>我有神农传承(穿越)——隐空人(67)
这卷心菜做馅料也是很好吃的呢!
和好面,配好调料调好馅,祁子嘉教给两人揪剂子擀皮,两人也是聪明,很快就上手了。
虽然也有智能机器可以和面擀皮,但是祁子嘉总觉得没有自己亲手做的好吃,除了味道更好,还有种无形的滋味在里面。
在老家的时候,祁子嘉最喜欢吃家附近的一家煎饺,其中纯肉的和玉米的最好吃,卷心菜做馅却是他最爱吃的,眼下没有甜玉米粒,祁子嘉打算就做纯肉的和卷心菜的。
周海风和云升以前也帮祁子嘉打过下手,对这些东西很快能上手,而且也挺好玩的。尤其是看着一个个狭长又精致的饺子包好,两人倍感新奇。
这可是比祁子嘉做的包子还要更精致好看。
嘉少,好漂亮!周海风低低地赞叹。
嘉少漂亮还用你夸!云升白了对方一眼,嘉少人美,捏的饺子也美。
你们俩别逗我乐了。祁子嘉被两人一唱一和逗得笑出来。快点干活,还能赶上给他们送一些。
嘉少,这东西,少主恐怕吃上百个都是垫垫底。周海风提醒,这点馅也不太够啊。
当夜宵吧。祁子嘉想了一下也是。这时候已经到了饭点了,我先去做点面,我们凑合吃一下。
火上一边是一锅翻滚着的绿豆沙,另一边则是几根骨头熬着的骨汤。
三碗面条,两大碗一小碗,煮上几颗提前包好的馄饨,再浇上一勺子高汤,垫底是足够的了。
一碗面下肚,三个人其实都没太饱,不过一会儿还能吃到煎饺,大家反而干劲更足了。
一直忙活到晚上八点多,总算将所有的馅料都包好了。
嘉少,开始做么?云升早就迫不及待了。这算算得有四百个饺子了,总能让少主过过瘾了。煎饺子的话,这里的锅可能太小了,食堂那边有大的平锅,我让他们送来。
不用。祁子嘉起身,让他们端走,直接做熟了送过去。
好!
祁子嘉留了一部分骨汤和几十个饺子,剩下的全权交给食堂那边处理,只是叮嘱他们怎么做。
这边小平锅里将剩下的饺子煎熟,骨汤就是用来替代水的,这样饺子皮味道更香,也更有风味。
骨汤在加热后开始散发香味,最后变成一股子焦香,引得周海风和云升鼻子都快速耸动着,顺便咕咚咽了口口水。
嘉少,天天跟着您,我都长肉了。云升一边烦馋,一边忧愁。
星际时代可是没有什么胖子的,高等级基因者需要更多的热量,而低等级基因者也吃不下自己不能吸收的食物。可云升现在深深地觉得自己这样下去一定会发胖的,就跟嘉少做的小包子一样,变得白白胖胖的。
这刚哪儿到哪儿啊。祁子嘉头也不回地笑道,这世上好吃的东西还很多呢。煲仔饭、肠粉、虾饺、河粉
祁子嘉说着说着自己都馋了,老家的东西他自然是爱吃,但是全国那么多美食,可不光是老家的。他工作的地方有很多重庆火锅,又香又辣。他也是在工作以后才爱上川菜和火锅的,否则当初也不会自己研究回锅肉,还在来到星际后给风凌帝国的陛下做了一次。
说到辣,祁子嘉赶紧去包里翻了翻,拿出一瓶辣酱来。这是他用自己的秘方做的辣酱,里面放了小鱼小虾,吃起来辣中有甜,更有说不出的鲜。
醋,厨房里就有,味道只是一般,但酸味足。
祁子嘉更喜欢那种甜头的醋,这种太酸的有点扛不住,这时候也只能将就了。
星际时代等着他琢磨出来的东西太多,一时半会物资跟不上只能凑合。不过在不久的将来,这些一定都会出现。
煎饺出锅,祁子嘉给自己留了十二个,剩下的让云升两人分了。
嘉少你那几个够么?
