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李钰下意识摇摇头, 要说以前他可是到处游玩的,穿到这儿直接村里镇上来回跑,还真没去过大漠。
老先生期翼的目光蓦地变淡, 遗憾地点点头, 仿佛心里那点儿微弱的念头也破碎了,往事不可追, 有这碗味道已然是不可得了,他也庆幸刚才驻足在这儿才有机会尝到这吃食。
你的手艺不错。老爷子扯出了笑:没想到一个小镇上竟然能有厨艺如此高超的人, 是我见识短了。
一旁小厮见老太爷有了笑模样, 赶忙接话:掌柜的您有所不知, 我们家老太爷舌头金贵着呢, 霸王楼的饭菜都吃不惯, 这些日子可算吃到一餐满意的饭了。
老太爷心想这么多年他吃东西都是为了裹腹罢了, 今日吃了这羊肉汤才意识到,原来不过是在寻觅从前记忆里的味道,才会吃什么都味同嚼蜡。
李钰虽不懂他的内心想法,但看脸上神色也知道对自己这手艺很满意, 想必是背后有什么故事吧,我们做吃食的为的就是让大家伙吃到好味道, 您吃得满意我们就放心了。
店家能否每日都做这羊肉汤?老爷子犹豫了一会儿才说,这味道让我思念了一辈子。
李钰和林时目光交汇, 他们的菜牌几日就换, 羊肉汤也不是每日都做,这老爷子的要求有点难办。
身后小厮转了转眼珠附在老爷子耳边嘀咕了几句,老爷子表情微沉:是我唐突了。
您客气了。李钰回:下次换菜牌时可以差人来买, 看您这么喜欢, 如果不怕麻烦可以派家里的一个厨娘来我这里, 我教教她也无妨。
掌柜的真是心善,不必了,这味道就像这人,不经意的时候才能相遇,有所求的时候反而难得。
老爷子说完吩咐小厮付了钱就蹒跚地出了店,李钰腹诽:冬哥儿说得没错,这老先生神神秘秘的。
林时有拉着他到后厨,我看这位老者双眼含泪,想必是怀念故人了。
相公说得对。
刚把沈老爹的食盒装好,就听见冬哥儿在堂里喊到:大家伙明日再来吧,今日都卖光了。
相公走吧,去算账!
林时有拨着算盘,小钰卖羊肉汤每日进账是最多的,足足有二两银子。
可不是,咱们铺子里的碗筷都不够了,很多客人都是带了自家的碗来排队的。李钰满足地笑了,味道好大家自然都喜欢!
李钰看了看时辰,已经下午了提醒:相公今日该去书院了,咱们定好的下午去教书。
林时有收好账本不慌不忙,我这就去,走路过去不到两刻钟就到了。
林掌柜的还是教书先生?冬哥儿在一旁听的新奇,难怪看着就像有学问的人!
相处几日冬哥儿也熟悉了,李钰更是关照他,他想到这里自然就说了出来。
等林时有出了门李钰才得意回:之前我相公在村里学堂当先生,我来镇上开铺子他才一块过来的,我相公是举人呢。
冬哥儿只有儿时上过几年学堂识得一些字,后来爹生病了为了省钱就不去了,平日里听大家伙闲聊也说起过,镇上书院的先生大多是秀才,没几个人举人留在这儿。有门路的离开镇上都去了县城或者京城读书求学了。
老板夫夫俩一个精明能干手艺好,经营的铺子这么赚钱,一个还是举人,可真了不起。
没等冬哥儿说李钰已经从他的表情上看出了他的想法,咱们先吃饭,一会儿我和你回去看看沈老爹。
谢谢钰哥儿!
