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我有一本妖怪食谱[美食]卿卿柳-全文免费阅读

    他闭上眼睛,又艰难地转头望着身旁搀扶着他的少年,憨憨地傻笑,谁说好人没好报,他获救了。
    池鸣搀扶着男子往山下走,要不是顾念到男子的面子,他更想把人甩到肩头扛回去,就跟以往扛野猪一样,这样走路更快。
    好在下山的路不难走,加上男子对这边极为地势熟悉,他们二人在天彻底黑透前回到了村子。
    才走到村口,就远远看到一个穿着粗布麻衣的妇人,牵着一个七八岁的男娃娃,手里抱着一个一两岁的孩子,神色焦急地翘首往这边看。
    相公,你终于回来了。啊,相公,你这是怎么啦?你怎么受伤啦?
    妇人看到猎人的那一刻,眼泪就不受控制的流了下来。
    没事,我这不是好好的回来了嘛。这些是小伤,真的不要紧的。哎,你别哭啊,哭得我心里难受。中年男子急切地放开池鸣的手,憨笑着往妇人身边走。
    你没事真的是太好了。我下午在家里做针线的时候,手突然就被扎破了,两个孩子也莫名其妙的大哭不止。都说父子连心,我都快要吓死了,还以为、还以为你真的出了什么事了
    妇人哭咽着假装在猎人的胸口垂了几下。
    要不是这位小公子救了我,我这次怕是真的回不来了。哈哈,老话说得好,我阿达还是福大命大,老天还不肯收我呢。
    猎人嘴上虽然这么说,可还是有些心有余悸,那种对于死亡的无助和绝望的感觉真的太深刻了。
    谢谢恩公的救命之恩。妇人这才注意到旁边站着的人,不由想到自己刚刚的举动,顿时羞红了脸。
    他们一家本就是外来户,相公就是她和孩子的天,要是这次真的遭遇不测,她们娘三在这村子也怕无法立足了。
    她不知道怎么表达自己的感激之情,只得拉着孩子噗通一声跪到了地上。
    使不得,使不得。不过是举手之劳。池鸣吃了一惊,有些招架不住,急忙将人扶了起来。
    天黑了,你们快些回去吧。你身上的伤口也找个大夫再仔细看看。我家里还有事,就先告辞了。
    池鸣看了眼天色,急着回去。
    恩公,你还没告诉我你的名字呢。来日我阿达一定做牛做马报答你的救命之恩。猎人紧紧牵着妇人的手,神情有些动容。
    我叫池鸣。二位,后会有期。池鸣跨上马,又对着相扶的两人挥挥手。
    报不报答,他并不在意。
    还好。
    人救回来了。
    他不由地松了口气。
    胖厨子搬着木凳子和小和尚两人坐在池宴的门口,看到远远骑马而来的池鸣,立马站了起来。
    师父,你要是再不回来,我都想去衙门报官了。胖厨子快速地走上前去,牵过缰绳,虬髯须遮住的脸上一片煞红,严肃紧绷的脸上也终于露出了笑意。
    师父早上出门都没有告诉他确切的去处,要不是小和尚一直说师父这次出门有惊无险,他都想直接去附近的山上寻人了。
    有点小事耽搁了。快看,我带了什么回来。池鸣将马背上的东西解了下来。
    是野鸡和兔子!
