《野蛮生长》 正文 第1节 野蛮生长 作者:安尼玛 第1节 文案： 阿达是米其林三星餐厅主厨，在一次食物中毒事件里，一名食客脑出血身亡。事故之后，大厨半隐居在森林里种地养ji，以为从此岁月静好，直到有一天，一四肢不勤五谷不分的富x代找上门来。阿达ji飞狗跳的日子开始了…… 纨绔少爷勾搭上隐居主厨，一起重振雄风的故事。 延续《芝麻绿豆蒜》的调调，说的还是夫夫联手做餐饮的事儿。这次做的是连锁咖啡馆。 几点说明： 1，阿达主厨形象野，但内里细腻宽和，依然是比较暖的人设；老三人设就比较复杂了，毛病挺多，一言难尽。如果对老三有什么不满，尽管骂他，别喷我。 2，背景设在新加坡和香港。对白语言尽量贴近当地，但顺应大部分人阅读习惯，会有些修改。 3，我家男主向来都年龄偏大，感情不小白，都有ex，菊洁但别的不保证，有处男情结请绕开。感情发展一贯缓慢，互攻，结局he。 潮shi的热带，烈日和雨水，劳作的男人，情愫在丰润芜杂的土壤里静静滋生。 冬日驱寒下饭良品，喜欢请收藏哦。 一周四更，一二四五 内容标签： 豪门世家 异国奇缘 美食 搜索关键字：主角：曾可达，苏君泽 ┃ 配角：连玉霖，小红豆，周多金，苏老二，苏老大 ┃ 其它： ====================================================================== 文章类型：原创纯爱近代现代爱情 作品风格：轻松 所属系列：无从属系列 第1章 王子和乞丐 苏君泽7岁的时候，他的姨婆送给他一本法语的童话书。他自然是一个字也看不懂，于是磨着爸爸给他念。那个时候，爸爸偶尔还会对他露出些慈爱的，于是把他抱在膝上，拿起了书。 看到书名，爸爸翻了翻，然后就嫌弃地扔在沙发上。“看这些有什么用，小王子没有自己的国家，没有子民，到处流浪，算什么王子？这个叫乞丐吧。” 苏君泽眨着圆滚滚的黑眼睛，不明白爸爸在说什么，但他记住了，当时爸爸刻薄的嘲讽的表情。 现在，苏君泽26岁了。他跑过了很多地方，也遇见过足够多的玫瑰和狐狸，直到今年，他才完全听懂了爸爸的话。 为什么是今年呢？因为年初时，那个始终没给他念过一本书的爸爸，得了肺癌。家族内部传闻和媒体报道混乱又矛盾，有说他活不过圣诞节，有说他已经痊愈了，很快要再娶一房老婆。而苏君泽知道，这些传说都不靠谱，也不重要。 重要的是，他老子可能要死了，就算近期不死，终有一天是会死的；他老子要是死了，他就会一无所有。 这些年来，他终于明白了一个道理：王子没有国土是不打紧的，只要有个有钱的爸爸，他还能穿着王子华丽的外衣到处混；要是连这个靠山都没了，他可不就成了真正的乞丐？ 苏君泽有了深深的危机感，他意识到，自己不能再玩下去了。 不，应该说，就因为还想继续玩下去，他必须把握这最后的机会。 柏油路越走越狭隘，路上的石子越来越多，被轮胎碾压的石子蹦了起来，时不时把车身砸得咚咚响。李世南r_ou_疼得要命，“新加坡还有这么偏的地界儿啊，我c,ao，这破马路，小石子不会把车漆给刮了吧！” 苏君泽看着窗外绿意森然的丛林出神，随口答道，“刮了，你就买下来好了。” “我都说不要租这么贵的车。三少，我家可比不上你们香港豪门大户，年前我出了辆特斯拉，被我家老头叨逼叨了仨月，我过年都不想回家了。” 苏君泽这才回头看他，学着他的口音笑道：“咋跟个娘们儿似的，专心开车吧，撞了真的要赔钱了。” 李世南是苏君泽在伦敦上学时认识的狐朋狗友，家境殷实，但跟其他好面儿的东北人不同，为人极其算计及啰嗦。就连李世南自己也知道这样不像话，他喜欢贴着苏君泽，其中一大原因，就是苏三少做派豪阔，完全符合他心目中富家子浪荡奢靡的模样：天生的懂得吃喝享乐，样样都ji,ng致得漫不经心，并且除此之外对什么正经事都不感兴趣——没出息得彻彻底底、理直气壮。 他被这样的苏君泽迷住了，把他视为镜子里那个没有办法成为的自己……即便在知道了他底细之后。 “三儿，那个牛逼主厨真住在这破地儿吗？” 苏君泽心里也含糊呢。他们从酒店出发，已经快开了一小时车，新加坡弹丸之地，他们怕是已经开到岛屿边界了吧。新加坡人大多住在公寓和组屋，密密麻麻的跟蜂巢似的，但这郊区竟然可以看见疏落的高脚屋，气宇轩昂的公ji在木屋底下逐着石头，人却一个都看不见。 “他在新加坡很出名，地址不会错。” “嗤，出名也是两年前的事了。”李世南心里不屑，忍不住再提醒苏君泽：“一个厨师做饭毒死了人，无论活儿多好，这人总是有问题的。” “人无完人，犯点错很正常。他做了几千次饭，一次都没出事，就那么一次凑巧出了意外。” “卧槽，飞机师飞一万次没出事，就凑巧一次他妈的撞山坠海，也很正常对吧？这工作就不能出错！我看他就是太想标新立异，越特别越有人认，反正吃死了人，还是有大把人排队等着做小白鼠。” 苏君泽的手指在大腿上敲出节拍，笑道：“就是啊，吃死了人，还有人排队吃，说明他真的牛逼。我二哥这种势利眼，求他求了半年，你说，他值不值钱？” “他值不值钱我不知道，我就知道有人的命就他妈的不值钱。人啊，倒霉事不落在自己头上，就以为永远不会落自己头上，人家吃死了，自己肯定吃不死。诶，你真要找他帮忙？” 老三默然。他并不真正了解曾可达，也知道找这样的人风险太大。但他目前还有别的选择吗？只能见一步，走一步了吧。 再往前，房屋的密度大了些，都是些低矮的砖房，穿cha着印度庙、菜园、修车厂，大榕树下供奉着土地公，杂货店挂着五颜六色的零食和香蕉。人倒是多了起来。 路越发坎坷，宝马四个轮子，两个驶在柏油路上，两个摩擦着黄土石子艰难前进。李世南不惯右侧驾驶，好几次险险陷进水坑里，一边开一边骂骂咧咧。 苏君泽见他不耐烦了，道：“我们找个人问问。” 他们在一个卖水果的摊子前停下，小贩看样子是华人。苏君泽摇下玻璃，“你好，请问曾可达先生住在这里吗？” 小贩打量着苏君泽，慢吞吞开口：“中国人？” 苏君泽“嗯”了一声，又问：“我要找曾可达。” “这里没有人姓曾啊。” 苏君泽和李世南面面相觑，都想，果然走错了。苏君泽想了想，不死心，又问一句，“jerey tsen，是个厨师，你有听过吗？” 小贩这才恍然，瞟了眼闪烁着金属色的豪车，“你要找阿达！他住在前面啦。” 李世南cha口，“前面是那一边，走东边还是西边？” “什么东边西边，我不会分啦。这里只有一条路，走到最后，听到哗哗哗、咯咯咯、嗷嗷嗷，就到他的屋子了。” “啊？”苏君泽和李世南对视一眼。 小贩解释，“哗哗哗，大瀑布；咯咯咯，老母ji；嗷嗷嗷，癞皮狗。很容易找的啦。” 两人谢了小贩，上车继续前行。 路很快就开到尽头。两人本以为会看见木屋流水、ji鸭成群的乡村景物，岂知前方还是大片森林。看着眼前无尽的林木森森，他们忍不住一起骂街。 “我c,ao他大爷，哪里有哗哗哗，咯咯咯，嗷嗷嗷啊？”李世南差点把方向盘拔了下来。 苏君泽下了车，四周一看，鬼影也没一只。仔细听，确实能听见低沉的轰鸣声，像是大地在小声地打呼噜。热带雨林漫天漫地的绿，树干上、泥地上都爬满了植物，此外简直看不出还有什么。苏君泽在车前来回踱步，突然拍了拍车顶。 “李子，这里有路。” “有路？” “你滚旁边去，我开。” 苏君泽坐上驾驶座，毫不迟疑地踩下油门，闯进了林木间。 李世南又骂了句，“我c,ao，不带这么玩命的啊！” 树木间确实有一条路，狭窄得不像给汽车走的。宝马好几次跟粗壮的树干擦身而过，车轮和底盘一次次碰到了凸起的树根和石子，一蹦一跳地往前闯。 树叶扫过了车窗，李世南惶急地看着苏君泽，“咱别往里开了吧……妈的，三爷您慢点……” 李世南好几次都觉得要撞树了，牢牢地抓住了安全带，紧紧地看着前方。只见前面枝叶密密麻麻，不知怎么就被苏君泽开出了一条路。他看着苏君泽的脸，车厢里摇摇晃晃，苏君泽的脸却稳定而冷静，还有几分……凶狠。 李世南吃了一惊。这时，一股大力把他往前推送，头差点撞到挡风玻璃，又被安全带拉了回来。车猛地煞住了！ 李世南脸色苍白，“怎么了？” 苏君泽也受了惊：“撞到个什么东西。” “不会是野猪吧……” 两人赶紧解了安全带，跑下车，惊见一辆摩托躺在了右前方的轮胎前。摩托自然不会自己在森林里飞驰，那么……人呢？ 李世南周围看了一眼，又抬头看树，喃喃道：“这祸闯大发了，人被撞飞了吗，刚才那动静不至于啊，起码留下手手脚脚。” 苏君泽强迫自己冷静下来，回想之前的情景，车子其实开得不快，横里冒出来的摩托也开得挺慢，只是被树木遮挡，等看到前方有车时已经撞上了。按理说，不应该把人弄得尸骨无存吧？ “嗯，哟……”车底传来了痛呼声。接着，一只手，一个头伸了出来。 苏君泽和李世南大惊，赶紧把人从车底拉出来。那人额头撞了个大包，手刮了块皮，看起来并无大碍。 “你没事吧？”苏君泽问道。那人用福建话骂了句，然后睁着眯缝眼看了看人，又看了看豪车，问道：“你们做什么驾车进来？” 苏君泽见这人四十来岁，染成金黄色的头发夹着白发，瘦长的脖子戴着金链，瘦长的手指戴着金戒指，瘦长的门牙也是金的。看了看他的手指，十指齐全，不是曾可达。 苏君泽用和善的口气道：“真对不起，我来找阿达。” “找阿达做什么不走大路？！这里是林吧啦，车怎样进来的？” 两人顿时了然，原来周围还有一条大路，两人果然还是走错了。苏君泽解释：“我们不会走，你带我们进去行吗？” “行行！” 那人站了起来，才发现脚踝疼痛。李世南看了看伤处道，“脱臼了。”两人把他扶上车，李世南给他垫了垫子，让他躺得舒服点儿。 苏君泽问道：“你是阿达的朋友？” “不是啦，”那人嘿嘿笑，“他是我老板呐。你找他吃饭吗，他今天不煮饭！来吃饭要预订的啦。” 苏君泽：“我们不是来吃饭的。”他上了车，一边启动引擎，一边心想：曾可达人还没见到呢，先把他的人给撞了，一会儿怎么开口好呢？ 前方还是茂密的树木，看上去哪儿哪儿都是屏障。苏君泽暗叹，这条路可是太不好走了啊。 作者有话要说： 好紧张啊，又要开更了。怕有误入的，先说明吧： 这次感情线会比较单纯，双箭头，互相掰弯，但进展很慢的。再说一遍，很，慢，的。想看干柴烈火一点就着那种，慎入。 虽然会有豪门争产之类的情节，但剧情偏生活化，不会有什么一惊一乍波谲云诡的变故。前三十章背景在雨林里，主要就是做做饭养养ji玩玩蛇那样子，后面才会进入创业和豪门恩怨的情节。 背景在新加坡，语言真的很难写。会尽量用当地语言习惯吧，不过会尽可能排除掉中英方言混杂的部分，一些当地的用词会在下面解释。因为从没在新加坡生活过，不准确的部分请见谅。 美食部分，出于阿达本身的理念，跟常见的法餐和其他高级餐饮不太一样。需要声明的是，虽然风格比较野，但他做的绝对不是什么健康餐、农家乐，甚至跟环保没有太直接的关系，毕竟是嘛，他的理念会跟他经历、生活环境和情感需求相关。所以就不要问我现实里会不会有厨师这样做饭，反正我会尽量解释为什么他要这样做，并且尽可能写得活色生香一点的。 r_ou_，有的吧……不过很遥远。再说一遍，很，遥，远。哈哈。 第2章 四指 苏君泽摇下车窗，一股子shi气，带着轰鸣的水声一起卷进了车厢里。 “到了？”李世南问后座的伤者。 不等他回答，前方就传来嗷嗷嗷的叫声。一只菜园狗伸着舌头，一瘸一拐地跑了出来。仔细看，大狗少了一条腿，但这完全不妨碍它对着陌生人气势如虹地吠叫。 李世南怕狗，犹豫道：“这狗咬人不？” “这只狗没用的啦，看到陌生人，就像看到它老爸老母。” 苏君泽下了车，果然菜园狗扑了上来，在他腿上乱蹭。苏君泽嫌弃地把它甩到一边，低头一看，浅色牛仔裤上多了四五个水印。他厌恶地抬起腿，作势要踢，大狗本来还要扑上来，见这人不咋友善，机灵地转过头，跑车胎去嗅了嗅，撒了泡尿。 苏君泽车撞了都没事，裤子脏了却无比难受。强忍住回酒店换裤子的强烈冲动，他抬头打量这个地方。 一栋房子倚着山，比他想象的小木屋还要简陋，就是个砖房子，顶着个锌皮屋顶。房子没有围墙也没有篱笆，周围是高高低低的植物，也不知道是栽种的菜还是野草；房子旁有一棵大树，结着毛茸茸的红毛丹，还有十几株香蕉树、芒果树，跟叫不出名字的树木蕨草混在了一起，分不清院子和森林的边界。 房子后面依稀有条河，听水流冲击岩石的声响，瀑布应该在房子后不远。 苏君泽打开后座的车门，问道：“阿达住在这里？” 那人坐起来，点点头：“我走的时候，他还在河边，你去那边找找。” 苏君泽让李世南把那人背进屋子里，独自往房子后面走去。 小河水流湍急，两边杂草丛生，石头上长满了青苔，非常滑溜。苏君泽一边走，一边四处搜找，差点被一块大石头绊倒。 他不由得叹了口气，举目四望，简直不敢相信身在高楼林立的新加坡。除了那栋简陋的房子，这里可是一点人工的痕迹都没有。 这时，他看到芒果树旁有东西动了动，定睛一看，是一顶草帽。在杂草中，草帽升了起来，越升越高，草帽下是个脑袋，脑袋下是宽阔的肩膀……一个高大男人弯身站在草丛里，不知道在干嘛。 苏君泽三步并作两步，跑了过去。到了芒果树下，那男人却不见了。 苏君泽转了一圈，什么人都没有。瀑布声里，夹杂着细微的呲呲声，像是虫鸣，又像有什么东西在草地下潜行。到处都是浓烈的绿色，在大树的藤蔓下，开着猩红的花，像是来自蛮野大地心脏的血流，一串儿一串儿的，顺着树的根脉蔓延。 苏君泽看着红花出了神，蓦然，身子不由自主地颤栗了一下。脚腕传来了冰冷的触感，一路蜿蜒而上，从小腿肚到腰间，顺着脊椎往上攀爬。他全身僵住了，想要用手去甩走那物，身体却不听指使。他本能地知道那是什么东西，缓缓移动眼珠，正好瞥见一三角蛇头从他的右肩膀伸了过来。 青蛇黑豆般的眼睛，无情无绪地瞪视着他。 苏君泽忍不住闭起了双眼。过了好一阵子，他的脑子才重新运转起来。这蛇，一看就是有毒的，毒性到底有多大呢，他可不想用自己的身体去证明。可这样僵持着更不能忍受，苏君泽心想，俗话说打蛇打七寸，七寸到底是哪儿？！ 苏君泽很快就不耐烦了，心一狠，决定跟毒蛇r_ou_搏。他慢慢抬起另一只手…… “don’t ove。”一个低沉的男声在耳边响了起来。苏君泽吓了一大跳，转头正好看见青蛇吐了吐红色的蛇信，似乎是刚说了句话，顺便给他甩了个表情包。他心里一迷糊，不由得想，蛇叫他不动，他就不动，也未免太好说话了吧…… 这时，他又感觉到一样东西从后背爬升上来。这次的触感完全不同，暖呼呼的，却让苏君泽更加惊惧。 那是一个人，不知道什么时候走到了他的背后，还贴得很近。那人的手从他另一边的肩膀伸了出来，和毒蛇相对。 苏君泽全身的血液都要凝结了，那只大手掌擦着他的肩，在他跟前缓缓打开。手掌不太干净，沾着污泥和草根，指节棱角分明，却只有四根手指！这只手还在向前伸，手肘触碰到了他的耳根。 苏君泽浑身一凛，忍不住挥动肘子把那人推开。那人本来想把毒蛇引过来，没想到苏君泽会有这反应，手掌不受控制地拍向毒蛇，毒蛇受了刺激，昂起头，露出了獠牙，往大手掌咬去！ 那人迅速地缩了手，弯下身随手捡了根树枝，挑向蛇头。蛇顺着树枝攀爬上去，那人把树枝举得高高的，蛇头从枝上垂下来，依然昂扬着，对两人吐着蛇信，却不再进攻了。 苏君泽一脱困，就找了块大石头，准备把蛇砸死。 却见那人轻轻地把蛇放到芒果树的枝头上，怜爱地对蛇道：“现在外面很乱，不要到处跑啦，乖。” 苏君泽毛骨悚然：“这蛇是你养的？！” 那人转过头，“不是啊，它不能吃，养来做什么？” 苏君泽一听，立即举起石头，“那我打死它！” 那人笑眯眯，“这个东西打不死它啦。”苏君泽一看，他捡的石头竟然有许多小洞，洞口探出了难以数计的小脑袋。是个蚁丘！ 苏君泽吓得把蚁丘扔地上。无数蚂蚁从洞口涌出，颜色火红，一只只有米粒大小。 只听那人又说，“打死它，谁捉老鼠呢。这里老鼠很多，牙齿很厉害的，没有东西吃的时候，会把人的手指吃掉。” 苏君泽汗毛倒竖，看着满地的蚂蚁和树上的蛇，全身都跟着痒痒起来。自己怎么会来到这么个鬼地方！ 那人脱下了草帽，露出了饱满的额头和浓密络腮胡。他的头发在脑后扎了个髻子，也是又黑又浓。几缕被汗水打shi的头发垂落到耳际，额上脖子上汗津津的，短袖t恤的襟前洇shi了一大片，像是在大太阳下晒了很久。与此成对比的，是沉甸甸的双眼皮，慵懒地搭在黑亮的眼睛上，又像刚从床上爬起来。 苏君泽看了眼他的手，左手的小指没了半截。他内心挣扎了一会儿，决定忽视这人身上的汗水泥污，伸出手道：“您是曾可达先生？” 曾可达伸手跟他握了握：“嗯，你找我吗？”苏君泽一碰到曾可达的手，就想起这满是泥土的手从自己脖子上划过，心里极度不快。他随便握了握，应道：“我姓苏，从香港来的。” 曾可达愣了愣，然后恍然道：“你是香港苏家的。” “对，你见过我哥哥吧。” “苏老二。”曾可达对苏家印象深刻，苏老二缠了他半年，要他帮忙主持几家高级餐厅。想起苏老二那张喜剧演员式的圆滚滚的脸、开口闭口“团队”，他就觉得挺可乐的。 他笑道：“你是老三，还是老四？” 苏君泽皱眉：这曾可达说话真不客气，陌生人从没有一上来就这样称呼他的。但他还是回答：“老……老三……” “你哥哥叫你来找我？我不想做餐厅，你跟他说，不要再找我啦。” “……” 苏君泽还没说出来意，没想到曾可达一句话就堵住了他的口，拒绝得那么直截了当。他既然不应他二哥，自然也不会答应自己，苏君泽准备好的一套说辞，只能先收在肚子里。他想了想，决定给自己争取一点时间，“我们去屋里再说？” 曾可达见他用脚不停地摩擦裤脚，大概是怕蚂蚁爬上身，于是一边往屋子走，一边应道：“好，走这里吧老三。” 苏君泽：“我姓苏，叫苏君泽。” 曾可达“哦”了一声，“苏老三——你跟你哥哥长得很不像。” 苏君泽咬牙：“我们不是一个妈妈生的。” “嗯，我也是这样想的。” 苏君泽握紧拳头，再次觉得自己跑来这蛇窝鼠洞，找这么个人，是被新加坡没完没了的骤雨淋坏了脑子吗？ 曾可达没有走前门，而是沿着河前行。河随着山势蜿蜒，向上攀爬一小段路，就听见了轰轰的水声。 到瀑布了。 瀑布比苏君泽想象的还要宏伟，从大约十米的高度流泻下来，撞出了满池子的水雾。阳光在水上幻化成淡淡虹彩。屋子离瀑布和河流很近，后门出来是个足有20平米的木平台，站在平台边上，能感觉到扑面而来的清新水汽。 曾可达在平台的木阶梯上甩下了肮脏的布鞋，光着脚踩了上去。苏君泽瞄了眼地板，见上面有不少的沙子和小黑蚂蚁，犹豫地停下脚步。 曾可达回头，见苏君泽看着脚底，就说，“不用脱鞋。” 苏君泽想了想，还是蹲了下来解鞋带。反正衣服和裤子都脏了，也不差在这一点，他爱干净是爱干净，可自小家教严格，自然知道在别人家不能失了礼貌。 阿达靠在门框上，打量这苏家三公子。从他的角度，正好可以看见苏老三的眉骨和挺立的鼻子，轮廓线条ji,ng致流畅。他对苏家是没什么好感的，在他打过交道的苏家人里，苏家大少傲慢刻薄、眼高于顶；苏老二势利会算计，对人也没什么真心；这苏老三见面不久，可阿达对他的印象最差。 苏老三娇生惯养就算了，看着体面，还蛮暴力的，刚才抓蛇时差点一肘子把他放倒；而且，他长得未免好看得过分了点。男人长得标致，在同性看来，多少会觉得不可靠。 苏君泽脱了鞋子，抬起头来，正好对上了曾可达的眼睛。两人四目相交，默默掂量对方。 作者有话要说： 当地人第一次见面，不懂对方底细的，通常先英语。 第3章 外来者 阿达和苏君泽走进屋子里时，李世南和伤者正坐在沙发上。 阿达一惊：“多金，你的头做什么受伤了？” 周多金之前还乐呵呵的，听老板这么一问，立刻做出了痛苦状，“不只是头啦，我的脚断了。” “我们的车不小心撞了他，左脚踝脱臼了。”李世南耿直，想都不想就回答了阿达。 阿达蹲下来查看周多金的腿伤，周多金索性往沙发一躺，“嘿哟、嘿呀”地叫了起来。 苏君泽暗叹，这下完全没有抵赖的余地了，只好说道：“对不住了，我们迷了路，车开进了树林里，这位大哥骑着摩托横穿过来，我们没看见，两边撞上了。伤势严重吗，要不要送医院去？”他知道周多金是虚张声势，最多就是脚崴了。 周多金叫得欢，“医院不用去啦，但是脚很痛诶，阿达我要在家休息几天啦。” 阿达轻轻按压伤处，一时判断不了伤有多重。不过他太了解周多金为人，脸上长个疙瘩都要请假的，碰上这个好机会，还不歇个一年半载的？ 阿达一脸为难，他身边总共两三个人，周多金还老偷懒，他一个人掰成几瓣都不够用的。这一时半会，他哪里找到人来帮忙？ 他不由得看向苏老三。苏老三陪笑：“我送他去医院看看，脚踝脱臼是小事儿，休息一天半天就好了。” 周多金立刻哀嚎：“不会那么快好啦。老板，我看还是休息一两个月比较保险。” 阿达：“多金，我这里没人手啦，拜托你帮忙几天嘛。” 周多金哭丧着脸，倒是不好意思再死乞白赖装死了。老三见状，心念一转，道：“筋骨受伤可大可小，长不好以后脚就残废了，我看还是多歇几天吧。” 阿达看着老三，心想祸是他们闯的，无论多金能不能干活了，好歹让他们赔偿误工费。他正想着怎么讹诈多一点钱，老三又道：“你这里需要人手嘛——阿达，你看我怎样？”阿达一直老三老三地叫，他也不客气了。 阿达一时没听懂，“你怎样？” “我可以在这里工作啊，买一送一。”老三指着李世南，“撞了人是我们的责任，你缺人干活儿，我们俩补上！” “啊？！”阿达和李世南一起露出惊诧脸。老三给了李世南一个凌厉的眼神，让他别说话。 阿达这次听懂了，但比没听懂还迷惑。他上下打量这俩公子哥儿，一个赛一个的皮细r_ou_嫩，尤其是苏老三，脚下的袜子是白的，t恤是白的，他那修长的双手，比起身上的衣物也白净得毫不逊色，彻头彻尾是个养尊处优的货色。 他走到饭桌旁，对老三招呼道：“请坐。” 饭桌是可以折叠起来的简易木桌，上面镀的一层塑料花纹已经开始脱落了，看着坑坑洼洼的。苏老三坐到椅子上，不动声色地从桌子旁挪开几公分。 阿达当没看见，正色道：“苏君泽先生，你找我有什么事？” “我们家在东南亚开了几家餐厅，之前我哥哥找你谈过了，想请你做餐厅的行政主厨。” “嗯，你哥哥跟我谈过这件事，我没有兴趣。” “你以前没兴趣，可能因为不了解这个项目。我不是想做一般的高级餐厅……” 阿达摆摆手，“不管是什么餐厅，我都不想做。你们不用浪费时间，找别的人吧。” 老三早预料到阿达不会轻易答应，沉默一会儿，开口道：“好，我知道了。那我和世南在这里要干什么活儿？” 阿达惊道：“你真的想要在这里工作？” 老三一笑：“我不是说了吗，我们撞了人，给你添麻烦了，帮你工作也是应该的。而且刚才你帮我赶走了毒蛇，要不现在躺沙发上的就是我了。” 阿达不知道老三脑子里想什么，本能的想拒绝，“你帮我打工，我也不会答应你去开餐厅，你不用想留在这里说服我。” “这是两码事，”老三含糊其辞，“能不能一起工作，我们可以先互相了解，以后再说嘛。” 阿达心想，又不是相亲结婚，互相了解个屁啊。他觉得这事不靠谱，正想严辞拒绝，还没开口，老三就抢在他前头说：“我们不收工钱，免费的。” 这句话一下就击中了靶心！不用给钱啊……阿达的脑子升起了一百个拒绝的理由，但没一个理由可以和“不用给钱”抗衡。 他确实急需人手。这地儿偏僻得很，活儿又繁重，根本没有新加坡人愿意来打工。村里的年轻人都出去念大学、做白领了，谁都不想种菜煮饭，阿达要找个合适工人简直千难万难。老三既然愿意留下来，无论打的什么主意，对自己可是一点损失都没有。 况且，他压根儿不相信老三能适应这里，他能撑一星期就不错了。 “这里工作很多，”阿达软化了，“都是体力的工作，只有礼拜天可以休息一天。” 苏老三满口答应，“不休息也没关系，就当sur cap了，是吧李子？” 李世南泪流满面，心想，sur cap起码有妹子啊，这里有什么，野猪还是猴子？ 于是，阿达答应了他们。 过了很多年，有一次阿达想起这件事，突然醒悟到自己当时真是鬼迷心窍啊。他对苏老三笑道，我那个时候为什么会留下两个跑来sur cap的神经病？ 苏老三横了他一眼，你现在才后悔吗？我那一天就后悔了。 的确，那一天傍晚，当苏老三放下行李，坐在硬梆梆的铁丝床上，看着堆满木箱子、书本、旧报纸、一小桶一小桶的土和各种工具的房间时，就开始怀疑自己是中了邪。 他不言不动，坐在床上一个来小时，默默数着地上爬过的各种昆虫。粗略计算，在他的房间大摇大摆地晃荡的小虫子，至少有七八种了。这还是友善开朗愿意出来打招呼的呢，还有那些比较羞涩、藏在杂物里的友邻呢？ 从百叶窗看出去，外面是参差不齐的绿，深深浅浅，层层叠叠，像是无边无际的绿的幕布，风一吹，波浪似的往外扩散。可他知道，这幕布里藏着无数的生命，它们呼吸、觅食、□□、移动，以各种各样的方式连接在一起，屋子里、屋子外，都是这个大生命循环的一节。除了他自己。 一个外来者。 纱帘掀开，李世南一边喊着热，一边走进来。他一屁股坐在苏老三边上，四处张望：“空调呢？这里不会连冷气都没有吧。” 苏老三指了指木箱上的电风扇，“冷气。” 李世南长叹一声，不情愿地蹲在风扇前，研究那些按钮。他摆弄了几下，抓狂道：“我c,ao，现在手机都刷脸了，怎么还有这种要用手指戳的破玩意儿。”他按下一个发黄的按钮，突然风扇启动了，巨大的风力把旁边的旧报纸吹了起来，啪一下盖住了他的脸。 李世南惊呼“哎哟妈呀”，伸手把报纸抓下来。 苏老三看着他的脸，瞪圆了眼睛。李世南：“怎么啦？” 老三喊道，“你……别动！别摸脸！” 李世南冷汗都下来了，感觉到有什么东西在脸上蠕动。 老三四处搜找，最后翻出了把铲子，指着李世南，“闭眼，不……先闭嘴！小心它钻你嘴里。” 李世南赶紧把双唇闭上，紧张得想哭。老三用铲子一挑，把足有手指粗的蜈蚣从李世南的鼻子挑了下来，扔在脚底，一脚踩成稀巴烂。 李世南看到脚下那团物事，差点吐出来。他眼泪汪汪地望着苏老三，“三儿，我们回家好吗？” 老三顺脚把死蜈蚣踢到角落，“这时候回家，可不就前功尽弃了吗？” “哎哟，人都说不出山了，这世界牛逼的厨师那么多，干嘛非要受这个罪？” 老三在木箱子上摩擦脚底，想把零零碎碎的蜈蚣搓下来。搓了会儿，见搓不干净，只好把袜子脱了。他单腿跳向铁丝床，一边跳一边说，“东南亚这一带，三星主厨真不多，一只手能数得过来。” 李世南不赞同，“就算只有两个，咱也不能找他啊。” 老三环视墙上各种植物的图片、不知用来干嘛的图纸和乱七八糟的笔记。这里想必是阿达的工作室，暂时腾出来给他住。 “可我哥哥认他呀。我二哥想要曾可达，为他费了不少事儿，我只有先他一步，才能有效果。而且，亚洲有很多厉害的主厨，唯有曾可达争议最大，他出来会很轰动。” “这不就是新闻炒作吗！” “没错，炒得越大越好，而且要快，我没有多少时间了……”老三看着转动的风扇，半晌后又说，“我爸，比我还等不及。” 李世南以为他指的是他爸患癌症的事，关心问道：“你家老爷身体怎样了？” 老三摇摇头。他逢年过节才回一趟香港老家，一年在香港的时间不超过一个月，还不一定能见到父亲，从少年时期开始，他不是在杭州的外婆家，就是在伦敦生活，对父亲实在陌生。父亲的事儿，他大部分是从本家亲戚和杂志上了解到的，包括癌症的进展。 李世南问他父亲身体怎样？他并不确切知道。坦诚的说，就算跟自身利益无关，他也不希望父亲死，但要真死了……也就死了吧。同样的，父亲对他的感情，大概也就到这个程度了——或许比这还不如。 作者有话要说： 新加坡常年27度左右，空调就是冷气 第4章 水月 李世南见他神情郁郁，坐到他旁边，安慰道：“肺癌多大点事儿，你听说过哪个有钱人死于肺癌？” 老三冷漠地笑了一下。他不想再讨论这个话题，见李世南坐到床上，还把行李也带了进来，眉头皱了皱：“回你自己房间去。” “我的房间？我的房间就是这儿啊。” 老三怒道：“你睡这儿，我睡哪里？” “阿达说这里只有一间空房。”他们收拾行李来回走了一趟，送完周多金回去，老三还支使他去村里修车，李世南现在累极了，一沾床就想睡觉。于是他抱着老三的肩，嘴角一翘：“我们一块儿睡。” 老三头皮发麻，一把推开李世南，“滚吧，我不跟人睡一屋。” “三少，我俩都沦落到这地步了，快别自相残杀了。您老将就将就，我们今晚大被同眠吧。” “去你妈的大被同眠。快滚！” 李世南嘿嘿一笑，摸了摸他的脸，贱道：“大家都是男人，你怕什么？三儿，你是不是gay，怕晚上对着我，搂不住……” 老三咬牙切齿，“你他妈再摸一下！” 李世南认识他多久了，自然知道老三最讨厌跟人身体接触，不过今天受了不少累，说到底就是因为老三，他觉得不欺负欺负老三的话，实在无以泄愤。一不做二不休，他索性把老三扑倒床上，笑道：“三儿，你要真喜欢我，咱哥们儿一场，不是不能商量嘛。” 李世南的爪子伸到他t恤里了，老三不再跟他废话，一脚把他踹到墙角，两人扭打了起来。李世南虽然比较魁梧，但论武力值还是老三胜一筹，没多久就被老三压在底下一阵蹂l。 老三不屑于上手，直接用膝盖压在他胸前，狠道：“调戏爷？没长眼吧。等我剥光你衣服，扔树上喂蛇老大！” 只听门边一人道：“蛇老大不吃这个啦，块大r_ou_粗，消化不了。” 老三和李世南一惊，一起看向声音来源，只见阿达笑嘻嘻地站在门口。 老三还在发狠的状态，怒道：“你进来干嘛不敲门？” 阿达用手背拍了拍布帘：“我敲啦，你们玩得太开心，没听见。” 老三想起来了，这房间哪里有门，就一破布帘挡着。先别说这房间多脏多乱，连基本隐私都没有啊。他放开了李世南，整了整衣服，“我不想跟他睡一间房，你给我安排别的房间吧。” 阿达想了想，又看了老三好一阵，叹道：“唉，你不跟他睡，那跟我睡吧。” 老三暴走：“不行！我不习惯跟别人睡一起。你这里没别的房间吗？没别的房间，我睡客厅！” 阿达无所谓：“要睡客厅，你随便啦。”然后又想起了什么，叮嘱道：“如果下雨了，大黄会进来睡觉，你在沙发留个位子给它。” 大黄？！一听这个名字，就知道是那头很贱的黄狗。老三：“大黄……大黄平时都睡在沙发上吗？” ”也不是啦，它不肯洗澡，我不让它进来的。但它要自己进来，我也没有办法。” 老三要骂街，阿达到底有多随便，什么物种都能往他屋里钻。而且听他的口气，自己跟大黄怕是一点区别都没有？ 可人在屋檐下，哪能不低头。老三勉强收起脾气，认命道：“我睡这里。” 李世南嘿嘿笑：“还是跟我睡最好吧。来吧三儿，陪哥哥眯一觉。”老三把他扔回墙角。 阿达见事情圆满解决，对两人道：“我这里五点开始做工，你们看窗外面走廊的灯亮了，自己起来吧。” 李世南哀嚎：“五点那么早？三儿，我们咋起得来？”老三却一脸郁闷地坐着，默不作声。他已经无心琢磨早起的事，心里想，自己恐怕今晚都熬不过去吧？ 老三洗漱完毕，走回房间。这屋子不大，除了阿达的房间、工作室、卫生间、紧闭着门的厨房，还有一铁皮造的大杂物间，里面工具、不知用途的机器、木板、破轮胎等等，堆得满满当当的，根本没法住人。 老三经过阿达的房间时，瞄了一眼。阿达的房间也只用布帘挡着，大概是为了避开地上的shi气，地上搭了个木台子，比外面的水泥地高15公分，因此从帘子底下看不见里面的状况。老三听到细微的脚步声——即便在自己的房间，阿达的脚步也很轻，难怪树林里他走到身边时，自己一点都没察觉。 他对阿达这个人蛮好奇的，特别有冲动掀开布帘，看他在里面做什么。但老三什么都没做，在门口站了一会儿，就走回去他的大杂院。 李世南睡得人事不知。老三端详着李世南的睡姿，内心交战。李世南牙没刷，脚没洗，甚至连袜子都没脱——多亏没脱，否则老三也甭纠结了，直接一脚把他踢下床。 他跟李世南虽然交好，可也不足以克服心理障碍，跟他睡一床。老三足足站了十分钟，最后长叹一声，拿了外套，走出房间。 老三径直走出后门，踏上对着大瀑布的木平台。 木台上有个藤造的圈椅，老三一屁股坐在上面，试着把脚缩在椅子的范围里。但他人高腿长，缩了会儿腿麻得受不了，什么姿势都不舒服。他没办法，只好把外套系在椅子腿上，当成个软脚踏，这样他的脚就不用接触漆黑一片、不知有什么在爬动着的木地板。 老三把手枕在脑袋后，呆呆地看着夜空中的弯月。也许因为瀑布和河流，平台上非常凉爽，比屋里舒服得多。瀑布的水声、虫子的鸣叫、野兽爬过枝叶的声响，森林的夜晚，原来挺热闹的。这种热闹跟城里的热闹不同，并不会有一种s_ao动的感觉，反而像是某种恒古规律的共振，高低有度，与安静发着光的月亮相互衬托，让人有时间不再前进的错觉。 老三失去了时间的感觉，渐渐的对身处何地也模糊起来。他眼皮越来越重，很快就要睡着了…… 这时，一个轰鸣声在耳边响起，打破了寂静。老三下意识地抬起手，拍打了一下手臂。啪的一声，掌心一滩血。 更多的轰鸣声来了。老三睁大了眼睛，在微弱的月光中，只见一只只蚊子在眼前飞舞，还有好几只空降在他的皮肤上。 老三赶紧挥动双手，把蚊子赶走。过了几分钟，老三只觉胳膊、脖子、脚踝都发痒。蚊子大概很久没见过这么肥美的活人了，呼朋唤友，几乎把老三团团围住。 老三解开外套，对着空气使劲地甩动，但效果甚微。他拍死了好几只，发现手里都是血，心想，这是杀敌一千，自损八百啊。绝望之下，他只好把外套包裹住头脸和手，不管了，先睡觉再说。 可是外套底下特别气闷，老三蒙了会儿头，就觉得呼吸不畅。根本睡不着啊。老三还觉得脚腕奇痒难当，估计蚊子都钻他裤脚里了。 他终于忍受不住，一把扯开外套。片刻，蚊子又聚拢了过来。 老三烦不胜烦，突然灵光一现，想起蚊子是靠气味来觅食的，想办法杜绝身上的气味不就行了吗。他左看右看，最后把心一横，走到瀑布边上。他这一天受了不少冲击，奔波了一天，晚餐也没吃好，被蚊子咬过的地方痒得要命，现在脑子跟周遭混沌的黑暗差不多。 第1节 恋耽美 正文 第2节 野蛮生长 作者:安尼玛 第2节 他深吸一口气，跳了进去！ 瀑布冰凉的水瞬间吞没了他。瀑布的水很深，奇怪的是，水里反而不像外面那样黑暗，是深绿色的，光在周遭游离。老三勉力睁开眼睛，抬起头，隔着晃荡的水，见到了月亮。 琉璃水晶里的月色，老三脑子里莫名就想起了“镜花水月”，一时怔住了。别人看的都是水里的月影，可他隔着水，看到的分明是真真切切的月亮啊。 过了一阵，他觉得憋气了，却不舍得离开水里。最后的一点空气，从鼻端和唇间吐了出来，一串串的泡泡，带着深绿的光斑……老三胸腔开始发疼，终于撑不住了，手脚一划，露出了水面。 他深深地吸一口气，森林里的虫鸣、蛙鸣漫天盖地包围着他。这么喧闹……又这么安静。 老三的头脑冷静了下来。 再次抬头看月亮，老三有一种饱满又安宁的感觉。他所求之事，也不过就是镜花水月吧？能成不能成，谁知道呢。他现在唯一看见的，就是遍地的月光，落在树叶上、水波上……自然也落在了他的头脸上。 这些日子以来的烦躁不安，渐渐平息。 第5章 物竞天择 第二天清晨，阿达叫醒了缩在藤椅上的老三。 老三迷迷糊糊睁开眼睛，看了阿达几秒，突然坐了起来。他好一阵子才想起自己在什么地方，望着阿达：“我起晚了吗？” 阿达不答，只是伸出手来，触摸老三的下巴。老三立即甩开他的手，皱眉道：“别碰我！” 阿达不知道该笑还是吃惊，“你在这里睡了一个晚上？” 老三这时才觉得全身发痒。低头一看，手臂上都是一粒粒凸起的包。他吃了一惊，问阿达：“我脸上也是……” 阿达赶紧抓着他的手，“不要摸啦，会发炎的。”他托着老三的下巴，左右看了看，见老三白皙俊秀的脸上都是大大小小的包，觉得不忍心，又觉得好笑。 老三拍开他的手，“不要笑啦，怎么办，很痒啊。” “我拿药给你涂。” 阿达从屋里拿了罐紫色的药膏，味道辛辣，又有股草根的青涩味。阿达用手指蘸出药膏，轻轻地涂抹在老三的脸上。药膏特别刺激，沾皮肤上热辣辣，但效果显著，瞬即止了痒。老三顾不得阿达在脸上摸来摸去的不适了，只要能止痒，他能再跳一次瀑布。 阿达：“这几天下雨，蚊子很毒的，你要是发烧、头痛、不舒服，就去诊所看看吧。” 老三不屑：“被蚊子咬几口能怎么着？” 阿达认真地看着他：“会死。” 老三愣住了。阿达站了起来，命令道：“脱衣服，我帮你搽身上。” 老三立即抱着胸，“你别过来。” 阿达：“你身上没有咬啊？” 老三身上也痒得厉害，不止手臂脚腕，连后背、屁股和大腿都跟有小虫子在蠕动似的，难受得要命。即便是这样，他还是说：“我自己搽就可以了，多谢。” 阿达也不勉强，把一大罐药递给了他。“搽完药，进来吃早餐。就快六点了，再不开始工作，太阳就很晒啦。” 老三拿着味道刺鼻的药，不但全身痒得难受，而且骨节酸痛，想来是因为昨晚shi漉漉地睡着，shi气侵入关节里。衣服散发着潮气，老三感觉自己浑身长了苔藓似的，恨不能把身上的一层皮拔下来。 他看着幽蓝色的天空，绝望地想，最糟糕的是，这一天刚刚开始，前面不知道还有什么在等着他呢。 而这，才是老三在林里工作的第一天。 老三换好了衣服，顺便把李世南踹醒。 饭桌上是吐司和半生熟的ji蛋，阿达煮了咖啡，给他们倒在不锈钢杯子里。老三一点胃口都没有，喝了口咖啡，鼻子眉头皱在了一起。 “你家里没好点的咖啡粉吗？” 阿达好脾气地笑了笑，“不好喝，加糖咯。”老三见阿达煮咖啡非常随意，这里没有咖啡机，咖啡粉直接放进滤布里，往上倒热水，就是一大壶黑咖啡了。阿达在自己杯子里加了两大勺白糖，看得老三牙齿疼——怎么说都是米其林三星主厨啊，就不能讲究一点？ 面包也是外面买的切片吐司，黄油放在塑料盒里，跟欧洲的黄油比起来，香气差了一大截。 李世南还在半睡半醒的状态中，不怎么吃得下，咬着汤匙发呆。 阿达看这形势，心想，这两头估计撑不过今天吧。唉，该想办法找工人了。他站了起来，宣告：“吃完了吗？世南你收拾桌子，老三，跟我出去！” “欸”，两人无ji,ng打采地应了一声。 阿达和老三一起去了果树旁边的野地。老三见周围杂草丛生，问阿达：“我们要做什么？” 阿达俯身，拔了两根草，放鼻端上闻了闻：“摘菜。” 老三环视一圈，“菜在哪里？” 阿达随手拔了一根细枝，上面有些蓝莓大小的红色果子。“这是sweet berry，你试一试。” 老三嫌弃地别开了脸。阿达把果子捋下来，喂到他嘴边，“吃一口，不要怕啦。” 老三没办法，又听到名字有“甜”字，应该不会难吃吧？他咬到嘴里，嚼了几嚼，立即吐出来——这东西比早上的咖啡还苦十倍。 阿达若有所思：“这种植物应该生在太平洋的岛，不知道为什么这里会有？可能是跟进口的木瓜黄梨一起带进来。在这里长了多久呢，不知道会不会变异……” 老三把舌根都要抠出来了：“我靠，会不会有毒啊？” “老三，等一下你要是发烧、头痛、不舒服……” 老三绝望地接道：“就去诊所看看是吗？” 阿达笑了：“就告诉我，我做个记录。” “卧槽！”老三骂了一句。 只见阿达把果子放进自己嘴里，仔细地咀嚼，然后摘一小片叶子，也放嘴里尝试一下。 “很苦诶。”他一边说，一边又摘了一些。 他让老三把树下的竹篾子拿过来，把摘下的植物放进去。“这是番薯的叶子，”他估计老三肯定分辨不出，耐心地教导道：“太粗的jg用来喂猪，上面的这些叶子是可以炒来吃的。”阿达拔起了红薯，大手掌在上面搓了搓，稍微清理了泥土。 老三仔细看，这里果然是菜园啊，在杂草之间，参差地生长着蔬果。可菜园哪有长这样的？即没有整齐的陇沟，也没有支撑的架子或灌溉设备，东一茬西一茬，蔬菜和不知名的野生植物混杂在一起，乍看就是块没开垦过的野地。 “你不是连除草都懒吧，”老三见这儿的蔬果都瘦小，被生命力更强的野草夺走了营养。 “除啊，”阿达随手拔了根粗大的草jg，“但不用赶尽杀绝嘛，物竞天择，能活下来的更好吃。” 老三嗤之以鼻。阿达把他领到一片地，寻宝似的找出了一颗ji蛋大小的西红柿。“你吃这个番茄？” 番茄没洗过，而且模样丑陋，一半黄一半绿，老三当即拒绝，“我上过一次当了。” 阿达叹道：“你不是来找我开餐厅吗，不相信我呢？” 老三一愣，拿了番茄，咬咬牙，吃进嘴里。 番茄的薄皮在嘴里裂开，流出甜蜜的汁液。老三睁大了眼睛，一副不可置信的表情——这哪儿是番茄？樱桃都没那么甜的！ 他的舌头忙着卷吸丰盈的汁水，这时，口腔才有一丝清新的酸味，宣示它确实是一颗丑陋的西红柿。 阿达：“很好吃？” 老三点点头，“好甜啊。” “甜？！”阿达呆了呆，然后才醒悟到怎么回事，笑道：“嗯，很甜。” 他又给老三找了青柠，“这个甜吗？” 老三咬了一口，目瞪口呆。“甜的，像橘子。” “嗯，”阿达点点头，又给他酸角，酸角吃着像桂圆；青芒果，青芒果的味道像哈密瓜…… 老三要疯了，“怎么连不熟的水果都是甜的啊！”难道阿达会秘术，还是他的“物竞天择”种菜法竟然强大到颠覆世界观？ 阿达笑道：“不是菜甜，是你的嘴甜啦。你嚼了sweet berry，它是苦的，但是会刺激味蕾，之后你吃什么都是甜的。我只在书里看过，没想到那么厉害。”他把一片叶子放嘴里，又重复道：“真的很厉害。” 老三心想，原来如此。只觉自然造化包罗万象，人的脑洞可是远远比不上。 阿达带着他走了一大圈，教他辨认胡萝卜、木薯、番薯、马铃薯、茄子、辣椒、羊角豆、四季豆、番茄、南姜、蒜、咖喱叶、斑兰叶等等。老三连青菜都认不全，何况这些看起来差不多的枝枝叶叶？阿达还给他介绍一些从没听过的野菜，味道大都是辣、苦、涩。 老三头脑发昏，到最后满眼都是深深浅浅的绿色，投降道：“不记得那么多了，摘错了怎么办？” “错了？没有摘错的菜，只有不会煮的菜，大部分菜煮对了都可以吃的啦。”阿达站了起来，看着森林的方向，“但是要每一次都煮对，很难。你先记这些，林吧里面种类多几百倍，你以后再学好了。” 老三顿时觉得前程无光，腹诽：“什么都可以吃？妈的，难怪阿达做饭会毒死人。” 太阳斜照到脸上时，这森林边上的小屋热闹了起来。外面的人陆续进来，有送r_ou_送豆腐的，有的来帮忙洗菜淘米，还有来阿达菜园里摘菜、闲聊、无所事事地逛一圈…… 阿达忙得很，似乎要准备一大群人的午餐，屋子前立了四个炉灶，火烧得旺盛。旁边支了张大桌子，阿达和一帮手在备菜。老三问帮手，“这里要请客吗？” 帮手是个五十来岁的大妈，眯缝着眼看老三：“不是请客啦，这些饭要送去学校。你新来的？星期一到星期六都要送饭。” 老三一听，对阿达更是摸不着头脑。好好的高薪主厨不做，给学校做大锅饭，难道是做公益？但他看阿达残旧的房子、简朴的饮食，还有身上洗得看不出颜色的t恤，心想，怎么看，他自己才是最需要接济的那个吧！ 过了一会儿，阿达拿了一大盘猪r_ou_，交给了老三和李世南。“把毛拔干净，”阿达吩咐道。 两人看着滑溜溜的生r_ou_，顿觉生无可恋。李世南：“猪毛那么细，咋拔？” 阿达从盘底拿了两小镊子，“一根根拔啰。” 李世南的爷爷n_a_ai在农村，见识过做杀猪菜的大场面，建议道：“咱用火炙行不？咱东北那旮旯都这样，先用沸水浇，脱不干净的毛，就放火上烧，很容易就把毛都褪干净。” 阿达赞许：“这方法很好啊，不过我不想猪皮有火烤的味道，下次做烧猪r_ou_，再用你的方法。” 于是，他们俩只好蹲铁盘前，斗ji着眼拔猪毛。半个小时后，老三率先发难，把镊子一扔，“这猪怎他妈那么多毛！” 李世南觉得不能怪猪，唉声叹气：“厨房的活儿真不是人干的。这要拔到啥时候，要不咱撂摊子，闪人！” 老三不能那么容易放弃，脑子一转，“我们用剃刀刮吧。”他自然不肯用自己的刮胡刀，于是潜进卫生间，把阿达的刮胡刀顺了出来。 两人有了武器，三两下就把猪毛剃干净，得意洋洋地把r_ou_扔阿达跟前。阿达一看猪皮上星星点点的黑色毛根，笑眯眯：“剃得很干净啊——现在把r_ou_里面的根·□□吧。” 两人傻了眼，那毛根怎么清理出来啊。老三又想，刚才阿达处理蔬菜可没那么多讲究，放水龙头底下一冲，连根须都没拔干净；现在阿达分明就在为难他们嘛！ 阿达耐心教导：“镊子不好用，就用针，要快点哦，我半小时后要用。” 于是，两人又蹲了下来，继续斗ji着眼剔猪毛根。老三是彻头彻尾的十指不沾阳春水，平时连开水都不用自己煮的，此时越干越恼火，最后一不做二不休，把猪r_ou_拿到炉灶边，直接扔案板上，咔喳一下把所有的猪皮切了下来。 老三的刀功不是盖的，连皮带脂肪和r_ou_切下了半边。 阿达不做声，在旁边看着，等老三气势汹汹地把r_ou_移交给他，阿达才平静地说了一句：“谢谢。” “不用客气。还有活儿吗？” “把我的剃胡刀洗干净……然后，准备吃午餐吧。” 作者有话要说： & berry也叫iracle fruit，奇迹果，在太平洋岛屿和非洲都有，味道苦涩，但会激发味蕾，之后吃任何酸性的食物，都会变成甜的。 番薯地瓜；马铃薯土豆；羊角豆秋葵；南姜高良姜；咖喱叶和班兰叶都是当地有特殊香气的植物，咖喱叶自然是做咖喱用的，现在有一种网红吃法，咖喱叶咸蛋黄薯片、炸鱼皮，在新加坡卖100多块钱一袋，排队排到傻，而且肯德基还推出了咖喱叶咸蛋黄炸ji…… 班兰叶和椰浆是好基友，榨出的汁用来做糕点、椰浆饭等，有奇香 第6章 鸟不生蛋 李世南一听到吃饭，整个人活过来了。 “米其林三星主厨专门给我们做午餐！你不是说他原来的餐厅很难预定吗，我c,ao，现在他专门给我们做午餐……” 老三也挺期待，他很想知道曾可达的水平到底怎样。现在阿达虽然看着又落拓又吊儿郎当，但当年sapphire可是亚洲最好的餐厅之一，连拿了三年的米其林三星。一家餐厅能因为主厨而走红十几年，不可能单单靠运气。 大饭桌在红毛丹树下支了起来，塑料凳子分散在桌子边，谁都没客气，找到位子就坐下来。 阿达很快就上菜了，一碟猪皮炒韭菜“啪”的放在了老三的跟前！老三看见粉白色猪皮上的黑点，立马觉得反胃。他抬头看阿达，想确定阿达是不是想找他打一架，却见阿达脸色如常，葱油豆腐、辣椒黑豆炒ji、小银鱼焖凉薯、虾酱番薯叶，一样样地摆在桌上。 老三很想怼阿达：“你不是说猪毛拔不干净不能吃吗？”但回心一想，自己刚才的态度蛮过分的，自己有求于他，倒是不该得寸进尺。大不了不吃猪皮呗！ 他刚想到这儿，大妈眯缝着眼，给他夹了一大块猪皮。“这个好啊，吃了皮肤漂漂亮亮，你要多吃一点补补啦。”老三早看出来大妈眼神不好，跟人说话恨不得要贴到人脸上，可就算靠那么近，还是误把老三脸上的蚊子包看成了皮肤问题。 老三眼看碗里的猪皮，仅有的一点食欲消失了。而且身上蚊子叮过的地方又开始痒起来，难受得要命。 他扒拉着碗，心不在焉地看这一大桌蹭饭的。送r_ou_菜的小贩、几名帮手、三五个闲人，男女老少坐满了一桌。饭桌上说说笑笑，中文夹杂了各路方言，后来来了个印度大兄，语言模式又切换到新加坡式英语。这些人，老三有一半没搞懂他们来干嘛的，反正阿达来者不拒，谁愿意坐下来吃午餐，就自己拿碗筷盛饭。大黄闻到香味，摇着尾巴在桌子周围磨磨蹭蹭，阿达随手夹了块ji腿，扔给了它。 老三突然就明白了，对于阿达来说，他们跟大黄、蛇老大和村人都是一样的吧，谁来都可以，谁饿就喂一口……这么一想，对“米其林午餐”的幻想破灭得彻底，更加一点吃饭的欲望都没有了。 “真热闹嘿。”李世南在旁边说。老三见他吃得欢，问道：“好吃吗？” 李世南举着筷子想了会儿，才挤出一句：“就是豆腐的味道，jir_ou_的味道，说不上好不好吃。” 老三暗叹一口气，默默地扒了口米饭。不知道是因为这里的籼米淀粉含量格外高，还是嘴里sweet berry的威力还在，米饭特别甜。但无论是什么原因，甜甜的饭，对于锦衣玉食的少爷来说，真算不上什么美食。 他只扒了一口，就放下了筷子。 中午时分，阿达出去送饭了。七八个不锈钢桶，装了大锅炒的菜肴和米饭，满满地放在了一辆三轮车上。这种摩托三轮，老三在香港和新加坡都没见过，估计是阿达自己改装的。 阿达一走，老三和李世南跟全身力气被抽光似的，一起瘫坐在芒果树下乘凉。 太阳照在头上，眼睛都睁不开了。李世南叹道：“难怪阿达那么早就起床干活儿，太阳一出来，能把人给烤化。” “你回屋里睡一觉吧。” 李世南啧了一声，“屋里热得跟烤箱似的。” “开风扇。” 李世南想起了昨晚的蜈蚣，对风扇心有余悸，觉得还是留在树下好。他盯着老三的脸看了半晌，忍不住笑了。 老三：“再笑我揍你！” 李世南心疼道：“三儿啊，你这是何必呢，看看你这张皮，好好的白豆腐，成了芝麻烧饼。这地儿不是我们呆的，您老趁早觉悟吧，早走早超生。” 老三身上脸上都痒，懒得跟他废话。 李世南又道：“你刚才啥都没吃，饿不？阿达走之前，告诉我说面包在饭桌上，让你饿了垫吧一口。” 老三闷闷道：“不饿，不想吃。” “你这是……唉，真是自虐的最高境界了。”李世南一拍大腿，“谁让哥哥心疼你呢，晚上你睡屋里吧，我去跟大黄睡。” 本来老三确有此意，但李世南自己提出来，他反而觉得不好意思。李世南陪他受苦受累，已经是够有情有义了，让他跟大黄大被同眠，老三还真说不出口。 于是，他对李世南道：“别祸害人家大黄了，你踏实睡你的。我在外面又凉爽又自在，晚上我搽阿达给的药，蚊子不敢过来。” 李世南看了他半晌，最后长叹一声：“你啊，真拧！”他抬头看树上的芒果黄得诱人，接着道：“哥给你摘俩芒果，打打牙祭吧。” 他也是闲的，见老三郁闷，就想摘个果子让他高兴高兴。没想到刚跳了一下，他就整个人跌坐在草地上，指着芒果树，吓得手都哆嗦了。“蛇……三儿，有蛇啊！” 老三抬头看了眼，淡淡道：“蛇老大你不认识吗，他在上面躺两天了。不用怕，他肯定不下来，我还没见过这么懒的蛇。”自那天毒蛇被阿达安置在树上后，老三经过芒果树都会瞄一眼，蛇老大一直卷在上面，连姿势都没变过。 李世南最怕蛇虫，腿都软了，“我c,ao，这里还有这玩意儿！” 老三：“这是热带雨林啊，没有蛇才奇怪吧。一物克一物，没有蛇，这里的老鼠会吃人！” 李世南宁愿被老鼠吃了。他哆嗦着腿，边走边抱怨：“啥鬼地方啊，我进屋里眯一觉。” 老三不理他，只是看着蛇老大，喃喃道：“对啊，我怎么没想到这一招呢……” 阿达两点来钟回来了。他们仨把所有的器皿都洗一遍，然后去清理蓄水池。 热带雨水多，从前人不住在公寓里，都是一家一户，院子里造个蓄水池，积存雨水做洗刷之用，饮水做饭还是用的自来水。阿达这里却连自来水都没有，完全使用蓄水池和河水。他跟一个工程师自造了过滤器和消毒装备，能滤掉大部分的微生物、尘土等。最近雨下得频繁，蓄水池里堆积了不少脏物。 他们爬到房子旁的一个两层高的铁架子上，上面放着一个可以装下十个成人的大水箱。 老三眉头皱了起来，“我们喝的水吃的水，都是从这里来的？” 李世南也反胃：“这么多虫子！”水缸上浮了一层虫蚁的尸体和枝叶，看着挺骇人的。 阿达一边捞一边解释，“这几天下雨多，虫就多。水流到下面，过滤了之后，很干净的。”他让他们俩拿着网，先把这些脏物捞出来。 老三有洁癖，实在下不去手，可李世南反应更大，简直就是一脸惶然。老三没办法，只好帮着阿达，把手伸进虫蚁的尸体堆里。 两人动作很快，脏物清理得差不多了，老三隐约看见滤水器的构造：里面有层次地拼接着二十多块一米见方的滤网，网口有大有小，再往下则是石头和炭块，估计和家用的滤水器差不多，只不过规模大了几十倍。阿达卸下水质检测器，见里面沉淀了不少砂土。他抬起沉重的双眼皮，遥望远处。 老三随着他的目光，看向前方的公路。此前老三他们进入森林，走的是捷径，狭小的土路只够摩托通行；在瀑布的另一端，建有一条宽了不少的沥青路。路边停着一辆装土车，正在施工。几间高脚屋已经见雏形了，看样子像是别墅或酒店。 老三奇道：“这鸟不生蛋的地儿，怎么会有正常人在这里建房子？不对，马路会通进来就很奇怪了。” 阿达看了他一眼：“鸟不生蛋吗？外面其他地方连鸟都没有了，生个吊蛋！” 阿达平时都是一副好脾气的样子，老三还是第一次听他说那么糙的话。老三心里不屑，阿达把他的森林当宝贝，可他还能把森林围起来，不让别人进来享受吗？新加坡土地稀少，这种天然环境可能真的是抢手资源；阿达觉得在这里吃树根喝雨水是理想生活，但别人想要喝着红酒赏瀑布，他也不能阻止啊！在老三的心目中，更赞同后者，尤其看到自己手臂上沾满了蚂蚁甲虫的尸身…… 清理完水箱后，老三全身黏嗒嗒，只想马上去洗个澡。然后他就发现了一个问题：这里有冲水马桶，可是没有淋浴。阿达是怎么洗澡的，不会是跳河里吧。 问阿达，阿达“哦”了一声，道：我带你去。 小屋是有淋浴头的，只不过装在屋子外面，洗起澡来倒是凉爽，青天白日，无遮无掩，一览无遗。老三都不知道说什么好了，斜对面就是瀑布，又不真是荒无人烟的深山，白天进进出出的人挺多，阿达是不怕人看，还是洗澡不脱衣服？ 答案他很快就知道了。阿达给老三介绍了他的无遮浴场后，三两下就把自己剥得光溜溜——他是真不怕人看。 老三：“你干嘛？” “你洗澡是吗，一起洗。” 老三怒道：“要洗排队！” 阿达望天：“很快要下雨啦，你看到那个云没有，不用五分钟就到这里。快点脱快点洗！” 老三犹豫不决。阿达笑了：“我不看你，不要怕啦。” 老三其实没有那么龟毛，他不喜身体接触，别人看他倒没什么。他只是纯粹觉得阿达太不见外了，两人又不熟，干嘛要一起洗澡？ 第7章 风云人物 一阵风吹过来，天y了几分。热带的午后，雨说来就来，有时大太阳还在头上，会骤然下起大雨。老三心想，空气里shi气更浓重，恐怕雨是真要来了。他只犹豫了一会儿，就抬手把衣服脱了。 花洒的水喷涌而出，两人轮流在底下冲洗。水冰凉，淋在被晒得温热的皮肤上，刷走了汗水，透进了体内，高温潮shi带来的烦躁，也随着水流冲离了身体。 可老三却不太自在。两人挤在一水龙头下，抬手转身难免会触碰到。阿达洗澡风格也是粗犷，肥皂在头上身上打了一圈，就滑溜溜地交给了老三。老三发现这里什么洗浴用品都没有，只有这块有点椰油味道的肥皂；肥皂刚在阿达身上搓过，老三实在不想用。 阿达见老三不接过去，猜到老三洁癖又犯了。他忍了老三一天，这时见他俊秀的眉毛微微蹙起，心痒痒的，就想招惹招惹他。 “要我帮你搽肥皂吗？”阿达不等老三回应，突然把老三转了过去，把肥皂放他后背上一阵搓揉。老三猝不及防，阿达动作敏捷，力气又大，等老三想要反抗时，阿达已经在他后背屁股都摸了一圈。 老三大怒，把阿达推开。阿达却把他直接推到墙上，笑道：“前面也要洗。” 老三不是吃素的，这次没让阿达触摸到他，撑起胳膊抵住了阿达的进攻。阿达退后一步，用戏谑的眼神看着他，“不用我帮忙，那你自己洗？” 老三愤怒地接过肥皂，想了又想，还是忍不住道：“曾可达，我……我不喜欢人靠近我，你……你不要碰我。”一说出口，老三就觉得这话丢脸，跟受欺负的小姑娘似的，于是他补了个恶狠狠的表情。 阿达见他这模样，觉得好笑，并且意识到自己确实过分了。 “对不起啦，三儿，你为什么怕别人碰你？”他学着李世南的叫法，但不会发儿化音，听起来一个字一个字脆生生的。 老三哭笑不得：“这能有为什么——那你又为什么留长头发？” 阿达打开花洒，让水冲刷身上的肥皂，随口道：“头发我没时间剪，去镇里太麻烦了啦。” 水流划过阿达棕色的、线条分明的肌r_ou_，争先恐后地流到了水泥地上。老三完全不能理解阿达的人生观，在他看来这里的生活每一样事情都很麻烦，他有时间去清理蓄水池，有时间去拔猪毛、种菜养ji、辨认那些看起来差不多的野草野菜，怎么就没时间剪个头发？ 阿达又道：“你会剪吗，你帮我剪？” 老三一边抹肥皂，一边不客气道：“我可不想碰你的头发，你全身的毛都快赶上大黄了。” 阿达笑了笑，也不以为意，催促道：“快洗吧，雨要来了。” 话音刚落，老三就感觉到脖颈上一阵暖意，雨水滴滴答答地洒在头脸上。两人赶紧挤在一起，神速冲刷掉身上的肥皂沫，老三也顾不得肌肤相亲了，和阿达抢着那束喷洒而下的水，然后前后脚跑进屋里。 刚一进屋，雨就倾盆而下，在锌皮屋顶上敲出了绵密的声响。李世南见两男一狗跑了进来，一起甩了甩身上的水，又惊又笑：“你们俩光着屁股嘛呢？” 阿达：“我们去洗澡了。” “哟，你俩关系啥时候那么好了？！三儿还没跟我洗过澡呢。”李世南多少有点酸溜溜，搭着老三的肩膀，“陪爷去洗一次呗。” 老三躲开他爪子，“你自己去！不用走远，门口浇点雨得了。” “我靠！” 老三眼看大黄已经爬沙发上，蜷起腿，悠哉悠哉地趴着，更觉得糟心，便打算眼不见为净，回房间换衣服去了。 李世南对着老三的身影发呆，一阵焦虑袭上心头。他烦透了这里的雨，感觉自己被困住了，走不出小屋子，更走不出丛林。他叹了口气，问道：“哥，你在这儿待多久了？” 阿达正在擦头发，呆了呆，然后回答：“没有很久，三年多吧。” 三年多……李世南想，他是连三天都呆不下去了。但是老三呢，他以为老三比他还扛不了，没想到老三连光着屁股在外面洗澡都忍了，说不好真能适应？ 晚餐很简单，剩饭剩菜一炒，一大盆放在了饭桌上。阿达不见老三，问道：“他又不吃饭啦？” 李世南摇摇头：“去瀑布那边，不知道干啥去了。哥，只有炒饭吗？” 阿达：“不是啊，还有啤酒。” “冰的不？” “冰。”冒着寒气的啤酒倒进杯里，白色泡沫浮在了表面，李世南心情好了起来。他生性豁达，又是个没什么生活目标的，喝口酒就有了“人生不外如此”的顿悟和满足感。 在他看来，阿达虽然古怪，活得跟个野人似的，但性格宽厚随和，不知不觉就一口一个“哥”地叫了起来。两人聊得欢，很快两瓶啤酒下去了。 阿达问李世南，“你跟老三怎样认识的？” “我们俩是大学同学，苏三少可是咱校的风云人物，无人不识，我厚着脸皮贴着他，一来二去，就成了哥们儿呗。” 阿达笑道：“老三为什么出名，长得帅吗？” “这是一方面。他牛逼事迹多了去了，不上课，不交assighesis了，连自己念大几都差点忘了。这德性还能毕业，你说牛不牛逼？” “那他在大学做什么呢？” “嘿，吃喝玩乐，醉生梦死呗。老三虽然没啥出息，可人玩啥都溜儿，苏家供得起，啥都敢玩儿。你知道为啥学校留着他，他是咱划艇队主力啊，我们队赢过剑桥的校队，老为校争光了。” “他是划艇队的？”阿达有点惊诧。回想起来，老三体格是不错，平时穿着衣服的时候，看着瘦瘦高高的，但刚才洗澡时看了几眼，老三的身上肌r_ou_线条明显又匀称，一看就是常年锻炼的人。“他懒惰去上课，会肯去练习划艇？” “他就是讨厌一群人坐屋里，傻子似地听一人叨逼叨，又不爱看书。妈的，划艇多有意思，跟一群哥们儿抛头颅洒热血，妹子们在两岸夹道欢呼，想起来都燃啊。我要身体能行，也划他姥姥去。” 在瀑布边，老三弯着身体，上半身几乎贴到草地上。他拿着的小手电发出一小束光，划破幽蓝色，照s,he着挂着水滴的草叶。 雨已经停了，空气却shi润得能把人头发打shi。青蛙的鸣叫声此起彼伏。它们滑润的皮肤和草叶颜色相同，要是不动弹，完全不知道它们藏在哪里。突然前边绿影一晃，老三的心提了起来，身体俯得更低，顺手把手电叼在嘴里。 五六只青蛙前后跳近了陷阱。 这陷阱是老三临时造的，他没时间也懒得弄个正经的捕蛙笼子，直接卸了蓄水池里的几个眼口稍大的滤网，随便扎成一个小笼，在里面打了个生ji蛋和下午捞出来的虫尸，果然很快就招来了青蛙。等几只青蛙都跳了进去，老三调动了身体所有的力量和速度，快速把网立了起来！ 可惜，还是有两只青蛙逃走了。老三用手电照了照笼子，跟四只青蛙大眼瞪小眼。 老三心想，少是少了点儿，凑合着也够用了。他对着青蛙笑道：“跟着爷干，绝对不亏待你。” 青蛙呱呱地叫了两声，以示抗议。老三劝道：“你怎么那么固执呢，在这里打野食，风餐露宿，吃不好睡不好，这样的生活有什么可留恋的？！你帮我干活儿，我给你好吃的，我们这叫互惠互利。” 他把笼子扎好，看着阿达房子里的灯光，又道：“你现在还想不开，没关系，我们慢慢来。等你知道了好处，就离不开我了。” 李世南几瓶啤酒下肚，话更多了。“老三嘛，你别看他那样，挺不容易的。” 阿达心想，吃喝玩乐醉生梦死，有什么不容易的。他笑着摇了摇头。 李世南却没注意阿达的反应，继续道：“他原来啥都不放心上，就这次正经想干点事业。哥，你就帮帮他呗。” 阿达给他倒了杯酒，“我跟他，不是一路人。你劝劝他好了，不要花时间在我这里，外面有很多厉害的厨师嘛。” “唉，我能劝得动？”李世南看着白色的泡沫，心里的思绪也跟着泡沫一点点地碎裂、消失，他忘了自己要说什么了，笑道，“哟，这儿的啤酒还挺有劲，我喝得有点多了。” 这时，老三从外面进来。他看见桌上剩下的冷饭，一点想吃的欲望都没有，只是给自己倒了啤酒，咕咚咕咚地灌了一整杯。 李世南眯着眼笑了，“三儿，今晚我跟达哥睡，你自个儿睡那屋吧。” 老三愣了愣，看向阿达，见阿达没什么表示，于是回道：“不用，你不也不习惯跟人同屋吗，你在屋里好好睡吧。” 李世南站了起来，脚步不稳，顺势搭在了老三的肩上，口齿不清：“你不跟我睡，我不跟阿达睡，那你跟阿达睡吧。来……新人进洞房啰……” 他一边说，一边推着老三走。老三听着那串绕口令似的话，笑骂：“你他妈喝多少了？” 阿达替他回答：“三瓶吧，我以为他酒量很好。” 老三扶着李世南，“他酒量？东北人都不跟他喝，丢不起这个人。” 李世南搂着老三的脖子，骂了一句：“我c,ao！” 李世南连路都走不直了，老三跟阿达把他弄进屋里，一整坨扔床上。李世南醉了倒是不闹腾，四仰八叉地睡着了。 阿达问老三：“你今晚还在外面喂蚊子吗？” 老三：“要不你把房间让给我？” 阿达没诚意地笑了一下：“要睡我房间吗，抢到就是你的……”说完拔腿就跑。老三赶紧追了过去，等到了门口，阿达已经倚在了门边。 “晚安啰。”阿达落下了布帘。 老三对着门帘骂了一句，忍不住笑了。这阿达怎么那么幼稚？阿达幼稚就罢了，自己还陪他一块疯。俩傻逼！ 他对着门帘大喊一声：“晚安！” 第8章 守护 阿达的生活很有规律，几乎就是日出而作、日落而息。 好几年前，他还是城里最热门的三星餐厅主厨，每个夜晚都要熬到最后一桌客人走了才回家。那时候，他的夜晚忙碌而热闹，许多人需求着他，无数双眼睛关注着他，常让他有一种自己是世界中心的错觉。直到搬来了森林边上，他才意识到，世界有没有他都是一样的运转。森林里的每一样物事都在跟着规律运行，生生死死，消失又重现，而他在这个循环里又能决定什么呢？ 他自己也是其中的一部分。感受到了这些，阿达得到了前所未有的平静。 搬来这里后，他每天的劳作都很繁重，因此几乎是一沾枕头就睡着，连梦都没有。 除了这两晚。 他在床上翻了两次身，思绪纷陈，脑子一直安静不下来。或许是因为屋子里多了两个人，他有点不太适应？ 阿达看着漆黑的天花板发呆，觉得今天连森林都不安生，好像格外的吵闹。他坐了起来，心想，为什么青蛙叫得那么大声？他走到窗边，掀起了窗帘。 从四叶草的铁窗花往外看，可以见到对着瀑布的大平台。老三躺在藤椅上，双腿搭在从饭厅里搬出来的几张凳子。阿达走到后门，从门廊往外探头。 老三身上裹着被子，大半张脸也用衣物蒙上了。露出来的鼻子眼睛周围，在月光下显出了黯淡的光泽，每一寸都涂上了阿达给的药膏。