林时有第一日来一品书院教书,院长亲自带他去了教院,边走边介绍道:这里就是平日讲学的地方,专供读书写字之用,另一个院子是学武学的,你负责的几位学生聪慧好学,平日里很是勤奋,在你门下读书必能有所进益。
我会倾尽所能传道授业,请院长放心。
走过了一个回廊,能直接看到隔壁武学馆的情况,林时有淡淡地瞥了一眼就收回了目光。
堂内有三十位学生,一品书院的授课法子是学生可以自由选择去上哪位先生的课。之前听说新来的夫子又年轻又是位举人,都争着要选林时有,只有三十个名额瞬间就被抢光了。
听了院长的解释,林时有感到受宠若惊,既然大家都这么乐于求知,那我们就开始讲吧。
学生们觉得新鲜都在偷偷打量他,这位林夫子身材高大,英俊有礼,和他们说话不疾不徐,讲起学问来自有一番气度,可比那个又老又凶的王夫子好多了!
几个学生互相挤挤眼瘪瘪嘴,林时有余光发现有几位学生在开小差,咳了一声提醒大家回神,孩子们赶紧端起书认真听讲了。
一个时辰很快就过去,学生们意犹未尽,纷纷嚷嚷着林夫子讲的真好!
林夫子我什么时候能考上举人啊,我爹娘日日念叨呢!
我也想像林夫子那样懂得这么多学问!
后排一个高壮的男孩子打趣道:李小小,你还是先考上童生再说吧!
哼,别瞧不起人,我早晚能考上!
学生们又围着他叽叽喳喳了一会儿,正巧别的夫子进来了,他才得以脱身。
院长站在门口问道:怎么样,这些孩子比村里学堂的孩子要好上许多吧?
林时有蹙眉,村里资源有限,孩子们幼年时得不到引导和启发,过了关键时期,自然发展的慢了,如果后续得到好的培养也能补充一二。镇上的孩子从小就有夫子启蒙,学堂也多,自然学得多懂得多,各种方面综合起来就这样就不是资质上的差异了。
院长说的不尽然,村里孩子也有天资聪颖和勤能补拙之人,镇上的孩子不乏如此,只要有适合的先生引导传授因材施教,学生自己再认真钻研,他日都能有所收获。
院长笑着点头:我果然没看错你。
刚才的话也是想试探他,一个好的老师自然得品德高尚才能教好学生,刚才听了林时有的话,他也放心了。
二人正说着,路过了走廊转角,林时有耳力灵敏,忽然听到了几声啜泣。
院长可有听到哭声?
院长年纪大了,自是比不得年轻人耳聪目明,他驻足凝神,果然有孩子的声音。
林时有脚步轻快,走向声音传来的方向,果然看到一个学生在抹眼泪,对面站着一位高壮的汉子。
这个月只有你没交私银了,这么说你是不想跟着我学武了?汉子阴阳怪气地威胁。
这名学生也是个半大孩子,和虎子差不了多少,闻言哆嗦了一下,武夫子,您能不能宽限几日,我娘她生病了,家里银子都用来抓药了,实在是拿不出二十文给您了。
被称做武夫子的汉子正是一品书院的一个武学师傅,平日里沉默寡言,没想到背地里竟向学生私收银钱。
武夫子拧了拧手腕,是吗,那下月你也不用来听我的课了。说着就趁学生不备一手抓住他的胳膊向下一拉,只听学生喊了一声,一条胳膊就形状怪异地垂了下去。
学生脸上瞬间冒出了冷汗,捂着胳膊痛苦地哀嚎着,心里更惧怕武夫子,连也含糊在嗓子里不敢出声儿。
事情发生的突然,林时有和院长站在不远处也没来得及阻止。院长背着手,阴沉地脸上昭示着他此刻的怒气。林时有也不免摇头,这夫子品行不端又伤害学生,已经不适合教学了。
武夫子看着学生瑟缩的样子,明明很恐惧却又不敢声张,表情隐忍仿佛还要讨好他让他消气。他内心升起一阵暴戾,控制不住自己的手又伸向了面前的少年。
住手!
你想干什么!
武夫子身子猛地一震,有人?
他侧头霎时瞪大眼睛,院长什么时候过来的?他刚才的所作所为岂不是都被看见了!