    好哎,晚上吃鸡!小和尚一蹦三尺高,脸蛋因为兴奋而变得红扑扑的。
    这黏糊糊的东西是什么?胖厨子抓起一把放到鼻尖闻了闻,直觉告诉他这东西一定是可以食用的食材。
    你没见过?池鸣心情极好,大概是挽救了一个家庭,他整个人神情都显得极为愉悦。
    木耳?不对,木耳的手感比这种要韧性好些,不会一搓就碎。闻起来也没什么特别的气味。胖厨子自言自语道。
    池鸣也不卖关子,解释道:这是地皮菜,也叫地木耳。炒着吃,凉拌都很下饭。
    躲在屋顶上偷听的卷毛不由地把脖子又往前探了探。
    他说很下饭哎。
    叹气。
    他好久没吃饱饭了,连最爱的肉骨头都不香了。
    自从年夜饭之后,他发现他吃什么都没味道了。
    主人明天就要离开这里了,他原本还想等池宴开门了,找机会吃上一顿池掌柜做的美食。
    他不由地吧唧了下嘴巴,又挠了挠头,白毛说他在那边找到了一个和主人说的很像的人。
    可他不知道为什么,就有种莫名的抵触。
    主人这几天也变得有点奇怪。
    他叹了口气,继续蹲在墙头长草。
    吃不到,闻闻味也好的吧。
    主人已经好多天没有吃饭了,他想蹭饭啊啊啊啊
    胖厨子烧火,小和尚帮忙洗菜,一个时辰不到,池鸣就捣鼓出了四菜一汤。
    爆炒兔肉、辣子鸡块、地耳烧肉、凉拌笋丝、豆腐鲫鱼汤。
    那只野兔很肥,足足有七八斤重。
    池鸣炒了一大锅,特意盛出一盘端到围墙边。
    小卷毛,快出来。
    池鸣其实早就看到躺在屋顶上的卷毛了,尤其是对方还故意在上面咯吱咯吱地走动。
    原本无精打采趴在屋顶吸溜口水的卷毛一个挺身坐了起来。
    池掌柜,你叫我啊。嘿嘿,这是给我的吗?卷毛一双半垂的眼睛睁得溜圆,露出一对尖尖的虎牙。
    这是给你家主人的。池鸣还是没忘记昨晚那个梦,他也不知道自己在怄什么气。
    哦。卷毛感觉一瞬间从天堂来到了地狱,没他的份呢。
    等你送完回来,可以来我这一起吃饭。池鸣嘴角微勾,俯身凉凉地道:下次不许把老鼠和蟑螂丢到我房间里了。否则,我会不高兴的。我这人,要是不高兴呢,也不知道会做出什么事来。
    啊啊啊啊,被发现了吗!!!
    卷毛身上的狗毛都竖了起来。
    他拢共就丢了两次,每次都很小心的,怎么会被发现呢?
    池掌柜现在的样子好吓人,就和主人生气看人的时候一毛一样。
    卷毛不由地夹紧了狗尾巴。
    哈哈,我和你开玩笑的。看你这么紧张,不会真的是你干的吧?
    池鸣语重心长地拍了拍卷毛的肩膀:别紧张,快去吧,菜都快凉了。
    卷毛一点都没有被安慰到,嗖地一下,拿着盘子就飞走了。
    直到池鸣结束了晚餐,卷毛都没有再出现过。
    玄术背着身,站在窗口,望着天上的月亮,眸色有些阴晴不定。
    在他身后的桌子上,是白毛傍晚送过来的一幅男子画像。
    卷毛规规矩矩地敲了敲门,听到里面的人回复后,才轻手轻脚地推门进去。
    主子,这是隔壁池掌柜让我给你的。卷毛努力屏住呼吸,不让自己的神智被那无孔不入的香气诱惑。
    玄术瞥了眼卷毛手中端着的东西,有些冷淡地挥挥手:拿走。
    啊?哦哦,好。卷毛压抑住内心的激动。
    都是他的,嘿嘿,他要找个没人的地方把这盘兔肉唆完。
    卷毛真想来个原地瞬移,奈何在主子面前,他又不敢造次,只得慢吞吞地又很神圣地端着东西往回走。
    等等。
    哎?
