揣着霸总孩子去种田——月寂烟雨(89)
赵明台指着地上的野猪，结结巴巴道：师父，这么多野猪，我们怎么扛下去呀？这也太重了吧。
还能怎么扛？我们用帆布裹起来，一人抬一只角。别废话，那么多野猪，赶紧起来干活。
赵单识指挥他们把野猪挪到帆布上，都是大小伙子，一人抬一边，总算把野猪给抬起来了。
他们吭哧吭哧地连走了四五趟，才把所有的野猪运到卡车上。
所有人都累瘫了，赵明台看着这一车的野猪，情不自禁地说道，野猪肉的确好吃，不过这猪也太沉了，可扛死我了。
抗的时候嫌多，吃的时候你怎么不嫌多？
赵明台笑嘻嘻，吃的时候都嫌多，那还是人吗？师父，你们好厉害啊，这弩箭我能看看么？
黎凭淡定把弩箭收起来，不能。
他比赵单识难说话得多，一开口就一锤定音，很少有更改的时候。
赵明台听到他这么说，整个人都蔫了，不过看到卡车里的野猪，他又来了精神，抬脚踹了踹这些野猪，师父，这野猪可真新鲜，等一下我们找明智叔过来帮我们卸猪吧？
你们不是看过好几次明智叔杀猪么？还用找他？给你们一个锻炼的机会，你们师兄弟几人把这头猪解决好就行。
师父，术业有专攻啊，干别的我们行，杀猪我们真搞不了，还是请明智叔吧。赵明台谄媚地将大脑袋凑过来，要不我现在在微信上跟他说一声？
赵单识和黎凭在山上呆了两天，累得狠了，现在尘埃落定，他整个人力气都快被抽走了，闻言点头道：行，你赶紧跟他说一声，请他等一下过来咱们家，记得让他带上工具。
赵明台乐呵呵地去请人。
刘二华开车，赵单识和黎凭坐在后座，赵明台和赵服顺则到车斗去了，不看着这几头猪，他们不放心。
他们回到家的时候，赵明智已经坐在院子里喝茶，看到他们果真拉着一车猪回来，赵明智掀开仔细查看，看了好一会，情不自禁道：好家伙，你们行啊，这么多头猪说杀就杀，我从事这行二十多年来，还是第一次见谁弄到那么多野猪。
他洪亮的声音在院子里回荡，赵单识接过黎凭递来的茶，喝了一口，笑道：也是碰巧，好在我们我师兄带了弩箭上去，要不然我们只能爬树躲野猪去了。
你们这不就正好带了弩箭过去嘛，所以老天爷的事，该你的就是你的，跑都跑不了。这一头头猪长得可真好，肥嘟嘟的，我看起码得有上千斤肉。
赵明智见猎心喜，看了又看，这么多肉你们怎么弄，要不明天我们卖点出去吧。
放到明天不新鲜了，正好我们院子里有位置，直接腊起来吧，野猪的肉味道比较重，腊成腊肉的话，香味比较浓。
你的手艺我信得过，你怎么弄都好吃。要不然这样吧，这次帮你弄野猪，我也不收你钱了，等腊肉腊腊好了之后你给我十斤？
赵单识没意见，行，到时候就给您十斤，等一下您在我家里吃完饭，带点下内脏回去吃。
那我就不客气了，来来来，我们开始烧水，准备卸肉了，这么多肉可得好好收拾。野猪的毛可真硬啊，要不是我带了大刀过来，说不定还真剔不动。
要不然怎么说还得请您出手呢，要是让我们来弄，我们肯定就收拾不好了。
赵单识跟他寒暄了几句，进屋去看兜兜。
兜兜现在正好睡觉，赵单识开始进去的时候发出了点动静，兜兜立刻醒了，看到赵单识，他嘴巴一扁哇地一声，立马哭了出来。
赵单识看兜兜这个小模样，心疼得不行。
黎凭也从外面进来，急声问：怎么了？
赵单识看了一眼兜兜，赶忙抱起来哄，然后说：兜兜两天没见我们，估计想我们了，现在正委屈着。
兜兜一边哭一边搂着赵单识的脖子，那小模样看起来别提多可怜了。
赵单识摸摸他的脸，心里也心酸得不行，赶忙亲了他的额头两下，兜兜乖，我们以后出去一定尽量带上你，别哭了，你哭得爸爸心都疼了。
黎凭也温声安慰兜兜，轻轻拍拍他的背，好一会儿兜兜才收了哭声。
夫夫俩带着兜兜出去看新打的野猪，兜兜看着这一幕幕热闹的情景，这才忘记了伤心。