想到这里还没等院长开口,他立马跑过去躬身道:院长您什么时候来的,这个学生马步动作一直掌握的不好,我单独指点指点他。
你以后都不用来书院了!我们书院容不下你了!院长冷冷地看着他,交出书院的印章,和书商商谈的活儿也和你无关了。
武夫一瞬间脸色煞白心中震颤,还想再说些什么补救,但看院长的表情也吓得哆嗦着唇把话咽了回去。
他瞪了一眼还在啜泣的学生和一直沉默的林时有,灰溜溜地走了,心里暗暗发恨:丢了这么好的活儿可真倒霉!每个月有月钱领还有学生们额外交给他的银子,和书商谈判自己也能吃点儿回扣,这回全没了!
把他赶走后院长赶紧派人去请大夫,自己又亲自安抚学生,等忙完了他叹了口气,谈书商的活儿只需把院里编撰的书籍拿到那谈好合同,每月有二两银子,你愿不愿意接替他?
对了,不耽误你们铺子里的生意,书籍编好了交给你就行。院长耐心补充道。
林时有心里思量着,这可是个好差事,不仅活计简单,而且也能接触到其他人,他点点头应了下来。
作者有话说:
端午安康宝子们吃了啥馅儿的粽子
第44章 芝麻酱拌面
李钰去了冬哥儿家,沈老爹见到他又谢又夸,直把李钰说得脸上泛了红
李钰去了冬哥儿家, 沈老爹见到他又谢又夸,直把李钰说得脸上泛了红,拉着冬哥儿去了厨房。
冬哥儿家还是上次的样子, 米缸里换成了糙米, 面袋子也装了一半,米粮店老板给冬哥儿结了工钱后, 他马上买了粮食补上了。
沈老爹这几日有没有发病?李钰闲聊着,帮冬哥儿挑着柴禾。
冬哥儿一边煎药一边笑着回:老大夫那日施的针管用, 以前我爹不发病时也会头痛, 这几日头脑清明着呢, 也不痛了。
那就好。听见冬哥儿这么说李钰也放心了,那位老大夫医术还真高明!
正说着院子传来一阵敲门声,冬哥儿在家吗?
李钰听声音辨出了刘员外, 他让冬哥去开门,自己帮忙看着药。
刘员外说:我带了几副调理身子的药,我家大夫说配着药方服用效果更好。
冬哥儿捏着衣角颔首:麻烦刘员外了,我爹这几日症状已经轻些了。
那日说是安排伙计来送药, 但是每次都是刘员外亲自来帮忙, 冬哥儿心里过意不去, 但也做不了什么,只想着能多赚些钱, 等爹病好了多给药铺一些。
客气什么。刘员外轻笑:治病救人是大夫的天职, 我们怎能袖手旁观呢。
刚进屋就听看见李钰坐在小马扎托腮疑道:药铺忙到掌柜的都亲自来跑腿啦!
刘员外怔了一瞬,他没想到李钰也在这儿,清了清嗓子:你这掌柜的不也来伙计家帮忙了?
冬哥儿看着他俩默默想, 这俩掌柜的可都是大善人。
药煎好了, 李钰看了看时辰估摸着林时有也快回来了, 他起身告辞就回了铺子。
前脚刚到林时有在后头就跟了上来,揽着他的腰,都忙完了吗,咱们回村吧。
傍晚天边映着火红的彩霞,云团缓缓地铺展,如火焰镶了金边,远处的鹿台山在夕阳的照射下,染上了一层薄薄的红晕,鹿家村里家家户户都在做饭,袅袅的炊烟汇聚在一起,给整个村子添了一丝烟火气。
李钰一路上都在和林时有说着悄悄话,越说越兴奋,眼神亮晶晶的,红光映在眼底,纤长浓密的眼睫都裹上了余晖。
下了马车林时有帮他提着从铺子里带回来的小篮子:小钰带这么多芝麻回来要做什么?
