穿成年代文里的绿茶知青——萝卜精(119)
胖子道:那可是费了一番功夫,我已经去找过大师兄了,他在那边可忙了,但我约了他,现在正好来找你,晚上咱们一块去吃点东西呗。我借个炉子买菜,咱们哥兄弟也这么长时间没聚了。他这个人爱聊天,偏偏那个魔鬼小大夫是个不怎么说话的。一天天光用眼神看他就足以让他害怕。
他是外地来的,上学的时候学习压力也大,没时间去交朋友,就认识白秋跟赵金俩人。学习那个月可给他憋蒙了,现在就想找个地方吃吃饭说说话。
白秋道:我知道个地方,地方僻静风景还美。买菜这个咱们俩一块去。他就是京城本地人,这种事儿问他准没错,而且胖子都找过来了,他可以直接下班。
行啊。
白秋立刻就把白大褂给换下来了。
胖子有些眼馋,他们家小师弟穿白大褂的样子实在是好看,道:我试试。说完也穿了这个白大褂,对着墙上的镜子看了看,随后遗憾道:原来不是衣服好看。他以前觉得自己长得也不差,可是站在白秋旁边一下子就显不出他了。
白秋换好了衣服要跟胖子走,胖子道:会不会违反医院的规定。要不我等你下班也没事儿。
白秋道:不用,我们一上午的门诊早就下班了,我想留下来多看看书,咱们走的时候关好窗户锁好门就行了。
胖子道:你这里还挺好的。
白秋跟胖子出去,很快轻车熟路找到了一个菜市场。白秋先去市场里面转悠了两圈,看见有人轻轻的搭了他肩膀一下:兄弟,要粮票不?
白秋点了点头。这就应该是后世所说的黄牛,如今粮票是紧俏的东西,菜市场里面就有肉铺价格公道还新鲜,但都是要票的没有票可买不了。
要找人先换点粮票才方便。贺长风有平哥这个门路,找人换了很多就在抽屉里,不过白秋今天就是正常来上班的也没拿。只好临时找人换了,换一斤京城粮票的价格就一块五。买一斤肉才两块钱。
白秋换了两斤,跟着胖子先买了点菜,白秋是会做饭的,要买什么心里知道,胖子看着白秋买东西都不带犹豫的,道:今儿幸亏你来了,不然都不知道买什么。
白秋道:既然有炉子,咱们吃点烤肉吧。也简单。省的做菜不方便。
胖子一提肉就有些流口水,连连点头。
白秋买了一斤猪肉五花,又去旁边的摊位上买了一斤牛肋条。牛头这边生意冷清一点,现在的牛肉腥膻味很大,不会做的人一般吃不惯,牛肉瘦肉多,做的不好又柴又老还塞牙。价格还比猪肉一斤贵上一块钱。
猪肉摊位面前还有几个客人,但牛肉这边完全没有人。白秋过去买摊主很高兴,挑着最嫩的一块给他割下来,还细心的给白秋切好了。
胖子早就把炉子借好了,白秋找这边大娘花了五毛钱借了点调料,稍微把肉和菜拌了放在盆子里。
在说好的地方等大师兄。
大师兄来的稍微晚了一些,他很抱歉远远的看见俩人一路小跑的过来。
白秋跟着他找到了公园角落的一个僻静地方,五十米开外就俩下象棋的老头。除此之外就再没有别人了。
胖子从小在山区那边长大,最会生火很快就把炉子给点燃了起来。
上面放一个小铁网,白秋他们三个人临时搬了几块石头围着坐下来。现在火太大,肉放在上面就会烤糊,白秋拿了个扇子轻轻的煽着,要把火完全煽下去,木炭看着没有明火才行。
白秋道:大师兄你那边怎么样?
很累,不过收获很大。大师兄说着。
他们仨人一聊天才知道金文川用心良苦。胖子理论知识记的不牢,就专门让他去补专业课。白秋实践能力不行就让他去刘义这里,刘义胆子大小病可以直接让白秋看,他兜底,这样白秋才能最大能力把书本和眼前的病人集合在一块。
大师兄是三个人中能力最强的,以他的能力在小医院当个坐诊大夫都够了,但性格太谨慎,尤其是在用药的时候更是半天下不了决心,斟酌的时间太久。金老师就让他去一个人特别多的中医门诊去实习,每天一个接着一个患者,生病的人又都很着急,他一点也不能磨蹭,每天都需要快速的做出判断,前半个月因为精神压力太大,经常睡不着觉,现在好多了。
金文川虽然对他们严格但大家都很感谢他。多亏了这样,才能让他们三个人这么快速的进步。
师兄弟凑在一起聊聊天,有说不完的话。
很快木炭生好了,白秋把东西放在上面,刺啦一声,立刻伴随着一种烤肉的香味,胖子跟大师兄说话都停下来了,肉一烤就变色,翻面再烤两下就能吃了,他们要么吃学校食堂,要么吃医院食堂,嘴巴早就淡出鸟了,猛然闻到这么香的肉味,把要说的话都给忘记了。
肉烤的直冒油泡泡,香味越来越浓,胖子跟大师兄齐齐吞了一下口水。
白秋道:都别闲着,快翻面,这几个可以吃了。
胖子也不嫌烫,立刻盯住一块肉,烤的差不多就往嘴里一放,肉被腌制过,外头熟了里面还是嫩的,一口下去恨不能把舌头也给吞下去,这肉也太香了。
作者有话要说: 感谢在20210302 16:43:40~20210303 23:33:10期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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94、锅呢?