这药是消炎止痒的，老三当防蚊药用了。最离奇的是老三脚边放着个笼子，仔细看，里面关着几只青蛙。 阿达忍不住乐了——亏老三想得出来，这是要一物降一物吗？！阿达不知道被困住的青蛙会不会吃蚊子，但那吵死人的蛙鸣老三是怎么受得了的？ 阿达于心不忍，想要把老三叫到自己的房间里睡，可想了想，还是算了。老三太挑剔，即便把床让给他，他也不一定愿意睡吧。而且他看上去已经睡沉了，这几天对他来说也够艰辛的，何必把他弄醒？ 阿达倚在门廊的墙上，一时不想挪动脚步。他看着熟睡的老三，听着喧闹的蛙鸣虫鸣，月光照亮了他的额头鼻尖，勾勒出他的脸部轮廓。下午被李世南一问，他才想起自己在这里度过了三年多，从一开始像老三和李世南一样手忙脚乱，到现在的纯熟和自在，他渐渐忘记喧嚣的过去，甚至意识不到自己的存在……这才过去了三年？ 而现在，他突然就想起了，自己常年身处在一座孤零零的小屋里，这里白天总是很热闹的，到了晚上，就剩他一个人了。在这庞大的林海里，他觉得平静，但也是寂寞的吧。 他轻轻走到老三的身边，附身看着他。老三耳朵里果然塞着布条。阿达摇摇头，这少爷难道没想到，在森林边上，把自己所有的感官都封闭起来是多么危险吗？ 阿达也不怕地上的沙土，在老三旁边坐了下来。 夜还很长呢。过了一会儿，他慢慢闭起了眼睛。 老三醒来时，天空已经发白。他赶紧坐起来，扒掉身上的被子、衣物、耳朵里的布条，看一眼手表。六点半，比昨天晚了些。 阿达肯定已经起床了，但今早没叫他。老三检查身上的状况，发现他的方法果然管用，只有脖颈后面和右耳边叮了两包。他昨晚睡得好，感觉神清气爽，只是因为椅子太硬，身上的肌r_ou_有些发酸。 进到客厅，桌上已经摆了早饭，李世南不用问，肯定还趴床上。 他回房踢了踢李世南的屁股，“李子，起床啦！” 李世南睁开迷糊的双眼，隔了好一阵，才认出了老三，“我好困，睡会儿。” “还睡！要不让阿达来叫你？” 李世南哀嚎。老三不理他，转身就要去卫生间洗簌，李世南却唤了声：“三儿！” 老三回头，“嗯？” “……”李世南舔了舔嘴唇，不说话。 “酒没醒呢吧。不行就睡会儿，晚点我叫你？” “没……没事，我这就起。” 老三和昨天一样，只喝了杯咖啡，就去外面找阿达。 阿达正在ji舍前喂ji。他们正要走过去时，李世南突然惊呼，“蛇……蛇老大！” 只见毒蛇盘在旁边的一棵大榕树上，盯着ji群。 老三心想，蛇老大终于饿了，要来开荤了吧。阿达让蛇老大去抓老鼠，可蛇老大哪里会那么听话，老鼠又小又狡猾，蛇老大辛苦去堵鼠洞干嘛，这里就有他的全家桶啊。ji窝附近也没个篱笆，母ji带着小ji随处溜达，昨天老三就是趁空溜进去偷ji蛋的。 不过呢，这里的母ji也是格外凶悍，或许因为生存环境残酷，母ji警觉性特高，蛇老大要是跟母ji打起来，还不知战果如何呢。但见蛇老大似乎没有进攻的意思，像平时一样懒懒地卷在了树枝上。 阿达回头，见这两头终于醒了，问道：“吃了没有？” 两人像罚站的学生那样点点头。阿达笑了笑：“那开始吧。” 这一个上午，两人几乎没有歇下来的时候。他们清理了ji窝、除草摘菜、洗菜，午饭前，他们要给十几条红石甲刮鱼鳞。两人摸着shi滑滑的鱼，苦不堪言。李世南奇道，原来鱼肚子里面有那么多玩意儿，说着拉出了一大截鱼肠、鱼胆。老三其实也有这个疑问，只不过没脸问出来，也不想伸手进血r_ou_模糊的鱼腹里。 阿达见两人磨磨蹭蹭，走过去一看，内脏流了一地，老三头脸上都是鱼鳞。阿达拿了一条毛巾，一边给老三擦脸，一边笑道：“你真的没有煮过饭啊？” 老三顾不得跟阿达靠得那么近，抱怨道：“煮饭？在英国，我连鱼皮和鱼骨都没怎么见过。”鱼的内脏腥臭，跟桌上雪白漂亮的鱼r_ou_，简直是两种生物。 阿达把内脏放进桶里，一脸惋惜：“这些都是好东西，鱼鳞做对了也好吃的。” 老三早就发现阿达做饭很粗糙，蒜不剥皮、葱不去根、马铃薯胡萝卜一类的更是从不削皮，赶紧建议：“那我们还刮个毛，直接整条鱼煮好了。” 第2节 恋耽美 正文 第3节 野蛮生长 作者:安尼玛 第3节 “那就变成臭鱼汤了。”阿达对老三耐心解释，“内脏鱼鳞好吃，不过处理起来很麻烦，学校一个人给2块钱，要花时间去做这个，人工都不够啦。” 老三好奇问道：“你为什么给学校做饭，在做研究项目吗？” 阿达笑了：“给孩子煮饭能研究什么。这里附近只有那间学校要人煮饭，我找不到别的工作。” “哟，达哥，你是米其林三星大厨啊，哪里找不到好工作？”李世南cha话。 “这村里镇里没有人管米其林啦，法国人说好吃，他们不相信的，他们相信自己吃了几十年的档口。”阿达站起来，“你们快一点，今天星期六要早送饭，老三，等一下你跟我去。” 老三怒道：“为什么又是我？” 阿达一边摆摆手，一边走去他的灶台，“你有力气嘛。” 老三盯着李世南，忿忿不平：“阿达偏心。” 李世南笑了：“都叫你嘴甜点儿。不是哥说你，你平时不是嫌屋子脏、饭做得糙，就是跟他怼，这是求人的样子吗。你想搞定他，起码得给他好脸、说些好话不是？” 老三愣了愣，然后摇摇头。李世南说的人情世故他都懂，他还知道，他二哥给阿达开出的条件有多优厚，然而无论是高薪、平台支持和自由度，都无法把阿达从这森林里请出去。所以他喊两句哥有屁用？ 阿达的症结不在这里。 中午十一点，阿达和老三两人载着七八个大桶，一起往镇边上的职业学校开去。 三轮开上土路时，李世南挥动白手帕相送。 老三：赶紧滚。 李世南：我一会儿就滚。你们俩路上小心哦。 阿达开着摩托，三轮车在森林小路上颠簸前行，经过了小村子，上了大路。老三再次见到大马路和汽车，恍如隔世。其实他进林里不过两天，感觉却像被放逐在荒岛半辈子。 路两边是大片种植园，植物低矮，看不出是什么。过了种植园就到了小镇的边缘，离村子不过四五公里。 阿达跟门口保安打了招呼，直接把三轮开到食堂边上。门口站着个脸圆圆的中年男人。 “钟老师，”阿达唤道。 那人亲热地搭着阿达的肩膀，看了眼老三，“有新的帮手啦。” “来帮忙两天啦，找我有事？”阿达直接问道。 钟老师放轻一点声量，“我跟你讲一下，这几天学生又投诉食堂的菜。” 阿达“嗯”了一声。 钟老师：“昨天猪毛没有拔干净，很吓人咧，还有青菜有很多洞——我知道你不用药，菜很干净，但是那些学生年纪小嘛，在家里宠坏了，看到不漂亮，就说吃的是巴刹没人买的菜。他们又说，菜肴没有味道，阿达，你可不可以加多一点酱油？或者加一些ajooto也可以。” “不可以。”阿达想都不想就拒绝，“钟老师，孩子吃那么咸做什么？他们觉得没味道，平时不要吃快熟面和马铃薯片就好啦。” “嘿呀，”钟老师一脸不悦，“他们那么大了，吃什么我哪里管得了。” 阿达失笑：“你一时说他们大，一时说他们小，到底是大还是小。你管不了他们，所以就来管我，他们才是你要教的学生啦。” 钟老师面子挂不住了，脸色y沉：“我当然可以管你。谁给你钱，就是你的老板！” 阿达不做声了。钟老师蹬鼻子上脸，用老师教育学生的口吻道：“我不管你以前的餐厅多厉害，现在你是我们食堂的厨师，你是见过世面的，知道顾客的意见最重要，对不对？我不要再听到学生投诉啦，听到没有？” 阿达点点头：“好。” 钟老师用看坏学生的眼神瞄了老三一眼，背着手走了。 作者有话要说： 新币对人民币，大概是1:5，2块钱大概就是10块。问了几个人，都说新加坡平民饮食蛮便宜的，还能吃到两三块钱的食物。当然这价格也是极低的了。 快熟面方便面；巴刹市场；ajooto味ji,ng，当地都是用这个日本牌子 第9章 热症 阿达和老三忙碌了起来，把大桶逐一搬进简陋的食堂。里面有三个帮工准备碗筷和盛饭，阿达单独盛出了三分饭，一份拿给门口的菲律宾保安，另外两份，跟老三拿到食堂外的树下，做他们的午餐。 两人坐在树根上，一人端着一个餐盘。老三看着阿达，发现他没什么不高兴的情绪，可老三对阿达被训斥却很不爽。 阿达问他：“你不吃？你几天没吃饭了，随便吃一点。” 老三放下餐盘，发作道：“你怎么说都是米其林厨师，就算你不想做餐厅，也没必要受这种人的鸟气吧！”比起钟老师那种上级者的优越感，他更恼怒的是阿达的逆来顺受。 阿达这才知道老三是为了这事不高兴，笑道：“唉，他说得对啦。我是什么厨师不重要，最重要是吃饭的人。” 老三嘲道：“你为了饭碗，真是什么话都能忍。” 阿达不以为意：“是啊，这里没有别的工作，不帮他们煮饭，我哪里找钱。” 老三都不知道说什么好了。他约略算了算，辛苦做这么一顿，一个月能剩余几个钱？他更不明白的是，就阿达这种几乎是自给自足的生活，钱都花在哪里了？ 阿达见老三不说话了，反倒觉得需要安慰他：“他说什么，你当放屁好啦，他又不是吃饭的人，吃饭的是学生。学生说不好吃，可是你看看，他们不是吃得很开心吗。” 从老三的角度，可以从打开的百叶窗看见食堂的状况。只见十五六岁的少年们，全都在大口大口吃饭，确实没有嫌弃饭菜的样子——但这个年纪的孩子不都是这样吗，给他们树枝也能啃出甜汁来。 阿达却很满足，“他们有时会挑嘴，不过吃久了，就会知道什么是好东西啦。” 老三冷笑，“好东西？” 阿达肯定道，“好东西。”他把鱼r_ou_夹到老三嘴边。 老三想起那些内脏，一点都不想吃，但阿达态度坚定，筷子举在老三的嘴边，巍然不动。老三只好勉强吃了一口。 鱼r_ou_紧致，吃在嘴里一瓣瓣儿的，鲜甜而有点嚼劲。调味确实清淡，也没用姜蒜来调和，因此没有完全掩盖鱼r_ou_原有的海腥味，吃到最后能尝出粗粒白胡椒的一丝辛辣，些微的刺激之后鱼的鲜甜更加鲜明了。 老三吃过好多出色的鱼料理，这道简陋的菜，从食材的矜贵到烹调的创意都没什么特别的，他只能说，这就是鱼的新鲜的味道…… 可这鱼的味道，不知怎么的，让他突然就饥肠辘辘。两天没正经吃饭的身体，在叫嚣着渴求着食物，饥饿感像这里突如其来的雨那样，一下子笼罩着他。他拿起了不锈钢餐盘，开始往嘴里扒饭。 阿达看老三终于吃饭了，笑眯眯地把自己盘里的鱼r_ou_都夹给了他。 老三移开餐盘，嫌恶道：“你别整天拿用过的筷子给我夹菜好不好，有你的口水。” “我没有病啦，你不要那么龟毛。” 老三嘴里是这么说，却吃得停不下来。他不知道自己为什么饿成这样，只觉得每一样菜都吃不够。阿达又把自己盘里的r_ou_都给了他。 “不要！” “吃。” “不要！” “我喂你啦。” 老三真拿阿达没办法，他长这么大，还是第一次有男人那么关心他吃不吃饭。他一边嫌弃，一边几乎把阿达的午餐都吃光了。 他们等学生们吃完，收拾好餐具，一起骑三轮回森林里。经过种植场时，老三在车后斗问道：“这里种的什么？” 阿达迎着风说：“黄梨。” “啊？” 阿达用粤语重复一遍：“旺梨。” 老三虽然是香港人，粤语却奇烂无比，这词在脑子里转了一大圈才听懂。阿达问：“中国叫什么？” “菠萝。” “啊？”大路上的风呼呼地吹散了话语。 老三从后斗探出身，在阿达耳边说：“菠—萝—” 阿达笑了。老三：“你笑什么？” “你弄到我的耳朵痒啦。” 老三坐回到了座位。车子继续飞驰。灼人的阳光照在头上，他觉得有点头晕目眩，身体似乎轻了起来，随着灌进t恤里的风一起飞荡；眼皮却很沉重，对热带的浓烈不堪负荷。他像只猫那样把眼睛眯成了一条缝，慵懒地随着三轮车没入丛林里。 回到小屋时，老三几乎要睡着了。 他迈着沉重的腿走进屋里，喊道：“小李子，快来接驾。” 没有回应。老三走进房间，见床上也是空荡荡的。从窗口看出去，红毛丹树下的大餐桌依旧热闹，乡亲们还在热火朝天地喝茶聊天，阿达也坐在那儿歇息，却不见李世南身影。 老三知道李世南不会单独去菜园、瀑布或ji寮，他害怕神出鬼没的蛇老大。 老三疲惫地瘫倒在床上。不用看，他知道那辆宝马已经不在柏油路旁的空地上。这事儿老三早有了心理准备，因此也不觉得惊诧。 不惊诧，却还是气愤的。躺了一会儿，老三坐了起来，给李世南打电话。 没想到李世南痛快接了，第一句话就是，“三儿，先别骂街。” “我c,ao！” “唉，你骂吧，我受着。” “你大爷！走就走了，干嘛不说一声。” “说了怕走不了，你要求我，我指定会心软啊。” “去你妈的，我才不求你。” “嗯，我知道你不向人低头，”李世南耿直地把阿达给卖了，“昨晚喝酒，阿达给支的招，说你脾气又臭又硬，油盐不进，让我先走。等我走了，你估计也撑不住了……” 老三大怒，隔着窗口，给几十米外谈笑风生的阿达一记眼刀。“他叫你走就走？你他妈甭拉扯别人，是你自己想走吧。” “嗯，我老早就想走。谁要天天拔猪毛喂ji啊，我爹妈奋斗了几十年，就是为了不用在农村里干那苦活儿累活儿，让我爹知道我在这儿，指定得削我一顿。” 老三语塞了。李世南又接着道：“而且今天y生日，在上海等着我呢。我要赶不回去，以后别想有安生日子。” 老三不说话了。 “三儿，对不住……” “别说了，”老三沉默一会儿，接着道：“帮我祝y生日快乐，让她少吃点吧，腰都快赶上你的胸了。” “这话我可不敢说，你自己跟她说。三儿，别扛了，咱一块儿走吧，我现在就给你出机票。” 老三深吸一口气，觉得浑身都在冒酸水。此前他两天不怎么吃饭，凭着意志力撑到了现在，不知怎么，吃饱了之后，反而全身都软绵绵的，使不上劲儿。他知道自己的心志在崩塌…… 李世南走了，他就得独自面对这艰苦环境。阿达人是不错，但跟自己毕竟不是同类人，而且他今儿把自己带出去，就是给李世南创造机会叛逃吧——阿达就这么不想收留他们俩？ 想到这里，老三真的有点扛不住了…… 老三拍拍自己的头，强打ji,ng神。不行！一切都还没开始呢，他怎能这么快就认输？！ 他看着窗外的阿达，慢慢开口道：“我不走，你不用惦记了，赶紧滚回国吧。” 李世南长叹一声，挂了电话。 老三怔怔地坐了一会儿，然后仰身躺倒在床上。前所未有的疲累攫取了他，几乎是下一秒，他就睡着了。 等老三再度睁开眼睛时，天已经全黑。他心跳得剧烈，想要抬起身，却感到一阵晕眩。 他双眼干涩，眨眼的时候能感觉到眼珠发热，呼出的鼻息也是温热的。摸了摸额头，烫手。 老三哀叹，不会那么倒霉吧？！ 他勉力起床，慢慢走出房间，正好碰见阿达把饭端出来，放餐桌上。 阿达问：“不舒服吗？”老三脸色潮红，双眼却无ji,ng打采。 老三坐了下来，“你说被蚊子咬了，要是发烧头痛，就要去看医生？” 阿达脸色一变，蹲在老三跟前，摸了摸老三额头。 “发烧了，我们现在去诊所。” 小诊所的医生是个华人，跟阿达是相识。“dr koh，发烧这么厉害，是不是dengue？” 邱医生伸出瘦小的手，一边检查老三的手掌，一边问印度护士，“high fever？” &ure 396 degree celci。” 邱医生对阿达说：“没有红斑，应该不是。但是有时候红斑会出得晚。头痛吗？” 老三摇摇头，“骨头酸。dengue是什么？” 医生的小眼睛看着他：“骨痛热症，蚊子传染的病。你不用担心，就算患了骨痛热症，烧退了就好啦。如果不是很严重的话，过两天就退烧。” “严重呢？” “全身换血啰。” 老三吓了一跳，“那不就跟尿毒症一样吗？” 邱医生和蔼可亲地解释道：“不一样，尿毒症不会死那么快。” 骨痛热症有程度轻重之分，程度轻的话，确实只会发烧，要是病毒厉害，换血不及时，几天就能夺人性命。热带每年都有好几十人死于蚊子叮咬。 老三绝望地看着阿达。阿达安慰道：“不要担心，今年好像才死了三个人，你不会那么倒霉的啦。” 这句话一点都没起到安慰的作用。 医生落井下石：“你住在阿达那边，没有给野猪撞死，没有给蛇咬死，命很大了。你如果怕死，就不要住在林吧里面，森林的蚊子不用传染病菌，吸血就可以把你的血吃干净。” 阿达眉头一皱，“哪里有那么夸张啦，我不是好好的吗。” “你是野人嘛，跟普通人不一样。”邱医生嘲道，“阿达，我跟你说，如果这次真的有dengue，政府一定会找人去喷药，不只是村里，你的野人窝都要清理干净。” 阿达愣了愣，他光顾着老三生病，邱医生说的状况他倒是没想过。卫生局应对骨痛热症，通常就是喷药，药水能杀死蚊子幼卵，自然也对一些微生物有害。现在森林的生态平衡极其脆弱，谁知道这些药会留下多少后遗症？ 老三才不管喷不喷药，“现在能确定是还是不是吗？” 邱医生：“暂时看呢，不像。不过要观察两天，如果不退烧，身上出红斑，就不用来我这里，直接去大医院吧。” 作者有话要说： 有人说菠萝跟凤梨不是同一样东西，我真的分不清诶。 阿达为什么能说粤语？当地混底层的，基本会几种方言，粤语、福建话、客家话比较常见，还有马来语。 第10章 重新为人 马路漆黑，阿达骑着一辆破旧的摩托，把发高烧的老三载回家。老三实在支撑不住，走到半道，就把额头靠在了阿达的后背上。阿达放慢了速度，驶上了柏油路，不抄森林近道了，生怕把老三颠出去。 老三脑袋有点迷糊。他体质向来不差，练划艇的时候常常身上干一阵shi一阵，也没出过什么毛病，没想到在热带雨林里三天都熬不过去。生病的人本来意志薄弱，此时更是泄气。摩托车路过一坎儿时，颠了一下，老三不自觉伸手抱住了阿达。 阿达见他没力气，害怕他掉下来，于是腾出了一只手，握住老三的手掌。老三的手烫得厉害。阿达再不放开他，一路慢慢地开回小屋。 回到小屋时，老三昏昏沉沉，就要走回房间睡觉，阿达却不由分说，把他扶进了自己的房间。阿达的房间比地面高一截，老三差点绊倒，脑子稍微清醒了些。 “我不睡你房间。”老三发现自己在阿达的房间里，立即抗议。 “你睡这里，我方便看住你。”阿达知道骨痛热症发作起来，病程极快，说什么也不放心老三自己单独呆着。 “有什么好看的，我能照顾自己。”老三还是嘴硬，可说话的气息弱了，便没那么有说服力。自进了森林以来，他头一次感到了真正的害怕。他不愿意承认，其实自己也很想有人陪在身边。 阿达把他推到床边，命令道：“快躺下来休息，我给你拿点吃的东西。” 阿达的床就是铺地板上的一块垫子，倒是不小，两人睡绰绰有余。老三实在无力反抗，顺势躺倒在床垫上。 身体一触及床，老三整个人都软下来了，连一根指头都不想动。 过了一阵，他听到阿达出去了——躺在这空心的木地板上，阿达轻轻的脚步也变得动静大了起来。老三发了会儿呆，然后百无聊赖地打量这房间。 房间没什么家具，除了衣柜和放杂物的小铁架，只有一台老式的缝纫机。老三觉得出奇，阿达身上来来去去就几件堪比抹脚布的t恤和裤子，看样子是廉价的工厂货，需要缝纫机来干嘛？难道他除了种菜养ji做饭，竟然还有做女红的嗜好？ 缝纫机在垫子前端，老三伸伸腿，就能够得着铁踏板。他往下挪了挪身体，正好踩着踏板，像翘翘板那样，前后前后地踩了起来。铁制的踏板有少许阻力，踩起来还挺上瘾，慢慢的脑子放空了，思绪飘散到空气里…… 阿达拿着热过的面包和牛n_ai进来时，就见到老三一下下地踩着缝纫机，呆呆看着天花板出神。 阿达让他起来吃饭。老三没胃口，问道：“这缝纫机要来干什么？” “踩着玩啰。”阿达笑道，“我小时候跟你一样，躺在床上，一边踩一边读书。” “小时候？”老三惊异。 “嗯，这个缝纫机是我妈妈的。 老三住了脚，瞬间恍然。难怪这房间有一种特别老旧、过时而又居住过很多年的踏实感。柜子上贴了唐老鸭和高达机器人的贴纸，缝纫机覆盖着大绿牡丹的花布，深褐色的木造布谷鸟钟，浅绿色的墙壁上有涂鸦和扣过的墙皮，阿达光棍一条，在这里才三年多，不可能积淀出这些痕迹。 “这是你小时候的家？你母亲不住这了吗？” “她过世很多年了。我读小学的时候住在这里，后来就搬去镇里。”阿达把老三扶起来，“吃点面包，然后吃药。” 老三觉得ji,ng神好点了，尽力把面包和牛n_ai吞进去。这期间阿达一直不说话，老三猜想阿达可能不太想谈及母亲和童年，所以也没有问下去。气氛一下变得有点憋闷。 他突然想起一事：“哎，我不能在这睡，我身上要是有病毒，蚊子咬了我再咬你，可不就把病传染给你了吗？” “不会，”阿达没有告诉他，昨晚他已经在他身边守了一夜，要染早就染上了，“蚊子不喜欢咬我。” 老三不同意：“或许碰到一只口味特别的呢。” 阿达乐了，“不要乱想啦，医生说你比较可能是感冒，感冒要传染，我们这样讲话也会传染。” 老三却还是担心。 “要是我真得骨痛热症，这里就成疫区了吧。” “是啊，不止是喷药，还要清理屋子里面外面所有的水罐、水缸，所有能积水的东西，说不定蓄水池也要清空。最好不要喷药啦，药对环境不好。” 老三满脑子都是对传染病的烦扰，一心想着自己的身体健康，听阿达还在担心他的森林菜园瀑布，不屑道：“那还能药死你的宝贝番茄？吃进去一点药又不会怎样，总比全身换血强吧。” “环境里不只是人、动物和植物啦，还有很多微生物，喷药微生物会死很多。我们不能只想着自己。” 对于阿达这番教育，老三觉得更是烦躁，“啊，您真伟大。人活着最重要，我都要死了，可顾不上那些细菌孢子蛇虫鼠蚁。” 他以为阿达会说物种平等、人类和自然共生这一类的话来反驳他，没想到阿达只是安慰道：“别怕啦，你不会死的。” 老三愣了愣，却见阿达已经给他拿来了薄毯子，督促他睡觉。老三不由得有点羞愧，对他来说，别说r_ou_眼见不到的微生物，就算全新加坡的森林连根拔起也无所谓，但他实在不该在阿达跟前表现出脆弱和害怕。 阿达摸了摸他的额头，“还很热，不舒服就叫我。” 老三点点头。阿达熄了灯，把自己的枕头移开了半米，才躺下来。 黑暗中，老三听到了阿达的呼吸声，很轻而有规律，听不出是睡着了还是醒着。他不习惯跟人睡在一起，脑子里全是阿达的呼吸，呼吸进而变成了阿达的脸、他的话语、他的一举一动…… 老三全身都暖呼呼的，因为发烧，也因为挥之不去的对于阿达的想象。他觉得十分困扰，几乎忍不住要站起来，回到没有阿达的房间里——或者把阿达撵走也行啊。 可是他实在没有余力了。大概是感冒药起了作用，他觉得身体重得要命，脑子也混混沌沌的。阿达的呼吸声，和缝纫机踏板一下一下地结合起来，有节奏地占据了他全部思绪。 他掉进了绝对的黑暗里，万物泯灭。 接下来的两天，老三差不多都在床垫上度过，一时全身燥热，一时又全身汗shi。 他很少生病，一病起来分外地猛烈。可自从阿达对他说“别怕啦”之后，他对传染病的恐惧离奇地消失了，身体难受是难受，心里倒是蛮舒适的。这老旧的房间，有一种安全、牢靠的感觉，他清醒的时候，百无聊赖，会不自觉地踩着缝纫机的踏板，听着细微的铁轴子转动的声音，感觉就像时针和分针也在进一步、退一步、进一步、退一步，仿佛时间再不往前。迷迷糊糊的时候，他会看见一个小孩子趴在墙角，偷偷用铅笔画机器人。他叫他，“喂”，可小男孩从来不理他。 到了第三天，老三的烧退了，他的四肢并没有出现红斑，也没有其他骨痛热症的症状。老三的神智完全清醒了，掀开窗帘一看，赤道的太阳把一切晒得熠熠生辉。老三有一种重新为人的感觉。 他的身体依旧衰弱，但肚子却晓得饿了。他慢慢走出客厅，叫道：“阿达！” 阿达从厨房回了一声，“诶。” 过了一会儿，阿达给他做了早餐。这几天他吃的都是容易消化的米线、蒸ji蛋、放了猪r_ou_末的粥，白花花的又没什么调味，嘴里都淡出鸟来了。这次的早餐却跟往时不同，不是外面买的切片吐司。 阿达端来了四方形的小面包和花生酱，给老三单独做了果蔬汁。老三见餐食终于有颜色了，胃口大开。 面包撕开，热气冉冉升起，带着谷物的香气。咬在嘴里，面包不可思议的柔软，嚼劲是有的，但嚼咀几下就在舌头上化开，味道干净清淡，余味才尝出了甜。这跟老三吃过的好面包完全不同，一点烟火气都没有。 “这个面包真软，不是用小麦粉做的？” “面粉加了米粉，用豆浆做的，在烤箱里放热水蒸烤熟。” 老三赞道：“大厨，没想到你做面食也很厉害。” “sapphire刚开始时，厨房只有几个人，面包都是我们自己做的。亚洲人喜欢吃软的热的，所以我们做一些蒸烤的面包，保温又不热气。后来就不做这种了……”说到这里，阿达意识到自己说得太多，他很少跟人提起sapphire的事，不知为什么会对老三这样的圈外人忆起了当年。他立即转移话题：“你刚病好，吃这个容易消化。” 老三却听得馋了，“阿达，你做一顿正式的法餐给我吃呗。” 阿达沉默了一会儿，认真地看着老三道：“你打算什么时候走？” “走？”老三双眉一挑，“我不走。” 阿达劝道：“这里不适合你住啦，如果你想玩，可以过海去马来西亚的国家公园玩，那边有导游带着你爬山下水，又有漂亮的酒店。你在这里吃和睡都不舒服，每天要做很多工作，附近没有医院没有咖啡馆，不要说法餐厅，连有冷气的餐厅都没有几间。你那么辛苦做什么，我不会出去了，你留在这里没用啦。” 老三决定耍赖，“我刚病好，你这就赶人走？” “我没有赶你走，我想你考虑一下。” “你不赶我走就行，”老三想了想，接着道，“我会考虑的。” 话到这里，阿达不便再多说什么。他坚信老三娇生惯养，加上被严重感冒折磨一轮，肯定早就萌生离意，他把自己的态度摆在了桌面上，是想给老三一个台阶，让他走得轻松点。 他不知道的是，老三的想法，比他预料的复杂得多、也现实得多。 老三来这里的第一天就受不了了，发烧在床垫上躺着时，也常常会琢磨去留的问题。如果他愿意，拿起手机联系一下，马上会有人过来把他载到市区的酒店或私人医院，有三四个人轮番照顾他，根据他的心意给他做有营养、好吃的食物，他可以对着60寸的大电视消磨时间，而不是看着一台缝纫机…… 但他终究没那么做。他最脆弱的时候已经熬过去了——在李世南逃跑，感冒发作的那天。随着身上的病菌一点点地远离，他的脑子越发清楚。 他不能走，走了一切都完了。虽然把赌注放在阿达身上很冒险，但谁让他只有这么点筹码呢？ 第11章 宝贝 之后的两天，老三的身体在吃吃睡睡中逐渐康复。他在能轻松走路的时候，就搬回了自己的房间。 这一天，阿达照旧在四点半起床，洗漱完毕，开始熬粥做早餐。他料想老三休养生息了好几天，现在能跑能跳，差不多也该离去了。 他走到老三房间的门口，竟发现门帘掀了起来。探头看，老三不在房间里，平时摊地上的行李箱也不见了。 难道老三这就走了，连“再见”都懒得说？阿达看着空床发呆，过了好一阵，才回过神来，心想，这样走了……也好吧。他不知道该怎么跟老三告别。他们俩虽然同睡了几天，平时也谈笑不禁，但两人其实并不怎么熟，从不交心，更不会深入聊彼此的事。就像走着走着，遇上了一个迷路的人，搭档走了一程，然后一觉醒来，发现那人已回到自己的道上。 这是理所当然的事吧。 阿达放下门帘，尽力驱走脑子里的所有念头，开始一天的劳作。 他走到ji寮，想要给ji喂食时，发现食槽和水槽都填满了。地上显然被打扫了一遍，ji屎和枝叶很强迫症地被清理得一点不剩。 老三从大榕树后露出了脸，招呼道：“早安，老板！” 阿达吃了一惊：“早！这里是你收拾的？” “当然，你以为母ji会做家务。” 阿达乐了，也觉得自己问得蠢。老三并没有走，还一大早就起来喂ji，阿达讶异的同时，更多的是松了一口气的感觉。见到老三，他其实挺高兴的。 他认为不能在老三跟前表露这个情绪，于是收敛笑容，严肃脸问道：“你在树后面做什么？” 老三拿了些枝干，从树后转了出来，“给ji窝加固，这木板太单薄了；迟点再围个铁丝网，准保一只ji都丢不了。” 阿达心想，迟点……老三还真准备在这里赖下去了，嘴里却说：“没有用的啦，它们白天到处跑，你不能整天看住它们吧。” 老三“啧”了一声，表达了对阿达随遇而安的轻蔑。他估计阿达连这里有几只ji都没搞明白过——每天几只能回来，就算几只，这里简直就是野兽们的大食堂啊。 他懒得跟阿达争辩，直接动手做他的大ji堡。阿达也就随他折腾了，在旁边围观了一会儿，顺便提醒他别把门口给封了，就去忙自己的活儿。 热带雨林里的白天很长。从四五点开始，他们就要趁太阳没晒脸上，赶紧打理ji窝和菜地。虽然不用彻底除草，菜地的活儿也很多：翻土播种、雨水太多的时候还要挖沟搭架子，以免西红柿茄子烂在地里。阿达有时候会给土地施肥，用厨余制成肥料，或者只是简单地把贝类的壳掏碎，洒在土上。阿达告诉老三，土地不用那么有营养，差不多就可以啦。 阿达喜欢说，差不多就可以啦。但差不多到底是多少呢？像这里的所有事情一样，全是阿达说了算，似乎全凭他的直觉。老三在这里待久了，渐渐发现，这野地似的菜园种出的菜，确实比他吃过的很多有机菜要有滋味。番茄有番茄的味，萝卜有萝卜的味，青菜豆角的清甜和苦涩，样样都很鲜明。而且他第一次知道蔬菜的种类有那么丰富，光是萝卜，这里就有二十多种，形状千奇百怪，味道也很奇葩。 老三尝了一种紫色的、只有手指粗细的萝卜，呛得吐了出来。他皱着眉道：“这是芥末吧。难怪没人种，谁要吃这种一嘴渣的辣萝卜？” 阿达笑了笑：“我们吃。” 他们的午餐果然就有萝卜汤。早上送来的新鲜蛤蜊，和紫萝卜一起炖煮，紫萝卜的辣味完全煮进汤里了，阿达还嫌不够刺激，加了生姜，喝得老三满头大汗。 太阳从树梢晒了进来，也是猛烈烈的，而汗出透了之后，身上反而清爽。老三再吃那紫萝卜，发现味道居然变得非常清甜，比常吃的大小胡萝卜更有一种清脆的口感。蛤蜊进了蔬菜的滋味，鲜美得很。 他们的饭菜依然很粗糙，但老三大病一场后，再也不挑了。他自己也奇怪，为什么吃饭突然就香了起来呢。因为他知道了嘴里每一样食物的来历，见过它们的本尊，不好意思把它们剩下？还是生病之后身体渐渐适应了这里的水土？ 老三琢磨了半天，最后得出一个结论：因为白天的劳动太他妈累人了。 阿达完全把他当成了工人，支使起来一点都不手软，从日常的种菜养ji、拔毛削皮、清洗蔬菜餐具，到打扫房子、修理工具、搬抬扛运，老三样样都得做。 光是给学校那群挑嘴的崽子做饭，就要花费很大力气。阿达不可能自己生产所有的食材，大部分的菜r_ou_豆腐，还得向村里买去。 有时在闷热的下午，大黄正在舒服地打瞌睡时，阿达和老三会骑着小摩托，从森林穿行到村里去。 这村子三十多户人，有养猪养ji的，也有种蘑菇的、种香蕉的、种青菜番薯的、刨椰子的、倒卖海鲜河鲜的，阿达跟他们每个人都认识。老三以为阿达是这里的名人了，长期跟他们买东西，怎么都会算便宜点吧。结果恰恰相反，他发现阿达买东西比别人都要贵。 老三私自跟种菜的大妈抱怨，你们也太黑了，一样东西算两个价钱，不公道啊！ 大妈给了他一大白眼，不卖贵一点，哪里能赚到钱？！阿达的要求比别人要高很多，除了不能打药这种基本要求之外，连怎么堆肥、浇水、采摘储藏，甚至废水怎么处理，都有他自己的方法。照阿达的指示做，费事不用说，产物还比别的小、比别的丑。不要个高价你说怎么办吧？ 老三才发现，阿达下午过去，就是为了察看菜园猪圈豆腐作坊的状况，跟他们交流一下母猪的生活美不美满之类的问题，然后下订。第二天上午，村民就会把阿达要的送过去。 老三算盘一打，阿达这么挑剔讲究，还赚个屁钱？！光是材料成本都快赶上收入了。 他到底图什么啊？ 有一天，周多金来探班了，给阿达带了山榴莲。周多金看上去比猴子还灵活，但阿达一问伤势，他就笑嘻嘻给阿达看他两条腿，老板你看，一条粗一条细，医生说这叫肌r_ou_萎缩，要练到两条腿跟筷子一样整齐，才可以做工啦。 就老三看来，两条腿要有什么差别，就是一条腿毛比较多而已。可是阿达没说什么，就让他好好休息。 只有两个人时，老三八卦地问周多金，“阿达结婚了吗？” “有结婚啊，他老婆在市里。” 老三很意外，他也就随口一问，没想到阿达真的已经成家了。不过仔细想，阿达三十出头，性格长相对女人来说蛮有吸引力的，何况又是名厨，在新加坡这种比较保守的华人国家，不结婚才奇怪吧。 “他跟老婆为什么不一起住？” “哎哟，哪里有女人肯住这里，连冲凉房、电视都没有。阿达说，他们已经分手啦。”周多金放轻声音，“不过她常常有来这里，驾一辆很贵的nd rower。他的老婆很有钱的啦。” 老三像是发现了新大陆，接着问道：“那他有孩子吗？” “没有，有孩子他就不会住在林吧。” “嗯。”老三脑子里脑补了无数场景。他本来以为，阿达不辞辛劳给学校做饭，说不好是有什么感情纠葛——他的私生子在学校里？年龄上是有点勉强，但也不是完全不可能。或许他的女朋友在学校？可阿达在学校里勾搭最多的，就是那憨憨的菲律宾保安，此外没见他跟什么人交往。 阿达也不像有女朋友的。他对来这里的人和村里的男女老少，从来都是一个态度，跟谁都能坐下来喝茶聊天，对谁都是一副好脾气，但也没跟任何人特别亲近。 要说最关心的，只有一个人了。有一次送豆腐的小姐姐突然道，呀，第一次见阿达夹菜给人吃。这时候，阿达正把一块猪肝夹到老三的碗里，老三正想嫌弃抱怨。 两人同时愣了愣。阿达夹了块jir_ou_放小姐姐碗里，笑道：“你吃。” 小姐姐有点高兴，可想到自己得到的待遇毕竟是二手的，又不太痛快了。她把jir_ou_直接夹给了老三，带点赌气的小情绪学阿达道：“你吃。” 老三看着碗里的两块r_ou_，只想哭。阿达的口水猪肝就罢了，现在碗里又多了块口水ji。一看，还是ji屁股。他就不明白，为什么大家不能只看住自己的饭碗，别管其他人吃什么呢？ 的确，目之所及，阿达只对自己一人的衣食住行c,ao过心。老三琢磨了半天，终于想出了一个原因： 越是纯净天然的食物，代价就越高，就阿达这种败家的做饭方式，他哪里请得起像样的工人？老三一四肢健全、身体健康又不要薪酬的正常人肯帮他干，那简直就是上天的馈赠了，阿达当然要把他当宝贝那样供养着啦。 因此，老三觉得阿达对自己好是应当的。 第12章 我想吃ji 一箩筐的山榴莲倒在了地上。一群人围坐在树下，一个个榴莲拿起来品评。 周多金得意道，这筐榴莲刚从柔佛州运来的，他认识司机，截下了一筐，保证每一粒都是好的。 老三从没见过这么丑的榴莲，大都长得歪歪扭扭，有的大得像柚子，但大部分都挺小。 “山榴莲跟普通榴莲有什么不一样？” 阿达给他普及知识，新加坡和马来西亚的榴莲，都是熟了自然掉下来，摘的不能吃，产量本来就少。现在因为有品种的卖的钱多，都种品种了；山榴莲是没有品种的榴莲，一箩里面什么样子的都有，通常不能挑选，要买就一箩买，吃到怎样的，看你的运气啰。 说是看运气，但他们个个都像专家一样，对着榴莲品头论足一番。养猪的黎叔拿起菜刀，削掉榴莲的柄，在上面割出一个三角形的小口，轻轻一翘，很容易就把榴莲打开。 果然是什么样的都有，白r_ou_的、黄r_ou_的、橙色的、甚至还有红色的。老三吃过榴莲，对这种重口味并不怎么喜欢，更不用说冒险去吃丑得要命的野种。 大家却吃得热闹非凡，吃到好的固然高兴，吃到不好的骂也骂得兴高采烈。老三看得眼角直抽，他们就不怕肚子疼吗？ 阿达看穿了他的心思，给他拿了一粒鹅黄色的、小小的榴莲r_ou_，“这个好吃。” 老三坚决地摇摇头。 “没有毒的啦。” 黎叔cha嘴：“榴莲是好东西，吃了你就知道。” 周多金：“好东西，壮阳大补，男人要多吃一点。” 这一群人里都是汉子，说话就不顾忌了。老三拒绝：“吃了也没用，这里他妈深山野岭，哪来的女人？” 众人哄笑，“叫阿达带你去镇上玩啦。” 老三看着阿达，“原来镇上可以玩，你很熟吗？” 阿达但笑不语。周多金：“我们老板很正派的啦，哪里会带人去玩。自己偷偷去玩就不知道啰。” 阿达用福建话爆了句粗：“知道你烂蕉！” 大家又笑：“中国老弟，我带你去！阿达女朋友很多，老婆又整天来找他，不用给钱玩啦，他不懂行情。” 听到“老婆”两字，老三抬眼去看阿达。阿达却没什么特别的表情，只是把榴莲给老三，“试一试嘛？” 老三可不想沾手，从阿达手里直接把榴莲咬了过去。榴莲像浓稠润滑的n_ai油一样吸进嘴里，表面的那层膜破了，浓郁的甜味立即充满口腔，接着却是同样猛烈的苦味。 第3节 恋耽美 正文 第4节 野蛮生长 作者:安尼玛 第4节 老三被这味道震住了。它的苦味不是植物那种直接的苦涩，而是像上好的威士忌一样，苦得醇厚，和浓烈的甜缠斗在一起，从接触舌头的第一秒到吃完后的余味，都鲜猛得让人浑然忘物。 老三吐出了小小的核，对阿达道：“真的很好吃。” “嗯，很好吃的。”阿达一边说，一边很自然把手指放嘴里舔了舔。 这个小动作没什么特别的，但老三联想到嘴里的榴莲被阿达吸吮了一下，就像自己的嘴巴也被舔了一样……他脸一红，心里升腾起酥酥麻麻的感觉。 之后，他说什么也不肯吃榴莲了。 一顿榴莲吃到了太阳偏西，人才陆续散去。南洋小村子的生活缓慢而随意，这些人好像没正事干似的，往往一坐四五个小时。就算像阿达那样有生活规律的，不干活的时候，看起来也懒懒散散，有时候在芒果树下倒头就睡，睡到几点算几点。 老三多少被这样的生活节奏感染了。小屋子别说电视，连wifi都没有，手机信号也很差。周围没有什么可玩的，他没事就对着瀑布发呆、到处去找母ji、研究怎么爬上椰子树、或者跟大黄说话。 大黄还是那么喜欢他，见到他就一瘸一拐地往身上扑。于是他发明了一个游戏，坐在蓄水池的铁架上，晃着脚丫子勾引大黄扑上来，只要大黄能够着他，就给它煮ji蛋做奖励。但大黄只有三条腿啊，根本跳不起来，连他鞋底都碰不到。于是老三就笑眯眯地吃着ji蛋，一边看着大黄徒劳无功地蹦啊蹦，蹦啊蹦…… 不过这个游戏只玩过一次。因为当天晚上，大黄把老三的球鞋叼了出来，咬得稀巴烂。 自此，老三别说白袜子了，连鞋都没了。阿达好心安慰他，穿球鞋不舒服，跟我一样穿拖鞋就好了嘛。 吃完榴莲的下午，大黄不知道去哪里睡觉了，老三百无聊赖，看着在芒果树下嬉戏的jir_ou_们，越看越饿。他趿着拖鞋，走近阿达身边：“我想吃ji！” “嗯，明天中午吃煮ji肝。” “我不要吃内脏！”老三眼巴巴看着阿达，“我要吃大ji，我们宰一只做白斩ji好不。” 阿达：“不可以。” “哎！”老三想要躺地上撒泼，“我们养ji干什么呢，你一只都不舍得杀，煮jir_ou_就去外面买，这是在养宠物吗？” 阿达好脾气地笑道：“今天不杀ji，等天气好了再杀。” 天气好？这里天气什么时候能好，天天高温，下午骤雨，老三觉得这破天气都持续一百万年了。阿达分明就是找借口。 老三发现阿达对这里的生物跟自家孩子似的，他说留着蛇老大是为了吃老鼠，可这周围的老鼠却一只只的比ji崽子还肥，那是因为阿达时不时会把吃不完的面包、椰子等放在鼠洞口。那蛇老大为什么不吃老鼠？因为阿达给它的ji脖子、猪头r_ou_更好吃呗。 合着这里蛇虫鼠蚁一大家子，都是阿达养着的！ 老三一边腹诽，一边想着文华酒店的海南ji饭，黄灿灿的ji皮、皮下丰腴的油脂、柔滑的jir_ou_，口水默默地流。 阿达欣赏了一会儿老三可怜巴巴的样子，伸了个懒腰，站了起来。 “我去煮饭啦。” 老三无ji,ng打采地“嗯”了一声。 天快黑下来了，森林像沉在水底一样，幽蓝静谧。老三拿了几个榴莲壳儿，cha在土里，壳里倒满了水，跟小ji们招呼说，宝贝儿来啊，喝这个，喝了不热气…… 当地习惯，吃完榴莲会在壳里放盐水，喝了据说不上火。小ji以看神经病的眼神看着他，躲得八丈远。 老三无趣之极，觉得这些ji既不能吃，还不跟他玩，真是屁用没有。他叹了口长气，懒懒走回小屋。 还没进门口，他就闻到了一阵香气。这是他在这里从来没闻过的——炸r_ou_的味道？ 老三循着香味走到了厨房门口。像平时一样，厨房门口关着，看不见里头的状况。 这间厨房对老三来说，是一个神秘的所在，这小屋子哪儿哪儿都是敞开的，除了厨房。平时无论有没有人，厨房都门口紧闭，阿达做大锅饭是在户外升火砌灶，切菜备料都在外面，很少用到厨房。因此这厨房似乎除了阿达自己，就没人踏足过。 老三平时也不愿意进去，以免阿达又指派他干活儿。这时候，他在厨房门口竟然感到了陌生和紧张，犹豫了半晌，决定不推门进去，先从气窗窥看里面的状况。气窗是个上悬窗，开在离地一米八左右的墙面上。 老三轻轻踮起脚，把眼睛升到窗口前。入目是一整排的刀具，大大小小的砍骨刀、菜刀、剔骨刀、厨师刀、锯齿刀、手指长短的小刀，刀子锋利，反s,he着厨房明亮的灯光。 老三倒抽一口气，这些家伙什能肢解一整只恐龙了吧！他靠近了一点，想要看一看旁边的状况，刚一伸脖子，就被一根手指戳了戳脑袋。 老三大惊，只见阿达的眼睛出现在气窗的另一头。阿达也踮着脚，笑道：“你做什么？” “我……我看你在不在里面。” “我在啊，这屋子还有别人会煮饭？” “你煮什么那么香啊？” “进来吧，这样讲话很累。” 老三也觉得脚累了，放下脚跟，走进了厨房里。 一只脚跨进门口，老三就瞪大了眼睛，说不出话来。在这五十多年的老房子里，这厨房像是从虫洞钻出来的，另一个纪元的存在。 一个装备齐全的现代厨房，整洁明亮。专业烤箱、搅拌机器、发酵箱、制冰器、蒸箱、三四个冰箱、抽真空机……还有一些老三辨认不出来的器具。 老三走到不锈钢台面上，手指轻轻划过，桌面倒映出来的手如影随形。干净得难以置信。 阿达站在台面旁，把炸过的r_ou_和青木瓜盛到碟子上。亮黄的灯光笼罩在他轮廓分明的脸上，映照出了专注的表情。 老三不由得对阿达刮目相看。 他知道阿达在餐饮界名声很大，但阿达平时那副什么都无所谓的样子，实在一点都没法跟大主厨的形象联系在一起。现在的阿达，虽然还是一身洗得褪色走形的衣裤，头发在脑后随便挽个髻，但此时的神情、姿态和气度，第一次让老三联想起他从前主理米其林餐厅的模样。 阿达转过头，见老三呆呆地看着自己，奇道：“看住我做什么，饿了？” 老三老实地点点头。 “来，吃。” 阿达盛了中午剩的米饭，和一盘r_ou_，一盘炒青菜，一起放在了台面上。两人懒得搬椅子，站着直接动筷子。 老三问道：“咕噜r_ou_？” “嗯，没有黄梨——没有菠萝，用木瓜炒的。” 这是非常典型的阿达作风，因为“没有xxx”，老三吃了不少奇奇怪怪的替代品。作为香港人，他对用青木瓜来做咕噜r_ou_真是不能再抗拒了，但炸过的猪r_ou_香气太迷人，老三几乎是一边擦口水一边把r_ou_放进嘴里。 阿达：“很好吃吧。” 老三流泪：“好吃……” 苏少爷对油炸r_ou_食本来不太感冒，但巨大的劳动量，让他对糖和脂肪的渴求大大增加。想起被ji屁股和猪皮支配的恐惧，老三简直是怀着感恩的心把猪r_ou_嚼碎吞进肚子里的。 裹在猪r_ou_上的薄酥壳，锁住了猪r_ou_的汁水，r_ou_质脆弹，汁水里除了r_ou_类的鲜美，还有一种陌生的香甜。老三回味了一下，奇道：“里面有酒？” 阿达笑了：“你的舌头很灵啊。”猪r_ou_用椰子酒泡过，椰子酒度数高，甜度也高，经过高温后酒ji,ng挥发差不多了，只剩下一点香甜。经过高度酒的浸泡，猪r_ou_r_ou_质更加柔韧，糖分也让外层的壳儿越发酥脆。没有菠萝，阿达用椰糖和酸角调的酸甜味，椰糖带了天然焦糖味，和酸角果r_ou_调成了酱，比番茄酱的人工合成味道有层次得多。老三以为会很酸的青木瓜，因为同样在椰子酒里泡过，吃起来酸脆甜辣，比r_ou_还要过瘾。 最后老三把所有青木瓜都吃干净了。他不得不承认，即便没有菠萝，这可是他吃过印象最深刻的咕噜r_ou_。 作者有话要说： 椰糖：椰花糖，通常做成深棕色的柱体或方块售卖，当地做甜点常用的甜味调料；酸角：长得像毛豆，土黄色，果实泡水后使用，云南也用酸角做菜。 说到新加坡，可能大部分人想的是辣椒蟹、r_ou_骨茶、海南ji饭、娘惹咖喱这一类的，当地人也吃这一些，但华人平常在家里的饮食，更多还是炒菜炒r_ou_炖汤，配白米饭。 那些游客常吃的东西，就没必要写太多了，更多会写日常的饮食和阿达用本地材料做的菜。 第13章 捡菠萝 两人喝着冰啤酒，把菜肴都吃光了。阿达从冰箱拿出糖、青桔和辣椒腌渍的白菜豆角。这是当地常见的凉菜，腌过的白菜豆角跟水果一样爽脆，比韩国泡菜的辣度高很多，但被冰凉的温度和糖柔化了刺激感。吃的时候撒花生碎，是极好的下酒菜。 老三仔细打量厨房，心想，忽略外面的环境，这里看上去，差不多就是高级餐厅后厨的微缩版了。阿达做这个厨房花了不少心思，他对从前主厨的工作，不是完全没有留恋的吧？ “这个厨房的设备真全，”老三试探道。 阿达有点不好意思：“我刚来的时候买的。习惯了用工具，自己一个人，没有工具怕自己做不过来。但其实嘛，这些东西平时用不上。” “可惜了，”老三道。 “是啊，不过卖了也不值钱。” “值钱的，”老三看着阿达，“我说的是你。工具没什么好可惜，但你把自己关在这里，一身的本事没地儿发挥，不是很可惜吗？” 阿达笑道：“什么本事不本事的，煮饭很简单，有火和锅就可以了——没锅也可以煮，其他的都是多余的。” “怎么会多余。用热水烫一下猪r_ou_，跟你花了功夫做这些菜能一样吗？” 阿达笑而不语。他花过很长时间去做异常复杂的料理，会欣赏厨师处理食物的创意和诚意，他同意老三话里的意思：食材经过细致和合理的处理，会大大提升人的幸福感；可这又怎样？对他来说，这已经不是他最关心的事…… 老三锲而不舍：“你需要吃饭的人。这地方太小太偏了，懂得欣赏你的人在外面，不是那些十四五岁的小屁孩子，你要的东西这里没有。” 阿达放下酒杯，“你知道我要的是什么？” 老三语塞。阿达半隐居在这里，肯定是因为集体中毒事件的影响。这事儿让他付出很大代价，可他看上去并不像万念俱灰的样子，老三直觉，阿达对食物料理还是有抱负的——他还有想做的事。那事具体是什么呢？老三却说不上来。 “你想要证实，证实……你没错？” 阿达怔了怔，然后忍不住笑了出来。他摇摇头，“不是啦，我错了。” “你是做错了事，但你的想法并没有错。你想证实这个？” 阿达看着老三，脸色慢慢变得严肃，“我错了，什么都错了，从处理方式到想法，没有一样是对的。你想叫我出去重新开始——这几年，我的机会很多。我的前妻每一两个月就来找我，叫我回去餐厅。我没有答应她，也不会答应其他人。” “哎，不要说得那么绝对。你没有答应，因为那不是你要的平台。阿达，难道这个破村子小菜园就是你要的平台？” 阿达垂下眼脸，过了一会儿，他抬头问老三：“你一定要留在这里，花了那么大的力气和时间，就是想要一个厨师吗？为什么一定要找我，你要的又是什么？” “我……”老三话起了个头，却无论如何说不下去。 阿达歪着头笑了，把冰啤酒倒进了老三的杯子里，“你不知道我要什么，我不知道你要什么，我们……唉，还是喝酒吧。对不对，三儿？” 老三烦道：“别叫我三儿。” 阿达不忿：“李世南可以叫，为什么我不可以叫？” “是三儿，不是三、儿。重音在前面！” 阿达练习了几次，把老三都逗乐了，“你的舌头卷不起来。” 两人喝了几瓶黑啤，渐渐地把之前的对话都抛诸脑后。老三看着桌上咕噜r_ou_的空盘子，随口道：“你应该给学生做这个，他们一定喜欢吃。” “不要啦，吃这么油的东西下午会打瞌睡，怎么上课。而且最近菠萝很贵。” 老三笑了，最后那句才是重点吧，阿达真够抠的。他支招：“镇外面不是有种菠萝的吗？” “那个种植场是工厂的，所有菠萝都会做成罐头，外面的人不给买。” “买什么啊，去摘几个好了。走！” 老三喝了酒就想搞事情，不过他料想阿达一定不同意。没想到阿达想了几秒，果断道：“不用摘，我们去捡就有了。” 捡？老三还没想明白是什么意思，就被阿达拉上了摩托车。 俩被酒ji,ng弄得飘飘欲仙的大男人，迎着夜风，到了工厂附近。阿达说破摩托动静太大，于是把它停在了一公里外的小树丛里。 老三一看阿达行事缜密，心想，捡个屁，分明就是要偷嘛！ 两人轻快地走到了工厂的后门。还没靠近，就闻到一股浓烈的水果香气，伴随着发酵味、甜香味和说不清楚的化学味道。 工厂不知道还有没有人，厂房墙上装的两盏灯，发出黯淡的白光，照得人的影子瘦长瘦长的。 两条影子慢慢靠近铁丝篱笆，分开了，各往两个方向移去。过了一会儿，其中一个影子勾了勾手指，另一只影子马上凑过去。 铁丝篱笆的黑影，像无穷尽的天罗地网，此时，却露出了一条白色的缝隙。影子从缝隙里穿了进去。 影子们走进了一个黑色的洞窟里，完全被吞没了。 黑暗中。阿达：“你听见汽车的声音吗？” 老三：“工厂旁边就是大路，汽车声音有什么奇怪的？” “不是，声音是从我们来的马路传过来的。” 老三仔细倾听。他的耳朵没有阿达的灵敏，听上去车轮摩擦马路的声音都一样，实在分不出方向。他说：“快点偷了就闪人！这些都能拿吗？” 阿达：“随便拿，小心刺。” 两人摸着黑，伸手进大藤筐里，正要“捡”菠萝，阿达突然拉住老三的手：“有人来了！” 话声刚落，外面的光线越来越亮，随着巨大的轰隆声，灯光大炽，所有的影子都被融化在白色的光亮里。 两人夹着尾巴躲到了一堆藤篮的后面。 老三小声问：“这个时间怎么有人？” “我哪里知道？我第一次来偷黄梨啦。” 不用很久，他们就明白怎么回事。大货车停在了货仓外面，四个工人打开了货车的围栏，然后把这些丢弃的菠萝一筐筐地往车上装，准备运到垃圾场。 看这架势，整个仓库的菠萝会被请空，两人躲在藤筐后，迟早会被发现。 阿达咬咬牙：“现在跑吧。”老三同意。两人正蓄势待发，老三突然抓住阿达手臂。 “来都来了，拿了再跑，”老三轻声道。 阿达点点头。酒壮怂人胆，何况两人本来就不怂，于是，在明亮的灯光和工人们眼皮底下，两人飞速在筐里各拿了三四个菠萝，然后大跨步跑了出去。 这一下，把工人们吓得腿都软了。 有人在后面喊道，什么鬼东西啊，猴子？ 不是，是人啊，有人偷黄梨！ 工人们如梦初醒，下意识拔腿就追。 阿达和老三飞奔到门外，四条腿跟上了马达似的，向小树丛跑去。后面两工人也发了狠，居然全速追了过去。 一公里说近不近，去的时候可以按工厂的灯光来估计距离，现在往反方向跑，前方漆黑一片，道路像是无尽长。老三喘着气问：“还有多远啊？” 阿达：“快到了。” 就在老三以为他们已经跟摩托擦身而过、要这样跑回森林的绝望时刻，阿达把他引到树丛里。也不知道他在黑暗中怎么看得那么清楚，眨眼间已经打着了摩托的引擎。 老三赶紧跨坐在阿达的身后。后面工人的话声传了过来： 他们有otor噢。 不怕，我们用lorry追。 阿达：“他们要追啦，我们快点。”他要开摩托，把菠萝全部给了老三。老三也没地儿放，只好放在膝上，堆在阿达和他之间。 摩托往前一冲，老三惨叫了一声。 阿达一边看路，一边喊：“做什么？” 老三□□：“菠萝……有刺……” 阿达也没办法，只能继续轰轰地往前开。在小路和大路之交，阿达避让车辆，紧急煞了一下车。老三被带得往前一靠，又一声惨叫。 这次阿达也感觉到菠萝刺到他后背了，安慰老三：“忍忍啦……你不是有腹肌吗，用腹肌挡一下。” “卧槽，我的是腹肌，不是钢板！” 阿达不敢停下来，开着破摩托呼呼地上了大路，过了无数个坎儿，无数的坑，在老三的一声声悲鸣中，终于回到了家。 两人把菠萝一扔，都瘫倒在地上，才顾得上喘气儿。阿达掀开老三的t恤，见到上面一排排红印，凹凸有致，忍不住哈哈大笑。 老三：“曾可达你有没有人性！这时候能笑出来……”还没说完，老三自己也忍不住乐了。 想起刚才屁滚尿流的情景，两人笑得止不住。妈的，居然为了几只菠萝亡命天涯，要是被逮住了，明天准能上新加坡报纸的头条。 看着千辛万苦偷来的成果，老三嫌弃道：“这些菠萝怎么那么难看？” 菠萝长得不规整，有的大有的小，阿达说：“因为难看所以才丢出来。工厂用机器来切割，长得不标准就没办法进机器。还有这个，对做罐头来说太熟了。” 阿达在厨房拿了水果刀，把皮和眼都削了，切了一块给老三。 老三吃了口菠萝，奇道：“刚刚好啊，真甜。” “很甜就是太熟了，你看r_ou_有点软了，黄梨罐头要很标准的，不够甜没关系，可以加白糖嘛；如果软了，颜色很黄，有黑点，客人就会以为是坏了。” 老三吃得满手汁水，“真可惜，最好吃的被丢掉了。” 阿达又给他切了另一个菠萝，老三尝了一口，吐了出来，“这个是生的。”菠萝r_ou_还是脆的，又酸又刺激舌头。 “嗯，这个还没有熟，不过也可以吃啊，用来蘸虾酱，比熟的还好吃。”阿达嚼着酸硬的菠萝，又道：“什么东西都可以很好吃，看怎么做啦。” 老三觉得自己脑子肯定出了毛病，冒着抢银行的危险去偷这几只菠萝，而且处理起来还那么麻烦。不过出了一身汗之后，ji,ng神畅快多了。 那个晚上，躺在床上，老三觉得自己会睡不着，但没多久，脑子里黑了下来，广阔的夜空，漫天的星星。他和阿达骑着摩托一路向前，向前……前面也没光，他们要去哪里呢？老三不知道，只知道心里挺高兴的。 然后他就睡着了。这一个月以来，第一次睡得那么沉、那么踏实。 作者有话要说： otor摩托车；lorry货车 第14章 法国土豪 老三在森林里开始了第二个月的生活。习惯了每天的生活节奏之后，他过得连日期都忘了。这里没有四季，天气日日相同，树叶总是长青。芒果熟了，小ji孵了出来，一场大雨，九重葛落了满地。红毛丹树上多了几个蚁窝，暗红色的蚂蚁，被咬了得疼半天。 过去没日没夜的派对和嬉戏，老三已经不太去想。偶尔跟阿达去镇上上网，在网上社交一会儿，因为什么局都没法参与，也就觉得没劲了。 他在这里找到了新的玩法。除了祸害大黄和小ji，他还跟印度老兄学摘椰子，酿椰子酒；他改良了捕蛙器，能在一晚上抓个三四十只。有时候，他也跟着阿达进雨林里。 阿达隔个三五天就会进去雨林深处，沿着瀑布的源流走。他在林里寻找野菜、野果、菌类、苔藓，遇到感兴趣的品种，就会摘取下来，收藏在各种容器里。 老三第一次进林里，就是抱着玩的心态，穿着一身松松垮垮的t恤长裤钻进了林木间。林里枝叶茂密、地上总是潮shi粘滑的，树根盘根纠结，一不小心就会绊倒。老三走着走着，觉得腿有点痒， 起裤脚，发现有很多黑点，仔细看，竟是一条条虫子。 老三霎时一头冷汗，“这是什么？！” 阿达弯腰查看，解释道：“这个是山蜞，不要怕，吸完血就会掉下来。” “这么多，不得把我的血吸干！”关键是满腿都是虫子，谁受得了啊。老三抬手就要把虫子摘掉。 阿达赶紧阻止：“弄不掉的，万一扭断了，它的头就在你r_ou_里啦。”老三头皮发麻。他的目光从小腿移开，无意中看到了周围的泥泞里，密密麻麻的，全是一条条的山蜞，昂着火红的身躯，随时要跳到他身上！ 老三喊了一声，忍不住蹦到阿达身边。阿达安慰他：“不用怕，山蜞没有毒的，这里整个森林都是山蜞，你走快一点，它就来不及跳到你的脚啦。” 每次阿达安慰他，老三都觉得想死。他很想让阿达背着他走，阿达不知道是什么怪物体质，为什么山蜞就不咬他？ 阿达等山蜞掉得差不多了，蹲下身，把老三的裤脚放下来，然后把他的袜子提了起来，紧紧包裹着裤脚。“下次要穿厚的袜子，虫子和蚊子好像特别喜欢你。” 之后，老三一面走，一面觉得头上身上，哪儿哪儿都痒，后悔自己实在太轻率了，进雨林里什么防备都没有。他要走了阿达的草帽，又把汗巾裹在嘴鼻上，才觉得有了点安全感。 阿达在这里轻车熟路，偶尔停下来，摘个叶子，放嘴里尝尝。老三看不下去了，隔着汗巾含糊道：“你不怕中毒？” “吃一点不会死的。” “不死也会有寄生虫啊。” “所以要多吃几种，一物克一物，吃了就解毒啦。” “神经病。” “你试试这个。”阿达割下一片树皮，收取了里面的树汁，递给老三。 老三见树汁浓稠清澈，像……鼻涕。他倒退一步，怒道：“你别想毒死我。” 阿达：“你现在不吃，晚上一样会吃到，我准备用这个拌番茄。” 老三登时想起，晚餐时阿达常常煮些奇怪的东西，都是他在雨林里摘的吧。他顿时觉得自己的命太大了。 阿达又说：“这个真的没毒，研究室检验过了。”老三知道镇里确实有个植物研究所，是南洋理工大学专门探索雨林植物品种的实验室，阿达每次去镇里，把老三放到能上网的茶餐室，自己就去研究所呆半天。原来他是去化验这些植物的成分，以便不把他们俩毒死。 老三解下汗巾，蘸了点树汁放嘴里，没什么滋味，但有浓浓的草木的青涩。过后阿达让他尝的叶子树皮果子，也是没一个好吃的。 老三哭丧着脸，你研究这个为毛啊，谁愿意吃这种又酸又苦的东西。 阿达告诉他，野生的植物没有人类帮忙，要自己保护自己，所以会产出苦的酸的味道来抵御病虫和外敌，这才是能抗病的好东西。现在我们吃的都是驯养过的单一品种，营养很单一，只知道吃维生素补充，以后的人就知道，不如吃点野生植物健康啦。 老三不以为然，抬杠道：“以后人类的身体都换成机器了，留个脑袋就行，机器身体不生病，不怕虫，谁需要那么难吃的营养。” 阿达一笑：“机器身体有什么好的，人的皮肤又软又热，摸着才舒服嘛。”说着，阿达伸手摸了摸老三的脸。 老三跟触电似的，躲开了阿达的手。“不准摸我！” 阿达觉得老三的反应好玩儿，“你说，舒不舒服？” “舒服个屁！” 阿达一不做二不休，双手搭在老三的脸上搓了搓，“很舒服的，对不对啊。” 老三咬牙切齿，跟阿达扭打起来。阿达可不是李世南，他敏捷又力气大，老三竟然占不了上风，又被阿达摸了脖子。 阿达玩够了，住手道：“嘘，不要太大声，森林里面不能动静太大，会遇到不好的事情。” 看见阿达瞬间严肃的脸，老三肚子里骂了好几句。他把汗巾系上，脸上和脖子上热辣辣的——他被人触摸总是不舒服的，可从来没有过这么大的反应。老三心想，要不是怕自己独自走不出树林，就把阿达踹下山溪，毁尸灭迹！ 或许野生植物确实有疗效，除去被阿达劳役和欺负以外，老三这些日子过得神清气爽，饭吃得多，觉也睡得好。有一天，阿达给了他一个黑乎乎的小袋子，让他系脖子上。 “这是什么啊？” “药草。带着，蚊子虫子就不喜欢咬你了。” 小袋子呈三角形，有点像小时候端午时节外婆给他带的香包，只不过既没有漂亮的图案，针线也粗糙。老三笑道：“你做的？” “嗯，很难看？” 老三点点头，嘴角一勾，说了声“谢谢”。 他不晓得这些药草能不能驱虫，但偶尔想着自己的事，想得心烦意乱时，他就会把香包拿出来，贴在脸上。药草有暖意，隔着布贴近皮肤，慢慢就会渗透出不知道哪来的热量。药草的苦香渐渐地缠绕鼻端，他的心绪宁静了下来。 有时候他想，费这么大的心思去筹谋那些狗屁事干嘛呢，在这里待着也蛮好的。 他并不认为自己喜欢这里，只是不知不觉的，他也像阿达一样，走路会放轻脚步，在森林里会轻声说话，食物残渣会分门别类处理，绝对不会敞开扔在外头。他玩死了两只青蛙后，也再不随便捕捉不吃的生物了。 他对周围的变化敏感了起来，能分辨出不属于这里的声音…… 正想到这，突然“轰！”一声响，把老三惊得坐了起来。他对面就是大瀑布，声音是从瀑布后面传来的。 阿达自然也听见了，从屋里走到了大平台。 两人一起看向瀑布，过了半晌，老三才想了起来，“度假村？我们过去看看。” 阿达摇摇头，“你去吧。” 老三知道阿达不喜欢那片房子，于是自个儿穿过森林走到了建筑工地。 度假村已经有了雏形，五栋双层的高脚屋错落有致地散布在森林边。规模不大，建筑也很朴素，颜色干净并且与周边的大自然色调和谐。 老三遇到了这里的主人，一热情的法国男人。老三的法语流利，两人三两句就聊得难舍难分。法国人有个很俗的名字，叫皮埃罗，他把老三带去他的帐篷。 帐篷周围绿植环绕，但不是长得狰狞凌乱的野地，看得出来是经过ji,ng心设计的。老三坐在白色的躺椅上，喝着冰凉的pierre有汽矿泉水，吃着放蜂蜜烤过的_ai酪，有一种重回人世间的感觉。老三想，比起自己住的老旧棚屋，这里肯定有空调、柔软的床、随叫随到的服务员、洗衣房、游泳池…… 想到这里，他不禁热泪盈眶。 皮埃罗不很年轻了，眉目是漂亮的，淡色的眼珠和卷发，让他看起来有几分不近人情。而实际上皮埃罗的性格跟长相相反，他活泼健谈，尤其说到这片森林，他就像晒宝贝似的跟老三说，“我特别喜欢这里，茂密的植被、丰富的物种、鸟啼蛙叫，尤其是能映出彩虹的瀑布，”他一边嚼着土耳其进口开心果，一边看着天上的雨云，“我可以一辈子住这儿，死了身体就在这里喂蟒蛇。” 老三见他的狂热劲儿，可不亚于阿达，于是好心告诉他：“这里并没有蟒蛇，而且你要是死在林吧嘛，尸体没等到猛兽，就要被这里的山蜞吃干抹尽。” 皮埃罗耸耸肩，毫不在意道：“这国家已经没多少原始森林了，我花了大钱才把这块地弄到手，运气实在好极了，蟒蛇也好山蜞也好，我准备把自己埋葬在这里啦。” 老三奇道：“这鬼都没有的森林，能值多少钱？” 皮埃罗告诉了他一个天文数字。 老三惊住了，这地价竟没比香港黄金地带差多少！皮埃罗也够疯的。“这么大的投资，你要怎么回本？” “回他妈什么本，这里就是我的家。这里不但有好风景，而且我还要做个好餐厅，好吃好住，人生足矣。” 老三暗暗叹息，皮埃罗真是太乐观了，光是这里又潮又热的天气、虫蚁遍地的环境，这个法国土豪能受得了？不过回心一想，他也不一定要忍受，有钱就能阻挡一切啊，别说舒适的温度了，他要在这里建个滑雪场也不是不可能。钱可是好东西…… 作者有话要说： 山蜞，就是旱蚂蟥。千万别手贱去百度。 不好意思发晚了，忘了设置发表时间 第15章 少女 皮埃罗对老三在这里的生活很感兴趣，探问道：“人家告诉我瀑布边上有个人家，我很久以前就想去拜访一下，你带我回家呗。” 他想见阿达？老三心想，阿达就算不揍他，也不会给他好脸色看，于是撒了个谎：“那房子的主人是伊班土著，不会说英语，虽然传到他们这一代已经不猎人头了嘛，但平时都是带着弓箭在身上的，脖子挂着七八只虎牙……” 皮埃罗打断他的话，笑道，“你他妈别骗我，人家告诉我那是个很出名的米其林主厨。” 老三脸不红气不喘：“他曾经是，现在回森林里来打猎了。他最厉害就是煮野味，三公尺长的鳄鱼、蜘蛛蛋、犀鸟r_ou_、野猪的睾丸，我都吃过，你要不要试试？” 皮埃罗听得目瞪口呆，“你说真的？” 老三笑了，“假的。” “哈哈，不过要是米其林厨师给我做虫子大餐，我倒是愿意试试。我这里需要一个好厨师，正好你给我引荐一下吧。” 老三警钟大响，这鬼佬竟然打阿达的注意？阿达是他的，谁也不准抢！于是，老三挑了挑眉，用强硬的语气对皮埃罗说：“你最好别惹他。他爱这片森林，你在这里挖土砍树，他很不高兴，要是现在还是他祖父的时代，你的脑袋早没了。给你句忠告，离他远一点，别激怒他！” 皮埃罗却大笑起来：“真厉害！不过我要告诉你一件事，这森林7平方公里以内，要说私人地主的话，只有我一个。政府这几年来，只批过这块地，瀑布旁边你们现在住的地方，是属于橡胶公司的，在国家的纪录档案里，那房子早就拆了，周围应该只有树和猴子。他凭什么管我？” 老三大为震惊，以致整个人都石化了。 这是他从来没想过的问题：在人口密集的新加坡，阿达孤零零的林中小屋怎么看怎么诡异——原来竟然是非法占地！ 村里和镇里，不少人认识阿达，估计地方行政对他是睁只眼闭只眼。以前阿达是国宝级名厨，在社会应该还有影响力，他们可不想得罪他；而且这里如此偏僻，住个人能碍得着谁？再说了，阿达有自己的蓄水装备、太阳能发电机，排污系统是很久以前房子建成的时候就有的，连到了村里；他已经把自己的需求和生活痕迹降到最低了，跟原住民确实也没太大区别。 皮埃罗见老三不说话了，又道：“别担心，我不会举报你们。