    东西放下吧。
    卷毛感觉自己的心情就像坐过山车。
    主子为什么要反悔,他都走到门口了,早知道他刚刚就用术法来个原地消失惹。
    卷毛只得慢吞吞地把东西放到了桌子上。
    顺便瞥了眼上面那张画像。
    画像上的男子穿得跟个花蝴蝶似的,好看是好看,就是有点娘,哪有男人长得比女子还貌美的。尤其是眼尾的那颗红色的泪痣。
    他摸了摸下巴,他还是喜欢池掌柜那样的。
    只是一想到刚刚池掌柜那似笑非笑的表情,他又缩了缩脖子。
    房间里只剩下玄术一个人之后,他才缓步走到桌子前。
    兔肉炒得红灿灿的,间或点缀着红色的辣椒和绿色的葱段,又香又麻的气味直往他鼻尖钻。
    和他记忆中焦糊甜腻味不同。
    他还是忍不住夹起一筷子放进嘴里。
    麻辣的味道在嘴里化开,兔肉比他想象中的嫩滑,就连骨头都浸透了那股麻辣咸香味。
    他原本只想尝一筷子,没想到吃着吃着就把一盘子红烧兔肉吃完了。
    吃完后才感觉到有些口渴,他竟然在没有酒和米饭的情况下把一盘兔肉都吃完了。
    他愣了愣,视线落到那副画上。
    原本红痣的地方溅到了一滴红油,显得极为的违和。
    他的手慢慢地紧握成拳。
    上天入地,无论在哪里,他都会把他找出来的。
    作者有话要说:
    晚上应该还有一章,在码啦~
    第56章 晋江首发
    一夜好眠, 池鸣起了个大早,正蹲在地窖里查看一个月前腌制的咸鸭蛋。
    蛋壳干净、呈青色,没有任何杂质和斑点,个头也极大, 每一个都是双黄的, 是他在一户住在河边的农户买的。
    河道中浮游生物和鱼虾极为丰富, 吃这些食物长大的麻鸭下的蛋不仅营养价值高,品质也比散养的那种白鸭要好。
    池鸣拿起一颗咸鸭蛋,放到耳边轻轻摇晃,能感觉到轻微的颤动感。
    看来是成了。
    池鸣捡了几个, 又重新将瓦罐妥善封好。
    和他预期的一样, 煮熟后敲开蛋壳, 就看到里面挤挨着两个黄得发红的蛋黄。
    用筷子随意一拨,就有鲜润晶莹的黄油汩汩冒出。
    蛋黄的颜色越到中心,颜色越红,口感也越好。
    大闸蟹还没上市的时候, 池鸣有时候就会用咸蛋黄做赛螃蟹解馋。
    咸蛋黄不管是焗豆腐, 还是焗南瓜、玉米,都很美味,尤其是容易起沙的蛋黄, 炒出来的味道会更好。
    胖厨子擅长制作醉蟹、腌鱼、虾酱,却没尝试过腌蛋。
    师父,我只知高邮的咸蛋黄久负盛名, 如今尝了师父您腌制的咸鸭蛋,感觉也不遑多让。我曾经也见别人腌制过咸鸭蛋, 口感不仅不地道, 有时候吃起来还有股腐味, 这是怎么回事?
    腌制鸭蛋前,蛋壳需洗净沥干,再浸泡一定浓度的白酒后放太阳下暴晒一个时辰,这是出油的关键。咸鸭蛋有腐味说明腌制的时候没处理干净或者有了裂隙,导致里面腐坏变质。
    至于腌制方法,根据个人爱好和各个地区的习俗,有很多种。像我这种出油多的,蛋黄沙绵的是采用盐水浸泡的方法。盐水需要烧开后再用,不可直接用生水。
    如果你口味偏咸,也可以直接浸泡白酒后裹上粗盐腌制。
    原来是这样啊。胖厨子不知从哪里掏出一个小本子,埋头细细记到本子上。
    好记性不如烂笔头,他把每天学到的东西记到本子上,晚上还能在床上再看一遍,加深印象。
    池先生,我回来啦。
    池鸣炒菜的手一顿,就看到李启背着大包小包一批风跑了进来。
    你怎么这么早就回来了,不在家多陪陪爹娘吗?
    李启把身上的包裹往地上一放,脸上的笑容止也止不住,一批风就往灶台后面钻:掌柜的,我都想死你了,没有你,我这几天都吃不下饭。你看我都瘦了那么多了。哎,你是谁?