够啦。祁子嘉将金黄的煎饺端到自己面前,舀上一勺辣酱,浇上一点醋,慢慢地享受美味。
制作越久的食物,吃起来的感觉就越香,制作过程会将期望值拉到很高很高的程度,最后美味入口的那一刻,不啻于灵与肉结合的美妙。
云升两人也坐过来,学着祁子嘉的样子给自己放了蘸料,热乎乎舀上一口两人眼睛都享受地眯了起来。
这也太好吃了叭!
周海风还是很忠心的,嘉少,这辣酱还有么?我给少主他们送过去一些。
不多,你给他们带一瓶过去吧。祁子嘉总共也就带来两瓶,主要是小鱼小虾不好找。噢对了,绿豆沙也给他们带过去。
绿豆沙已经熬得沙沙的,现在最好喝。
好!周海风去的快回来的也快,几分钟的功夫就回来了。
嘉少,这辣酱我觉得跟以前吃的都不一样,有种特别的鲜甜。
这里面放了小鱼小虾,但是这东西很少见,所以我做的也不多,今天还是第一次吃。
小鱼小虾?周海风坐下就听到两人的对话,嘉少,这边有很多啊。
有什么?
小鱼小虾啊。嘉少您不知道,西海之所以叫西海,因为这个星球大多都是海洋啊。不过这里的鱼个头不大,大的也不过十斤,小的只有手指那般大小。没人爱吃的。周海风给祁子嘉科普了一下,但是如果您要用小鱼小虾,这里是有的。
鱼虾多?为什么那些虚拟商城很少见到啊?祁子嘉做辣酱用的那点鱼虾也是在云星做的,所以只有两瓶。
因为没有人喜欢吃小鱼小虾,觉得那种大型海鱼才是珍馐美味。西海的这些物产没人要的。
可惜了。
嘉少,我们干脆多捞点做辣酱吧,这辣酱真好吃,我觉得不配煎饺光是拌饭我也爱吃。云升提议道。
嘉少,我也觉得好吃。要不我让人多弄点?
祁子嘉擦擦嘴,别人捞的有什么好,自己去打才新鲜!
云升和周海风对视一眼,都有种不妙的感觉。
第100章 炸小酥鱼
蓝乔一晚上都没回来, 不过却托楼迦南亲自过来捎话:夜宵的煎饺很好吃,绿豆沙也很甜。
祁子嘉很怀疑蓝乔能表达这么多, 以前蓝乔对吃,也就是点点头, 或者好吃两个字而已。
似乎是看出祁子嘉的不信, 楼迦南笑着解释了一句, 这是少主的心里话, 我帮着翻译一下。
祁子嘉没心没肺地笑了。
楼大哥,他们那边商量出什么结果没有?
嘉少,我过来主要就是告诉您别紧张。煌帝国亡我之心不死,这种事情真的不是什么新鲜事了。只要不是那位白先生亲自过来, 这就不算什么。楼迦南正色道,所以您安心休息, 也可以在周围逛逛, 不要担心太多。现在主要的问题还是虫族,只要虫族不总攻,一切都没问题。
真的?
真的。您看少主听到这事情紧张了么?
可是,我看他们还特意开会
那是因为这件事情牵扯到白先生, 而且还有您那位表兄和楼迦南点到为止, 但是这件事已经核实了,和白先生关系不大, 是那位自己的动作。
祁子嘉一皱眉,难道我们在煌帝国
楼迦南点头,他们在咱们这里安插这么多探子, 来而不往非礼也嘛。
祁子嘉眉开眼笑。
那就好,我放心了。
那我回去跟少主回话,您早点歇着。楼迦南客气着告辞。才离开小院没多久就被周海风从后面赶上了。
侍卫长!
怎么?楼迦南停下脚步。有事?