外面弄得热火朝天，一头头野猪收拾出来，肉摆在一旁，都快摆成了肉山，显现出一幅丰收盛景。
第105章 菜单
村子就这么点大, 他们带回野猪的消息, 终究还是没瞒过别人。
先是花枝娘上门，说想买点野猪肉尝尝, 前后脚功夫，华安公也到了。
赵单识抱着兜兜，情不自禁道：你们的消息真灵通。
花枝娘笑道：那可不, 村子就这么点大, 我们都看着你们回来呢。
华安公背着手看来看去，也笑呵呵道：你们打回来的这野猪可是个好东西，卖我个猪胃吧？
老爷子嘿嘿笑了两声, 你家浩浩一直挑食, 这猪胃是给他买的吧？
猪胃温补, 要是小儿消瘦少食，吃个猪胃下去补补, 大有好处。
华安公也不避讳, 可不就是那臭小子，整天只顾着吃零食不吃饭, 家里都愁死了。正好你们家打了野猪，我过来看看猪胃卖不卖。
华安公在村子里辈分很高, 声望也高，赵单识不卖谁也不能不卖他。
赵单识托着兜兜的小屁股，道：说什么卖不卖, 华安公您要的话, 拿一副回去炖就行了。
那不成, 这么大几头野猪，你们扛回来也不容易。这样吧，市面上猪肚二十块一斤，你们这野猪肚疗效好，我一斤加五块钱，你给我来一个。
一个猪肚三斤二两，乡里乡亲，赵单识原本不想收钱，华安公硬要给，赵单识只好收下他递来的一百块，给找了二十五。
华安公笑呵呵道：这才对嘛，有来有往，交情才能长久，我老是占便宜，以后就没交情可言了。
赵单识又给他拿了条排骨当搭头，这排骨也不错，您拿回去尝尝。
这回他没硬要给钱，拿了排骨笑呵呵地回去了，有华安公这个例子在，后面来买野猪肉的也要给钱。
赵单识不多收，比市面上的猪肉一斤贵三块钱。
他们这里有野猪肉的消息一传十十传百，附近十里八村的人都知道了，还有不少人专门打电话给朋友，外面村里的人骑着摩托车过来。
下午六点多，他们已经卖出三百来斤猪肉，除去骨头和下水，家里的肉其实也没剩太多。
赵单识没指望在乡亲们身上挣钱，谁来买肉，他都搭点东西，或者送条筒骨，或搭点下水，大伙乘兴而来，满意而归。
刘二华三个早在一旁收拾下水准备做饭，野猪肉味道比较重，这样的肉要久炖久煮才好吃。
院子里起了大汤锅，野猪骨焯过水后，正放在里面咕嘟咕嘟炖煮。
勺子他们一直没回去，就留在院子里帮忙。
赵单识看天色不早，招呼大伙先喝两碗汤垫垫肚子。
滚烫的猪骨汤，鲜味全融在汤里，加把小青菜，加把细面条，再来点酸菜碎、榨菜碎、香菜末、葱末，连汤带面一大碗吃下肚，整个人都精神起来。
赵单识和黎凭在外头呆了两天一夜，兜兜委屈坏了，现在有吃的，兜兜眼睛不眨地盯着，赵单识满足他的小心愿，给他盛了一小碗只放葱末和白面条的汤面。
面条细心夹成几段，黎凭抱，赵单识喂，兜兜在两位父亲的陪伴下，小嘴蠕动得飞快，刷刷就吃完一碗。
爹，要。
兜兜盯着黎凭手里的碗，小嘴巴还在咂摸。
赵单识轻轻点点他的小脑袋，还要啊？
兜兜圆溜溜的眼睛一直盯着黎凭，意思很明显。
黎凭摸摸他的小肚子，亲亲他的小脸蛋，不吃了，留点小肚子等会吃好吃的。
兜兜不乐意，在赵单识怀里扭来扭去。
赵单识抱着他往里屋走，没有了，等会再吃。
兜兜一扁嘴，又要哭。
赵单识和黎凭温声哄他，坚决不给他继续吃，他假哭了一会，自己把眼泪收了。
老爷子过来抱他，兜兜，我们玩小皮球。
兜兜咧开嘴，露出几颗小米粒牙，重复了一遍，球！
赵单识看天都黑了，估摸着没人买肉了，他回去炒泡椒猪肝和炒五花，不成想刚把猪肝炒好，外面又有人叫他。
他将锅铲给徒弟，自己走出去一看，却见村长赵华勇在外面笑呵呵地看着他，我过来看看。
叔，快进来坐。吃饭了没有？在这里吃点吧？
吃过了。
吃过了也再尝点，今天做了野猪肉，给您拿点酒，我们一起来喝一杯。