烤肉的香味实在是太霸道了, 一时间把人的注意力全都集中在炉子上。
大师兄也挑了一片长得顺眼的肉放在嘴里,烤的刚刚好,肉里的汁水还在, 是提前被腌制过的,才吃了一口就开始惦记第二口。
他们也跟着翻起了炉子上的肉。
白秋还准备了一些蔬菜, 也可以放在上面烤,吃了几片肉之后再吃蔬菜, 胃口大开。
白秋也尝了尝, 他拌的肉很好吃, 吃了一块也很满意。
胖子更是赞不绝口:小白,你这手艺真是绝了, 比我吃过的所有好吃的都香。肉烤好他也不怕烫, 囫囵个的就往嘴里塞。大口大口吃肉的感觉实在是太痛快了。
连向来不肯夸人的大师兄这次也一反常态, 夸奖说他烤的肉好吃。
牛肉的肉很韧,吃起来一点腥膻之气都没有,尽是鲜香。不光是牛肉香甜,连烤猪肉五花也是一绝,把肥肉烤的直冒油泡泡肥瘦相间,吃起来一点都不腻,这年头的人们肚里都缺油水, 这一口下去过瘾极了。
第一帘吃完, 俩人只觉得肚子里的馋虫都给勾出来更饿了, 看着白秋把新鲜的肉放在烤帘子上了。
胖子看着心急, 恨不得早点送进嘴巴里, 道:你要是开个馆子,就做这个我肯定去捧场。
大师兄一听他在这满嘴跑火车笑道:这话别让咱们老金知道,不然非要收拾你不可。白秋可是金文川最喜爱的学生, 之前为了白秋亲戚做手术,还动用了他私人关系。白秋可是老金从外头弄回来的。谁要是敢把白秋给弄走了老金肯定急。
胖子随后道:我就是那么一说。他道:太香了,就是天天吃也吃不腻。
白秋道:你们要是喜欢,下次咱们找机会再去吃就是了。
胖子听他这么一说,这顿还没吃完呢,就开始惦记下一顿了。
白秋拢共才买了两斤肉,还有各种各样的菜,按说他们才三个人绝对是够吃了。可是白秋做的太好吃了。他们吃的停不下来,一直到肉都吃完了,就剩下蔬菜了。
这些蔬菜都是跟肉拌在一块的,也沾上了肉味,盆里也有汤汁调料吃起来味道也很好。
不远处有俩老头在那下象棋,厮杀的正激烈就听到空气中这异香传来,那香味像是带小钩子似得一直往他们鼻子里钻。
下象棋那个胖乎乎的老头实在是忍不住了,起身过去想看看,到底这些人在吃啥呢。
另一个老头还笑话他道:人家那边一开始烤,你这肚子就一直咕噜咕噜的叫,还怪馋的。他来这边优哉游哉的下象棋也是个家境殷实的人家,子女又孝顺平日里也没少他吃喝,怎么还是被人的吃的给诱惑到。
胖乎乎的老头道:你还不是一样在,还好意思说我?
他们过去转转,走过去,道:你们吃什么呢?
白秋道:自己随便弄了点烧烤,你们要不要尝尝。唯一可惜的就是肉最早被吃光的。现在只剩下一些青菜了。
胖乎乎的老头有些意动,但还是端着身份,道:我就是在这边看一看,这些菜也能烤着吃啊?你们还挺有想法的。
白秋嗯了一声。
胖子吃的满嘴泛着油光,道:可不,我之前寻思烤菜不能好吃呢,结果一点不比肉差。就比如这嫩白菜叶烤出汁水,微微有些焦之后卷起来吃,又脆又甜,挨着肉来着还有一丝丝的肉味。他原来不知道白菜还能这么好吃。之前还无肉不欢呢,现在抢着吃嫩白菜叶比谁吃的都多。
胖老头本来就馋,再看他们大口大口吃的香,他问了问这是用什么料拌的。白秋告诉了他。
胖老头耳朵听他的配料,但注意力却放在吃的上面。白秋道:这有双新筷子,您尝尝。
胖老头生咽了一下口水,这年头谁家都却食物,他们又不认识,这几个小同志没哄他们俩走就算不错了,哪儿还好意思吃。
可是白秋的筷子递过来的时候,他竟鬼使神差的夹了一筷子。尝了尝,顿时睁大了眼睛,跟胖子第一次吃到烤白菜叶的感觉是一样的。这么鲜甜多汁的美味竟是大白菜。完全颠覆了他对白菜的认识。
旁边的老头也跟着蹭了一口。对他们做的这个赞不绝口。不远处也有人道:什么味儿这么香?