嘉少想去抓鱼属下不敢惊动少主,只能跟您报备一下。周海风喘息了一下说道。
抓鱼?抓鱼干嘛?楼迦南一脸疑惑,以为祁子嘉贪玩。
不是,捞鱼做辣酱。周海风解释道,就今天晚上吃的那种辣酱。
楼迦南眼睛开始放光。
今天晚上那辣酱可是大放光彩啊,可惜只有小小一瓶,让一屋子大老爷们都打起来了。
军营里,打仗时候等级制度森严,一定要令行禁止。可在私下里,大家都是百无禁忌了。尤其是今天开会的都是祁家和蓝家的心腹,大家都是多年的兄弟了,所以吃饭抢东西更是没大小。
这其中少主和祁家大少两人争的最厉害,私下里又都有约定不动用真实武力,所以现在少主脸上还有一块淤青。当然,祁家大少脸上伤更严重。
这都是因为那辣酱太好吃,抢的太厉害了。要是能多做一些,他们可就享福了。
什么时候去?明天么?
估计是,我们没敢问,怕问了嘉少自己跑了去。周海风已经让祁子嘉给吓到了。
这位爷可是胆子不小,不愧是少主一定要娶回家的人。
我回去问一下,明天天亮前一定给你答复。
这件事不是很大,西海之所以叫西海,就是因为绝大面积都是海。剩下的面积绝大部分都是驻地,也就是祁家军的底盘。而外面那些普通百姓其实只有一部分的是西海星的土著,剩下的则是军队的家属。
所以在西海,基本就是铁板一块,在西海星没有人能逃过祁家的眼线。
而且还有一点,军营很大,其中有一部分就将海域也圈了进来,离他们这里不算远。连军营都不出,自然没什么危险。
只是这事情还是要告之蓝乔,他不能做主。
事关祁子嘉,楼迦南不敢怠慢,看大家还在休息就将事情禀报过去了。
蓝乔一挑眉,让贝贝去吧,不然他怕是要憋疯。
从以前就知道对方不是喜欢宅在一个地方的,最喜欢的就是在山林里奔跑,喜欢那种自由自在的感觉。
他也不是药限制对方的天性,只是现在他还不能给祁子嘉绝对的安全,只能将对方放在他认为最安全的地方。
至于做辣酱,那更是好事。而且蓝乔比楼迦南还多想了一层。
西海这边只有海,陆地面积极少,所以军粮物资都需要帝国调配。虽然附近有几个星球有物产,可绝大多数都是土豆、红薯等根茎类作物,产量虽然高,可长年吃毕竟不如吃稻米小麦舒服。
这是主食部分,副食部分同样匮乏,可今天的辣酱让他感觉到,如果这些小鱼小虾能有别的作用,那西海可以开发的地方还很多。除了能给战士们换换口味,还能批发制作换取更多的物资。
蓝乔略一思量,心里就有了一连串的计划。
如果做好了,他的计划能更提前一步。
你多派几个人陪着贝贝,在咱们地方也不能掉以轻心。
是!楼迦南点头,很快就给周海风回了消息。
周海风收到消息放松了下来,笑呵呵地去准备应用的东西。
祁子嘉洗澡出来看到两人在收拾东西,干嘛呢?这些是什么啊?
嘉少,这些都是打渔要用的东西,您不是想自己动手么?周海风笑道。明天咱们就能去了。
祁子嘉缓缓笑了,小奸细,你是得到哥哥的批准了,才开始准备了吧?
嘉少您猜的没错,我们俩为了自己的腿,不敢不说的。周海风赔笑。
我知道,以前是我不好,以后不会了。不过我们三个去捕鱼可以么?我可不会。
嘉少放心,西海的鱼多的很,明天您看到就知道了。
祁子嘉擦擦自己的头发,发现已经干了,那行,我睡觉了。
早饭过后三人上了车直奔军营内的那个码头,周海风已经安排了人和船只。西海这边倒是暖和,海上微风吹拂,祁子嘉深深吸了一口气,朝着海面看去,忍不住揉揉眼睛,那是鱼?