行啊。赵华勇不跟他客气。
老爷子陪着村长在外头坐，赵单识拿出酒来，和黎凭一起坐着待客，这酒是我们上次买的味道，尝着非常不错，您看喝不喝得惯。
赵华勇闻到酒香，不由眯起了眼睛，这酒的味道好，很贵吧？
不贵，四十五块钱一斤，还算喝的过去。
哟，你在哪买的？我也去买点。
就县城里市场那边，您要去的话，等下我把店名发给您。
赵明台把锅里卤着的猪头肉盛了一盘出来，又拿上花生米，炒酸菜等下酒菜，顺便快手拌了个西红柿。
嘿，不愧是厨师，要是能找到好东西，这野猪也是，我在这里住了这么多年，打到野猪的次数，一个手指头都数得出来，你们是怎么打着着野猪的？
也是侥幸，以防万一，我带了弩箭上山，没想到正遇上一群野猪。黎凭淡淡笑道：说起来都是运气。
别人没遇上野猪那才叫运气。赵华勇目露赞赏，朝他们竖起大拇指，你们身手可真厉害，是条汉子。
赵华勇过来，黎凭和赵单识都看出了，他有话要说，正好他们有话也跟要跟村长说，彼此为了拉近距离，拿出菜来吃吃喝喝。
酒酣饭饱，赵华勇开口了，你们这么多野猪肉，主要用来干什么啊？
其实也没剩多少了，纯肉的话，估计也就300来斤，打算弄点腊肉。
这么好的野猪肉，弄成腊肉是不是有点可惜呀？
赵单识笑笑，野猪肉放到明天不新鲜了，不好卖出去。
你们家不是有个大冰箱吗？冻上后怕什么。赵华勇笑，其实呢，我这次找你们是想问问你们野猪肉卖不卖？我们不是要弄村宴吗？你们要卖野猪肉的话，不妨把野猪肉留一留，等到村宴的时候，一桌上一道野猪肉。
这年头政府管得严，环境又被破坏得厉害，野味已经所剩不多了，野猪是少有的可以打来吃的野味，要是办村宴能有这么一道菜在上面，他们整个村都颇有面子。
赵单识倒没意见，行啊，这么多野猪肉，单纯冻上的话也不好，到时候吃怕不新鲜，要不然我先把野猪肉卤上？等村宴的时候再过一次油锅。
赵华勇爽朗地笑笑，你是厨师，你看怎么好就怎么来。
那我明天就带着他们把野猪肉给卤上。赵单识跟他碰了一次杯，叔，我们什么时候办村宴？
这个星期六办，我们的茶籽已经弄得差不多了，明天、后天就可以送去榨油。星期六看外面打工的人有多少个回来，大家一起热闹热闹。
赵单识没想到在外面打工的村民还会回来，他怔了一下，那么说来，这次村宴岂不是很多人？叔，你先跟我说个大概的数，我好合计合计。
具体多少人我也不知道，我打算等会儿在村里的微信群里说一声，看究竟有哪些人回来，让他们接个龙，你看看微信上面的吧。我们得先把菜式安排好，等菜出来了，很多人比较确定。
也行。赵单识进屋里面拿了一个本子出来记，叔，您想要哪些菜式？
鸡鸭鱼肉，这四道少不了。赵华勇数，再加个野猪肉，然后一个丸子汤，怎么着也要十道菜吧，我们来一起合计合计。
鸡的话，蒸着来吃就不错。鸭得弄干锅的，鱼是酸菜或是水煮，肉就弄扣肉？赵单识问，我们这里办宴席桌上一定得有个扣肉是吧？
是。赵华勇笑笑，村里已经很多年没正经办过宴席了，究竟要弄什么我也不太清楚。蛮子公，您瞧瞧？
老爷子开口，以前的话就是九大碗，鸡鸭鱼肉四大碗，再来丸子汤一碗，芋头羹一碗，炒酸菜一碗，鸡杂鸭杂炒一碗，辣椒碎再来一碗，菜是这些，饭食也分三种，白米饭，肉沫粉，八宝粥，就是这几样了。
行，我把丸子汤、芋头羹、炒酸菜、鸡杂鸭杂、辣椒碎记上，这里就九道菜了，还有三道菜要弄什么？
赵华勇问：要么来个油爆大虾，再来个炒羊肉，牛肉也来一道？
赵单识算了一下，这么一桌下来起码要五六百块钱，要不然把油爆大虾换成炒青菜吧？宴席没青菜也不好看。
赵华勇犹豫一下，不然把油爆大虾留下，再添上三个炒青菜吧？