相公吃过芝麻酱吗?
见林时有摇头,李钰才回:一会儿我做出来相公尝尝,拌面条吃才香呢!
回到林家李钰先和了面团,晚上打算做个刀削面,又拿出了大盆把芝麻都倒进去洗净泡水。
趁这功夫开始揉面,林时有已经把水烧开,李钰左手手腕撑着面团,右手拿了小片刀开始削面。
刀削面一片一片的滑入锅中,面条成柳叶状,被水花鼓起不停翻滚着,又烫了几棵小青菜,煮好后捞出浸入凉水中。
大碗里放入酱油盐香油调味,专门放了半勺之前炸好的调料油,把面条和青菜一起放入汤里,一碗热腾腾的刀削面就做好了。
相公先来尝尝!李钰招呼道。
林时有夹了一筷子面,面条过了凉水外表软滑内里筋道,面汤清亮浮着一层香油,调料油的味道激发出来,面条融入汤汁中,再配上小青菜,吃上一口爽滑清口。
李钰又剁了猪肉打了一个肉酱卤子,肉沫剁成小丁,配上泡好的木耳切碎,炒到八成熟加上一勺农家酱,做好的肉酱卤酱香浓郁,咸淡适宜,放到刀削面里,拌上一筷子面条,香气溢到饭桌上,本来肚子不饿此时闻到味道也觉得腹中空空,忍不住吃上一大碗面。
小钰,这面真好吃!林时有不时地感叹,比擀出来的细面条有嚼头。
李钰最爱吃面条,刀削面,手擀面,油泼面,麻酱面,样样都好吃。
他弯了弯双眼,一会儿我就做芝麻酱,下次试试麻酱拌面,和刀削面口感更不同。
林时有伸手抿了一下李钰嘴角的酱汁,柔声道:我帮你。
两人吃面的速度快,热气扑散着,吃得额头鼻尖都冒了汗。李钰揉了揉肚子,相公,又吃多了。
你去消消食,我来收拾。
吃完晚饭李钰开始炒芝麻,林时有在一旁边准备柴火边说起下午书院发生的事,末了提到自己又得了个新活儿,联系书商。
李钰听后忿忿地敲了敲锅铲,这武夫子真是没良心的,领着书院的月钱还私收学生的银钱,竟然还敢动手打人,也不怕遭报应。
是啊,一品书院学生和先生数量都不少,有人又擅于伪装,这次也算揪出了一个害群之马,学武的学生们也省了一笔银子了。
不过我看那武夫子可不服气呢。林时有提起武夫子语气里透着鄙夷,碰到这样的先生也是不辛。等灶火起来,他专心盯着灶火,炒芝麻需用小火慢炒,才能不糊。
李钰翻着锅里的芝麻,渐渐已经闻到了芝麻香,都炒好后他把芝麻倒到陶盆里用石杵撵芝麻,边打边上劲儿,这是个累活儿,不一会儿胳膊就开始发酸,还有半锅芝麻没打呢。
林时有接过石杵,按李钰教的方法来做,白芝麻慢慢出了油,粘连在了一起,已经有了芝麻酱的样子,又打了两刻钟一小碗芝麻酱终于做好了。
李钰歇了片刻继续打芝麻,做芝麻酱真算是慢工出细活。
二人正在厨房忙活着,三房林富和媳妇进了门,咋这么香呢,钰哥儿又捣鼓啥好吃的呢!