周海风忍着笑,没错,嘉少。西海的鱼就是这么多。
祁子嘉愕然地看着那些鱼,这才开出来没多远,鱼就这么密密麻麻的?
怎么样?嘉少?
祁子嘉深呼吸一下,还等什么!捞!
收到!周海风和云升齐齐地敬礼,带着其他跟来的人开始捞鱼。
鱼虽然很小,大的半个手臂长,小的只有指头长短,可胜在数量多,实在是太多了。
祁子嘉看着眼热也捞了两下子,没多大功夫就收获了上白斤。
够了够了。祁子嘉喊住了众人。这些处理完了要很久。一定时间内弄不完就变质了,浪费了。
其他人自然是听他的,众人将小鱼弄回去,又安排了一些食堂的人帮着一起收拾这些小鱼。
小鱼也好收拾,尤其这种小鱼没有鱼鳞,只需要将肚子划开挤出内脏就好。
祁子嘉负责后面的腌制和调味。
做辣椒酱用不了太多的小鱼小虾,这些小鱼虾还可以做别的。用酒、糖、酱油等腌制一下,炸到酥就很好吃。用辣椒腌透焙干成小鱼干也是一种吃法。还可以做成鱼酱。
几百斤小鱼收拾好洗净也还剩了很多,整个军营的辣椒都被祁子嘉要过来了,做了好几大罐子辣酱。
辣椒不够,各种调味料也不够了。这里能采购到什么食材?
可以购买,但是估计得等几天才能送到。周海风皱眉道。
那只能都炸了。
祁子嘉一边炸小鱼,一边思索着这些鱼虾还能做什么用。
鸭子,海鸭子。在海边养上海鸭子下蛋、吃肉,做咸鸭蛋。
鸭子最喜欢小鱼小虾,吃了这些鱼虾后下的蛋,蛋黄颜色发橘红,营养丰富味道也好。腌制好了有丰富的油脂,绝对能在市场占据一席之地。
这都是西海能利用上的地理条件。能将只能靠外部供给的西海星,发展成有自己的特产的富庶星球,这里就不会这么贫瘠了。
可转念一想,富庶了可能也没用,这里是边境,随时有外敌来犯,恐怕没什么用。
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和好面,配好调料调好馅,祁子嘉教给两人揪剂子擀皮,两人也是聪明,很快就上手了。
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在老家的时候,祁子嘉最喜欢吃家附近的一家煎饺,其中纯肉的和玉米的最好吃,卷心菜做馅却是他最爱吃的,眼下没有甜玉米粒,祁子嘉打算就做纯肉的和卷心菜的。
周海风和云升以前也帮祁子嘉打过下手,对这些东西很快能上手,而且也挺好玩的。尤其是看着一个个狭长又精致的饺子包好,两人倍感新奇。
这可是比祁子嘉做的包子还要更精致好看。
嘉少,好漂亮!周海风低低地赞叹。
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你们俩别逗我乐了。祁子嘉被两人一唱一和逗得笑出来。快点干活,还能赶上给他们送一些。
嘉少,这东西,少主恐怕吃上百个都是垫垫底。周海风提醒,这点馅也不太够啊。
当夜宵吧。祁子嘉想了一下也是。这时候已经到了饭点了,我先去做点面,我们凑合吃一下。
火上一边是一锅翻滚着的绿豆沙,另一边则是几根骨头熬着的骨汤。
三碗面条,两大碗一小碗,煮上几颗提前包好的馄饨,再浇上一勺子高汤,垫底是足够的了。
一碗面下肚,三个人其实都没太饱,不过一会儿还能吃到煎饺,大家反而干劲更足了。
一直忙活到晚上八点多,总算将所有的馅料都包好了。
嘉少,开始做么?云升早就迫不及待了。这算算得有四百个饺子了,总能让少主过过瘾了。煎饺子的话,这里的锅可能太小了,食堂那边有大的平锅,我让他们送来。
不用。祁子嘉起身,让他们端走,直接做熟了送过去。
好!
