屠户家的小厨子（穿越）——爱吃羊角蜜(6)
如此又跑了一趟制作铁锅的地方，他是要做面食和快餐这种的，所以锅灶这种特制，还有大菜刀要打。
然后碗筷这些，有分大小的。
一趟出去，白宁就花了近十五两，其中大头在桌椅板凳上面。
白宁也不觉得心疼钱，小宝打的那只老虎已经出手了，一共卖了二百两，最主要的就是那张虎皮及其完整，一点伤害都没有，所以才给出了一个高价。
回去的路上，刘老三一脸的感叹，看来，做生意也不是简单的做法，看你前期就花了这么多，也不知道几时能够赚回来。
没事的，姨夫，我已经观察过了，这边的工人多，住的人也多，很多人根本来不及回去吃饭，做吃食方面的还是能够挣一点钱的。
刘老三也跟着点点头，这篇的确如此，南来北往的商人多，回去也想给家人带点什么东西回去，以往我打的那些皮子就是放隔壁谭兄弟家卖的，一年到头也能够卖十来两两银子。
接下来的时间，白宁就在家里准备要卖的东西了。
他打算做面卖，卖卤肉面和炸酱面。
原本他也是不会做这些的，但是末世来了以后，什么都要自己动手。他们小队有一个特别擅长做面食的，什么做炸酱面，牛肉面，打卤面，那味道杠杠的。
白宁就是跟他学的，用每天的小青菜和水果。
白宁去杂货店里找到目前所能买到的所有调料，盐巴，酱油，醋，生姜，大蒜，小葱，茴香，八角，桂皮，孜然，草果。其中一大半都是在药店里面买到的。
开业的提前一天，白宁就在家里熬制卤水了，打卤面的卤水跟一般的卤水不一样，味道没有那么浓与复杂。他同伴交的这个很香，而且吃起来不是很腻。
目前白宁是没有找到辣椒的，不知道是没有从外国传过来还是传过来了，这边没有出现。但是他找到了辣椒的替代品，茱萸，一种红红的小果子，这边吃辣都靠他。
不过这个的味道没有辣椒的香浓和纯粹，反而带了一点点的涩味。不过白宁加了一些别的调料，又用素油熬制，吃起来的味道虽然依旧不如，辣椒油好吃，却比这边的吃法要好吃很多。
目前他就知道说面条，一种是打卤面，一种素面，还有茱萸版本的干拌面，然后肥肠面，鸡蛋面。
本来嘛，他一个人也忙不过来，他就没有打算弄那么多花样。
徐娘子和刘老三回去了，带了小宝回去，留下刘大山给白宁帮忙，如果是之前的话，还怕人说闲话。但是徐娘子和白宁亲戚关系暴露以后，就没有什么闲话讲了，亲戚与亲戚之间帮点忙十分正常的。而且外面的人都知道白宁有个四岁的儿子，而刘大山今年才十五岁，一般人也不会往那上面想。
白宁的拿锅卤水的确不同凡响，虽然比起前世的料差了一些，但是加了大骨头熬出来，整条街上都飘荡着一股卤味的香气。
表哥，你这卤水好香。刘大山站在一排灶台前，伸长了脖子。
白宁在一面墙的地方打了一排的灶台，烧火的地方就在后面，灶口与锅中间有一堵墙，灰尘什么的也飘不过去，所以看起来很干净。
你要不要学？
表哥，你要教我？刘大山一脸的惊喜，随即又是黯然，不行，我学不会的。
他爹是个猎户，按理来说，他应该跟他爹学打猎的本事，但是他爹他娘就他一个儿子，担心打猎出事，所以并没有教他打猎的本事。而是打算让他去学其他的手艺，因为天赋的原因，他并没有学成什么。
你又没学过，你怎么知道学不会？
我就是知道，我学别的都学不会。
比如？
我其实跟村里木匠学过，但是学了两年，教我的师傅说我天赋不够。还有，我还跟着村里的大德子叔学过医术，但是大德子叔说，我也没有天赋。
白宁眉头一挑，觉得有点儿意思了。
要不你跟着我学做面，你看我又烧火，还要下面条的，还要揉面条，一个人也忙不过来呀，到时候我每个月给你500个铜钱。