伊班老爷的故事我听过很多，我很仰慕他，如果伊班老爷有空，我们可以一起去打猎啊，他要煮野猪睾丸，我可不介意试一试。” 老三站起来，冷笑一声：“好，我跟他说说。老兄，给你句忠告，这森林没有你想的那么好玩，别惦记什么野猪的睾丸，先担心你自己的那颗保不保得住吧。” 皮埃罗哈哈大笑，骂了句粗口，然后跟老三挥手作别。 老三心事重重地回到小屋。找了一圈，在ji窝边见到了阿达。 阿达问他，度假村那边在搞什么？老三回答，挖游泳池，挖到了很多大石头。阿达不再问了，只是站起来，去厨房拿了一把锋利的刀。 老三吓了一跳，赶紧道：“阿达，你别冲动……你拿刀干什么？” 阿达笑了笑：“你不是说要吃ji吗，今天杀ji。” 老三下意识看了看天，天空挂着大团的灰白云，跟平时一样，估计一会儿四五点又要下雨。这破天，杀什么ji？ 阿达不再说话，动作利落地抓了母ji，一只手紧握着母ji强有力的翅膀，另一只手毫不迟疑地割断了母ji的脖子。母ji只叫了一声，头就耷拉了下来，脖子喷出的一小股血，染红了泥地。 老三不由得别过头去。他不是心软的人，但骤然见了血，还是不太舒服。 阿达取笑：“要吃ji，就不要怕血啦。”他拿了个桶，把母ji的血放干，才把母ji拿去厨房，放进沸水里烫了烫，然后给ji褪毛。 阿达细心地把ji皮的毛清理得干干净净，切下ji腿和ji头，把整只ji放进汤锅里。 这时，老三才发现厨房里已经准备了好多食材，各种蔬菜、泡好的虾米、猪五花、刚摘下的芭蕉、熟芒果等等。今天是周日，不用送饭，这么多东西给谁吃？ “一会儿有客人来？” 阿达“嗯”了一声。老三出奇地看着阿达忙活儿。这次的菜做得分外细腻，虾米和小葱、辣椒和糖冬瓜炒成馅儿，裹进面团里，发酵好了之后盖上黄油酥，烤成了甜辣味的墨西哥面包；芭蕉切片用蜂蜜煎出脆皮，上面铺上用红腐ru腌过的煎五花r_ou_，再配上芒果酱。ji汤用党参、红枣和梨炖得清甜，两只ji腿抹了盐，上锅蒸熟。 老三笑道：“请女孩子吃的？”他一边说，一边拿起旁边的番石榴。阿达抢了回来，“这个我要用来做果汁的，你吃蕉吧。” 老三见阿达用剩的芭蕉都不成形了，嫌弃地扔在一边。“你做果汁？！真是活久见了。你请谁吃饭啊，是了，你前妻又来找你？” 阿达不回答他的问题，“不要乱动桌子上的东西，你没事做就去洗衣服好不好？” 当然不好。老三被厨房的香气勾得肚子咕咕叫，掀开蒸锅，两个ji腿流出鲜黄的油脂，一看就知道r_ou_嫩皮滑。“两条腿，我吃一只，你老婆吃一只。” 阿达盖上蒸锅，“两只都不是你的。” 老三怒了：“女孩子那里吃得了那么多！” “她吃不完再给你吃。” “……” 老三被打击了，灰溜溜地滚出了厨房。阿达看着老三的背影，忍不住嘴角一牵，心想，老三有时候心里装着很多事似的，有时候又像个小孩……阿达心一软，决定把煲完汤的ji胸喂给他。 这顿饭做了两个多小时。老三把所有的衣服洗完了，刚晾在屋外，就哗哗下起大雨。“卧槽！”老三骂了一句，今儿真是诸事不顺，早知道留在皮埃罗那里吃n_ai酪喝红酒好了。 雨下得凶猛，可是没五分钟就停了。在泥泞的土路上，一辆摩托摇摇晃晃地开了进来。 老三一看，是周多金。摩托后面带了个小女孩，看样子十六七岁，长得浓眉大眼，小麦色的皮肤，脸上还有些婴儿肥，但已经显出俏丽的轮廓。 老三招呼道：“多金，你女儿都那么大啦。” 小女孩儿乍见到帅哥，本来有点紧张，听老三这么说，顾不得害羞，立即反驳道：“他哪里有女儿，老婆都没有啦。我来找阿达哥的！” 阿达哥……老三突然醒悟了，敢情阿达费心做了一桌菜，就是为了招待这小姑娘。这么一想也合理，又是甜面包又是果汁，哪里像是给大人吃的？ 他琢磨，叫“阿达哥”，那应该不是亲戚了，难道是他的小女盆友？ 女孩儿轻车熟路地走去了厨房。阿达见到她很亲热，让她洗洗手，给她端来冰凉的番石榴汁。 “作业做完了吗？” 女孩抱怨：“做完了做完了，你不要像我妈妈那样整天管我好不好？” “嗨哟，”阿达笑了，“好好，我不管你。” 周多金cha嘴：“阿达管你是为你好啦，你成绩那么差，考不到大学，以后出来要洗碗还是扫街？” 女孩很凶地瞪了他一眼。阿达打圆场：“大学一定要读的，考不上本地的，就去外国读。吃饭先，都坐吧。” 阿达介绍老三：“这个是三儿哥，她叫……” “andy li。”女孩抢着说。 “叫她小红豆就可以啦。” “阿达哥……”小红豆不爽：“不要叫我花名啦！我是大人了。” “村里卖杂货的、种番薯叶的、炸香蕉的都叫andy，小红豆很好啊，没有别人叫。” 老三暗暗好笑，阿达哄女孩的技能为零。他打圆场：“andy这个名字蛮好听的，别听阿达的。” 小红豆高兴了，觉得三儿哥是大好人。 第4节 恋耽美 正文 第5节 野蛮生长 作者:安尼玛 第5节 老三冷眼旁观，阿达虽然不会说好话，但对小红豆真是细致入微。他们饭桌上还是第一次那么花团锦簇，艳红的煎r_ou_、黄灿灿的大ji腿、翠绿的烫蔬菜、熟透的芒果和菠萝蜜，ji汤飘出了蒸汽，厨房里都是暖香。 阿达说到做到，两只大ji腿都给了小红豆，老三和周多金只分到了煲汤剩下的ji胸和ji爪。老三咬着干柴的jir_ou_，心里酸溜溜的，而且他从没见过阿达对人那么细心体贴，对他们俩的关系更是好奇。 只听两人聊的都是家常话题：学校里的事、假期要去哪里玩、最近有什么电影、哪儿出了什么网红食物……老三想，阿达哪里有看电影，对潮流的事物更不感兴趣，也就是陪着小女孩尬聊而已。 小红豆性格活泼爽快，阿达也是个耿直的，两人三言两语就要绊一下嘴，最后总是阿达投降让步。他们的相处方式不像恋人，倒像是兄妹、父女。 老三不由得很是羡慕小红豆，尤其看到她嘴里油光水润的大ji腿…… 他忍不住说，“诶，小红豆，女孩子吃那么多ji油，很容易胖的。”老三已经把andy抛诸脑后，一口一个小红豆。 “是啊，我吃完这个就不吃了。” 吃完这个就剩ji骨了，老三哀叹。小红豆可真是饭量惊人，五花r_ou_吃了半盘，饭吃了两碗，也不知道她小小的身体为什么那么能装。老三随口道：“你那么喜欢吃阿达做的饭，干脆留这里住好了。” 小红豆立即应和：“好啊，阿达哥，我在这里住好不好？” 阿达给了老三一个抱怨的眼色，“不好，你明天还要读书。” “我放假啦，我跟你讲了嘛，明天开始放两个礼拜。” “这里没有地方睡，没有电视，还有蜈蚣爬来爬去。” 老三唯恐天下不乱：“让你阿达哥睡客厅，你睡他的房间好了，他的房间很干净。” 小红豆立马赞同。但这次阿达说什么都不让步，最后使了杀手锏，“你妈妈不喜欢你在这里，你不要气她。” 小红豆不说话了，气闷得撇着嘴，饭也吃不下。一直到这顿饭结束，她的情绪没好过来。 周多金劝道，“不要不开心啦，你一个小女孩，跟两个男人住在一起，别人会笑你的。” 小红豆怒目瞪了他一眼，赌气走去大平台。阿达叹了口气，想要不理，但终于还是不忍心，追了过去。 老三趁人都不在，问周多金：“小红豆是阿达的什么人？” 周多金：“她啊，是阿达哥的小宝贝。” “别乱说！这个年纪的女孩子，脸皮薄，你拿她跟阿达开玩笑，她下不来台。” 周多金猥琐地笑了笑：“我跟你说，她现在年纪小，阿达下不了手，等养大了……” 老三踹了他一脚：“你以为都跟你一样，闻到女人的味道都流口水吗？不要说废话了，她跟阿达什么关系？” 周多金表情严肃了起来，喝了口啤酒，才认真道：“你知道食物中毒的事情吧？” 老三点头。周多金继续道：“那一次很严重啦，有一个人死了。死的人留下了老婆和一个女儿，女儿就是小红豆。” 老三恍然大悟，“所以阿达就一直照顾她。她不讨厌阿达吗？” “有讨厌吧，要不是不会这样折磨他。如果不是因为她妈妈不喜欢她跟阿达来往，她肯定整天来这里，天天给阿达脸色看，天天折磨他……” 老三心想，这哪里是讨厌，分明是撒娇嘛。难怪阿达对她百依百顺，原来是把自己当成父亲，替逝者养孩子。 作者有话要说： 伊班，马来群岛其中一大土著，从前伊班勇士杀了敌人，会把头颅割下来，挂在屋子外。头颅越多，地位就越高。 第16章 心结 小红豆在小屋里待到九点多，阿达见时间不早了，让老三把小红豆送回家。 老三不情愿：“我不认路。” “用gps，开慢一点，不要被警察发现你没有执照。” “靠！”老三骂了一句。他知道阿达为什么不自己送，却也不好戳他的伤疤，只好懒懒地把小红豆拐上了摩托车。 老三好长时间没去市里，一下见到那么密集的车辆，那么明亮的灯光，居然有点不适应。他跟着导航，七扭八拐上了山坡，花了一个多小时才到公寓门口。 这公寓在新加坡不是最简陋，但也算不上好。从外面看，一整排的窗口，每一层起码有七八户人家。 老三从篮里拿起小红豆的背包，执意要送她上楼。小红豆心情不好，冷着脸道：“你可以到电梯门口，不准到我的家。” 老三敲了她的头一下，“跟大人好好说话！你以为我想送你，没看到你进门，我怎么跟阿达交代？” 听到阿达的名字，小红豆像被踩了尾巴，“哼，他才不管我呢。我的背包还给我。” 老三不理她，挽着她手臂，“走，快点上楼！” 小红豆没法，只好嘟着嘴上了电梯。 老三懒得哄她，出了电梯，问她，“哪一个门？”他一心只想快点把她甩回家。 小红豆伸手指了左侧第三间，然后又嘱咐：“你不要走过去，妈妈见到你，会审问我一个月的。”这次她的语气软了下来，大概是想起了老三不是阿达，对他不能随便使性子。 老三点点头。小红豆转身，三两步走到家门口，然后给老三递个眼色，让他尽快离去。这时，老三也听见了门打开的声音，便走进电梯。电梯到楼下，老三才察觉，小红豆的背包忘给她了。 他只好回到了她家的楼层，走到了第三个门口，正想敲门，却听到里面传来了对话声。声音很大，公寓隔音差，一字一句听得清清楚楚。 小红豆道：“我一个多月没有去啦，只是去吃饭而已嘛。” 一个清冷的女声道：“只是吃饭？他给你钱了吗？” “给什么钱？”小红豆的声音急了，“我又不是乞丐！” 女声冷冷道：“你不是，那我是？以后没有给钱，不要去找他！” 老三要敲门的手放了下来，转过身，探手进小红豆的背包。果然书包底下有一叠纸钞。老三没有拿出来看，但一摸就知道数量不少，一个少女不会自己带这么些钱到处跑。 他猜测阿达并没有告诉小红豆，否则小红豆对阿达感情微妙，当面绝对不会拿这些钱。 他敲了门。小红豆的妈妈应门，见是个陌生的男人，非常惊讶，本来开了半截的门，又谨慎地往里拉了拉，只留下十公分的缝隙。老三不由得可怜起了她。 他把背包递了过去，道：“andy忘了拿走。” “啊？”女人狐疑地向后看着女儿。小红豆走到门口，一把拿过背包，说了声“谢谢”。 “嗯，再见”，老三一刻都不想逗留，更不想看到小红豆妈妈的脸，转头走去了电梯。 一边走，老三一边想，以前觉得阿达够落魄了，现在才知道他的处境比预想的还糟糕——他不但要养一片不属于他的土地，还要养一个不属于他的女儿！ “这人啊，真他妈不自量力。”老三摇头叹息。 老三没有马上回去，在路上找了家星巴克上网。 他搜查了所有关于中毒事件的报道、评论和谣言。来新加坡之前，他已经约莫了解过阿达的背景，但当时并不认为这个事件有什么复杂——就是后厨出了差错，导致食客中毒。这事虽然恶劣，但在米其林餐厅中并非个案。甚至是名列世界第一的noa餐厅，也出现过食客中毒的失误。现在很多高级餐厅都在挖掘新食材，尤其是南美、东南亚这种草本植物非常丰富的地方，大厨们常常会开发当地奇形怪状的动植物，甚至是真菌和昆虫；野生动植物处理难度很大，搞砸了也不出奇。 以前老三就把它当一桩新闻看，现在跟阿达熟了，了解到他是个怎样的人，又发现他为此几乎失去一切，对这事重新燃起了好奇心。 在新加坡这样的弹丸之地，中毒事件上了好几周的头条，各种消息和调查非常的多，大致上的事实是：在一个周四的晚餐时段，8名在sapphire用餐的食客出现食物中毒症状，有的腹泻，有的舌头麻木并伴有头疼。据调查，他们都吃过一种野生的根jg植物做的汤。这种植物已经在餐馆用过三四个月，一直没出过问题，有可能是餐厅储存不慎，根jg长出毒芽，又没被正确处理造成的。 这些食客都症状轻微，8小时后完全痊愈，但其中一人在第三天的傍晚突然晕厥，送院后出现脑溢血，不治死亡。有说这是有毒植物引起的后遗症，有说这是医院给的药物过敏，还有说这只是个人身体出了问题，有人骂餐厅，有人骂医院推卸责任，结果这事发酵了一个月，却没有个确切的答案。 餐厅最后对食客做了赔偿，sapphire 的主厨曾可达离职，并把餐厅的股份全部给了合伙人。这又引起了更狂热的议论，因为这三星餐厅名声显赫，在sapphire吃饭甚至被当成国家名片，被主流媒体宣传为“在新加坡必须体验的十件事”之一；明星主厨要走了，餐厅还能维持原来的水准吗？这时舆论开始偏向曾可达，认为社会为了一件事实不清的事故，而失去了一间引以为傲的餐厅，实在是得不偿失。 而无论外面怎么评价，曾可达再也没回过sapphire。这个餐厅在第二年降星，第三年成了平庸的一星餐厅，并且跌出了亚洲50的榜单。 老三看完了所有资料，心想，小红豆父亲的死，大概很难厘清责任了——死因很清楚，触发的原因并不容易追溯。可无论怎样，阿达难辞其咎，而且他也认为“自己完全做错了”，把自己关在野林，至今三年过去了，所有舆论风波已然平息，他却还是没法走出去。 这才是一切的关键，要把阿达弄出来，就必须解开这个心结。 可阿达是个成熟男人了，要这结跟领带似的说解就解，阿达难道不会自己动手？ 阿达个性明快，可不像是会沉溺在痛苦里的人，他既然不愿出去，那肯定是还有什么关节想不通透。老三思虑至此，就觉得头疼万分，阿达没想通的，难道自己可以替他弄清楚？ 老三很久以前就知道，很多结是永远解不开的，很多痛苦也并没有治愈的可能，人只能学会跟一切牛鬼蛇神共处，就像他跟蜈蚣、蚂蚁和甲虫睡在一间房间，保持警惕、互不侵犯，慢慢也就习惯了。 对阿达他能怎么办呢？老三是个实用主义者，他可不想扮演什么心理导师、心灵密友之类的角色，他的目的只有一个，就是把阿达弄出去给自己工作。正着来不行，那就斜着来、横着来，只要达成目的就可以。 他把咖啡一口喝完，站起来，准备离开时，无意间瞥了一眼脚上，才发现自己穿了双澡堂拖就出门了，一路上居然没发现。裤子也是五块钱在巴刹买的大花宽松短裤，t恤洗得褪了色，这一身跟阿达平时穿着简直一模一样。老三从玻璃里端详自己，头发有点长了。他暗暗警惕，这些日子过得平静踏实，让他渐渐放松了下来，有时候甚至想要放弃…… 他可不能像阿达一样，陷在森林里出不来啊。 老三在林里，不知不觉过了三个多月。阿达一开始认为老三撑不了两天，但现在老三已经完全适应了这里的生活。阿达更没料到的是，老三并不像看起来那样娇贵，他体能好，经得住长时间劳作，除了不喜欢那些水磨细活，其他的工作都能胜任。他还有个好处：强迫症和洁癖严重，因此干起活来比周多金要细致周到得多，阿达常年在高水准的厨房工作，对整洁要求很高，这方面老三比谁都合他意。 另外，阿达也承认，老三是个蛮有趣的人，爱玩会玩，见过世面。阿达僻居林里，跟村里人虽然有来有往，但毕竟还是寂寞的。周多金最爱谈的就是女人、彩票和村里的八卦，这些阿达都觉得无聊。跟老三却能天南地北地聊下去，老三见识多，看事情的格局也大，跟他说话要有意思得多。 相处时间长了，他自然地把老三当成个伴儿。 这一天，阿达跟老三一起送完饭，正想从学校离开时，钟老师叫住了他们。 钟老师管学校杂务，每个学期会给阿达结一次钱，并且签订下一次送饭的合约。这所学校马上要放一个月的期末假期了，按惯例，他们结完钱，定好下学期送饭的期限，就算完事。 钟老师像平常一样，把他们带到办公室。他拿着支票，却不直接给阿达，先训一轮话。 他说这学期的饭菜，有时没味道，有时又很油，还有一次猪毛没拔干净，被学生放到facebook上示众，“有100多个赞呐”。 猪毛这事，钟老师说了不下十次，只要他想教育阿达，就会重复拿出来当例子。阿达已经听习惯了，笑眯眯地等他闭嘴。 老三却烦不胜烦。这钟老师隔三岔五就来找他们麻烦，每次都唠叨个没完，说到底就是想在他们跟前立个威，爽一爽。 老三暗忖：想在老子身上爽，这钟老师以为自己是谁啊？ 于是在签合约时，老三把合约移到一边，道：“下学期，我们不做了。” 作者有话要说： 略狗血 第17章 冤大头 阿达和钟老师都吃了一惊。阿达：“老三……” 老三打断他，对钟老师道：“这个价格，我们做不了，你找别人吧。” 钟老师两只眼睛瞪得都要脱出眼眶了：“呀，坐地起价啊。你们收得很贵啦，外面吃杂饭，有鱼有r_ou_，不过3块钱。” “那你找外面煮杂饭的好啦。钟老师，他们用的猪r_ou_15块1kg，我们用的猪r_ou_村里养的，成本是这个两倍有多，你不能让我们亏钱对不对？” “成本是你们的事啦，我只有这么多budget，你们不做，我找其他人。” 阿达：“不是，我们没有不做……” 老三阻止阿达说下去：“要我们做，加到5块钱一个人。你先考虑，考虑好了再找我们。走吧阿达。” 阿达：“……” 钟老师愣住了，阿达脾气好，平时都很好说话的，没想到他会撂摊子。这一下他也慌了，一方面觉得有钱怕找不到别的厨师？另一方面又想，万一真找不到便宜又好的厨师怎么办？ 他搁不下面子，只好说了句不咸不淡的话：“我……我想想，你们也想想。阿达，这里有工作不容易，你考虑清楚哦。” 老三不耐烦，“五块钱！再见了钟老师。” 两人走出门口时，老三心情大好，给了菲律宾保安大哥一个飞吻。保安大哥受宠若惊，给老三比了个心。 阿达冷眼旁观两人打情骂俏，不爽道：“你怎么不跟我商量先？” “商量你肯定不同意啊。” “你明知道我不同意……”阿达都不知道说什么好了，想了一会儿才道：“钟老师讲话是不好听，可是他说得对，这里没有其他工作啦。” “怎么没有？你是米其林三星厨师！老罗到处找厨师，你要是肯答应，他立刻百万年薪把你请回去。” “老罗是谁？” “我们亲爱的邻居，住在瀑布后面的皮埃罗。他的度假村要做一间好餐厅，早就想来找你了。” “哎，不可以。我不喜欢做餐厅，更加不喜欢给他做餐厅，我不是跟你讲过吗。” 老三脸色严肃了起来——又是“不做，不喜欢”！他忍不住教训阿达：“你不能又要你喜欢，又要做到你的理想，世界哪里有两全其美的！” 老三时常琢磨，阿达给这破学校做饭，自己又挣不了几个钱，他到底图什么？后来他慢慢就明白了，阿达不是为了养自己，而是想通过学校庞大的需求量，培养村里养猪、养ji、种菜、做豆腐的，用更天然的方式生产食材。他知道这种生产方式又费事又低能，比所谓的有机种植还要激进，大众市场根本没有人会这样做，收成无法预料，产出的又丑又奇葩的农作物，甚至连市里的中产阶级都不一定会买，何况是小镇小村？ 老三不明白阿达为什么有这个执念，是出于赎罪心理、社会责任感还是想实现某种理念，反正他把自己搭了进去，用自己的劳力来弥补这供需之间的差价。 老三不屑道：“黎叔告诉我，他卖给你这价钱，他都快撑不住了。阿达，你的想法是对的，但你的方法是错的。你想靠学校的孩子来背负这成本？这学校的孩子都他妈什么出身，那些读书不成家里又有钱的，早送到国外了，哪里会来这种学校读书。应该买单的不是学校的孩子，而是像皮埃罗这种闲得蛋疼的有钱人。你做什么他们都肯吃，而且愿意出高价。他们才是你的冤大头！” 阿达语塞。他没有老三这样的口才，而且老三说得有道理。然而，道理是没错，这可不是他的初衷。 这里面的缘由，他跟老三说不清楚，也觉得没有必要跟别人说。 于是，他只是淡淡道：“我要想找冤大头，不用靠老罗。他要做餐厅随便做啦，但你跟他说，有我在这里，没有其他厨师会来工作。” 老三奇道：“为什么？” “大树旁边，小植物不会长起来，明白不？” 老三乐了：“真霸气！别吹牛逼，你都退出江湖好几年了，还是一手遮天的大树？” 阿达跨上摩托三轮，催促老三：“上车吧，我们去镇里。” “去干嘛啊。” “没钱了，去赚钱。”三轮开了起来，呼呼的风擦过耳边。 老三没听清楚，“什么？” 阿达笑道：“去找冤大头。” 他们去到镇上的一家茶餐室，在一个熏成n_ai黄色的吊扇下坐了下来。 阿达和老三跟这里很熟，不用吩咐，大姐就给他俩端来了冰n_ai茶。老三一开始特别不习惯喝这种n_ai茶，半杯的冰，两指宽的炼n_ai——这里只要是n_ai味的饮料，多半就是放炼n_ai，齁甜齁甜的。但现在他喝上瘾了，来这里不喝别的，大热的天，坐在吊扇底下，一杯冰n_ai茶直接凉到肚子里，暑气全消。而且因为够甜，冰融化后，味道没变淡多少。当地人在茶餐室，叫一杯茶或咖啡，能坐上半天。 两人叼着吸管，簌簌地吸下了半杯。然后阿达拿出了手机，开始上网。 老三惊道：“你有手机？！” “是人就有手机，很奇怪吗。”现代人都有手机，这是常识，而常识往往不通用在阿达身上。 “你要做什么？” “找人来吃饭。” 阿达登进去了一个订餐网站，发布了个信息。 老三听说过阿达偶尔会做一桌晚餐，公开给外界预定，位子挺抢手的。外面说他处于隐居状态，偶尔技痒才会给人做饭，也有说他深居寂寞，做饭是为了跟外面的人交流，老三现在才明白过来，阿达分明就是因为学校放假，没了收入来源才去坑外面的人嘛。 他瞄了一眼阿达标的价格，800……美元……一人。 老三又惊了：“你要做什么给人吃啊？”这价格即便在市里的三星餐厅也算天价了，要没有配上不错的酒，客人肯定得翻桌子。老三熟悉阿达的作风，知道他肯定不会上澳龙鱼子酱海胆松露。 果然，阿达说：“平时我们吃的那些。” “那你不如去抢！新加坡没有消费人协会吗你这样没人管？” “我也不想这么贵，定到这个价钱，来吃的人才会想一想，会了解我了再决定要不要吃。太便宜的话，他们想都不想就来抢位子，然后要求我这个、要求我那个，我也很烦哪。” “放屁！你就是趁机宰人。”老三不齿。 不齿归不齿，他对阿达会说出这么屌的话还是蛮震动的。毕竟是被人追捧惯的米三主厨，平时对钟老师骂不还口，大概只是因为懒得跟他计较而已。当回到主厨的位子，他就有自信要客人完全接纳他的风格和方式。 而且……阿达确实有宰人的条件。n_ai茶的冰块还没开始融化，网站就显示，12个位子全部预定出去了，看网站显示的时间，还不到3分钟！ 老三以不可思议的表情看着阿达：“你说他们会想一想的，3分钟那么短，还不够用来查自己的行程。” 阿达挺无奈：“越来越快了，以前起码要五分钟……” 饭局定在了10天后。老三以为，不用给学校送饭，日子会轻松很多，但事实完全相反，他们比以前更忙了。 他现在知道“客人要求这个那个”真的有够烦的。阿达把沟通的工作完全交给了他，他得了解所有人的国籍、年龄、性别、饮食禁忌和特殊要求。最多人询问的是交通路线，老三想阿达肯定不愿一堆车子开进来，于是跟皮埃罗商量，让汽车都停在度假村里。还有人问能不能带酒、能不能带宠物狗、能不能提供住宿、能不能知道菜单的卡路里热量……对这些那些要求，阿达都说“随便啦”，想住宿，睡沙发啰。 其他所有事都随便，对于菜单，阿达却无比认真。他对食材偏执极了，大部分时间都在寻找和沟通，确保r_ou_类、渔获等都是当时当地最新鲜的，也会泡在菜园和雨林里观察植物的状况，跟老三设想的不一样，阿达很少会在厨房里试验菜品，他的场地更多在户外。 有一天阿达又跑林吧里去了，留老三在家收拾屋子。 老三爱干净，自己的房间一天要擦两次。但房间里杂物如山，实在打扫不彻底，于是他决定把箱子桶子什么的统统搬到杂物间去。 箱子极重，他打开来看，发现里面竟然是一摞摞的素描本。里面记录了各种各样的野生植物，但跟植物百科不一样，除了素描、特性、生长地等的简单记录之外，还写上了味道和烹调处理方式，完全就是厨师的工作笔记。只不过他的对象不是常见的r_ou_菜，而是奇形怪状的植物。 老三一怔：阿达说什么都能吃，原来他竟是认真的！他不但尝试了用各种树叶、藤蔓、苔藓、果子、果子的皮核做菜，而且还系统地记录了下来。 每一样食材都有六位数的编号，前面几位大概能猜到是植物的纲目科属，后面好像是味道的编号，因为没有说明，老三也琢磨不过来。阿达的字和画都很简陋，可是素描本有好几百册，从日期看，有些竟然是十年前的。 老三心里五味杂陈；他不知道阿达为什么要费这个劲，而且即便下了那么大的功夫，最后还是发生了中毒事件。但看着一箱箱的记录，老三对阿达的执着还是蛮敬佩的。 翻开其中一页，他终于看见一样他认得的植物。sweet berry，在这里的第一天，阿达哄他尝试了这种果子，这果子超苦，可是吃了之后，再吃什么酸性食物都甜得厉害。 老三脑子里浮现阿达专心地嚼着果子的模样，嘴角不自觉地翘了起来。 第18章 为国家服务 饭局前四天，他们就开始备料。从印度大兄那里搬回来许多老椰子和果壳儿来烧火；腌渍蔬果；把晾晒好的鱼干虾干磨成粉；摘取香蕉叶清洗晾干。 小村子的食材毕竟无法支持这样的饭局，他们去了印度人的聚集地买小扁豆、鹰嘴豆、印度酥油和椰子油；去马来村庄找鱼虾酱、水牛n_ai。 有一个晚上，他们坐公共汽车到市里。两人短裤拖鞋，走进一高级餐馆。餐馆前身是个历史悠久的女校，外观保持了殖民时期的风格，里面却装潢得时髦，几何图形的吊灯、撞色的桌椅，客人也都穿着光鲜，衣着发型一丝不苟。门口挂的牌子显示，这是家二星法餐厅。 老三：“我们来捡什么？嗯，这里的桌布挺漂亮，蜡烛味道也不错。”他已经习惯跟阿达到处捡破烂，扔掉的椰壳儿、工厂淘汰掉的菠萝、虾壳虾头……要是阿达说要从这高级餐厅讨点牛骨鱼皮、人家用剩的餐巾蜡烛什么的，他并不会觉得惊讶。 阿达笑了：“来这里当然是吃饭啦。” 吃饭？老三吃过欧洲许多三星馆子，此时却有点犹豫。服务员把他们带到桌子，给他们点上散发着r_ou_桂和柠檬气味的蜡烛时，老三挺不自在，总觉得会碰上熟人。他不禁叹道：“我第一次穿人字拖吃米其林。” 阿达无所谓道，新加坡的餐馆没那么讲究啦。 说是这么说，他们还是吸引了很多目光。老三甚至感觉已经有人举起手机偷偷地把他们拍了下来，估计不久就会在fb和s上流传。他破罐破摔，反正来了，先大吃大喝一顿再说。 见到杂志般厚的酒单，老三真是倍感亲切，不客气地点了瓶五百多的香槟。菜单上是正常的进口r_ou_和进口海鲜，再穿cha搭配些本地特色的配菜、调料和酱汁——亚洲西餐厅一般会走的稳妥路线。 烛光昏黄，映得人的脸色柔和温润，两人虽然天天一起吃饭，这样面对着面、无可分心的场景，还是第一次经历。吊灯的光圈，把对面那人珍而重之地笼罩住了，在这种气氛下，就会不由自主地端详对方。 看着烛光下的阿达，胡子遮了半边脸，老三道：“把胡子剃了吧。” 阿达不自觉地摸了摸下巴，“很难看吗？” “大热天留着胡子，麻不麻烦？”见阿达胡子上沾了些面包上的n_ai酪粉，老三提示他擦一擦。阿达擦了两下没擦干净，老三强迫症发作，拿了自己的餐巾，伸手到桌对面给他擦嘴。 阿达愣了愣，乖乖地让老三给他清理，末了却不好意思地笑了起来。 老三见他腼腆的样子，心里被挠了一下，不由得想，阿达真是挺单纯的一个人啊。一根筋地做不合时宜的事，对人还不太懂得伪装，这样的人，在这世界怎么能好？ 两人四目相交，一时不知道说什么。他们俩沉默着，对周围的声音恍若未闻，有人走近桌旁，他们也没发现…… “jerey！hey an, i hardly reize you!” 阿达闻声，抬起头，然后站了起来，跟那人握手寒暄。 果然遇见了熟人，老三心想，预感真他妈准啊。 那人是个社交老手，三两句话就坐了下来。阿达介绍老三，说是他的朋友。那人也在英国留过学，是牛津高材生，跟老三吧啦吧啦聊起来英国的生活。 老三嘴里应酬着，其实挺想这人赶紧滚蛋，觉得被打扰了。从阿达和那人的话中，他知道他是新加坡外交部的，听头衔是个不小的官，跟阿达并不太熟，不晓得赖在他们桌干嘛。他们闲聊了一会儿，那人终于进入主题。 他说遇见阿达真是太凑巧了，他正想去联系他——不过阿达手机常年关机，真是比总理还难约见啊。 阿达有不祥预感，直觉会是很难推脱的事。 果然，那人说：“马赛市长近日来访，听说你要做晚餐，特别想过去尝试一下。能不能加个位子？” 阿达直接拒绝：“当然不能，预定已经满了。而且我住的地方很偏僻很野，不能保证市长的安全。” 那人笑了，“新加坡哪里有不安全的地方？市长是个老饕，世界各地什么都吃过，对你闻名已久，这次碰巧遇上开晚餐，无论如何不想错过；拜托了，就当给国家服务。” 阿达本来就不是能说会道的人，又被“国家”这顶大帽子压下来，只觉万般为难。他非法占地、没做餐饮的执照，仗着名声，当地人明里暗里包容着他，他才能以自己想要的方式生存下来。他不知道“国家”为什么把一个法国市长交给一个无照厨师，但他总不能得罪政府里的人。于是，他勉强答应了。 那人很满意，给他们送了一支红酒，回到自己的桌上。 阿达愁闷道，“他说留个位子，结果要了三个位子，那就是15个人啊。” “关键那还是个市长，你还要做猪皮虾头吗？” “市长也一样啦。你法语很好对不对，你去跟市长那边沟通，看他有什么健康问题，有什么东西不能吃。” “啧，你就不能做点普通的食物吗，像这种，”老三一叉子cha进盘里的油封鸽子r_ou_，“安全又好吃。” “要吃这些，他就不找我，新加坡好吃的餐厅很多。” 老三叹了口气，知道说服不了阿达。其实他连自己都说服不了，他跟前的油封鸽子是很好吃，r_ou_柔润不柴，有微妙的嚼劲，配上姜□□淇淋，味觉上也给人新鲜感，但这种创新还是有迹可循的，法餐的技艺、娘惹的调味风格、某某大主厨的搭配方式；而阿达做的菜，完全看不出路数、追溯不到创意来源，这是因为阿达根本不管外面的厨师在做什么，也没空去注意饮食潮流，他只关注植物怎么长、猪宝贝吃了什么、天气是晴是雨，然后用适合它们状况的方式去烹调。在老三吃过的许多顿饭里，阿达从不用复杂的技法和搭配，但食物的滋味生猛难忘。 他常常嫌阿达做饭糙，而现在吃着ji,ng细料理的法餐，只觉得平庸无趣。要他是马赛市长，来这里几天，吃过了咖喱蟹r_ou_骨茶娘惹菜，想要深入感受这里的水土，当然阿达的食物是最好的载体啦。 老三脱口而出：“法国佬为了吃真够拼的。你小心点吧，再把市长毒死，你就彻底完蛋了。” 话一出口，老三立马就后悔。这是他第一次跟阿达直白提起中毒事件，两人朝夕相处，说话未免放松，忘了过脑子。 阿达却没表现什么情绪，只是说：“那就靠你了，你问清楚他有没有食物过敏、高血压……” 老三打岔：“我最好劝他别来。” 阿达笑道：“对，这样最好。” 两人暂时把市长抛诸脑后，专心吃起了饭。这餐馆的厨师手艺ji,ng准，没什么装腔作势的噱头，两人吃得挺开心。 吃到甜点时，主厨来到了他们这桌。 “达哥，”主厨过来拍了拍阿达的肩膀，“今天吃到怎样？” 阿达跟这主厨，比跟那官员亲近多了，主厨直接把椅子挪到阿达身边，坐了下来。阿达说，“海胆的味道不对，不甜呢。” “是啊，最近日本那一带常常地震嘛，听说海水变暖了，鱼不够肥，海胆也不甜了。”随即主厨主动对老三招呼道：“hello，我是阿杰。” 老三伸手跟他握了握，“苏……”迟疑了一下，接着道：“叫我老三。” “啊，中国人呐。”阿杰笑了笑，露出两只小虎牙。他眼睛又圆又黑，长得清俊，看着挺年轻，头上却有几缕灰发，不知道是天生的还是故意漂染。他早听说阿达的小屋来了个年轻工人，没想到竟然是这么个人物，一看就知道家境优裕，并且受过良好的教育。 阿杰问道：“你为什么跑去阿达那边帮工？” “玩呗。” 老三以为阿杰会笑他闲得找罪受，没想到阿杰用非常羡慕的语气说：“如果我有你这么多时间就好啦，我也想跟着阿达，但是这边厨房的工作放不下。” 老三心想，这人原来是阿达的仰慕者。好好的米其林餐厅不待，跑森林里挨蚊子咬、供阿达劳役？这世界抖怎么这么多！ 阿达和阿杰开始讨论晚餐的菜单，阿达把准备做的菜告诉阿杰，两人商量了一下技术细节，以及该配什么酒。敲定好了之后，阿杰把他们带去酒窖，让阿达随便挑。 老三看着专业又库藏丰富的酒窖，心下了然：阿达来这里其实还是为了捡东西，吃饭只不过是顺便蹭一顿而已。 阿达对他解释，“我们要是去供应商那边买酒，要的量太少，价格会很高。来这个餐厅买，阿杰会按进货价给我。” 老三嘲道，“真会过日子，这里的巧克力也很好，要不我们讨点回去？” 阿达觉得有道理，于是又去他们的仓库搜刮了一轮。 这几天雨水格外多，不止下午会下骤雨，有时候雨忽大忽小的能下整整一天，空气里都是水汽。阿达看着y郁的天空，开始担忧起来。 还好，到了饭局那一天，雨停了，太阳跟往时一样凶猛地挂在天上。 阳光照着水珠，反s,he出刺眼的光。阿达和老三一大早就忙碌起来。他们清洗了大平台，从杂物间拿出大木头桌子，拼接成长桌。大平台有好几个灯，平时灯泡是卸下来的，此时全部都安装完好。 红毛丹树下挖了个坑，垫上了椰子壳和稻草，开始熏r_ou_。 送菜和海鲜的人陆续来到，周多金带着几个村里的人帮忙干活儿、处理食材。 中午时分，大锅饭又煮上了，浩浩荡荡居然有二十多人用餐。老三贵餐厅吃得多，做大餐还是第一次，没想到伺候十来个人，居然要动用那么多人力物力。 过了一会儿，又来了个不速之客——瀑布另一边的皮埃罗。他大概是闻到了熏r_ou_和炒菜的香味，憋不住过来凑热闹了。老三一开始还担心阿达不欢迎皮埃罗，但阿达对待皮埃罗跟对待村民一样——不管是谁，只要坐在饭桌旁，阿达就会给他端饭端菜。皮埃罗和阿达聊了几句，气氛看起来没什么不友好的。 皮埃罗用筷子艰难地夹起一块褐黄色的r_ou_，对老三道：“你是个骗子。伊班老爷英语说得很好啊，看样子也并不爱吃人r_ou_。” 老三抵赖：“我什么时候说他不会讲英语，新加坡人哪里有不会英语的。” 皮埃罗笑了两声，心想老三说话只能信一半。他问道：“今天晚上是个大饭局？” “嗯，马赛市长也要来。” “是吗？”皮埃罗兴奋道，“那我来蹭饭行吗？” “当然不行。市长为了吃这顿饭，托了大总理给伊班老爷打电话，你他妈有什么背景？” “嘿，邻里之间应该相亲相爱嘛。我请你喝香槟，你请我吃……咦，这是什么？”皮埃罗刚想把r_ou_放进嘴里，才发现这r_ou_形状颜色很奇怪。 老三：“牛眼睛。” 皮埃罗手一抖，差点把筷子扔到地上。 老三哈哈大笑：“欢迎来到我们的森林，今晚等你来哦。” 作者有话要说： 新加坡式英语 第19章 他喜欢你啊 吃完饭没多久，阿杰带着一助理厨师和两名服务员过来帮忙了。要做这种级别的晚餐，阿达不能用没经验的村人，更不能指望老三。 老三一下子无所事事了。百无聊赖，他在芒果树旁打了个盹。睡醒后他看见旁边有一株红色的花，是雨后新长出来的，带着新鲜的泥土腥气。老三记得他第一天来这里时，也见过这种花，娇艳妖娆，不由得很是喜欢。他摘了些花，见服务员在布置餐桌，随手把它cha在玻璃瓶里。 他要接待市长和客人，于是从行李箱底找了长袖衬衫和牛仔裤穿上，稍微收拾了头发，然后去厨房看有什么吃的。 阿达的厨房从来没这么热闹过。三个厨师各自忙活儿，桌上摆着各种各样食材和半成品，蒸笼里散发出糯米和椰浆的浓香，烤箱有脂肪融化的r_ou_香，汤锅里是蔬果的清新酸气。 阿杰抬头见到老三，吹了声口哨：“哟，大帅哥！” 阿达也赞道：“今天很漂亮啊，要去接人了？” 老三摸了摸肚子，“饿了，先吃一点。”随手勺起桌上一块白花花的豆腐，放进嘴里，一股浓烈的腥气直冲鼻腔，连忙吐了出来，“这他妈什么鬼？” 阿杰：“羊脑还没煮啦，不过很新鲜的，刚挖出来一小时。” 老三赶紧喝了一口水，夹起旁边一块r_ou_放进嘴里，想要压一压那气味。结果这东西比羊脑还可怕，老三没嚼就直接喷了出来。“我c,ao，这个又是什么，好苦！” “这是羊腿，外面是咖啡粉，当然是苦的。” 老三看着黑白双煞，心想这就是阿达要给冤大头和马赛市长上的菜？他大口灌下一杯冰水，为今晚的宾客默哀。 下午五点多，老三在度假村的工地上，迎接了一群从豪车里钻出来的人。 宾客有中年人、也有二十来岁的年轻人，各种肤色国籍，统统都穿得正式得体。市长六十来岁，是个没什么架子的秃老头，从身形看是个吃货无疑。陪他一起来的是市长夫人以及那位外交部官员。 老三跟个旅游团导游似的，确认了名字身份，就把他们领进了森林里。 那位外交部官员叫梁纪文，听老三说要走进森林，惊道，“要穿过树林？里面会不会有野兽？” 老三笑了笑，用他说过的话回他，“新加坡哪里有不安全的地方，这国家连野猪都不随地吐痰啦。” 宾客面面相觑，对于这顿饭，他们早有了不同寻常的心理准备，现在要走进林里，倒还觉得蛮有趣的。 老三没耐心一个个解说，撂下“这是去往小屋最近的一条路”这句话，就率先走了进去。其他人只好跟上。 等走了一半，他们才知道，这哪里是安不安全的问题，森林底下都是shi滑的烂叶枯枝，泥泞不堪，女士们的高跟鞋尖cha进土里，久久拔不出来；男士走两步，绊一绊，没多久衬衫都被汗打shi，黏糊糊地贴在后背上。他们一开始还到处自拍，后来连呼吸都觉得不顺畅——空气实在太潮shi了。 市长汗流浃背，见周围不是树，就是河，叹道：“哥们儿，我们还要走多远才到文明世界？” 老三：“我自己走的话，七八分钟。” 梁纪文有点急了：“前面连路都没有吧，你会不会走错了？” 市长突然答道：“没有错，前面有熏r_ou_的味道！” 闻到食物的气息，市长年轻了30年，一马当先在前面走。这些宾客都是见过世面的，平时哪里会被一点食物香气勾得失态？可在密林里就不一样了，都想快点到一个安全、舒适和有充裕食物的地方，因此顾不得长裙和皮鞋，都加快了脚步。 快到ji窝附近，市长突然停了下来。大家一起住脚，齐齐看向他。 梁纪文：“什么事？” 市长摸摸秃头，抬头看天。 老三瞬间醒悟，喊道：“跑！” 众人还没反应过来，水滴已经从枝桠间掉了下来，从星星点点，到瓢泼大雨，不过是四五秒间。众人立即跟着老三跑了起来。 热带的骤雨毫无征兆，而且下得凶猛，众人跑到平台时，已经被淋得满头满脸。ji,ng心梳理的发型被淋得东一撮西一缕，鞋底满是泥和ji屎，女士们的披肩流苏滴着水，个个都狼狈不堪。 老三当机立断，把球鞋和袜子脱了，放在平台台阶旁。在新加坡，进别人家脱鞋是很正常的事，当地人大都光着脚丫在屋里走动。宾客们见状，只好跟着脱鞋。 阿杰从厨房出来主持大局，见到这情景，很是惊讶，对老三说：“淋雨啦，他们为什么不开车进来呢？” 老三随口答道：“车都停度假村里了。”他这样安排，是因为知道阿达不喜欢一堆车子轰轰轰地开进家门口。别说阿达，他自己在林里住久了，稍微一点声响就会觉得烦扰；再说他哪里有什么服务别人的觉悟，向来都是自己怎么舒服怎么来——现在也不过多考虑一下阿达的想法。 阿杰却经验丰富，他经营着一家二星餐厅，有很强的专业意识，立即让服务员准备毛巾和纸巾，又把原来要放在甜品环节的甘蔗酒温热好，让服务员端给宾客。 宾客们只好随遇而安，外面下那么大雨，谁愿意穿过森林回到汽车上？他们脱了外套和披肩，像是褪了一层壳，坐在木椅子上，他们感觉不是来消费的，倒像是深山迷了路，被人好心收留、姑且躲躲雨。 老三也完全没把自己当服务员，一屁股坐在市长边上，不客气地拿起酒杯喝了起来。他本来就是会吃爱玩的主儿，在这种场合里没什么不自在的，跟市长和其他人谈笑自若，宛如这里的主人。 来客们慢慢放松了下来——除了市长夫人。她比市长小二十来岁，一直都养尊处优，本来就不赞成来这种偏僻的地方吃饭，现在礼服干一块shi一块，浑身不舒坦。服务员要给她倒餐前酒，她寒着脸拒绝了。 梁纪文尴尬不安，没想到这里的环境那么严酷，只好不停地对市长夫人献殷勤。这梁纪文英语说得字正腔圆，法语却没那么流利，说了几句市长夫人就懒得搭理他了。 老三看得心烦，哄个人能有多难？阿达让他照顾市长这一行人，他逼不得已，唯有摆出了一张诚恳的笑脸，对市长夫人称赞了两句，随手拿了玻璃瓶里那串艳红的花，请市长别在夫人的衣襟上。老三瞎编道，这种花一年只开三到四次，因为艳得异常，村人传说，它是森林的灵气，每次雨季之后，生命力太盛，就会长出红花。而阿达也只有红花盛开的时候，才会做晚餐，因为这代表森林最生机勃勃的时候啊。 第5节 恋耽美 正文 第6节 野蛮生长 作者:安尼玛 第6节 夫人得了红花，心情果然好了不少。并非她相信了什么自然的馈赠这种鬼话，相比于大自然，老三俊美的脸对她更有说服力。她乐于被好看的男人捧着哄着，因此眉眼都和善了起来。 阿杰见老三控制住了场面，就回到了厨房。他把见闻都告诉了阿达，好奇道：“老三来这里是做什么的？”他觉得老三对厨房不像有兴趣，也不是个能伺候人的，那他跟着阿达是为了什么呢？ 阿达其实也不清楚老三要什么，如果只是为了给家里的连锁餐厅请个主厨，犯不着把自己搭进来吧，而且老三除了第一天，就很少提起外面的事，好像连他自己也忘了进林里的目的。他道：“我不知道，可能没事请做，在这里好玩吧。” “玩？”阿杰不相信，“你说他在这里三个多月，应该玩到够了。” “那么你说为什么？” 阿杰转身倚在不锈钢桌上，随口道，“他喜欢你啊。” 阿达手一抖，炸好的小螃蟹洒在了桌上。阿杰没想到阿达反应那么大，哈哈笑了起来，“他一定是很喜欢你啦，达哥，我也很喜欢你，你不要那么偏心，只收留他不收留我。” 阿达乐了，把小螃蟹舀起来喂他嘴里：“我哪里能请到你啊大厨，你工钱太高。这个有没有很辣？” 服务员把面包和前菜端了上来。看着第一样菜，没有人动刀叉——都不知道怎样下手。 第一样菜在视觉上蛮惊人的，黑色的瓷碟上堆着雪白的切片凉薯，上面零星地趴着几只炸小螃蟹。小螃蟹大约蚕豆般大小，炸得酥脆嫣红，摆盘极简而又原始生猛。 市长吞了口唾沫，鼓起勇气叉起了凉薯，和螃蟹一起送进嘴里。大家见市长吃了起来，也纷纷开动。 老三把凉薯一口吃了。这种类似水果的根jg植物爽脆冰凉，嚼咀时会释放出淡淡的甜汁，凉薯之间原来有一层甜虾酱和花生碎夹心，连着酥脆微辣的螃蟹一起吃，海物的咸鲜瞬间在嘴里炸裂开。清新的植物和浓烈的海味相交替，一口冰冷一口火热，在口腔里交战、相融，多汁又浓烈。 甜虾酱配着水果，在当地是挺普通的小吃；小螃蟹老三也吃过，每次渔民弄来一堆海鲜，常有小螃蟹夹在鱼虾和贝类之间，阿达通常一锅炒，简直就跟吃青菜附送虫子一样。两种廉价的食物搭配在一起，竟会产生那么刺激的味蕾冲击，老三瞬间忘掉了生羊脑给他的y影。 作者的话：饭局会写三章。这部分真的超难写，阿达做的不是典型法餐或新加坡菜，会有些不太寻常的食材，并且会用当地的调料，估计很多人不熟悉，也很难想象味道，所以会尽量写得详细点，希望能看得有代入感啦。另外，这些菜不会写得太猎奇，还是有料理的逻辑的，脑洞会限制在当地文化和烹调的基本法里，不是黑暗料理哈。 作者有话要说： 饭局会写三章。这部分真的超难写，阿达做的不是典型法餐或新加坡菜，会有些不太寻常的食材，并且会用当地的调料，估计很多人不熟悉，也很难想象味道，所以会尽量写得详细点，希望能看得有代入感啦。另外，这些菜也不会写得太猎奇，还是有料理的逻辑的，脑洞会限制在当地文化和烹调的基本法里，不是黑暗料理哈。 祝大家元宵节快乐。明后天停更，周一继续，之后就是一周五更了。 第20章 野性 吃着第一道菜，本来相互不认识的宾客们，开始热烈地打开了话匣子。 在一般的高级餐厅里，通常前面几道菜都是开胃小吃，风格会比较轻松，循序渐进到主菜高潮，但曾可达的做法完全不同，第一道就投了个□□，把食客的味蕾都炸了起来。 其中一宾客是新加坡华人，他解释道，曾可达在做sapphire的时候，刚开始也会用9和牛、澳洲龙虾、伊比利亚黑猪r_ou_、法国生蚝等等，后面几年就完全抛弃这些进口食材，大部分采用当地物产，而且都是平民廉价的食物、或者是野生植物，这些食材的鲜美度通常很难跟高级食材媲美，因此他的调味搭配也更凶猛。他给外国人打了个比喻：“就像中国的剑客，扔掉了尖利的兵器，拿起了朴素的钝剑，那自身的力道势必要更猛烈些。” 梁纪文作为□□的官员，立即打蛇随棍上：“所以曾可达的料理最能代表本地特色，大量使用我们水土产出的动植物，加上鲜明的调味，南洋的饮□□髓都在这里了。” 市长很同意，用口音浓重的英语说，“嗯，很独特的热带风味。虽然形式上是高级法餐的做法，层次丰富，但灵魂完全是这里的。这是面包吗，啊我的老友，我完全不认得你了。”市长拿起了刚上来的面包，撕了开来，一阵豆香随着热气升腾而起。 这是老三吃过的那种豆浆做的面包，但糙了好几倍，前者光滑细腻，现在做的更像林里的石头。面包体用小麦粉和糙米粥做成的，加入了鹰嘴豆磨成的豆浆，空口吃的时候有谷物原始的香气，气孔粗大耐嚼。搭配面包的是arite butter和腌渍木瓜皮做的糖。arite是英联邦国家特有的一种酵母酱，味道极咸如酱油，和黄油调和成滑润的酱，像是吃着n_ai油质地的腐ru；木瓜皮做的糖粒软韧有水果香气，几样东西搭配起来，味觉体验独特而丰富。 老三见市长夫人一口不吃，问道，食物不合您口味？夫人眉头微蹙，说这些螃蟹看起来像有毒的蜘蛛，实在倒胃口。还好她说的是法语，大部分人都没听懂，而听得懂的人都觉得尴尬。老三扫了眼席上的情况，确实有人吃得津津有味，有人却很迟疑，心想，并不是所有人都能接受阿达的风格啊。而且他还有一个担忧：开场就如此激进，怎么把人的兴奋感维持到最后？ 所幸接下来的那道菜看起来温和多了。黄瓜和绿番茄做成的冷汤，犹如一碧绿池塘，上面放着一块鱼r_ou_。那是常见的马友鱼，东南沿海一带的人常常腌做咸鱼，但这一块是新鲜的，去了鱼皮蒸熟，放冰箱里冷冻过，吃的时候口感细腻紧致，鱼r_ou_鲜美。上面铺着的一层脆片，也是常见的法餐做法。但仔细一看，脆片并非蔬菜、坚果或者什么食材酱汁，而是连着鱼鳞的鱼皮。鱼鳞抹上椰子油，在炭上慢火烤得酥脆，片片竖立。旁边有一小盅鱼肝、野生无花果和净化过的海水做成的浓酱汁。 夫人见到鱼鳞，立刻放下刀叉，她的饭桌上通常连鱼骨和鱼皮都看不见的，何况是张牙舞爪的鱼鳞？老三懒得劝她，自己吃了起来。蔬果汤清爽，酸度很有穿透力，中和了之前螃蟹和面包的浓烈味道。鱼r_ou_滋味干净，有很纯粹的鲜味，鱼鳞给这道细腻清新的菜增加了跳脱的口感，让它不那么温和单调。这道菜几乎没有调味，只是在鱼r_ou_上抹了点盐。鱼肝浓酱颜色深红，味道却不重，和鱼r_ou_搭配着吃，微咸微苦，然后无花果的甜味才会浮现出来。 大家对这道菜的接受度明显高了很多。有见识的食客都知道这道菜难度很大，整道菜只用了一点盐，调味纯粹靠食材本身的味道，就像黑白画，没有了颜色润饰，线条本身就会成为焦点。这菜的“线条”就是它的温度和口感，两者都控制得很ji,ng准，味道搭配的平衡也很出色，显现了厨师本身的功底。 一挪威来的女食评家说，她是第一次尝试曾可达的手艺，听说曾可达是厨师里的自然主义者，会尽量让客人把食材从头到尾一起吃掉，避免浪费。 另一印度本地土豪笑道，是啊，我来之前以为会上一整个猪头什么的，现在看来主厨还是太温柔了。 新加坡华人又科普道：“曾可达是全食方面的专家，一直奉行把扔掉的头、尾、骨、内脏、果皮果核和根部等放进料理里。这在世界饮食潮流里不算首创，南美和北欧很多厨师都在这么做，减少食物浪费，毕竟是趋势嘛。” 女食评家：“不只是高级餐饮，这种饮食观念在中产之间也开始流行了。瑞士的hond主打有机和全食，卖的食材和半成品很受欢迎，在全世界扩展得很快，这两年在亚洲开了很多高端超市。” 老三end进中国了吗？” “听说明年初会进上海。你对这个感兴趣？” 老三无所谓地耸耸肩：“我家里做包装食品生意的，但我对这些他妈一点兴趣都没有。吃饭嘛，还是该坐在餐厅里，吃厨师ji,ng心制作的新鲜食物，就算吃的是猪尾巴。” “没错！”印度土豪赞同，“诶，猪尾巴什么时候上来啊，主厨想用鱼鳞ji屁股就把我们打发走吗，也太小瞧人了吧。” 众人都笑，老三想，别急嘛，好戏在后头。想起厨房里的各种内脏和野菜，他就对市长夫人说不出的同情。 接下来服务员把一盘色彩丰富的蔬菜端了上来。服务员一样样介绍里面的食物，烟熏过的木薯、煎过的歪歪扭扭的萝卜、炙烤过的龙角豆、煮熟的薏米仁、腌渍或没腌渍的野菜，每一样都单独调过味，因此只是简单浇上高良姜汁、米醋、茴香籽和一颗生蛋黄。这些野菜和品种稀有的萝卜，大部分人连听都没听说过，野菜大都味苦而酸涩，有的带有明显辛辣味，阿达非但没有试图去遮盖平衡，还把特点放大了，用姜汁和米醋去勾引出更大的酸和辣。酸辣里夹着薏米和萝卜的甜，顿时甜酸苦辣百味交错，最后收拢在蛋黄的甘香里。 大家吃得说不出话来。这已经不是好吃不好吃能判断的范畴了，野菜味道桀骜不驯，自然很难吃得顺口，如果大部分的烹调手段是为了取悦人，那么这道菜完全是异类，它放大了植物的野性，吃完了感觉像味蕾被拉练了一轮。 “噢，”女食评家笑道：“曾可达真可怕——服务员，主厨什么时候能出来聊两句？” “他在最后一道菜端出来之前，是不会走出厨房的。” “唉，我已经等不及了，你替我传达一声，我很喜欢他的料理，但更喜欢他的胆子和进攻性。嗯，我想我是爱上他了。” 接下来是个清口的甜点，食材也同样出乎意料，清澈的玻璃杯里装着番石榴冰沙、薄荷冰淇淋和可食用苔藓，口感和颜色都是层层递进，上面搭配着煎出焦糖壳儿的菠萝。大部分人都没吃过苔藓，相比于之前的野菜，苔藓没什么强烈的味道，但余味里会有一点泥土的潮气。薄荷和冰沙带来清新的凉意，犹如清晨走进了林里，草木的气息侵袭而来。 老三问市长，觉得这些食物怎样。市长叹道：“我以为主厨会对一个快70岁的老人仁慈一点，但他可是一点也不手软啊，你看我的眼睛。” 老三见他眼睛有一圈微红，估计是被某种野菜辣到了。“先生，您得扛一扛了，这才刚开始呢。” 清口甜点之后，大家知道要进入主菜环节，都有一种严阵以待的感觉。 服务员端上了一个黑色的椰壳儿。之前的菜都色彩鲜明，这道菜却非常简单，椰壳儿冒着热气，似乎是刚从烤箱里拿出来，服务员打开椰壳儿，露出里面米色的布丁状物体。 老三一看就知道是什么，暗暗庆幸阿达没有把整个羊脑白花花地端给人吃，而是做成了视觉不那么刺激的羹汤。 这菜香气扑鼻，除了椰子和九层塔的味道，还有一种难以言喻的、带着□□的气味。他们经过了前面几道菜，都不敢贸然举勺。 老三只好强迫自己忘了生羊脑的滋味，率先把汤羹送进嘴里。吃了一口，老三停了手，舔了舔嘴唇。大家盯着他问：“怎么样？” 老三老实答道：“很好吃。” 这羹汤意外的没有任何腥气，羊脑鲜嫩柔软，带着椰汁的清甜、白胡椒的辣味，还有一种很熟悉但又想不起来的味道。跟此前的菜一样，即使看上去简朴清新，阿达做的菜总是有着几分野。这大概是因为羊脑这种内脏即便甜美如牛n_ai布丁，还是带着荤食的血气和鲜味。 其他人跟着老三一起吃了起来。没有人猜出来这是什么，还是印度土豪问的服务员：“这不会是豆腐花吧？” 服务员答道：“先生，这是炖羊脑。羊脑用椰汁、九层塔和白胡椒粒腌制三小时，然后和罗汉果一起炖的。” 众人听到“羊脑”，表情一言难尽。市长夫人脸色瞬间苍白，扔下了餐巾，起身离席。 “啊，”众人这才纷纷惊叹，“我还是第一次吃脑呢。” “完全吃不出来啊，味道好极了。” “这菜……很性感。” 市长快乐地道：“这脑子真的很美味，我很想在s上跟我的朋友们分享，不过要是我告诉别人我在吃脑子的话，市民会去广场抗议，让我赶紧滚下台。”他又吃了一勺子，然后对老三道：“老弟，要是你不介意，可以去看看我夫人在做什么吗？” 老三答应了，心想，对于秃头市长来说，美食怕是远比老婆有吸引力。 作者有话要说： 对白也很难写，写出来像翻译腔（捂眼） 所谓全食，就是把食材的全部吃掉，现在大家饭桌上工业食品多，为了方便流水线制作，通常难以保存的内脏，很难处理的骨头、皮、首尾之类的都会丢弃，实际上非常浪费的，然后大家的餐桌也变得很单调。所以餐饮界也在反思这个啦。 本文里写的全食，也没有真的什么都拿来吃，要不茹毛饮血真的不会写。 arite棕黑色的发酵酱，当地用来炒菜、涂面包、蘸蔬菜，简直是百搭的，空口吃的话，吃不习惯的人会觉得是坏了的固体酱油……番石榴热带水果，台湾叫芭乐；高良姜一种棕红色的姜，在南洋菜中常看见，辛辣芳香并有一丝甜。 苔藓入菜是有的，南美、日本都有大厨尝试过；然后是吃脑子，对中国人来说确实大惊小怪了，可东南亚和欧美真的不吃这个，南洋倒是有华人炖猪脑汤，那是为了食补，很少上餐桌的。 第21章 红花 老三走进长廊，远远看见市长夫人站在客厅门口。外面雨还是很大，大黄像往时一样猫在客厅里，见到美丽高贵的夫人，立马摇着尾巴上前献殷勤。夫人被烦扰得受不了，随手拿起ji毛掸子跟大黄缠斗起来。 看着夫人跟大黄相爱相杀的场面，老三可不想上前打扰，于是慢悠悠地走到厨房。 厨房里忙碌而有秩序。老三见台面上、地上、灶台上虽然有不少东西，但是整洁干净，一点都没有忙乱的迹象。阿达和阿杰手脚利落，而且两人很有默契，每一样工作都配合到了节点上。阿杰把锅里的糯米饭盛出来，舀了一口喂给阿达，阿达点点头，然后阿杰把靛蓝色花汁染过的糯米饭和白糯米饭混一起，搅出了漂亮的花纹。 另一厨师从烤箱拿出了几只金黄色的烤ji，放在台面上。阿达检查jir_ou_的熟度和ji皮的脆度，不太满意，在jir_ou_上抹了层印度酥油，吩咐道：“烤45秒”。 阿杰应了，顺便拿起毛巾，给阿达擦了擦手。 阿达看到了老三，问道：“外面怎样了？” 老三叹道：“已经有人阵亡了。”随即把夫人的状况说了一遍。 阿达和阿杰对视了一眼，觉得挺无奈。这种状况不是第一次发生，他做晚餐从不事先发出菜单，因为要根据每天食材的新鲜度调整，自然环境变化多端，他只能构思个大概，然后就要看老天给不给脸了。因此，总有心理准备不足的人被上桌的食物冒犯到。 老三提议：“阿杰，你给她单独做点别的吧，三明治也行啊。” 阿杰答应了，自去忙活儿。老三走到阿达的身边，没话找话，“这是什么饭，颜色真好看。”对他来说，夫人吃不吃得好，他可不关心，他只觉得阿杰挺碍事的，于是把他从阿达身边支开。 站在阿杰之前的位子，老三并没有发现这个距离对他这个接触过敏者来说，实在太近了些。 “蝶豆花染的椰浆饭，跟jir_ou_一起吃。”阿达觉出了老三看他的眼神跟平时不太一样，问道：“今天的菜怎样？” 老三由衷赞道：“很好，很出色！我可以不去消费者协会举报你了。” 被老三称赞，阿达非常高兴，少爷嘴巴太刁，很少会说好话。 “那谢谢你了。”阿达一边说，一边把烤完的jir_ou_放在木托盘上。 尖利的刀锋把烤ji剖成一半，里面流出了喷香的独头蒜和橘黄色的果r_ou_。阿达弯着腰，修长的手指摆弄着夹子和叉子，把每一份jir_ou_和糯米饭摆放好。 老三问：“那是木瓜吗？甜的酸的？”伸手要拿时，阿达直起了身，两人离得太近，撞了个正着，老三的嘴碰到了阿达的耳垂上。 老三跟被火烧了一下似的，抿了抿嘴唇。阿达也吓了一跳：“没撞疼吧？” 老三见阿达耳根都红了，忍不住伸手给他揉了揉，“不疼，你呢？” 耳垂毕竟敏感，被老三温暖的手指搓了搓，阿达觉得全身跟灌了温泉水一样，竟然挺舒服的。老三要抽开手时，阿达抓住老三的手掌，“不要停啊，继续摸，你的手真热。” 老三笑骂：“耍流氓！” 阿达：“你亲了我一口诶，谁流氓啦？” 阿杰在旁边看不下去了，cha嘴道：“你们两个都很流氓。大厨，再有半分钟这jir_ou_就不用吃了。” “啊，对对。”阿达赶紧把心思放回料理台上。阿杰把老三赶走：“你在这里阿达怎么工作，快出去！顺便帮我端两个盘子……” 老三跟阿杰把jir_ou_分送到桌子上。比起野菜和羊脑，这个烤ji简直就是和蔼可亲了，ji皮薄脆，又酥又香，ji油都渗入到jir_ou_里，因此jir_ou_特别丰润，即使是ji胸也不干柴。ji腔里流出的木瓜和不去皮的蒜，像汤料一样在ji身里焖煮了一个小时，成了滋味浓厚的汤；与椰浆同煮的蝶豆花糯米饭吸收了汤汁，滋味鲜美之极。 阿杰跟客人讲解了做法，又告诉他们这些ji放养在林里自由活动，吃的是不同的植物，因此每只ji的味道会有些微区别。ji本身风味很足，除了盐之外，这道菜没有任何其他调料。 跟之前的鱼料理一样，即使没有复杂的调味，食物的味道依然浓烈而层次丰富。这是因为食材的特性被发挥到了极致，相比于其他同样出色的大厨，阿达有整个大森林和农村小作坊做他的食材库，可也因为食材取自于大自然，非常的不可控，驾驭难度又高了很多。虽然这顿饭价格很高，但他们都知道这些材料比鲍鱼龙虾更难获得——有什么比天时地利更加昂贵的呢？ 接下来最后一道主菜很粗犷，服务员直接端来了一大块黑乎乎的r_ou_，像是烧焦的半截树干。阿杰把上面的咖啡粉末刷开，露出来深红色的r_ou_。刀顺畅地切进红r_ou_里，一点阻碍也没有，可见r_ou_有多柔嫩。r_ou_的中心还很热，散发的热气里带出了r_ou_香。 市长叫了出来：“噢，这就是我在森林闻到的熏r_ou_。” “是的，先生，”阿杰解释道，“这是裹了咖啡粉的羊腿r_ou_，我们在户外挖了一个坑，放进椰壳、稻草和小茴香焚烧，然后把羊腿r_ou_放进去熏了10个小时。羊r_ou_从里到外，熟度是一样的。” 服务员端来了红色小扁豆做的薄饼、放了辣椒粉的可可酱，以及野生蕨菜做的绿色酱汁。阿杰请他们把羊r_ou_夹在饼里，蘸上酱汁一起吃。 扁豆做的薄饼是印度人常吃的主食，外层烤得微微酥脆，带着一点酸，裹着r_ou_食非常清爽。羊腿r_ou_经过咖啡粉腌制，极其柔嫩，带着果木和香料的烟火香。两种蘸酱也都个性鲜明，可可酱浓辣，蕨菜汁清新；热带多样的滋味最后归拢到一切的源头——shi润的泥土的气息。那是羊r_ou_在土地里长时间烹煮时吸取而来的，是这道菜的支架。 女食评家道：“这些菜都很好，味道惊人。但我觉得还不到一流厨师的水平，它缺了一样很重要的东西，怎么说呢，它是接地气的，但缺了最重要的根源。这是没有根源的食物，在文化上它非常混杂，不成体系。” 阿杰愣了愣，没想到会遇到这种食物哲学的问题，他想了好一会儿才说：“嗯，我们的食物，确实不像挪威森林里的杉树，有很深的根。我们的食物就像阿达的菜园，那里很不规整，有些植物是阿达种下的，有些是种子自己落下生长，有的可以吃，有的不可以，无论是原生还是外来的，碰到了合适的时机，都混在一起长了起来，它们当然是有根的，它们的根在土地下纠结在一起，有时竞争着养分、有时相互攀附，它们通常都长得不大，带着自己的基因，也会随着环境变得跟先祖不一样。或许我们可以称为——艰难的共生？它们的根扎不深，不会长得很宏伟，这是为了生存灵活机变的需求，在您看来它很芜杂无章，可也因为这样，它是多样化的。多元并存，这不是挺有趣的吗？” 食评家笑了：“嗯，你的回答不错，但并没有完全说服我。” 阿杰：“要是有时间，我愿意带您看一看后面的菜园，您会明白为什么曾可达做出这样的食物。这就是我们的环境，无论自然的环境和文化的环境都是混杂的。如果我们努力地做出跟法国大厨、中国大厨、日本大将一样的菜，那我们就是不诚实的。诚实难道不是比正统更重要吗？” “是的，”食评家承认，“诚实甚至比才能重要，谢谢你的讲解。” 老三见气氛有些严肃，给食评家倒了杯香槟，笑道：“起码这里的酒是来自旧世界最古老的酒庄。我们从世界各地来到这森林里，这样的相遇就够巧妙的了，干一杯吧。” “没错，”众人纷纷应和。服务员把酒倒进每个人的杯子里，大家举起杯子，正要碰杯，老三突然道：“等等，看瀑布那边。” 所有人都转头看向瀑布。 雨快要停了，空气里草木的气息掩盖了食物的r_ou_香和女士们的香水，细如雾的水汽扑面而来。在六点多的太阳余晖下，瀑布里现出了一抹彩虹。 众人纷纷惊叹，放下了刀叉和杯子，一起看向水雾纷飞中的色彩。虚幻缥缈的美，这是绿野蛮荒给予人的唯一温柔了。 不知道什么时候，市长夫人也从客厅里走了回来，独自一人倚在了围栏边。她被彩虹吸引住了，目不转睛地看着瀑布。她没有注意到，有一样东西悄悄地靠近她…… “啊啊！”梁纪文叫了起来，脸色苍白地指着夫人。 这一叫把所有人吓了一大跳，全部目光随着他的手指，投向市长夫人的身上。 在她的腰际，一条青蛇正迅捷地往上攀爬。夫人白皙的脸全无血色，瞳孔张大，嘴却是僵硬的，一点声音都发不出来，模样跟个死人差不多。 老三跟阿杰对视一眼，两人都慌了。阿杰自然也怕蛇，只好去厨房找阿达。老三想印度人不都会玩蛇吗，赶紧看向印度土豪，想让他露一手把蛇老大赶走，可是印度土豪躲在了女朋友后面，脸色看起来比蛇老大还绿。 老三暗暗叹息，阿达来了也不一定能搞定蛇老大啊，他们俩平时交情是不错，但蛇老大又不是阿达的宠物，干嘛要听阿达的话？蛇老大似乎挺急躁的，万一再把阿达给咬伤了。 是了，是什么招惹了蛇老大？明明是一条挺文静的蛇啊。老三看着夫人的衣襟，突然醒悟了，是那串红花！ 他记得初入林里，在芒果树下被蛇老大纠缠的那天，也见到了这种花。原来蛇老大好这一口，就像猫见了猫薄荷要疯一样，蛇老大见了红花就管不住自个儿。他后悔自己手贱嘴欠，把花送给了市长夫人。 看见蛇老大游到夫人胸口别着的红花，老三没时间细想，从玻璃瓶里拔出一串更大的红花，伸到了蛇老大的跟前。蛇老大昂起了头，不再往上爬，但也没有马上咬住老三给的“饵”。 就在蛇老大陷入了选择困难症时，阿达赶来了。阿达着急道：“三儿，放下来，危险！” 可是已经太晚了，蛇老大可能听懂了阿达的话，生怕到嘴的食儿被拿走，立即张开比它的头大三倍的嘴，一口咬住了老三手里的红花。蛇老大的尾巴要缠住老三的手臂，老□□应迅速，甩手就把花枝连着青蛇一起扔了出去。 众人看着这艳丽的抛物线，飞升到空中，然后向下坠落，掉到了……一个人的头上。 所有人都石化了。这人是哪里冒出来的！ 老三倒吸一口气，轻声道：“对不起了……老罗……” 却见皮埃罗先是抬了抬头，似乎感觉到什么冰凉的东西掉到自己的脑袋上。他伸手一捞，滑溜溜的青蛇立即缠在他手上，昂起头，伸出了愤怒的红舌。 阿达正要过去，但皮埃罗反应更快，他另一只手抓住了蛇的七寸，就像那只是一条碍事的藤蔓，三两下就把蛇老大弄到一根枝桠上。皮埃罗捡起红花，说道：“七孔兰啊，真漂亮。” 他把花给了蛇老大。蛇老大大概知道这人不好欺负，悻悻叼着花游走了。 全部人松了口气，一起看着皮埃罗。皮埃罗笑眯眯：“各位，对不起，我来晚了。雨刚刚才停下来，是不是已经吃完了？” 作者有话要说： 蝶豆花butterfly pea，娘惹和泰国人都有用来当天然色素，颜色深蓝，很艳丽；扁豆薄饼thosai，一种印度人吃的主食，不像抛饼或馕那么普及，其实扁豆（lentil)非常有益健康的。 