林时有甩了甩胳膊,小钰在做芝麻酱呢,已经做好一碗了。
林富见状接过石杵,埋怨林时有,钰哥儿力气小,你咋能在一旁看着,这活儿你来做才合适。
李钰道:爹,这些都是相公打的,我歇着呢。
林时有无奈摇摇头,爹娘生怕自己对小钰不好,这不又开始问责了。
趁爹娘没注意,李钰靠近林时有促狭的眨眨眼,仿佛再说让你不心疼我,这回挨骂了吧。被林时有捏了一把脸才收回笑,娇嗔地瞪了他一眼。
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老先生期翼的目光蓦地变淡, 遗憾地点点头, 仿佛心里那点儿微弱的念头也破碎了,往事不可追, 有这碗味道已然是不可得了,他也庆幸刚才驻足在这儿才有机会尝到这吃食。
你的手艺不错。老爷子扯出了笑:没想到一个小镇上竟然能有厨艺如此高超的人, 是我见识短了。
一旁小厮见老太爷有了笑模样, 赶忙接话:掌柜的您有所不知, 我们家老太爷舌头金贵着呢, 霸王楼的饭菜都吃不惯, 这些日子可算吃到一餐满意的饭了。
老太爷心想这么多年他吃东西都是为了裹腹罢了, 今日吃了这羊肉汤才意识到,原来不过是在寻觅从前记忆里的味道,才会吃什么都味同嚼蜡。
李钰虽不懂他的内心想法,但看脸上神色也知道对自己这手艺很满意, 想必是背后有什么故事吧,我们做吃食的为的就是让大家伙吃到好味道, 您吃得满意我们就放心了。
店家能否每日都做这羊肉汤?老爷子犹豫了一会儿才说,这味道让我思念了一辈子。
李钰和林时目光交汇, 他们的菜牌几日就换, 羊肉汤也不是每日都做,这老爷子的要求有点难办。
身后小厮转了转眼珠附在老爷子耳边嘀咕了几句,老爷子表情微沉:是我唐突了。
您客气了。李钰回:下次换菜牌时可以差人来买, 看您这么喜欢, 如果不怕麻烦可以派家里的一个厨娘来我这里, 我教教她也无妨。
掌柜的真是心善,不必了,这味道就像这人,不经意的时候才能相遇,有所求的时候反而难得。
老爷子说完吩咐小厮付了钱就蹒跚地出了店,李钰腹诽:冬哥儿说得没错,这老先生神神秘秘的。
林时有拉着他到后厨,我看这位老者双眼含泪,想必是怀念故人了。
相公说得对。
刚把沈老爹的食盒装好,就听见冬哥儿在堂里喊到:大家伙明日再来吧,今日都卖光了。
相公走吧,去算账!
林时有拨着算盘,小钰卖羊肉汤每日进账是最多的,足足有二两银子。
可不是,咱们铺子里的碗筷都不够了,很多客人都是带了自家的碗来排队的。李钰满足地笑了,味道好大家自然都喜欢!
李钰看了看时辰,已经下午了提醒:相公今日该去书院了,咱们定好的下午去教书。
林时有收好账本不慌不忙,我这就去,走路过去不到两刻钟就到了。
林掌柜的还是教书先生?冬哥儿在一旁听的新奇,难怪看着就像有学问的人!
相处几日冬哥儿也熟悉了,李钰更是关照他,他想到这里自然就说了出来。
等林时有出了门李钰才得意回:之前我相公在村里学堂当先生,我来镇上开铺子他才一块过来的,我相公是举人呢。
冬哥儿只有儿时上过几年学堂识得一些字,后来爹生病了为了省钱就不去了,平日里听大家伙闲聊也说起过,镇上书院的先生大多是秀才,没几个人举人留在这儿。有门路的离开镇上都去了县城或者京城读书求学了。
老板夫夫俩一个精明能干手艺好,经营的铺子这么赚钱,一个还是举人,可真了不起。
没等冬哥儿说李钰已经从他的表情上看出了他的想法,咱们先吃饭,一会儿我和你回去看看沈老爹。
谢谢钰哥儿!