表哥不用给我钱的，我娘说了，反正都是让我帮你干活。
钱还是要给的，不能让你白干啊，再说你以后有了媳妇，也才给哥干活吗？。
刘大山一听说媳妇，他马上就红了脸。
白宁觉得这里面有情况呀，不过这孩子貌似15岁吧，这个有对象了？
大山，你这是有对象了？
刘大山支支吾吾，表哥，你别开我玩笑了，没有的事情。
白宁表示，我信了你的邪。
好了，少年，咱们不谈对象的事了，你好好烧火，咱们把浇头熬起来。
白宁也不知道生意好不好，也就只熬了半钵子，大概两斤的料，他想着这东西也坏不了，一天两天都卖不完也没有关系。
店家，你家做什么啊这么香？
锅灶台就修在店子里，所以熬煮卤水浇头的时候，香味自然而然的就飘到了外面去，很快就有人闻着香味找上了门。
店家，你们这是做什么的呀，这么想？
白宁看见客人来了，连忙道，我这做面条的浇头呢，我家店子明日开店，一律半价，您要是觉得这香，明天可以过来尝尝。
明天才开张呀，那我可要过来尝尝。那人就是这县里的，想着这里也近过来也不费事儿。
那就多谢你照顾生意了。
闻着香味来的人也不止他一个，很多人听说明天在开张之后，纷纷表示明天再过来。
翌日凌晨，白宁就起来了。
他直接过去了隔壁，他昨日跟隔壁的谭屠户说好了过来提几根骨头的，拿回去做面汤。
谭屠户也没想到白宁这么早就起来了，他也刚起来，猪也才杀好，地上的东西根本还来不及清理。
白哥儿，你过来拿骨头啊，你要的说大骨和扇子骨，我都放一边了。
好的。谢谢你啊谭大哥，多少钱？
这都不值钱，你直接拿回去就是了。
那可不成，我怎么能才拿你的东西。
那这样，等下我过去端碗面。
白宁点头，可以。
白宁觉得谭屠户这是亏了，不过冲着这声音，他可以一日三顿的给他送面条。
那谭大哥，我就回去了。
嗯。
用大火煮好汤底，又揉好面放一边，就等着客人上门了。
让白宁失望的是，昨天说好的客人，到了早上，没一个过来的。
表哥，昨天的客人不是说今天要过来的吗？
白宁也不知道怎么回事，摇摇头，讲真的，做生意他还是头一回。
其实白宁他们不知道，外面已经有好几个人等在一边的了，只是这面馆子新开的，其他人不敢进来，一直在踌躇。
店家，你家这是卖什么的？
终于来了第一个客人，白宁拿出了一百二十分的殷勤，我家卖面条的，有卤肉面，鸡蛋面，素面，肉燥子面，肥肠面，今年新开张，全部半价。
多少钱一碗啊？
素面两文一碗，其他的三文。白宁觉得自己定的价钱很低了，但是看见来人有些犹豫的样子，又说，我家全部用骨头汤的呀，肉也是好肉，就隔壁屠户家新隔的。
那来一碗卤肉面。他想着，肉包子还一个铜板一碗，不一定吃得饱，这卤肉面三文钱，汤汤水水的，肯定能够吃饱。更何况这汤还是骨头汤的呢。
那好，您等一下。
白宁风风火火的就去拉面，刘大山则看见人来就赶紧去烧火了。
白宁拉面的技术也是他队员教的，得了他的真传，又快又细，绝对筋道。
没一会儿，白宁就端着面条上了桌，面来了，小心烫。
不用说，那客人已经闻到了空气中的卤香味，等这么一会儿的功夫，口水都快流出来，面一上桌，就迫不及待的嗦一口。
好。
第9章
那人心满意足的放下碗，掏出三个通铜板，店家，你家这味道绝了。
白宁笑着收了铜板，扔到了一边的大盒子里，那您常来啊。
一定一定。那人想着，味道好，肉老大这么一块儿，面虽然少了一些，但是一碗六文，真的不贵了。
大张，味道怎么样？有没有闻着香？那人出去，就有熟识得人问道。