这一章有讲到的料理理念，没有根源，灵活应变，多元共存，是东南亚整体的文化状态，也可以延伸到现今任何大城市的状况吧，混杂的环境、各种生活方式和观念相互渗透，宽和以及接受异类真的是非常必要的。虽然写的是个森林里的乌有之地，但谁来都能递一双筷子和碗，其实是我觉得大城市最理想的生态。 可是事实从不如此。 第22章 阿达的童年 皮埃罗拿着个大麻袋，兴冲冲地爬上平台。老三没想到这家伙脸皮那么厚，真的来蹭饭了。他让服务员给摆上刀叉和杯子，一边给他倒香槟，一边跟市长夫妇介绍道：“这位是打蛇英雄皮埃罗，你们的老乡，一起喝一杯吧。” 市长夫人惊魂甫定，喝了半杯酒，脸上才恢复了点血色。皮埃罗即是法国老乡，又长袖善舞，三言两语就跟市长夫妇打得火热。市长夫人不住抱怨，说这里的食物很可怕就算了，环境也太野蛮了。 外交部官员梁纪文附和道：“没错。这里怎么会有蛇？”他看着老三：“你们经营餐厅，怎么能让野生动物威胁到客人的安全？”刚才他看见市长夫人差点入了蛇口，吓到腿软，万一夫人有什么闪失，那就是重大的国际纠纷啊。现在虽然有惊无险，但首要之务还是得找人背这个锅。 老三真希望把蛇召唤回来，跟梁纪文聊聊森林餐厅的安全问题，告诉他谁才是这里的老大。正想着怎么怼回去时，皮埃罗已经用口音浓重的英语道：“老弟，这是森林，森林里当然是有蛇。小的蛇，大的蛇，巨大的蛇……刚才你看见的那条，就是小虾米嘛。我告诉你，真正的大家伙在这里呢。” 说着，他得意洋洋地打开麻袋。众人先前见他不辞劳苦地把麻袋扛进来，不知道里面装了什么大宝贝，此时都好奇地盯着麻袋看。 老罗对老三道：“你说我们这里没有大蟒蛇？！今天下午我在河边逮了一条血蟒，特地拿来给你看的。我的宝贝可爱不？” 在众人o型嘴的包围中，皮埃罗褪下麻袋，露出了个铁网，以及里面关着的5尺长的大蟒蛇。蛇身红褐色，布满了米色的铜钱图案，身型比蛇老大粗壮十倍。蟒蛇乍看到那么多人，受了刺激，抬起粗大的身体，把笼子顶得翻了个跟斗，正好滚到夫人的脚边。 市长夫人白眼一翻，晕了过去。 天刚要黑下来，这顿晚餐就到了尾声。市长夫人被送到阿达的房间休息，市长则快活地跟皮埃罗及席上的其他人，吃了甜点，又喝了无数杯葡萄酒和香槟。 这个下午，大家穿越了森林、淋了雨、见到了蛇和彩虹，还吃了一顿难忘的大餐，都觉得心满意足，即使受了点惊吓，那也不过是为这顿饭增添了谈资和传奇性。上完最后一道巧克力，阿达从厨房走了出来，跟客人喝酒寒暄。 他向来是不爱应酬的，可是这顿饭的客人毕竟冲着他来，不能不出来打招呼。他安慰了看起来一点都不受影响的市长，回答了食评家的几个问题，和印度土豪合了照，问了问对食物的意见，然后给老三一个眼色，让他带着这些人赶紧滚蛋。 在蚊子大军来袭之前，老三把这群人带到大马路，像只领头羊那样把他们领回到文明世界里。他们大多喝了不少酒，没有人追究“原来有一条这么好走的路”这种细枝末节，都在回味着这次独特的晚餐和食物。只有市长夫人从房间出来见到老三，晕得更厉害了，全程要他背着走到停车场。 老三一边走，一边骂皮埃罗傻逼。等他终于完成任务回到小屋时，只觉累得要命——身体上和ji,ng神上的。 小屋一点光亮都没有。 老三觉得出奇，隔得老远就喊道：“阿达！” 阿达没有回答，却听阿杰应道：“这里！” 老三循声绕过房子，走到了红毛丹树下。地上升起了一堆篝火，闪烁的光照亮了阿杰的脸。 老三左看右看，到处漆黑一团，唯有阿杰和篝火组成了一幅肃穆的图像，像举行某个仪式。“怎么不开灯？阿达呢？” “电用完啦。”阿杰简短地回答。他们小屋用的太阳能发电机，今儿厨房用了不少电器，平台上和小屋里也开得灯火通明，半个晚上就把电力消耗殆尽。 下完雨后空气凉爽，他们俩在篝火边蹲了下来。 “你们俩吃了吗？”老三关心道。他坐在那儿吃吃喝喝，几乎没干活儿，现在良心发现了。 阿杰摇头，笑道：“做完饭就不想吃。” 两人一时没话可说，沉默了下来。老三想着自己的心事——从吃到阿达做的第一道菜起，他脑子里就不停地琢磨一个问题，现在正好可以问问阿杰。 老三开口道：“你认识阿达多久了？” “十四、五年吧。在我第一家打工的餐厅，阿达是主厨，我是学徒。他才大我两岁啦，但我大学兼职时，他就做到主厨了。过两年我毕业，他已经开了sapphire。” “噢，就是说他中学都没毕业，”老三一针见血。 “嗯，他家里供不起，初二读完就出来做工。还好他没有花时间读大学，要不是现在我们就没有那么厉害的大厨了。” 老三见阿杰眼睛迸出星星，摇头笑道：“你真崇拜他啊。” “不止是我，阿达是我们很多厨师的偶像。”重压的工作之后，阿杰放松了下来，突然就有了很大的倾诉欲，半是解释半是吐槽道：“刚才那个北欧人说我们没有体系，因为她不了解啦。我们曾经是殖民地，又是移民人口占多数，跟他们不一样。在我们这里做一家餐厅很容易，有钱就可以了，买好的设备、好的食材渠道，管理没有大差错，做出来的食物不会差到哪里。全世界有那么多厉害的厨师可以抄，又不用自己去研究新菜，所以才出现了一大堆平庸的高级餐厅。但这毕竟不是‘我们的食物’，即使我们做出很好的法餐，法国大厨和日本大厨来到这里，立刻就会把客人抢过去。我们做得一模一样也没用。” “问题不是出在食物上。” “不，问题还是在食物上。如果我们做的菜，不能跟我们平时吃的东西、看的东西、认识的东西、说的语言和呼吸的空气一致，就会一直很别扭。我们越做得像法国人日本人，就越奇怪。” “听说阿达以前不是这样的，也会用松露鱼子酱来做菜？” “嗯，刚开始是这样，要不这样做，就没有市场啊。sapphire后面那几年，阿达才慢慢把这些扔掉。” “为什么，钱赚够了？” “哎，钱什么时候能赚够。他是受了刺激啦。” 老三看着阿杰，阿杰却不说话了。老三以退为进，“不能说吗，那算了。” 阿杰想了想，“也没有不能说啦，这不是什么秘密。”他看了眼旁边黑乎乎的屋子，继续道，“你知道他小时候住在这里吧？” 老三点点头。 “阿达的爸爸很早就死了，他妈妈一个人把他养大。他爸爸本来是割胶工人，这屋子是割胶工人的宿舍，以前这对面是一大片橡胶林，因为橡胶树对土地伤害大，后来政府命令把树砍掉了，改种黄梨。没有了橡胶林，工人失业了，大部分的宿舍都拆掉了，除了这间没有拆。这间屋子本来是砍树拆房时给工人落脚的，阿达的父母偷偷请求工头把屋子留下来。” 老三心想，原来这非法占地的勾当从上一代就开始啦，他们家也算是钉子户的鼻祖了。 阿杰继续道：“他们本来就没有什么储蓄，在阿达九岁的时候，他爸爸竟然还病死了。妈妈没有念过书，赚不到什么钱，很辛苦才养大他。他们搬去了镇里，在巴刹捡别人不吃的ji头猪尾烂菜叶吃，有时候要吃新鲜的，就会回来森林摘野菜。阿达为什么用这些材料做饭，不是因为他觉得我们应该保护环境、节省食物，他就是吃这些东西长大的，他知道这些食物容易得到、有营养，而且也可以做得好吃。” “你说他受了刺激，是——” “他妈妈过世了。那时候曾可达已经很出名，sapphire是新加坡最好的法餐厅之一，客人多到接待不过来，可是他自己觉得做什么都不对。一直到他妈妈过世了，他回来这里住了半年，再回去餐厅的时候，风格就变了。” “客人能接受坐在高级餐厅里吃ji头猪尾？” 阿杰笑了，“阿达觉得可以，就可以啦。刚才那些人不是吃得很爽吗。” 老三坦白道：“刚才食物的水准是很高，但是他们能接受，因为他们是专门来吃这个的，就是想体验在一般高级餐厅没有的刺激，说白了就是虐得越厉害他们越high啊，你真的把大蟒蛇烤来吃，他们才高兴呢。而且阿达毒死过人，这又更加刺激了。你看像市长夫人那样没有准备的，一口都不愿吃。” 这是老三对阿达最大的疑虑。这一顿饭之后，他确实被阿达收服了，他看到了一个出色厨师所有的素质，除了食材的选择、搭配、处理方式和呈现方式，还有整套菜品的节奏起伏，看到他怎样挑起人的情绪，还能传达一整套完整的理念。他的风格清晰明朗，激进而有力量，无论喜不喜欢，吃完之后肯定会在记忆里留存。 但阿达如果脱离了这个环境，会怎样呢？ 作者有话要说： 巴刹菜市场 东南亚国家都被殖民过，例外的大概只有泰国。而且不是只被一个国家殖民，先是葡萄牙，然后荷兰，然后英国法国美国，再加上印度人和中国人大量移民涌入，所以环境非常复杂，食物也是各种文化的融合。新加坡最特殊的，是她基本就由移民人口构成的。 融合并非单向的，这些殖民地的食物，也反过来影响了宗主国，例如英国人就吃很多咖喱啦。 第23章 相依 阿杰想了一会儿才说，“你说呢，你觉得食物好不好？” “很好。” “对啊，就是这样。”阿杰把手伸到火边，感受着热力，“阿达开始煮这些东西的时候，生意当然受到影响，可是后来也熬过去了。可以说，就因为阿达这样做，他才变成我们这里最重要的厨师，sapphire才在世界占一席位。因为全食、野菜、自然对他来说不是表面的风格，而是做饭本来就应该是这个样子，他的妈妈怎样做饭给他吃，他就怎样做给别人吃。他没有用野生这些概念来欺骗人。” 老三笑道：“诚实最重要。” “对，诚实最重要。是不是诚实地在做饭，客人能感觉到。当然不是全部客人，谁做饭都不能讨好所有人，但只要愿意接受，就能感受到阿达对我们整个环境的回应。天给我们什么，我们吃什么，要是不好吃，就想办法做好吃一点——这个想法很容易理解吧。” 老三点头。他何止能理解，简直就是感同身受害者，他已经跟着阿达神农尝百草似的吃遍了森林。“嗯，所以你们觉得阿达给你们开了一条打败法国人的路。” “哈哈，谁要打败法国人？但是刚才的法国人也有吃到很高兴。所以啊，他们可能也觉得现在的高级餐厅不太对。现在的高级餐厅，创造力的基础是‘富裕’，主厨可以随时调来世界各地的好食材，有很准的机器，我们的想象力是从物资多余里来的。但是阿达不一样，他是因为穷才会想要好好做菜，是贫穷生出来的想象力。贫穷生出来的东西不一样——” “嗯，”老三cha嘴，“那是为了活下去。” 阿杰沉默片刻，才重复道，“对，为了活下去。食物要是没有了这个初衷，就没有魂了。” 老三不说话了。他琢磨着阿杰对阿达的评价，心想，这可不是个死结吗——因为穷所以创造的东西，结果都用来服务这些富得漏油的人，他们不介意吃ji屁股，原因是一会儿就可以回去喝燕窝。所以，这才是他再也不做高级餐厅的原因？阿达因为想不通，所以宁愿不出去？ 这样说，阿达的症结并不是中毒事件了。那只是个触发点，禁锢他的是回忆、是根植于童年的生活方式、是他对妈妈的怀念…… 这他妈怎么解，比赎罪还要麻烦得多啊！ 却听阿杰突然道：“你打算在这里陪阿达多久？” “陪阿达？”老三对这问题有点惊诧，“我为什么要陪他。我留在这里，就是为了请他出去做主厨。” “啊，”阿杰恍然大悟，“原来你跟外面来找他的人一样。我还以为你是喜欢他，想跟他一起种菜做饭，才留在这里。” 老三都不知道说什么好了，他又不是阿达的迷弟，对做饭种菜压根儿没兴趣，就算阿达是个天仙大美女，他也不会把宝贵时间花在这里。他摇摇头，“要是他肯跟我出去，我马上就走。” “你死了心吧！”阿杰想都不想，“想找阿达的人都排队到马来西亚去了。他手机不开，就是要避开他们，他不会出去的。他不走，你还留在这里吗？” 老三默然。阿杰的话让他感到了沮丧，因为阿杰了解阿达，他说阿达不会出去，那就是无论如何也无法打动他吧？他郁闷道：“我没有多少时间了……” “那你要走，就快点。” “啊？”老三转头看向阿杰，这句话不像是开玩笑。 阿杰看着火光：“这里生活很辛苦，也蛮孤单的，阿达用了很长时间才适应一个人在森林里。你在这里玩玩就好啦，在这里住得太久，阿达会依赖你的。你要走，就快点走，不要让他习惯你。” 老三愣了愣，“阿达会依赖人？” 阿杰见老三一脸疑惑，回道：“当然，阿达没有那么强，你要是走了，他也会难过啦。” “他会吗？”听到这句话，老三心里突然就挺爽的，刚才的y霾一扫而光，忍不住得意道，“他会不舍得我吗？我以为他把我当废柴。” 阿杰想不到老三也会有自知之明，点头道：“你是废柴，可是你即使什么都不会做，在这里也是活生生的一个人。大黄没了脚，阿达不也一样养着它……” “我c,ao，你可不可以不要拿大黄跟我比！”老三赶紧抗议。 阿杰笑了。 过了片刻，老三问道：“你那么想跟着阿达，为什么不留在这里？” “我要养家糊口啊，新加坡生活费很贵的！” 阿达：“阿杰的小孩今年上小学了，餐厅客人少两个他都会睡不着啦。” 两人蓦然听到阿达的声音，吓了一跳，一转头，见阿达拿着一个大盘站在后面。阿达走路没声，即使在一起那么久，老三还是常常觉察不出阿达的动静。 他们赶紧站了起来，看阿达手里拿了一盆食物的残渣。那是吃剩的ji骨头、鱼头、椰壳、果皮等等。平时阿达会把边角料喂周围的生物，或者做肥料，但今天他把所有东西都扔火里了。 老三奇道：“不要了？” “不要了，这些东西不处理，晚上会招来很多野兽。” “野兽也知道今天的晚餐800美金一人，不吃白不吃，要拖家带口来蹭饭吗？” “嗯，”阿达看着森林，语气却是严肃的，“到了傍晚，动物出来活动了，这里还有r_ou_香味，还有那么多人在吵闹，它们会很不安。你没有听见吗，森林里的声音都不一样了？” 老三认真听了听，最后得出了结论：阿达在唬他！ 不过他们在傍晚以后确实会习惯性地放轻音量，阿达做饭会关在厨房里，做一些油烟不大的简易餐食。在天完全黑下来之前，阿达就着急把所有人送走，大概也是怕惊扰到森林吧。 老三没想到的是，这顿饭会剩下那么多残渣，可见就算是有着吃全食的想法，只要做得ji,ng致，必然会动用很多人力材料，也必然会有剩余浪费。只见阿达出神地看着火光燃烧，情绪似乎不太好。 三人默默站在篝火旁边。火烧到油脂，噼啪地响。 阿达站了一会儿，转身走到旁边的水龙头边。那里常年放着个大黑瓦缸，用来盛水。阿达从大瓦缸里舀出了水，当头淋在自己身上。 他没脱衣服，一瓢又一瓢地把凉水浇在自己头上，没多久他全身都shi透了，t恤贴在了他肌r_ou_，在篝火的映照中，显出了他修长匀称的身体轮廓。 阿杰喊道：“达哥，水不冷吗？” 阿达转过脸来，“不冷啊，你要不要洗？” “不要！” “一起洗啦。”阿达不由分说，一瓢水直接泼了过来。 老三和阿杰赶紧避开。可是另一瓢水已经从天而降，把阿杰浇了个正着。 阿杰双眉一竖，一不做二不休，直接拿起水管朝着阿达喷s,he。阿达身手灵活，阿杰武器比较强，两人打得难舍难分。 老三叉着腰，笑眯眯地看两人自相残杀，冷不防一注水喷了过来，命中他的□□。 “卧槽！” 阿达和阿杰哈哈大笑，两人倒转枪口，一致地对准老三。老三正想上去拼命，那两名服务员和厨师走了过来。他们在微弱的烛光下收拾好了大平台，准备要收工回家。 阿杰拧了拧衣服上的水，道：“达哥，我走啦。回去陪小孩做作业。” 阿达走上前去，抱了抱阿杰：“今天谢谢了。”阿杰拍了一下阿达的后背，然后跟老三告别，“大帅哥，再见啰。有空去我的餐厅吃饭。” 老三想起那大酒窖，立马答道：“一定！下星期就去！” 阿杰摆摆手，带着下属走了。 周围静了下来。篝火默默地燃烧，森林的虫鸣像河流一样汹涌而空寂。 阿达坐在了篝火旁的泥地上。老三的裤子反正都shi了，于是也坐在了阿达的身边。 良久，阿达一直不说话，老三看他的脸色黯淡，不知道是疲倦，还是心情郁闷。老三受不了先开口，“今晚星星真亮啊。” 下过雨后，天空清澈，星河密布。阿达抬起头，怔了怔：“是啊，很亮。” 两人又无话了。 森林里传来一声啼叫，不晓得是什么鸟。老三这时才觉得，林里是比往时多了些动静。 阿达突然打破沉默，“你什么时候走？” “我……”老三没料到阿达会问这个，一时答不上来。他刚才确实有点泄气，有起过离开的念头。他在这里耗了三个多月，除了脸晒黑了，手磨糙了，什么进展都没有。吃过了这顿饭，又跟阿杰聊过后，他知道以阿达的能力，他有无数的选择，而老三能给他的，可能是最烂的那个…… 他对阿达坦白：“我刚才是想过要走，现在决定不走了。” 阿达看着他：“不走了？” 老三心想，阿达应该是听到了他跟阿杰的对话，但不知道听到了多少。于是他道：“不走了，我怕你受不了。阿杰说了，我要走了你会哭得很惨。” “去你的！”阿达笑道，“阿杰说得对啦，你要走就快点，不要在这里浪费时间。” “我不走。你干嘛一直赶我走，明明就喜欢我在这里。” “我……我没有啦……”阿达脸一红，还想解释，但一开口就咬到舌头。 看见阿达憋得厉害，老三心里莫名的爽。他把屁股挪近阿达，道：“除非你赶我走，要不是我绝对不出去。” 老三的语气坚定，阿达不禁抬起了头，看着老三火光下的脸。老三轮廓线条深邃，眼睛却长得柔和，要是他愿意，是会给人温柔善良的错觉的。阿达：“我不会赶你走，这块地不是我的，谁要在这里都可以。” “嗯，你说的。要出去我们一起出去。” 这句话简洁利落，斩钉截铁，听上去倒像是老三很有义气地陪着阿达坐牢似的。阿达暗暗摇头，心里却不是不高兴的。他深深吐了一口气，顺手脱下shi漉漉的衣服。 老三知道为什么今天森林会那么闹了，雨后起了风。风缓缓扫过，树叶簌簌作响，鸟又啼叫起来。这雨林里，第一次那么凉快。 老三把衬衫脱下来，搭在了阿达的身上，自己就穿着件白背心。 阿达愣了一下，但没拒绝，抬手把衬衫套上了。老三往旁边挪开了一点，双手撑地，把腿伸开。 阿达奇道：“做什么呢。” 老三：“裤子shi了，晾晾裆。” 阿达笑了起来。衬衫带着老三的体温，暖呼呼的，他的心情顿时好了不少。抬头看天，“以前没见过那么多星星。” 老三却道，“以前没觉得星星那么好看。” 风吹过——热带的风，跟这里的人一样，散漫又温和，吹一阵，停一阵，对这个世界没有企图，也没什么了不起的影响，只是那样的吹一阵，停一阵，慢慢地把人包裹其中。 两人有一搭没一搭地说着话，火苗渐渐低了下去。 第6节 恋耽美 正文 第7节 野蛮生长 作者:安尼玛 第7节 第24章 坏人 离学校开学还有两星期，他们不用送饭，平白多了许多闲暇的时间，也像是放假了。 除了日常的作业和进森林里找食材，阿达和老三还会常常骑着破摩托去市里，有时候是陪小红豆看看电影、逛逛街，有时候是到处吃饭。阿达带他去吃了路边的咖喱面、茶餐室里的r_ou_骨茶、娘惹菜馆、澳大利亚人开的烤r_ou_店、老牌的米其林法餐等。 老三过得滋润无比，这些餐厅他自己也能去，可有阿达带着，待遇自是不同。阿达不太出来社交，圈里认得他的人还是不少，他们的饭桌，常常是两个人的菜变出了三个人的菜，三个人聊着变成五个人的饭局。阿达不是很爱交际应酬，老三在这方面比他强太多，基本一顿饭下来，他能约下两三个酒局。结果出来走一圈，他认识了半个新加坡餐饮界的人。 老三减少了户外活动，肤色马上就白回来了，又恢复了唇红齿白、翩翩公子的模样，阿达发现了老三的特长，调侃道，要他还在做餐厅，肯定要请老三来主理外场，他什么都不用干，陪聊陪喝就好了。 老三觉得阿达这是小看他，眉头一皱：我才不坐台呢，你看我像伺候人的吗？ 老三确实不是个伺候人的，在城里他的纨绔子弟属性被激发了，更是花钱如流水。有一次他给小红豆买了只卡地亚手表当生日礼物，小红豆特别高兴。但没过一会儿，她瘪着嘴把手表还给了老三。 老三奇道，你不喜欢吗？ 小红豆怒道，阿达说我戴什么名牌都像假的啦。 老三暗叹，阿达对女孩的情商什么时候能有点长进？他干脆把她带到奢侈品店，由头到脚给她换了一身。老三笑道，现在没破绽了吧。 小红豆兴冲冲地跑去问阿达：我现在不是假的了吧！ 阿达看老三在旁边得意洋洋的样子，哭笑不得，只好点点头，又摇摇头，“你不是假的，哎，很漂亮。” 这一天傍晚，阿达和小红豆在果园里走着。阿达给她摘了一串香蕉，果r_ou_刚熟，味道酸甜。小红豆的高跟鞋不好走，只好赤着脚，一只手提着鞋，一只手吃水果。 阿达叹道，“这种鞋子不好穿，鞋子还是要买走路舒服的。” 小红豆不同意：“三儿哥说，穿这种鞋子的人都不用走路，要那么舒服做什么！” “那你是不用走路吗？” 小红豆搭着他的肩膀，笑道：“不用啊，你背着我就可以啰。”双脚一蹬，跳上了他的后背。 阿达赶紧抓住她的腿，怕她掉到地上。他像只好脾气的棕熊，背着小红豆，一路走一路教训她：“老三的话，你听听就好，不要全部相信。” “为什么？我觉得三儿哥是大好人。” 阿达取笑：“给你买衣服就是好人？” “三儿哥有什么不好？”小红豆故意道：“你觉得他做男朋友怎样？” 阿达一惊：“老三做男朋友？你喜欢他啦。” “三儿哥多好，长得帅，又有趣又有钱。” “你知道就好啦，所以他哪里会看上你。” 小红豆怒了，“哎呀，阿达哥，你能不能不要每次都打击我！” 阿达笑道：“老三不适合你。看人不要看一面，他是个怎样的人，你还小，看不清楚。” “那你看清楚啦？你告诉我啊。” “老三他……”阿达一时不知道怎么措辞，想了想，含糊道：“我没看清楚。人有给别人看的一面，也有藏起来的一面……” “我知道了，你是说三儿哥很坏，给人看的都是假装出来的？” 阿达在红毛丹树下住了脚，正色道：“不是。每个人都有不想别人看见的东西，有时候是为了骗人，有时候，只是因为不好意思啦。那是人家的尊严，你要是不小心看见了，就当没看见好了。” 小红豆不能理解，“就像他裤子忘了拉拉链，我看见了，最好不要去提醒他吗？” 阿达哈哈大笑，心想，老三才不会忘记拉裤链。他并不打算继续跟小红豆深入这个话题。这个年纪的少年道德感总是很强，容易把人划分为好人和恶人，这也是自我保护的一种本能吧。 小红豆：“如果三儿哥是坏人，你为什么还跟他住一起？不喜欢他，还可以跟他相处吗？” “我喜欢他啊，坏不坏，和喜不喜欢是两回事。你这双鞋子又小又尖，不方便走路也很难穿，你为什么会喜欢，对不对？” “不对！”小红豆在阿达耳边大声抗议。她不明白阿达为什么老针对这些贵得要命的衣服鞋子，而且——这是她第一次从阿达嘴里听到，他喜欢一个人。 她受到了震动，心跳猛然加速，忍不住想问：阿达哥，那我呢，你喜不喜欢我？ 犹豫再三，她终究问不出口。因为少女的脸皮薄 ，也因为老三就在前面的草丛里，跟大黄玩得欢。 她突然就明白了，有些事，即便是很正当的，让人知道了也是难为情的吧。可是，这个秘密能放在心里多久呢？她发了愁，连穿新衣和靠近阿达的喜悦，都霎时消散了。 只听阿达道：“你喜欢这种鞋子没关系，但是要自己赚钱，不能叫别人买给你。” “我会还钱给三儿哥啦！我今年就毕业了，我可以工作赚钱，保证一分钱不花别人的。” 阿达赶紧道：“你还小，当然要读书先。你要好好读书，考进了大学，读完书才去想买好东西。” 小红豆更烦闷：“我考不进大学啦，你不要整天逼我读书！” 阿达不说话了。他也知道以她的成绩，绝对考不到本地大学，而如果念私立学院然后出国，却是一笔巨大的花费…… 现在轮到阿达发愁了，后背上的小红豆也沉默不语，两人各想各的心事，耳边只有大黄闹腾的吠叫。 开学之前，钟老师把阿达叫了过去，一脸不高兴地说，5块钱是不行啦，最多能加到3块钱。你们不想干，就滚蛋。 老三二话不说，拉着阿达就走。 钟老师赶紧喊道，4块！不能再多了。 阿达本来就没想加价，当时就答应了。老三阻止不及，暗暗咬牙，早知道开价10块好了。 两人走出来时，老三怨道：“你太好说话了，他既然能给4块，就能给5块，我们扛一会儿，他肯定跪着把你哄回来。” “哎，4块很多啦，这里的学生没有那么多钱吃饭。” 老三冷笑：“那你别收钱好了。生意是生意，慈善是慈善，你现在就这么点收入，没有产业，连套正经的房子都没有，清高个屁啊！” 阿达：“……” 最近老三脾气躁，说话特冲，阿达想，难道是因为近来吃得太好，热气了？ 老三手机响了，他看了一眼来电显示，走到树下接听。老三的表情跟平时不一样，语气轻柔，脸色也是罕见的柔顺和耐心。 这通电话只讲了两三分钟。老三走回来时，阿达忍不住问：“是谁啊？” 老三看了他一眼，不悦道：“走吧。” 他们这次开的是三轮车，老三坐在车斗，背对着阿达。车往前开时，老三的脑袋总是碰到阿达的腰背。开了一会儿，阿达发现老三干脆就倚在自己的后背上。 阿达没有避开，也没有再问老三那通电话的事。 接下来的日子恢复了往常的忙碌。他们和平时一样种菜喂ji、做饭送饭、日常生活的劳动、在村里协助村民种植畜牧、进林里寻找食材。过了两月，阿达又做了一次晚餐，依然是一座难求。 不知不觉，老三在这林里待了快半年。他完全适应了潮shi炎热的天气、辛苦繁琐的劳作，并且跟村里的人熟悉了起来。周多金回来之后，老三的工作没那么繁重了，没事就去度假村找皮埃罗玩。 皮埃罗已经在林里扎了根，请了三个工人来伺候他的衣食住行，对于度假村的进度仿佛一点都不上心，跟阿达种菜的德性差不多，什么时候长起来什么时候算。 皮埃罗自己住在一栋高脚屋里，里面陈设简朴——这一点跟阿达也很像，只不过老三知道皮埃罗用的是昂贵设计品，而他们家是真正的破烂。 每次老三到访，皮埃罗就很高兴。桌子上放了好红酒、西班牙火腿和孟加拉芒果，皮埃罗躺靠在长椅上，一边拿火腿喂他的小九——他给血蟒取的名字，因为蛇身上有九个完整的铜钱花纹。 老三问道，“你驯蛇很厉害啊，以前干这个的？” 皮埃罗一笑，“驯蛇？我以前可是大明星啊，我做过很多关于蛇的电视节目，全世界的蛇种，不说100，大概80我都见过。” 老三哦了一声，并不特别感兴趣。他知道皮埃罗真正做的是檀木、楠木等名贵木材进出口生意，这家伙跟他一样都是骨子里贪吃好玩的主儿，现在钱挣够了，基本处于退休状态，把所有时间都用在了爱好上，玩玩蛇看看鸟，连城里都不怎么去了。 有时候他们俩会结伴去林里玩。皮埃罗不像阿达有那么多顾忌，抓鱼捕鸟、野炊派对，高兴起来，试过在林里搭一个800米长的树吊桥，也设过陷阱抓猿猴、去蝙蝠洞找白蛇…… 从玩伴的角度看，老三觉得跟皮埃罗在一起更加放松有趣，他们俩的价值观也相近，可是每次皮埃罗留他在高脚屋过夜，老三肯定会拒绝。 皮埃罗故意刺激他：“伊班老爷不让你在外面住？嘿，你是他家奴啊。” “你才他妈是奴隶，我在你的狗窝睡不安稳！” 老三没有说谎，玩归玩，在这林里，他只有回到阿达的房子，才能安心平静地入睡。他已经习惯，每次晚上洗漱完经过阿达的房间，隔着帘子听到阿达在地板上走动的轻微脚步声，他便觉得内心安稳无比，各种纷乱的思绪仿佛吸进了地板里，不再惊扰他的睡眠。 有时候他想，或许，他已经把小屋当成他的家了吧。 作者有话要说： 咖喱面当地叫叻沙，ksa，意思就是咖喱和椰浆一起煮的汤面，新加坡一般放米线。想要试的话，可以淘宝买叻沙味的方便面，出名的牌子有百胜厨pria，或者koka，马来西亚的槟城白咖喱，aggie等。其中百胜厨的曾经被评为世界最好吃方便面哦，虽然很多人不服 r_ou_骨茶药材煮的r_ou_汤，会放排骨、五花r_ou_、或者猪蹄、猪场等，还有香菇、炸过的腐竹、豆泡一类的蔬菜。r_ou_骨茶要配油饭，还会把油条泡进汤里吃。好吃的！ 娘惹菜nyonya，明朝时期移民的华人与马来人通婚的后代，食物糅合了中国南方和当地口味，以辣为主，会用很多香料。娘惹菜其实在很多小档口和家庭饭桌上都能吃到，但新加坡有一家菜馆拿了米其林一星，叫ut，能吃到ji,ng致（贵）的娘惹菜。 新加坡是第四个有米其林指南的亚洲国家，其中有几个档口拿了一星。真的是档口哦，人均不到十块新币那种，有猪r_ou_粉啦，海南ji饭啦，每天排长龙。但大部分当地人都觉得排队太夸张了，用阿达的话说，谁管法国人爱什么，他们最喜欢的还是家门口常去的那一档。 另外就是所有游客都会去吃的辣椒蟹和黑胡椒蟹。辣椒蟹不怎么辣的，其实主要是用番茄酱来调味，酸甜辣口味。好吃吗？好吃的，我觉得还是因为材料好，选的斯里兰卡蟹，r_ou_质饱满鲜甜，浓厚酱汁盖不住的鲜甜，然后酱可以用来蘸面包或炸馒头片……不行，写饿了～ 以上涵盖了80的游客必吃当地美食，但对新加坡来说，大概只占美食地位的10吧。当地人会吃的要丰富得多，变化多得多，如果去新加坡，有时间有预算，可以试试各种米其林餐厅（例如明星主厨做的andre、粉红少女心的odette），当然，还有家门口的茶餐室、美食中心（就是大排档），尝尝当地人真正爱的那些。 第25章 立锥之地 不止是老三，甚至连皮埃罗，跟小屋也有了牵绊，有事没事就会蹓跶过去吃饭侃大山。 他跟村里人混熟了，很快学会了用坡式英语说话。阿达对皮埃罗并没有区别对待，皮埃罗愿意吃就吃，愿意待多久就待多久，只有当他说起自己在林里怎么玩、又抓了什么东西时，阿达才会训他几句。 皮埃罗当即狗腿地应道，是是，老爷，以后再也不玩了。 皮埃罗取笑老三是家奴，老三当即反唇相讥，你还不是一样怕伊班老爷？皮埃罗不否认，“他是主人，我是客人，中文里有句话，客随主便。客人不听主人的话，那是没有道理的吧。” 老三没想到皮埃罗竟然有这么高的觉悟，调侃道，“你不是说你才是大地主吗，这森林里只有你才有正式的地契，别人都是非法占居。” “哎，地契是地契，这森林里的植物动物、水土、空气、魂灵，谁他妈在乎地契写的谁的名字。这玩意儿一点用都没有，除非是交税和赶人走的时候……”皮埃罗的表情严肃，然后话锋一转，“不过话说回来，地契是安全网，万一政府真赶人走，伊班老爷就算能呼风唤雨也没辙。” 老三听出话里有话，赶紧追问：“你听到什么风声，政府要赶人吗？” 皮埃罗耸耸肩，“理论上是的，实际却没法c,ao作。伊班老爷这块地是橡胶公司的，我听朋友说，公司最近打算抛售整块地皮，可是价格太高，根本没人敢接手。” “既然没人要，为什么价格还高？” “我跟你说过吧，国家的森林资源本来就是稀缺品，要开发这里，可以！但是要交各种环保税之类的，各种费用加起来就是天价。而且开发有很多限制，不可能盖个180层公寓吧，所以完全无利可图。谁愿意买这样的地方？” 老三立即道：“你啊！你不是很喜欢瀑布吗，现在有机会，还不赶紧出手。” 皮埃罗倒抽一口气，畏缩道：“喂，你不是伊班老爷的好朋友吗，你叫我买这块地？！” “哎，我家老爷是个穷光蛋，你不买，他也没钱买。你买了，就能翻身做主人，到时你喜欢干什么就干什么，把他赶走也行。” 皮埃罗眯着眼看老三：“我不想活了我把他赶走，这里是他的命根。你……你为什么要把他赶走？”他以为老三跟阿达关系亲密，没想到老三会提出这么一个主意。 老三冷笑：“我不是要赶走他，我是要他认清现实！你要不够钱，我可以跟你一起想办法。” 皮埃罗默然。他对那块地当然不是没想法，可他知道阿达在这里根基很深，买了这块地，要是阿达在的话就啥都不用建了；真把他弄走，无论对阿达、对村里还是对森林，都是伤筋动骨的事。他觉得犯不着，来这里本来就是享受生活，弄得血淋淋有什么意思？ 他不知道老三心里打什么主意，而且问他也不会说。皮埃罗不置可否，只是答应会去探探橡胶公司的底价和口风。 皮埃罗不知道的是，老三听了这个消息后，比谁都忐忑不安。一方面他觉得是个契机，要是地卖出去了，阿达只好乖乖出山，他再留恋这块土地，难道还能去市中心自焚不成？但这块地要是被开发商买去，盖个几十层的花园洋房大酒店，老三又不太乐意了。 他思前想后，最后一咬牙，心想当前要务还是把阿达弄出去，要付出什么样的代价，只能听天由命了。 这一天两人照常送饭到学校。在门口，保安大哥给他们做了个吊死鬼的动作。老三问他，你没事卖什么萌啊？ 保安大哥愁眉苦脸，在胸前划了个十字，说道，god bless you。 两人疑惑地来到食堂门口，迎接他们的却不是钟老师。 等在那里的人咧开大嘴，笑道：“曾可达先生，久仰啊。我是这里的校长。” 阿达很出奇，他还是第一次见到校长。两人握了握手。 校长：“我不知道大名鼎鼎的大厨师帮我们食堂做饭呢，真是惭愧啦。这些年承蒙照应。” 阿达点点头：“不客气。你有事？” “有事，大事！”校长不再说客套话了，肚腩一挺，声调大了起来，“可是你为什么不告诉我们，你没有牌照啊！你给我们孩子吃的东西是犯法哒，影响他们发育成长怎么办？” 老三cha嘴：“有牌照的厨师做饭，孩子吃了能变钢铁侠！” 阿达赶紧解释：“钟老师知道的，我刚来的时候就告诉他了。”阿达没有申请餐饮牌照，是因为住址本来就不合法，他又没有餐厅，手续弄下来特别麻烦，现在是自食其果了。 校长凤眼竖成两条直线，“钟建国那个废物已经滚蛋了。我告诉你，外面有人跟商业局举报，说你非法煮饭，商业局的人找我喝过茶了——对不起大厨师，你这样的大人物，敝校养不起，以后你不用送饭来了。” “举报我？”阿达愣住了。谁会吃饱饭没事来找他麻烦？他都躲到林里了，平时谁也不得罪的，为什么有人要砸他饭碗。 阿达疑惑地看向老三。老三眉头皱了皱，突然拍了一下大腿，“一定是梁纪文那个斯文败类！市长夫人被吓晕后，那孙子就说我们餐厅不安全，没有伺候好他的皇太后。肯定是市长夫人投诉他，他又把锅扔我们头上了。外交部在哪里，我去揍他一顿！” 阿达赶紧拉住他，“你是外国人，在这里打人很严重的，要打也等他出国再收拾他。” 老三深以为然，放下了拳头。 校长摇摇头：“流氓！你们给敝校造成的损失，我可以不追究，两位请吧。” 老三踏前一步，离校长的大肚腩只有一指远：“走可以，这个学期的钱给我们结了。” “你们还敢要钱？”校长看着高大的老三，有点怯了，喊道：“security guard! ” 他发出那么大的声响，不过是给自己壮胆，保安大哥早就等候在旁。这时候，保安大哥笑嘻嘻用华语道：“钱给要的，不给，警察抓的。” 校长气得肚腩发颤。阿达用平静的语气道：“送了几多天，就收你几多天的钱。你现在没有准备，我过两天再来拿。” 老三做了个吊死鬼的表情，和阿达一起离去。 两人走出门口，一路走到三轮车旁，阿达才叹了口气。 老三关心道：“没事吧？” 阿达拍了拍他肩膀，一言不发地骑上了车。 这之后阿达跟平常无异，也没张罗着做晚餐挣钱。反而是老三心里不踏实，问他：“你打算怎样？不做食堂了，村里那些矜贵得要命的r_ou_和菜，要卖给谁？” 阿达：“不知道。” “你可以卖给老罗，或者自己在这里开一家森林餐厅。不行的话，你在市里还有人脉，卖给那些高级餐厅好了。” 阿达表面平静，其实心里正为这事苦恼不已，这几年他都是单打独斗，什么事都一个人扛，现在有老三帮他挂心和思虑，他不由得有了几分依靠感。 谁知老三话锋一转，又道：“但是呢，老罗的度假村不知道猴年马月才开业；开餐厅你肯定不愿意；外面的高级餐厅，估计更愿意要西班牙黑猪r_ou_和伊朗的鱼子酱，而不是村里的猪。” 阿达：“……” 老三带着安慰语气道：“这事担心也没用，反正卖不出去是村民他们的事，大不了亏个一年两年的收入呗。” 老三每句话都切中要害，他不安慰还好，这么一说，阿达更加烦心了。镇里的人不富裕，亏个一两年谁受得了。这不等同于阿达挖了个大坑，让他们都跳进去，然后自己拍拍屁股走人吗？ 阿达看着瀑布澎湃的水流，一时无计可施。他摇摇头，“见一步走一步吧。” 老三便不再纠缠这事，“嗯，中午吃什么？” 没想到，到了中午，他们俩谁都吃不下了。一辆吉普车开了进来，五六个年轻男子，搬来了一堆器具，说要测量土地。 阿达吃了一惊：“为什么要测量？” 带头的那个人说，他们也不确定，通常重新测量一块地，一是因为大自然变化，例如地震、山体滑坡等；二是因为人事，土地纠纷、产权变化，或者因为这块地要开发。客户没告诉他们原因，看样子，应该是为了卖地啦。 阿达愣住了。 老三皱眉：“老罗听到风声，说橡胶公司要把这里卖了，原来是真的啊。” 阿达转头看老三，急问：“是吗？老罗听谁讲的？” 老三含糊道：“老罗有自己门路。之前他买下瀑布后面那块地，花了上亿新币，这块地的价格还要贵一倍。你说谁那么有钱买这么个偏僻的地方？” 阿达答不上来，也不愿意去想。他垂着头，走回屋里。 老三看着阿达的背影，真正地可怜起他来。阿达有自己的坚持，这些坚持把他架在了立锥之地，一点闪躲回避的余裕都没有，刀来剑往他只能自己受着。 “你这又何必呢，”老三暗道，“放心吧，我很快就把你带出去。” 过了两天，李世南带着女朋友来探望他们了。 李世南一见老三，头发剃得短短的，皮肤也晒成古铜色了，忍不住抱着老三哭道：“哥们儿，你咋瘦了？哥太他妈想你了。” 老三嫌弃道：“我c,ao，鼻涕别擤我脸上！” 李世南的女朋友张世宁是个豪爽的东北姑娘，上下打量老三：“哎哟妈呀，你咋穿成这样，跟个要饭的似的。” “入乡随俗，你在30度的森林里穿貂皮。” “就是，”李世南附和，“三儿这身挺帅。达哥呢？” 这时，阿达从菜园走了过来，李世南热情地过去拥抱了一下。阿达笑道：“回来了。吃饭了吗？” 李世南大感温暖，跟张世宁道：“这是咱达哥，在这里老照顾我了。” 老三在旁边嘲道：“真是好了伤疤忘了疼。” 李世南贱道：“那时候是累成狗，过后想起来，还挺怀念。而且达哥做饭好吃啊，吃过达哥做的饭，外面吃啥都觉得没滋没味。” 这天中午，他们到底蹭了一顿午餐。吃完之后，李世南带着女友参观了野菜地、ji窝、红毛丹树和蛇老大。有女友在边上，他不再一惊一乍了，反而像在这里生活了几十年似的，样样东西都带着故事。 他们吃吃玩玩，不知不觉到了傍晚，这一耽误，雨林里又下起了暴雨，雨雾迷蒙，三米开外啥也看不清。眼见天快黑，张世宁说，要不咱晚上在这睡得了。 李世南：“这里没地儿，两个屋，一间达哥的，一间老三的。” 张世宁当即拍板：“好嘞，咱睡老三屋里。” 李世南非常为难，却听老三无所谓道：“行，我跟阿达睡吧。” 第26章 蝙蝠洞 雨断断续续下到深夜，空气格外凉爽。老三和李世南坐在平台上，喝着第五还是第六瓶啤酒。 李世南感慨：“没想到你能撑那么久。” 老三淡淡道：“没多久，才半年，红毛丹刚结了一次果。” 李世南觉得都不认识老三了，他整个人都变了，不只是外表，连想事情的角度都跟以前不同。他无奈叹道：“山中一日，世上千年。你是打算在这里跟达哥双宿双飞，白头偕老了吗？” “废话，当然不是。我迟早要把他弄出去。” “哎，三儿，你就别费这事儿了，”李世南忍不住劝说，“达哥在这里过得好好的，他是个好人，按照自个儿的想法过活，对谁都没有损害。你死活要把他弄出去，这可不破坏了……破坏了他的平静吗。” 老三声音清冷，“李子啊，你觉得这里很平静？你看外面这些树，这大瀑布，以为它永远都这样子？在这林里，每一刻都有东西在消失，有东西在长出来，变化一直在发生，你眼睛看到的只是它们短暂的平衡。阿达跟它们没有区别，他的平衡也一样的短暂脆弱，就算不是我，总有一天会有什么把它打破。” 李世南张着嘴看着老三，什么话都说不出来。 老三：“听不懂？” “不，不是……c,ao，我听懂了，你的意思是说，达哥要死，也必须死你手里。你就是吃不到树上的鸟，准备去烧山砍树呗！” 老三乐了，“你才他妈吃鸟……烧山嘛，万一没别的办法了，只好这么干。” 李世南叹息，“你还有多少时间？” “中秋离现在还有多久？不到两星期了吧。” “你有把握？” 老三吁了一口气，“现在就差一点了。你来得正好，趁这个机会，我跟他亮底牌吧。” 在阿达的房间里，老三躺在床垫上，脚踏在了缝纫机的金属架。 上次老三睡这房间，是半年前的事了。当时他发着高烧，阿达白天黑夜照顾他，端水端药，细致入微。所以每次老三在这里都很有安全感。 阿达把枕头放在老三边上，躺了下来。半年前阿达还会注意保持距离，不跟老三靠得太近，而现在相处时日长了，阿达已经忘了老三讨厌跟人身体接触。 老三枕在手臂上，侧过身来看着阿达。两人四目相交，默默无语。 最后是阿达绷不住笑了：“关灯。”他抬手正要把小台灯熄灭，老三抓住了他的手。 “别关，我有话跟你说。” “什么事？” 老三放开阿达的手：“中秋节我要回一趟家。我半年没回去了，妈妈催了我好几次。” 阿达理解：“好，回去吧。” “你中秋节还留在这里吗？” 阿达笑道：“我不过节，现在是几月我都忘了。” “一个人在这里蛮无聊的吧。” “习惯了。” 老三微微吸了口气，接着道：“我这次回去，可能不回来了。” 房间里登时鸦雀无声。 过了一世纪的时间，阿达才轻轻“嗯”了一声。 “我爸爸患了癌症，日子恐怕不多了。刚才世南跟我说，他马上要做第四次手术，我跟他虽然很疏远，可也不能不闻不问。” 阿达惊异，“以前没听你说过。” “没什么好说的，要不是世南提醒我，我压根就想不起他。他也一样，除非过年过节，否则从来不会想起我吧。” 阿达默然。他第一次听老三讲起家事，没想到他跟家人关系那么冷漠。 老三继续：“反正你没活儿了，我在这儿待着也是多余。回香港之后，短时间不出来了。” 阿达又“嗯”了一声，心里堵得要命。老三要不说起，他都忘了老三是有家的人，不像自己，孤魂野鬼一个。 老三挪近阿达，笑道：“你有时间的话，去香港找我玩？” 阿达随口应道：“好。”心里却挺难受。接踵而至的烦心事里，失去了食堂的工作和失去这块地，他都认为有办法去解决，但老三要走，那是怎么都无计可施的吧？想到以后都见不到老三，阿达就被沮丧的情绪淹没了，连呼吸都觉得不畅。 他只好安慰自己：老三自然是要走的，就算不是中秋，不是圣诞，总也熬不到过年。现在走了也好，这里情况那么糟，连屋子都不一定留得住，何必让老三看到自己苦恼的样子？ 他是个久经风浪的人，知道这时候更加要压下情绪。他笑道：“不是真的，我不会去香港找你。” 老三一愣：“为什么？” 阿达却不答，抬手熄灭掉旁边的小台灯。 房间陷入了黑暗。过了好一阵，阿达问道：“什么时候走？” “我想跟世南一起走，他帮我买好机票了。” 阿达声音沉闷：“好。”犹如一个句号，这个夜晚，彻底结束在这个字里。 漆黑中，只有恒久的一波波的虫鸣，在两个假装睡着的人耳边轰鸣。 第二天，李世南带着女朋友回去市里，打算明天再跟老三一起飞回香港。临走前，阿达趁老三不在，问李世南，“君泽的父亲情况很糟糕？” “哎，说是癌细胞有扩散的迹象。但有钱人嘛，病治不好也没关系，买个十年八年的命总是可以的。” 阿达点点头，低声道：“那你多照顾老三。” 李世南笑了，“甭担心他，老三挺有能耐的。达哥，你自己多保重。” 两人抱了抱，挥手告别。 李世南走后，阿达戴上草帽，准备进林里。老三拦着他，“下了半天雨，地上太潮shi，别去了吧。” “我很快就回来。” 老三：“那我跟你一起。” 两人前后脚走进雨林，在shi滑的落叶和泥土上艰难前行。走了一阵，老三突然道：“我们去蝙蝠洞里玩会儿？” “啊？”阿达从来没去过蝙蝠洞，自小大人就告诫，林里的山洞有野兽栖息，不能进里面玩耍。“洞里有蛇和蜘蛛，黑黑的，很容易被咬伤。” 老三却兴致勃勃：“没关系，我跟老罗进去过好几次，路我很熟。” “那你找老罗跟你去玩。” “我明天就走了，陪我玩一次好不？” 老三极少求人，看着老三柔软的眼睛，阿达被这句话戳到了。虽然他不赞同毫无来由地惊扰野生动物，但既然是老三临走前想做的事，那他就妥协一次吧。 两人向上攀爬了200米，到了蝙蝠洞口。洞口只有一米五见方，里面伸手不见五指。阿达听说，这洞蜿蜒两公里，有众多的分支，要是没有熟门熟路的人引导，说不准就会迷失在里面。 老三看着阿达：“进去吧。” 阿达犹豫了一会儿，点点头。 老三矮头钻了进去，阿达跟随在后。山洞时宽时窄，有些地方像十几平米的房间一样宽阔，但大部分都很狭隘，只能容一人通过，甚至站不直身体，只能匍匐前进。里面还高低不平，有的通道离地一两米，必须踩住shi滑的洞壁攀爬。 除了必须的攀爬外，他们可不敢触碰洞壁，即便在完全的黑暗里，他们也能感觉有不少生物在周围活动。他们不敢打开手机的灯光，不敢高声说话，以免刺激里面的动物和昆虫。 从一进洞开始，他们就感觉到滴滴答答的细小水点，稀稀疏疏地掉落在身上，没多久他们头发脸上都潮乎乎的。 在极黑的狭隘空间里钻爬，心理压力很大，两人到了一个稍微宽敞的地方时，老三提议歇一会儿。老三打开手机，屏幕发出了微弱的光。屏幕的光虽然暗淡，在洞里却显得非常明亮。老三想看看洞里的状况，向周围照了一圈，只见其中一个角落趴着几条软乎乎的白蛇。白蛇受了惊，迅速卷起了身体。顶上突然响起一阵声响，两人仰脸一看，就看见洞顶上显出了无数只眼睛，密密麻麻的翅膀在灯光的刺激下一起展了开来，水滴如雨般掉落在他们身上。 老三骂了一句“我c,ao！，赶紧收起手机。 两人护着头脸，可蝙蝠屎已经浇了他们一身。老三皱着眉闻了闻身上，有微微的酸气，倒是不臭。 阿达轻声道：“不要那么大声，那些蛇受惊了，可能会攻击人。” “你看得见？” “我听得见。” “诶，老罗说这里的蛇没有毒。” “就算不毒，洞里的白蛇长得很大条，你踩一条试试。” 山洞终日无光，生活在里面的蛇鼠大都是白色的，而且都是瞎子。它们对声音和空气变化异常敏感，此时阿达和老三已经听见周围的动静大了起来，这里的生物被入侵者搅得s_ao动不安。 阿达：“我们退回去。” “别啊，都进来了，”老三不同意，“再往前看看。前面有个大洞x,ue，比这里要大十倍。” “再向前就很危险了。” “一点都不危险的话，哪里会好玩？走吧。”老三率先往前走，阿达只好跟了上去。 该往哪个方向前进，全凭老三的记忆。到了要攀爬或者下滑的地方，老三会事先提示阿达。走了大概二十几分钟，两人到了一个特别狭隘的地方，必须弯腰前行。老三停下脚步，对阿达道，“这里很难走，上面的洞离地差不多有一米五高，但洞口很小，只有半米开方，听老罗说，以前有个人单独跑来探险，在这里卡住了。过了一天，救援的人跟着gps进来找到他，把他拔了出来，你猜发生了什么事？” “头被吃掉了吗？” “不是，那人好好活着。可是回到家后，寄生在他耳朵里和喉咙里的蜘蛛蛋孵好了，从鼻孔耳洞嘴巴和眼睛爬出了几百只白蜘蛛。” 阿达笑了：“真恐怖。” 老三当然也不相信，笑道：“你说在这里要被困住了，gps能找到吗？” “这里没信号。” “嗯，那就是叫天不应，叫地不闻了。” 老三说完，双手用力一撑，把头伸进了洞口。两人身材高瘦，进去这小洞都很轻松，但过了洞口没多远，老三突然脚下一滑。 阿达耳力好，反应快捷地拉了他一把。老三站稳了，吁了一口气，“下面是个矮峭壁，大概三米左右，下去后就到那个大洞x,ue了。” 阿达直觉不该走下去，制止他道：“到这里差不多了，前面这样深，迷路就走不出去啦。” “不会迷路的，”老三语气轻松，“不过这里真的蛮高的，我看看下面有什么。” 老三拿着手机迅速照了一下。灯光到处，白色的甲虫四下奔逃，此外连蛇都没有。 “下面很干净，阿达，你先下，我帮你照着路。” 阿达往下一看，“是很高，而且壁上滑，没有可以借力的东西，等下怎么上回来？” “两个人互相协力就行，一会儿你踩我肩膀上去，再把我拉上来。” 阿达还是犹豫。老三笑道：“老罗一法国佬，来到这里二话不说就下去了，你是这里长大的，反而不敢？” “我……我跟他能比较吗？”阿达试图不让自己被这句话刺激到，但老三认为他不如老罗，这实在难以忍受。老三又道：“不下就算了，我们出去吧，等会儿我找老罗陪我下去。” 阿达极度不爽，头脑一热，踏前一步，“我下去。” 作者有话要说： 被和谐掉的两字，哈哈，在晋江写文真是涨姿势，会学会很多词哦～ 蝙蝠洞的描写基本是亲历，但我们可不敢在里面开手机用手电，只是在宽敞的地方迅速拍了一张照片。去到外面，打开照片，看见洞顶全是密密麻麻的蝙蝠。身上shi漉漉的，浇了一身蝙蝠屎。 第27章 跟我出去 有了手机照明，这三米的洞壁对阿达来说不算什么了，他先两手把着边沿，让身体垂下去，再用脚撑两下就跳到底部。他一踩到地，手机的灯关闭了，一片漆黑。 阿达不放心，轻轻左右摆动脚掌，要确定周围没有危险，才让老三下来。他扫了一圈，对老三道：“下来吧。” 上面毫无声息。 阿达感到不安，唤道：“三儿？你在上面吗？” 手机亮了，映照着老三居高临下的脸。“在啊。” 第7节 恋耽美 正文 第8节 野蛮生长 作者:安尼玛 第8节 “下面没有东西，你下来吧。” “我改变主意，不想下去了。”手机灯再次熄灭。 阿达的心提了起来，知道被老三耍了。 “别开玩笑了，拉我上去。” 老三笑道：“这里真凉快，我们在这聊会儿吧。” “我们回去聊！” “回去坐在餐桌边，在树下，还是在床上？哪里我们都聊过了，还是这里清净。现在只有我们俩，你能好好听我说话了吧。” 阿达叹了口气，他视力再好，在这真正的漆黑里，也是什么都看不见的。老三一切都算计好了，阿达丧失了视力，没有了距离感，再加上周围遍布蛇虫和蝙蝠，三米高的洞壁等同于险峻高山。阿达不会带手机，身上什么照明工具都没有，自然很难去搜寻其他通道。他别无选择，只能在这里看老三搞什么鬼了。 阿达索性坐了下来。“好，你要说什么？” 老三开门见山：“我明天走了，我要你跟我一起出去。” 阿达沉默。 “你不回答，意思是行还是不行？” “我回答过很多次啦，不行。” “你没有仔细考虑。这里反正没别的事做，你慢慢想清楚。” 阿达火气上来了，“要是我不答应，你就不带我出去是吧！” “唉，我不带你出去？是你自己缩在森林里，不敢走出去吧。”老三的声音低沉冷淡。 他哄阿达进洞里，就是为了游说他出山，借着“出去”这个由头，他把琢磨过无数次的想法说了出来：“你也不是没动过心思要出去。我的哥哥第一次见你是在澳门，差不多一年多两年前的事了，他们给你弄了个什么亚洲厨师奖，想请你帮他们主持三四家餐厅，结果你没答应，连奖都没去拿。我有一件事不明白，既然你已经决心不做餐厅，也不稀罕那个奖，你去澳门干嘛？” 阿达不说话。 “想来想去，只有一个原因了，你想看看他们能开出什么条件，或者你不止见了我哥哥，还有其他的……买主。你去澳门是找钱，你缺钱缺得厉害。” 过了半晌，阿达慢慢开口：“我是去找钱，不过不是为了这里，是因为sapphire。” 老三一愣，这个理由他倒是没想过。阿达继续道：“我走了之后，sapphire生意差了很多，一年过后就维持不下去了。我老婆叫我去找投资，刚好你哥哥约我去澳门——你猜得对，我不止见你哥哥，还见了其他的人。” “但是没有人有兴趣？” “他们只对我有兴趣。你哥哥也一样，他们觉得sapphire已经过气了，除非我连自己跟餐厅一起卖给他，他们才答应给钱。” “你没同意。”老三冷笑，“哼，要钱也要得那么屌。” “我跟sapphire已经没关系了，我尽了力，他们不愿意我没办法啊。” 老三不想谈论sapphire，那是过去的事了，他知道阿达离婚之后把餐厅给了前妻，两人恩恩怨怨纠缠不清，老三也懒得打听。他对着黑暗道：“所以你应该很清楚，只有你自己是值钱的。你要度过难关，只有把曾可达卖了。” “……” “你要卖的话，卖给我呗，我会出个好价钱。” “我什么时候说要卖啦！” “别装了，你不出来卖，什么事都解决不了。你太不自量力了，什么都想背身上，小红豆马上毕业，你要供她出国读大学，用什么供？隔三差五做晚餐的钱，你还要给村里的人，让他们好好种菜养猪，不要污染了你的宝贝森林。你不止要养个跟你一点关系都没有的孩子，还要养整个村子的水土空气，保护你这片地；外面的人把你吹得跟天才一样，说你做了没有人敢做的事，其实你哪里是天才，分明就是造物主啊，你要靠自己一个人，改造整个土地，改造别人吃饭的习惯，真够牛逼的！” 阿达冷道：“这些是别人讲的，我没有这样想。” “对，你没有这样想。”老三不再用嘲讽的语气说话，认真道：“别人看来，你是在保护自然环境，但你并不是这样想的，你没有那么远大的志向，你只不过像个地主老爷一样，小心地把你的领土围起来，不让别人踩过界。你想要保护的不是现在的森林，而是二十多年前你在这里面的生活。那时候你的父亲母亲还在，那是你最有安全感的时期。曾可达，无论你多么成功，你对外面一直有恐惧感，中毒事件后，你更是被吓怕了，哪里都不敢去，只好躲进让你觉得最安全的童年。你真以为你是神呢，开天辟地，还想留住时间？” 阿达被这番话冒犯了，霍地站了起来。他想反驳，可他什么话都想不出来。 老三叹了口气：“你真可怜。在这里你是王子、大老爷，等着人来朝圣，你给他们吃什么，他们就得吃，他们来之前最好要了解你、接受你，这样你就不用解释那么多。你不敢出去，也不敢对别人贩卖你的想法，因为你之前试过了，结果很惨。你觉得自己可以在这领土待一辈子，可惜的是，这领土不是你的，连这个最安全的地方，都随时会被别人收回去。你会被赶走……” “别说了！”阿达忍无可忍，“你告诉我我在想什么，这有什么意义。是的，我害怕了！我在这里，对谁都没有伤害，为什么不能让我在这里过日子？” 老三笑了一声，“你不是这么幼稚吧？这世界上每个人都是连着的，谁能自己过自己的日子，完全不牵扯到别人？何况你是曾可达。说真心话，我很佩服你，你做到的事情很伟大，你的魄力、你的见解，还有你的能力，你的牺牲；可是这一切的平衡非常脆弱，这三年来，你哪一刻不是在拆东墙补西墙，在找钱找人？你那么辛苦，结果还是什么都没有把握，现在来了老罗，迟点还会有更多人进来。你面对现实吧，你的方式行不通。” 阿达无言以对。老三说的道理他岂不明白？他在脑子里都不知道琢磨多少遍了，但除了见一步走一步，他想不出长远的办法。过了好一阵，阿达才说：“那你有行得通的方式？” 老三的声音在洞壁间回荡，“有。你不能等别人赶你走，你自己走出去。” 阿达的内心剧烈动摇。 老三的话一针见血，刺得他生疼。这几年来他艰苦地保护这片土地，如履薄冰，他知道这是逆水行舟，费了死劲却不一定有效果，最近连受打击，对他来说也是早有心理准备。他性格坚毅，一旦做了决定就会死扛到底——现在是真的快到底了，难道他就坐着等别人给他一个结果？老三的提议或许是对的，把自己困在里面，并不能解决任何问题；这块地他无论如何不能放手，他必须寻找生机…… 黑暗中，老三看不见阿达的表情。他心里没比阿达轻松，这次踩到阿达的心理防线了，他不确定能攻克他，还是会被阿达永远驱逐在生活之外。因为紧张，他的手心和后背都出了层薄汗。 等了很久，阿达还是没有回应。 老三没法，只好实事求是：“你需要的是钱，我有钱。我们谈条件吧。” 阿达依然没有开口。 老三：“不谈，我走了。” 阿达急了，“喂，你先拉我上来。” 老三笑道：“你要一个没有人打扰的地方，这里不正合你意吗。山洞里有很多分岔，不知道有多少房间，你可以轮着住，保证没人赶你走。吃饭不用我担心了吧，反正你什么都吃。” 老三说完，转身就往外走。 阿达大惊，他以为老三闹着玩的，没想到他真能把自己扔在这里。“别走！苏老三，我们谈。” 老三停住脚步。 阿达：“你先拉我上去。你在上面，我在下面，这是谈事情的样子吗？” 老三走回壁沿，蹲了下来。“这里是你的地头，我本来就吃亏，现在这样更公平一些。” 阿达暗骂：还是你吃亏？！老三太ji,ng明了，竟是寸步不让。 阿达是明快的人，直接道：“你要我做什么？” “行政总厨，签三年，200万新币。” “500万。” 老三差点摔下去。阿达也太黑了吧，这身价他能找俩欧洲老牌名厨。老三想了想，应道：“可以。” 这次轮到阿达惊诧了。他开这价本来就为了瞎搅局，拖延节奏，找个机会先让老三把他拉上去，没想到老三一口答应了。 阿达：“我还要餐厅10的分红。” 老三吁了口气，“好，大厨，还有别的吗？” 至此，阿达不得不开始认真地考虑这份工作。报酬不坏，只是并不了解餐厅的状况，也不知道老三对他的要求是什么。他不想随口糊弄老三，于是坦率道：“钱我没有意见，但是我要确定餐厅的状况、发展方向，我的责任范围，还有你想看到什么成绩。如果不是我可以做到的，你给我多少钱也没用。” 老三顿了顿，才道：“嗯，很合理。不过在这里说不明白，你要是答应了，跟我飞一趟香港。你去到那边，亲眼看看就知道了。” 阿达又沉默了。老三知道阿达还在举棋不定，不由得心焦如火。但他深谙谈判之道，不能咄咄逼人，该说的说完了，就该给对方思考空间。 他在心里默默数了四十下，深吸一口气，把手伸进了黑暗里。他沉声道：“阿达，跟我出去？” 老三的手悬在空中，孤独地等待阿达的回应。黑暗把空间扩展得无穷无尽，阿达没有说话，老三甚至不确定阿达是不是还在那里。老三想，这次还是不行吗？都到这个份上了，要是阿达依然不答应，那就是没有答应的可能了吧。他只能一个人回去香港，努力地忘掉这里……想到这，老三就丧得不行。 这时候，老三的手突然一暖，阿达抓住了他。 前面无穷的黑暗空间一下缩回到了现实里，阿达的身体就在眼前。老三紧紧地抓住阿达，就像他自己才是在深渊底下，那个需要被拯救的人。 两人一起使劲，老三手往上拉，阿达脚蹬岩壁，高大的身躯攀了上来。两人一边深吸着气，一边用力，阿达的脚终于踩上了壁沿，老三托着他的后背，把他拉了上来。 老三并没有松开阿达，反而手臂往里一拉，踏前半步，抱住了阿达！ 阿达本来还有几分怒意，被老三这么一抱，火气登时消散了。他们的身体贴在一起，阿达能感觉到老三的胸腔里的心跳，鲜活急促；老三的手臂和脖子潮呼呼的，散发出汗水和身上的气息。阿达心软了——他们从来没有靠得那么近。 老三还没完全放心，再问一句：“我们一起走？” 这次阿达没有一丝犹豫：“嗯，一起走。” 第28章 刀山火海 他们飞去香港，是一星期后的事了 阿达把所有的事情安置妥当，屋子和作物交给了周多金照顾，带着小红豆，跟老三一起登上飞机。 小红豆穿着条纹宽松衬衫，特意打扮得成熟一点。阿达见她还化了淡妆，五官轮廓更是鲜明秀丽，隐约有了女性的风韵，不由得感到了“有女初长成”的欣慰。 小红豆见阿达笑眯眯地看着她，脸微红：“看我做什么！” “你今天很漂亮啊。” 小红豆心里万紫千红，脸又酸又热，她知道作为“大人”，应该要用得体的话来回应别人的赞美，但对着阿达，她什么都想不出来，只好道：“我……我要喝可乐。” 阿达赶紧给她买饮料。 老三在后面看着，暗暗摇头。 小红豆正好放假，这是她高中毕业前最后一次期末假期，于是阿达顺便带她去香港玩一趟。能跟阿达出去旅行，小红豆自然千愿意万愿意，跟妈妈撒了个谎，兴冲冲地跑了出来。 老三订的商务舱，两个座位在一排，上了飞机，老三要跟阿达坐一起，把小红豆支使到远远的位子。阿达不肯：“我跟小红豆坐一起，方便照顾她。” 老三受不了他这贱样，嘲道，“爸爸，我也需要你照顾啊。” 小红豆怒道：“不要脸。” “快去快去，”老三打发她，“你的位子旁边坐了个西班牙帅哥，好像是个网球明星，便宜你了丫头。” 小红豆哼了一声，不情愿地走了过去。 落座后，老三小声问道：“酒店我订完了，但你要是改变主意，想跟丫头一个房间的话，可以换个大床房。” 阿达皱眉，“你是什么意思？” 老三点醒他：“如果你没这个想法，就管住你自己，别一个劲儿对人好——你知道边界在哪里，她不一定知道。” “我……”阿达从未往这个方向想过，老三的话像是一桶凉水浇他头上。但他嘴里还是说：“没有那样的事。” “没有最好。”老三懒得再劝，转头看着窗外。 飞机起飞，两人不再说话。阿达看着老三安静的侧脸，发现他情绪不太好，虽然还会说笑，但眼神没什么光彩。 阿达心里也有不安。他想起两人从溶洞出来后，在平台上的长谈。 在平台上，阿达先开的口：“你们家的几家餐厅做得蛮好的，现在的主厨不错，就算我过去了，也不能把业务提升多少。高级餐厅本来就不能随便扩展，所以你给我这些钱，不划算，不可能赚得回来。” “我请你不是做那几家餐厅。那是我二哥的，跟我没关系。” 阿达愣了愣，“那你要我做什么？” 老三跟阿达交底：“我家里做的是包装食品、速食品，这几年我爹看到了高端餐饮在大陆和东南亚有很大的市场，就想要做一个综合的餐饮品牌，以高级餐厅为核心，再加上酒吧、咖啡馆、会所等等。现在有韩国企业和日本企业也在大陆尝试了，可是都不太成功，因为高端餐饮，格调很重要，这些以企业为中心的餐厅毕竟面目模糊；不像欧美那边，以主厨为中心，辨识度高，主厨有名气有个性，成功率高很多。 “所以我俩哥哥那么想找你，亚洲地区，跟你一样厉害的厨师是有几个，但从个人的风格、成就、名气和争议性来说，目前你最合适。” 阿达苦笑：“所以是想把我做成纸板，摆在餐厅门口吗？” “不是。我请你不是做餐厅——你不是说过以后不做餐厅吗？我爹把大饼分了很多块，我做的是连锁咖啡馆。” 阿达皱眉：“咖啡馆你找我做什么？应该找咖啡师、烘培师啊。” 老三摇头：“咖啡师谁认识？再厉害的咖啡师，都是小圈子里有名气，哪里比得上米其林主厨。更何况我不想做一个专业喝咖啡的地方，那是小圈子自己玩的。咖啡馆的竞争力其实在于食物，轻松、健康又好吃的简单食物。不用早一个月预约，穿着上下班的衣服就能进去吃，顺便发邮件和谈事，急的时候还能带着走——这是现在城市里最需要的餐饮方式。” 阿达沉吟半晌，道：“咖啡馆的食物都很简单，如果你要开很多家，更重要的是制作流程和运输，你不需要找我这样的厨师。” “不，我需要你。我要一家风格很强的咖啡馆，”老三坦率道，“虽然你不是为了迎合潮流，但你做的东西正好是餐饮的趋势，天然食材、突出食材个性的烹调方式、新鲜有趣的配搭，跟那些环保、健康、社交的需求，刚好是重合的。咖啡馆不一定要吃三明治啊，你做的烤ji糯米饭、羊腿卷小扁豆饼，一顿饭收几百美元根本就是宰人，放在咖啡馆正好合适。” 阿达：“……” 老三又道：“你的想法没有错，错的是场合。你为什么不试试把你的想法，扔到普罗大众里去接受检验？” “我不需要。” 阿达话是这么说，但老三的话依然警醒了他：此前他的确被“高级餐厅”的惯性思维限制了，做一顿正式的晚餐，从搭配的复杂性、摆盘和节奏，全部依然是sapphire里惯用的那套，服务少数出得起钱的人。他自己也觉得不妥当，可是却想不到其他方式。 他从来没把咖啡馆看成正经的吃饭场所，说不准，这真是个更合适的平台？ 老三嘲道：“大厨师，你真有自信啊。也是，向来都是别人求着你做饭，还没有过你去求人来吃饭的时候吧？” 阿达摇摇头。他当然是有自信的，这自信不是因为习惯被人捧着，正好相反，他是从最简陋的小摊子开始做起的，在档口帮忙煮面的时候还不满十二岁，从童工到大主厨，他经历过的艰辛比同龄人多好几倍。他自信，是因为他什么都见过，再不堪的事，也很难撼动他心志。 “有没有人来吃，我不担心。我担心的是连锁的形式，你想要怎么做？” “第一年七家，开在新加坡、香港和上海。” 阿达微微一惊，老三划下的版图不小，连锁也罢了，还是跨国连锁。就算苏家有大把钱，这事难度还是太大了。 