林时有第一日来一品书院教书,院长亲自带他去了教院,边走边介绍道:这里就是平日讲学的地方,专供读书写字之用,另一个院子是学武学的,你负责的几位学生聪慧好学,平日里很是勤奋,在你门下读书必能有所进益。
我会倾尽所能传道授业,请院长放心。
走过了一个回廊,能直接看到隔壁武学馆的情况,林时有淡淡地瞥了一眼就收回了目光。
堂内有三十位学生,一品书院的授课法子是学生可以自由选择去上哪位先生的课。之前听说新来的夫子又年轻又是位举人,都争着要选林时有,只有三十个名额瞬间就被抢光了。
听了院长的解释,林时有感到受宠若惊,既然大家都这么乐于求知,那我们就开始讲吧。
学生们觉得新鲜都在偷偷打量他,这位林夫子身材高大,英俊有礼,和他们说话不疾不徐,讲起学问来自有一番气度,可比那个又老又凶的王夫子好多了!
几个学生互相挤挤眼瘪瘪嘴,林时有余光发现有几位学生在开小差,咳了一声提醒大家回神,孩子们赶紧端起书认真听讲了。
一个时辰很快就过去,学生们意犹未尽,纷纷嚷嚷着林夫子讲的真好!
林夫子我什么时候能考上举人啊,我爹娘日日念叨呢!
我也想像林夫子那样懂得这么多学问!
后排一个高壮的男孩子打趣道:李小小,你还是先考上童生再说吧!
哼,别瞧不起人,我早晚能考上!
学生们又围着他叽叽喳喳了一会儿,正巧别的夫子进来了,他才得以脱身。
院长站在门口问道:怎么样,这些孩子比村里学堂的孩子要好上许多吧?
林时有蹙眉,村里资源有限,孩子们幼年时得不到引导和启发,过了关键时期,自然发展的慢了,如果后续得到好的培养也能补充一二。镇上的孩子从小就有夫子启蒙,学堂也多,自然学得多懂得多,各种方面综合起来就这样就不是资质上的差异了。
院长说的不尽然,村里孩子也有天资聪颖和勤能补拙之人,镇上的孩子不乏如此,只要有适合的先生引导传授因材施教,学生自己再认真钻研,他日都能有所收获。
院长笑着点头:我果然没看错你。
刚才的话也是想试探他,一个好的老师自然得品德高尚才能教好学生,刚才听了林时有的话,他也放心了。
二人正说着,路过了走廊转角,林时有耳力灵敏,忽然听到了几声啜泣。
院长可有听到哭声?
院长年纪大了,自是比不得年轻人耳聪目明,他驻足凝神,果然有孩子的声音。
林时有脚步轻快,走向声音传来的方向,果然看到一个学生在抹眼泪,对面站着一位高壮的汉子。
这个月只有你没交私银了,这么说你是不想跟着我学武了?汉子阴阳怪气地威胁。
这名学生也是个半大孩子,和虎子差不了多少,闻言哆嗦了一下,武夫子,您能不能宽限几日,我娘她生病了,家里银子都用来抓药了,实在是拿不出二十文给您了。
被称做武夫子的汉子正是一品书院的一个武学师傅,平日里沉默寡言,没想到背地里竟向学生私收银钱。
武夫子拧了拧手腕,是吗,那下月你也不用来听我的课了。说着就趁学生不备一手抓住他的胳膊向下一拉,只听学生喊了一声,一条胳膊就形状怪异地垂了下去。
学生脸上瞬间冒出了冷汗,捂着胳膊痛苦地哀嚎着,心里更惧怕武夫子,连也含糊在嗓子里不敢出声儿。
事情发生的突然,林时有和院长站在不远处也没来得及阻止。院长背着手,阴沉地脸上昭示着他此刻的怒气。林时有也不免摇头,这夫子品行不端又伤害学生,已经不适合教学了。
武夫子看着学生瑟缩的样子,明明很恐惧却又不敢声张,表情隐忍仿佛还要讨好他让他消气。他内心升起一阵暴戾,控制不住自己的手又伸向了面前的少年。
住手!
你想干什么!
武夫子身子猛地一震,有人?
他侧头霎时瞪大眼睛,院长什么时候过来的?他刚才的所作所为岂不是都被看见了!