    李启一愣,就发现灶台后有个满脸胡子的大高个占了原本属于他的位置。
    你又是谁?胖厨子将一根干柴丢进熊熊燃烧的灶膛里。
    我是这里的店员。李启挺了挺胸膛,十分骄傲地道。
    哦,我也是。胖厨子想了想,师父现在虽然不收他,可也没赶他走,那他也是这里的一份子。
    啊,你也是?李启不由地上下打量起面前的人,莫名地有种危机感。
    他才离开十天,就有小妖精趁虚而入了!!
    看来他以后要更努力表现了。
    池先生,这是我爹娘让我给你带的一些山货,还有这些红薯都是自家种的,这些豆子也是去年刚收的。
    你爹娘有心了。相对于冷冰冰的黄白之物,池鸣更喜欢黄灿灿的大豆和香甜软糯的红薯。
    余生怎么没和你一起回来?他是晚些回来吗?按照两人平日里的关系,李启独自一人跑回来有些不合理。
    嗨,我正要和你说他的事呢。李启收起脸上的嬉皮笑脸,有些闷岔地道:余生的娘年前瞒着他给他定了一门亲事。听说女方是县城的大户家的小女儿,虽然条件不错,可我听我爹说,女方一个月前和人私奔过,还小产过。也不知邱琴婶子是怎么想的,铁了心非要把儿子往火坑里推,我现在都怀疑余生到底是不是他们家亲生的。
    还有这事?那余生是什么态度?
    邱琴婶应该是真心疼爱余生的,一个真心疼爱孩子的母亲不可能会做出这样伤害自家孩子的事。
    池鸣有些想不通。
    虽然在枣云村待得时间不多,他对邱琴婶一家还是有些了解的。
    嗨,余生当然是极力反对啊,可那又能怎么样,他祖父祖母一家子都赞同这门亲事,彩礼钱都收了,说不定彩礼钱都花的差不多了。
    李启越说越气,邱琴婶真是鼠目寸光,为了那点彩礼就把自己的儿子给卖了。
    还是他爹娘好,事事为他考虑。
    其实他之所以这么早跑回来,也是想把这件事告诉池先生。
    他救不了余生,可池先生神通广大,说不定可以。
    余生是和他一起长大的好哥们,他不想眼睁睁地看着他被人推进火坑。
    走,收拾东西,随我一起回去。李余生是他店里的人,这事,他不能不管。
    我就知道池先生最讲义气啦。李启的眸子像是点燃的烟火,又炸开变成一颗颗细小的星星。
    他李启没跟错人。
    几人刚走到门口,就看到一匹马从远处的街道疾驰而来。
    只见白马上坐着一对少年,青衣少年坐在前面,白衣少年一手抓着缰绳,一手虚揽着怀里的人。
    余生,是余生他们!李启一眼就认出垂着头脸蛋绯红的青衣少年。
    主人,我们回来啦。茶茶最先下了马,原本阴沉的脸色终于有了笑意。
    恩,你怎么和余生一起回来了?
    难道是茶茶把人救出来的?
    他的事,主人你也听说了吧。其实,这事也是因我而起。不过,没事了,都已经解决了。茶茶回想起自己看到的画面,眸子暗沉,那个傻子,要是他再晚些去找他,他怕是要变成一具冰冷的尸体了。
    喂,你还要在上面坐到什么时候,是想我抱你下来吗?茶茶转头一看,看到那人还蔫答答地坐在马背上,不由就来气。
    跟个小娘们一样,还说要好好报答他的救命之恩。
    啧,这债他在六百年前就欠下了,他还得清吗?
    我、我腿麻了。李余生说完脸色就更红了,他长得白净,加上这几日绝食,脸色看上去苍白中带着一丝病态。
    真是麻烦。茶茶嘴上嫌弃,身体却很诚实地把人从马上抱了下来。
    当着这么多人的面,李余生感觉那双环在腰上的手灼得他脸颊冒烟,他忽地就不敢看旁人的目光,莫名地有些心虚。
    他承认,从他出现在他面前的那一刻,他一心寻死的眸子重新燃起了生的渴望。
    活着是多么美好幸福的事。
    他舍不得死。
    他还想再看他几眼。
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