老三看穿了他的想法，“是比较急，我父亲等不得了，要很快看到效果，”他笑道：“所以需要你这样厉害的厨师来帮忙。” 阿达发愁：“我没做过这个啊。” 老三：“我也没做过。” “……” 阿达头疼不已，这比起他从零开始经营sapphire，似乎还要困难一些。丑话说前头，阿达直接对老三道：“无论成果怎样，我的酬劳你要先给我。” 老三哀嚎：“曾可达你不是这么现实吧！” “我是。” 老三没法，只好道：“我在这里帮了你半年，从来没跟你谈过钱啊，你也宽容我一点时间，先把咖啡馆做好了……就当帮帮我，好吧？” 这话真够无赖的，但老三的语气里有恳求的意味，阿达竟然就心软了。老三笑起来，又干净又和煦，俊俏的眉目生动活泼，让人错不开眼——从第一天见到老三，阿达就觉得老三好看得过分，让人感觉不可靠。至今他们相处了一段日子，他对老三的印象大为改观，唯独这一点从未变—— 老三真不是个可以完全相信的人。 “哎，好吧。”阿达还是点了点头。他直觉老三给他挖了个大坑，不知怎么的，他对老三就是没什么抵抗力。老三说他必须走出去找生机，这一点他是认同的，但他在外面的路很多，哪一条都比老三靠谱，为什么老三一招手，他就刀山火海的跟着去呢？ 三个小时后，他们降落到香港。港岛的天气，热得跟新加坡没两样，老三先把他们安置在酒店里。 “你们休息吧，我回一趟家，晚餐见。” 阿达却道：“我跟你一起去。” “啊？你跟我回家干嘛？”老三很意外。 阿达是因为见老三郁郁寡欢，不太放心，他在人情世故上通常都是直来直往的，对老三更是毫不见外，并不觉得贸贸然上人家里很唐突。 “去见见伯父伯母啊。不带礼物去他们会不高兴吗？” 老三说“会”也不对，说“不会”也不对，想了想，只好答应他。“我先去看妈妈，不用带礼物。你……你换件衣服吧。” 阿达换了件衣服，也不过就是套件光鲜一点的t恤和短裤。老三带着简便的随身行李，两人乘了地铁，一起去了赤柱的住宅区。这里有不少面海的豪宅，而他们去的是一栋相当有年头的公寓。从外表看公寓挺有派头，却罩了一层年月的灰烬，显得分外黯淡。 阿达还以为他们家是半山的大别墅，没想到是一处老公寓。 老三拿出钥匙，直接打开房门。屋里很暗，厚厚的窗帘挡住了外头的阳光，阿达眼前都是重重暗影，似乎里面住的都是影子。 老三在门口站了一会儿，低头看了看自己身上，然后问阿达，“我头发有乱吗？” 老三的头发稍微有点卷，剪得很短，就算不怎么梳理也是自然整齐的。而且这个问题，老三在酒店洗漱时已经问过阿达一次了。阿达用同样的话回答他：“好看，没有乱。” 天气炎热，老三却穿着长袖衬衫，袖口一丝不苟地扣在了手腕上，黑色的牛仔长裤柔顺地贴着长腿，也是半点褶皱都没有。老三抿紧嘴唇，想要把格子衬衫的第一颗扣子扣上，却怎么都无法把扣子放进扣眼里。 阿达伸手，帮他把衬衫扣好。 出了森林，老三才发现阿达身上是有一种气味的，不是椰油肥皂或洗衣粉的味道，也不是男人的汗味，说不清道不明，没有任何参照物；现在阿达的手指就在脸旁，老三一闻到这味道，就觉得自己还在森林里、瀑布边、在那缝纫机嘎嘎作响的房间里面。 他这才想起，虽然非常不情愿，他还是把阿达带到家里来，其实是因为有阿达在身边陪伴，他总能感到踏实吧。 “阿泽，你回来了？”门内突然传来了一个轻柔的声音。 阿达一惊，垂下了手，看向幽暗的屋里。屋子里面无数的暗影，仿佛一下子合为一体，变成了窗边的一个人影，比所有的暗影都要漆黑。 老三看了阿达一眼，“进去吧。” 他们刚进到屋里，一盏灯就毫无预兆地亮了起来，映出了窗边的一张脸。 第29章 红色高跟鞋 在橙黄的灯光下，这脸孔呈现出一种非常柔软、陈旧的光华，尤其因为这张脸极美，像是上世纪三十年代的人，带着她的容颜负隅顽抗了一百年，至今只剩下这个光圈的领地，却还是固执地维持着美貌的尊严。 那双眼动了起来，在阿达的身上瞟了一圈。 阿达的脸红了红。这是女人掂量男人的眼神，而不是长辈看向后辈的目光。她的眉目跟老三很相似，但老三何曾用这种带着软钩的眼神，四面八方地围剿人？ 老三就站在旁边，因此阿达觉得分外尴尬。 女人走了过来，快乐地抱住了老三。老三跟她介绍：“他是我的朋友曾可达。” 母亲又四面八方地把阿达看了个通透，用毫不掩饰的疑惑口气道：“你的朋友？” 阿达笑了笑：“伯母，你好啊。” 她淡淡回道：“嗯，坐吧。” 阿达觉得老三的妈妈仿佛瞬间对他失去了兴趣。他们在皮沙发上坐了下来，母子两人聊着家常，一开始是带着南音的普通话，然后就彻底变成杭州话，两人似乎都忘了阿达的存在。 阿达倒是不在意的，无所事事地打量这房子。房子华美，从家具到窗帘都ji,ng雅端庄，也悉心地打理过，只不过有点悉心过了头，连生活的痕迹也抹掉了，每一样东西都干净整洁得犹如展示品。 房子灯光昏黄，平滑光亮的水晶玻璃瓶映出了阿达扭曲的身影，随意的着装，胡乱扎在脑后的头发，在这个修饰ji,ng美的房间里，实在是格格不入。阿达终于感觉到了一点局促不安。老三的妈妈仪态雍容地坐在对面，虽然没有任何言语，甚至连一个目光都没有施舍给阿达，但她就是有本事让人感到自己是卑下的、不受欢迎的。 阿达心里叹息，早知道穿得齐整一些……啊不，他再怎么穿，也不可能跟这里匹配吧。他第一次想到，自己跟老三，毕竟不是同一个世界的人啊。 阿达转头看着老三，感到此时的老三有点陌生。老三跳脱爱玩，没事也要招猫惹狗，但在家里却特别乖，说话也是温文柔顺的，好像声音大一点就要冒犯了母亲。 老三察觉了阿达的视线，转脸看向阿达。阿达对他一笑，老三不由得嘴角也翘了翘，身体靠在柔软的沙发靠背，感觉放松了一点。他对母亲介绍：“阿达是个大厨师，下回请他给我们做顿饭。” 母亲冷淡微笑，“是吗？阿泽，这几年你在外面玩得没了形，什么样的朋友都有啊。” 老三一愣，他早知道母亲不会喜欢阿达，但觉得有必要为阿达争取点好印象，“父亲和俩哥哥都想找阿达来做餐馆，所以我从新加坡把他带过来了。” 听到这句话，母亲才把眼睛看向了阿达，身体微微坐直了，说道：“啊，你父亲看上的人，应该蛮不错的吧。”说着终于给了阿达一个浅淡的笑，“你是做法餐的？” 阿达直白道：“不算吧，我离开餐厅很久了，最近在给学校食堂炒菜。” “……” 母亲的笑容还在脸上，脸却僵了。老三无奈，只好继续解释：“他是米其林三星主厨，我请他帮我们主理咖啡馆。”。 母亲几不可见地点点头，对她来说，帮他们干活的，就是下人，连喜恶都犯不着表现出来的。但阿达是丈夫看上的人，就能得到多一点待遇。她呼叫佣人，给阿达倒茶。 阿达这时候才知道，这昏暗的屋子是有佣人的，而且不止一个。 佣人倒茶时，老三用粤语吩咐，把窗帘拉开。 佣人面无表情，慢悠悠地拉开了厚重的丝绒窗帘，阳光像洪水般涌了进来。阿达眯了眯眼，再看这房间，魔法消失了，那种矜贵、高不可攀的氛围没有了，房子成了昂贵物品的堆砌。 母亲的脸现出了细微的皱纹，也还是美艳的，却已成了一个普通的保养得当的中年妇女。 母亲不爱光，向沙发里缩了缩，而且她似乎立马就不耐烦了，嘴里不停地催促老三回苏家：“你父亲想你了，快点回去吧，嗯。这次要住久一点，别没事往外跑了。” 老三随口应道：“我在家里住得太久，有人会觉得碍眼……” 话还没说完，母亲就怒道：“你姓苏的！在自己家里谁敢说你碍眼！” 老三不敢再说话。母亲站了起来，气势如虹道：“我要出去了，你也别留在这，赶紧回去吧！”她穿戴得整齐，不知道是在家里一向如此，还是早就准备出门。她喊佣人给她拿来手袋，佣人过半天了，才慢吞吞走了出来，把包递给她。母亲满脸烦躁，又让佣人给她找鞋子。 老三对阿达道，“我们走吧。” “嗯，”阿达早就受不了，想立即逃离这房子。这是老三“妈妈的家”，想来苏家这种豪门大户，不可能住在局促的小公寓，那么他的妈妈不是被驱逐在外，就是压根儿没资格住在本家里。这种事很常见，阿达并不想追问个究竟。 母亲在门口等了好一阵，佣人却还没把她的鞋子给找出来。她怒火骤起，把佣人大骂了一顿。 老三看不过去，“我帮你找吧。” 妈妈的鞋柜极其壮观，打开双开门，几百双高跟鞋和凉鞋齐齐地排列着，像整装待发的士兵。 老三找出了一双尖头红色高跟鞋，问道：“是这双吗？”他蹲下身，帮妈妈穿上鞋子。 母亲烦躁地把鞋子套上了。她的腿极其白皙，被红鞋衬托得润白如玉。鞋尖上却有一块褐色的污渍，也不知道是泥土还是油渍。 老三擦拭污渍，擦了好一阵，还有一小块脏污擦不干净。他对妈妈说：“擦不掉，你换一双吧。” 母亲一下就怒不可遏，“这么点脏东西都擦不利落吗？！”像往时一样，只要有一点不如意，就会勾起她人生中所有的不如意 ，一起压向了她。肮脏的鞋子、不得力的佣人、晃眼的阳光、带了个邋遢厨师回来的儿子…… 她提起脚，像是要甩掉鞋子似的，却踢到了儿子的脸上。尖锐的鞋头戳向了老三的额角，竟然戳出了一个伤口，流出了血。 阿达大吃一惊，第一反应是要上前去察看老三的状况，但到底还是管住了自己，别过头去。 老三擦了擦额角，就像那只是出了点汗。他耐着性子道：“妈，别生气了，鞋子拿出去店里洗吧。穿这双，配你的紫色hers 正好。” 阿达忘了自己是怎么走出这老公寓的。他费了极大的力气，才忍住不去看老三受了伤的脸。 他想装作没看见那一幕，老三却不配合他，一离开公寓，就对阿达道：“对不起，让你看到我母亲发脾气了。她心情不好，管不住自己。” “你……你还道歉……道歉个屁啊！”阿达不善于伪装，此时又是不忍心，又是尴尬，还为老三酸涩得慌。但表现出来的，却是生气，“就算她是你母亲，也不能这样对你。” 老三立即恢复了本性：“我c,ao，我有什么办法啊！她脾气闹起来，劝是劝不了的，受这么一下能让她安静下来，算便宜我了。” 阿达都不知说什么好了，只好叹了口气，“伤口痛吗？” 老三把袖口打开， 到了手肘。“怎么不痛？流好多血。”对着阿达，他半是发泄，半是放松了下来，很自然地把伤口夸大了。 阿达给老三清理了血迹，只是擦破了点皮，清理后几乎看不出口子。 他们坐上了公交车，老三一松懈，几乎倚在了阿达身上。阿达笑道：“我们去吃云吞面吧？” 老三肚子也饿了，而且也想拖延回苏家的时间，答应道：“好，顺便去看看我们的咖啡馆。” 老三和阿达哧溜哧溜地吃了两碗面条后，去了附近一条冷清的游客街。街道上有旅游商品店、卖n_ai茶蛋挞的、茶餐室和星巴克。咖啡馆在街中间，挺显眼的。 进去一看，却是一个人也没有。阿达进到里面，就知道这咖啡馆是老三妈妈的手笔，里面的昏暗和过度装饰，和她的房子如出一辙。 果然老三道：“这咖啡馆有十四五年了，我妈妈没事干，开来玩儿的。一开始生意蛮好，现在你看到了，人宁愿去对面星巴克排队。” 阿达四处看了看，这里到处都有一种过了时的陈旧感，沙发灯具也有残破和缺口，估计她根本没用心去打理。 阿达问道：“你想继续在这儿做？” “不，我想重新再来，第一家开在新加坡。” 阿达赞同，离他妈妈那么近，可不是什么好事。但老三道：“名字还是要用这家的。” “为什么？” 老三笑了笑：“因为这是我妈妈的。名字蛮厉害——绮璞。你说呢？” 阿达没明白厉害在哪里，他初中毕业就出来工作，连“璞”字都没怎么见过，只觉整个名字充斥着一种不切实际的造作感。 看到咖啡馆实际的状况，阿达更觉得这个项目有很多问题。苏家要做的是一个餐饮品牌，怎么会把力气花在如此衰败的咖啡馆上？无论是老三的妈妈，还是这个咖啡馆，都是一副被苏家遗弃的模样。 老三在苏家，又是个什么位置？ 阿达决定探问清楚，“你刚才跟妈妈说，是你父亲和哥哥看中我，才带我来的。所以你是打算把我卖给他们吗？” 老三一惊，心想，阿达虽然个性纯朴，但久历江湖，还是有他的敏锐和ji,ng明。他迟早要跟阿达亮出底细，因此直白道：“我怎么舍得卖你，你是我的大宝贝。你看见了，咖啡馆这种状况，我父亲自然一分钱都不愿意扔进来的，所以我们要有谈判筹码。你就是最大的筹码，有了曾可达，他才会考虑给咖啡馆注资。” 阿达恍然大悟：“所以我是你的鱼饵，你把我弄过来钓钱的。” 老三点点头。 阿达二话不说，转头就走。老三赶紧追过去，拉住阿达的手，“别！阿达，我说过给你的钱，一分都不会少，你相信我吗？” 阿达摇头，“我一开始就不该相信你。” “我父亲确实要做一个餐饮品牌，还想要买一家国际连锁的咖啡店，现在还在洽谈中。他是准备把资金放在这一块的，只要我们能说服他，就能把钱弄过来。” “我为什么要帮你去说服他？” “你也需要钱啊。” “我要钱有很多方法，为什么要把力气花在这种地方！”看着周围灰暗、压抑和过时的华丽感，阿达火气都上来了，“你这个想法不可能成功，而且我也不想帮你。” 老三吐了一口气，“不，你要帮我。这是我们俩的机会。” “这是你的机会，跟我没有关系。” “这也是你的机会！”老三斩钉截铁道，“阿达，你相信我，做好这个咖啡馆，我们就能翻身。” “我不需要翻身……”吊灯照着老三的脸，映出了他额角凹进去的伤口，宛如一个小黑洞。阿达突然觉得那鞋尖仿佛是戳在自己脸上。 他不能忍受，摆摆手道：“我们不用谈下去！”老三还要说话，阿达却已经推开门，一刻不停地离开了。 第30章 心悦君兮 阿达郁闷地回到了酒店。没想到这事会这样收场，他本来已经做好艰苦创业的准备，但老三的现状他还是没法接受。对他来说，宁愿从零开始做一家咖啡馆，也不想接手这么个不清不楚的项目——夹杂了老三家里复杂的关系、承载了他母亲可怕的审美和失败史，以及最不能忍受的，老三一开始就没跟他坦白，他就是打算空手套白狼，把自己诱拐过来捞钱！ 老三还有脸要人相信他？ 小红豆见阿达闷闷不乐，问道：“阿达哥，怎么了？三儿哥呢？” 阿达勉强提起ji,ng神，“他回家了，我们出去玩吧。” 阿达跟小红豆到处乱逛，香港市区处处繁华，阿达注意力被分散，倒是没机会烦心了。天慢慢黑下来，他们去了最闹腾的庙街，在路边吃艇仔粥。粥柔滑绵软，里面有新鲜弹牙的鱿鱼、鱼片、ji蛋丝和腐皮，配上香脆的油条，口感层次丰富。在杂乱的排挡里，阿达觉得心情平复了些。 吃完了饭，他们在附近溜达。庙街附近有很多算命摊子，小红豆好奇又兴奋，靠近一戴着红头纱的女人，问道：“算一次多少钱？” 女人普通话挺流利，“你们要算什么？姻缘吗？” 小红豆脸一红，含糊道：“你就算我们最近的运气好不好。” 算命师是人ji,ng，看见一男一女，就立即道：“人的气运，大都是自身造成的，做对了选择，一切就对了。” 阿达心想，这不是废话吗，对她笑道：“我不信命。” 小红豆把阿达的手掌牵过去，掰开他的手指：“看一看，又不会看坏的。” 阿达只好顺从地摊开手掌。算命师在桌上拿起一根线，线上系了个蓝色的水晶。算命师把水晶悬在阿达手掌上，团团转圈。 水晶在掌上旋得飞快，阿达的手掌感到微微的寒冷。只见算命师脸一沉，收了水晶道：“先生，你最近有劫啊。” “会遇到不好的事吗？”小红豆紧张了。 “劫不一定是祸，打个比方，就是前面拦了座山，你要翻过去，说不好是蛇鼠横行的丛林，说不好海阔天空，一切都是未知数。” 小红豆笑了，“我大哥本来就住在丛林里，才不怕蛇！” 阿达心里却被刺了一下，cha口道：“要是不翻过去呢？” 算命师见客人要入壳了，很是高兴，用神秘的语气回答：“你是要临阵退缩吗？不是不可以，但之前的路不就白走了吗？你心里有个人，不确定跟她能不能成事，我给你算一下，可以帮你做更明智的决定。”算命师见两人朋友不像朋友，情侣不是情侣，就以为阿达想知道跟小女生有没有缘分。 阿达心里却满满的都是老三。他心想，最明智的决定就是离开老三，赶紧回家。可越是一清二楚的事实，反而不容易干脆利落地下决心。 算命师抓住阿达犹豫的时机，道：“我这是南极洲的冰石，有四亿年寿命了，是地球上最纯净的石头，能照出你心里的需求。”她把水晶垂在阿达跟前，“人的烦恼，总的说就是不肯承认自己真正的想法。承认了，一切都容易啊。” 话到这里，阿达知道她是神棍无疑。他掏出了100港币，放在桌子上：“谢谢，我们不看了。” 算命师眼见他们转身离去，急喊道：“先生，你要是觉得水晶贵，可以求签、塔罗牌、麻雀仙、扑克、占卜，我什么都会的！” 小红豆转过身，在桌上抽了一支纸签，笑道：“好，100块钱换你一支签，要是灵的话，我们再回来帮衬。” 阿达和小红豆各怀心事，一路无言到了酒店前。酒店前就是海，黑暗海水映出了高楼的倒影。 这步道上有不少长椅子供人休息，这个时间坐的大都是情侣，躲在y影里依偎在一起。两人没细看有没有座位，也不打算坐下来，倚着围栏，望着维港夜景。 小红豆拿出纸签，打开一看，里面很敷衍地印了两句诗，“山有木兮木有枝，心说君兮君不知。解：无嘴之瓮，何以盛雨露。此为下签，踌躇不前，前程困顿。 小红豆：“什么意思？” 阿达比小红豆还没文化，随口道：“是说要下雨了，不要出门吧。” 小红豆拍了他的肩一下，“胡说！” 阿达笑了：“你知道我中文很差的，还问我。”他心里本来就烦扰，这首诗里竟然出现老三名字中的“君”字，虽然不懂其意，想来也绝不是好事。要不是答应了小红豆要带她在香港玩，他真想立马回新加坡。 “阿达哥……”小红豆问道：“那个神婆说你心里有个人，而且你因为她很烦……是真的吗？” “我是很烦啦，”阿达想都不想，“跟他在一起，会有很多问题。” “谁？”小红豆大吃一惊。 “老三啊。” 小红豆倒吸一口气，摇晃着阿达的肩膀，“阿达哥，你要跟老三在一起？” 阿达头昏脑胀，“诶，不要摇我啦。我来这里就是跟他一起做咖啡馆，可是他没有钱，我不知道要不要继续做。” 小红豆才住了手，愣了愣，她脸一红，不好意思地“哦”了一声。 过了好一阵，小红豆才说，“这句诗的意思，就是喜欢一个人，但是他不知道吧。阿达哥，你说要不要告诉他？” 阿达吓了一跳。他再迟钝，从小红豆的表情里，也读出了里面隐晦的情愫。老三提醒过他的，可阿达根本没在意，此时不知道为什么，他一下子就理解了小红豆对他的感情。 阿达立即道：“不要！” “为什么不要？” “你还小。” “年纪小跟喜欢一个人，有什么关系？” 阿达语塞。爱情这种事，除了爱本身，其他都是瞎扯淡，再看小红豆，俏美的眼睛里内容复杂，早不是少女的模样。他暗暗叹息，决心认真地跟她谈一次。 他直白道：“我跟你，不可以。” 小红豆情绪激动起来，“为什么不可以！你对我好，是因为我爸爸的事而内疚。如果我爸爸没有过世，你就不理我了对不对？” “不。我很对不起你们家，可是无论我怎么对你好，都不可能补偿。几年过去了，我常常忘记你是谁的女儿，我对你好，是希望你过得好。” 小红豆眼圈一红，“阿达哥，你还是喜欢我的吧。” “我喜欢你，可是……” 小红豆抢着道：“可是你对我，是喜欢小孩那种喜欢。从现在起，你可以……可以像喜欢女生那种喜欢吗？” “不可以。” 小红豆灰了心，破罐子破摔地用恼怒的语气道：“你就是看不起我，由头到尾都在可怜我。我才不用你可怜，也不用你给钱养我！” 她的声音挺大，惹得旁边观赏风景的情侣纷纷望了过来，等着看大叔包养少女被拒的好戏。 阿达不善言辞，正不知道怎么安抚她，却听到后面有人道：“丫头，你叫人不要把你当小孩，可是你被拒绝后不想个办法把人弄到手，在这里耍脾气，这是大人会做的吗？” 第8节 恋耽美 正文 第9节 野蛮生长 作者:安尼玛 第9节 小红豆怒道：“臭老三，你偷听人讲话！” “你讲得那么大声，整个维多利亚港都听见了。还有，你骂我干什么，你要解决的是阿达，迁怒别人有屁用。”老三从旁边一个长椅站了起来。 阿达迟迟不回酒店，他在大堂等了半天，遇见两三拨熟人，终于受不了跑出来透气。坐在长椅上看海发呆时，听到阿达和小红豆的对话，他才发现两人就在旁边看夜景。 小红豆气极了，又觉得丢脸，哼了一声，悻悻地转身跑开。阿达下意识要去追，老三赶紧拉住他。 “行了阿达哥哥，你追过去能给她什么？让她自己安静地想想吧。” “哎，她第一次来香港，人生路不熟。” “我c,ao，她都想上你了，你还把她当孩子！小红豆可没你想的那么傻。” 阿达想了想，最后丧气地靠在栏杆上。却听老三在旁边笑出了声。 阿达烦道：“别笑了，你说我怎么办？” “怎么办？顺势而为呗。小红豆不错，活泼可爱，蛮机灵的一个女孩，对你又一往情深，你就从了她吧。” “不可以啦，我对她不是那种感觉。” “你对她不是那种感觉，就别把她当女朋友那样惯着。不过话说回来，你不是想保护她吗，现在她一心喜欢你，蛮好的，省得被别的男人拐了。她这个年纪，最容易被漂亮又不靠谱的男人骗了去。” 阿达看着老三：“像你那样的？”想到自己就是被老三“拐”来的，阿达就觉得自己白长这些岁数了，简直比小红豆还好糊弄。 老三一直拉着阿达的手没放开，这时候手一握，把阿达的手掌收拢在掌心里，眉眼柔软地弯了下来，“你还生气呢，是我不好，我应该早点跟你说清楚。” 被老三温声软语一哄，阿达什么火都消了，只听老三又道：“现在我的情况你都知道了，蝙蝠洞里的承诺不作数，你重新考虑一下？” 阿达纠结得要命。不用南极冰石帮他掏心剖肺，他就知道该躲老三远远的，可是一见到老三，他的心肠就硬不起来。对小红豆他能斩钉截铁地拒绝，对老三，他却迟迟下不了决心，他忍不住想，难道自己内心深处也盼着跟老三一起重振那个没落的贵妇咖啡馆？ 不能够。他对那家咖啡馆的厌恶，从老三美丽的母亲延伸到装模作样的环境，无论是昏暗的公寓还是冷清的街道，他都觉得没有半分活气。那里的一切让人烦厌——除了老三。好动爱玩的老三、眉眼鲜活的老三、嘴馋、脑子里许多坏主意的老三，他会流血、会烦人、会笑，还会握住自己的手…… 说到底，他就是不想舍弃老三。 诚实地面对自己真正的想法后，阿达并没有感觉轻松一些。 两人沿着海岸慢慢踱步，步道并不拥挤繁闹，却也是不断人的。老三走了一段路，不舍地放开了阿达。 之前两人不欢而散，老三看着阿达离去的背影，跟被揍了一拳似的。他走出咖啡馆，对着熟悉的街道和人群，第一次觉得茫然失措，不知道该去哪里。 他不想回家，想了半天，还是决定先把阿达哄回来，就跑去了酒店傻等。现在阿达终于在身边了，老三只觉得舒坦无比，城里的灯火在海面上流淌，随着小浪明明灭灭，老三的心里也燃起了无数的小火苗，轮番地绽开，发散出细细的暖流，流到他的每个毛孔，他的眉梢眼间。 阿达看见老三温柔如水的眼睛，忍不住伸手摸了摸他的额角。“还痛吗？” 老三夸张地皱眉：“痛死了。”眼睛里却都是笑。 第31章 傻子 阿达心里悸动，老三的笑踩在了他心尖上，酸酸软软的，还疼。这种感觉多久没有过了？可从前的每次心动，他都是狂喜的，带着捕猎的兴奋感，而这次他只能把自己像含羞草那样闭合起来，不敢追溯情感的源头。 他别过头去，看着漆黑的、明亮的海。不对，这完全不对！他不能理解这种感情，因此对老三——也是对自己，起了警戒之心。 阿达当机立断地切开了所有的念想，把思绪放回了当下。 他需要钱，比任何时候都需要。他要尽早把小红豆送出国去。到了外面，开拓了见识，认识了新朋友，又减少了两人见面的机会，小红豆对他的念想，自然会慢慢淡去。 他还要想办法把林里那块地买下来。他询问过地价，别说现在，即便他还是新加坡最风光的主厨、有车有房有广阔的人脉，他也拿不出这笔巨款。但他可不想坐以待毙，钱能凑多少是多少，无论如何他要守住他的领地。 这一切的根源，是钱。于是他对老三道：“我可以帮你，前提是，你答应我的钱，要先给我。签了合约你先给我50的酬劳，之后的事情才可以谈下去。” 老三眼神一沉：“你见不到钱，就什么都不会做？” “对。” “钱我一定会给你，可是……” “不要拿借口来拖延。你不会连这点底子都没有吧？你是苏家三少爷啊。还是你父亲根本不管你，你平时豪阔的样子都是装的？” 这句话太尖锐，刺疼了老三。 他寒着脸道：“我父亲是不管我，但钱我有办法。你宽容我一段时间，我会把钱给你。” 阿达不能相信他，“人要量力而为，你既然没有这个条件，就不要去想那么大的计划。” 老三不齿：“你说我不量力而为？你自己才是吧。” “… …”阿达无话可说，比起老三要开七家咖啡连锁店，他想要守护那片森林的企求，岂不是更不实际？ 两人你看着我，我看着你，不约而同叹了口气。 老三说：“规模就得那么大，要不是赚不够钱。” “你要那么多钱做什么啦？” “我想把……”话说到一半，老三却住嘴了，顿了顿，他没心没肺地答道：“玩啊。我父亲说不好随时过世，他跟我妈妈关系很糟糕，虽然他还养着我，供我吃喝读书，但绝不会把产业分给我。等他走了，我们母子就落进两哥哥手里了，他们要施舍也好，要恶心我们也好，我们只能受着。趁我老子还有一口气，我要做些实业，把他的钱弄过来，起码……起码要在苏家站住脚。” “哎，你一个健康的人，又读过大学，要养活你妈妈有什么难的啊。”阿达觉得老三真够没出息的，他各方面条件都不错，能流利说中英法语，在中环混个白领绰绰有余，干嘛非得惦记父亲的财产？“靠你爸爸还是靠你哥哥，不如好好找份工作。” 老三用看怪人的眼神望着阿达：“你是说让我每天坐办公室八小时，中午吃盒饭三明治，就为了挣那点钱？上班的工资，连我停车费和油费、我妈妈每个月的皮具保养费都不够给的！” 阿达忍不住教训老三：“不够你就努力点，赚到够为止。很多人辛辛苦苦做工十五六个小时，刚刚够吃而已，他们都能活下去啊！” “他们是他们，我是我，”老三对阿达的话嗤之以鼻，“你没过过我们这种生活，只要试过了，就不可能回去住个破房子，每天工作煮饭洗衣擦地板，累成狗还没半点储蓄。” “有什么不可能啦，你跟我在林吧里也是这样过的，不是很好吗？” 老三一愣，想起在森林里的日子，辛苦是辛苦，也是他这些年来最舒心畅意的日子。但他还是摇摇头：“那是因为我随时可以回来，要是一辈子住在森林里，我可是一刻都受不了。” 这句话像锤子一样击中了阿达！老三并不喜欢生活在森林里，也一点都不留恋阿达的疆界，阿达把老三当成相依相知的伙伴，不过是自己一厢情愿罢了？说到底，老三留在林里的目的，就是为了把他弄出来捞钱，供他母子吃喝玩乐挥霍无度，养他那些跑车游艇，以及他妈妈那一堆能戳死人的高跟鞋！ 阿达从没像现在这样，觉得自己是个傻子。他伤了心，对老三一摆手：“我不想做，你给钱我也不做。你找别的厨师吧！” 老三赶紧道：“条件我们可以再谈，你想要先拿酬劳，我们再商量……” 阿达已经转身离去，一句话也不想多说。 老三又是气恼，又是无计可施，他完全不明白阿达为何如此生气，只好对着大海骂了一句，“又走！你就不能好好听我说话吗？妈的！” 海水里的灯光熄灭了一部分，当作是对他的回应。 “先生！”一个声音把阿达吵醒了。阿达一惊，霍地站了起来。 打扫客房的大姐用粤语问道：“有乜可以帮到你？”阿达脑子瞬间清醒，记得自己是在小红豆门口守了一夜，不知怎么睡着了。他在林里是非常警觉的，来到大城市，竟然昏睡得连人到了跟前都不知道。 不知道小红豆回来了没有？阿达脑子一转，央求道：“尼喺我女朋友间房，她同我闹完交，唔知道返左嘞未，你可不可以帮我睇下？” 大姐上下打量阿达，见阿达衣衫简陋，但眼神干净，不像骗子，于是点点头，按了门铃。没人回应。敲门也没回应。大姐打开房门，见里面干净整洁，似乎没人住过，小红豆自然不在里面。 阿达大急。从昨晚到今晨，已经过了整整一夜，小红豆竟然夜不归宿？ 阿达走出酒店，天气晴好，阳光普照，他不知道去哪里找小红豆。 要是报警的话，似乎太过分了，但这里不是他的地头，小红豆更是初次到港，她有可能去什么地方，根本无法推测。 阿达没法，只好找老三。 没想到，老三也没接电话。不过要找到老三就容易多了，阿达猜测他大概是回苏家去了。苏家是名门富豪，要知道他们的住址很容易。 阿达思量再三，咬咬牙，叫了出租车，开上了半山区的豪宅。 汽车驶过海湾，蜿蜒向上。这一带树木青葱，大别墅零散盘踞在山腰上，铁门高耸，看不见边界。路上车辆稀少，偶尔能看见豪车或电瓶车在山路穿行。 阿达心急如焚。小红豆第一次出远门，在这里谁都不认识，彻夜不归会去哪里呢？要是小红豆出个什么事，他死一百次都没法向她家交代了。虽然他对小红豆好并不完全出于赎罪心理，但他对死者的愧疚之心，却时时像锉刀一样折磨着他。他唯一能稍作补偿的，就是让小红豆平安快乐地长大成人，能像别的孩子一样有人关心有人依靠，然后找到自己自立的道路…… 眼前的盘山路风景旖丽，在树丛和房子的的间隙，可以望见辽阔的大海——可是小红豆却走丢了。 她会去哪里？ 车子在苏家大门前停下来。只两秒钟，保安就出来查问了。 阿达道明了来意。保安见阿达跟个流浪汉似的，上上下下打量了差不多一分钟，才替他通传。 阿达急着找老三，也不在意歧视眼光，在保安室里来来回回地走，只盼望里面的人赶紧把他领进去。 抬眼看，这保安室竟然比他的小屋子还大，里面空调吹得人冷飕飕的。过了十几分钟，一个穿着粉绿色套装的中年妇女走了出来，冷淡而又礼貌地接待了阿达。 阿达直接道：“我要找苏君泽，有急事。麻烦你带我进去。” 她是苏家的管家，一听到“苏君泽”的名字，下巴微微一抬，又听到“急事”，问道：“什么事？” 阿达想都不想：“我要找一个女孩子。老三在不在？” 管家鄙夷地笑了笑：“那劳烦您等一下。”也没说让他等什么，转身走了。 阿达看着她的背影，深深吐了一口气。不愧是苏家，无论是老三的母亲，还是这个管家，都有本事在不失礼貌、不抬手不张嘴的情况下，啪啪地扇人耳光。 阿达在冷气房里待不住，又见保安不理他了，他就推门走了出去。保安室后面是大片的花园，种着香榧树、棕榈、洋紫荆、玫瑰、兰花等，大棵的棕榈树被海风吹得弯下腰，又直起来，弯下腰，又直起来…… 看到绿植，阿达心情好了些。 在花园里，一女工艰难地抬起一棵木棉树的幼树，看样子是要移植到别的地方。女工肤色黑黄，大概四五十岁年纪，身材又矮小，几乎连脚步都迈不动。阿达走了过去，帮忙她把植物搬到了木槿花旁。 女工连连对阿达道谢。阿达见多识广，看她的肤色和口音，就知道她是印尼人，于是用马来语跟她攀谈起来。阿达说，这花园真漂亮，打理起来很辛苦吧。 女工笑道，是啊，这里比我们皇宫还要大呢，而且还有好几栋房子，跟真正的皇宫也没差了。 阿达向她打听，这屋里都住着谁啊。女工指着主屋，简短介绍说，大屋子前面是大厅和大厨房，用来接待客人的，上面住着大老爷和大太太；后面能看见漂亮海景的，住着大少爷——他的房子可不能随便去，养着好多大狗呢，怪吓人的。 花园另一边矮一点的房子，是二少爷的住所。二太太大部分时间住在三藩市，要是回来的话，通常会住酒店。 阿达赶紧问道，那三太太不在这里住？ 女工诧异，苏家哪里有三太太？ 阿达愣了愣，对女工道，我是来找三少爷的——你们这里有三少爷吗？ 第32章 少爷 女工张大了嘴，过后不好意思地笑出来，唉，我还以为你是来帮工的，真不好意思了。我们这里当然有三少爷，他住在二房的后面，花园尽头就是啦。 阿达忍不住问道，苏家有三少爷，为什么没有三太太？ 这问题问得怪，但在香港豪门大户，每个孩子的母亲不一样，倒不是罕见的事。女工笑道，你是说三少爷的妈妈吗？她是“外面”的，进不来这里。 阿达恍然大悟，原来老三的妈妈是养在外头的情妇，难怪一直住在那凄凉的老公寓。老三这一房不止是外室，大概还是失了宠的，这些年来处境堪忧。 阿达眼望着主屋，已经过了二十来分钟，那管家还没出来，很可能就再也不出来了。他对女工笑道，你们管家听说我找三少爷，把我撇这儿了。 女工现出同情的眼神，说道，这苏家不止屋子像皇宫，其实骨子里就是个土皇帝家，大老爷养着大大小小的女人，等级分明着呢。没有权力的，过得狗都不如…… 两人语言相通，女工就把阿达当成同乡，不忌讳地说道，三少爷是个野种，谁都欺负他。他小时候还常住在这里，住在主屋的楼上，因为钢琴弹得好，长得又俊，老爷最喜欢让他在宾客前表演。后来大太太嫌他练琴吵，把他和钢琴一起撵到了花园的小屋子里。那间屋子，原本是养黑贝和牧羊犬的人住的，跟前就是一排狗窝，那些狗一听到音乐乱吠乱叫，烦得不行。 有一天，那时候三少爷才十二岁吧，拿了花园的大铁铲，把钢琴砸了。也不知道小小人哪里来的力气，几十万的好东西啊，成碎片了。那一天可真是吓死人啦，满屋子的人，连大老爷在内，谁都没有吱声，也没人阻止他。 这之后，三少爷就去大陆了啦，很少回来。大少爷倒是好，把他的宝贝狗都移到了无敌海景房去了，原来的“狗窝”留给三少爷。 你要去“狗窝”，沿这条路直走，有个红砖屋就是啦。这么多年了，虽然狗已经不住在那里，我们还叫那儿狗窝呢。 阿达带着满手的泥污，往狗窝走去。他甚至不确定老三是不是在苏家里——他在不在，这屋里的人好像谁都不关心，阿达只能自己去看看。 他脑子里都是老三砸钢琴的场面。女工的话，或许有情感上的夸张，但他相信老三能做得出来。老三身上有一股狠劲，这股劲让他砸钢琴、让他在划艇比赛里获胜、让他不顾一切地进雨林里找自己，但这股劲，还不足以让他抛开这个家？ 阿达不知道自己有没有走错路，苏家花园里的植物东一撮西一撮，很容易让人晕头转向。 再过一会儿，阿达知道自己走对了。他听到了音乐声。这音乐不是唱片、广播或软件放出来的，也不是钢琴清脆利落的声音。 这音乐，断续的、拖拉的，向前滑一下，又往后拖一下，宛如在心头上摩擦着，锐薄而又坚韧。 沿着整洁的石板路，阿达终于看见红砖房的一角。音乐更清晰了，不再断断续续，而是像丝线一样，柔韧地心尖上滑动。阿达住了脚，即将要见到老三这件事，突然让他不知所措。 他用脚摩挲了一下旁边的草坪，草又软又矮，隔着鞋底也能感觉到毛乎乎的痒。阿达把脚放回路上，走向红砖屋。 虽然是“狗窝”，到底是富豪家的狗，红砖屋是干净漂亮的。阿达绕着墙，想要走到前门，刚到墙角，他就看到了老三的身影。 老三在房子前的草坪上，侧着身，在拉着小提琴。 老三专注地拉着琴，压根儿没发现有人造访狗窝。琴声虫子似地爬过草坪，拐了弯，爬到了阿达的身上。 阿达不由自主地停下了脚步，怔怔地望着前面的人。 他从没看过这样的老三，白色的衬衫，光洁得似乎就是他身体的一部分。他的眼睛清澈而安静，无情无绪的脸，冷淡得几近空白，残忍地拒绝着外边的一切。 这没有内容的脸，好看得心惊。阿达没来由地想起中学礼拜堂里的天使像，那些脸也是一样的ji,ng致、一样的冷淡，白得耀眼。 阿达只觉得悲伤。啊，原来老三是这么漂亮的一个人啊。 在这个狗窝里，狗笼已经搬走了，却也没添加个什么东西，干净而空茫，宛如荒漠。荒漠上凭空长出了老三。 一个野种。 对这种事，阿达是不应该觉得悲哀的。他见得多了，就是他自己的菜园里，有的是不知道哪里飞过来的种子，没有保护、没有栽育、甚至没有人会注意到，自个儿就这么长起来了。因为本身就是异类，要比其他的土著更加凶悍，更加的恶行恶状，有时也要虚以委蛇地伪装成同类，以便生存下去。这样畸形地长了起来，跟高贵的先祖自然是不一样的，无论在先祖的土地还是生长的土地，他们跟谁都不像，孤零零地向阳而长、往下扎根…… 没有身份，成了原生的罪。 琴音缠绵悱恻，跟老三的冷漠成了强烈的对比。那一声声的拉扯，温柔又强势，在阿达的心头划过来、划过去。 不知过了多久，阿达才如梦初醒地动了一下脚步。他发现脸上又热又shi，伸手抹了一把，竟然是眼泪。 阿达不由得翘了翘嘴角——居然哭了。为了老三么？不，这可犯不着，一锦衣玉食的少爷，活得再难堪，也是开着跑车喝着香槟的难堪，又有什么可同情的呢？ 只是老三的故事里，有太多他熟悉的元素了。没来由地被欺负、被遗弃、被蔑视，由此而必须让自己变强的惨痛，那种逼着自己野蛮生长的狰狞姿态…… 他和老三之间，瞬间达到了某种和解。 阿达退后了两步。他不忍心打扰老三，转身离开了苏家。 阿达回到了酒店，打开房门的时候，看见小红豆倚在落地窗前。 小红豆嘻嘻一笑：“我跟前台说，你叫我帮你拿点东西，又忘了给我房卡，阿姨就帮我开门啦。” 阿达见到小红豆，心头大石顿时落了地，他一放松，就想好好地训她一顿。阿达寒着脸：“你整个晚上没回来，又不接电话，去了哪里？” 小红豆知道阿达生气了，垂头道：“我在附近走了一个多小时，回来的时候遇到三儿哥，跟他回家了。” 阿达：“……” 小红豆赶紧走到阿达身边，可怜兮兮地说：“你别生气啦，三儿哥已经把我骂一顿了，都把我骂哭了啦。”说着，眼圈再次红了。 阿达又是心疼，又是气：“你不回来，可以电话告诉我啊。” “三儿哥说，让你急一下也好……” 阿达哭笑不得，老三真是干什么都没起好作用。想来今早他上苏家时，很可能在盘山路上与小红豆擦肩而过，y差阳错，他们没看见彼此，自己白白担了半天心。 小红豆拉着阿达的手，向前迈了一步，几乎要靠到阿达的胸膛上。阿达想躲，小红豆察觉了，往后一退，又拉开了跟阿达之间的距离。 她悲伤地笑道：“阿达哥哥，你不喜欢我，是没办法的事，我喜欢你，也是没办法的事，你能不生气吗？” “唉，我没生气，这些话也是老三教你的吗？” “不是。三儿哥对我说，现在你养着我，我不能逼你喜欢我，如果反过来，我养着你，那我才有本钱让你跟我一起。” “……” 阿达真想告诫小红豆，以后离老三远一点！他觉得有必要教育她正确的人生观，正想开口时，小红豆却接着道：“我觉得他说得没道理。喜欢一个人，那就应该好好地保护他的完整，他的喜欢，他的讨厌，他想做和不想做的事；让他违背心意，那就不是爱他了。” 阿达心里一酸。这话充满了少年式的浪漫，却又是情真意切的。简单明了的道理，在现实的情爱里，几乎等同魔咒；要真能做到这一点，他的前一段婚姻就不会失败了。 他没有把小红豆拉进现实的泥潭，而是走上去，轻轻地抱住了她。他认为这点单纯经不起敲打，因此更要好好地保护。带着安慰的意味，他摸了摸她的头：“你说的有道理，老三说的没道理。你还小，能保护别人当然好，但是要先保护好自己——对了，以后不要随便跟男孩子回家啦，就算是熟人也不可以。” 小红豆伸了伸舌头，“三儿哥说他也是第一次带女孩子回家。他还叫我在他家里别乱走，也别随便跟人说话。他家是皇宫吗，那么多规矩！” 阿达心里一阵酸涩，只好含糊道：“他家是大户人家，规矩当然很多。累不累？要休息、要出去玩，还是先吃饭？” 说到吃饭，小红豆突然想起一事：“我差一点忘记啦，三儿哥叫我跟你说，明天他要跟他爸爸吃饭，谈咖啡馆的计划，叫你一起去。阿达哥，你不是说不想做咖啡馆了吗，那你还去吗？” 阿达答不上来。他不想去，不想见苏家老爷，尤其还不想面对老三。可是老三拉小提琴的身姿始终在脑海里盘踞，挥之不去，想不见他也办不到。 “什么时间，在哪里？” 小红豆说了一家餐厅的名字，她念不准法语，不知道 region还是renaissance。阿达只好道：“没关系，反正我不想去。” 作者有话要说： 不唧唧歪歪啦，下一章要进正题了 第33章 怪物 这一天，两人去了海洋公园看海豚和水母，又跑去摩罗街看假古董。阿达心不在焉，在排队买n_ai茶时，忍不住上网查询香港的餐厅。 region是苏家新开的高级法餐厅，老三说的应该就是这间了。在餐厅的条目下，阿达意外地发现，这家餐厅的主厨他认识，是自己的其中一位学生。 他做了十多年高级餐厅，20出头就做了主厨，跟他一起工作过的年轻厨师有很多，有的还会尊称他“老师”，这一行流动性大，加上近来亚洲高级餐饮业发展蓬勃，他的学生真是遍布亚洲各地了。 正想着时，突然有什么东西碰了碰他的后背，阿达抬眼一看，一胡子邋遢的流浪汉瞪了他一眼，冷道：“借过！” 阿达赶紧让过一边。那流浪汉拿着大纸箱子，经过阿达跟前时，旁边一人骂道：“行路唔带眼啊，死乞衣！” 阿达没看见流浪汉怎么碰到那人，却听两人吵了起来。他拉着小红豆退了一步，把她护在身后，以免两人动作太大，伤了她。 小红豆却不怕，瞪着大眼睛，一边看戏一边评道：“香港人脾气真大，碰一下就要打人了？” 阿达想，可能那人嫌流浪汉脏吧。没想到小红豆在旁边“噗嗤”笑了出来，“阿达哥，那乞丐很像你啊。” “啊？！”阿达一箭穿心。仔细看，流浪汉胡子茂密，长发随意扎了个马尾，穿着一件宽大的短裤，踏着双蓝色破人字拖，跟自己可不是一个模子出来的？ 阿达恼羞成怒：“哪里有！他……他有戴手表，我没有！” 流浪汉戴着块运动手表，颜色艳红，除了身上衣服破烂一点，其实比阿达还稍微体面。小红豆哈哈大笑，“三儿哥说，你应该穿得好一点，认真打扮一下，肯定比明星还帅啊。” 阿达苦笑：“不打扮就变成乞丐了是吗？哎，我没了一根手指，如果去外面讨钱，我比这位大哥还要生意兴隆吧。” 小红豆乐了：“嗯，九指神丐啊，你肯定会红的。” 过了一会儿，两人排到了柜台前，那吵架的两人也偃旗息鼓，撂下粗口各奔西东了。阿达要付钱时，发现钱包不翼而飞！ 小红豆惊道：“我知道啦！一定是被那个乞丐摸走了，他刚才故意碰了你一下。” 阿达转头去寻找乞丐，哪里还有他的踪影？！ 两人只好郁闷地回去酒店。在路上。小红豆道：“现在怎么办？要不我们去找三儿哥吧。” 阿达不置可否。他没带多少现金，主要是信用卡和银行卡没了，之后还要在香港玩四天，实在太不方便，总得找人帮忙。不过他在香港并不止认识老三一人，他想了想，摇头道，回去再说吧。 “阿达哥！”小红豆突然怒气冲冲道，“那个乞丐在那里！他在……在画画！太过分了啦，偷了东西不逃走，还在画画！” 阿达看过去，果然看见流浪汉背对着人，在一栋楼的墙上写着字。他的字体苍劲，写的还是古文，什么“然亦安知其非秦之世”、“而世不察，以为鬼物”。 因为太古怪，两人都没立即上前揍他。小红豆问：“他写的什么鬼？” 阿达：“不知道。”他读书少，对有文化的人格外敬畏，流浪汉写字的时候又专注又投入，其他人只是围观，竟然谁也没有上前打扰他。小红豆道，我们报警吧。 阿达摇摇头，“他不是小偷，”他脑子一转，就想明白了，“偷钱的是故意跟他吵架的那个人，他负责吸引人的注意，同伙在后面掏钱包。可能听出了我们是外国人，所以对我们下手。” 小红豆丧气道：“那怎么办，乞丐我认得，那个人我可不认得了。” 阿达呆呆看着墙上的字，过了好一阵，突然对小红豆道：“你坐德士回酒店，我有事情要做。” “啊？什么事呀。” 阿达一笑：“去找我的学生。他说我教了他很多东西，有机会就要报答我，现在我去给他机会。” 阿达坐在出租车上，车窗外是无穷尽的摩天楼和干净有序的马路，车窗上映照着他的脸。 他很少关注自己的外貌，此时看着自己的模样，他才骤然醒悟，他这样的外表和穿着在森林里很自然，但在这个大城市里，未免太扎眼了。 老三的妈妈看不起他，苏家的保安把他当怪物，甚至是小红豆，甚至是他自己，当他以第三者的角度看着流浪汉，何尝不觉得怪异呢？ 邋遢、穷困、卑陋……不，并不因为这些现实的因素。更主要的是，乞丐身上那种像是故意跟所有人抬杠似的傲气。与其说是被轻视，不如说，他首先就看不起这个城市的庸庸碌碌，是他把自己放在了格格不入的位子上。 阿达看见了自己，然后瞬间就明白了一件事：他答应老三出来，其实只是哄哄老三，在内心深处，他根本还没走出森林啊。 他又回到了9岁那年，父亲过世，被迫跟着妈妈搬去镇里。他焦虑不安，他饿着肚子。他害怕外面的一切。 回想起来，他似乎从没喜欢过外面，他性格腼腆率直，不善言辞，也不懂得用交际来换取更好的位置。贫穷让他总是吃不饱饭，从来没有合身的衣服，以至于他必须去蔑视这些物质，才能保存自己的尊严。 后来他是怎么摆脱一切呢？他的记忆已经模糊了，大概就是经历了许多欺负、白眼和劳苦后，他知道自己只有使出更多的力气才能活下去。 曾可达是个天才厨师，或许他在做饭方面真的很有天赋，但让他成功的，却是对食物的饥渴，对被接纳深深的绝望，以及由此而生的，对外面的抵抗。 成名了之后，他假装自己喜欢和享受这一切，而实际上，他一点都不喜欢，他在外面总有很大的不安全感。名成利就并不能让他安心。 中毒事件在别人看来是打击，对他来说，却是个求之不得的台阶。他找到了正当的理由，回到了自己的起点，那个唯一能让自己安心的地方。 他跟那个流浪汉，根本就是一样的啊。在墙上提着古老的字，写着过去的情绪、时代读不懂的片言只语，说到底，也只是在掩饰自己的卑弱和恐惧，在处置自己仅存的自尊心吧。 现在那种熟悉的感觉又笼罩着他，他回到了9岁，跟着妈妈去到了镇上。往前走，他又要去面对外面的浪潮了。 而这一次他不是自己一个，某种意义上说，他还有老三跟他一起。但老三跟他不同，老三心里还有一团火，像他十几二十多岁的时候那样，不甘心，不服气！ 跟老三一起，结局能不一样吗？ 出租车黑了下来，钻进了海底隧道。 老三把车钥匙交给了服务员，三两步走进餐厅里。 他举目打量这餐厅。苏老二经营的餐厅，总是体现着ji,ng打细算的审美格调，有着一切时髦元素——不显眼的门，隐蔽的招牌，等候区的酒廊炫耀式地排列着无数好酒，服务员穿梭其中，给客人送上黑猪r_ou_酱泡芙和裹了花椒冰淇淋的ji蛋仔。 老三不用等候，服务员带着职业笑容，直接把他带到楼上靠窗的六人桌。长方形的餐桌上置放了去除了香味的浅紫玫瑰和白玫瑰，周围也有盆栽植物隔绝，形成一个独特又宁静的区域。 这是苏家父子的聚会，一年就这么两三次，自然是有人悉心打点过的。 正如他所料，苏老二比谁都到得早，侯在了餐桌的一角。 老三唤道：“二哥！” 苏老二吝啬地笑了一下，阿泽啊，还以为你在外面玩疯了，都不记得回家了，怎么，钱花完啦？苏老二知道老三的粤语很烂，所以从来都用粤语来跟他说话。 老三心情不好，懒得理他，也不等服务员给他推开椅子，自己随便地坐了下来。 苏老二轻蔑地哼了一声。他自认为是苏家最了解这个弟弟的，所以分外地看不起他。在他的眼中，苏君泽挥霍玩闹都无所谓，没出息也是应当的；虚伪狡猾，在大哥和父亲面前总是一副温顺乖巧的模样，对这路货色来说也不出奇。可恶的是，老三在他面前从来不装，该冷淡冷淡，该甩脸甩脸，这分明是没把他放眼里！老二对地位是特别敏感的，因此也最不待见老三。 他俯视着老三问道，听说你给父亲交了个提案，要做连锁咖啡馆？ 老三敷衍地“嗯”了一声。他对这个哥哥倒是没有太讨厌，理由比较实际，老二长得好，矮矮胖胖，白皙圆润，看上去像是很好吃的丸子。老二严肃的时候，圆脸蛋也带着喜感，训斥人嘲讽人的时候，丸子脸挤出各种表情，是有几分可爱了。 老三心血来潮时还会故意招惹他，逗他炸毛，但此时此刻，对着二哥讨喜的脸蛋，他只觉烦人。 他已经一夜没合眼了。托小红豆把饭局的消息告诉阿达后，本来想耐心等待阿达的消息，等到晚上，到底按耐不住，给阿达发了信息。 之后的整个夜晚，就是炼狱般的煎熬。无论逼着自己去做什么事，他都忍不住每隔三秒看一下手机。到了早上，他差点要把手机冲进马桶里。 阿达始终没有回复他。一个晚上，他脑子里都是阿达的脸，他想着自己跟阿达的，有过和没有过的对话，想着阿达现在在做些什么事——他会不会一声不响回新加坡了？ 老三从来没对一个人这么牵肠挂肚过。 现在，他又把手机拿了出来。什么信息都没有。老三确定，阿达是以后都不会理他了。 老三看着哥哥，不耐烦道：“你这里太冷了，能不能把冷气关小点？”他突然就觉得凉意从脚底升了上来，冷得无法忍受。 苏老二气极了，这是把他当服务员啦？！他要教训老三，转念一想，犯不着跟这种没教养的人计较，于是把话吞进肚子里，很有服务ji,ng神地亲自去调弄空调。 老二刚走，老三就听见了狗吠声。他一激灵，条件反s,he地站了起来。 狗吠声一路从楼下到楼上，然后气势如虹地杀进了这个鲜花围绕的餐桌旁。见到了老三，那只狗更是叫得震天价响。 老三只好脸上堆着笑：“大哥！” 那只狗——的主人，把沙皮狗拎了起来，抱在怀里，轻轻摩挲，狗立即安静了下来。老三从没见过有人把沙皮狗当贵妇犬那样搂在怀里；大哥有无数条狗，每次他出门都像搭配衣服一样，把不同的狗带在身边，而他的每一条狗都很会叫、每一条爱叫的狗被他抚摸一下都会安静下来。 这让老三毛骨悚然。 苏老大——苏君鸿，是他们兄弟里长得最像父亲的，又因为有了母亲夹杂着的英国血统起作用，五官更加深邃挺立，英俊的嘴角微翘时，毫不费劲就能营造出一种冷酷刻薄的效果。 现在他就是用这样的笑对着老三，眼里却满是温柔怜爱。他的手从沙皮狗上抬起来，轻轻地摸了一下老三的脸，“瘦了呢，又去哪里玩了？” 老三全身起了ji皮疙瘩，暗中握了握拳头，脸上轻松道：“去爬雪山了。” 苏君鸿点了点头，似乎所有的事情，无论是喝杯咖啡，还是冒着危险爬雪山，都只值得他这个回应。 “父亲没到吗？”老三问道。 苏君鸿还没回答，就看见苏老二跟一个老男人慢慢走了进来。 作者有话要说： 银行卡也是和谐字谁能告诉我为什么 然亦安知其非秦之世，苏轼的《留侯论》 然后，下章又是饭局了 第34章 奇怪妄想 苏老爷缓缓走到座位前，目光只在每个儿子的脸上逗留一秒，就失去兴趣似的，转头打量餐厅的环境。 他还不到七十，保养得当，看上去只有50来岁的模样。做了癌细胞切除手术后，那模样也没怎么变，整个人却不由自主地慢了半拍。他知道大事不妙，维持皮囊容易，身体内部的腐烂却是挡不住的。因此，他不得不给自己安排多一倍的行程、约会更多更年轻的女人，尽量不让腐朽有空隙从体内窜出来。 可惜这并不能让他更年轻，而只能让他常常露出焦躁、不耐烦的表情。 苏老爷一来，饭桌立即就变了气氛。老三挺直了腰背，头却垂低了一些。老三和父亲一样的身材高大，但这些年父亲逐渐萎缩了下去，老三只好也把自己缩一缩，假装没有这个事实。 苏老爷见了老三，难得地问了一句，半年没看到你了，一直在大陆吗？ 老三用蹩脚的粤语回道，不是，我在新加坡。 苏老爷不再追问，就像儿子一直在地球上这件事就有够无聊的，完全不值得探究。他转而开始评价这餐厅的装潢，称赞这里环境雅致。苏老二立即打了ji血，滔滔不绝地诉说餐厅的理念，又说主理厨房的是个米其林二星主厨，现在名气如日中天，他费了多少劲才把他找来。 苏老二说得热火朝天，老三心里却忐忑之极。他跟两哥哥不同，在集团里没有职位，父亲对他也不太上心，平时要正式约见父亲谈事，简直难如登天。他在新加坡这半年，已经好几次把咖啡馆的提案交给父亲和大哥，却从没有得过正式回应。 他知道明年的财政预算就要开始做了，无论如何，他必须借这次聚餐的机会，向父亲争取足够的资金。 老三不停地看向电梯的方向——阿达会不会改变主意，突然出现在门口？想起那天阿达生气离去的模样，老三就觉得希望渺茫。阿达是个爽直的人，要是答应就会答应了，哪里会戏剧性地杀上来，然后深情地说：“三儿，我舍不得你啦，以后我们在一起，再也不分开，你叫我做什么就做什么，叫我打谁就打谁……” 老三脑子里胡乱开着挂，觉得又好笑又悲伤。阿达不会再理他了，说不好，以后都不想再看见他了吧？ 老三心烦意乱，听苏老二还在吹嘘那主厨，忍不住怼道：“这主厨大概是太红了，没时间管他的客人吃些什么，”他在楼下酒廊见到餐厅给客人奉上的食物，嘲道：“他确定客人想在人均1000的餐厅，吃ji蛋仔夹花椒冰淇淋？” 这话一出，席上顿时静默了。苏老二瞪着老三，连一直专心致志地摸着狗的苏君鸿，都抬起头来，嘴角露出了冷笑。 苏老二怒极，他做了许多家高级餐厅，成绩斐然，哪里轮到这没出息的弟弟找茬？！但他不能表现出怒色，他可是专业的啊。“阿泽，你没出来做过事，不懂高级餐厅。现在的趋势，就是食物本地化，要用新鲜的方式和搭配，重新包装大家熟悉的食物。这是食物的本土革命，媒体都喜欢这一套……” 老三不等他说完，就接着道：“这里什么东西是本土？花椒是新界种的，还是n_ai牛是你养的？你的蛋都是从大陆过来的吧！唯一本土的，就是ji蛋仔这个名字，但外面卖ji蛋仔的档口都玩出花了，人家放松露和牛，不过卖30块一个。就算只是为了噱头，也得用点心呀。” 苏老二脸上挂不住，“我们能跟路边摊比吗？” 苏君鸿这时慢悠悠地cha嘴：“不管是不是噱头，有效果就好。这餐厅开业不到半年，上座率80，做得很不错了。” 苏老二有了大哥的撑腰，立马顺着杆子道：“很不错了。理念用来塞别人嘴，利润才是吞自己肚子里的。你花钱的本事很厉害，赚钱还要学学啊。” 老三本来就是随口宣泄情绪，听苏老二这么说，就跟他辩论道：“那我们说赚钱。二哥，你的餐厅赚了多少钱？利润能到成本的5不？” 苏老二脸一红，高级餐厅成本很高，基本上食物是不赚钱的，大多只能靠卖酒水。“利润不能只看账面，”他立即辩驳，“回报是各种方式的，声誉、人才都是很值钱的东西。” 老三不说话，只是冷冷一笑。 苏老二更是愤怒，嘲道：“那你想做的咖啡馆能赚钱？20块钱一杯咖啡，卖1000杯能赚个一万来块了，回报率是蛮高的啊。” 没有了阿达这个筹码，老三知道自己的提案没什么说服力，但这时候只能硬着头皮，“我想做的不是卖咖啡，是卖最适合城市的饮食方式，除了咖啡，会有好的食物——好的食物，用合理的价格来卖。” 苏老二嗤之以鼻：“合理的价格？真是食饭不知米贵啊，不过三明治蛋糕这些小玩意，找个工厂搞出来，是不用几个钱。” 老三认真道：“我不找工厂，我要做，就找亚洲最好的厨师。” 饭桌上安静了。全部人看着老三，似乎不懂得要用什么体面的表情，才能应对这种奇怪的妄想。 最后是苏老爷发话了。他用一贯缓慢又不耐的语气道：“想法很好，不过做事要脚踏实地，光想没有用。” 老三又是尴尬又是丧气。 苏老爷不想再谈这种没谱的事，他时间有限，要用仅剩的人生去获取更多的东西、更多的享受。于是他看着花团锦簇的饭桌，问道：“老二，吃的怎么没上来？” 苏老二这才发现厨房出奇的慢，于是对服务员黑脸，“今天厨房忙不过来吗？快上菜！” 不到一分钟，他们的ae bouche就摆上了桌。厨房也争气，大概是知道烂大街的创意ji蛋仔是上不了台面的，给他们送上了完全不同的菜。 第一样小吃是个绿色的小卷，翠生生地躺在了装满了碎石子的木盒里。“碎石子”能看出是坚果粒，那一卷颜色清新、光泽润亮的东西，就不知道是什么了。 老三一点胃口都没有，只想饭局快点结束。他无聊地用叉子戳了戳那个卷，然后随意地放进嘴里。 牙齿咬断了食物的肌理、味道在口舌间扩散开的那一刻，老三整个人都怔住了。首先是辛辣的酒味和姜味，然后很快被绵厚的甜味缓和了，以为就这么结束时，一股水果的清新和酸味升腾而起，带着水产的鲜。 一个剪了寸头的女服务员，用明朗愉快的声音介绍道：“这是47度的椰子酒腌制的青木瓜，刨成长卷，裹了姜粉和银鱼粉，底下垫的是蜂蜜辣椒粉烤夏威夷果。各位可以看见卷里夹着的红色果r_ou_，在本港很少见到，是——” 老三接口：“罗望子糖。” 服务员有点惊讶地笑了起来：“三少爷真是见多识广，这是南洋的特产，我也是第一次看到这种东西，在厨房偷吃了一口，单吃也很好味啊。” 老三何止知道，简直就是熟悉得不得了！椰子酒冰糖腌青木瓜是他最爱的下酒菜，阿达知道他喜欢吃，在小屋的冰箱里是常备品。罗望子糖在村子的杂货店有卖，一把五毛钱，吃起来又酸又辣又甜，果r_ou_绵软夹着粒粒的砂糖，温柔而热烈，他没事就嚼嚼提神。 这食物和滋味如此熟悉，就如同那大太阳下的树荫、衣服上椰子皂的气味、火蚁爬在芒果树上的列队，连接着一个个懒散的下午…… 第二样小吃也上来了。服务员继续用活泼的语调说：“这两样食材在法餐厅也很少见，炸过的猪皮，抹上自制的桃子酱，上面是咸蛋黄和韭菜。这韭菜真的很新鲜哦，十分钟前还在土里呢——大厨做的所有蔬菜，都是从菜园里连着土带回来的。” 老三如遭雷击！虽然跟他以前吃过的版本完全不同，但还有哪个厨师敢在高级餐厅里做猪皮韭菜？！ 老三猛的站了起来。 席上的人吃了一惊，苏老二皱眉：“干什么？你妈妈没教过你，在饭桌上不要动作太大？” 老三心不在焉道：“我要撒尿！小姐姐，你们厨房在哪里？” 服务员“噗嗤”一笑，“厕所在左边，厨房在右边。你是要去哪里？” 第9节 恋耽美 正文 第10节 野蛮生长 作者:安尼玛 第10节 老三没回答，也没来得及道谢，拔腿就往厨房快步走去。 越过四五个餐桌，在很多人惊异目光中，老三着急地找到了那一扇银灰色的门。此时门扇推开，一个人走了出来。 老三离厨房还有四五米，却迈不动腿了，整个人僵在那里。 阿达倚在门边，好整以暇地看着老三。老三不认识似地打量阿达，过了好一阵才回过神来，指了指自己的脸。 阿达抹了抹下巴，然后给他做了个吊死鬼的表情。 老三乐了。他那么快乐，差点没忍住掉下了眼泪。 阿达用嘴型问：帅吗？ 老三给了他一个飞吻。 阿达把胡子剃掉了，头发整齐地扎在脑后，一张脸干净清俊。他的眼睛蓄着光，那是十几岁的大男孩才有的清亮。 端着盘子的服务员穿梭来去，两人隔着三个餐桌的距离，相视而笑。 作者有话要说： 哎，此处不应该是相拥而吻吗o 说回猪皮韭菜，用猪皮入菜的高级西餐厅还是有的，但人均1000的法餐厅用韭菜真的没听过。主要是味道太重吧，不好驯服。蔬菜要比r_ou_类海鲜难处理得多，尤其是有个性的蔬菜，真正能做好的厨师很少吧，以至于七八道菜都是荤食和根jg。所以吃这种餐厅的时候总是想，给我菜啊，我要菜啊…… 罗望子糖，taard dy, 百度出云南也有的，叫酸角糖，但应该不是辣的。要尝试的话，应该淘宝spid dy，不是硬糖的那种，是绵绵软软的，裹着白糖粒，酸甜辣特别过瘾。 第35章 大厨老师 老三走回餐桌时，身体还是又软又暖，跟刚蒸熟的小馒头一样。可等他一坐下来，看见包围着他的父亲和哥哥，身体的力量就回来了。 颓靡的情绪一扫而空，他知道硬战正要开始呢。现在他不是自己一个人了，后面有阿达支撑着，他顿时有了信心。 老三扫了眼餐桌，见父亲和哥哥表情复杂，显然也是被食物震住了。苏君鸿用他的招牌冷笑道：“老二啊，你的厨师是真够特别的，我还没在法餐厅吃过韭菜呢。” 苏老二显然也懵了，嘴里嘀咕：“他以前做菜不这样的……” 老三尝了口，猪皮炸得轻盈酥脆，油脂和酸甜的桃酱融合在一起，满嘴的芳香，这其中夹杂着韭菜和咸蛋黄强烈的味道，为丰腴甜美的猪皮滋味增加了另一层次的咸鲜。 老三发自内心地称赞：“很好吃啊，普通的材料做成这么有层次的味道，很厉害了。”他的语气里带着对自家人成绩卓越的自豪，可是苏老二并没发现，笑了一下，他道：“那当然啦。老三别的不行，吃东西的品味还可以。” 服务员送上了面包。面包有两种，一种表面光洁，跟常见的粗糙焦黄的欧包完全不同。老三知道这是豆浆和米粉做的，撕开面包，内芯柔白，干净的豆香气瞬即萦绕鼻端。另一种很粗糙，是虾米、鱼酱、炸珍珠葱和北海道黄油做成的迷你司康，入口酥而有微微的嚼劲，n_ai香糅合了咸辣的南洋风味，让人一口接一口地意犹未尽。 苏老爷显然很喜欢第一种面包，对于他日渐退化的消化器官来说，这种粮食的烫贴柔软让他吃得舒服。他破天荒地又要了一次面包。 老三察言观色，趁机道：“二哥，这里的面包很出色——就算是面包这么简单的东西，工厂做的和大厨师做的，真是完全不同。” 苏老二知道他想把话题扯回他的咖啡馆去，不屑道：“你说得对。我们的大厨师就算做面包，也有自己的见识和创新，我说的人才的价值就在这里。所以，高级餐厅卖这个价格是完全合理的。咖啡馆卖工厂货的价格，也是完全合理的。” “你这么说太武断了，食物不分阶级，为什么便宜的馆子只能用工厂货？人的创意是可以给食物增值的，厉害的厨师，就应该服务更便宜、更大众的餐饮，他们的本事才有价值。” 苏君鸿cha嘴：“阿泽，你什么时候变社会斗士了。吃饭吧，”说到一半，这高冷的绅士突然眼眉一挑，用略为夸张的语调说，“哈，这是鸭脖子？老二，你这餐厅的主厨，是从别家厨房的边角料里找食材的吗？” 苏老二尴尬了起来。 苏君鸿看见苏老二的脸色，似乎感到挺愉快的，他优雅地切着鸭脖子，没想到焦脆的皮里面，非常的柔软，一切就到底了。鸭脖子吃进嘴里，苏君鸿深褐色的眼睛微微张大，然后嘴唇不自觉的抿了抿。 服务员姐姐不失时机地介绍：“这是烤鸭脖子，清去了骨头，酿了鸭肝、牛筋和无花果干，旁边配的是新鲜草莓和沙棘果冻，一起吃很解腻的。” 鸭皮酥脆、鸭肝柔嫩，弹轫的牛筋和甜糯的无花果干，让这道菜有了多重的口感，皮和内脏的鲜美又比r_ou_更胜一筹。苏君鸿不再嫌弃边角料了，蹙着眉道：“老二，这主厨可真是邪门……你费这功夫请他来，值了！” 苏老二心里得意，可也非常疑惑。这主厨从来不用边角料做菜，厨房里海胆、和牛、鳌虾、几十年的n_ai酪和陈醋都配备着呢，这么重要的饭局，怎么敢用这些廉价食材？他是老行家了，从食物就能看出主厨的个性、经验和手段，能做出这种食物的人，能力和胆识绝对超出了他的主厨。 他忍不住问服务员：“郭大厨……今天不在厨房吗？” “在啊，”服务员一笑，“今天是苏老板的家宴，大厨当然在。不过今天他不主厨，他在下面当副手了。” 苏老二大惊，“那谁主厨？” “郭大厨的老师啊。听说他很少出来，今天特地主理苏老板这一桌，我们这里来过几个客座主厨，可从来没有这么大阵仗，我们的郭大厨早上六点就在厨房待命了。” 苏老二惊异不已，这么大的事，郭大厨居然没有事先知会他！ 老三见小姐姐笑靥如花，调戏道：“你们大厨平时是不是整天欺负你啊，你见到他被虐那么高兴呢。”老三觉得郭大厨已经很好命，以前阿达都是五点就催他起床。 服务员乐了，“虽然是这么回事，不过我们郭大厨也很开心啦。这位大厨老师做饭很有趣，而且长得也很帅哦。等他忙完了，我请他出来跟各位老板聊聊。” 她自作主张地定下来之后，就回去厨房，留下苏家父子们，对着画风清奇的菜面面相觑。苏老爷难得被勾起了兴趣：“这位大厨的老师是谁？” 苏老二答不上来。像很多米其林大厨一样，郭大厨在世界各地许多的好餐馆待过，背景极其复杂。最让苏老二疑惑的是，现在是明星主厨被追捧的时代，如果有那样的大牌厨师来港，媒体怎么一点声息也没有，而他又怎么会半点风声都收不到？ 苏老二有点惭愧地摇头：“我不知道。” 苏君鸿用鼻子轻哼了一声，“原来你花了那么大力气请来的，是人家的徒弟啊。” 苏老二敢怒不敢言，脸黑了下来。 下一道菜端到了桌面上。这个菜的视觉风格跟之前一样简洁大气，却是干净清新的浅色调，海水煮过的带子，放在一片新鲜的月桂叶上，旁边是一小撮南瓜子和柠檬草做的酱。带子素白，滋味却是鲜甜脆嫩，食材本身的味道和调味平衡得恰到好处。 正当大家都觉得这道菜虽然好吃，却没什么特别时，服务员拿出了一完整的南瓜。苏老爷已经被食物攫取了注意力，问道：“我们要吃……整个南瓜？” 服务员笑道：“是啊，一整个南瓜。这个南瓜是元朗有机农场栽种的，之前我们都用南瓜r_ou_来做浓汤、配菜或者甜点，但我们的主厨老师说这个南瓜很好，不如整个吃啦。” “直接啃着吃？” “不是，做成刨冰。这个南瓜煮熟之后，在128度下急冻过。”其他服务员推出了一台老式的刨冰机。南瓜连着皮和瓢，在刨冰机卡兹卡兹的声响下，化成绵软的冰丝。 