祁子嘉留了一部分骨汤和几十个饺子,剩下的全权交给食堂那边处理,只是叮嘱他们怎么做。
这边小平锅里将剩下的饺子煎熟,骨汤就是用来替代水的,这样饺子皮味道更香,也更有风味。
骨汤在加热后开始散发香味,最后变成一股子焦香,引得周海风和云升鼻子都快速耸动着,顺便咕咚咽了口口水。
嘉少,天天跟着您,我都长肉了。云升一边烦馋,一边忧愁。
星际时代可是没有什么胖子的,高等级基因者需要更多的热量,而低等级基因者也吃不下自己不能吸收的食物。可云升现在深深地觉得自己这样下去一定会发胖的,就跟嘉少做的小包子一样,变得白白胖胖的。
这刚哪儿到哪儿啊。祁子嘉头也不回地笑道,这世上好吃的东西还很多呢。煲仔饭、肠粉、虾饺、河粉
祁子嘉说着说着自己都馋了,老家的东西他自然是爱吃,但是全国那么多美食,可不光是老家的。他工作的地方有很多重庆火锅,又香又辣。他也是在工作以后才爱上川菜和火锅的,否则当初也不会自己研究回锅肉,还在来到星际后给风凌帝国的陛下做了一次。
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嘉少你那几个够么?
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鱼虾多?为什么那些虚拟商城很少见到啊?祁子嘉做辣酱用的那点鱼虾也是在云星做的,所以只有两瓶。
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嘉少,我也觉得好吃。要不我让人多弄点?
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周海风收到消息放松了下来,笑呵呵地去准备应用的东西。
祁子嘉洗澡出来看到两人在收拾东西,干嘛呢?这些是什么啊?
嘉少,这些都是打渔要用的东西,您不是想自己动手么?周海风笑道。明天咱们就能去了。
祁子嘉缓缓笑了,小奸细,你是得到哥哥的批准了,才开始准备了吧?
嘉少您猜的没错,我们俩为了自己的腿,不敢不说的。周海风赔笑。
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嘉少放心,西海的鱼多的很,明天您看到就知道了。
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周海风忍着笑,没错,嘉少。西海的鱼就是这么多。
祁子嘉愕然地看着那些鱼,这才开出来没多远,鱼就这么密密麻麻的?
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祁子嘉深呼吸一下,还等什么!捞!
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鱼虽然很小,大的半个手臂长,小的只有指头长短,可胜在数量多,实在是太多了。
祁子嘉看着眼热也捞了两下子,没多大功夫就收获了上白斤。
够了够了。祁子嘉喊住了众人。这些处理完了要很久。一定时间内弄不完就变质了,浪费了。
其他人自然是听他的,众人将小鱼弄回去,又安排了一些食堂的人帮着一起收拾这些小鱼。
小鱼也好收拾,尤其这种小鱼没有鱼鳞,只需要将肚子划开挤出内脏就好。
祁子嘉负责后面的腌制和调味。
做辣椒酱用不了太多的小鱼小虾,这些小鱼虾还可以做别的。用酒、糖、酱油等腌制一下,炸到酥就很好吃。用辣椒腌透焙干成小鱼干也是一种吃法。还可以做成鱼酱。
几百斤小鱼收拾好洗净也还剩了很多,整个军营的辣椒都被祁子嘉要过来了,做了好几大罐子辣酱。
辣椒不够,各种调味料也不够了。这里能采购到什么食材?
可以购买,但是估计得等几天才能送到。周海风皱眉道。
那只能都炸了。
祁子嘉一边炸小鱼,一边思索着这些鱼虾还能做什么用。
鸭子,海鸭子。在海边养上海鸭子下蛋、吃肉,做咸鸭蛋。
鸭子最喜欢小鱼小虾,吃了这些鱼虾后下的蛋,蛋黄颜色发橘红,营养丰富味道也好。腌制好了有丰富的油脂,绝对能在市场占据一席之地。
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