他当村长以来，第一次办这种盛事，力求办到尽善尽美。眼看没两年就要退休了，他也想在任上留点政绩。
老爷子也道：这里办宴席兴吃肉，不能把肉去掉。
赵单识一边飞快地记账一边道：那行，再加三道青菜，想吃什么青菜？
赵华勇笑了一下，要吃什么青菜，我还真不清楚，要不你说说看？
现在这天气，来一道肉炒萝卜片，再来一道炒白菜，还有一道茄子煲？
赵华勇拍着大腿，这个菜单好，单识，你把这个菜单写下来拍张照片，发到我手机里，等下我就发到村里的微信群上去。
赵单识点头，他唰唰把菜单写好，发到赵华勇的微信上。
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他们吭哧吭哧地连走了四五趟，才把所有的野猪运到卡车上。
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你们不是看过好几次明智叔杀猪么？还用找他？给你们一个锻炼的机会，你们师兄弟几人把这头猪解决好就行。
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赵明台乐呵呵地去请人。
刘二华开车，赵单识和黎凭坐在后座，赵明台和赵服顺则到车斗去了，不看着这几头猪，他们不放心。
他们回到家的时候，赵明智已经坐在院子里喝茶，看到他们果真拉着一车猪回来，赵明智掀开仔细查看，看了好一会，情不自禁道：好家伙，你们行啊，这么多头猪说杀就杀，我从事这行二十多年来，还是第一次见谁弄到那么多野猪。
他洪亮的声音在院子里回荡，赵单识接过黎凭递来的茶，喝了一口，笑道：也是碰巧，好在我们我师兄带了弩箭上去，要不然我们只能爬树躲野猪去了。
你们这不就正好带了弩箭过去嘛，所以老天爷的事，该你的就是你的，跑都跑不了。这一头头猪长得可真好，肥嘟嘟的，我看起码得有上千斤肉。
赵明智见猎心喜，看了又看，这么多肉你们怎么弄，要不明天我们卖点出去吧。
放到明天不新鲜了，正好我们院子里有位置，直接腊起来吧，野猪的肉味道比较重，腊成腊肉的话，香味比较浓。
你的手艺我信得过，你怎么弄都好吃。要不然这样吧，这次帮你弄野猪，我也不收你钱了，等腊肉腊腊好了之后你给我十斤？
赵单识没意见，行，到时候就给您十斤，等一下您在我家里吃完饭，带点下内脏回去吃。
那我就不客气了，来来来，我们开始烧水，准备卸肉了，这么多肉可得好好收拾。野猪的毛可真硬啊，要不是我带了大刀过来，说不定还真剔不动。
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兜兜现在正好睡觉，赵单识开始进去的时候发出了点动静，兜兜立刻醒了，看到赵单识，他嘴巴一扁哇地一声，立马哭了出来。
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兜兜一边哭一边搂着赵单识的脖子，那小模样看起来别提多可怜了。
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黎凭也温声安慰兜兜，轻轻拍拍他的背，好一会儿兜兜才收了哭声。
夫夫俩带着兜兜出去看新打的野猪，兜兜看着这一幕幕热闹的情景，这才忘记了伤心。
外面弄得热火朝天，一头头野猪收拾出来，肉摆在一旁，都快摆成了肉山，显现出一幅丰收盛景。
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村子就这么点大, 他们带回野猪的消息, 终究还是没瞒过别人。
先是花枝娘上门，说想买点野猪肉尝尝, 前后脚功夫，华安公也到了。