老三暗笑，原来阿达也会玩这种花活儿。尝了一口逐渐回温的南瓜冰丝，冰凉滑甜，有着浓郁的南瓜味。 等客人吃了几口南瓜冰，服务员拿出了瓷壶，在上面倒下嫣红的热汤。热汤香气扑鼻，和黄绿色的南瓜冰瞬即融为一体。“这是虾头、虾膏、虾壳和火炬姜熬的高汤。” 餐盘边点缀着生的火炬姜，犹如一朵盛开的坚硬莲花。南瓜虾汤滋味鲜美浓郁，在火炬姜辛辣的辅佐下，比常见的南瓜浓汤有力量得多，直击味蕾。从冷到热的过程，本来就刺激，此时苏老二已经掏出手绢，擦了擦出汗的额头。 苏君鸿奇道：“主厨老师是东南亚的？” 服务员点头：“他是新加坡人。” 听到这个回答，苏君鸿和苏老二都是一凛。 接下来服务员上了第一道主菜：一整条鱼。高级法餐厅很少会上带骨头的食物，不过他们已经吃过了一整个南瓜，再吃一整条鱼也没什么好吃惊的。 带头连尾的炸鱼，不带修饰地躺在昂贵的餐盘上。“这是竹荚鱼，用盐涂抹过，包香蕉叶在烤箱37度烤了8个小时。主厨老师说本来在外面烟熏晾晒就可以，可是昨天一直下雨，温度太冷，所以只好放烤箱。”苏家人都会吃懂吃，知道这等同于欧美人熟成牛排，或者日本人熟成生鱼，让r_ou_类在特定的温度下微微发酵，挥发多余的水分，可以让食材风味浓缩得更鲜美。 “鱼里酿了辣椒、蒜、黑糖、石栗做的鱼肝酱，旁边配的是ji油饭、青柠雪芭和芒果干丝。各位慢用。” 这道菜完全就是南洋风格了。苏君鸿摸了摸他的宝贝狗，带着嘲讽语气道：“日本人吃竹荚鱼，都是掐着秒表做成刺身，吃新鲜的；放十几个小时再吃，不就是渔民做的咸鱼吗。” 老三解释：“我们这一带捕到的竹荚鱼，跟日本海域的不同，热带和亚热带海水暖和，鱼的油脂就少，做成刺身会很干硬，所以热带的做法都是先把鱼风干了，干脆让鱼r_ou_更加结实、风味更集中，石栗和鱼肝的油脂可以滋润鱼r_ou_，吃起来就不干柴了。” 苏君鸿不由得对老三刮目相看，这不学无术的弟弟什么时候开始懂那么多了？！ 苏老爷也慢悠悠地评价：“阿泽这一年有长进，在外面玩了一圈，也学了些东西啊。” 其实老三哪里有去学习？他对这些菜了如指掌，完全是生活所逼，阿达ji,ng打细算，像竹荚鱼这种便宜的鱼类，他一星期得吃好几回，再加上常跟鱼贩渔人打交道，渔产的事自然就懂了。 既然父亲说起，老三就大着脸道：“是啊，这半年在新加坡，学了很多东西。父亲，我第一家店想开在新加坡，所以做了很多调查。在这种大城市，开高级餐厅成本很高，而且世界各地的人都惦记着亚洲市场，什么样的餐厅都有，特色多了，就是没有特色，当地人已经不太容易被高价格的新餐厅吸引。更有市场的，反而是价格平民、目标客户是中产白领的小餐厅。” 苏老爷兴趣乏乏地应道：“你要做的可是咖啡馆，那不是吃饭的地方啊。” “咖啡馆当然可以是吃饭的地方。在新加坡的市中心，咖啡馆差不多200米就有一家，星巴克在当地做的午餐，占了营业额的30，而且这个数字还在增长。” 作者有话要说： 数据我胡说的……不过呢，这趋势确实是存在吧。当地的星巴克是有午餐时段的，把简餐和咖啡捆绑销售，提供的除了三明治，还有各种派、小吃等。近来内地的星巴克和其他咖啡连锁也注重食物了，推新的速度跟咖啡是一样的，sta也开始了午餐时段。 在咱大亚洲，“喝咖啡”不能算是一件必须独立去做的事，在新加坡马来西亚泰国越南这些有咖啡传统的地方，外面餐室和档口一杯咖啡几块钱，家里也会泡咖啡，连着早餐午餐下午茶就喝下去了，特地去咖啡馆品咖啡简直矫情得难以想象，去咖啡馆都是为了蹭网谈事工作约会聊天s_ao一下；在内地的城市呢，咖啡馆就更加是办公和社交场所了。 因此，那些强调咖啡品质和咖啡师冠军的手冲店，大致上还是小圈子的事，大气候的还是咖啡不错、食物美好、环境友善的咖啡馆。去咖啡馆不只是喝咖啡，而是要做别的事。 我从上班的时候开始，大部分工作都在咖啡馆完成（也因为工作性质的原因啦），现在也差不多一天都泡在里面，午餐（基本从早上10点到下午4点都算）也常常在里面解决。有一个好厨师的咖啡馆，是我自己的梦想之乡啊。 当然这也不是凭空想的，在墨尔本或者曼谷这种咖啡馆之城，就有一些咖啡馆会提供现做的食物，有营养好吃又有颜值，气氛轻松随意，真是能给人很大的幸福感。这一类的咖啡馆，大概是被外卖和便利店支配的城市人最想要的吧。 ps星巴克的面包真的是不错的，虽然是工厂货啦。 第36章 誓盟 提到数据，苏老爷多少有了点兴致。老三通过阿达认识了很多餐饮界的人，他在饭局里不光是喝酒扯淡，也收集了不少业内的一手信息。这时候就加油添醋地忽悠苏老爷，包括当地的租金、人力成本、餐饮趋势等。 苏老爷和老大老二都听得惊诧不已，不是内容有什么奇怪，而是苏老三竟然能有理有据地陈述餐饮格局这种事，就够让人跌眼镜了。 最后老三道：“新加坡的状况，也是亚洲很多大城市的状况，大陆的城市迟早要朝这个趋势发展。” 第二道主菜上来了，猪头r_ou_用猪血和巧克力烹煮，r_ou_柔嫩得几乎入口即化，配上87黑巧做成的小杯热可可，以及r_ou_桂棉花糖。这道菜虽然用的猪头和血，但却温暖柔和，抚慰了刚吃完辣椒的肠胃。 虾汤和鱼对苏老爷来说，未免刺激了点，所以吃这道猪头r_ou_他觉得舒坦多了，心情也更放松。他听老三说到“大陆”，终于真正地开始思考起来，毕竟这才是他的真正目标…… 苏老爷想了想：“数据是数据，真正实行起来，你还缺点经验。而且你说新加坡有那么多咖啡馆，你现在起步也太晚了，靠什么吸引人呢？” 老三笑道：“靠好东西啊。真正的好东西，总会被人喜欢的。”这个道理，阿达已经教过他无数次了——用那些看上去丑陋、低贱、便宜，但吃在嘴里又挺美好的食物。 这时候，服务员端上了清口的小点。非常简朴的汤羹，清淡的椰水里，泡着几种不同的小番茄。这些番茄有红的、绿的、紫的、褐的，长得歪歪扭扭。 服务员：“这些小番茄很难看吧，在菜市场没人会买，都是要被丢掉的。这是我们主厨老师在有机农场里捡回来的，来自两百多个番茄品种。番茄品种那么多，以前我都不知道呢，我们平时吃到的只是七八种，全都是好种好养，味道容易入口的。可是主厨老师说，番茄的味道是各种各样的，它们的存在就是价值，不是人爱吃了才有价值。” 讲完一堆道理，她不好意思地笑了笑，“我觉得褐色这个很好吃，像我妈妈做的腌茄子，请各位都尝一尝。” 苏君鸿看了她一眼，对苏老二道：“你们服务员话真多啊。” 苏老二赶紧护犊子，“那是热情亲切，热情你懂不？” 苏老爷还在琢磨老三的话——真正的好东西？他才不相信这个。他是大生意人，相信资本能运作一切，不但能定义什么是“好东西”，甚至能定义“善恶”。儿子也是太天真了…… 他叉起番茄，放进嘴里。平时他肯定不吃这种来历不明的东西，但经过前面几道菜的洗礼，他竟然觉得这也没什么不能接受的。橘红色番茄入口很酸，还有点苦味，但果酸出奇的清新，让人像吃了强力薄荷糖似的ji,ng神一振。吃了这个，他赞同了服务员的话，番茄确实有很多种味道，未必是酸甜的才值得吃。 他抬头对儿子说：“就算是有真正的好东西，在生意场上，更重要的是时间和时机。你没有时间等别人来发现你，你要做的话，我同意，但你要有一个很有效率的说服别人的方式——” “有啊。我现在还没有很完善的市场分析，但我找了一个有说服力的人。” 老二首先问了出来，“谁？” “曾可达。” 老三随口说出的这个名字，让苏君鸿和苏老二惊得合不拢嘴。 “曾可达……”苏老爷对这个名字有印象，“就是老二找了很久的杀人主厨吗？毒死过人那个？” 苏老二大声道：“不可能，曾可达说过不再出来做餐厅了。他太大牌，谁找他都不理——你把他请出来了？” 老三点点头，“他说不做餐厅，又没有说不做咖啡馆。而且他也不大牌，他这个人随便得很。” 苏老爷知道曾可达的名气，也晓得两儿子都用高薪聘请过他出山；这个主厨虽然有争议性，但他在亚洲餐饮界地位高，革新了高级法餐厅常用贵食材、进口食材的惯例，确实是个有能量去定义“好东西”的人。 他还有疑虑：“曾可达答应你了？唔……他已经好几年不出来了，还有实力和影响力？” 老三笃定道：“当然有。他让我们坐在这里吃猪皮猪血鸭脖子和没人买的小番茄，我们还觉得蛮好吃的，您觉得他有实力吗？” 苏家父子都愣住了。苏老二惊道：“这顿饭是曾可达做的？” 老三转头对服务员小姐姐说：“麻烦去请你们的帅主厨出来吧。” 服务员答应了一声：“还有最后一道主菜，主厨马上就过来。” 最后一道主菜是街头常见的咖喱面，只不过摆盘是法式的雅致丰盛。等他们吃了一口面条，才知道内有乾坤。 “这不是面？” 服务员介绍：“嗯，这是章鱼做成的，配的是ji胸和血蛤，菠萝汁和香料煮的咖喱酱。一般咖喱面要配鱼饼的，旁边的‘鱼饼’是新鲜海虾、连着皮的整蒜、芥蓝心和九层塔碎压制成的。 章鱼面极其爽滑鲜美，酱料浓烈却带着水果的天然甜香，最讨人喜欢的其实是ji胸r_ou_，这种食材廉价又没有油脂，但厨师把ji胸处理得刚刚全熟而非常柔嫩，竟然比上好菲力牛排的口感更好。因为ji胸毕竟鲜味不足，就以“鱼饼”里的鲜虾和蒜补足了滋味，这道菜完全没有r_ou_排和龙虾的厚重，却还是给人以口味上的富足感。 苏老二不忿道：“老三，你真沉得住气啊，安排了曾可达在我的餐厅里，指使我的厨师干活儿，自己跟个没事人一样在这里吃饭。” 老三老实地回答他：“我事先不知道他会来。我是约了他过来谈事，但他一声不响就不见了，我也是刚刚知道他在厨房。哎，曾可达又不是我养的小猫小狗，他脾气硬着呢，你觉得重要的事，他偏偏不放在眼里，我也没办法啊。” 苏老二想起两年前在澳门，曾可达缺席了重要的颁奖，听说竟然跑路边煮云吞面了，脾气确实古怪。但他依然认为老三心机深沉，利用自己的场子来推销他不靠谱的提案，真是可恶极了！ 而且他还是不相信老三能搞定曾可达。他跟曾可达打过好几次交道，那人直接又固执，简直毫无缝隙可乘。那邋邋遢遢、又倔又野的南洋人啊…… 正想着时，阿达从后厨走了出来。苏老二瞪大了眼睛，比刚刚听到他的名字时还惊愕。他看了苏君鸿一眼，只见大哥眼里也是困惑。 这人确实是曾可达，那五官和四指，鲜明地印证了他的身份。但他完全变了样，满脸的虬髯剃掉了，露出了俊秀的脸。就连那看上去总是睁不开的眼睛，此时晶亮明朗，再也不是落拓懒散的模样。 苏老二沮丧地想，曾可达是真的回来了。可惜，这样的人却不属于自己…… 老三看阿达走过来，心里也很不轻松。他的商业计划早就递交给父亲了，细节估计父亲并不愿花时间听，至于大的理念，除了自己给他分析过的市场格局，阿达做的菜已经清晰地传达了出来。父亲愿不愿买单，很快就见分晓。 阿达跟苏家老爷和少爷们打了招呼，并且给他们亲自端上甜点。跟客人寒暄、倒酒、询问菜品，这对他来说就是重c,ao旧业，他把甜点放到苏老爷的跟前，熟练地介绍说：这是豌豆豆腐、荔枝冻和打发的蛋白，冰淇淋用的水牛n_ai里，泡了十个小时的桂树枝，浸透了桂树的香味，上面洒了香菇粉末。 这甜点清新简洁，摆盘有林木森森的静谧感，可苏老爷心思完全不在上面。他此前没见过曾可达，不像两儿子那么惊诧；打量这传奇厨师，看上去年纪不大，脸上却有一种丰富经历沉淀出来的淡定。 儿子给他的提案，苏老爷是翻看过的，要的钱对他而言不算多，因此更是不放在眼里。这事成不成，他根本不在乎，小打小闹的几家咖啡馆，不见得对集团有什么贡献，但这些钱要是能买到这个人和他在亚洲的声望，他觉得值！ 因此，他做了一个赴约之前根本没想过会做的决策。他罕见地让阿达给自己倒了杯酒，跟他碰了一杯。 “大厨，你做菜的风格我很喜欢。欢迎你加入我们，希望以后合作愉快。” 阿达一笑：“是我的荣幸。” 老三心头大石重重落下！他觉得全身都软了，身上的力气都抽没了，以致于他必须靠在椅背上才能维持坐姿。 阿达给他倒酒时，笑问：“甜品怎样？” 老三眉头微皱，自己都没察觉语气里带着点撒娇的意味：“普普通通吧，味道太清淡了，我想喝n_ai茶，放很多n_ai那种。大厨，能给我做吗？” 一个小时后，阿达和老三站在路边，一人一大杯珍珠n_ai茶，还关照老板要多多放炼n_ai。 老三看着阿达，不错眼地笑着。阿达摸了摸自己的脸，“很好看吗？” 老三点点头，帅得我都把持不住了。 那就别把持了，你是不是很想亲我一口？ 老三两手抚上阿达的脸，纠结道，嗯，亲哪里好呢？ 阿达甩开老三的魔掌，笑骂，你的手很shi很冷啦。 两人默默喝了一会儿n_ai茶，老三想起一事，抱怨道：“你为什么不回我短信，故意躲在厨房吓我？” 阿达睁大了眼睛，“你有给我短信吗？我从昨天下午就在厨房忙着，又全港到处找材料，没看手机诶。” 老三知道他说谎：“骗人！啊我知道了，你报复我藏起了小红豆。” 阿达只是笑。 老三叹道：“我们以后能不能坦诚相待？” “对，”阿达深表同意，“以后谁也不准说谎。你答应我的500万，什么时候给我？” “……”老三耍赖，“钱我一定给啦。你一定要在这个时候谈钱吗，谈钱伤感情。” “不把钱拿出来直接谈，才伤感情。一码是一码，钱的事情还是清清楚楚好，” 老三见阿达是认真的，于是收敛起笑容：“我父亲算是答应给钱了，但是他对我没有完全信任，一开始不会投入太多的。等我们做出了成绩，更多资金进来，运转上了轨道，我答应给你的，一分钱都不会少。” 阿达已经接受了两人要白手兴家这惨痛现实，现在提出来，不过是要老三一个承诺而已。“好吧，”他再重申，“以后有事一定要拿出来在台面上说。” “好，谁说谎，谁就在蝙蝠洞里走不出来！” 阿达乐了，这算什么誓言，谁没事会再跑进蝙蝠洞！但他还是说：“一言为定。” “一言为定。” 两人碰了碰n_ai茶，在波涛汹涌的珍珠前，立下盟约。 作者有话要说： 阿达态度赞，钱就是要放在台面上说的，亲近的人也一样，不把钱拿出来直接谈，才伤感情。 下一章终于开始创业了，我这拖沓啊。 补一下上章的食材说明： 鱼酱，当地叫be，是做辣食物常用的酱料，有时也用来蘸水果。鱼酱虾米和葱做馅料，其实有挺久远的传统，记得新加坡来的面包店《面包新语》好像有卖过，但做得很糙啦，不太受欢迎，现在看不见了。 珍珠葱，就是小的红葱，当地不太用那种长长的大葱，做饭炝锅调味都用珍珠葱。珍珠葱 shallot，大葱 leek，小葱 chive或者sprg onion，当地是这样分类的。 火炬姜，有人叫姜花，火红奔放，泰国料理里用作调料或拌沙拉。 石栗，ut，富含油脂的坚果，查资料时看见广州的街头也有种的，有人说是夏威夷果，但应该不是，我见过的石栗是硬硬白白的，掏碎了用来做咖喱，是娘惹菜里重要的食材。 第37章 拜拜 35度。天空一个太阳，高楼玻璃又反s,he出无数的太阳，整个大街像煮满了太阳的大锅，腾腾冒着热气。 阿达和老三逃难似地推开玻璃门，冷气立即把他们卷了进去。全身都舒坦了。 他们把屁股重重地落在椅子上，忙不迭地喊道：水、冰、面包！ 服务员立即奉上冒着寒气的气泡水和柠檬。 阿杰从后厨走出来，见两人咕咚咕咚地灌着挪威进口的气泡水，跟喝水龙头的自来水差不多，不由得叹了一口气。这两位爷隔天就来蹭吃蹭喝，背心大裤衩往那儿一坐，几乎成了他餐厅的吉祥物。 “今天又没有收获？”阿杰问。 老三瘫在椅子上，郁闷道：“这星球就没有你达哥看得上的地方，明天我们上太空找找吧。” 他们回到新加坡之后，马不停蹄地筹备开店的事，但地点却迟迟定不下来。老三认为店要开在人流集中的商场或办公楼底层，可是他们看了好几家，阿达就是不喜欢。 阿杰热心道：“开在这条街就蛮好的，有格调的餐厅很多，周围还有山有树。”这一带离著名的boat quay不远，保存着历史悠久的殖民风格建筑，因此开了不少贵餐厅。 阿达摇头：“这里的气氛感觉不对，都是来正式吃饭的人。而且我们也没有那么多钱啦。” 老三咬牙切齿地啃着面包，“又是感觉！阿达主厨，您的感觉什么时候能放我一马，我怕等不到咖啡馆开业，我就要被这里风s_ao的太阳烤死了。”他们俩几乎逛遍新加坡市中心，比在森林里耕地煮饭还累百倍。 阿杰帮阿达辩护：“感觉来自经验，那是最可靠的。商场规矩多，开关门时间和防火的问题很难搞，人流太多也是问题；办公楼更不用说，你没看到那里的咖啡馆只用简单的烤箱和微波炉吗。” 这些因素其实阿达都跟他解释过了，他们60的食物需要现做，厨房的要求比一般快餐店严格，适合的地点更是难找。老三深呼一口气，“那怎么办，总不能无止尽地找下去吧？” 阿达突然一拍桌子，“对了！” 老三ji,ng神一振，“怎么样？” 阿达：“这后面有一间观音庙，我们去拜拜吧。” 拜拜？！拜拜管毛用啊！老三想要暴走。 却听阿杰附和：“对哦，听说那个庙很灵的啦，还有一个多月就观音诞，拜拜是好的。要不是去街角那边的九皇爷也可以，那边香火很旺。”然后两人就观音和九皇爷哪个更灵验一点，讨论得热火朝天。 老三含泪看这两南洋人，一点都cha不进嘴。新加坡是很多庙宇教堂清真寺什么的，可是从来没看过阿达搞这一套啊！ 他们吃了三大筐面包，阿杰道：“今天进了白松露，我给你们做松露意面，黑鳕鱼要不要吃？” 两人都拒绝了。阿达笑道：“我们吃饱啦，三儿，走吧！” 老三答应了，给自己和阿达整理了身上的面包屑，站了起来。篮里剩下的三四个小面包，他们也顺手揣兜里，准备给留守家里的母ji小ji们加餐。 阿杰诧异地看着他们俩，进来的时候还是疲惫颓靡的样子，现在又ji,ng神百倍了。望着阿达活力充沛的样子，阿杰感概万千。 他暗暗对心里的满天神佛祈愿：希望他们俩顺风顺水，万事可成啦。 两人到底还是去了观音庙。 观音庙夹在一排萧条的老店屋之间，分前殿和后殿。从后殿走出去，是一片小草地，两棵大榕树在热风中摇摆着长须，中间是生了锈的滑梯和秋千。 天气炎热，庙里是一个人也没有。 阿达认真地烧了两柱香，一柱给老三，然后站在菩萨像前，垂头膜拜。 老三见阿达神情肃穆，再看菩萨法相庄严，他也被感染了，闭起眼睛，默默祈愿。 两人从后殿出来、走向草地时，老三道：“没想到你信这个。” 阿达笑着摇头：“我不信。” “那你来这干嘛？”老三奇道。 “让自己安静下来啊。我是不信拜拜就能得到保佑，但我信有比我更大的力量，跟祂比起来，我就像沙子那样小。所以现在不管怎样，想那么多也没用吧。” 两人坐到了榕树下。树荫y凉，像是抵抗大太阳的保护罩。老三默默看着观音庙和旁边黑黝黝的老店屋。过了好一会儿才道：“阿达，你是不是很担心？” 阿达比老三经验丰富得多，因此真切地知道他们会面临多少困难，但他还是说：“我不担心啦，能解决的事情，到时间就能解决。”随即他伸了个懒腰，“好困啊。” 阿达厚重的双眼皮几乎张不开了。两人在林里有午睡的习惯，这时候日头高照，睡意瞬间就把他们笼罩住。 阿达率先躺了下来，闭眼道：“这一带，就这里适合睡觉，没有人打扰……” 老三笑骂：“他妈的，我就知道你不会没事来拜神，原来早就踩好点，准备在这里睡觉。阿达，我们在市里租间房怎样？” 阿达没回答，竟然睡着了。 老三看了阿达半晌，也迷迷糊糊地进入梦乡。 睡到中途，老三突然觉得身上一暖，有人碰到他的腰腹。他呼吸一滞，混沌的脑子艰难地想道：“阿达为什么摸我？” 老三没睁开眼睛，但他知道阿达就睡在他旁边，他能闻到阿达身上的气息。老三困得很，又被摸得蛮舒服的，就懒得动弹。 不久，他觉得裤腰似乎被扒开了一个缝，脑子瞬间清醒了。一股暖意从腹部升起，让他心跳加速。有什么在他的裤腰间徘徊，老三一惊，翻身抓住了阿达的手。 阿达迷糊地睁开眼，问道：“怎么啦？” 老三见阿达双眼懵懵懂懂的，奇道：“你刚才抱着我了。” “是吗，”阿达又闭起眼睛，想都不想，伸长手臂直接搂住老三，头枕在老三的胸膛，舒服道：“你的肌r_ou_蛮结实的嘛，我再抱一下。” 老三下意识就想把他踹走，但身体动了动，终究不忍心，手在半空犹豫了会儿，最后搭在了阿达的肩膀。他感觉到阿达身上汗津津的，另一只手撩起t恤，给阿达擦了擦脖子上的汗，然后顺势把他搂在怀里。 阿达动了动，不知道是不是已经睡着了。热风吹过，老三觉得生活静好，闭起双眼，准备继续睡觉。 昏昏沉沉间，他又觉得有什么碰到他的腰。这可不像是阿达的手，不像任何人类的手…… 一缕水柱远远地喷了过来，把两人都浇醒了。 老三惊道：“你干嘛呢？” 前面站了个男孩，看样子十五六岁。年纪小是小，表情却严肃。 男孩问：“我在……浇……浇花。你……你们……抱……抱着做……做什么？” 老三和阿达之前就看见树边摆着各色花盆，都没在意，男孩说是浇花，也不知道是不是故意的。 阿达支起身，道歉道：“我们借个地方睡觉，影响到你了？对不起，我们现在走啦。”虽然这是公共地方，但既然是男孩生活的领域，阿达觉得不能扰了他。 男孩眉头皱起来：“这里不……不能……睡觉，土地公……公在这里，你们睡……睡祂的家……牠不高……高兴的。” 土地公？阿达起身探到树后，果然发现树下供了土地公。他赶紧拜了拜，连说，对不起对不起，不知者不怪…… 老三心里发毛，他想起来了，一开始摸他的就不是阿达，那到底是什么？！ 他鼓足勇气往后一摸，一只毛乎乎的东西钻进他手里。老三一看，是一只小鸭子。 他挪开屁股，只见身后两三只小鸭，正伸着可爱的脑袋在啄食。原来他口袋里的面包露了出来，正好给鸭子当下午茶了。 鸭子们吃得欢，有大胆的直接把毛绒绒的头伸进他兜里，老三看着好玩儿，把它拎了出来，对男孩道：“这也是你养的？” 男孩听老三口音不是本地人，警戒地点点头。这时，天空掉下了豆大的雨点，下一秒大雨倾盘而下。 三人赶紧跑到店屋下避雨。 这雨气势磅礴地下了几分钟，就变成了绵绵不断的细雨了。老三和阿达蹲在店屋后门的小屋檐底，看着榕树丝在迎风飘扬，小鸭子们在周围踱来踱去，啄食他们掰碎放在地上的小面包。 老三觉得仿佛回到了林里，草地和大树散发出青涩的气味，泥土的潮腥气，小鸭子豆子般黑溜溜的眼睛……他突然道：“你说得对，很多事情不用想那么多，到时候了，机遇就会到眼前。” 阿达不明所以，转头看他：“嗯，所以呢？” “所以拜观音真的有用啊！”老三站起来，环视这片安静的草地，然后他走到外面，淋着雨道：“就这里了。” 阿达也站了起来。他很快就明白了老三的意思，反问道：“这里？这里没什么人流，前面很多店都关门了。” 老三自信道：“等我们店开了，这里人就多了。阿达主厨，你觉得呢？” 阿达立即回答：“我觉得，可以！” 作者有话要说： 九皇爷道教在东南亚很兴盛，可说是满天神佛了。九皇爷据说是北斗星君，传说是反清复明期间传到东南亚的信仰。东南亚长大的华人孩子，无论受哪国的教育，长大后信什么教，家里人拜这个拜那个很正常，对神佛多有敬畏，也把这看成是生活的一部分了。 第38章 菊花和香肠 阿达喜欢这里，但他觉得“可以”不只是因为喜欢，他以前的餐馆sapphire就在不远处，他对这一片区域非常了解。这里附近有boat quay和不少高级餐厅，还有很多办公楼和公寓，位置其实蛮好的。这排店屋之所以不像阿杰餐厅那一条街那么旺，是因为那条街上都是漂亮的历史建筑，而这里只是残旧普通的老店屋。要改动拆建的话，偏偏又有香火鼎盛的观音庙夹在中间，不好处置。 在寸金尺土的中心地区，这里难得地保持了老街区的模样。对阿达来说，不能随便拆建是好事，店屋萧条也不坏——起码租金便宜啊。 两人算盘一打，觉得哪儿哪儿都合适，于是在雨里像捡到宝一样，吃吃地笑了起来。 男孩在旁边看这两怪人，暗叹社会实在太乱了，于是“嘘嘘”地招呼着他的小鸭子，以免被怪人拐走。 老三抹了抹脸上的水，对男孩道：“小弟弟，你住这里？” 男孩点点头，指了指后面，“我……我的……店。” 阿达笑道：“你爸爸妈妈在吗？” 男孩薄嘴唇一抿，然后开口道：“我一……一个……人。” 两人从窄小的后门看进去，只见店里很幽暗，不知道是做什么生意的。两人抬脚就走了进去。 男孩嫌弃：“喂，你们身……身上……都……都是水啦。”无奈结结巴巴的语速太慢，那两怪人已经毫不客气地进了店里。 老三惊呼一声，“哇哇，那是什么鬼！”抱住了阿达。 漆黑中，一盏小黄灯下，晃晃荡荡地吊着一个人，脸上毫无血色，眼睛又大又木讷。 阿达笑道：“是纸扎的人啦。”阿达很容易适应黑暗，进去就看见这是一家卖香烛和纸扎用品的店。除了纸扎人，还有形形色色的纸扎屋子、纸扎汽车、纸扎ipad…… 老三惊魂甫定，团团看了一圈，这店天花板低矮，又不开灯，被许多纸扎人这么盯着，y天里简直如同身在鬼屋。但在纸扎用品之外，竟然有个小小的角落，摆放着风姿各异的花朵植物。不是那种单枝的漂亮花朵，而是种在盆栽里的鲜花。 阿达赞道：“花很漂亮，卖的吗？” “卖，”男孩不知道这俩怪人是干嘛的，冷道：“你两位………要……要买吗？” 老三见他模样清秀，说话却老气横秋的，“诶，小弟弟，你今年几岁了？” 男孩：“二……二十六。” 两人吃了一惊。他的模样太嫩了，个儿又矮，看着跟没完全发育的少年似的。男孩为这事挺自卑的，见两人的表情，有点生气，又道：“买……买不……买？” 阿达顺手抄起了一盘白菊，和气道：“嗯，我买这个。顺便问问，隔壁的店主，你认识吗？” “认识！认识二十六年啦！”他一怒，就不结巴了。 老三愣了愣，随即醒悟道：“隔壁也是你的啊！哇塞，地主老爷，我们想租隔壁的店，您出租吗？” 男孩一脸戒备：“租……租来……做什么。” “咖啡馆。” 男孩打量他俩——这条街冷清得很，隔壁原来是家茶餐室，倒闭后再也租不出去。这俩怪人要在这里开店，是钱多得没处使吗？ 他老实道：“这里……没人……没人来。” 老三笑道：“现在没人，等我们店开了，你就发愁没地儿停车吧。你要不要投资进来，哥哥，这是个难得的机会啊，等店红了就会很多人跟你抢。” 男孩跟他年纪相仿，说不好论月份比他还大，但老三觉得他看上去像是不谙世事的样子，就想能讹则讹，万一又搞到一笔钱呢？ 男孩立即断定两人是骗子兼神经病。他看了看满地跑的鸭子，报了一个比市价高了10的价格。 老三立马道：“太贵了。哥哥，难怪您这租不出去，那就算了，外面那么多店空着，我们看别家去。” 阿达：“不要啦，我喜欢这里。小弟，你便宜20我们就租。” 老三：“便宜一半也不租，那店肯定很久没租出去了，旁边就是纸扎店和庙，谁肯来？” 阿达：“也是。这一带地税门牌税和排污费很贵的，是不太值。” 这一下说到男孩的痛处，空置的房子还要交各种税，实在是个负担。他想了想，让步道：“最多便宜10。” “20！”阿达立即道。 老三：“以后你的花可以供应给我们店，又是笔大生意了。一下做成了两个买卖，你今天真走运。” 男孩经不住两人一唱一和，咬咬牙，居然就答应了。 老三和阿达非常满意。阿达拿起那盆花，笑道：“谢谢了，过两天我们来签约。” 男孩看着他们相偕离去的背影，虽然做成了生意，他总觉得掉进了什么陷阱——噢对了，他们拿了花没给钱！这不是明抢吗？！ 两人解决了店面问题，心情舒畅，阿达提议一起去吃田ji粥和炒蛤喇。 第10节 恋耽美 正文 第11节 野蛮生长 作者:安尼玛 第11节 老三流着口水拒绝了。本来约好面谈的一家公司，突然说要提前见面，两人正好在市里，就顺道把这事办了。 他们准备把咖啡馆的经营交给这家公司。阿达负责后厨，老三即没经验又非专业，因此决定把经营委托给专业人士去做。 公司是老三找的，阿达问：“他们是什么背景？” 老三叹道，“哪里有什么背景，就是一刚从美国回来的海龟，带着一个大学雇来的兼职学生，和一个打扫卫生的阿姨。一家公司总共三人，法律财务什么的统统外包。” 阿达愣了愣，“他们做得了？” “关键不是他们做不做得了，而是我们付不付得起啊。”老三也很心烦，他没想到新加坡人力成本如此贵，阿达对厨房要求又高，无论怎样得先伺候好米其林大厨，另外还得添置咖啡机等设备，也是一大笔钱。剩下的那点资金，只能掰成几瓣用了，能省则省，不能省就偷拐抢骗吧。 连玉霖搅动墨黑色的咖啡，眉头微蹙，一口把咖啡喝了半杯。 她要了double shot，又浓又苦，缓了缓，把咖啡全部喝了进去。她饿得很，不得不靠浓咖啡来抑制自己觅食的强烈渴望。 客户怎么还没到？还没见面，她就对这客户好感度极低。她正在创业的阶段，时间紧迫，每天都要应付实际上没什么成果的事，焦头烂额的。这项目酬劳低，客户不知道什么来历，电话里的声音倒是好听，但那英语腔调分明不是新加坡人。对这活儿，她实在不抱希望，因此临时要求更改时间，想cha着缝就把事谈了。 旁边那桌正在吃着煎香肠。香肠煎得皱巴巴的，那人咬了一口，露出褐红色的切面，r_ou_碎渗着点油花。她吞了口唾沫，很明显地听到肚子“咕噜”一声。于是她赶紧整理整理ferre□□窄裙，仿佛这样就能掩饰肚子的声音。 手机响了。她接听了手机，跟着指示抬头，就见到了那两人。 连玉霖虽然已经做好了客户不怎么靠谱的准备，但没想到委托工作的是两……花农？ 两人顶着一头鸟窝，啪地一下把一盆菊花放桌上，然后就坐了下来。 连玉霖勉为其难地跟他们握了握手。她势利眼一翻，嘲道，“两位刚在外面淋雨了吗，穿着背心冷不冷，要不要换个没有冷气的位子？” 阿达问老三，“你冷不冷？” 老三摇头，“不冷，但我好饿啊。” 阿达也觉得饿了，看到旁边那桌吃香肠，喜道，“这里有吃的，我们吃这个吧。” 于是，正事没谈，两人先买了一大盒香肠，在连玉霖面前津津有味地吃起来。阿达问她，“你吃吗？” 老三见她妆容ji,ng致、衣着优雅，替她答道，“小姐姐这么有品味，肯定不吃这种垃圾食品。”他咬了一大口，对阿达道：“比你做的差远了，都是淀粉，调味又重。” 连玉霖只好把不动声色地伸出去的手，再不动声色地收回来，又整了整裙子，以免肚子再次发出不争气的声音。她心里暗暗吐槽，不好吃你们怎么连盒子都要吃掉啦！ 她不去看那香肠，告诫自己要冷静、冷静。 听他们俩一直说中文，老三又明显是中国人，于是她改用中文道：“我时间不多，讲一讲你的项目吧。你的计划书我看过了，不太可行。从头开始打造一个品牌，起码要五年时间，你们想在一年里面开一间遍布亚洲的连锁，除非有上亿的资金支持。” 老三直白回她：“我来这里不是听你说我的计划不可行，是要你告诉我，这个计划怎么实行才能成功。” 连玉霖挺直了腰，怼道：“先生，不是你拿出一点钱，就能把世界变成你要的样子。” 老三用纸巾擦了擦嘴，完全不理她话里嘲讽他“钱太少”，轻松道：“做生意很简单，找到市场的需求，在适当的时间适当的场合提供出来，就能行得通。现在需求、时间和地点都准备好了，怎样运作才能挣钱，这不看我，靠的是你的能力。你还有什么问题吗？” 连玉霖语塞。老三简单粗暴，但他说的话倒是不好反驳。她觉得他们做咖啡馆的理念是不错的，市场确实有这个需求，但启动资金太少，目标又太大，就跟蚂蚁想要造间大学一样。 她只好道：“有。你给我的前期支持太少，我需要更多的运作资本。还有，你说的地点——你们的店面找到了吗？” 老三点点头，他对新加坡不够了解，说不清楚那个地方，就由阿达跟她解释咖啡馆的位置。连玉霖皱眉道，“不在繁荣商区，还连着庙跟纸扎店。地点不醒目，你们又没有吸引客人的名牌……”她本来想直接走人，但回心一想，她的公司刚开，不好挑三拣四地拒绝人，而且老三说话太气人了——他已经把条件准备好，做不成就是她没本事？连玉霖心高气傲，于是改口道：“要做的话，再加100千的管理费。” 没想到老三一笑，“我们有名牌啊，他——曾可达，这个牌子够不够？” “曾可达？”连玉霖吓了一跳，不错眼地看着阿达。阿达正在吃着香肠，这时候舔舔嘴唇道，嗯，我曾可达。 连玉霖倒吸一口气，她是学餐厅管理的，自然听过曾可达的名头。这背心大裤衩真的是他们曾经的第一名厨？ 她垂眼看了看阿达的四根手指，不确定道：“你……你出来啦？” 阿达用刚从牢里放出来的腼腆表情道：“嗯，刚出来。” 连玉霖靠在椅背上，脑子里高速运转。她对这个项目要重新评估了。曾可达本身是一大资产，姑且不论项目的效果如何，能运作曾可达这事，就是她履历里光辉的一笔。 她沉着道：“有了曾可达，那管理费一年要加300千。” 老三暴走，为什么啊？！ “曾可达出来会很轰动的，我还要费心安排pr去应对媒体。另外，中毒事件也是名誉黑点，洗白不用钱啊？” 老三跟阿达面面相觑，过了一会儿，阿达轻轻地点了点头。老三明白他的意思：阿达觉得这女人可用。 老三心里暗叹，这些新加坡人怎么个个都那么敢要钱？每年增加150万港币的开销，对他来说不是小数目了。 他眼神硬了起来：“可以，但这些钱你自己赚。” 作者有话要说： boat quay是新加波时髦的餐饮聚集地之一，沿着河（其实一大水沟）有很多餐厅和酒吧，晚上气氛挺好的。 第39章 被偏爱的 连玉霖问道：“什么意思？” “我可以给你5的股份，能不能挣出来看你本事了。” 连玉霖下意识地又扯了扯裙子，心里掀起了斗争。她对这个项目本来不看重，没想到竟然要面对这么重大的选择：答应了，就差不多等于卖身给这奇怪的中国人；不答应嘛，又错过了曾可达。她端详着阿达，心里估量这男人值不值得她冒险…… 就在她一寸寸地计算着阿达的价值时，咕噜一声——这时候，她的肚子竟然不争气地鸣叫起来。连玉霖尴尬不已，一时不知所措。 要是一个有教养的普通人，就会当没听见了，可阿达不是普通人，他放下香肠，关心道：“你饿了？饿了就吃啊，不用不好意思。啊你在减肥？” 连玉霖怒道：“你看我需要减肥吗？我午餐都没吃啦，没时间吃！” 阿达用怜悯的眼神看了她一眼，站起来道：“没时间也要吃饭，我给你买点吃的吧。” 五分钟后，她的跟前多了两盒香肠。连玉霖不知道该尴尬还是感激了，窘迫地说，“谢谢。我们……我们接着说，所以我要给你多少钱，哦不，你给我多少钱？” 老三暗暗好笑，他挺佩服阿达的，每次都能让女孩又窘又急，却又把人撩得晕乎乎。而且除去这隐藏技能，阿达本身就很值钱——在这几分钟里，老三已经看清楚了连玉霖对“曾可达”的渴望。于是他得寸进尺道：“我们不谈钱，我们谈未来。我可以用10的股份来交换你的服务，以后我们就是搭档了，我和阿达工作是没酬劳的，但我可以按市场价格，给你开餐厅经理的工资。再加上利润的分红，你看怎样？” 连玉霖想了想：餐厅经理的工资？一个月能有十千还是八千啊，她本来是来卖几百千的服务产品的，怎么沦为餐厅经理了？5的股份，一个没谱的庞大项目，能换来多少实际利益？ 却听阿达对老三道：“这样不好吧，我们咖啡馆不知道什么时候才能赚钱。” 老三问：“你以前做sapphire，多久开始有利润？” 阿达：“第一年啊。不过做到第三年才上百万。” 老三嫌弃：“大厨，你做饭厉害，做生意真不行，这回报率也太低了。” 阿达叹道：“是啊，拿米其林的第一年，有个法国公司要买餐厅，出了一千万，我拒绝了。现在想起就后悔。” “一千万不多啊。” “欧元。” 连玉霖冷眼旁观，听他们的双簧唱得差不多了，才冷冷地cha嘴道：“当年的sapphire是很厉害，但那是过去的事，现在我们做的是咖啡馆，就算做十家八家，也不可能达到一千万欧的一半。” 老三摇摇头：“一千万欧不算什么，过三年，我们的市值会是十倍。” “……” 连玉霖被老三的自信震慑住了。她看得出来，老三说这句话的眼神是认真的。他要不就是个傻子，要不就是个疯子。 老三问阿达：“大厨，你说呢？” 阿达其实也懵了。他对数目虽然ji,ng明，此时竟算不出一千万欧翻十倍到底是多少新币。不过，无论三儿怎么吹，他总得捧着的，于是点点头：“一千万欧的十倍，也……也差不多了。” 老三满意地看着连玉霖：“你考虑清楚了吗？” 连玉霖深吸一口气：“10。” 老三立即道：“成交！” 连玉霖到底不放心，“我们先签一年约，一年过后看情况再谈条件。” 老三嘴角一牵：“好。不过你会为这句话后悔的。” 她默默掂量着老三和阿达，那身寒酸的背心短裤依然寒酸，但这俩花农，已经成了她的伙伴，关乎着她在这城里的生死存亡。她很想说，其实我现在就后悔了…… 她性格果断，心知后悔无用，于是强迫自己收慑心神，把目光放到跟前的香肠上。 阿达笑道：“谈完了吧，吃东西！”他和老三欢快地吃起了香肠。 连玉霖馋得要命，终于忍不住叉了一块放进嘴里。果然又咸又脆，一点r_ou_味都没有。她微微皱眉，对阿达道：“你是米其林主厨啊，怎么会吃这种东西？” 老三笑：“哎，他什么都吃。” 虽然香肠的味道不好，但她饿极了，别说淀粉，就算是纸壳做的她也吞进肚子再说了。她微微分开双腿，不管窄裙能不能掩盖肚子，甩开膀子跟他俩争抢起来。 分别前，他们订下了一起去看店面和签约的日子。 连玉霖忍住饱嗝，对老三道：“苏老板，你给我的条件，我没问题；但法律和财务上的事马上要开始c,ao作了，都是要先给钱的，你最好把资金准备好。” 老三财大气粗道：“知道了，钱我早就准备好，你觉得我像空手套白狼的骗子吗？”他眼望阿达，“是吧，大厨？” 阿达只好苦笑：”嗯，他说是就是，说不是就不是。”语毕，他把那盆菊花递给了连玉霖，“这个送给你。” 连玉霖呆住了，比收到香肠还惊诧。阿达和蔼可亲地把盆花交到她手里，温声道：“很容易养的，记住不要浇太多水就好了。” 她的脸微微地红了起来。收到男人送的花不稀奇，但一整盆鲜活活地带着泥土，她还是第一次。而且，在生意谈成的日子里，送人一盆白菊花是什么意思啊？ 她道：“谢……谢谢。” 阿达摆摆手，和老三勾肩搭背地走了。 一个小时后，老三和阿达两人在热闹的大街上蹓跶消食。 阿达一半是赞赏、一半是感慨，对老三道：“三儿你真厉害，先把我套进来，又把她骗到手。”本来几十万的支出，结果用个餐厅经理的名义生生抹了个零。 老三却一脸r_ou_疼：“她哪里吃亏了，10的股份呢，转头她就知道，就她这眼高于顶、挑三拣四的德性，打拼200年也赚不到那么多钱！诶，你到底觉得她哪里好？” “够凶啰。” 老三笑了。他其实也觉得连玉霖是个合适的人选，从她的眼中，他看见了欲望、野心和ji,ng明。够凶——即使是卖产品的乙方，也一点都不卑躬屈膝，这对于未来残酷的生存战来说，是最需要的品质了。 “嗯，凶点好，能管住你。” “她管我吗，不要啦。” “废话，她是经营赚钱的，当然是她说了算。就算你是新加坡国宝，也得听她的。” 阿达悲痛地接受了这个事实。以前他是餐厅老板，后厨他是老大，一切自然以他为主，而现在他只是主厨和小股东，只能听从组织安排了。 老三在旁边笑道：“不要一脸不爽，被大美女管一管没什么不好的。” 大美女？在阿达笼统的印象中，连玉霖长得顺眼，现在回想起来，五官确实挺ji,ng致。他脱口而出：“她是蛮漂亮的啊。” 老三：“你看上她了？” 阿达一呆，不知道老三为什么会这样想。 老三笑道：“你不是看中她，第一次见面，送花给她干嘛？” 阿达老实道：“等一下我们要坐公车回去，很多巴士司机不喜欢泥土，怕弄肮脏车，司机不让我们上车怎么办呢。我看她自己开车，就把花拜托给她啦。” 老三无语。 阿达突然想起什么，接着道：“你不高兴我送花给她吗？” 老三呼吸滞了滞，口吃道：“我……我……我为什么不高兴？我……我就是……”是什么，他伶俐的口齿居然说不出来，他自己也不知道为啥对这事那么在意。 阿达完全不听他的解释，cha嘴道：“别不高兴啦。你喜欢花，我送给你好了。那边有花店，你喜欢红色的？” 阿达雷厉风行，说送，就走进了花店。老三没脸跟进去，只是想，要不要立马打一辆出租车走人？ 正举棋不定时，阿达拿了一束红玫瑰走出来，毫不迟疑地递给老三。老三想要不接，可是俩男的拿着一束玫瑰推来推去，这场面就更惊人了，估计没多久就能聚集一圈吃瓜围观的人。 老三接过火辣辣的玫瑰花，很窝囊地学着连玉霖的语气道：“谢……谢谢。” 两人在人行道上慢慢地走。玫瑰的花香窜进了老三的鼻子，一路地飘到了骨头里，他只觉身体被浸润得发软。他送过花给人，也收过不少礼物，男的女的，有的只是礼尚往来，有的是□□裸地表现对他的兴趣，但从没像现在一样，让他心乱得要命。 玫瑰的香气，带着刺，带着尖锐的情感。他知道阿达对他的好意，但这好意的后面是什么呢？他不敢确定。这对谁都好的男人，可以给任何人栖身之地、给人饭食和遮阳的树荫，可以关心一个没时间吃饭的陌生人，那他这束花，也跟那盆白菊一样，不过就是随手把他对世界的好意馈赠出去？ 这束花的意义……也只能是这样吧。 老三看着阿达，却见阿达一脸轻松自在，根本读不出他的情绪。 其实阿达哪里有像老三那样，考虑那么多？他知道自己一时冲动踩了线……踩了也就踩了吧，他别无所求，就想表达一下自己的喜爱而已。过完瘾，也就适可而止了，他现在只感到满心的高兴。 两人默默地走了很长一段路，直到老三终于受不了，他吸一口气，正想开口试探两句，却见阿达停住了脚步。 阿达轻松的表情没了，一脸严肃地看着前面。 老三顺着阿达的目光往前看，也呆住了。他们怎么会走到了这里呢？ 作者有话要说： 阿达撩妹撩汉三连击 第40章 哄老婆 他们在一排店铺前停了下来。在咖啡馆和餐厅之间，有一座格外幽静的双层建筑，建筑主体从人行道凹进去五米，前面的空地长着巨大的青龙木，树上残存的几簇小花，在路灯下色泽金黄。 在树影里，一个招牌静静地发着光。 这里的照片，老三看过很多次。和照片相比，现实里的sapphire显得更小，也更幽深。 这就是那家传奇的餐厅了——当年的米其林三星、城里最好的法餐；因其食材和烹调理念的革新，也是当年亚洲厨师们的朝圣地。 现在传奇餐厅还在静静地发着光，而它从前的主人，正站在他身边，迟疑地皱着眉头。 老三奇道：“你回sapphire要干嘛啊？” “我不知道为什么走到这里，”阿达摇摇头，“不过，我本来也想找一天回来，唉，反正都来了，我们进去吧。” “你回来有事？” 阿达发愁：“我要找我老婆啦。”虽然已经离婚了很久，他还是常常无意识地把“我老婆”挂在嘴边。 老三有点不爽：“找你老婆负荆请罪吗？” 阿达被说中了心事，不好意思道：“这几年她一直劝我回来，我没答应她，还说过我不会出来做餐厅了。她知道我出来帮你，一定很不开心。” “真体贴，”老三冷笑，“你回来哄老婆，起码也换套衬衫西裤，带点礼物啊。” 阿达觉得老三的话很有道理，眼睛看向了他手里的花。 老三咬牙，粗暴地把花递给他：“还你！” 阿达接过了花，笑道：“虽然她不喜欢玫瑰，不过好过没有啦。走，我带你进去看看！” 阿达轻快地走了进去。老三看着阿达的背影，叹了一口气。他知道这里汇聚了阿达半生的心血，无论怎样，在阿达心里有非常重要的位置。既然阿达绕不开它，老三也总有面对它的一天吧。 他稍微整理整理头发，跟随阿达走了进去。 sapphire在今年重夺了二星，在工作日的晚餐时段，几乎是满座的。 曾可达回来sapphire，一开始只是服务员之间乱了一阵，后来后厨也s_ao动了。然后有些食客听到风声，频频地看向他们。 老三不是第一次穿人字拖进米其林餐厅，因此也无所谓别人的眼光。在阿达跟人叙旧时，他抽空打量这餐厅。 气氛很好，雅致休闲，没有繁重的水晶灯或欧式家具，桌椅和餐具都简单朴实，无论是物具的质感还是灯光，都跟他们在大平台上做晚餐的格调相似。老三心想，虽然已经过了三年，这里跟阿达主理时没什么差别吧。 老三小声问道：“你多久没回来了？” 阿达想了想：“一年多了。我带你到处走走，先去酒窖。” 阿达知道老三爱喝，献宝似地把他带进了大酒窖。这里的规模不输于阿杰的餐厅，藏酒丰富，品牌从旧世界的古老酒庄到新世界的独立厂牌都有。老三赞道，“这酒窖在新加坡能排到前几位。” 阿达感慨：“我们刚开始那两年，经销商都不鸟我们，只能捡一些大众酒或者去欧洲背回来，到后来，餐厅慢慢出名了，一些酒庄会特地给我们保留当年最好的那批酒。” “看样子，sapphire是恢复元气了。” 阿达高兴又伤感：“今年拿回二星了，那件事……算是过去了吧。”中毒事件过后，阿达似乎受到了重创，但他的名气不降反升，甚至有不少人替他说话。而餐厅就没那么好运了，没了曾可达的sapphire，立即失去了魔力，生意一落千丈。这一年才又慢慢回到了正轨。 阿达带着老三参观了发酵室。老三毕竟是外行，第一次看到专业餐厅后面的装备，感到非常新奇。这发酵室有严格的温度shi度控制，除了发酵牛r_ou_和鱼r_ou_，还有各种蔬菜的腌制，酱料和面包的发酵等。很久之前sapphire就开始研制没有酒ji,ng的蔬果发酵饮料，都贮存在发酵室里。 这里还有一个其他餐厅没有的装备：一个种子陈列和培育室。在出事前几年，阿达开始大量使用不常见的蔬果品种和雨林野生食材；这些食物不是煮完就算，他系统地做了记录，也尝试做培育和展示。挖掘热带多元的食材种类、保存并运用在高级餐厅里，这是曾可达被推崇的一大原因。 即便阿达不在了，这些工作依然在sapphire里持续进行。 老三不由得想，阿达虽然不在sapphire，但这家餐厅依然是他的。从食物、装潢到理念，到处都是曾可达的痕迹。 他们正要去后厨，只听门口有人唤了一声：“jerey。” 老三回头，见一女子在门前站着，笑得淡淡的，妆也是淡淡，眼神里却有很多内容。不用阿达介绍，他知道这就是“我老婆”了。 阿达走了过去，抱了抱她，像好久不见的老友般问候：“最近好吗？” 程曦年撇了撇嘴，语气里多少有撒娇的成分，“不好。你怎么会来，是知道我今天心情不好吗？” 阿达苦笑：“不是，你心情不好，看到我不是更糟糕？” 程曦年笑着“哼”了一声，“有事情要跟我说？你已经知道我心情不好，会让我不爽的话，就不用说了！” 阿达牙疼似地皱了皱眉，“我说什么你都会不爽啦。——介绍一个朋友给你认识，苏君泽。”他把老三郑而重之地推到程曦年跟前，“我现在的老板。” “老板？！”程曦年瞪大了杏眼，脸色明显沉了下来。 老三摆出了风度翩翩的模样，人字拖向前踏出一步，伸手道：“您好，叫我老三就好了。” 程曦年勉强跟他握了握手，然后眼睛看向阿达，“曾可达，你……你要出来工作了？” 阿达点点头，顺便把玫瑰送出去，“每次看见玫瑰，就想起你在学校大礼堂唱歌的时候，穿百褶裙的样子。不过今天没买到白玫瑰。” 听到这句话，老三大惊失色——阿达居然会说这种情话！ 只见程曦年的眼神果然软了软，但是一瞬间，她又恢复清冷的样子。她冷冰冰道：“出来了……是好事，恭喜你了。” 阿达笑，垂下了头。 程曦年：“为什么……为什么想出来了？” 阿达没有看着老三，但老三依然感觉到阿达的目光投到了自己身上。阿达简短答道：“我想重新开始。” 空气一时凝住了。“重新开始”，这句话像有实体一样，在三人之间飘荡。 程曦年点点头。她知道不用再问下去，那张被生活磨得坚毅之极的脸，轻轻一笑，“来，我们去后厨，介绍你认识澳大利亚来的主厨。” 老三跟在他们身后，七拐八弯地走去了厨房。他听见两人谈笑甚欢，关系还是挺亲密的，她会向阿达抱怨遇到的各种问题，阿达会像所有钢铁直男一样给她建议和训导，然后被她嫌弃，两人相互调侃宽慰，偶尔穿cha着熟人的八卦闲话。 跟着他们，老三还看见了专业厨房忙碌有序的运作。在外面吃饭的时候，呈现给他的总是漂亮的食物和友好的气氛，但厨房其实宛如战场，所有的流程必须严丝密缝地交织在一起，人人都紧张而谨慎。 老三看见了阿达原来的工作环境——专业、严谨、高压。这才是餐饮业真正的面目。 老三不由得提起了ji,ng神。这不是玩的，阿达没有选择sapphire，而是跟他一起“重新开始”，他承担得起阿达对他的依托吗？ 那天晚上，他们在公车里累得眼睛都睁不开了。在晃晃荡荡中，老三开口道：“你跟前妻关系还挺好。” 阿达眯着眼苦笑：“现在好了，以前在一起的时候，天天吵架。” “为了什么？” “想法不同。她认为我这样做菜不保险，不稳定，对餐厅的发展很不好。那是我在sapphire最后几年的事了，虽然很多人已经接受了我的风格，餐厅的预定也只有增加没有减少，我们还进了世界50最佳餐厅，亚洲只有两家，另一家在东京，”说起以前的丰功伟绩，阿达的语气非常冷淡，“但是也有一些人会投诉食物太怪啦、难吃啦。而且我们用的材料不是红萝卜大白菜，很多材料没有人会做，全靠厨师的经验、直觉和知识。她觉得迟早会出事。” “既然已经感觉到会出事，不能早点预防吗？” 阿达一脸怅然，“是呢，为什么还会发生呢？”然后他对老三说了一件从未说过的事，“集体中毒那天，我不在厨房里。我跟她吵了架，心情很差，自己跑回林里，住了三天。” 老三早猜到是这样。他跟了阿达半年，知道阿达对食材处理的龟毛度，比他这个强迫症有过之无不及，怎么会犯这种显而易见的错误？但无论他在不在厨房，他是主厨，出了事终究是他的责任。 “所以她不能原谅你？” “没有，出了事之后，她反而谅解我了，但我不能原谅自己。” 老三冷笑一声，“曾可达啊，要我说，不管是作为主厨，还是作为丈夫，你真是烂透了。” 阿达垂头，轻声道：“嗯，没错。我跑了，把烂摊子扔了给她。” 老三把手搭在他身上，轻轻捏了捏他的肩膀，以示安慰。阿达抬眼看他，悲伤地笑道：“在中毒事件前，我其实已经很厌倦，就趁这个机会离开sapphire。这餐厅是我和她从零开始做起来的，就算没有这个事，我跟她关系这么紧张，我也撑不了多久。” 老三问出了自己最在意的事：“她的顾虑很现实啊，你就不能妥协一下？对你来说，理念比利益、比感情还重要吗？” 阿达怔住了。这是他从来没想过的问题；而即便从没想过，答案也在他心里。于是，他毫不犹豫道：“我是个怎么样的人，不在于赚多少钱，也不在于多少人爱我；我是个什么样的人，在于我相信什么，我觉得什么是应该做的。嗯，我就是这样想的。” 老三完全理解了。他的一颗心沉了下去。看到了sapphire，想象到当时的辉煌，他才切实感觉到阿达真特么一头顽固的牛！他对前妻不是没感情的，否则也不会为了顾及她的感受，专门去告知他已经翻篇儿了，准备接受新的工作；而前妻对阿达，从她的表情和语气就知道，始终是眷恋多于责怪。就是这样，两人也没法继续走下去？ 阿达和前妻的下场，就是他的前车之鉴啊。 老三本来还想试探阿达对他的想法，现在，不问也罢——反正那束玫瑰早给了别人，他就当从没得到过吧。 他郁闷地翘了翘嘴角，“也对，爱情算得了什么，要多少有多少。” 阿达不做声，只是几不可见地摇了摇头。老三傍着他的肩，疲惫地用俏皮的语调道：“我刚知道了一件事——你老婆跟连玉霖长得蛮像的，你的香肠和菊花不是随便送出去的吧。” 阿达笑了起来，也懒得分辩，只是道：“你说是就是，你说不是就不是，你是老板嘛。” 老三“c,ao”了一声，再不说话。 第41章 白眼 这之后，两人像被甩出去的陀螺，开始了无休止的运转。 各种合约的签订、店面的装修、人员聘请，要处理的事情一件接一件，老三还要飞香港去交接财务——在大股东苏老爷的支持下，集团给他批了一笔启动资金，而上市公司体系严谨，钱要拿出来并不容易。 老三自那天参观过sapphire之后，对创业和运作餐厅有了醍醐灌顶般的觉悟，知道光靠嘴炮和脑子活络并不能成事，就此收起了嬉闹贪玩的脾性，踏实去了解各种程序和人事诀窍，他在与人周旋方面富有天赋，一认真起来，竟也把事儿都顺利解决了。 回到了新加坡，他感觉自己蜕了一层皮。 他没来得及放下行李，就直奔观音庙。连玉霖正在店面前，跟装修工头讨论墙面防火的方案，老三看她专注的模样，非常庆幸没有因为她的势利眼而弃用她。她虽然泼辣又眼高于顶，但工作起来极其拼命，光是这一点就比外面油滑的老炮儿强。 旁边的纸扎店后门紧闭，鸭子们不见踪影。老三问道：“进展蛮快的啊。隔壁可爱的小哥哥呢？” 连玉霖翻了个白眼：“怪人一个。我们刚开始施工，他就嫌我们吵，还说装修剩下的石渣子会吃死他的鸭子。我们有正式手续的，一年的房租也交了，他有本事把我们告上法庭！” 这时候，阿达拿了扫帚簸箕出来，听连玉霖抱怨，好脾气道：“尘土石灰是蛮肮脏的，不要说鸭子，对这里的树木花草也很坏，我们勤劳点收拾就好啦。” 连玉霖用“又一个怪人”的眼神瞪着阿达，但到底还是站了起来，穿着高跟鞋和阿达一起收拾。老三见两人相处和谐，百感交集。 店面的筹备有条不紊进行着，却也不是万事齐备，他们最核心的竞争力是食物，要做什么样的食物，他们还没有最终确定下来。老三对阿达说，咖啡馆终究不是高级餐厅，食物要简便快捷，因此必须大量准备半成品。 这一点阿达也同意。既然他们的目标是连锁，那么就要考虑规模和量，村里和林里的新鲜食材，是不可能支撑他们的所有需求。就算在sapphire，他也不是什么材料都亲手制作。 “以前我常用一家作坊的熏r_ou_，他家做的火腿、培根和r_ou_酱都很好，我们去看看吧。” 那天下午，他们一起去到了郊区的熏r_ou_作坊。作坊位于一个小村子，背靠着密林，一条清澈小溪从门前流过。 两人走进作坊，就闻到很大一阵烟熏味。这作坊完全采用手工制作，新鲜刚宰杀的猪r_ou_，用大量的盐腌制脱水，然后吊在烟熏房里，以稻草、胡椒枝、椰壳儿熏制。热带高温雨水多，很容易滋生霉菌，只有经验特别丰富的匠人，才能在菌群供给的风味和食物安全之间，找到适当的平衡。 他们尝了刚制作好的火腿，有独特的草木和胡椒香气，r_ou_味浓郁鲜美，后味绵长。 阿达赞道：“老板，你做的火腿还是那么好吃啊，在新加坡没有人做得比你更好。” 老板一边切火腿，一边漫不经心道：“几十年的老工艺，不会出错啦。”然后他抬眼看着他们：“阿达，你是要买r_ou_吗——没有！” 阿达和老三一怔：“为什么？” 老板傲慢地笑道：“你知道很多人要买我的r_ou_，市里的餐厅都订完啦。你现在又不是做餐厅，咖啡馆几块钱的三明治，用罐头就好啦。” 老三下巴一抬，不爽道：“老板，我们出的钱没有比那些餐厅少，你管我们是用来配牛排，还是夹面包里吃啊！” “钱有鬼用，”老板轻蔑地看着他，“我做了那么多年的金字招牌，从来不卖给小档口和快餐厅，要不是买r_ou_的人都挤破我的门了，我怎样做工？” 老三还要争辩，阿达制止了他，把他拉走了。 两人出了门口，在小溪旁蹲了下来，都有深深的挫败感。 老三骂道：“真他妈势利！” 阿达比他还难受，sapphire如日中天的时候，作坊老板为了给他最满意的r_ou_，三不五时会亲自过海到柔佛州去选最好的猪，这原来都因为他是全城最红的法餐厅主厨，卸去了光环，老板立刻就翻脸不认人。 阿达拍拍老三的肩：“算啦，又不是只有他一家，我们去找别人。”他白手起家的时候受过的白眼不少，很快就调整了情绪。 老三叹了口气，笑道：“你知道这狗屁老板像谁吗？” “谁？” “像你啊。要是降了价，那些什么都不懂的平头百姓就会踩破我的家门——你是不是这样说过？” 阿达笑骂：“妈的，我有那么嚣张？” 老三站了起来，“比他还欠抽。” 两人一起笑了一阵，心情好了不少。 老三看着溪水，突然道：“阿达主厨，小溪就是小溪，你说它有什么可牛逼的？它能流到这里，也因为地势而已。” 阿达看着他，安慰道：“好了三儿，小溪也没有错，我们回去吃ji饭吧。” 老三却摇摇头：“ji饭我们回来再吃，现在回家拿护照去！” 阿达大惊：“做什么？” “找小溪的源头。” 阿达一下就明白了，“你想直接过海去柔佛买猪r_ou_？行不通啦，做火腿是有技术的，就算买了r_ou_我们也做不出这个味道。” 老三拉着他，“去柔佛要多长时间？” 下午三点多，他们到达了森林里的养殖场。 这家养殖场比他们预想的还要偏僻得多，过海到了马来西亚的新山后，他们换大巴到镇上，再找当地的司机载送到养殖场里。 当地是回教国家，就连超市里的猪r_ou_，都必须和其他r_ou_类分隔得远远的，在单独的柜台售卖。因此养殖场的位置深在林里，最好的那批r_ou_都出口到新加坡。 他们一看这环境，就知道猪r_ou_为什么好吃。阿达说，西班牙的伊比利亚黑猪r_ou_都养在林里，每头猪有平均一公顷的活动场地，吃的是橡子；这里的猪在一大片清理过的林里生活，吃的是鱼虾、苔藓和森林野果，过得可一点都不比ji,ng贵的西班牙黑猪差，难怪味道十足。 老板是个和善的华人，听说他们是特地从新加坡来的，带他们参观了整个养殖场。他说，别人养的土猪都是吃谷物的，养到足岁后，肥r_ou_会很厚，这里的猪不一样啦，不用谷物催肥，身上的r_ou_肥瘦均衡，做出来口感就很好。 他请他们吃刚出炉的烧猪r_ou_。猪r_ou_的皮用白醋刷过，整只放进炉里，把皮烤得酥脆起泡，脂肪溶化，皮极脆，r_ou_极嫩，因为是整只烤，汁水都锁在了r_ou_里，丰腴难言。 老三吃得满嘴油，满足极了。虽然这烤猪的火候不如香港大师傅做的烧腩r_ou_，但食材胜过一切，猪r_ou_本身鲜香味浓，肥r_ou_瘦r_ou_的比例恰到好处，这是在大部分高级餐厅都吃不到的天然美味。 老板见他们吃得津津有味，也很高兴，问道，你们是要买猪r_ou_吗？我这里猪r_ou_都有固定客户的，多没有，少的话可以卖给你们啦。 老三摇头：“老板，我不是来买r_ou_的，我是来买你的养殖场。” 不只是老板，连阿达都吓了一大跳。“三儿，你买个养殖场做什么啊？” “与其求别人卖r_ou_给我们，不如自给自足啦。老板，你开个价！” 老板一开始是不愿意卖的，在老三巧舌如簧下，终于答应让他投资进来，扩展养殖场的规模。 老三和阿达本来只是出门买火腿，结果八个小时之后，老三花了几百万，成了一养殖场的大股东。 “三儿，你哪里有那么多钱？”两人在森林里往外走时，阿达问道。 老三一笑，“我是苏家少爷啊，钱要多少有多少。” 阿达敲了敲他的头，“别骗人啦，你们家给的启动资金，开一间店都不太够用，哪里能拿出几百万。” “阿达主厨，您管好厨房就可以了，钱的事，您少担心。” 阿达看着老三。虽然他们关系亲近，但他还是常常猜不透老三的想法，就算问，老三也会滑不溜秋地推搪过去。阿达只能作罢。 他举目四望，周围都是树木枝蔓，看不见人烟。猪场老板开车把他们送到森林边缘，告诉他们往前走十分钟就能到镇上，但他们已经走了半小时，看到的还是野林。 “不太对，我们可能走错路了，”阿达停下脚步。 老三也觉得走得太久，可他有阿达在身边，就没有认路，此时完全不知道自己往哪个方向走。 阿达看了看天，太阳已经偏西，不用半小时就天黑了，赶紧道：“我们要快点找路出去，等到太阳下山，就什么都看不见了。” 说找路，却没那么容易。热带雨林上面是树叶遮天，底下是shi土、枝蔓和小树，连下脚的地方都没有，更不可能找到任何独特的标记。老三拿出手机，没信号。虽然有指南针可用，但在南洋生活的人对东南西北没有概念，就算是阿达，也只能大概想起镇子是在养殖场的北边，至于他们下车的地点就不清楚了。 没多久，周围变成了幽蓝色，凉爽shi润的空气包裹着他们，气温开始下降。 老三叹道：“森林大专家，我们这是走不出去了吧？” “就算是猴子，在森林里也不会超过两公里的活动范围，谁敢说自己是森林专家。” “那我们两只大马猴，今晚要在这里过夜了？这森林到底有多大啊。” 阿达安慰他：“没多大，向泰国的方向蔓延九百多公里，从这里走过去四五个月能到泰南。不用担心，我们不会那么倒霉的啦。” 老三不知道该哭还是该笑，阿达每次安慰人，都让人很绝望。 “要是真走不出去怎么办？” 阿达其实已经做好在这里过夜的准备，他问老三：“你想睡树上还是山洞？” 作者有话要说： 要说明一下关于采用本土物产的概念。新加坡是个小岛，连天然气和水都要进口的，无论是土地资源，还是农业畜牧业，都不足以支撑本国需求。所以虽然说要采用本土物产，这“本土”的概念必须延展到马来西亚甚至邻近的印尼，不可能完全用新加坡自产的食材。 而用西班牙黑猪、日本和牛、意大利松露，就完全不一样了，那需要长途运输、冷藏储存。新加坡和新山之间，其实就是跨越一条桥而已，很多人嫌新加坡房子贵，都是住在新山，在新加坡上班，每天跨国往返。 —————————— 再讲一下阿达和老三的神奇护照。根据世界最好用的护照排名，香港排在十几，新加坡好像第四，基本出国就是买了机票就走。好羡慕啊。 第11节 恋耽美 正文 第12节 野蛮生长 作者:安尼玛 第12节 第42章 木奉木奉糖 他们对眼前的处境并没太担心，在森林里生活了很长时间，早就习惯了黑暗和虫蚁。雨林因为树木茂密，没有什么凶猛的动物，只要小心毒蛇就好了。 过了一个多小时，他们没看见河流或山洞，一致认为再走下去就很冒险了，就打算在附近休息。在林里，其实无论是山洞还是树上都不太安全，洞里有野兽，树上有蛇虫，地上又太潮shi。于是他们清出了一小片地，捡了些稍微干燥的树枝，搭了个半人高的小棚子，又摘了好一些芭蕉叶垫在地上和棚上，矮身钻了进去。 老三哀叹：“这时候才知道，你的破房子真是天堂了。” 阿达又宽慰：“这里也没有很糟糕啦，至少天很好，没有下雨。” 刚说完，天掉下了几颗雨滴。 老三欲哭无泪，只好跟阿达两人以最快的速度，在周围堆土挖沟，垫高这小小的避风港，以免被雨水泡了。 这雨在热带来说，真是温柔娴静了，丝丝缕缕轻轻落下，连绵不断。两人挖完沟，顺手再加固一下顶棚，垫上更多的叶子，然后再用几片大棕榈叶当“门帘”。 两人挤在里面，只感觉到雨丝渗透叶子，慢慢地聚成水滴，一滴一滴地掉落身上。 老三哭丧着脸：“这雨要下多久啊？” 阿达正要回答，老三赶紧制止他，“你别说话了！管它下多久，反正今晚我们都要猫在这儿了。” 阿达挪了挪身子，碰到了老三的肩膀，笑道：“是啊，不过下雨也不坏，不怕有野兽靠过来。” 无论遇到什么困境，阿达都能找出傻乐观的理由，很少听他说丧气话。老三奔波一天，累得要命，此时感觉撑不住了，顺势就靠在阿达身上。 阿达问：“冷了？” 老三“嗯”了一声，“你不冷吗？” 外面刮着小风，吹得棕榈门帘微微晃动，雨丝飘进来，确实体感温度低了很多。阿达很自然地伸开手臂，抱住了老三。 老三没躲开，倚在了阿达的怀里，后背贴着他的胸膛。阿达的体温就从那里传来了，暖烘烘的，带着活人的心跳。老三抓住了阿达的手，拇指从阿达的手背抚摸到断指，在那残缺处轻轻抚弄。 阿达身体颤了颤。老三仰头，在阿达的肩膀上笑：“痒吗？” 阿达轻声道：“痒。” 老三却不愿放开他。九百多公里的大森林，下不完的雨，在这苍莽的野蛮的异域，两人在这小小的棚里；小小的棚，狭隘得容不下外面的任何东西，只有最原始的两个身体。毫无芥蒂，完全没有规避的理由。 老三失去了自制力。 他一边抚玩着手指，一边唤道：“阿达。” 阿达闭上了眼睛。这声音钻进了他的身体深处，在他自己都到达不了的地方，翻腾作乱。 他收紧手臂，把老三圈得紧贴在自己身上，“嗯？” 老三其实没什么话要说，只是确认一下阿达在身边，就觉得美满得很。