想到这里还没等院长开口,他立马跑过去躬身道:院长您什么时候来的,这个学生马步动作一直掌握的不好,我单独指点指点他。
你以后都不用来书院了!我们书院容不下你了!院长冷冷地看着他,交出书院的印章,和书商商谈的活儿也和你无关了。
武夫一瞬间脸色煞白心中震颤,还想再说些什么补救,但看院长的表情也吓得哆嗦着唇把话咽了回去。
他瞪了一眼还在啜泣的学生和一直沉默的林时有,灰溜溜地走了,心里暗暗发恨:丢了这么好的活儿可真倒霉!每个月有月钱领还有学生们额外交给他的银子,和书商谈判自己也能吃点儿回扣,这回全没了!
把他赶走后院长赶紧派人去请大夫,自己又亲自安抚学生,等忙完了他叹了口气,谈书商的活儿只需把院里编撰的书籍拿到那谈好合同,每月有二两银子,你愿不愿意接替他?
对了,不耽误你们铺子里的生意,书籍编好了交给你就行。院长耐心补充道。
林时有心里思量着,这可是个好差事,不仅活计简单,而且也能接触到其他人,他点点头应了下来。
作者有话说:
端午安康宝子们吃了啥馅儿的粽子
第44章 芝麻酱拌面
李钰去了冬哥儿家,沈老爹见到他又谢又夸,直把李钰说得脸上泛了红
李钰去了冬哥儿家, 沈老爹见到他又谢又夸,直把李钰说得脸上泛了红,拉着冬哥儿去了厨房。
冬哥儿家还是上次的样子, 米缸里换成了糙米, 面袋子也装了一半,米粮店老板给冬哥儿结了工钱后, 他马上买了粮食补上了。
沈老爹这几日有没有发病?李钰闲聊着,帮冬哥儿挑着柴禾。
冬哥儿一边煎药一边笑着回:老大夫那日施的针管用, 以前我爹不发病时也会头痛, 这几日头脑清明着呢, 也不痛了。
那就好。听见冬哥儿这么说李钰也放心了,那位老大夫医术还真高明!
正说着院子传来一阵敲门声,冬哥儿在家吗?
李钰听声音辨出了刘员外, 他让冬哥去开门,自己帮忙看着药。
刘员外说:我带了几副调理身子的药,我家大夫说配着药方服用效果更好。
冬哥儿捏着衣角颔首:麻烦刘员外了,我爹这几日症状已经轻些了。
那日说是安排伙计来送药, 但是每次都是刘员外亲自来帮忙, 冬哥儿心里过意不去, 但也做不了什么,只想着能多赚些钱, 等爹病好了多给药铺一些。
客气什么。刘员外轻笑:治病救人是大夫的天职, 我们怎能袖手旁观呢。
刚进屋就听看见李钰坐在小马扎托腮疑道:药铺忙到掌柜的都亲自来跑腿啦!
刘员外怔了一瞬,他没想到李钰也在这儿,清了清嗓子:你这掌柜的不也来伙计家帮忙了?
冬哥儿看着他俩默默想, 这俩掌柜的可都是大善人。
药煎好了, 李钰看了看时辰估摸着林时有也快回来了, 他起身告辞就回了铺子。
前脚刚到林时有在后头就跟了上来,揽着他的腰,都忙完了吗,咱们回村吧。
傍晚天边映着火红的彩霞,云团缓缓地铺展,如火焰镶了金边,远处的鹿台山在夕阳的照射下,染上了一层薄薄的红晕,鹿家村里家家户户都在做饭,袅袅的炊烟汇聚在一起,给整个村子添了一丝烟火气。
李钰一路上都在和林时有说着悄悄话,越说越兴奋,眼神亮晶晶的,红光映在眼底,纤长浓密的眼睫都裹上了余晖。
下了马车林时有帮他提着从铺子里带回来的小篮子:小钰带这么多芝麻回来要做什么?
相公吃过芝麻酱吗?