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花枝娘笑道：那可不, 村子就这么点大, 我们都看着你们回来呢。
华安公背着手看来看去，也笑呵呵道：你们打回来的这野猪可是个好东西，卖我个猪胃吧？
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猪胃温补, 要是小儿消瘦少食，吃个猪胃下去补补, 大有好处。
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一个猪肚三斤二两，乡里乡亲，赵单识原本不想收钱，华安公硬要给，赵单识只好收下他递来的一百块，给找了二十五。
华安公笑呵呵道：这才对嘛，有来有往，交情才能长久，我老是占便宜，以后就没交情可言了。
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这回他没硬要给钱，拿了排骨笑呵呵地回去了，有华安公这个例子在，后面来买野猪肉的也要给钱。
赵单识不多收，比市面上的猪肉一斤贵三块钱。
他们这里有野猪肉的消息一传十十传百，附近十里八村的人都知道了，还有不少人专门打电话给朋友，外面村里的人骑着摩托车过来。
下午六点多，他们已经卖出三百来斤猪肉，除去骨头和下水，家里的肉其实也没剩太多。
赵单识没指望在乡亲们身上挣钱，谁来买肉，他都搭点东西，或者送条筒骨，或搭点下水，大伙乘兴而来，满意而归。
刘二华三个早在一旁收拾下水准备做饭，野猪肉味道比较重，这样的肉要久炖久煮才好吃。
院子里起了大汤锅，野猪骨焯过水后，正放在里面咕嘟咕嘟炖煮。
勺子他们一直没回去，就留在院子里帮忙。
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面条细心夹成几段，黎凭抱，赵单识喂，兜兜在两位父亲的陪伴下，小嘴蠕动得飞快，刷刷就吃完一碗。
爹，要。
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兜兜圆溜溜的眼睛一直盯着黎凭，意思很明显。
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兜兜一扁嘴，又要哭。
赵单识和黎凭温声哄他，坚决不给他继续吃，他假哭了一会，自己把眼泪收了。
老爷子过来抱他，兜兜，我们玩小皮球。
兜兜咧开嘴，露出几颗小米粒牙，重复了一遍，球！
赵单识看天都黑了，估摸着没人买肉了，他回去炒泡椒猪肝和炒五花，不成想刚把猪肝炒好，外面又有人叫他。
他将锅铲给徒弟，自己走出去一看，却见村长赵华勇在外面笑呵呵地看着他，我过来看看。
叔，快进来坐。吃饭了没有？在这里吃点吧？
吃过了。
吃过了也再尝点，今天做了野猪肉，给您拿点酒，我们一起来喝一杯。
行啊。赵华勇不跟他客气。
老爷子陪着村长在外头坐，赵单识拿出酒来，和黎凭一起坐着待客，这酒是我们上次买的味道，尝着非常不错，您看喝不喝得惯。
赵华勇闻到酒香，不由眯起了眼睛，这酒的味道好，很贵吧？
不贵，四十五块钱一斤，还算喝的过去。
哟，你在哪买的？我也去买点。
就县城里市场那边，您要去的话，等下我把店名发给您。
赵明台把锅里卤着的猪头肉盛了一盘出来，又拿上花生米，炒酸菜等下酒菜，顺便快手拌了个西红柿。
嘿，不愧是厨师，要是能找到好东西，这野猪也是，我在这里住了这么多年，打到野猪的次数，一个手指头都数得出来，你们是怎么打着着野猪的？
也是侥幸，以防万一，我带了弩箭上山，没想到正遇上一群野猪。黎凭淡淡笑道：说起来都是运气。