白秋他们已经选择了偏远的地方,但烤肉的味道实在是绝了。根本没有什么味道能盖过他。只能不停的有人感慨,这也太香了,出来散个步腹中这么饥饿是怎么回事儿?
就在这个时候,远处听见一阵惊呼:啊快来人啊,这边有人晕倒了。
白秋连忙站起来,胖子跟大师兄反应也不慢,立刻起身要过去看看。
这俩老头听见有人喊叫也是神情一怔。道:走,咱也过去看看。他们经常在这边下象棋,附近的人都认识了。这会儿特别想知道到底是怎么了。
几个人走过去,就发现是一个妇人,倒在地上浑身痉挛。
大师兄随身出来哪怕不带药箱也会带着针灸盒,但她一直在抽搐,不好下针,对胖子道:你按住她,白秋用按摩的方式点触她的穴位。他们上学的时候经常在一块,平常很有默契。大师兄一发话,他们就行动了起来。配合非常默契,就看见大师兄给她针灸。寸长的针扎在她的身体上,没一会儿就扎了二十多根了,他下针又稳又快。
说来也神奇,没一会儿这女人的抽搐就逐渐的平缓了下来。
大师兄给她诊脉,道:她应该没什么事儿了?受到了一些刺激和惊吓。按照西医讲,是脑神经异常放电,她发病的时候很痛苦。幸亏这边是一片柔软的草地,不然摔下去,多半还要出问题呢。
旁边围了不少人,道:唉,你们还挺厉害的。刚才瞧着那女人疯狂抽搐的样子可把附近的人给吓坏了,像鬼上身。
胖子瞧着女人逐渐平稳了下来,跟旁边的人吹嘘:还可以,我们正在附近吃东西,碰见这事儿,肯定要管一管的,救人一命胜造七级浮屠。
胖老头道:你们是中医大夫?巧了他家就有一个大夫,不过是西医的,每天在家说什么无用论,听的时间长了,连带着家里也不怎么相信中医了,可是今儿亲眼看见他们仨在片刻中就控制住这个女人,非常惊讶。
胖老头家里就在这边住。这女人也可怜,她没工作,丈夫却在单位上跟其他人搞破鞋,回头就要闹离婚,还说她有病。这年头离婚可是一个新鲜的事儿,所有人都知道了,这女人半年都没好意思出门,后来就严重了。他们附近的好几次已经看到她发病的样子了。
家里还有俩儿子呢,全靠这个女人出来找点零活,现在知道她有这个毛病,一般人也不敢找她了。日子过的艰难,全靠邻居们救济一些活着。
胖老头对他们仨道:她这个病能治愈么?
大师兄想了一下,道:彻底治愈不可能,不过按照中医的方法治疗下去可以控制和减缓他发病的机会。
胖老头道:花不花钱啊?她家里没什么钱。
白秋道:会花一些治疗费和药费,但算下来应该不贵。
胖老头没想到这仨还是中医的,此刻道:那就好,我替她谢谢你们。
说话间这女人就醒来了,刚才发生了啥完全都不记得了,但瞧着周围这么多人围着她大概也能猜到发生了什么,脸上有些不好意思。
大师兄道:你感觉怎么样?
女人一愣道:好了。
周围的人立刻七嘴八舌道:你是不知道啊,刚才多亏这几个年轻人救你。给你扎了几针针灸马上你就不抽抽了。
幸亏有他们,不然我们也不知道应该怎么办。
女人一听连忙道谢:谢谢你啊。
大师兄给她拔掉身上的针灸,道:不用谢,这种事情无论谁看见了都不会不管的。但你这病情可不能再拖了,我建议你做一些中医的治疗手段,虽然不能根治,但可以控制住病情。
胖老头也在旁边符合道:对这小同志说了,中医也花不了多少钱。
大师兄最近在中医门诊实习,也知道那几个门诊的大夫都擅长什么,给这女人推荐了一个大夫。
这女人道了谢之后起身,被周围的邻居扶着回了家。
那两个下象棋的老头赞不绝口道:你们是哪个医院的?这么厉害。
胖子道:我们是在校学生。
两个老头眼睛里闪过一丝惊讶。道:了不起。现在中医学生就有这么厉害了,看来,他们对这中医的偏见应该改一改了!