见林时有摇头,李钰才回:一会儿我做出来相公尝尝,拌面条吃才香呢!
回到林家李钰先和了面团,晚上打算做个刀削面,又拿出了大盆把芝麻都倒进去洗净泡水。
趁这功夫开始揉面,林时有已经把水烧开,李钰左手手腕撑着面团,右手拿了小片刀开始削面。
刀削面一片一片的滑入锅中,面条成柳叶状,被水花鼓起不停翻滚着,又烫了几棵小青菜,煮好后捞出浸入凉水中。
大碗里放入酱油盐香油调味,专门放了半勺之前炸好的调料油,把面条和青菜一起放入汤里,一碗热腾腾的刀削面就做好了。
相公先来尝尝!李钰招呼道。
林时有夹了一筷子面,面条过了凉水外表软滑内里筋道,面汤清亮浮着一层香油,调料油的味道激发出来,面条融入汤汁中,再配上小青菜,吃上一口爽滑清口。
李钰又剁了猪肉打了一个肉酱卤子,肉沫剁成小丁,配上泡好的木耳切碎,炒到八成熟加上一勺农家酱,做好的肉酱卤酱香浓郁,咸淡适宜,放到刀削面里,拌上一筷子面条,香气溢到饭桌上,本来肚子不饿此时闻到味道也觉得腹中空空,忍不住吃上一大碗面。
小钰,这面真好吃!林时有不时地感叹,比擀出来的细面条有嚼头。
李钰最爱吃面条,刀削面,手擀面,油泼面,麻酱面,样样都好吃。
他弯了弯双眼,一会儿我就做芝麻酱,下次试试麻酱拌面,和刀削面口感更不同。
林时有伸手抿了一下李钰嘴角的酱汁,柔声道:我帮你。
两人吃面的速度快,热气扑散着,吃得额头鼻尖都冒了汗。李钰揉了揉肚子,相公,又吃多了。
你去消消食,我来收拾。
吃完晚饭李钰开始炒芝麻,林时有在一旁边准备柴火边说起下午书院发生的事,末了提到自己又得了个新活儿,联系书商。
李钰听后忿忿地敲了敲锅铲,这武夫子真是没良心的,领着书院的月钱还私收学生的银钱,竟然还敢动手打人,也不怕遭报应。
是啊,一品书院学生和先生数量都不少,有人又擅于伪装,这次也算揪出了一个害群之马,学武的学生们也省了一笔银子了。
不过我看那武夫子可不服气呢。林时有提起武夫子语气里透着鄙夷,碰到这样的先生也是不辛。等灶火起来,他专心盯着灶火,炒芝麻需用小火慢炒,才能不糊。
李钰翻着锅里的芝麻,渐渐已经闻到了芝麻香,都炒好后他把芝麻倒到陶盆里用石杵撵芝麻,边打边上劲儿,这是个累活儿,不一会儿胳膊就开始发酸,还有半锅芝麻没打呢。
林时有接过石杵,按李钰教的方法来做,白芝麻慢慢出了油,粘连在了一起,已经有了芝麻酱的样子,又打了两刻钟一小碗芝麻酱终于做好了。
李钰歇了片刻继续打芝麻,做芝麻酱真算是慢工出细活。
二人正在厨房忙活着,三房林富和媳妇进了门,咋这么香呢,钰哥儿又捣鼓啥好吃的呢!
林时有甩了甩胳膊,小钰在做芝麻酱呢,已经做好一碗了。
林富见状接过石杵,埋怨林时有,钰哥儿力气小,你咋能在一旁看着,这活儿你来做才合适。
李钰道:爹,这些都是相公打的,我歇着呢。
林时有无奈摇摇头,爹娘生怕自己对小钰不好,这不又开始问责了。
趁爹娘没注意,李钰靠近林时有促狭的眨眨眼,仿佛再说让你不心疼我,这回挨骂了吧。被林时有捏了一把脸才收回笑,娇嗔地瞪了他一眼。
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