别人没遇上野猪那才叫运气。赵华勇目露赞赏，朝他们竖起大拇指，你们身手可真厉害，是条汉子。
赵华勇过来，黎凭和赵单识都看出了，他有话要说，正好他们有话也跟要跟村长说，彼此为了拉近距离，拿出菜来吃吃喝喝。
酒酣饭饱，赵华勇开口了，你们这么多野猪肉，主要用来干什么啊？
其实也没剩多少了，纯肉的话，估计也就300来斤，打算弄点腊肉。
这么好的野猪肉，弄成腊肉是不是有点可惜呀？
赵单识笑笑，野猪肉放到明天不新鲜了，不好卖出去。
你们家不是有个大冰箱吗？冻上后怕什么。赵华勇笑，其实呢，我这次找你们是想问问你们野猪肉卖不卖？我们不是要弄村宴吗？你们要卖野猪肉的话，不妨把野猪肉留一留，等到村宴的时候，一桌上一道野猪肉。
这年头政府管得严，环境又被破坏得厉害，野味已经所剩不多了，野猪是少有的可以打来吃的野味，要是办村宴能有这么一道菜在上面，他们整个村都颇有面子。
赵单识倒没意见，行啊，这么多野猪肉，单纯冻上的话也不好，到时候吃怕不新鲜，要不然我先把野猪肉卤上？等村宴的时候再过一次油锅。
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那我明天就带着他们把野猪肉给卤上。赵单识跟他碰了一次杯，叔，我们什么时候办村宴？
这个星期六办，我们的茶籽已经弄得差不多了，明天、后天就可以送去榨油。星期六看外面打工的人有多少个回来，大家一起热闹热闹。
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具体多少人我也不知道，我打算等会儿在村里的微信群里说一声，看究竟有哪些人回来，让他们接个龙，你看看微信上面的吧。我们得先把菜式安排好，等菜出来了，很多人比较确定。
也行。赵单识进屋里面拿了一个本子出来记，叔，您想要哪些菜式？
鸡鸭鱼肉，这四道少不了。赵华勇数，再加个野猪肉，然后一个丸子汤，怎么着也要十道菜吧，我们来一起合计合计。
鸡的话，蒸着来吃就不错。鸭得弄干锅的，鱼是酸菜或是水煮，肉就弄扣肉？赵单识问，我们这里办宴席桌上一定得有个扣肉是吧？
是。赵华勇笑笑，村里已经很多年没正经办过宴席了，究竟要弄什么我也不太清楚。蛮子公，您瞧瞧？
老爷子开口，以前的话就是九大碗，鸡鸭鱼肉四大碗，再来丸子汤一碗，芋头羹一碗，炒酸菜一碗，鸡杂鸭杂炒一碗，辣椒碎再来一碗，菜是这些，饭食也分三种，白米饭，肉沫粉，八宝粥，就是这几样了。
行，我把丸子汤、芋头羹、炒酸菜、鸡杂鸭杂、辣椒碎记上，这里就九道菜了，还有三道菜要弄什么？
赵华勇问：要么来个油爆大虾，再来个炒羊肉，牛肉也来一道？
赵单识算了一下，这么一桌下来起码要五六百块钱，要不然把油爆大虾换成炒青菜吧？宴席没青菜也不好看。
赵华勇犹豫一下，不然把油爆大虾留下，再添上三个炒青菜吧？
他当村长以来，第一次办这种盛事，力求办到尽善尽美。眼看没两年就要退休了，他也想在任上留点政绩。
老爷子也道：这里办宴席兴吃肉，不能把肉去掉。
赵单识一边飞快地记账一边道：那行，再加三道青菜，想吃什么青菜？
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现在这天气，来一道肉炒萝卜片，再来一道炒白菜，还有一道茄子煲？
赵华勇拍着大腿，这个菜单好，单识，你把这个菜单写下来拍张照片，发到我手机里，等下我就发到村里的微信群上去。
赵单识点头，他唰唰把菜单写好，发到赵华勇的微信上。
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