他一抬头，额头触到了阿达的下巴，虽然浓密的络腮胡子没了，他还是感到了麻痒入心…… 心里的火苗熊熊燃起。去他妈的未来！老三心想，阿达对他是什么想法，他不管那么多了，他现在只想拥有曾可达！至于怎么拥有，他也没有具体方案，心一急，就仓促地坐了起来，结果脑袋直接撞到了阿达下颚。 阿达正迷乱呢，猝不及防被老三撞得身子不稳，向后仰倒。他赶紧手肘支起了半身，老三已经爬了过来，一手放在他的腰侧的乱叶堆上，一手按着他的肩膀，居高临下地看着他。 棚里一片漆黑，但阿达仍能感觉出老三亮得吓人的目光，像灼热的黑火。阿达吃了一惊，脑子也清醒了，大声道：“三儿，你起来！” 老三自然不听他的。他急切得很，心跳如擂鼓，就像小孩子抱着个超大的木奉木奉糖，一边被诱惑，一边又无从下嘴。 从哪里开始吃好呢？ 阿达被老三的手抓得生疼，他感觉到了危险，终于忍不住，一把推开了老三。 老三不能放开木奉木奉糖，反应迅速地把阿达再次按在地上，身体压了上去。他是运动员的体格，发起狠来，阿达居然被压制得动弹不得，挣扎了两下，把棚的支柱踢得歪在一边。 阿达被勾起了战斗欲，两手搂着老三的后背，腰腹使劲，顶得两人翻了半个滚，老三被他压在了底下。 阿达气喘吁吁，盯着老三的脸。“三儿你……” 一句话没有说完，他就说不下去了。在伸手不见五指的黑暗中，他依然能隐约看见老三俊俏的轮廓，那双眼睛里的火焰，强烈又温柔，里面的含义分明不是争斗，不是毁灭…… 老三的手扬起，轻触阿达的鼻尖，他的气息温热了阿达的脸颊，阿达难以自己，附身亲吻老三的嘴角。 老三的嘴角潮shi滑润，很冰凉，阿达触电似的，整个人都颤抖起来了。他本来只想轻轻一碰，先看看老三的反应如何再决定如何行事，可是根本管不住自己，抱着老三的脸就要深深吻进去。 正要触及老三的嘴唇时，突然后背一疼，有什么东西压向了他，他整个人趴在了老三身上，脸撞向了老三的嘴唇。 两人一起痛呼！ 原来那违建的小棚子终于经不住两人的折腾，树枝连着叶子和雨水一起崩塌，直接把他们俩埋在了里面。 几分钟后，两人狼狈地把身上的枝叶略微清理，在雨中仓促地重新支起顶盖，迅速地铺上叶子。做完这些事情，他们已经浑身shi透、疲惫不堪，钻进那漏水的豆腐渣棚子时，之前箭在弦上的气氛早就没有了。 两人不说话，默默听着雨水掉落在叶子上的闷响。 阿达先笑了起来。 老三哀怨地看着他，也忍不住乐了。他心里暗呼可惜，可也觉得庆幸，刚才自己神魂颠倒，完全失了态，还好没有真正地舔一口木奉木奉糖，要是真舔了…… 一片黑暗中，他看不见阿达的反应，不知道他是怎么想的呢？棚子倒塌的前一刻，阿达对他的温存，现在想来疑幻疑真。那不过是几秒间的事，他越想就越丧失时间的秩序感，搞不清楚是阿达在亲他，还是阿达被塌落的树枝一压，才趴到他脸上。他唯一确定的就是，他的嘴现在火辣辣地疼，估计已经肿得不成样子。 他叹一声：“别笑了，我们很惨了好吗。” 阿达抱住腿：“也没有很惨啦，你听，雨要停了。” 外面的雨声确实小了很多，只是棚上的水还是滴答个没完。 阿达问道：“你为什么怕人碰你？” 老三愣了愣。阿达突然问起这个，他不知道怎么回答。他想起很久以前阿达也问过这个问题，只是他们当时不太熟，他可不想跟阿达谈他的隐私。 现在……现在他仍然觉得难以启齿。于是他道：“毛病呗。就像有人不吃蒜，有人不穿袜子，就是毛病——不为什么。” “那你以前怎么拍拖，你不会没谈过恋爱吧？” “c,ao，怎么可能，”老三像只老猫那样眯了眯眼，“对喜欢的人我不觉得难受，怎么摸都可以。” 阿达悄悄翘了翘嘴角，觉得这句话很受用。老三毛病是不小，除了社交时必要的握手和传递物品，跟谁都保持距离，唯独对自己向来很亲热，确实是怎么摸怎么抱都可以。 老三也意识到阿达问这句话的目的了，不由得有点被揭了老底的羞赧感。他没有告诉阿达，他不止谈过恋爱，生活还乱得很。 他的母亲极爱干净整洁，不能容忍任何的脏乱瑕疵，因此从小就对他的仪容和举止极其挑剔。跟母亲一起他总是战战兢兢的，生怕一点脏污会惹她生气，而她每次生气，都是狂风暴雨。在苏家的日子更不好过，他孤零零地面对人际关系的斗争和恶意，久而久之，对环境和外表的洁癖，转化成了对人的不信任与厌恶感。人都是很脏的啊——他很小的时候就是这么想的。 老三讨厌所有的脏污，避开所有亲密的接触。他对阿达没有说实话，他自然是谈恋爱的，对情感和性都有需求，可这也不能克服他在实际需求之外对身体接触的讨厌。渐渐圈子里都传开了，跟苏三少吃喝玩乐可以、要礼物可以、上床也可以，可是滚完床单立即翻脸不认人，牵个手都不行。他伤了人的心，名声坏得不能再坏，慢慢的他也就看开了，这有什么关系呢，反正身边的人总是不少。 此后，他破罐子破摔，床上的人多得数不清，也真成了传说中的浪荡子。人来人往，却又是孑然一身。老三一直孤独地长大，并不觉得这样有什么不妥，也不奢望这种病态能治愈。 阿达是唯一的例外。他自己也说不清，为什么只有阿达能跨越这条线。这不是喜欢或爱可以解释的——以前即便是真心喜欢的人，他也没法忍受对方睡在身边。 要说阿达有什么不一样，或许就是，阿达确实是个跟所有人都不一样的怪人。阿达是脏的，老三对阿达的第一印象，就是他满是污泥的手掌，之后的相处中，阿达有很多时间是在菜园森林里干活，一身的土，t恤上领口上都是汗渍，鞋子永远擦不干净……可他是老三认识的人里，唯一没有让他有脏污感的人。 在阿达的身边，他只有安心、踏实和放松。他不由自主地，就想靠近他，除了喜爱，或许也因为阿达让他确信在自然的世界里，就是充满了瑕疵和歪扭，就是泥沙俱下的。一种缺陷就是为了填补另一种缺陷而存在。所有的完美都是虚假的。 由此，他终于有勇气对心里那个母亲和童年说，你们都是不对的啊，你们对我的苛责、挑剔、处罚和欺凌，都是没道理的！ 心里的那个充满了尖刺的缺口，终于慢慢填满了。 作者有话要说： 然后，然后就天亮了（跑） 第43章 心照不宣 第二天，天光初现，两人就像shi漉漉的野兽一样，从棚里钻了出来。 阿达看清楚了地势的走向，和老三一起找到了河流。小河的水是浅褐色的，却一点都不浑浊，像是一大片流淌着的可乐。这是因为河水有大量矿物质，虽然不能直接饮用，却是干净的。 他们身上的衣服又shi又酸，脸上也脏兮兮的。阿达看着老三的嘴角，愧疚道：“撞那么厉害呢，黑青了。” 老三从河水倒影中，看到自己的嘴角微微肿胀，有小片的青紫。他想道，昨晚真是激烈啊。 想起昨晚的事，他兴奋了起来，不错眼地看着阿达。 阿达赶紧安抚：“别生气啦，你黑青了也很好看，回去我帮你搽药。” 老三却道：“你的头发乱了。” 阿达还没回答，老三已经转到他身后，帮他解开发带，用手指给他梳理头发。 阿达不说话了。老三的大手掌顺着他浓密的发丝，轻轻滑下来，说不出的温柔细致。阿达好久没被人这样照顾过，内心天人交战。他在想，要不要投降呢？要是投降了，老三会打开城门接收他吗？ 光天白日下，昨晚的勇气，现在早消失到不知哪儿了。他心里愁得很，于是有点急躁地对老三说，可以了，我自己来吧。 他把头发随便绑了个髻子。老三在旁边笑道：“你的头发真好，比很多女人的都要柔顺。” 阿达岂能听不出里面调戏的意思，回了一句：“你的也不错，你长得细皮白r_ou_，留长头发，一定比很多女孩子漂亮。” 老三心里冷笑——他自知长得好，这又不是什么见不得人的事，可也没人敢说苏老三长得像女人。昨晚他们俩的角力，老三并未落下风，真要交起手来，还不知道谁收复谁呢？ 两人心里各怀着事，沿着河流找到了一个小村子，从那里回了新加坡。 过了两天，老三又去了熏r_ou_坊。 老板奇道：“你来做什么？” 老三笑了笑：“来告诉你，钱有什么鬼用！” 老板瞪大了眼睛。老三不跟他拐弯抹角了，“柔佛州的养猪场，我已经买了。就想来问问你，你还要继续帮衬我呢，还是去那些肮脏的猪圈买r_ou_？” 熏r_ou_老板顿时阵脚大乱。他的熏r_ou_好，手艺固然重要，材料更是关键；做一个熏r_ou_坊有个小房子就可以了，但好的养殖场，却要有天然的环境和大片的土地，新加坡弹丸之地，哪里那么容易找到替代品？ 他是个安分的手艺人，守着传统和惯用的方式来谋生，从没有过扩展和革新的想头，也渐渐失去了未雨绸缪的本能，没想到会遇到个那么横的。他性情凶悍，气势汹汹地对老三怒道，“你是什么意思？不卖r_ou_给我了？” 老三摇摇头。他是很不爽老板对阿达的傲慢态度，但把老板激得跳脚，等于给阿达报了受歧视之仇，他的气也顺了。他来这里，主要是做生意的。 老三收敛了嚣张的气焰，沉着地对老板说：“不是，我不但可以卖给你，还能卖更低的价格。你要好r_ou_，我可以给你优先挑选。r_ou_老板，我就一个条件——我的买卖会越来越大，你的火腿和其他产品必须优先供应给我，怎么样？” 自森林那一夜后，老三和阿达的关系起了微妙的变化。他们心照不宣地达成了一个共识：虽然跟以前一样亲近，却严格地遵守着那条界线，小心翼翼地维持距离，避免越过安全区。 现在他们利益与共，什么事都要小心思量，而且，他们也匀不出心力去应对感情的事，一大堆的工作在等着他们。 这几天他们都在试验菜品。这是阿达未踏足过的领域，咖啡馆的食物不需要高级餐厅那种复杂搭配和ji,ng耕细作，全套菜品的设计、上菜节奏，更是完全用不上了。 他又不能像给学校孩子做饭那样，只讲求味道、成本和营养。连玉霖提出了要求：“首先要好看。不漂亮的食物、没有特点的食物，就完全没有社交传播的价值了。我们没钱买通s上面的红人，所以最好是让他们自己来捧臭脚。” 阿达正在做一道鱼。鱼腹里灌了自制的糯米酒糟，外皮封上了粗盐，放在烤箱里熏烤。烤好的鱼片开鱼皮，鱼r_ou_紧实鲜甜，透出了酒香。鱼皮连着粗盐一起卷成卷，酥炸之后，里面填了薄荷、玫瑰花茄和芒果打成的酱。配的“主食”，用的是能饱腹的两种香蕉。芭蕉味酸，裹上了一层椰糖做的糖壳儿，帝皇蕉味甜，蘸了放了盐的新鲜椰丝和r_ou_桂粉。酱汁微酸清凉，把鱼的鲜味衬托得更鲜明，而香蕉软糯、鱼r_ou_滑嫩、鱼皮咸脆，口感非常丰富。 老三流着口水道：“好香。酒的度数再高点就好了。” 连玉霖尝了一口，也觉得味道很好，但她还是说：“这道菜不可以。太复杂了，差不多全都要现做！我们的原则是：两个简单，五、十、十五。” 阿达：“什么意思？” “两个简单：做起来简单、吃起来简单。这种带椰丝的东西拖泥带水，不方便一边工作一边吃。五、十、十五呢，下单后五分钟内开始备餐，十分钟内主要食材做好，十五分钟内到客人桌上。” 老三不同意：“哪来那么多理论，食物好吃就可以了，有人为了吃个面包、买杯n_ai茶能排队四个小时，为了吃阿达做的菜，等会儿就等会儿吧。” 连玉霖冷冷道：“我们不是高级餐厅，卖的体验不是坐在一个漂亮的屋子里三四个小时，就为了吃大厨用一百道工序做出来的假草莓；简餐要舒适、方便、健康和好吃。阿达主厨，如果我们客人都是为你而来的，那么我们就失败了，他们必须是为了喜欢这里的食物而来，而不是为了想看一个米其林三星主厨怎样做三明治。” 阿达心里一凛。 他不是没有挫败感的，心知玉霖的话不无道理。法餐讲究多层次的味道口感，食材使用和调味向来繁复，就算他那么注重食材个性的，也会花很多心思在加深层次和小细节上。这是高级餐厅的思维，放在咖啡馆里，确实太过复杂。 老三为阿达说话：“我们的客人肯定是为阿达来的，但来了之后，也会喜欢这里的食物。” 连玉霖掏出一根烟，不客气道：“老板，说这种安慰的话没有用！我们实事求是吧——主厨，你的菜单得重新再来，要做减法。” 下午时分，老三和阿达坐在草地的秋千上。 阿达用脚摩擦着沙子，问道：“减法，怎么做？” 这种专业上的事，老三这个不学无术的门外汉哪里想得出对策？老三知道，阿达就是心里不安，并不是要专业上的提议。 他理解阿达担心些什么，道：“不要想太多了。你怕做的菜不够’曾可达’，那些期待你出山的人会失望？哎，管他们呢。你既然可以让他们坐在几千块一把的皮椅上啃猪皮ji爪，也可以让他们在咖啡馆里吃炸香蕉。因为你是曾可达啊。” 阿达感动地看着老三，笑道：“所以我做什么都是对的吗？原来你那么仰慕我。” 老三看着前方，轻笑：“你现在才知道啊。” 阿达凝望老三的侧脸，觉得空气都是甜的，扑面来的热风吹得人酥酥软软…… 就在两人沉浸在自己的小世界里时，刺耳的刹车声突然在路旁响起，在安静的草地上犹如炸开了一矿泉水瓶。 小鸭子扑着翅膀乱跳，纸扎店男孩皱眉走了出来，连玉霖也叼着烟、交叉着手臂看向声音的方向。 一辆拉风的摩托车停在路边，头盔脱了下来，露出一张男人的脸。 那人身型高大，长得算是蛮端正，一双凤眼却不安分地瞟来瞟去。他的目光最后停留在老三脸上。 “你是苏君泽先生？”说的是粤语。两人通过电话，老三立刻认了出来。 他们的咖啡师终于来报到了。 作者有话要说： 一百道工序的草莓，说的是龙吟的分子草莓，感兴趣可以上网看视频 第44章 奇怪的东西 游乃坦，香港人。拿过几个国际奖项，在港岛的咖啡人圈子里挺有名气。此人是咖啡痴，爱咖啡多于爱钱，于是乎把咖啡当钱使，买入了巨额的咖啡豆期货，结果把身家都赔进去了。为了躲债，他避走新加坡，有一搭没一搭地开讲座、授课、做开店顾问，晃晃荡荡地过了些没什么意义的日子——直到遇上了苏老三。 老三把游乃坦带进了咖啡馆里。 装修工程大致结束了，黑色木地板和白色的墙砖，大片的落地玻璃，开放式厨房放在了店的正中间，所以客人可以360度无死角看到食物和咖啡的制作过程，随时跟厨师咖啡师聊s_ao。 游乃坦点点头，“不错，很时髦、很敞亮。” 老三意气风发：“当然，砸了大钱在里面。”为了把厨房放在店堂的中间，必须购置额外的排油烟设备和铺设管道，而且为了保持整洁，日后还有很多麻烦的维护。这是老三在看过了sapphire 后厨之后提出的，他觉得专业厨房太压抑紧张，不如把制作过程放在客人眼前，跟客人扯扯淡、调调情，还能顺应他们的要求，调制他们喜欢的口味，这样气氛就平等轻松了。吃简餐喝咖啡嘛，就是为了让自己快乐的，干嘛搞得跟要接受口味考试似的？ 阿达也赞同这个意见。他本来就是随和的人，虽然不太喜欢交际，但很愿意看到食客的反应。这种没有隔阂的气氛，就像在林里做大锅饭一样，随做随吃，对他来说再熟悉不过了。 游乃坦放下手里半人高的大布袋，又道：“不过地方有点小啊，我怕不够用。” 老三瞥了一眼大布袋，暗暗提起了警戒心。这种随身带着大袋子的人，他以前也见过——狗 ri的皮埃罗，从袋子里掏出了一条大蟒蛇，闯了不小的祸。因此他学会了一个教训：随身带着袋子的绝对是麻烦的家伙。 果然，游乃坦接着道，老板，这里设备是ok了，但我要一台烘培机。 你要自己烘豆子？！老三咆哮。 游乃坦打开袋子，掏出一把绿色的干巴巴的“小石子”，原来满袋子都是咖啡生豆。他说，豆子当然是自己烘了，一杯咖啡的好坏，10看冲泡手艺，30看烘培的风味，还有60，那要看咖啡豆拣选的ji,ng细度和自身的肥瘦美丑了。我自己不能去种豆，起码要自己烤啊。 老三真的很想把他踹到咖啡园里去种树。自己烘豆的咖啡馆虽然有，但要不是规模巨大，就是非常专业的馆子，一般的咖啡馆和餐厅都是去烘培公司直接买熟豆的。 自己烘豆可不止是增加一台机器，那是一项非常考验能力的工作，还要自己找渠道去进生豆，生豆又要小心储存，生产环节增加了好几道。这都是成本啊！ 老三想拒绝，给阿达一个眼色，希望阿达能配合他去打击这种铺张浪费的不良行为，没想到阿达道：“自己烘豆子不错，能做出自己想要的味道，而且也是个卖点。我赞成啊。” 老三暗暗皱眉：他竟然忘了，阿达才是那个为了品质而败光他所有资产的人！ 游乃坦和阿达握了握手，改用歪扭到大西洋的华语口音说：“兄弟，说的对！自己的味道，就是最好的味道。” 连玉霖在一边冷笑，“你怕味道不对，自己烘培可不够把握，为什么不亲自去埃塞尔比亚剪豆子？” 游乃坦上上下下打量她，歪嘴一笑：“如果你肯跟我去，我现在就订飞机票。” 连玉霖瞪了他一眼，“这是口头性s_ao扰，你再说一句，就等着接我的律师信吧！” 游乃坦吹了声口哨。但毕竟被凶到了，不敢再随口调戏。 老三叹息，又来了个败家的货，这日子可怎么过呢？这些人里，也就玉霖跟他是一头的。他见玉霖又要出去抽烟，喊道，“等会儿，我跟你一起去抽一根。” 连玉霖回过头来，冷道：“你平时不是不吸烟的吗？如果你想我陪你做本职外的事，要额外支付酬劳的。另外，要是你‘抽烟’里带着别的暗示，那你也自重，我的律师最喜欢打这种以权谋色的官司了。” 老三想要摔桌子。以权谋色？！要谋的话，他早就把阿达弄到手了。自己这么正直一个人…… 他的主要人员总算到齐了，但各有各的难搞，竟没一个省心的。他开始有一种当了大家长、养着一堆熊孩子的心酸。 过了一星期，咖啡馆初见雏形。 中央的料理台分成两半，楚河汉界，一半是阿达的厨房，另一边是游乃坦的磨豆机器、意式咖啡机和各种手冲的瓶瓶罐罐。 阿达听从连玉霖的建议，折了个衷——食物还是要注重细节和层次的，但c,ao作过程可以大大简化。事先用糯米酒糟熏烤好的鱼，连皮切成片，放在有粗粒白胡椒的姜黄饭上。小饭团上抹了薄荷芒果酱，再叠上鱼片，整个形态就像日式寿司，一口一个，干脆利落。绿色的班兰叶烫水后释放出香气，放上饭团和腌制好的糖霜紫ji蛋花，热带浓烈的色彩就凝聚在这盘食物里了。 旁边的游乃坦在烤着咖啡豆，贴着墙放置的烘豆机散发出青草的香气。猛的“啪哒啪哒”一串爆裂声，咖啡豆在热力下膨胀，终于达到了“一爆”。一爆后的咖啡豆呈棕色，但游乃坦想做意式浓缩，需要深烘培的豆，所以还在继续加热。 在食物香气里，老三和连玉霖讨论着开业第一周，要做业内测评的事。阿达出山做咖啡馆主厨的消息，已经在业内悄悄传开，每天都有无数的人在打探虚实。他们几个一商量，反正都是要公开的，干脆把人都请过来好了，先让他们八卦个够，正好可以作为他们的第一波宣传。 阿达把做好的鱼饭端了上来：“两位试一试？” 连玉霖端详优雅大气的摆盘，首先对食物的颜值满意了。然后她尝了一口，刚要赞好吃，就被胡椒粒炝了一口。她一边咳嗽一边抱怨：“大……大厨，你能不能不要在菜里放些奇怪的东西，很辣诶！” 阿达好脾气道：“你是说胡椒吗？吃了胡椒，再吃鱼会变得很鲜。如果什么‘奇怪的东西’都没有，这道菜的味道就不立体——就像你，要不是你脾气像辣椒那样刺激，就没那么好看、那么吸引人了。” 玉霖呛得更厉害，阿达是在赞她还是损她？她竟然分辨不出来。就听老三在旁边替她解惑：“阿达的意思是你很漂亮，很吸引他。阿达这样说你，你要不要告他性s_ao扰？” 连玉霖脸都红了，也不知道是因为胡椒、因为阿达，还是搅浑水的老三。她抬眼看阿达，却见阿达的目光投向了老三，一脸正直道：“我的意思是人要有性格才漂亮。但也有例外，你这么好看的，要是能乖一点、听话一点，会更可爱啦。” 这次轮到老三被呛到了，咳得比连玉霖还激烈。玉霖哈哈大笑，“老板，阿达这么说你，你要不要告他性s_ao扰？” 老三幽怨地看着阿达，突然发现阿达的不善言辞都是装出来的？他要是愿意，句句话都能让人吐一口老血。这话里面的意思，他和阿达都明白得很——这不是□□裸的性s_ao扰是什么？ 游乃坦公孔雀一样凑过来了，“各位，第一批豆烤完又养了八个小时，我们试试味道吧。” 他把豆放进磨豆机，打成粉末，然后用咖啡机做成espresso的基底。冰凉的牛n_ai里，倒进浓缩咖啡，黑色的咖啡慢慢渗进牛n_ai里，形成诱人的纹路。 游乃坦：“虽然dirty已经烂大街了，但我打赌你们没喝过真正好的。试试我这个版本。”他把第一杯推到连玉霖跟前，笑道：“女士，这咖啡尤其适合你，第一口冷冰冰，接着就热辣辣，又苦又有劲啊。” 连玉霖已经适应了他的油嘴滑舌，连看都不看他，端起咖啡喝了起来。确实如他所言，入口是冰冷浓郁的n_ai，可是马上就尝到了热咖啡的焦苦。豆子烘培得非常深，因此焦香明显，酸味几乎完全挥发了，和牛n_ai融合在一起后，苦味和n_ai香相互平衡，冷热交替，滋味非常丰富。 阿达笑道：“n_ai蛋，这咖啡很好喝啊，但我有个建议。”南洋人通常不能清晰地分辨出第一声和第四声，游乃坦的名字阿达总是念不准，久而久之就叫他“n_ai蛋”了。 游乃坦郁闷道：“达哥，你可以叫我anthony 。你有什么提议？” “这里天气热，所以我建议牛n_ai可以再冷点，部分做成冰？n_ai蛋，你觉得怎样？” “不可以，那咖啡也会冷得很快，冷热交叉的口感会很快消失。还有，我叫anthony。” “对了n_ai蛋，我有个办法，”老三对咖啡不怎么感兴趣，但非常爱酒，就想起冰啤酒的做法，“你可以先把一点n_ai倒杯里，晃动让n_ai挂在杯子内壁，然后速冻。外面有一层n_ai冰，温度就不会下降得太快，不用把冰和咖啡直接混一起。” 游乃坦心想，这倒是可以试试。像dirty这种咖啡应该三两口喝下去，但这里的人通常会坐很久，咖啡温度的保持是个难题。他们的咖啡馆因为有相当专业的厨房，备有急冻设备，确实可以利用一下。 “好，我试验一下。老板，以后叫我anthony好吗。” “还有一件事，”连玉霖发话了。 游乃坦立即提起ji,ng神，问道：“你对这咖啡还有什么想法？” “我对咖啡没想法，好卖就可以，但你的烘培机，又吵又热还有气味。麻烦你规划好烘烤时间，要是客人投诉，你就抱着你的宝贝机器回家爆吧。明白了吗，n_ai蛋？” n_ai蛋接受了自己的命运，含泪点头。 要说n_ai蛋在咖啡馆的日子，确实过得挺憋屈。他以为这是家咖啡馆，他这么个天才咖啡师来到这儿，怎么都会被当成第一生产资源来供着吧？谁知道上有泼辣的主管，边上还有个看起来好脾气、但所有人都围着他转的阿达主厨。 他暗地里是不太服气的。 这一天，咖啡馆的招牌终于安装在店屋前。虽然老三坚持要沿用妈妈咖啡馆的名字，但一家开在新加坡的咖啡馆，总不能用一个很少人会念的中文名，于是老三把“绮璞”音译成亲和的hippo。n_ai蛋看着招牌，心有所感，突然对连玉霖笑道，我知道苏老板为什么取这个名字了。 连玉霖看着他。n_ai蛋摆出了一个参透玄机的样子，道：“达哥双眼皮那么厚重，是不是蛮像河马的呢？原来这店是给达哥开的啊。难怪达哥说什么老板都答应啦——他们俩到底什么关系？” 连玉霖没好气地“嗤”了一声，她自然完全不认同阿达像河马，而且觉得n_ai蛋问了个荒诞的问题。“老板当然要捧着阿达，你真的没听过曾可达的名字？” “我应该听过吗？你这么说，他一定很厉害啰。”语气里是满满的不相信。n_ai蛋向来只关心咖啡，而且远在香港，从没听说过阿达的名头。 连玉霖认真地点头，“是的，很厉害。你很快会知道。” 真的很快，第二天咖啡馆开门做业内测评，n_ai蛋一大早回到咖啡馆，被吓坏了。 作者有话要说： 我是咖啡小白，写咖啡真是耍流氓了，所以不会有太多关于咖啡的讲述。对不起了n_ai蛋。 因为是n_ai咖重度上瘾者，所以要隆重推荐北京的tal hands啊，有来京城玩的，可以去试试。他们家的dirty真是太美味了，蛋糕也很好吃。这几天要去的话会在微博放图。 第45章 大阵仗 hippo第一天测评，请了三十个媒体人、评论人和相熟的厨师。结果来了好几倍的客人，100多口人挤满了咖啡馆、草坪，甚至纸扎店。 n_ai蛋傻了，问道，“怎么回事，苏老板犯事了？” 连玉霖叹了口气：“n_ai蛋，你早餐吃了吧？今天怕是连喝水的时间都没有了，你给我撑住啊。” n_ai蛋哭丧着脸看人群——不会吧，曾可达真有那么大的号召力？ 老三和阿达也被蜂拥而至的宾客惊到了。这些人里有朋友、有熟脸，还有完全不知道来头的人。 “不管那么多了，”老三问阿达，“能应付得来吗？” 阿达有两助手，n_ai蛋带着俩学徒，加上四个服务员，要应对这些人实在勉强。但阿达只能笑道：“可以啦，能做多少是多少，不够吃的话，等一下我拿个锅去外面炒米粉！” 老三希望阿达是开玩笑的。这些人里有报馆的副刊主编、有五星级酒店的餐饮总监、还有粉丝千万的s红人，他们不辞辛苦地跟着导航来到观音庙，谁愿意吃炒米粉？ 老三只好打起ji,ng神，使出浑身解数来应对这些人。 他走出门口，一眼望见了连玉霖，她神色镇定，一只手时不时地扯裙子。老三走过去，鼓励道：“小辣椒姐姐，做得不错啊！今天半个新加坡的大人物都来了吧，国宴都请不到那么多人。” 连玉霖呼了一口气，“是啊大统领，地球上认识曾可达的人都来了。但是这么多人，哪一些是大人物，哪一些是打秋风的，我可是认不出来。” 老三知道她第一次经历这种大场面，心里紧张，笑道：“不管是大人物还是打秋风，来我们家就是客人，有粥一起吃粥，有饭一起吃饭。走，我带你认脸去。” 老三手指一勾，把连玉霖勾进了社交圈子里。他跟着阿达认识了不少人，其中有一些是老朋友了，至于其他生面孔、陌生人，他转一圈也就勾搭差不多。老三这些年嬉戏玩乐，也不是白玩的，他大趴小趴经历无数，其中有胡闹的，也有他为了混圈子而参加的正经聚会，人越多他越是游刃有余。 他在人际关系上洞察力超卓，一边交际应酬，一边悄悄跟连玉霖分析这些人是干什么的、来这里的目的、谁跟谁交情好，谁跟谁千万别凑一块儿。 咖啡馆只有20多张桌子，大部分的人只能在草坪等着。老三当机立断，从纸扎店、纸扎店男孩楼上的居所、观音庙和周围的街坊借来了椅子，不拘一格摆放在草坪上。长桌一拼，面包三明治、沙拉、烤ji、羊排、鱼r_ou_和蛋糕往桌上一放，谁愿意吃谁自己取。 服务员只负责给人送咖啡、气泡水和特制的黑啤辣椒爆米花。虽然场面极似大排档，好歹把人都安置好了。 连玉霖跟着老三忙了一阵，突然道：“老板，你今天很帅啊。” 在这样的日子，老三自然是打扮得齐齐整整。他本来俊俏，又会穿衣服，简洁的衬衫长裤就衬得他风流俊朗，但连玉霖指的不是外表。她一直觉得老三就是个公子哥儿，人是蛮聪明的，却绝不是什么正经生意人。今天忽然看见了他认真干练的一面，不由得对他刮目相看，还有了依靠感。 老三一笑：“谢谢。这句话我当你是拍我马屁，不是对我性s_ao扰。” 连玉霖眉头一皱，“哎，这个梗你还要玩多久。我就说了你一次，你要不要天天拿回来取笑我？” “我很小气的，不能随便得罪。”老三给她拿了杯气泡水，让她歇歇气儿，“玉霖，我说你一句，随便你听不听。你能不能放松一点，不要别人一靠近，就满身的刺都呲出来？保护自己是很重要，可是很容易误伤友军。” 连玉霖怔了怔，没想到老三在这时候给她上课，不由得讷讷地说不出话来。 老三又笑：“你虽然条件很好，但不是所有人都想打你主意。我心里已经有人了，而且我绝对专一，不会再对其他人有想法。嗯……‘别人’可能也一样，你最好先了解‘别人’的心意。” 老三犯坏，想暗示连玉霖不要招惹阿达，岂知连玉霖的关注点完全跑偏，瞪眼道：“你有女朋友了，怎么没见你带过来？” 老三自然不能告诉她。假装没听见她的问题，他转头对榕树喊道：“阿田，你蹲在哪里干嘛，过来吃大ji腿？” 阿田是纸扎店男孩的名字。老三莫名地喜爱他，有事没事就去逗他玩。阿田对老三向来是退避三舍的，每次见到老三都没好事，不是被诈去一堆鲜花，就是骗他去给阿达打下手。 老三抽空走了过去，蹲在阿田边上，一边摸着小鸭子可爱的头，一边流着口水：“你的鸭子什么时候能长胖点，这点r_ou_不够吃的呀。” 阿田结巴：“谁……给你……给你吃……” “哎，我们是好邻居嘛，礼尚往来。我今天请你吃大ji腿，明天你请我吃鸭翅。” 想到大ji腿，阿田吞了吞口水。他继承了好几家店屋，家境富裕，ji腿算什么呀，可那是阿达做的ji腿。他吃过很多次阿达做的菜，想起来就馋。 “ji……ji腿呢？” 老三招呼他去吧台吃饭。阿田警戒道：“你……你又要……要我洗……洗碗……” 老三笑了：“房东哥哥，什么都不用你做。我们店今天来了很多客人，s_ao扰到你了，真的对不住，ji腿孝敬您的，请多多包涵。” 阿田本来确是满肚子怨气，被老三几句好话和大ji腿给安抚了。他心里还有点过意不去，心想一会儿还是给阿达洗洗碗、端端菜吧，他们肯定忙不过来。 咖啡馆准备的食物当然是不够的，到了下午还有人陆陆续续过来，吃无可吃，最后只好去杂货店买点花生瓜子凑数。n_ai蛋见那些人吃花生都吃得津津有味，惊道：“达哥，失礼了，我不知道你是新加坡大厨的老大，这大阵仗，我还没见过呢。” 阿达淡淡一笑：“我是什么老大啦，这些人，有的是朋友捧场，有些是看热闹而已。” 这五六个小时里，阿达一边做饭一边应酬，被问得最多的，就是他为什么不回去做高级餐厅。虽然嘴里说饮食平等，但大部分人还是觉得大主厨在咖啡馆里做三明治，就是一种堕落。 n_ai蛋羡慕极了：“起码他们愿意来看你。我觉得我们这家咖啡馆肯定能红。” 阿达却没那么乐观。 这种盛况持续了四天。老三开玩笑说半个新加坡的大人物都来了，虽然是夸张，但至少餐饮业界和沾亲带故的各路人马，都过来探过风了。 到了第五天，人流终于恢复了正常。 老三见阿达每天都忙得没时间吃饭喝水，心疼极了，没事就跑过去投食喂水，顺便揩揩油。这一天阿达终于能歇一会儿，看上去却没什么ji,ng神。 老三凑到阿达身边，“我饿了。” 阿达问：“想吃什么？” 老三指着阿达，轻笑，“吃你……做的任何东西。” 阿达：“我在厨房站了五六个小时，不想做饭了，你还是直接吃我吧，要吃什么部位？” 老三知道阿达体力很好，没那么容易累趴，但此时眼里都是疲惫。想必这几天对他来说，压力蛮大的。 老三关心道：“心里不痛快呢？” 阿达摇摇头。老三只好宽慰：“这几天太辛苦，我们再雇两个人吧。” “你认为之后还有那么多客人？” 老三很有自信，“嗯，我们还没正式开业呢，人就多到要踩平后门的草地，以后当然会更好。” “这么多人来过了，外面现在的评价是什么？” 老三愣了愣，一时不知道怎么回答。这几天来蹭吃蹭喝的人不少，交际应酬的时候嘴里说的都好听，但之后竟然没有什么相关的信息或报道。这原本会是一个相当轰动的新闻，他们以为一定会有排山倒海的讨论，没想到会那么安静。 老三不想阿达沮丧，笑道：“当然是好评如潮了，你看这个。” 老三拿出手机，给阿达看一个美食博主发的s和facebook。文里称赞这是家有趣的、有想法的咖啡馆。“食物非常有意思，番薯面包——真的是一颗番薯。薯泥和胚芽面粉做的面团，发酵完后盖上了原来的薯皮来烤。焦香的薯皮真的太诱人了，比面包皮香浓又有嚼劲。听说这位主厨向来主张，被人丢弃的皮啊核啊其实更好吃。我觉得他说服了我。 这面包里夹了ji肝酱、海苔丝和美味无比的大片熏r_ou_，主厨是法餐出身，酱汁自然运用得体，这里配的是轻盈的番石榴甜椒发酵n_ai酱，酱汁咸甜平衡，而且充满空气感。 我愿意为了这个三明治再来十次——就算只能蹲在墙角边吃。” 老三说，“这几天人太多太乱，很多人没吃上东西，但吃到的人都说很好。口碑要慢慢发酵，过些日子很多评论就会出来了。” “他们不会写的。他们不写，是没看清楚情况，不想得罪我，”在这种关键的事情上，阿达不想盲目安慰老三，实事求是道，“这里不符合他们的预期。” 这其中的缘由，老三早就想明白了。阿达的忧虑是事实，他们冲着曾可达来，是想要看见做高级法餐的曾可达，而不是这些为了快捷简便而做了许多删减的食物。 老三神情严肃了起来：“那又怎样？我们的方向是对的，要是他们觉得不符合预期，那只能说他们错了。” 阿达苦笑。 老三看着阿达的眼睛，“你觉得我们的方向是错的，你对我的判断没有信心，还是对自己没信心？” 阿达被老三尖利的眼神看得心里一凛。除了那次在蝙蝠洞的谈判，老三再没用过这种咄咄逼人的语气跟他说话。 从米其林三星餐厅到这一家咖啡馆，阿达当然有心理落差；米其林高级餐厅对食物ji,ng雕细琢，食客们愿意为创意、冒险和理念买单，但咖啡馆就要亲切舒服平民。对于他们的这个方向，阿达不是没有过疑惑，可老三此时的神情，激起了他顽强拼斗的一面。 既然已经做了决定，就没有犹豫的必要了，无论错对，只要让它成功就行。 他笑道：“我有信心。他们想不得罪我也不可以了，你让玉霖一个个去问他们的意见，可以改的问题我们马上改，不能改的就别管了。” 老三应了。他心里的忧虑其实一点都没比阿达少——他才不在乎那些评论人、记者和竞争对手怎么想，他在意的是大众。大众才是消费群体，才是他的财神爷。他已经看清楚了一个事实，阿达三年没出来了，他在业界声望高，但对群众来说，只是个模模糊糊的符号。怎样才能把这个符号，变得跟他们的狮子头一样大呢？ 作者有话要说： 老三一动脑筋就没好事 第46章 观音诞 过了一星期，来探店的业内人少了很多，而普通的群众却没补上来。 hippo并没有正式开张，却也是对外营业的，20多桌的空间里常常只有四五桌客人。 连玉霖看着店里惨淡的状况，更是烟不离手：“我看要考虑正式去做广告，到杂志买版面，叫网红来试吃了。” 此时只有老三和她两人，老三问道：“你打电话给那些媒体老大，他们怎么说？” 玉霖冷冷道：“说咖啡馆匹配不上阿达的才华——这就是好听的了。还有说阿达三年不出来，手艺、创意和敏感度都退化了，这种三明治普通的厨师都能做到。外面的传言还有更难听的……” “说阿达以前就是名不副实，因为毒死了人才有那么多傻瓜捧他，对吗？靠，这群孙子懂什么，瞎子摸象！” 玉霖叹了口气，“花长在树上，再丑也有人抬头看，叶子掉了下来，再好看也会被人踩。他们这群人，大部分都是看风怎么吹，才决定自己的屁股坐哪里。如果我们店每天都有人在排队，舆论立即就会转回来，说阿达开创了三星主厨的新风气。” 老三笑了笑，“不要‘如果’，我们让它变成现实好了。” “你有办法？” 第12节 恋耽美 正文 第13节 野蛮生长 作者:安尼玛 第13节 老三确实有一个激进的想法，对玉霖说了。 玉霖吐出一口烟圈，冷道：“我赞同。但我觉得阿达会揍你一顿。” 老三叹道：“唉，我知道。我不一定打得过他，暂时……还是算了吧。刚一个多星期，我们观望一阵再说。” 等老三说完这番话的第二天，咖啡馆突然来了一大群客人。 n_ai蛋停下他拉风的大摩托，就看见人群把咖啡馆后门和草坪都占满了。他吃了一惊——又来？！他还没有从之前的人流轰炸里歇过来啊。 等他走近了，才知道是怎么回事。 观音庙里烟火缭绕，拖家带小的人在前殿后殿穿梭来去，有的带小孩在荡秋千，还有不少人见旁边有咖啡馆，就跑进里面歇脚。 老三在店里喊道：“n_ai蛋，快来干活儿！” n_ai蛋回喊：“是，老板！今天怎么回事？” “观音诞啊。你抽空去拜拜，说不准你的咖啡豆就涨价了，解套了，发达了。” n_ai蛋赶紧道：”对对，我等下拜拜去。” 一老太太在旁边cha嘴：“拜拜好啊，观音很灵的，越拜越红火，越拜越兴旺。” 厨房再次忙得不可开交。在观音堂上完香的人，不少顺便在咖啡馆吃早午饭。老三帮着招呼客人，走到吧台时，阿达问：“你不去拜拜？” “我等你，等下我们一起去。” “你帮我拜也一样。” 老三一笑：“我们俩求什么呢？” 旁边的阿田冷不防地cha口，“求百……百年……好合，夫夫……妻和睦……” 两人正沉浸在互撩的暧昧气氛里，突然被阿田说了这么一句，都觉得被揭了底，不由得老脸一红。 却听阿田艰难地继续说道，“是……观音……庙最最……灵的，跟你……你们……俩光棍……又……又没有……什么……什么关系。” 老三怒道：“哥哥，你说话这么辛苦，就别说了！”阿田跟人熟了之后，会激活作为话唠的第二人格，这事实在令人苦恼。 阿达觉得老三太过分了，温和地宽慰阿田：“别管他，你慢慢说好了——这个要怎样求？” 这一天他们到底匀不出时间去观音庙，从早到下午客人就没断过。来拜拜的都是中老年人和孩子，他们不认识曾可达，也不管什么米其林厨师，就是饿了想找饭吃。 这一带好多店都关门了，本来就没有什么选择，而且咖啡馆吃的还挺多，味道也好，因此一茬一茬的人都往咖啡馆里扎。 很多人买了三明治和咖啡，就坐在树下解决午餐。有自己找板凳的，站着吃的……还有不少人要求吃素。所以到了下午两点多，他们准备的材料都吃没了。 阿达看着门口饿着肚子等吃的人还不少，问阿田，“你们家的锅，最大的有多大？” 阿田比划了一个大脸盘，“我……阿嬷……留……留下的。” “够大了，我们去拿下来。” 这个下午，阿达在草坪做了简易灶台，然后支了个大锅，开始炒素米粉。 老三见阿达真做起了大锅饭，都不知道说什么好了，他不知道阿达为什么对炒米粉有那么大的执念，但只要他高兴，就由着他来吧。 更高兴的是来拜拜的市民。那些漂亮的食物，终究不及大火炒的米粉吃着亲切舒服。没多久，大锅前就聚着一堆人，谁想吃就把碟子递过去，倒像是阿达在布施。 其他本来不想吃饭的人，见别人排队，就觉得不能吃这个亏，于是也排了起来。渐渐的，滞留在草地上的人越来越多。 孩子在游乐场奔跑嬉闹，玩无可玩的，就在榕树下追逐鸭子，拿着蜡烛点树叶。 下午四点多，在最热的时候，有人闻到了一股烧焦味，到处张望，却不知道气味的根源。一想，大概是庙里烧的香烛太多了吧。 再过十来分钟，很多人都闻到味道了。服务员急急忙忙地告知老三，纸扎店着火了！ 纸扎店里都是些香烛纸品，接触到火源，火势立即蔓延开来。店里没别的店员，阿田向来是任由大门洞开，自己跑咖啡馆端盘子洗菜扫地；店里没人，烧了半天也没被发现。 阿达和阿田赶紧去拿灭火器救火。老三组织疏散人群，玉霖报了警，在纸扎店门口张望，见火势不小，喊道：“阿达，别救了，快点出来！” 阿达看店里火舌乱窜，火势确实不是他们能控制的，当机立断把瘦小的阿田拉了出来。阿田眼睛和脸颊通红，还要跑过去，阿达连忙抱住他，安慰道：“这样很危险，算了啦，你的店平时也没人光顾，烧就烧了吧。” 阿田听了这句话，强忍住才没“哇”的一声哭出来。 阿达把他抱怀里，以防他跑回火场。人群已经疏散到草坪的尽头，其他店屋的人也纷纷跑了出来，消防局就在两条街开外，他们已经听到了火警的报警声，估计不用几分钟就会赶到。 n_ai蛋疏散完人群，走到了阿达的身边，见火苗在烟雾中张牙舞抓，乍舌道：“fug shit，这次真的是红红火火，越烧越旺了。” 阿达左右看了看，问道：“老三呢？” “老板……对了，刚才他说去店里关闭总电源。哎哟，我的烘培机还在炒豆，这锅豆要浪费掉了。” 阿达看火势不小，很是担心，“烟太大了，我进去看看。” 还没等他站起来，咖啡馆突然传来“轰”的巨响。人群大声惊呼，眼见一些碎片从店里喷s,he出来。爆炸了！ 阿达如坠冰窖，全身冰冷。 其他人还没看清楚发生什么事，就见阿达一支箭似地跑进了店里，后面人呼喊阻拦，他却头也不回，瞬间没入了烟雾中。 阿达脑袋发麻，心却怦怦地跳得飞快。店里尘雾飞扬，阿达捂住鼻子，心急如焚地喊道：三儿！ 进到店里，他就知道怎么回事了。咖啡豆烘培机爆炸了。这机器贴墙置放，被墙另一头的火猛烈地烘烤着，温度急剧上升，换气闸烧坏了，炉腔里的热空气无可泄出，终于爆裂。 这爆炸把脆弱的墙体弄塌了一部分，火苗和黑烟窜了进来。还好电源在爆炸前已经关了，火势没有随着暴露的电气线路蔓延。 “三儿！”阿达的声音沙哑了。 “阿达！快过来！你他妈跑进来干嘛啊？” 阿达闻声猛的转头，只见老三一脸灰一脸汗，正站在厨房的水池边上。阿达重重地松了一口气。 老三把两条毛巾迅速地弄shi了，一条给阿达，一条自己捂着口鼻，两人一起闯过了门口重重的烟雾，跑到了草坪。 阿达紧张地看着老三，“受伤了吗？” 老三摇头。但阿达见到他手臂有一条10来公分的划伤，估计因为场面混乱，他自己都没发现，甚至没感觉到疼。 阿达二话不说，让老三脱了衣服，前前后后给老三检查身体。老三乐得被阿达上下其手，但觉得公共场合这么做到底不像话，于是把阿达伸进他裤子里的手，硬生生地拔了出来，认真着脸道：“我没事。” 阿达急了，“那么大火你还跑进店里！” “你不也跑进去了吗，”老三笑了起来，“看你急的。” 两人双目相交，心底的情愫，被这火焰一烘，顿时张牙舞爪地烧了起来，藏也藏不住。 老三踏前一步，正要说话，却听人群一阵s_ao动。 消防车终于来了。训练有素的消防员以最快的速度卸下装备、寻找消防栓，连接粗大的喷水管。 他们转头看着并排着的纸扎店和咖啡馆，火不如何大，却完全被黑烟笼罩。老三和阿达登时回到了现实里。 ——咖啡馆被烧了，他们甚至还没有正式开张啊。 作者有话要说： 重看一遍时，突然发现可能会引起误会，火不是三儿放的，他不是这种神经病（他是另一种） ——————————————— 米粉：星洲炒米里用的就是米粉，细如棉线，跟粉丝差不多，新马泰越南印尼台湾都是叫米粉吧，云南桂林重庆那边叫米线，米线比较粗，没有那么细的好像。 第47章 世道艰难 第二天，他们回店里收拾残局。老店屋看似残旧，建筑的防火性却好，纸扎店的物品被烧得七零八落以外，只有天花板和墙壁被熏黑了。其他店屋没有被波及，观音庙更是完好无损，最倒霉的反而是咖啡馆。 烘培机爆炸了，弄塌了半面墙，里面的电路和水管都被震断了。厨房的设备不是被烟火和高温熏坏，就是被后来喷s,he进来的水浇得零件失灵。 老三看着自己的心血，一下子变成焦黑脏污的废墟，心疼得要命。 阿达也不说话了，默默和n_ai蛋一起收拾厨房。几个服务员和保洁员一起打扫碎片灰烬，连玉霖也脱下了高跟鞋，穿着澡堂拖和他们一起搬桌椅。 老三突然道：“你们闻到吗，咖啡的味道？” 阿达和n_ai蛋嗅了嗅，空气里确实有咖啡焦苦的香味，连周围的火烧的焦味都掩盖不住。n_ai蛋像是捡宝石一样，从地上捡起一颗烧成炭的咖啡豆，怜惜道：“我一直想知道咖啡豆烤到了极致，会是什么味道的。现在我知道了。”说着手一捻，咖啡豆像老鼠屎一样碎成泥。他的烘烤机没用几天就成垃圾了，他难过得想哭。 阿达怕他看不开把豆子放嘴里，劝道：“这个东西有毒的，吃了会死。” 却听老三在旁边道，“n_ai蛋，别不高兴，过两天我给你买个新的机器玩啊，乖。” 阿达转头看向老三，一脸的担忧。这次咖啡馆损失惨重，要恢复原来的样子、重新购置机器，又是一笔巨款。老三哪来的钱？ 老三读懂了阿达的眼神，平静道：“我回香港找钱。” “我跟你一起回去。” 老三拒绝了阿达，“这次不用你。你在这里收拾烂摊子，照顾一下n_ai蛋和玉霖。阿田那傻小子自己收拾破纸扎店，估计十年都搞不完，你抽空帮帮他。” 连玉霖冷冷地接口：“你管好自己吧，这时候还有心思担心别人。”听老三说照顾她，她就受不了。 老三一笑，“我自己有什么要担心的。人是最大的资产，只要人都在，我们随时都能重新开始。是吧，阿达主厨？” 阿达点点头，“对，大家快点做完，等下去吃r_ou_骨茶！” 老三录完了口供，做完了所有的手续，就飞去了香港。 阿达留在咖啡馆，每天忙忙碌碌地整理收拾、测试和修理机器、重新整修损坏的墙面地板。这起事故找不到肇事缘由，估计是哪个淘孩子烧纸烛玩儿造成的。没有人出来赔偿损失，观音庙倒是慷慨地拿出了部分基金，帮他们修葺房子。 阿田也很快就恢复了元气，每天和阿达一起干活儿。看着纸扎店和咖啡馆之间的破洞，阿田叹道：“达……达哥……，东西烧……烧没有……了，我……我这……两个……月都不用……不用……做生……生意……了。” 阿达说：“你的店本来就没生意，现在都是网上烧纸啦，用电脑能做大别墅、还能烧个小岛，谁还买纸扎的屋子？” 阿田想想也对，纸扎的东西蛮贵的，新加坡人ji,ng打细算，很多人都不愿花钱在这种注定要灰飞烟灭的东西。“那……怎……怎么办？” “你种的花蛮漂亮的，卖花好了。” 阿田觉得这是个出路。他最爱花花草草，卖花是兴趣使然，以后专门做这个也不错。只听阿达又道：“不过你的店那么大，只卖花浪费了。” 他走到破墙洞边上，给阿田出了个主意，“反正墙都倒了，我们把这里打通，做成咖啡馆和花店。你那里的空间不小，可以多摆十几桌——你不就多了几十个潜在客户。” 阿田瞪着清澈的眼睛望向阿达慈祥的脸，总觉得哪里不太对。不对是不对，但也说不出有什么不好，于是他就答应了。 阿达弄来了新的空间，马上着手扩展咖啡馆。他知道咖啡馆规模很重要，因为翻台率很低，一天接待不了多少客人。卖食物固然可以大大增加客人的消费，但还需要足够多的桌子来支撑。 这次火灾，观音庙方面多少觉得己方有责任，因此阿达趁机跟管理人周旋，让他们答应把部分的草坪划给他们做户外餐区。 草坪是公共场地，幸好这里本来就没几个外面的人会进来，只要老街坊同意，放个七八张桌子没什么影响。阿达在观音诞当天给信徒们准备餐食，很拉街坊们的好感，因此又顺利地开辟了十来平米的空间。 他越是困难，越有韧劲。这次的无妄之灾激起了他的斗志——他不信命，只信世道艰难，本来凡事都不容易，被打击一下不也很正常吗？ 阿达愈加勤奋起来，原来常常从早上六点不间歇地工作到晚上九点，现在更是一天都不休息。 n_ai蛋看不下去了，懒懒道：“达哥，你那么辛苦干什么呢，我看我们店风水不好，还是换个地方吧。” “换哪里都一样，风水都欺善怕恶，你凶点它就影响不到你。” n_ai蛋不置可否。他早就萌生离意，觉得咖啡馆各方面都不太稳定，他这种天才还是找个大树靠靠好了。看着乱七八糟的咖啡馆，他对阿达坦白：“我看，我还是不适合这里，外面的咖啡馆虽然小嘛，踏踏实实做下去，总是能生存的。苏老板他想头太大，你看，这么大一盘生意，还没开始就被烧没了。” 阿达知道n_ai蛋是软骨头，也不生气，劝道：“你要走，我能理解，但现在不是好时机。我跟你说，新加坡做生意很迷信的，你在这里两星期就着火了，这叫……嗯，灾星，没有人敢要你。等我们店做好了，你再出去就不一样了，带着成绩出去的，这叫福星。” n_ai蛋吞了口唾沫——达哥的意思是，这火是我招来的？！他才不信灾星福星这一套，不过阿达的话是有道理的，现在走，就是带着失败的经历离开，怎么说都是污点。频频跳槽这种事对职业生涯特别不利。 但他还是疑惑：“我们这里能好吗？” 阿达：“当然能！n_ai蛋，你不相信我？” n_ai蛋从阿达的眼睛里，看到从没见过的坚毅和进击性。他愣了愣，道：“我当然相信你。” 连玉霖补刀：“你要走可以，我们签了一年的合约，违约赔三个月工资。你要是没那么多新币，要从香港转钱过来，我要收一天3的延误费。” n_ai蛋立即怂了，赶紧垂头弯腰，“我错啦我错啦，我n_ai蛋死都死在这里，再敢说走的话，就罚我一辈子不能做咖啡。” 阿达满意地点点头，目光转向连玉霖。 玉霖眉毛一挑：“怎么？你不用拿话套我，我10的分红还没拿，当然不会走。”她早就知道阿达跟老三两人，一个看着老实善良，一个看着满肚坏水，其实都是一丘之貉；为了做好这个咖啡馆，两人正着邪着什么事都能干出来。 她已经决定要在这咖啡馆里榨出自己最大的利益，才不会像n_ai蛋那么傻，一受挫就要跑人。 阿达轻轻一笑，“我不是这个意思，我看你从早上做到现在，没时间喝水吃饭。我给你买冰淇淋去，你要吃巧克力的，还是草莓的？” 连玉霖垂头：“草莓。” 她暗地里把牙咬得咔吱响——知道又怎样，还是被他套上了！ 老三花了两星期时间，才从香港飞回来。 他回到咖啡馆，就见阿达已经把一切处理得干净利落，还租下了纸扎店，增加了一倍的面积，顿时觉得踏实又畅快。 一看见阿达，他忍不住就想抱住他的脸亲一大口。阿达却吓了一大跳，手伸到他脸颊旁：“你被谁打了？！” 老三的左颧骨上有一大块淤青，在他白皙的皮肤衬托下，特别明显。自咖啡馆准备开业以来，老三身上就伤口不断，先是在林里撞伤了嘴，然后爆炸划伤了手，现在又出现这个不明不白的伤。 老三拨开他的手，“没事，我在游艇上玩的时候，摔了一跤，撞船舷上了。” 阿达眉头皱了起来，“说真话！” “真话！骗你我是乌龟，头上绿油油那种。” 阿达简直拿他没办法。他才不相信这是撞船磕出来的，以老三的体能，摔个跤还保护不了自己的脸？ 老三又补充：“那天喝多了。” 欲盖弥彰。阿达看了他半晌，知道试探不出实话，于是换了个话题，“你跟谁要的钱？” 老三想了想，道：“我大哥。” “他肯给你？” “哎，当然没那么容易，会开了一个又一个，每天都有不同的人审犯人那样审问我，过五关斩六将才把钱弄回来。” 阿达直觉老三没有说真话，盯着他沉默不语。老三没好气：“现在到你审我了？嗳，钱是正当弄回来的，没有银行诈骗也不是去路边抢。”他不想跟阿达继续纠缠这个事情，嘴一牵，语气一软，“我好饿啊，去吃咖喱鱼头好不好？” 阿达能说不好？叹了口气，任由老三把他拐了出去。 他们骑着摩托车，行驶在市里七拐八弯的路上。老三这两星期煎熬极了，现在有阿达在身边，吹着温热的风，烦忧的心情慢慢沉静下来。 阿达心里却不太踏实。两星期见不到老三，平时忙忙碌碌的不觉得怎样，现在一见面，反而觉得思念得不行。老三就在后座上，开得快一点，他的胸膛就能碰到自己的后背，近在咫尺，却又不能抓在手里。 他到了这个年龄，该经历的都经历过了，要说比起十几岁情窦初开时有什么长进的话，就是有了自控力，并且知道自己控制力的临界点在哪里。 突然他的腰一暖，老三伸长手臂搂住了他。老三的臂弯连着肩膀、他的躯体、他的五官、他的感情，又贴近了一些——阿达自知这已经到了临界点。 他快不行了。 第48章 老j,i,an巨猾 老三回来之后，咖啡馆重新对外营业。始料未及的是，火灾事件给咖啡馆带来了蛮大的知名度。 新加坡很少有什么大案，一次火灾就能占据大篇幅的报道。许多人由此听说了倒霉的hippo，附近的居民和白领，有不少人怀着好奇心过来探店。吃完后觉得不错的，开始向外推荐宣扬。 虽然算不上红火，但上座率在一点一点地增长。 n_ai蛋松了一口气，庆幸道：“还好没有走，果然越烧越火，我们店要爆啦。” 老三以同情的眼光看着n_ai蛋——他是有才能的，视野却只有咖啡豆那么小——“嗯，你的粉丝越来越多了，远近一公里的大妈小妞都认识了我们的n_ai蛋大师，加油啊。” n_ai蛋沾沾自喜，老三却觉得这种程度的上座率是应当的，没什么值得庆贺。 他转头看向阿达。专门来吃饭的人，其实远比喝咖啡的人要多得多，他们不知道什么米其林厨师，就是喜欢这里的食物。这一点老三早就预料到了，但要说“爆”的话，还差得远。 正当他心里打着算盘时，阿达也在看着他。老三觉得阿达的目光不太寻常，奇道：“怎么了？” 阿达：“没……没什么。” 老三觉得更出奇了，阿达性格明快，这吞吞吐吐的样子实在罕见。 阿达也觉得自己太不争气。这几天，他都在酝酿跟老三好好谈一次，清楚地表明心意。可要怎么措辞呢，他始终没个头绪。老三是他从来没应付过的类型，脾气品性都跟他交往过的人不一样，不，先别说这个，连性别都不一样…… 阿达在这方面成功率蛮高的，可是这次他却从所未有地紧张。 老三不知道阿达的煎熬，没事还去撩他：“你这样深情款款地看着我，我要控制不住自己了。” 阿达：“……” 老三大惊，阿达到底怎么了？老三再迫近一步：“你要是真喜欢我，我们可以聊聊。” “好啊，晚上来我房间。” 老三笑了出来：“不要那么心急，我们可以先溜溜马路、晒晒月亮。” 阿达不耐烦：“这些我们已经做过很多次了。” 老三笑道，“那你想做什么没做过的？” 阿达语塞。关于没做过的事，他实在没法去想象。他叹了口气，“算了吧，我还是没有准备好。” 老三有点摸不着头脑。平时无论怎么撩，阿达都能接招，脸皮比鳄鱼皮还厚。这偃旗息鼓的态度到底是怎么回事？ 可他也没多余的心思去猜度阿达的想法，接下来要打硬战了，这才是他“从没做过的事”；要是可以的话，他希望一辈子都不用去做。 十一月底，香港那边开始流传一个对hippo极其不利的消息。三年前的中毒事件被某个杂志挖了出来，图文并茂地进行了大篇幅报道。这篇文还提到，当年那个毒死人的大厨，原来信誓旦旦说不再涉足餐饮业，结果这几年不但做了很多次非法的天价私宴，最近还出来c,ao持一家咖啡馆。 新加坡媒体很快开始跟进。当年轰动全国的中毒事件，再次成为各大社会新闻的热议点。 咖啡馆里，气氛凝重。老三不满道：“玉霖，媒体那边你也太松懈了，现在每家报纸和网站都有这个消息，而我们等到白纸黑字放出来才知道！” 连玉霖冷静道：“他们要写什么、怎么写，我怎么去控制？这里是民主国家，言论自由。之前有很多记者来探听消息，都被我打发走了，我能做的就这么多。” 老三冷哼一声，“那你说现在怎么补救？” 阿达一直不说话，这时候cha口道：“没办法补救，就让他们写吧，风波总会平息。” 老三不同意，“然后我们就关门大吉，你回到林里继续过你与世无争的生活？” n_ai蛋哭道：“不要啊……生意刚好起来。” 连玉霖点起了烟：“这件事不能等。赶走记者之后，我就后悔了，越是躲，别人越是肆无忌惮地写。我们应该主动挑起这事，还要闹得越大越好。当年的资料我都看过了，虽然中毒是事实，但死者过世的原因是药物过敏引起的脑溢血，主要责任在医院。阿达，你应该出来道歉并且澄清事故的经过，不能把责任都背身上。” “没错，”老三继续道，“小红豆肯定站你这边，有了家属的支持，我们赢得舆论的几率很大。” 阿达立即站了起来，“不可以！不能去s_ao扰她们。” “哎，这哪是s_ao扰她们，这么多年来，明明是小红豆在s_ao扰你。你为她做的，已经超越了你应该补偿的。当年你赔了她们家一大笔钱，又养了丫头三年，还准备送她出国念书，也该轮到她为你做事了！” 阿达急道：“你知道我应该补偿多少？！人死了，要不是去我的餐厅吃饭出了事，就不会进医院用抗生素。” “你这么说，路上遇到车祸，都可以向汽车公司索赔了——要不是开了车，哪里会撞车？汽车公司每一起车祸都应该负责！” “强词夺理！” “你真固执啊，要是不出来澄清，所有人都以为吃了曾可达做的饭会死，我们就不用干下去了。” 连玉霖见两人红了眼，赶紧cha嘴：“够了，这时候讨论对错有什么用。我们干脆一点，投票表决，我支持老三。” n_ai蛋是个没主见的，但事关咖啡馆存活，当然想都不想就支持老板了。 阿田：“我……支持……达……达……” 老三怒道：“这关你什么事！放下花去洗碗！” 阿达冷道：“这也不关你们的事。外面想怎么说就怎么说，我无能为力，反正不能去s_ao扰李家。” 这事完全没有争辩的余地，阿达一句话都不愿多说，转身走了。 老三脸色y沉，目光移到玉霖身上。玉霖摇摇头。 老三明白她的意思——他们没法说服阿达，这事终究行不通。阿达的态度，老三已经有心理准备，可枪声已经鸣起来，他们除了往前跑，根本没有别的选择。阿达就算是头蛮牛，他也要折服他。 那天晚上，老三拍了拍门帘，喊道：“阿达，开门。” “说咒语。” 老三粗暴地踢开门帘，笑吟吟地走到阿达跟前。 阿达光着上身，已经躺床上了。抬眼看老三：“什么事？” 老三不客气地坐在他身边，“你叫我晚上来你房间，我来了。” 阿达嘴角翘了翘，不看他。 过了好一阵，老三还是不说话。阿达问：“你来这里看我睡觉？” “我是来跟你一起睡。” 阿达心情烦忧，没心思跟老三闹，抓住老三的手臂一使劲，把他拉到自己身旁，“那就睡吧。” 老三顺势贴着他躺下来，轻声道：“你还生气呢？今天我说话是过分了。” “你的话不过分，但你要做的事情很过分。你知道家里没有了父亲，生活会有多难吗？” “就像你小时候那样难吗？你对小红豆那么好，原来不只是为了补偿她，也为了补偿你自己啊。” 阿达愣了愣。这一层他倒是没想过。 老三冷道：“你吃了不少苦，可是吃过的苦已经吃过了，时间不能逆转，也不能把吃下去的吐出来。而且，吃过苦不表示未来就能顺风顺水，你有功夫悔恨，不如把力气花在未来，保证以后不再受罪。” “你说的未来，就是拿她们平静的生活去换我们咖啡馆的生存？” “这也是她们的生存。你怎么知道她们不愿意做这个交易？” 阿达不高兴了：“交易？你想做什么？” 老三侧过身，望着阿达：“小红豆的生活本来就平静不了，我们不去找，记者也会去找。不如我们主动面对公众，把事情交代清楚。小红豆必须来，她说一句，比我们解释一万句管用。” 阿达正要反驳，老三一只手架起身体，另一只手放在阿达的脸旁，居高临下地看着阿达的眼睛：“这次谁都不准躲！尤其是你。为了我们的未来。” “我们的未来？……” 老三用极其轻微的动作轻抚阿达的发端，认真道：“我们的未来。” 两人凝视着对方的眼睛良久，终于阿达别过头去，“好，我明天去找小红豆。” 老三松了口气，阿达终于想通了，只要过了这一个坎儿，以后的路会好走很多。 第二天，阿达去找了小红豆。 到了第四天，小红豆那边还是没什么动静。老三觉得不妥，直接把小红豆约了出来。 小红豆拿着大包小包的东西，看样子情绪蛮稳定。她把刚买的外套拿出来，问道：“三儿哥，下雪的时候有几冷？我还没有见过雪呢，这件衣服够不够保暖？” 老三惊道：“你要去哪里？” 小红豆神色暗淡：“最近很多记者来找我们，阿达哥叫我们躲一躲，给我报了加拿大的ter school，我和妈妈明天就走。” 老三怒不可遏，阿达真他妈老j,i,an巨猾，这几天表面敷衍着他，暗地里玩这一出！ 他冷着脸对小红豆道：“你不能走，你走了阿达就完蛋了。” 小红豆大惊：“为什么呀！” 老三知道阿达是坚决不会让小红豆露面了；事到如今，阿达不肯也没关系，他和玉霖早就准备好，既然阿达放弃了主动解决这件事的机会，那他就再也没有决定任何事的权利，只能跟着自己的计划走。 老三把事情告诉了小红豆。她的脸刷地白了，“我不去！” “阿达白养你了。你父亲为什么过世，你心里清楚得很。阿达是有错，但他对你仁至义尽，你们母女利用他的愧疚心，不停跟他要钱，现在该你回报他了。” “臭老三，我没跟阿达哥要过钱！” “你没跟他要过钱，你不知道他把钱放你书包里？” 小红豆词穷，眼圈红了。阿达不想直接接触她妈妈，因此总是把钱悄悄放进她书包，这事她隐约知道，却从来不愿去想，也不敢把手伸进包里探个究竟。 老三叹了口气：“唉，我没有责怪你，软弱、依赖、给自己找理由开脱，人本来就这样，我是你的话，可能更狠一些。好了，阿达对你好不止是因为内疚，你对他，也不止是讨债吧？你知道中毒事件是阿达最大的污点，只要阿达还想重新开始，就没法绕过去。为了阿达，我们一起面对它好吗？” “怎么……面对？” “站出来，讲事实。还有，我要见你妈妈。” 作者有话要说： 小虐。 呃，（先下跪）奴家要请一周假，这两天重感冒卧床，倒霉的是家里小的也感染上了，所以还要拖着病体照顾她。眼见存稿见底，很是焦虑，就想先停更一周，等存稿丰厚点再更。 放心，不会停在这里，明天和周六都有更新，把这事解决完为止。 对不起了各位小伙伴，谢谢体谅和宽容，等缓一口气肯定会继续勤奋地更、更、更！然后，别忘了本周五周六都有更新喔，看他们怎样互相伤害吧（逃） 第49章 坏事儿 那天晚上，老三拿着一书包的钱，去找那可怜的寡妇。 他们的会谈坦率、冷静，完全就是谈交易的口吻。老三教她该说的话和不该说的话，那些事实不清的细节又该如何编改，什么材料能拿出来、什么又该直接冲马桶里。虽然他告诉小红豆要说实话，但现实哪里是非黑即白？好多的事实，只是被装进不同立场里的软体动物罢了。他行事慎重，即便知道食物中毒绝非致命原因，也必须小心地抹掉所有会引起歧义、疑问和反对的不利证据。 他们谈了四个多小时，才把事情的真相从头到尾捋了出来——这将是唯一的真相，没有其他。 这次会面早就在老三的计划中，唯一没有料想过的是，小红豆坐在了客厅的一角，沉默地听完了他们的每一句话。他本来希望阿达能用感情来说服小红豆，然后他会暗中找寡母谈判，永远不会让女孩看见这个肮脏的交易场面。 可是阿达要做好人，那他只好把恶人做到底——或许还带着对阿达的怒意，他把她留在了客厅。 此后每次想起这个场景，老三都后悔极了。这是他做过的，最对不起阿达的事了，把阿达像父亲一样保护着的孩子，暴露在这么冷酷疼痛的现实里。 临走前，老三走到小红豆跟前。女孩嘴角倔强地绷着，眼里是悲愤、不屑和已经流完的泪水。老三没办法安慰她，只好说：“好好读书，不要辜负对你好的人。” 小红豆冷冷一笑。 虽然外面争议四起，但hippo照常营业，阿达一天都没有歇过。他照常六点左右起床，先去照看他的菜园。 在芒果树的底下，他看见红色的七孔兰又盛开了。在清晨里，兰花的颜色鲜亮清新，阿达知道老三喜欢这种花，于是顺手摘了好几串。 这花美艳极了，但要靠近鼻端，会隐约闻到一种腥味。就是这些气味吸引了蛇虫，为它传播花粉，每当七孔兰绽放的季节，这里的昆虫会增多，蛇会躁动不安。 这些天阿达心里也很忐忑。他没有听从老三的话，反而急匆匆地把她们母女送出国，这事对于咖啡馆和老三打击有多大，他非常清楚。 他也知道不向外界澄清交代，他永远别想堂堂正正地重头再来。这些年他在业界的名望依然很高，那是因为业内对他的理念和才能的拥护，并接纳了这种理念会带来的风险，这是圈里对先锋的宽容。要是他做的还是高级餐厅，靠着过去的成绩、业界的拥戴和熟客的忠诚，他还是能做一家成功的餐厅。 只是现在他要面对的是普罗大众，花十元二十元来吃个简便午餐的消费者，并不会去分析当年错综复杂的信息，分辨野生植物会不会吃死人。既然不确定，那么干脆不吃好了。 他一天不出来解释，就一天摘不去杀人主厨的名头。可是该怎么解释呢？说到底他确实是一切错误的源头。 那么他们终究还是会失败的吧。阿达付出的心血并不比老三少，心里只觉得可惜。 他拿着七孔兰，想：要怎样抚慰老三呢。面对这无能为力的处境，他的感受并非绝望，反而，不知怎么的，他内心深处蠢蠢欲动的情感，此时不合时宜地猛烈生长起来。 他对老三的想望，已经抑制不住了…… 虽然这时机糟糕极了，他还是决定要跟老三挑开这层窗户纸。 他不安又乐观地想，三儿这次肯定很生气，送一束花管什么用？要不连自己也一起送出去吧。鲜花加个大活人，这个安慰够有诚意了！ 他不确定老三愿不愿捡这个大便宜，可到底打起了ji,ng神，把花仔细地整理了，绑在了破摩托上，向观音庙飞驰而去。 阿达把车停到草坪时，还没到9点。草坪却罕见地站满了人。 草坪的人里一层外一层，围满了咖啡馆。还有不少人带着相机和录像机，甚至还有做网络直播的台子。阿达的心往下沉，老三终究还是开了新闻发布会，可是为什么不通知他？ 他走近人群，看见发布会已经开始了，记者围着连玉霖和小红豆，正在听她们俩说话。 阿达大受打击！ 他心神大乱，直到老三拉着他的手臂，他才知道老三在旁边。阿达勃然大怒，指着老三道：“苏老三，你……” 老三轻声“嘘”了一下，“我们去后面说。”他把阿达拉到大树后面、土地公的神龛前。 阿达气得呼吸都不畅通了，一句话都说不上来。老三却平静地给阿达整了整衬衫，“今天怎么穿这么整齐？