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>兽世种江山[种田](穿越)——月寂烟雨(10

    他们的锅大,一次能炒几十斤。
    兽人亚兽人们力气也大,挥动着铲子炒这么多松子依旧虎虎生风。
    青炒了一会,额头微微出现汗水的时候,旁边早等着了的芽接过锅铲,我来炒一会。
    青笑了笑,躲到旁边让贤。
    大家轮流着炒,很快,锅里的松子散发出一阵香味。
    任鹤隐伸头看了眼,道:应该炒得差不多了,可以盛出来了。
    箩筐就放在一旁,大家用树皮垫着锅,直接将锅里的松子倒入箩筐中,松子很饱满,沉甸甸撞击箩筐,发出窸窸窣窣的声音。
    任鹤隐拎起一旁装生松子的箩筐,又往锅里倒了大半锅,同时还加了一把盐跟一把香料粉。
    锅里的沙沙声重新响起来。
    繁的伴侣醒在一旁看得有趣,我还是第一次看到人炒这样的坚果,我能试试吗?
    已经接受开炒的木将锅铲递给他,挥了挥手臂,正好我也累了。
    青在旁边笑道:我们部落也是第一次见,以前连松子都没见过。
    任鹤隐:以前大家都吃煮的坚果?
    煮的行,不过更多的时候还是吃生的。青道:煮起来太费力了。
    大家又炒了一锅,任鹤隐摸摸之前那锅松子,拿了一个在嘴里磕开,道:已经凉了,大家尝尝。
    说着他抓了一把塞给旁边的云鸣,示意大家自己拿。
    青磕了一个,赞扬道:好吃,醒,你们也尝尝。
    青很自然地给醒抓了一把,而后接过锅铲。
    云鸣站起来,将松子递回给任鹤隐,重新接锅铲,淡淡道:你们吃,我来。
    青便见锅铲给他。
    大家站在旁边吃松子,都很惊艳。
    炒过的松子比较硬,不过非常香,尤其沾了点盐,除了坚果本身的香味之外还有一点盐味,味道非常丰富。
    醒低头看了眼手中的松子,这松子真好吃。
    是好吃。青赞叹,要不是你们炒出来,我们都不知道还有这种东西。
    好吃大家就多吃点。任鹤隐笑道:醒,你们回去的时候带一筐给你们族人尝尝。
    醒忙道:不不不,怎么能连吃带拿?
    没事,我们这里炒得多。任鹤隐道:也不是什么难得的东西。
    布族大老远专门将木头给他们送来,任鹤隐无论如何都得回这个礼。
    光是松子还不够,他得准备点其他东西。
    他们这边热闹,兽人们慢慢也凑过来。
    任鹤隐原本只想炒三筐松子,兽人们接手帮忙炒松子后,任鹤隐干脆将所有松子搬出来。
    兽人们力气大,大家轮着来,炒松子也不难。
    任鹤隐计划好了,他们自己留两筐吃,两筐算做给布族的回礼,剩下的就放在部落里尝尝。
    这个时代也没瓜子,大家磕个松子聊聊天也挺好。
    松子太多,大家在这边炒,一直炒到挺晚。
    中途没任鹤隐跟云鸣什么事,两人肩并肩去看布族人背来的木头。
    他们下午就看过一遍这些木头,不过没细看。
    晚上再看的时候,任鹤隐不由感慨布族的用心。
    这些木头就放在山脚下,底下垫了石头,架空着放,免得直接接触地面水汽重被腐蚀。
    五十根木头中,基本每根直径都有三十多厘米,长也超过十米,看得出来取的是中间段,头跟尾直径相差不是很大。
    这些木头都已经剥掉树皮,晒得很干爽,指甲掐一下,基本掐不进去。
    任鹤隐看一遍,道:这个人情欠大了。
    云鸣一看就清楚布族人在这些木头上花费的心力,赞同道:下次还给他们。
    任鹤隐看了周围一眼,眨眨眼睛,小声问:我们多还点吧,下次有种子也多给他们一份。
    好。
    任鹤隐摸摸木头,等种子还不知道要到什么时候,我们现在先给他们回丰厚点的礼品吧,要不这两天再去割点蜂蜜,匀两罐蜂蜜给他们带回去?
    云鸣点头。
    蜂蜜是难得的好东西,除了蜂蜜之外,他们也没什么拿得出手的了。
    任鹤隐在心里盘算一番,暂且只能这样,要是铁矿石练出来了,有多的话,也可以赠送一些铁制工具给他们。
    头天睡得比较晚,不过第二天,任鹤隐跟云鸣依旧早早起床,下去下面看泡好的豆子。
    豆子已经泡得嫩生生了,轻轻一掐就能掐下去。
    任鹤隐将这颗掐破了的豆子放到鼻子底下轻轻嗅了嗅。
    今天要做豆腐,大家都起得挺早,见任鹤隐下来,大家都围在旁边,看他动作,大气不敢出。
    北殷切问道:怎么样?