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白秋跟胖子出去,很快轻车熟路找到了一个菜市场。白秋先去市场里面转悠了两圈,看见有人轻轻的搭了他肩膀一下:兄弟,要粮票不?
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白秋换了两斤,跟着胖子先买了点菜,白秋是会做饭的,要买什么心里知道,胖子看着白秋买东西都不带犹豫的,道:今儿幸亏你来了,不然都不知道买什么。
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胖子一提肉就有些流口水,连连点头。
白秋买了一斤猪肉五花,又去旁边的摊位上买了一斤牛肋条。牛头这边生意冷清一点,现在的牛肉腥膻味很大,不会做的人一般吃不惯,牛肉瘦肉多,做的不好又柴又老还塞牙。价格还比猪肉一斤贵上一块钱。
猪肉摊位面前还有几个客人,但牛肉这边完全没有人。白秋过去买摊主很高兴,挑着最嫩的一块给他割下来,还细心的给白秋切好了。
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大师兄是三个人中能力最强的,以他的能力在小医院当个坐诊大夫都够了,但性格太谨慎,尤其是在用药的时候更是半天下不了决心,斟酌的时间太久。金老师就让他去一个人特别多的中医门诊去实习,每天一个接着一个患者,生病的人又都很着急,他一点也不能磨蹭,每天都需要快速的做出判断,前半个月因为精神压力太大,经常睡不着觉,现在好多了。
金文川虽然对他们严格但大家都很感谢他。多亏了这样,才能让他们三个人这么快速的进步。
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肉烤的直冒油泡泡,香味越来越浓,胖子跟大师兄齐齐吞了一下口水。
白秋道:都别闲着,快翻面,这几个可以吃了。
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他们也跟着翻起了炉子上的肉。
白秋还准备了一些蔬菜, 也可以放在上面烤,吃了几片肉之后再吃蔬菜, 胃口大开。
白秋也尝了尝, 他拌的肉很好吃, 吃了一块也很满意。
胖子更是赞不绝口:小白,你这手艺真是绝了, 比我吃过的所有好吃的都香。肉烤好他也不怕烫, 囫囵个的就往嘴里塞。大口大口吃肉的感觉实在是太痛快了。
连向来不肯夸人的大师兄这次也一反常态, 夸奖说他烤的肉好吃。
牛肉的肉很韧,吃起来一点腥膻之气都没有,尽是鲜香。不光是牛肉香甜,连烤猪肉五花也是一绝,把肥肉烤的直冒油泡泡肥瘦相间,吃起来一点都不腻,这年头的人们肚里都缺油水, 这一口下去过瘾极了。
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胖乎乎的老头道:你还不是一样在,还好意思说我?
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胖乎乎的老头有些意动,但还是端着身份,道:我就是在这边看一看,这些菜也能烤着吃啊?你们还挺有想法的。
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胖老头本来就馋,再看他们大口大口吃的香,他问了问这是用什么料拌的。白秋告诉了他。
胖老头耳朵听他的配料,但注意力却放在吃的上面。白秋道:这有双新筷子,您尝尝。
胖老头生咽了一下口水,这年头谁家都却食物,他们又不认识,这几个小同志没哄他们俩走就算不错了,哪儿还好意思吃。
可是白秋的筷子递过来的时候,他竟鬼使神差的夹了一筷子。尝了尝,顿时睁大了眼睛,跟胖子第一次吃到烤白菜叶的感觉是一样的。这么鲜甜多汁的美味竟是大白菜。完全颠覆了他对白菜的认识。
旁边的老头也跟着蹭了一口。对他们做的这个赞不绝口。不远处也有人道:什么味儿这么香?
白秋他们已经选择了偏远的地方,但烤肉的味道实在是绝了。根本没有什么味道能盖过他。只能不停的有人感慨,这也太香了,出来散个步腹中这么饥饿是怎么回事儿?
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白秋连忙站起来,胖子跟大师兄反应也不慢,立刻起身要过去看看。
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几个人走过去,就发现是一个妇人,倒在地上浑身痉挛。
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白秋道:会花一些治疗费和药费,但算下来应该不贵。
胖老头没想到这仨还是中医的,此刻道:那就好,我替她谢谢你们。
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幸亏有他们,不然我们也不知道应该怎么办。
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胖老头也在旁边符合道:对这小同志说了,中医也花不了多少钱。
大师兄最近在中医门诊实习,也知道那几个门诊的大夫都擅长什么,给这女人推荐了一个大夫。
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