香，闻着香，吃着更香。大张比了一个大拇指，而且，今天新开张，老板一碗面只三文。
大张，你不是在吹牛的吧！
爱信不信。
有了第一个吃螃蟹的人，剩下的人就不犹豫了，也朝着面馆走去。
这味道实在是香。
老板，一碗面。
老板，这里也一碗面。
两位要什么面？我们这里有鸡蛋面，卤肉面，肉燥子面，肥肠面。
卤肉面。
什么是肥肠面？
就是大肠，不过您放心，我们清洗得很干净，卤得也入味。
那就来一碗肥肠面。
好嘞。
没一会儿，一碗肥肠面和一碗卤肉面就端上了桌。
自从开张后，白宁就没有停下来过，到了中午，隔壁谭屠户过来吃面，结果看他忙不过来，还帮他收拾碗筷桌椅。
谭大哥，真是不好意思了，居然还让你也跟着累了一天。白宁自己也瘫在了桌子上，他也是个异能者了，身体素质不知道好了普通人多少，拉了一天的面，他觉得手都要断了。
看来，这个生意不适合他做。
没事。谭明看着白宁，皱皱眉想说什么，还是没说出口。他想问，为什么只有这小双儿一个人忙上忙下的，他丈夫呢？
但是，他没有立场。
八，九
哥，表哥，今天我们居然挣了四百多文。
白宁也是惊讶了一下，四百多文，一碗平均三文，那就是一百多碗。他又算了一下成本，然后摇头，其实我们没有赚，你没有算成本。
我给你算一下，昨天我们去谭大哥哪里买了五斤肉，两陇大肠，还有鸡蛋，一共花了一百一十文，面粉是花了三十斤，一共二十一十文，除去柴禾的二十五文，我们也就挣了七八十文，还有香料的钱。
但是，表哥，我们明天就不半价了啊。刘大山道。
也对，如果这样的话，可能吃得人就不这么多了。
我们慢慢来嘛，表哥，你手艺这么好，以后得生意会越来越好的。
白宁点头，店里没什么吃的了，我煮碗面条给你们吃。
随便弄点就好了。
店里没剩下什么东西了，那些卤煮好的肉还有燥子全部都卖得差不多了，就只剩下卤肉，就没人夹了一块卤肉，放了几片青菜叶子。
第二天，白宁的卤肉店恢复了正常价格，素面四文一碗，荤面六文一碗。
第一个来的还是昨天的那个，店家，来一碗面，那个什么燥子的。
大张说附近的小工头，手底下二十多号人，不说多有钱，一天也进账三四十个铜板不成问题。
好，肉燥子面对吧！
就那个。
白宁也是提前发了面，只用拉现成的。
每一会儿，面条就上来了。
白宁很贴心，肉燥子面，他都会给送上一碗汤，您慢用。又端了一碟咸菜，这个是送的小咸菜，你尝尝。
就是普通的醋白菜，加了一些糖，小家伙的空间里，这东西多得很。
白宁现在又多了一个乐趣，就是从小家伙的空间里搜刮好东西。
爹爹，爹爹，小宝来看你了。
白宁还以为是错觉，说真的，两天没看见小宝，白宁还怪想他的。
宁哥儿，你家这小家伙真是离不开你，昨天晚上躺床上硬是不睡，要来找爹爹。
爹爹，抱。白宁把小家伙抱起来，二姨，你们怎么来了？
带着小家伙来找你，小宝要爹爹呢。
这是店家的儿子？
白宁得意道，对，我家小宝，很可爱。
大张笑笑，店家好福气啊，这孩子真是可爱。
宁哥儿，生意还好吧！
还不错。白宁点点头，二姨，你们吃饭了没有，我给你弄点。
不用麻烦了。
没事，你们也尝尝我的的手艺。
白宁放下小宝，坏宝，去姨婆这里，爹爹给你煮面条去。
好。
白宁想着他们最好吃清淡的，就弄了三碗打卤面，二姨，你尝尝这个打卤面，卤肉香着呢！
对，卤肉香，店家，你这卤肉卖不卖？大张问道。
卖得，加一块三文钱。
三文钱老大一筷子肉，差不多一两半了，五花的，肥肉相宜，又不腻人，大张觉得划得来。
那给我一个卤肉。