    任鹤隐点头,成了,大家准备家伙开始做豆腐吧。
    大家瞬间欢呼起来。
    任鹤隐看他们。
    大家脸上都带着喜悦笑容,哪怕天冷到口里已经开始呼出白气了,大伙手脚却依旧利落,搬东西的搬东西,洗架子的洗架子,各司其职。
    好一派热闹繁忙景象。
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    ☆、豆腐
    大家把大石舂准备好,开始舂豆子。
    豆子全都泡胀了, 并不难舂, 一会就舂成了浆糊状。
    任鹤隐把豆子浆糊舀出来, 倒到锅里,又加了水去烧。
    北在灶下烧火, 很快, 锅里的豆浆就冒出了白气。
    这些豆浆颜色微黄, 一加热之后就有股难言的豆香味。
    大家几乎都在同一时刻闻到了,不由吸吸鼻子, 目光落到锅里翻滚的豆浆上, 喉结动了动。
    任鹤隐也很久没闻到这个香味,他深呼吸一口,招呼大家,来来来, 大家先别舂豆子了,赶紧过来喝碗豆浆。
    小孩们最先响应,欢呼一声迈着小短腿跑过来,谢谢隐哥哥!
    大人们见他们这样,也陆续围过来。
    云鸣将蜂蜜罐子搬出来,示意大家随意取用。
    北几个老亚兽人笑眯眯地帮忙舀豆浆, 大家一人去端了一碗, 按任鹤隐的指导,略放凉点后往里面加蜂蜜。
    这豆浆可真香。布族人惊奇,跟我们以前煮的豆子完全不一样。
    是香。
    蜂蜜已经完全将那股豆腥味压没了。
    任鹤隐弯起眼睛, 惬意地呷一口甜豆浆,他也很久没喝豆浆了,更别说这种完全用豆子磨出来的醇厚豆浆。
    明豆豆浆跟黄豆豆浆味道略有差别,不过差得不大,都很好喝。
    任鹤隐喝了一大碗,舒口气,今天早上可以不用吃早饭了。
    我也不用,隐,能再喝一碗吗?
    任鹤隐带头去装第二碗,果断点头,喝!想喝多少碗都可以,大不了我们再泡点豆子下去。
    旁边的小孩们睁着乌溜溜的眼睛,听见他这句话后欢呼一声,立刻排着队上来要豆浆喝。
    任鹤隐跟云鸣并排坐着喝豆浆,笑眯眯看着他们,这里的孩子没什么零食吃,一年到头难得逮着机会尝点饮料的时候。
    他们豆子泡得多,一锅豆浆用的豆子就那么点,再多喝几锅也不怕不够做豆腐。
    大家连喝三锅豆浆,也就喝了半盆豆子舂出来的浆。
    任鹤隐见大家都喝饱了,让人继续舂豆子。
    这次的豆糜加水滚开之后,任鹤隐让人拿个大盆过来,又在盆上面蒙上布。
    豆浆舀到布上面,浆水漏下去下面的大盆里,豆渣则过滤到麻布上面。
    任鹤隐将挤干净豆浆的豆渣放到一旁干净的盆子里,而后继续煮豆浆。
    所有浆水都过滤好了,任鹤隐将纯豆浆倒入锅中继续煮,煮热了之后,他去山洞里倒了一盆卤水出来。
    大家见他手里拿着的清亮卤水,都好奇,这是什么?
    就是盐湖里的水。任鹤隐道:我专门从靠岸边的小坑里舀了比较浓稠的水,现在用来点豆腐。你们回去的时候也可以去盐湖里舀点卤水,在部落里点豆腐吃。
    周围人都没听明白,不过不妨碍他们对任鹤隐手里这盆水保持敬畏。
    任鹤隐用勺子舀了一勺卤水,慢慢放到锅里,小心搅动几下。
    卤水倒入锅中,豆浆中的蛋白质几乎立刻凝结,结成绒绒的小颗粒,最上层则有黄水渗出来。
    任鹤隐没想到那么快就有效果,手中的动作越发沉稳起来。
    卤水豆腐跟石膏豆腐不一样,卤水点豆腐的时候要一点一点加,不能一次性加完。
    任鹤隐其实更喜欢石膏豆腐,石膏豆腐比较嫩,而且能吃豆腐花,卤水豆腐就不太行了。
    旁边人也看见豆浆很快变了一个状态,下面是一层小颗粒物,上面是一层黄水。
    任鹤隐用大木勺将上面的黄水小心舀出来,豆腐架子呢?
    在这。旁边人忙把架子拿过来,布已经铺好了。
    任鹤隐笑了笑,将豆浆下层的小颗粒物舀到铺好布的架子里,立刻有水从架子下漏下去,滴滴答答。
    这时候,空气中飘满了豆浆豆腐的香气。
    任鹤隐舀了一锅豆腐进纱布里,而后掩上,继续点第二锅豆腐。
    如此往复,等所有豆腐点完,他们一共得到十二板豆腐,十二板豆腐分别放在两边,上面压了沉重的大石头。
    周围有人问:隐,什么时候能做好啊?