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然后碗筷这些，有分大小的。
一趟出去，白宁就花了近十五两，其中大头在桌椅板凳上面。
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回去的路上，刘老三一脸的感叹，看来，做生意也不是简单的做法，看你前期就花了这么多，也不知道几时能够赚回来。
没事的，姨夫，我已经观察过了，这边的工人多，住的人也多，很多人根本来不及回去吃饭，做吃食方面的还是能够挣一点钱的。
刘老三也跟着点点头，这篇的确如此，南来北往的商人多，回去也想给家人带点什么东西回去，以往我打的那些皮子就是放隔壁谭兄弟家卖的，一年到头也能够卖十来两两银子。
接下来的时间，白宁就在家里准备要卖的东西了。
他打算做面卖，卖卤肉面和炸酱面。
原本他也是不会做这些的，但是末世来了以后，什么都要自己动手。他们小队有一个特别擅长做面食的，什么做炸酱面，牛肉面，打卤面，那味道杠杠的。
白宁就是跟他学的，用每天的小青菜和水果。
白宁去杂货店里找到目前所能买到的所有调料，盐巴，酱油，醋，生姜，大蒜，小葱，茴香，八角，桂皮，孜然，草果。其中一大半都是在药店里面买到的。
开业的提前一天，白宁就在家里熬制卤水了，打卤面的卤水跟一般的卤水不一样，味道没有那么浓与复杂。他同伴交的这个很香，而且吃起来不是很腻。
目前白宁是没有找到辣椒的，不知道是没有从外国传过来还是传过来了，这边没有出现。但是他找到了辣椒的替代品，茱萸，一种红红的小果子，这边吃辣都靠他。
不过这个的味道没有辣椒的香浓和纯粹，反而带了一点点的涩味。不过白宁加了一些别的调料，又用素油熬制，吃起来的味道虽然依旧不如，辣椒油好吃，却比这边的吃法要好吃很多。
目前他就知道说面条，一种是打卤面，一种素面，还有茱萸版本的干拌面，然后肥肠面，鸡蛋面。
本来嘛，他一个人也忙不过来，他就没有打算弄那么多花样。
徐娘子和刘老三回去了，带了小宝回去，留下刘大山给白宁帮忙，如果是之前的话，还怕人说闲话。但是徐娘子和白宁亲戚关系暴露以后，就没有什么闲话讲了，亲戚与亲戚之间帮点忙十分正常的。而且外面的人都知道白宁有个四岁的儿子，而刘大山今年才十五岁，一般人也不会往那上面想。
白宁的拿锅卤水的确不同凡响，虽然比起前世的料差了一些，但是加了大骨头熬出来，整条街上都飘荡着一股卤味的香气。
表哥，你这卤水好香。刘大山站在一排灶台前，伸长了脖子。
白宁在一面墙的地方打了一排的灶台，烧火的地方就在后面，灶口与锅中间有一堵墙，灰尘什么的也飘不过去，所以看起来很干净。
你要不要学？
表哥，你要教我？刘大山一脸的惊喜，随即又是黯然，不行，我学不会的。
他爹是个猎户，按理来说，他应该跟他爹学打猎的本事，但是他爹他娘就他一个儿子，担心打猎出事，所以并没有教他打猎的本事。而是打算让他去学其他的手艺，因为天赋的原因，他并没有学成什么。
你又没学过，你怎么知道学不会？
我就是知道，我学别的都学不会。
比如？
我其实跟村里木匠学过，但是学了两年，教我的师傅说我天赋不够。还有，我还跟着村里的大德子叔学过医术，但是大德子叔说，我也没有天赋。
白宁眉头一挑，觉得有点儿意思了。
要不你跟着我学做面，你看我又烧火，还要下面条的，还要揉面条，一个人也忙不过来呀，到时候我每个月给你500个铜钱。
表哥不用给我钱的，我娘说了，反正都是让我帮你干活。
钱还是要给的，不能让你白干啊，再说你以后有了媳妇，也才给哥干活吗？。
刘大山一听说媳妇，他马上就红了脸。
白宁觉得这里面有情况呀，不过这孩子貌似15岁吧，这个有对象了？
大山，你这是有对象了？
刘大山支支吾吾，表哥，你别开我玩笑了，没有的事情。
白宁表示，我信了你的邪。
好了，少年，咱们不谈对象的事了，你好好烧火，咱们把浇头熬起来。
白宁也不知道生意好不好，也就只熬了半钵子，大概两斤的料，他想着这东西也坏不了，一天两天都卖不完也没有关系。
店家，你家做什么啊这么香？
锅灶台就修在店子里，所以熬煮卤水浇头的时候，香味自然而然的就飘到了外面去，很快就有人闻着香味找上了门。
店家，你们这是做什么的呀，这么想？
白宁看见客人来了，连忙道，我这做面条的浇头呢，我家店子明日开店，一律半价，您要是觉得这香，明天可以过来尝尝。
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翌日凌晨，白宁就起来了。
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谭屠户也没想到白宁这么早就起来了，他也刚起来，猪也才杀好，地上的东西根本还来不及清理。
白哥儿，你过来拿骨头啊，你要的说大骨和扇子骨，我都放一边了。
好的。谢谢你啊谭大哥，多少钱？
这都不值钱，你直接拿回去就是了。
那可不成，我怎么能才拿你的东西。
那这样，等下我过去端碗面。
白宁点头，可以。
白宁觉得谭屠户这是亏了，不过冲着这声音，他可以一日三顿的给他送面条。
那谭大哥，我就回去了。
嗯。
用大火煮好汤底，又揉好面放一边，就等着客人上门了。
让白宁失望的是，昨天说好的客人，到了早上，没一个过来的。
表哥，昨天的客人不是说今天要过来的吗？
白宁也不知道怎么回事，摇摇头，讲真的，做生意他还是头一回。
其实白宁他们不知道，外面已经有好几个人等在一边的了，只是这面馆子新开的，其他人不敢进来，一直在踌躇。
店家，你家这是卖什么的？
终于来了第一个客人，白宁拿出了一百二十分的殷勤，我家卖面条的，有卤肉面，鸡蛋面，素面，肉燥子面，肥肠面，今年新开张，全部半价。
多少钱一碗啊？
素面两文一碗，其他的三文。白宁觉得自己定的价钱很低了，但是看见来人有些犹豫的样子，又说，我家全部用骨头汤的呀，肉也是好肉，就隔壁屠户家新隔的。
那来一碗卤肉面。他想着，肉包子还一个铜板一碗，不一定吃得饱，这卤肉面三文钱，汤汤水水的，肯定能够吃饱。更何况这汤还是骨头汤的呢。
那好，您等一下。
白宁风风火火的就去拉面，刘大山则看见人来就赶紧去烧火了。
白宁拉面的技术也是他队员教的，得了他的真传，又快又细，绝对筋道。
没一会儿，白宁就端着面条上了桌，面来了，小心烫。
不用说，那客人已经闻到了空气中的卤香味，等这么一会儿的功夫，口水都快流出来，面一上桌，就迫不及待的嗦一口。
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那人心满意足的放下碗，掏出三个通铜板，店家，你家这味道绝了。
白宁笑着收了铜板，扔到了一边的大盒子里，那您常来啊。
一定一定。那人想着，味道好，肉老大这么一块儿，面虽然少了一些，但是一碗六文，真的不贵了。
大张，味道怎么样？有没有闻着香？那人出去，就有熟识得人问道。
香，闻着香，吃着更香。大张比了一个大拇指，而且，今天新开张，老板一碗面只三文。