    应该是下午。任鹤隐看看天色,道:大家打猎采集完回来就可以吃豆腐了,打猎的时候大家看能不能打到脂肪比较多的猎物,晚上吃烧豆腐。
    好嘞,下午我们打咕噜兽回来,这个季节的咕噜兽最肥美了。
    对,还有连鸟,那个也好吃,就是不知道今天用不用得上。
    大家做好了豆腐,又另外吃上早饭,趁着时间还早,各自活动去了。
    任鹤隐跟云鸣去挖芋头,他们的芋头早长得差不多,要是再不挖,说不定芋苗都要干了。
    芋头挖出来晒干表面的泥巴,就可以放到山洞里储存起来,要是储存得好,能吃到明年冬天去。
    任鹤隐道:老大,你先挖,我把芋秆割下来。
    他们的芋头长得好,芋秆非常高大茂盛,跟一片林子一般,任鹤隐站在芋头林里,险些没有芋秆高。
    他拿着镰刀一根根将芋秆割下来。
    芋秆非常肥厚,几乎手起刀落,任鹤隐一会就将芋秆全割完了。
    他将芋秆削去芋头叶,而后放到铺着芋头叶的地上晾晒,等这些芋秆晒到半干,就可以撕去表皮,用盐跟香料揉搓一下,放到坛子里腌制。
    这么多芋秆,明年要吃的酸芋秆菜基本上全在这里了。
    两人手里有锄头,挖起芋头来比较简单,也不怎么费力。
    任鹤隐一锄头下去,挖出一大块肥沃的黑泥,他低头看了一眼,这里的土真肥沃。
    我们这一年下的肥比较多。
    也是。任鹤隐道:等挖完芋头之后翻晒一番,明年我们再种一茬。
    明年还可以多种一点。
    两人说着话,将一个个芋头挖出来。
    这些芋头要比野芋头大许多,一个个差不多有足球大,看着很沉重。
    任鹤隐转头看身后摆着的一个个芋头,随手拎起一个掂了一下,好家伙,起码有五斤。
    云鸣过来,拿起一个,说道:是很重。
    这样的芋头,劈开来,一个就够我们吃一天了。任鹤隐转头眼睛一瞥,这里少说也有百来个芋头,够我们吃一年了。
    光是我们,明年都吃不完。
    拿点到部落里一起吃就差不多了。任鹤隐笑,芋头那么多,干脆给布族两筐做回礼吧。
    他们俩都不算太喜欢吃芋头,这么多芋头,放到他们手里,的确比较难消耗。
    不过可以分布族一点,再拿点跟部落换点肉。
    他们挖好芋头就放在田里晒。
    芋头生吃会麻口,算是有小毒,附近的各种小动物都不敢打芋头的主意,连虫子都不敢啃芋头。
    这么多芋头放在田里,也没有人会拿,他们大可等上面的泥晒干再背回去储存。
    任鹤隐抬头看看天色,感觉还早,说道:老大,我们去稻田里抓点泥鳅吧?
    他们的水稻田现在还空着,上面有水,里面的泥鳅又多又肥,正好抓点来煮豆腐。
    两人都是抓泥鳅的老手,一会儿工夫,就抓了小半筐。
    任鹤隐看到河,又让云鸣抓了几条鱼。
    晚上可以尝尝鱼头豆腐汤。
    挖完芋头,任鹤隐跟云鸣抽空去割了趟蜂蜜。
    蜜蜂不敢蛰云鸣,云鸣动作现在很熟练了,割个蜂蜜也就几分钟的事情。
    两人担忧蜜蜂冬天找不到蜜源,不敢多割,只割了一小半。
    尽管这样,五个蜂箱,他们也收获了两桶蜂蜜。
    这一晚上就是豆腐宴席。
    肉沫豆腐、蟹黄豆腐、泥鳅烧豆腐、小葱拌豆腐、豆腐酿肉,还有道鱼头豆腐汤。
    此外,任鹤隐还特地做了红烧肉跟水煮鱼招待布族人。
    米饭大家吃不起,主食是淮山跟芋头,吃口淮山或芋头,再尝口菜,那滋味,足以令人眯起眼。
    任鹤隐光是做饭就用了两个多小时。
    周围人都在打下手,烧火切菜煮汤,部落上空飘满着各种食物的香味。
    大家对今晚这顿饭给予了热烈赞扬,尤其布族人,一个两个吃得连头都不想抬。
    豆腐太好吃了!
    隐,要不是你,我们都想不到明豆还能变成那么好吃的东西,你太好了。
    任鹤隐看他们一边狼吞虎咽一边说话,笑:其实明豆还能做成其他事物。
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