大张，你不是在吹牛的吧！
爱信不信。
有了第一个吃螃蟹的人，剩下的人就不犹豫了，也朝着面馆走去。
这味道实在是香。
老板，一碗面。
老板，这里也一碗面。
两位要什么面？我们这里有鸡蛋面，卤肉面，肉燥子面，肥肠面。
卤肉面。
什么是肥肠面？
就是大肠，不过您放心，我们清洗得很干净，卤得也入味。
那就来一碗肥肠面。
好嘞。
没一会儿，一碗肥肠面和一碗卤肉面就端上了桌。
自从开张后，白宁就没有停下来过，到了中午，隔壁谭屠户过来吃面，结果看他忙不过来，还帮他收拾碗筷桌椅。
谭大哥，真是不好意思了，居然还让你也跟着累了一天。白宁自己也瘫在了桌子上，他也是个异能者了，身体素质不知道好了普通人多少，拉了一天的面，他觉得手都要断了。
看来，这个生意不适合他做。
没事。谭明看着白宁，皱皱眉想说什么，还是没说出口。他想问，为什么只有这小双儿一个人忙上忙下的，他丈夫呢？
但是，他没有立场。
八，九
哥，表哥，今天我们居然挣了四百多文。
白宁也是惊讶了一下，四百多文，一碗平均三文，那就是一百多碗。他又算了一下成本，然后摇头，其实我们没有赚，你没有算成本。
我给你算一下，昨天我们去谭大哥哪里买了五斤肉，两陇大肠，还有鸡蛋，一共花了一百一十文，面粉是花了三十斤，一共二十一十文，除去柴禾的二十五文，我们也就挣了七八十文，还有香料的钱。
但是，表哥，我们明天就不半价了啊。刘大山道。
也对，如果这样的话，可能吃得人就不这么多了。
我们慢慢来嘛，表哥，你手艺这么好，以后得生意会越来越好的。
白宁点头，店里没什么吃的了，我煮碗面条给你们吃。
随便弄点就好了。
店里没剩下什么东西了，那些卤煮好的肉还有燥子全部都卖得差不多了，就只剩下卤肉，就没人夹了一块卤肉，放了几片青菜叶子。
第二天，白宁的卤肉店恢复了正常价格，素面四文一碗，荤面六文一碗。
第一个来的还是昨天的那个，店家，来一碗面，那个什么燥子的。
大张说附近的小工头，手底下二十多号人，不说多有钱，一天也进账三四十个铜板不成问题。
好，肉燥子面对吧！
就那个。
白宁也是提前发了面，只用拉现成的。
每一会儿，面条就上来了。
白宁很贴心，肉燥子面，他都会给送上一碗汤，您慢用。又端了一碟咸菜，这个是送的小咸菜，你尝尝。
就是普通的醋白菜，加了一些糖，小家伙的空间里，这东西多得很。
白宁现在又多了一个乐趣，就是从小家伙的空间里搜刮好东西。
爹爹，爹爹，小宝来看你了。
白宁还以为是错觉，说真的，两天没看见小宝，白宁还怪想他的。
宁哥儿，你家这小家伙真是离不开你，昨天晚上躺床上硬是不睡，要来找爹爹。
爹爹，抱。白宁把小家伙抱起来，二姨，你们怎么来了？
带着小家伙来找你，小宝要爹爹呢。
这是店家的儿子？
白宁得意道，对，我家小宝，很可爱。
大张笑笑，店家好福气啊，这孩子真是可爱。
宁哥儿，生意还好吧！
还不错。白宁点点头，二姨，你们吃饭了没有，我给你弄点。
不用麻烦了。
没事，你们也尝尝我的的手艺。
白宁放下小宝，坏宝，去姨婆这里，爹爹给你煮面条去。
好。
白宁想着他们最好吃清淡的，就弄了三碗打卤面，二姨，你尝尝这个打卤面，卤肉香着呢！
对，卤肉香，店家，你这卤肉卖不卖？大张问道。
卖得，加一块三文钱。
三文钱老大一筷子肉，差不多一两半了，五花的，肥肉相宜，又不腻人，大张觉得划得来。
那给我一个卤肉。
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