正好，一会儿有拍照、录影和直播的，穿得端庄会提升好感度。” 阿达当然不会说，我特意打扮是为了向你表白！他满腔怒火，责问老三：“你把小红豆叫过来了！你为什么不跟我说？！” “你要把她送走，也没跟我说。” “我说了你肯定阻止！” “嗯，我也是这么想的。” 阿达无可反驳。老三看着发布会现场，轻声道：“现在不是吵架的时候，你准备好，就过去吧。” 阿达深吸一口气。老三早就盘算好了，没知会他，不让他有任何准备的机会，等时间一到就把他直接架到所有人的面前！ 老三见阿达不动，冷道：“你可以不去，我看小红豆一个人也能应付。” 阿达真是气炸了，可他有什么办法？他可不能让小红豆独自面对媒体的轰炸。于是他一言不发，走进包围圈里。 曾可达一到，媒体哗然。这个难堪的处境，三年前阿达已经经历过，当时他在记者面前郑重道了歉，总共说不了十句话。这一次他完全没有准备，头脑一片混乱。他看着小红豆，微微点点头。小红豆也几不可见地点头回应了他。在小红豆的脸上，他看见她因为自己的到来而松了一口气，也看见超越她年龄的淡定冷静。 他立即明白了，老三肯定把所有的剧本都写好了，他只要顺着小红豆和连玉霖的说辞随机应变，就能完成自己的功能。他沉下心绪，抬头眼望前面的人群。 老三看着阿达的背影，心被扎一刀似的疼。 他策划这件事时，一点都没有犹豫过，但见到阿达渐渐被包围圈吞没，心里却酸涩无比。他甚至没勇气听他们说什么，直接躲进了咖啡馆。 过了不知道多长时间，他看见小红豆慢慢走了进来。 “结束了？”老三疲惫地问道。 小红豆紧紧咬住下唇，不说话。 第13节 恋耽美 正文 第14节 野蛮生长 作者:安尼玛 第14节 虽然咖啡馆里没记者，但外面人多眼杂，他把小红豆拉进了厕所里。 老三对着小红豆，有点手足无措，只好道：“别咬了丫头，唉，你要咬就咬我吧。” 小红豆“哇”地哭了出来。这几天的愁苦失眠、面对那么多人的压力、失去父亲的悲痛，一下子汹涌而来，她哭得如世界崩塌。 老三慌了，他讨厌身体接触，却还是把小红豆抱在怀里，轻声安慰。 小红豆哪里吃他这一套，边哭边骂：臭老三！你是个坏人！ 嗯，我是坏人！ 我以后都不跟你说话啦！ 别那么幼稚了，你还靠我跟阿达养着呢。 我才不要你养！ 老三心里想，“你以为我想养你？”他现在能感受到阿达的心情了，因为对小红豆的愧疚，而滋生了类似对自己孩子的保护之情。 看小红豆哭，他还挺心疼的。可他不像阿达那样温和而有耐性，直接训道：“这事大家都不好过，但现在是最好的结局了，你可以出国读书，你妈妈不用为钱发愁，阿达能洗掉坏名声，你们国家最好的厨师回来了……大家都受益对不对？” 小红豆聪明得很，可不那么容易被他迷惑：“最大的受益人是你，要不是你费那么大的力气去做这样的坏事？” “对大家好的，就不是坏事！” “胡说八道。阿达哥说了，老三说的话不能全部相信。” 老三惊了，阿达这么说过？靠，他自己不也说一套做一套吗，也不是什么好鸟！他轻轻给小红豆擦去泪水，鼓励道：“坏事也好，好事也好，最难的那一关已经过去了。你今天的表现很好，帮了所有人的大忙。快抬起头来吧！被人同情是很丢脸的，外面的人都觉得你可怜，所以你要给他们看到你哭的样子？” 小红豆心一凛，倔强地摇摇头。 “这就对了，”老三欣慰地感叹，“你真的长大了。” 小红豆心里迷惘，“长大”就是这个样子的吗？成人的世界让她觉得恐怖、烦厌、复杂、兴奋，又有一种即将卷入大浪的、壮烈又悲凉的宿命感。 作者有话要说： 老三是坏人，他自己也承认了，嗯。 然后呢，这文是he，老三最后会达到他的目的，还把阿达弄到手，以免又被质疑三观（被骂怕了），就在这里温馨提示一下吧。 老三会做什么，是照着他的性格背景和目标写的，不表示我赞同；我也不认为用些小聪明小手段能成就大业，阿达和老三最后能成功，还是因为他们的努力付出、技能、眼界、胆识，所以大家不要学三儿的坏，学学他在陌生环境里努力适应、五点起床、喂ji挖土、出得厅堂入得厨房、以及在逆境里不服输的劲头。 好了，同学们下课。 ————————— 别忘了明天有更新哦 第50章 洗地 小红豆走了很久，老三才振作ji,ng神，踏出了咖啡馆。媒体已经差不多散去了。 阿达的摩托还停在草坪上，车头绑着一束红艳艳的花，阿达人却不知道哪里去了。 老三把七孔兰解了下来，拿在手里，慢慢坐到了秋千上。 风一吹，花瓣轻轻颤动，美得不可方物。风再大一点，花瓣似要飞散了，但还是牢牢地抓住了绿色的花萼，不肯离别。 老三知道这次狠狠踩了阿达的底线，踩完了还要跺两脚那种。这次要怎么哄回来呢？他心里发愁，不知不觉坐了好几个小时，太阳晒在脸上，灼热灼热的。 阿达回来了，一屁股坐在旁边的秋千，铁链晃动，发出咿呀的响声。 老三如梦初醒，抬头看到了阿达，立即就慌了。他不知道说什么好，一出口竟是硬邦邦的质问：“你去哪里了？” 阿达：“跟玉霖吃饭。” 老三看了看表，不由得有点不爽。他理智上明白，玉霖肯定是安抚宽慰阿达来着，但心里想的却是，两人吃个饭要他妈三四个小时？！ “吃得很开心？” 阿达被这句话气笑了：“你说我开心吗？” 老三想起了，自己才是要装孙子那个。于是他马上夹起尾巴，把兰花cha在裤兜里，凑过去蹲在了阿达的跟前，垂头道：“我错了，对不起。” 阿达又是气愤又是好笑：“你错在哪里？你在为‘我们的未来’打算，有什么错了？” “我做的事没错，错在惹你生气。” 老三摆出了一副滚刀r_ou_的姿态，阿达恨得牙痒痒的，却也不能咬他一口啊！ 老三：“我们的想法不一样，但想要的结果是一样的。你要是还生气，就揍我一顿吧，阿达哥哥。” “别叫哥哥！” “阿达老师。” “别叫老师！” “爸爸。” “谁是你爸爸啦。” “老公。” 阿达：“……” 老三抬起头，笑道：“这次是我欠你的，你什么时候要我偿还都可以。不爽可以抽我，但不能超过半小时。你要做别的也行。” 阿达简直哭笑不得，这时候老三还有心思撩。他早就心软了，可此事欺人太甚，不能因为老三说几句好话就放过他。 老三说着说着，自己动了情，忍不住搂住了阿达，头抵在他的肚皮上。这事一开始运转，他就提心吊胆、寝食难安，阿达要真不原谅他，那可怎么办？这种恐惧感此时到达了顶峰。 他收起了嬉皮笑脸，认真道：“无论你赞同不赞同，中毒事件我们迟早要面对。我们自己挑起来，总比被别人打个措手不及好。” 阿达冷道：“所以一开始就是你找的香港媒体翻旧账炒作，你收买了多少人来骂我？”他今天面对记者时就想明白了，这事肯定是老三在幕后c,ao作，否则一过气新闻不可能发酵那么快，而且他们反击得恰到时机，每一样证据都准备好了。 老三在阿达的肚子上点点头。 阿达：“这是玩火啊……” 老三不说话，继续点头。 阿达的腹部又热又痒，对老三的赖皮无计可施。他回心一想，事情已经做下了，纠缠前因后果也没用。他同意老三说的，过去的苦没必要拿出来反刍，有时间悔恨愤概，不如看向未来。 “做都做了，算了吧。三儿，以后我们这个事，没有回头路，只能成功，不能失败。” 老三听到这句话，大大的松了口气，身上一软，手却紧紧圈在阿达的腰上，“本来就没有回头路……” 阿达被老三紧紧抱着，心里一阵混乱，低下头来，看见老三裤兜里的花，更是百感交集。虽然阿达感受到了老三对他的情感，可也不敢踏出这一步了。老三对他那么眷恋，还能下这狠手，这种人难道不应该敬而远之？ 阿达心里那么想，双手却不听话地抬了起来，搭在了老三的后背上。他渴望老三的拥抱，想要更多，甚至，比任何时候都要渴望……这已经不是喜欢，是中邪了！ 阿田：“你们……又……抱……抱在……一起，做……做……什么？”他到草地上浇花，正好看见两人跟油条一样粘在一块儿。 阿达随手抽起了老三裤兜的花，一脚把老三踹走，然后把花递给了阿田。 阿田很高兴，”给……给……我的……” 老三很不高兴，cha嘴道：“这不是送我的吗？” “喜欢你自己去林里摘。阿田，你看看这花可以种盆里吗？” 阿田是花痴，赶紧道：“试……试试……可能……可……可以。”阿达看着七孔兰艳丽的花瓣，却没那么乐观，心想，估计是不行吧，这花那么野。但凡美丽的东西，总是难搞得很啊。 老三哪里知道阿达想什么，眼巴巴盯着阿田手里的花，酸得把牙都咬碎了。 新闻发布会之后，中毒事件占据了好几天的头条。舆论纷杂，好坏都有，但既然家属站在了曾可达这一边，又拿出了详细的医疗化验单，证明死者是在中毒后服药引发肠炎，然后入院使用抗生素过敏而脑溢血死亡，与食用野生根jg植物没有直接关系，社会舆论最后都偏向了曾可达。 伴随着社会新闻的，是对于野生食材和全食理念的阐释专题和文章。各种有关环保、健康、可持续性农业的课题，在这个以中产为主的国家迅速火热，引起了广泛的讨论。 老三达到了他的目的：把模模糊糊的“第一名厨”符号，嫁接到了大家关心的环境与健康问题，让阿达及他的理念，在普罗大众心目中鲜明了起来。 hippo的上座率暴增。第一周他们迎接的是对新闻好奇的客人，第二周是觉得食物很特别的年轻男女 ，到了第三周，他们已经有了很多喜欢这些食物的熟客。 在十二月初的一天，hippo正式开业。没有舞狮和名流派对，只有排着长队的客人，从咖啡馆的五脚基前，一路排到了七八间店屋开外。 n_ai蛋面对自己大起大落的职业生涯，有点缓不过来：“老板，我们的店是真火了吧，不会再掉下来了？我的心脏可受不了。” 老三冷冷地看着人群，“n_ai蛋啊，你觉得排队的人很多？这里有100个还是200个？你知道新加坡有多少人口？” “多少？” 老三本来想抛个问题，然后再教训n_ai蛋，没想到n_ai蛋居然不知道答案。老三：“阿达，新加坡多少人口？” 阿达也愣住了。连玉霖手扶额，对他们仨翻了个大白眼，“560万！” 老三接着装：“560万，在这里排队的人三万分之一都不到。目光放长远啊n_ai蛋，这只是个开始，我们连山脚都没到，哪里有资格考虑掉不掉下来的问题？” n_ai蛋心里不屑，不间断地给200人泡咖啡他都得工伤，就算新加坡有十亿人，又关他屁事？ 确实，应对现在潮水般的客人，已经够他们忙得不可开交。他们用了不到一个月，就创造了一个餐饮业的奇迹。hippo的门口每天都大排长龙，有时候要等上两到三小时。他们不接受预定，完全采取先到先得的规矩，因此更是万人空巷。 如连玉霖预测的，那些生活方式和时尚媒体开始追了过来，要求采访和报道。老三冷笑，让他们滚蛋吧，要吃的话排队！ 老三不怕得罪这些媒体，他知道他们写来写去，无非只会把阿达写成一个牛逼的厨师。牛逼的厨师？阿达在以前就很成功，现在无论咖啡馆有多火爆，总不可能比sapphire时期的“第一主厨”还厉害。老三知道，他们可以走得更远，超越sapphire，超越厨师的框框。这是他看见的未来，可惜并没有别的人看见。 甚至是阿达。 作者有话要说： 这章字有点少，加个阿田小剧场～ 小小的开放厨房，现在已经有五个厨师，在几个壮硕的男女之间，是矮小的阿田。他没事就在厨房里帮工，阿达喜欢他免费，哦不，是喜欢他单纯可爱，因此常常留在身边使唤。阿田做事极其专注，切个萝卜能切一个小时，每一丝都像用尺子量过似的标准，只不过等他切完已经变萝卜干。 老三拈起萝卜干往嘴里送去。阿田怒道：“这……给……给客人……” 老三：“客……客人……客人早走啦！” 阿田生气，“那也……不……不给……你……” 老三喜欢逗阿田，可也不敢跟他吵架，一吵能吵两小时，总共说不了十句话。老三和阿达商量，让阿田尝试做其他的厨房工作，结果试遍了各种技术工种，问题还是一样：阿田有轻微的自闭儿症状，做什么都非常专注缓慢，效率低下。 阿田吃饭还挑，总能找出些离奇的小毛病，ji蛋和姜块放在一个篮子里，他能从ji蛋尝出姜味儿；锅煮过红薯，洗了两遍后再烫青菜，他能从菜里猜到上一锅煮的是红薯。 老三叹道，阿田比我还像讨人嫌的二世祖。阿达：“舌头灵敏是好的，厨师都需要好舌头。” 老三抬眼看他，“那你的舌头一定很好了。” “嗯，”阿达低头凑近老三，“你要试一下？” 老三心跳快了起来，心道，不就试一下吗，你道我不敢？他心痒难搔，微微抬高了脸，嘴唇轻启。 阿田：“老……老三……你……摸……我大腿……做什……么？”老三吓了一跳，他刚才情不自禁把手伸向阿达，怎么就越过长城跑阿田身上了？ 阿达和老三像泄了气的皮球，心里暗骂，阿田真是无所不在啊！ 阿田话多嘴挑碍人眼，每天几乎黏在咖啡馆里，他父母早逝，没什么朋友，跟谁说话都困难自卑，唯有在咖啡馆感到舒服自在——阿达脾气好做饭好吃，老三嘴坏心更坏，老欺负他，可也从来不轻视或怜悯，只会把他当正常人那样欺负。 阿田觉得，有咖啡馆在这里，蛮好的。如老三预言的，咖啡馆生意火爆，排队的人从不间断，连停车位都是靠抢的，租金上涨是迟早的事。可他从不在乎这些。 他只是觉得，有咖啡馆在这里，就是蛮好的。 ——————～～～～～～～ 停更一周，23号继续 第51章 见手青 每个早上，阿达七点就到观音庙，先在土地公那里拜一拜，然后在阿田的花架上挑选鲜花，放在咖啡馆他喜欢的角落里。 这之后，他就开始一天的工作。咖啡馆仍然秉承他原来的风格，菜单并不完全固定，除了几样常备的主食和甜食，他会做什么样的食物，视当日食材采集状况来定。他还是大量使用不常见的蔬菜品种和野生食材，只是这些材料能不能得到，完全看机缘，这也成了hippo的一大吸引力，因为客人不知道今天会吃到什么。 然而，这大大增加了厨房的不确定性和难度。在还没磨合熟练的厨房团队里，阿达几乎一刻都离不开厨房。 咖啡馆的工作规律不像餐厅，没有特定用餐时段，午餐晚餐固然人多，饭点以外的时间也有不少的订单。 阿达和n_ai蛋两人，每天忙得上厕所的时间都没有，两三点午餐高峰过后，阿达坐在厨房地板就能睡死过去。n_ai蛋去拿冰块时不小心踢到他，绊了一跤，直接摔阿达身上，就这样阿达也没醒。阿田看n_ai蛋半晌没爬起来，踩踩他的屁股，发现n_ai蛋抱着阿达睡着了。 这些人里，老三是最闲的。他晚上混混饭局、正经不正经地谈谈事，然后通常在市里过夜。第二天睡到自然醒，十一点之后才慢悠悠去店里，在吧台找个位子，喝着咖啡，欣赏员工们辛勤劳动的身姿。 这一天，他宿醉刚醒，三点才出现在咖啡馆。午后炎热，外面没人排队了，咖啡馆却还是爆满，连户外的所有桌子都坐满了人。 老三懒懒走到吧台，先喊一嗓子，n_ai蛋，给我做杯美式、四块糖、半杯冰。搁平时，n_ai蛋会幽怨地看着他，老板你要喝这种咖啡去茶餐室啊。可是今天n_ai蛋人影不见。 老三定睛一看，才发现n_ai蛋跟阿达亲密地搂在一起睡着了。 老三脑袋冒火，捡起一个芒果扔了过去，直取n_ai蛋的大屁股。 n_ai蛋大惊，一个翻身坐了起来，“怎么了怎么了，又着火了？” 老三怒道：“要睡滚一边睡！” n_ai蛋懵懵懂懂地“唉”了一声，又躺倒在阿达的肚皮上，还抓住阿达的手，盖住自己的眼睛。 老三无奈。连玉霖坐到了他的旁边，叹道：“老板，这样下去，我们的大将要残了。一天11小时、一周6天，一个月就是264个小时的工作量，阿达和n_ai蛋能撑多久？” 这个问题老三早就在考量，n_ai蛋那边好说，增加个机器和人手就可以了，来这里的人大都喝意式咖啡，真正想喝ji,ng品手冲的并不多；阿达那边才是问题的症结，食材渠道复杂不稳定、食物大都要现做，非常损耗时间ji,ng力。 必须跟阿达谈谈了。 他可舍不得砸醒阿达，走进厨房，先把n_ai蛋踢到一边，靠着阿达坐下，然后在阿达耳边唤道：“起床了。” 阿达模模糊糊听到老三的声音，半睁着眼，转头看向老三。他的脑子还是混沌的，看到老三却像接上了暗号似的，嘴角自动地翘了起来。 老三心都要化了。自从新闻发布会之后，阿达对他疏远了一些，虽然阿达做得不露痕迹，但老三对阿达的细微反应很敏感，稍微冷淡就感觉出来了。老三难过，也心虚。阿达没有撂摊子离开，甚至连句重话都没有，他实在不能苛求更多。人不能太贪心，既要功利，又要真心，世界哪里有两全其美？ 为免阿达烦恼，老三自己躲了出去。他一周有四五天住市里，也不再一整天泡咖啡馆里，避免在阿达跟前晃来晃去。他自己明白，这样躲来躲去熬不了多久，见不到阿达他干什么都无趣——“没有回头路”的岂止是宏图大业，还有已经生根发芽的感情，就像雨后的森林，越是风雨鞭笞，越是长得凶猛。 看着阿达的脸，他忘了自己要跟阿达商量正事，脱口问道：“很累呢？” 阿达摇摇头。他从不喊苦喊累，问也是白问，老三心疼了，“再扛几天吧，过两星期我们就放假。” 阿达脑子清醒了些：“放假？！” 老三笑道：“你忙得过年都忘了？” 阿达这才想起，还有两周就是农历年了。他没有家人，一个人生活在林里，从不过节，可华人新年毕竟是大节日，他过不过的，周围的气氛也会把他卷进去。往年他会在村里某一家吃团年饭，或者进市里跟朋友喝一顿酒，今年还不知道怎么过。 阿达忍不住问道：“我忘了。你不回家吗？” “回啊。” 阿达挺失望的。他不能表露出情绪，只是微微点头。 却听老三又问：”你情人节怎么过？” 阿达呼吸一滞，老三的意思，是约他一起过情人节？他心里翻江倒海的。虽然已经跟自己说好，以后离老三远点儿，但回心一想，两光棍在情人节一起消磨时间、相互安慰取暖，不也是朋友之间应有之义吗？让老三一个人孤单寂寞空虚可是太没义气了。 于是他很有同情心地道：“你一个人没事做，要约我吗——好啊。” 老三笑了，“嗯，约你。” 两人一时无话，只是垂头笑着，也不好意思看对方眼睛。都是身经百战的老手了，此时却像毫无防备的少年，连表情都没控制好。他们一边高兴一边发愁：唉，这些年的恋爱都白谈了！ 这事成了两人之间的地下密谋。老三准备春节回香港，待两天就回新加坡。 去哪里吃情人节晚餐，成了一大难题。大城市包容性大，两男的一起吃饭过情人节倒没什么，可所有高级餐厅都认识曾可达和苏老三啊，这事要传开来，可以够圈里人八卦到下一年的情人节了。 阿达说要在家里煮，老三却觉得家里那么随便的地方，他多半把持不住，不知道会做出什么事，阿达心意不明，别又被他揍了。还是找个有气氛讲礼节的地方。 于是阿达跑去了阿杰的餐厅要桌子。阿达怨道：“我这里两个月前就约满了。” “挤挤就有了，我们坐厨房也可以。” 阿杰意味深长地看着阿达：“达哥，你跟老三……你怎么想的？”他早就看出了端倪，但没想到两人真能进展到这个地步。 阿达老实道：“没怎么想，见一步走一步吧。”他心里也忐忑，“你觉得老三怎样？” “你要听实话？”阿杰从冰箱拿出了两盒东西，打开一盒，从里面拿出一块黑黝黝的事物。 阿达：”黑松露，什么意思？” “这是你老婆程曦年，味道独特，跟什么东西搭配都不会被掩盖，贵得很有道理，”然后他打开另一盒，露出了里面的蘑菇。这蘑菇n_ai白色，头上却是青一块黑一块，看着极不好惹的样子。“这是云南来的，当地人叫见手青，长在地上是白的，被人摸了之后，就变这样的颜色。有毒！ “见手青就是老三。会煮的话很好吃的，比松露一点都不差，但是很有可能先被毒死。你扔了黑松露，去找一块见手青，你问我怎么看？——神经病啰！” 阿达笑了起来，“好像很有道理啊。不过你厨房为什么做那么危险的东西？” “学你！”阿杰把见手青小心地放回盒子里，“越是危险越有人想试一试，哎，这就是人性。” “不要废话了，到底有没有桌子？” “有！”阿杰只好让步，调侃道：“要不我跟你们一起吃吧，你们两个男的坐一起会不会尴尬？” “绝对不会，你千万不要打扰我们！” 阿杰啧了一声，想着阿达要在这里过重要节日，怎么都该给他做点好的，“我给你们订一些新西兰生蚝和济州岛黑鲍吧，还想吃什么？” 阿达想了想：“你帮我准备一样东西，不麻烦的，不过你的厨房肯定没有。” 开业两个月后，咖啡馆排队的盛况非但没有减缓，而且队伍越来越长。咖啡馆翻台率低，客人一坐可以半天不动弹，因此整个区域滞留了许多人。店屋门前被人流挡着、居民出行极不方便，街坊开始怨声载道。 老三对阿达道，“我们必须改变方针，照你这样子做饭，外面的人晒死，你自己累死。” 连玉霖：“现在厨房效率蛮快的，问题还是翻台率低，想吃的人太多。阿达要训练厨师、管理食材的渠道，还要下手自己做，只能困在厨房里。我们需要更多的人手。” 老三不同意：“再多的人手也不能解决问题，我们地儿就那么大。” 玉霖吃了一惊：“你的意思是开分店吗？太快了吧。” “不是。阿达，我在sapphire看到你以前做的发酵研究，用水果蔬菜做成发酵饮料。” “嗯，因为很多客人不喝酒，所以我们试验了没有酒ji,ng的发酵饮料，有红酒白酒醇厚的味道，但不会有酒ji,ng的伤害。” “听说有很多客人喜欢，不吃饭也特地去餐馆买回家对吧？我觉得这个研究别浪费了，这是个很好的方向，我们可以试做一些轻便的、方便外带的食物，就算不能在店里找到座位，也可以带回办公室或家里吃。” 阿达感到为难，“不吃现做的？那新鲜的东西就浪费了。” “我们店里还是现做为主，但可以多一些简单的外带食品，方便他们买了就走。这样可以疏通人群，省得吃一顿饭排两三小时，还不一定能吃到。” 阿达每次看到门口的队伍一眼望不到头，就觉得焦虑，无奈他能力有限，一时不能供应那么大的量。他仔细想，老三的话不无道理，这里不是高级餐厅，不能一道菜卖100新币，限定服务那么几十个人；本来就是大众食品，做成简单外卖也是个解决方法。 他就妥协了。 第52章 贪婪 阿达答应了要研制外带食品，答应的时候很爽快，但要真下手做，却又愁得很。 他这些年来努力ji,ng进的技艺，慢慢的都派不上用场了。为了做简餐，他去掉了繁复的搭配、上菜的整体概念与节奏，现在要做外带食物，他连温度的控制都要舍弃掉。 他以前的原则很简单：食物必须在最佳的状态被品尝，最佳状态意味着最合适的温度和新鲜度，他的技能大都根植于此。现在要他放弃这些，他一时觉得无所适从，同行的评价不时在耳边嘲讽着他：米其林三星主厨跑去做三明治，真是一种堕落啊。 阿达看着眼前的r_ou_串，呆呆出神。 他和老三在一简陋的排档吃沙爹。他们要了jir_ou_和牛r_ou_两种r_ou_串，这是一种常见的街头小吃，用姜黄粉、盐糖和酱油腌制的r_ou_块，肥瘦相间，用炭火烤得焦黄嫩香，蘸花生辣酱，还会搭配切成粗块的生黄瓜、生洋葱和包在棕榈叶的蒸米饭一起吃。 老三劝道：“快吃，凉了就不好吃了。” 阿达喃喃道：“是啊，凉了就不好吃，温度还是很重要的。” 老三知道他烦些什么，阿达做了那么多年的高级法餐，让他一下子脱离高级餐厅的思维、放下大主厨的身段，确实也难为他了。 他问阿达，“你吃过最好的一顿饭，是什么时候？” 阿达愣了愣，然后摇摇头，“哪一顿最好吃，我说不上来。不过我最想念的，还是妈妈给我做的饭。小时候家里很穷，妈妈在巴刹捡没人要的烂菜叶和ji头ji尾煮来吃，我常常吃不饱，觉得自己很惨，别人有的我都没有。然后我妈妈就把我带进森林里，给我摘新鲜的野菜吃，她告诉我，我们哪里穷啦，你看，这里面都是可以吃的。巴刹的菜卖完就没有了，可是森林里的东西，会不停地长出来，摘掉了还会有，吃都吃不完。” 回忆起母亲，阿达神情温柔，“这之后，我就没觉得自己很惨了，不管有钱还是没有钱，森林里的东西还是会长出来，吃都吃不完，对不对？” 阿达的笑里都是怀念和满足，老三不由得非常羡慕阿达有这样的母亲。老三虽然家境优渥，花钱如流水，可是总有一种朝不保夕的危机感，而阿达住个破房子穿身烂衣服，却一直从从容容。 比起来，阿达才像个王子吧。 老三叹了口气，道：“你觉得最好的饭，不是因为做得很ji,ng细，是因为你正好有那样的需求。很少人会觉得最好的一顿饭是在贵餐厅里吃到的，食物很完美，不表示吃得好。” 阿达赞同，“对，好吃的东西不一定完美，什么都计算得清清楚楚，反而做不出好食物。” “是啊大厨，所以你纠结个屁啊！最重要的是客人的需求，我们不是为了让食物好吃得上天才做的饭，是为了吃的人能高兴舒服。他们愿意一边走一边吃，一边追剧一边吃，有什么关系，你觉得在降低自己，但是对吃的人来说，这才是最合适的。” 老三的话警醒了阿达。但凡在某种技艺里专研至深的人，常常只想更上一层楼，而忘了到底为了什么而做。因此在某些名厨的餐厅吃饭，会让人觉得压力巨大，就像在接受考试，而不是在享受。 “放下你的臭架子吧，我们要的不是米其林，而是源源不绝给我们送钱的米饭班主，伺候好他们就行了。” 阿达笑了，“米饭班主。咖啡馆生意那么好，你还嫌赚不够？” “差远了，”老三心里悲叹，买养殖场、咖啡馆重新装修、又拿了巨款给小红豆家，这些钱难道是变魔术变出来的？但他实在不想阿达为钱担心，表情轻松道：“他妈还不够我住酒店打车喝酒的。” 阿达不以为然，“那就不要住酒店啦，回家住。你要是喝到很晚，我可以在市里等你。” 老三看着阿达：“你等我？” 阿达一脸正直：“嗯，几点都等。” 老三的心被狠狠地戳了一下。他咬了一口r_ou_——r_ou_吃进嘴里没滋味，脚踩在地上没实感，要一阵风吹过，他怀疑自己能飘起来。这是……幸福？ 他没想过，自己这么渣的一个人，也会有那么一天，有个人对自己说：我等你回家，几点都等。 老三有种大祸临头的感觉。这可怎么办呢，他原来的人生规划笔直而清楚，往前奔着目标就好了，可是现在眼前出现了无数岔道，每一条都诱惑着他拐弯。 弯不弯呢？ 阿达听从老三的建议，继续了他的果蔬发酵研究。很多年前，他就开始把工厂、超市丢弃的不熟的、过熟的或外形扭曲的蔬果，腌渍发酵，做成了味道醇厚的配餐饮料。现在他又跟sapphire的后厨合作，尝试把腌渍物培育成天然酵母，用来发酵面包。这种面包风味复杂，不同的瓜果种类会有味道上的差别，他们只使用当地当季物产，因此每个时段吃到的都不一样，跟市面的标准面包完全不同。 他用这种材料做成风味独特的酱汁，包裹着ji胸或牛r_ou_，滚上坚果粒和椰r_ou_碎，做成了木奉木奉糖的形式。发酵过的酱汁是天然的嫩r_ou_剂，能软化r_ou_类的纤维，即使是ji胸或牛r_ou_这种比较粗糙的r_ou_类，也能变得柔嫩多汁，坚果和新鲜椰r_ou_增加了口感和层次，比啃香肠要营养得多。 他们做的黑啤爆米花一贯地受欢迎，用玉米粒、糯米粒爆成米花，裹上黑啤与椰糖熬成的焦糖酱，再加上辣椒鱼皮，甜辣咸苦在嘴里交缠，火花四s,he。另一种很多人喜爱的，是味道刺激的小紫萝卜、水牛n_ai和青柠做成冰淇淋，入口鲜辣，但很快被浓郁的n_ai味托住了，余味有清新的酸味，跟一般甜腻的冰淇淋不一样，吃这冰淇淋像嚼薄荷糖一样醒神。 这些小食品和优质的火腿、培根、r_ou_酱等，成了店里的畅销品，不少人会打包回去当正餐或零食。 只是跟他们的预想相反，排队的人并没有减少，非但没减少，还多了很多专门来买面包、牛□□和冰淇淋的顾客。 就连老三也对他们卓越的成绩感到意外，没想到爆红得那么快。或许这是城市文化使然，新加坡人有个专门的名词形容跟风现象，kiasu，源自福建话里的“怕输”，越红火就越多人不问情由地追随；不只是新加坡，就算是日本、香港、内地也常常有这种神级排队奇观，让人摸不着头脑。 老三心想，这么快走到这一步了，那他必须赶紧把影响力扩展开来，不能再等了。 农历年前一天，hippo闭店休息，老三回香港吃年夜饭。 每次他回苏家都很丧气，但这次他挺直了腰板，脚步轻快地踏进了家门。管家燕姐在门口接待，很稀罕地给了老三一个笑容，“三少回来啦，坐飞机累吧？” 不知道是因为过年，还是因为老三今非昔比，即便是势利眼的管家，也对他和眉顺目了许多。 老三一笑：“不累，三个钟头的短途。人都回来了吗？” 燕姐一边把他带饭厅里，一边应道：“二少和大少都没来呢，你是最早的。” 在饭厅的沙发上，苏老爷端正地坐着，看着桌子上的芦柑发呆。他ji,ng神衰退得比身体还快，常常会失了神一样地盯着某样事物，连自己都没知觉。直到老三唤了声“爸”，苏老爷才突然惊醒似的，抬头看儿子。 “阿泽，回来了。坐吧。” 老三打起了ji,ng神，先扯两句闲话，关心关心老爷的身体状况。苏老爷不喜欢谈自己日暮西山的健康，话题很快转到了老三的事业上。 一边说，苏老爷一边端详自己眉目俊雅的小儿子，才发现竟然很久没有认真地看他了。儿子的脸颊瘦了下去，五官长在成熟男人的棱角分明的骨架上，更是深刻挺立。他不再像小时候那样，跟母亲一个模子刻出来似的柔美纤弱，现在的他肩宽腿长，身子灵活健壮，正是活力勃发的好时候。 苏老爷很是嫉妒，但这孩子毕竟没长成他母亲那样，倒是件让人欣慰的事了。而且这个他从未寄予希望的儿子，今年开了窍似的，竟然正经地办成了事，成绩斐然，他不得不对儿子刮目相看。 “新加坡那边，做得不错。最近董事会里好几个人提了出来，称赞这个投资眼光独到，很有价值。” 老三立即顺竿子道：“我们才刚开始，还有很大的市场没开拓。接下来几个月我想开两家分店，如果投资能增加的话，我们可以顺势扩展规模，效益会成倍增加。” 苏老爷一愣，“这么快？你们刚站稳阵脚。” “不快。以前一家店要让十万个人知道，可能要花一年两年时间，现在只要五分钟就能让千万人认识一个牌子。” 苏老爷点点头。咖啡馆赚不赚钱，那一点收益他根本不在乎，甚至新加坡市场对他来说也没什么吸引力，他受到震动的是，儿子接二连三地制造了热议新闻，从火灾、中毒事件到开业排队，在当地甚至香港都有报道。苏家开了七八家高级餐饮，甚至花大钱做个业内的颁奖典礼，都得不到这么大的公众关注度。 老三直入主题：“我需要更大的财务支持。我有信心这些投资能在半年内开始盈利。” 苏老爷犹豫了起来，他慢悠悠道：“我不是不相信你。老二准备过年后在新加坡开店，投资不小，三层的餐厅加上日本请的米其林三星主厨，已经准备得差不多了。我们不能把太多资金压在新加坡。” 老三吃了一惊，又觉得十分恼怒。他为了躲着两个哥哥，已经跑到新加坡那么远了，老二还要追到他的地盘来？这也太贪婪了吧！ 他只好道：“我跟二哥做的类型不同，需要的资金也少很多。” 苏老爷嘴角冷漠地牵了牵：“不管你们做的什么类型，生意只分赚钱的和不赚钱的。你知道集团这几年收益都不好，主业的利润下降得很厉害，餐厅或者咖啡馆也好，都是副业，我不想把ji蛋放在那么远的篮子里。你和老二，我谁都不偏，你先交上提案，看董事会通不通过；你们能要出多少资金，就看你们的业绩了，凭本事要钱，对谁都公道。” 老三暗暗吐槽：公道个屁！二哥的起点比他高很多，手上有好几家餐厅可以周转，还有很多食材的渠道，论经验、国际上的人脉和投资，肯定比他高十倍不止，两人能比较吗？ 作者有话要说： 都弯成方便面了，还问。 —————————————— 关于天然酵母面包，以前写芝麻的时候科普过一点，这里再讲多一些。天然酵母面包的概念蛮混乱的，可能是因为台湾的几家软欧面包店（原麦山丘、胖达人等），都在打天然酵母概念。实际上，一般公认的天然酵母面包主要指的是酸面包（sh），就是不用加工过的干酵母或新鲜酵母，而是直接从水果发酵出酵母菌，然后用面粉喂养好，再用来发酵面团。真正的酸面包，跟那种加了果干n_ai酪什么的软欧包完全不一样，一般是丑陋大块头，壳酥脆，里面的口感软糯shi润，带酸味。这种面包市面不多见，因为跟我们习惯的甜面包和吐司不一样，是主食面包，可以配汤或做三明治，当然直接蘸橄榄油也可以。北京和上海的话，baker ≈ spice就有，很好吃的，买回去用橄榄油煎一下，空口吃已经非常好了。 现在做酸面包的有越来越多吧，因为制作时间长风味复杂，又简单又难的东西，一般都在鄙视链顶端的…… 这里说的用腌渍蔬果做酵母，是看见有一家京都的餐厅在做，没吃过，不知道怎么c,ao作的，想来挺麻烦的吧。 第53章 情人节 老三幡然明白了一件事，他的这点小成就根本不入父亲的眼里，成功或失败，父亲可是一点都不关心，踏进家门时意气勃发的样子，登时收敛了起来。这不是邀功或抱怨的时机，老三调整了情绪，对父亲道：“我知道了。我从新加坡拿回了血燕，上飞机前让厨师炖了八个小时，很补气血的，您趁热吃。” 苏老爷轻轻点头。老三过了一阵，又道：“妈妈很久没回来……明天亲戚们一起吃饭，我把妈妈一起带过来好吗？” 老爷猛然抬眼看着儿子，眼眉一挑：“她过年在香港吗？” 老三暗暗心痛，父亲对母亲的动向不知悉，可见对她已经毫不关心。他尽量让自己语调轻松：“她每年过年都在香港，从不回杭州。” “哦，”苏老爷淡淡道：“那你抽时间多陪陪她，不要光顾着玩。” 苏老爷没说行不行，那就是不行了。老三虽然预料到结果，但还是很失望。 苏老二走进饭厅，正好听见这句对话，尖刻笑了起来：“老三，你妈妈病好了？我以为她还住在院里。” 老三咬牙切齿：“她一直很健康，多谢关心。”他的母亲有郁躁症，特别容易陷进歇斯底里的情绪，有一段时间在看心理医生，在苏老二等苏家人眼里，就是发疯。 老二：“这种病很难好，你还是让她多养养病，少些出门。你最近一直在新加坡，为什么不把她接过去？母子团聚啊。” 老三恼怒极了，不让她回苏家，还不让她留在香港了？！嘴里就不客气：“二姨常年在美国，你为什么不过去跟她母子团聚？” 老三称呼苏家大n_a_ai大姨、二n_a_ai二姨，苏老爷的女人众多，跟老婆们的关系却不好，苏老二的妈妈脾性硬朗，十年前就远走美国，逢年过节也不回家。 苏老二想要反击，无奈他口才没有老三敏捷，一时找不到什么攻击性的话。却是苏老爷见他们俩说话夹棍带木奉，大过年的不好看，cha口道：“好了！少说闲话，吃饭吧。” 这一顿饭，老三吃得没滋没味。山珍海味他们吃得多了，厨子就挖空心思，给他们弄来了俄罗斯的棕熊r_ou_，尝个新奇。 熊r_ou_的脂肪丰厚、燃点很低，吃进嘴里差不多是入口即化，比和牛的口感还要丰腴，余味却总有一种说不明白的腥气。香港富贵人家吃惯了口味鲜美的鲍参翅肚，偶尔吃点桀骜不驯的野味，还觉得挺有意思。 老三却感到了厌烦，开始怀念阿达晚上随便做的炒饭和炒菜。苏家的家厨手艺是好的，宁波来的大厨子，每样菜都做得鲜香怡人，即使做的是熊r_ou_，也煮得烫烫贴贴的，保留点野性，但不会冒犯吃的人。不像阿达，就算是最平常的青菜萝卜，仍然会把材料的个性放大，让人感受到食材的水土和出身，要是他做的熊r_ou_，肯定不会用香料和猪骨高汤去柔化它，保证他们吃第一口，就永远记得这r_ou_里的凶野。 老三满脑子都是阿达，忍不住，给阿达发了信息。 “新年快乐。” 阿达秒回：“在吃饭呢？” 老三给他发了一张熊r_ou_的照片。 阿达：这么肥，你爸爸身体不好，不要吃那么多肥r_ou_。 老三乐了，大过年的，阿达就不能说一些讨人喜欢的话？环视这一桌人，都是本家的亲戚，父亲和大姨，两位哥哥和他们花枝招展的老婆，叔叔一家子，堂姐一家子，每个人都是喜气洋洋的，嘴里灌满了酒和油，话说得圆滑好听，甜甜美美的。老三不禁想，要是把阿达带过来会怎样？他直来直去的，得打多少人的脸啊！ 老三嘴边忍不住浮现温柔的笑。旁边的堂姐没话找话，“阿泽，跟女朋友发信息呢？” 老三笑道：“还没追到，追到就是了。” 堂姐知道老三在外面玩得疯，才不信他会认真地谈恋爱，“有照片吗？给我看看有多漂亮？” 老三不想吓死她，而且他确实没有阿达的照片。他心想，以后该找机会偷拍几张，晚上睡不着的时候能拿出来慰籍一下，反正阿达洗澡的时候也无遮无掩的…… 正想着阿达心猿意马时，席上突然s_ao动起来。老三一看，苏老爷闭着眼睛，头一歪，斜斜地在椅子上滑了下去。饭厅大乱，好几人跑过去要搀扶老爷，但你争我抢的，反而碍手碍脚，眼见老爷“乓”的一下，晕倒在地。 第14节 恋耽美 正文 第15节 野蛮生长 作者:安尼玛 第15节 老三瞥见父亲碗里吃到一半的熊r_ou_，心道，我c,ao，阿达真是乌鸦嘴啊！ 苏老爷在医院一躺，就躺了一星期。他身体本来就虚，春节前应酬饭局极多，吃的都是顶好的海物r_ou_食，高蛋白食物摄入超量，肠胃和心脏终于都负担不了了。 在医院的前三天，苏老爷昏一阵醒一阵，几个儿子都不敢离开医院。等到病情终于稳定，老三看了看日期，2月14日，离原定返回新加坡的日子已经过去了两天。 他远远地望着父亲，见苏老爷ji,ng神良好，病榻前围了一圈人，要上去说句话都得排队；今天是特殊日子，他实在不愿把时间耗在这里，于是决定赶回去跟阿达过节。 正要离开医院时，却见到妈妈前来探病了，带了隆重的花束，还熬了汤。老三不能让她自己一人闯进去，只好咬着牙，陪她再次走进病房的龙潭虎x,ue里。 情人节咖啡馆照常营业。来吃饭喝咖啡的人还是不少，有情侣也有单身的。阿达和阿田把一桶花枝放在店前，谁愿意拿谁拿。 午餐时段过后，人流开始锐减。今儿咖啡馆提早在六点关门，n_ai蛋已经穿好了西装领结，频频地看时间，恨不得把进门的客人都踹出去。 阿达体谅地笑道：“你有约会先走吧，市里很堵车。” n_ai蛋大喜，抱着阿达的脸就亲了一大口，“达哥么么哒，那我走了！” 阿达嫌弃地推开他，“快走，你身上的香水味太重，我一天都闻不到其他味道了。” n_ai蛋赶紧夹起尾巴滚蛋，临走前对大家道：“情人节快乐！今晚量力而为哦，明早还要上班。” 厨房里光棍居多，大家的眼刀纷纷飞向他：“快滚！” 阿达鼻子里还闻到n_ai蛋身上的香水，心情更是郁闷。他又忍不住拿出了手机。老三给他的最后一个信息是两小时前的，告诉他今天回不来了，身在水深火热之中云云。 连玉霖见阿达频频看手机，试探：“约人吃饭呢？” 阿达郁郁道：“是老三，他说今天不回来。” 玉霖一笑：“今天什么日子，他约了女朋友吧。” 阿达耿直道：“他没有女朋友。” “怎么没有，他自己承认过的。” 阿达一惊：“他承认过？” 玉霖很诧异，阿达跟老三关系那么好，怎么不知道老三身边有人了。她鼻子皱了皱，用嫌弃的语调说：“是啊，他说有女朋友了，还说自己很专一，叫人别打他主意。谁打他主意啦，一看就是个花花公子！” 阿达把手上的辣椒咔嚓捏碎，汁水和辣椒籽流得满手都是。老三有没有女朋友，他并不能确定，但这些日子三儿通常在市里住，这么招蜂引蝶的一个人，难道会每晚自己抱着枕头睡？ 阿田不同意，“老……老三……没……没有女……女朋友……” 阿达一听这话，登时满怀希望地看着他，阿田的视角与众不同，总能看见别人没看见的——只听阿田继续说：“他……他……整天……跟女……女客人……交换……换电话。有……女朋……朋友不……不能……那么浪……” 阿达把另一只手上的刀柄也捏碎了。 玉霖露出了“早知如此”的不屑眼神，顿了顿，然后问阿达：“你晚上约了人吗？” 阿达摇摇头。 “哦。” 阿达忽然明白了玉霖的意思，问道：“你呢？你要是自己一个，我们一起吃饭吧。” 玉霖没想到阿达那么爽快，咬咬唇，反倒觉得应该矜持一下：“嗯……今晚哪里都订满了吧，如果有位子，就一起吃。” “有啊，我本来要去朋友的餐厅吃饭，他给我留了一桌，”阿达心想，订了桌放鸽子不合适，反正自己也是一个人，就邀约道：“我们一起去吧。” 玉霖莞尔，“你原来打算自己一个去吃情人节晚餐？” 阿达心里酸溜溜的，但他不好意思说约了老三，就随口道：“桌子很难订嘛，先订桌子，然后再找人也不晚。” 玉霖：“……” 阿达觉得这样说似乎很没诚意，又补了一句：“我不是随便约啦，你有空最好。上次你请我吃饭，今天晚上我请你好了。” 玉霖盈盈一笑，误解得更深了：不就是想约我嘛，干吗转弯抹角？早知道自己不先开口了。 咖啡馆关门，玉霖回家梳洗换衣，阿达心想，虽然老三不能来，这种场合也不能太随便，于是去阿田的屋里洗了澡，换上衬衫长裤，认真地打扮整齐。后来见阿田自己一人吃泡面，又顺手把他拉了一起去。 他们三人到达餐厅时，主厨阿杰傻了眼。 他给阿达递了个眼神：老三呢？ 阿达：甭提了。 阿杰表示同情，又想，被老三甩了，阿达就左手牵一美女、右手牵一美少年，最近他的取向也未免太扑朔迷离了。 他们仨在许多人的注目下坐了下来。阿杰特地给阿达准备了靠窗的位子，从落地玻璃望可以望见外面的小斜坡，平时蛮幽静的人行道多了不少人，三三两两的路边摊摆卖着气球和玫瑰，围栏和树上绑着彩灯、cha着蜡烛，是这一带的餐馆出钱布置的。 餐厅里灯光昏黄，播放着轻快的爵士乐，气氛轻快而甜美。一切都很好，除了他们是餐厅里唯一的三人组。 玉霖见到阿田时，脸色就很不好，在浪漫的烛光里她心情更是不爽。难道阿达真是随便开了张桌子，见谁就把谁逮过来？跟阿达约会的喜悦减了大半。 阿田却很高兴，“这里……很漂……漂亮……，达……达哥……，但这里……里都是一对……对，你……是不……是约了……女…… 女朋友？”他眼看着玉霖。 玉霖心想，阿田倒是个明白人，那还不赶紧滚。阿田接着道：“那我……我和玉……玉霖坐……坐另一……一桌……” 连玉霖眼角直跳，把裙子都快扯出线头了。 对于阿田偶尔的敏锐，阿达吃惊又尴尬，只好澄清：“我没有女朋友啦，本来约了老三，他父亲病了，回不来。” 阿田恍然大悟：“原……原来……你跟……老三……是……一……一……” 阿达心虚，想要否认，却听阿田继续说：“……一样……的，一把……年纪……了……还没有……没有女……女朋友……” 连玉霖嘲道：“你有什么立场说别人，你老人家不是自己一个人在家看电视吗。” “是……是啊……达……达哥……说他……自己吃……吃饭……很无……无聊，叫我……陪……陪他……，我自己……自己一……一个蛮……蛮好……好的。” 阿达笑道：“对，谢谢你们今天陪我吃饭。我长这么大了还没过过情人节，诶，情人节气氛真好。”他打小就忙于赚取生计，做高级餐厅后，每年情人节是他最忙的时候，给情侣们做了无数顿饭，自己还是第一次坐在餐厅里、在鲜花簇拥下吃一顿情人节晚餐。 玉霖：“我也是。” 阿达很出奇：“应该有很多人排队约你啊。” 玉霖笑道：“时间是金钱，逢年过节就不只是金钱了，是黄金宝石，是赚钱最好的时候。你看外面的气球，一个卖20元，溢价是2000。用情人节的时间出来吃饭，不是傻吗。” 阿田奇道：“你……要那么……多钱……做……做什……么？” 玉霖叹道：“大少爷，不是每个人都跟你一样，吃喝不愁。有钱就有安全感，就可以有健康，有时间，等我又老又丑的时候，还可以出钱找人陪我！” “我……不用……钱，我……可以……陪……陪你……” 听了这句话，玉霖又是感动，又觉得好笑。她知道阿田心思单纯，没别的意思——他就是太闲了。 阿达开了瓶酒，祝道：“情人节快乐。” 三个从没正经庆祝过情人节的人，在烛光摇曳下，碰了一杯。 第54章 烟火 他们喝了会儿酒，小菜上来了。毛蟹和ji高汤做成冻，垫着秋葵干；小小的蛋筒上装着红薯泥和百香果冰沙；无花果、甜杏汁配的蒲烧鳗鱼串。 情人节晚餐价格昂贵，除了拼食材，还得有一些带有形式感的小情调。这时候服务员拿出一个洁白的贝壳送给女士，打开一看，是七八颗姜酒做的小糖果，颜色艳丽如宝石。 玉霖拿了一颗，看着阿达，“要不要试试。” 阿达无所谓地点点头。没想到玉霖直接伸手过去，喂到他嘴边。 阿达愣了愣，不得已只好把糖果含进嘴里。他的嘴唇碰到了玉霖的手指，两人跟被电了一下似的，不由自主都向后缩了缩。 玉霖轻柔地笑了，阿达心里却暗叫糟糕。他抬眼看着玉霖清丽的眉眼，有点不知所措。 他承认对她确实有好感。玉霖是他喜欢的类型，工作的时候利落明快、聪明又认真，让他觉得踏实；要是心里没别的人，他大概会跟她相处试试。 可惜现在老三跟口香糖似的粘在他脑子里，扯也扯不断，搓都搓不掉。想起老三，阿达又开始发愁：三儿跟他喜欢的类型完全相反，捉摸不定又不靠谱，永远不知道他会干出什么事，阿达都不明白自己为什么要惦记着这么个货。 阿杰说得对，这就是神经病啊。 这时候，阿田突然说，“老三……三……” 阿达一惊，就看见玻璃窗外，老三一脸怪笑地看着他们，手里拿着个血红的心形气球。 五分钟之后，老三杀气腾腾地坐在了位子上，咧嘴笑问：“怎么就开始吃了，也不等等我。” 阿达觉得不妙，不知道老三有没有看见喂糖那一幕。但想起他们俩又没什么确切的关系，自己爱吃谁的糖就吃谁的糖，怕他做甚？ “我以为你不回来了。” 老三看了连玉霖一眼，对阿达道：“这里位子很抢手啊，我不赶回来，马上就有人坐了去。” 阿达露出老实人的笑容：“嗯，你知道就好。” 老三咬牙切齿。他几乎是一路狂奔到机场，心急火燎的就是为了赶回来跟阿达吃饭。阿达不接电话不回复信息，原来在跟连玉霖一起，还带了阿田这个拖油瓶。这是一家三口温馨聚餐吗？看到他们亲密地喂来喂去，他的拳头握得咯咯作响。 服务员把前菜端了上来，是一盅ji,ng致的炖蛋，上面堆了黑鱼子酱、用班兰汁做的绿色小球，配上炸田ji腿。 摆盘美艳、田ji香气浓郁，但老三一点胃口也没有，拿起酒杯，自顾自地喝了起来。 阿达看不下去，“先吃点东西吧，不要喝那么快。” “我不饿。”其实他从中午开始就没吃饭，饿了大半天，现在饿得反胃了，反而看到食物就恶心。“你们别管我，当我透明就好了。” 连玉霖眼见又多了一电灯泡，心里非常不悦。 “老板，你要不想吃这些，可以不用陪着我们。隔壁酒吧都是漂亮女孩子，你要不要去那边找吃。” 老三一笑：“看到你我心情就很好，谁要漂亮女孩儿。”话是对玉霖说的，眼睛却看向了阿达。 阿达被这一眼瞟得心里直痒，嘴角甜蜜地翘了起来。 阿达的细微表情，老三都看在眼里，暗恨这桌太拥挤，要想s_ao扰一下阿达得跨过千山万水。 下一道菜被端到了桌上。这是他们桌才有的济州岛黑鲍鱼。鲍鱼新鲜脆弹，带着海水天然的咸腥，非常野性。鲍鱼用□□微微地炙了炙表层，内里还是生鲜水润的，只配了点糖渍姜片。 菜一上，阿杰就走了过来，给他们端来气泡清酒配餐。老三招呼道，“大厨，情人节快乐啊。” “情人节快乐，”阿杰过去跟他握了握手，“三少，你终于来了，这时间才露面，是约会太多，忙不过来吗？” “约会？能活着回来就不错了。”老三想起这半天的疲劳和郁闷，只觉得人生坎坷。他不想回想恼人的经历，换了副没心没肺的表情道：“这酒不错，一起喝点呗。” 阿杰答应了，在他们拥挤的桌旁坐了下来。他给他们倒了清酒，问道：“今天的菜怎样？” 玉霖道：“这鲍鱼品质真好，好久没吃过味道那么纯净的海鲜了。” “是啊，济州岛天然环境好，海水和空气很干净，才有野生的鲍鱼。这些东西，吃一次少一次，再过几年就不是这个味道了。” 阿达：“听说材料价格涨得厉害。” 阿杰眉头皱了皱，这张娃娃脸一忧愁，就更像个小孩了，“今天的晚餐四十二桌，全满，所以做这顿饭我要亏一万多块钱。希望酒卖好一点，能赚回来啦。” 阿达很意外：“成本那么高呢。” “是啊达哥，这几年餐厅开得太多了，尤其是大陆那边。好的食材，大家都抢着呢，龙虾加班加点生孩子，也赶不上我们吃的速度啊。” 老三笑道，“龙虾这种东西还有人抢着吃吗？” 阿杰无奈：“抢啊。以前吃个龙虾要上餐厅，现在中产家庭随便就可以买回去做，生个病吃龙虾粥、工作累了给自己煮龙虾面，跟我们小时候吃个ji腿一样。我们不止要跟餐厅抢，还要跟电商抢，虽然真正顶尖的食材还是大餐厅才有办法拿到，会做和不会做也有很大区别，但是大部分的东西，都很容易吃到了。” 老三想起撂倒了父亲的熊r_ou_，同意道：“胃口被吊了起来，什么东西都不稀罕了。” “就是！连锁pizza店都开始用黑松露，我们还有什么可做的！” 阿达：“这世界能吃的东西还有很多，我们吃来吃去都是几个品种，多开拓不同的种类，就不会只追着一种东西吃。” 阿杰苦笑：“达哥，没几个有你这样的魄力啦。资本炒作、快速赚钱，大部分饮食行业都是这样的，炒出了新的一类东西，又会被追到变了味，这几年的普洱茶、松露、神户牛、伊比利亚黑猪、隔壁的猫山王榴莲，都是这样。到了中国更不得了，有什么东西可以撑得住几千万中产的需求？” 玉霖看着老三，调侃道：“嗯，中国人就是有吃掉全世界的胃口。” 老三装模作样地咳了一下，“同志，注意你的措辞，你这是地域偏见。” 阿杰笑了：“对，跟地域没关系。有钱了就想吃得好一些，人之常情嘛。问题是，商业流通很容易，关于食物的教育太少了，大多数人顺着自己的喜好吃饭，不知道什么应该吃、什么不该吃，要怎样吃。全世界都是一个样子啦……” 说到这里，外面突然响起了“啪嗤”的一声，打断了他们的对话。 繁闹的斜坡迸发出了五彩缤纷的火光，一整排的烟花一起喷s,he出星火。隔了几桌的男人不知道从哪里变出了一大束的玫瑰，半跪着，举到同桌女人的面前。餐厅里好多人拍起手来，求婚的戏码在电视里很烂俗，在现实中看见却还是挺煽动气氛的。 有些人起哄：嫁给他啊！ 在一片哄闹声中，玉霖冷道：“那个女人真可怜，被这么多人看着，就算不想结婚，也狠不下心拒绝。” 果然女人只撑了一分钟不到，就把花收下了。现场喜气洋洋，鼓掌的鼓掌，吹口哨的吹口哨，外面的烟花喷得更欢。 老三看着夜空中璀璨的火星，出了神。 真美啊。这样的晚上，这样的日子，好像生活没有一点愁苦。即便都是粉饰的太平，他也愿意在烟花升空之际，把自己寄放在这个时刻，暂时歇一歇。 等烟花都放完了，老三才不舍地把注意力放回到饭桌上。桌上摆了鳌虾扁豆汤和新西兰生蚝，阿达和阿杰却都不在席上了。 老三问道：“阿达呢？” 连玉霖：“跟大厨去厨房了，说是哪里来了一种奇怪的蘑菇，做不好会毒死人的，阿达去观摩怎么做。他就不能对正常的食物感兴趣吗？” 老三笑着摇头，把整杯清酒一口闷进了肚子里。 接下来是主菜环节了，服务员把一份份的牛排和海胆意面送到了几十张餐桌上。阿杰慢悠悠走出厨房，把他们桌的菜端了过来。 玉霖看着牛排：“谢天谢地，我还以为我们要做小白鼠，吃什么毒蘑菇了。” 阿杰应道，“蘑菇不是给你们吃的。” 玉霖和阿田的主菜跟其他桌没什么不同，唯有老三的跟前是空的。老三继续喝酒：“那是给我吃的？” 阿杰欢快点头，“对啊，阿达很快做好了。” 两分钟后，阿达端了一碗面线过来，没什么奇怪的蘑菇，只有黄澄澄一个大ji腿。 阿达把朴素的大碗放在老三跟前，笑道，“生日快乐啊，我们这里生日要吃面线，吃了长寿健康。” 老三呆住了。 “轰”的一下，外面绽放出更大的烟花。烟火在绿树之间昙花一现，缓慢滴落。但这些背景都跟老三无关了，他眼里只有简简单单一碗面，ji腿油润光滑，飘散着热气。 “谢……谢谢。”老三的伶牙俐齿卡了壳儿，半天就蹦出了这句话。他赶回来是想跟阿达一起过生日，但并没想过要告诉阿达。 阿达到底还是知道了，就像那是最自然不过的事情，种子到了那个时候就会发芽、月亮到了那个时刻就会东移，老三到了今天就是要过生日，势必是要吃一碗长寿面的。 这又有什么特别的呢？老三却花了很大力气，才不让眼泪不争气地掉下来。 作者有话要说： 竟然忘了发布，不好意思晚了 第55章 漂亮女人 大家纷纷举杯，给老三祝寿。 玉霖笑道：“老板，生日快乐啊，”她站了起来，跟老三拥抱了一下，“祝你今年赚大钱！” 老三：“多谢，我赚钱就是你赚钱，承你贵言。”他现在看谁都可爱，跟谁都不介意搂搂抱抱了。 阿田：“你……又……又老了……一……一岁。” “是呢，真愁人，我也想跟你一样长不大啊。” 阿田最讨厌别人说他嫩，怒道：“你……你再……再长，我……我……也比你……你年纪大。” 老三心情舒畅，自然不跟他抬杠，“对，这里我最小了，阿田哥哥，还有各位哥哥姐姐，多谢你们，敬你们一杯。” 大家举杯祝愿。在水晶玻璃杯之间，老三看着阿达的脸，千言万语，只能隔着玻璃和人，婉转地传送到对方眼里。老三感激道：“阿达，多谢了。我妈妈都没记住我生日，以后你收了我这儿子吧，我会给你养老的。” 阿达乐了，“好好，以后我给你养。但你欠我的钱，还是先给我吧。” “哎，几百万算什么，我们现在势头大好，这几百万零头都不算。好日子就在前头，来，祝我们咖啡馆大展宏图，生意兴旺！” 众人一起欢快地碰杯。咖啡馆那么快就上轨道，确实是一件非常值得庆祝的事。 阿达拿老三没办法，每次提钱都要被他油滑地推搪过去，阿达想，感情是感情，这钱一定要找机会从老三的兜里捞出来，不能被他糊弄了。 老三心情好了，也有了胃口，叉起ji腿大嚼起来。虽然只是普通的ji腿，却有一种浓郁的芳香，鲜美极了。老三正想称赞阿达手艺好，却在面里捞出了黑乎乎的一块事物。 老三一惊：“这是那个毒蘑菇吗？” 阿达安慰他：“煮熟了就没有毒……阿杰说云南那边每年只有五六个人毒死，机率很低的，你放心吧。好吃不？” 老三咬着唇：“……好吃。”他27年的生命里，几乎什么都玩过，但只有跟阿达在一起的时候，他觉得自己是在玩命。他咬了一口蘑菇，里面浓烈的鲜味和深沉的泥土味一点点占据口腔，比他吃过的任何山珍海味都要鲜明，都要刻骨铭心。 这一晚，老三喝了无数的酒。离开餐厅时，他走路都打晃，像踩在了棉花上。 阿达把玉霖和阿田送上出租车后，就跟老三慢慢在斜坡上散步。他们推着破摩托，摩托上系着老三买的心形气球，随着暖风，轻轻晃荡。 这一条街都是餐厅，临近午夜，人陆续从餐馆走出来，到处灯火通明。老三晕乎乎的，觉得黑色的天似乎降得很低，快压到了头顶上。“我不行了，休息会儿吧。” 两人在一个比较昏暗的地方停下脚步。附近没有摊子，行人稀少，后面是一家正在装修的餐厅，漆黑安静。 他们在马路牙上随便坐了下来。老三看着这一排鳞次栉比的餐馆，伸出手指一间间地数，然后在身后黑洞般的餐厅停了下来。 他对阿达道：“这是我二哥的大餐馆。” 阿达吃了一惊，“你二哥要在这里开餐厅？” “是啊。筹备这么个大家伙，起码三月吧，那就是说，我们开业第一天，他就开始准备了。” 阿达望向那被低矮围栏圈住的建筑，心想，这餐厅比阿杰的餐馆大许多，起码能容纳四五十桌，是大手笔了。“你觉得他在针对你？不至于吧，高级餐厅跟我们没有直接竞争。” “客源是没有直接竞争，但集团投在餐饮业的资金有限，不能把太多生意压在新加坡。新加坡的经济依赖国际贸易，外面有什么风吹草动就会很动荡，跟中国关系又微妙，万一经济不好，餐饮业就是第一个受累的。我爸可不愿把钱扔在他觉得不安全的地方。在这里，不是我二哥死，就是我死，两个只能活一个。” 看着老三冷峻的脸，阿达暗暗心惊，他不能理解，兄弟间感情不好很常见，可也没必要把人逼上绝路。“他为什么要过来跟你抢？” “没有为什么，觉得我威胁到他吧。他看不上我，但害怕我。”老三伸手摸了摸阿达的脸，轻佻笑道：“又或许，他不是针对我，是针对你，他苦苦求你你不理他，结果被我弄到手了，他因爱生恨呗。” 阿达抓住他的手，“你想太多了。不管香港那边怎样，我们做我们的，你二哥做你二哥的，互不干扰。现在生意上轨道了，我们能自己养自己。” 老三哀叹，“养不起啊。” 阿达奇道：“为什么？” “为什么？因为我不止要养一间咖啡店。”老三坐下来之后，感觉夜空压得更低了，酒ji,ng涌了上头，脑子还清醒，却管不住自己，忍不住把心里的烦扰倾吐出来，“我爸爸进了医院，今天我妈妈去医院看他了。我本来想早点回来，但她坚持要进去病房，劝也劝不住。一个女人，关心关心她的男人，没做错吧？可是苏家姨妈姑父一大群人，没一个给她好脸。”老三不想详述当时尴尬的场景，只是嘲讽道：“也是，我爸爸哪里缺人关心？她就是自取其辱！” 不用细问，阿达就知道老三连带着受了不少屈辱，摸了摸他的头，“你妈妈没做错，不用管别人怎么看。” “她没做错，只是犯傻。一边要人可怜她，一边又要维持她的体面，她就是想不明白，这世界为什么会有人不爱她？她那么漂亮，那么可爱。”老三笑了起来，而且笑得很开怀，就像这真是个很好笑的段子。 阿达只好道：“她是很漂亮啦。” 老三还是笑：“漂亮有屁用！命不好。她的男人不待见她，儿子还骗了她所有财产。” “啊？！”阿达睁大了眼睛。 老三不笑了，抬眼看压到头顶的天空，长长叹了一口气：“买养殖场、买设备要用一大笔钱，我骗着她把房子和香港的咖啡店抵押给了银行，现在她回不去苏家，唯一的落脚地也不属于她了。我每个月必须还一大笔贷款，要不是她连住的地方都没有……” 阿达不可置信地看着老三，“你真大胆！万一生意不好了呢？” “哎，那她只好拎着她的1000双鞋子去天桥底下搭窝了。”老三叹道，“就算现在那么火，收入也不够养咖啡馆和银行贷款啊。我们必须打铁趁热，快速开分店。” “开分店又要钱，所以你还有谁可以骗？！” 阿达都不知道怎么教训老三好了，背水一战的道理他懂，可是老三的妈是什么人？鞋子脏了一小块都能把儿子的脸上戮个洞，要是房子败没了，老三还有活路！ “本来我可以从我爸那里圈到钱的，要不是我二哥……”老三握了握拳头，眉毛一竖，转头看身后的黑黝黝的店道：“他妈的，趁没开业，我们放把火把这店烧了！” 阿达苦笑：“好，我给你把风，你去吧。” “我真去，你别阻拦我！”说着老三从围栏跳了进去，没入了黑暗的门里。 阿达叹了口气，想不理他，但撑不到两分钟，就站了起来，跟着跨进了围栏里。 阿达小心地避开泥堆和一叠叠的瓷砖，向周围扫视，寻找老三。 门外映进来微弱的路灯，阿达在昏暗中勉强能看到东西的轮廓。餐厅的规模真不小，上下三层，地板和楼梯已经装好了。建筑材料东一堆西一沓，哪里都没见到老三。 “三儿！”他喊道。 “这儿！”老三的声音从一更漆黑的房间里传出来。阿达循声走了过去，在门口停了下来，小心翼翼地在门口又唤了一声。 没回应。阿达一脚踏进门里，还没来得及察看，就被一只手拉了进去，手的主人力气很大，把阿达直接推到了门边的墙上。 阿达的肩膀“啪”地撞在墙上，闷哼了一声。 阿达虽然看不清楚，但闻到了浓重的酒气，知道是老三；从酒气判断，老三已经醉到七八分了。老三欺了过来，在阿达的耳边道：“嘘，小声点，我们是来放火的啊。” 那声“嘘”带着酒味儿直钻进了阿达的耳朵里，阿达身上一酥，推开了老三：“用什么放，你嘴里的酒ji,ng能喷火吗？” 老三笑道：“嗯，我现在好热啊，全身着火一样。”说着他往前一靠，几乎贴在阿达身上，“热不热？” “热。”阿达感觉被老三的体温笼罩了，隔着衣服，他都能感觉到那燥热的身体，像一百头小兽，不安分地扭动着，随时冲过那微不足道的距离，扑到他身上来。 阿达心跳迅猛加速，老三身上的火仿佛已经烧到他身上，让他口干唇燥。 他清醒的脑子在想，不行！不是说好了离三儿远点的吗？被三儿诱出森林，踏进这个坑里，他也就认命了，无论如何，不能陷得更深…… 正当理智在艰苦奋斗时，老三却抓住了阿达的手，笑嘻嘻问道：“糖果甜不甜？” “什么糖果？” “玉霖喂你吃的。” 阿达已经忘了这件事，听老三这么一说，分明就是吃醋嘛。阿达爽快答道：“甜啊。” 老三哼了一声，“是不是谁喂你你都张嘴，谁想吃，你就给一口？” 阿达乐了，“嗯，你想吃？” 老三恶向胆边生，拿起阿达的手，张嘴就咬了下去！ 这一口咬得狠，阿达“嘶”地痛呼，赶紧抽回手，老三却攥得紧紧的。咬完了，他伸出了舌头，在那带着牙印的皮肤上轻轻舔吸。 阿达颤了颤，这比咬他还要刺激！老三的手稳健有力，舌头却轻如羽毛，软软地滑过他的手背，攀上他的指尖，温热的口腔包裹着他的手指，舌头跟小虫子一样缠绕、爬行…… 阿达成年之后，就没那么轻易地被人撩起来过，这时候别说脑子，天摇地动也不能管住他的身体了。阿达用力地搂住了老三，亲向他的嘴。没有任何的过度，舌头长驱直入，在老三的嘴里狠狠地吸吮搜刮。 老三似乎吓了一跳，但很快反应过来，跟阿达的舌头纠缠在一起。如何让人兴奋、怎么让人渴求，他在实践中已经积累了无数的经验，可在这时候什么都不管用了，阿达的猛烈直率让他招架不住，只能凭着本能跟他周旋。 两人的喘息和唇舌黏腻时的轻响，很轻微，却充斥了巨大无边的黑暗。这里没有别人，也没有未来，什么都不能剥走他们的快乐。 第56章 小人 老三和阿达嘴唇分开，手从他耳垂一路轻抚而下，滑动到脖子。阿达的警钟微弱地响了一下，笑道：“你要做什么呢？” 老三在阿达的耳边轻声道：“抓小人。” “哪里有小人。” “有啊，这里、这里、这里，还有这里。排着长队，黄色、紫色、红色……什么颜色都有。” 老三的声音又轻又哑，比他的手还要让人心乱。阿达理智残存，一个念头蹭一下涌了上来。“小人？你真看到小人了，还有很多颜色？” 老三模糊地嗯了一声。阿达费了九牛二虎之力，才咬牙抓住老三的手，沉声道：“别玩了，去医院看看吧，你可能中毒了！” 老三愣了愣，然后笑道：“中毒……会死吗？” “听说吃了见手青中毒的话，会看见很多小人。死是不会死，但会难受的，乖，放开我，我们现在去看医生。” 老三凑到阿达的耳边，一边用鼻端轻触他的耳廓，一边道：“呃……中毒就中毒吧，中了毒不会死，现在放开你，我会死的……”一说完，老三就含住阿达的耳垂亲吻。 阿达的防线彻底崩塌了！□□在身体里爆裂开，溢出来的却都是又暖又软的水，灌进了他的骨髓，他身体的深处。什么小人、什么死活，他瞬即抛诸脑后，就算一会儿老三真活不了，他也要抱住了老三再说。 老三眼前是五彩缤纷的幻象，小人一个个飞到了天空，烟火迸s,he出璀璨的色彩，比他这辈子见过的都要灿烂得多。 他浑浑噩噩的脑子想道，真的中毒了吗？他不知道这毒来自蘑菇，还是来自阿达，只知道，这是他半生以来从未有过的欢愉。 这个晚上是这样结束的：阿达把老三背了出来，在路灯下观察了一会儿，确定他没有生命危险，然后两人准备骑上摩托回家。 临走前，老三的酒醒了一些，小人也消失无踪了；他把心形气球从摩托摘了下来，绑到了餐厅前的栏杆上。 这个时候刚好巡警经过，见这两个男人行迹可疑，问道：你们在这里做什么？ 老三醉熏熏地给他一个媚笑：“发酒疯啊，sir！”然后他跨上摩托，一边搂着阿达一边喊道，“再见啦，情人节快乐。” 说完，两人不管巡警，骑着摩托绝尘而去了。 巡警莫名其妙，围着气球看了半晌，终于把气球解了开来，拿回家哄老婆。 第二天，阿达睡到了上午十一点。他生活规律，多少年没有晚起过了，这一睁眼，满屋都是太阳，恍惚了一会儿，好像刚从一个漫长的梦里醒来。 洗漱完之后，阿达走进老三的房间。老三睡得沉，体温正常，鼻息平稳，完全没有中毒的迹象，阿达先放下了心。 他望着老三的脸，心想，三儿也就睡着的时候能乖巧安静一点。他凑过去，手痒痒的， 了一下老三浓密的眉毛。老三眉头微微皱了皱，却没睁开眼睛。 阿达在老三耳边唤道：“早安！” 老三猛然搂住阿达的腰背，一使劲，把阿达翻了个个儿，压在身下。他张开眼睛，笑道：“早啊。” 阿达问道：“蛮有力气的嘛，还有不舒服吗？” “没有，我舒服得很。”两人四目相对，想起昨晚的亲密，心里都爬满了蚂蚁似的s_ao动不安。 阿达想说些什么，却没法把充盈又纷乱的情感，转换成能说出口的语句。对谁都可以直白地表达，对着老三，他却从来不知道怎么把他装进自己的认知架构里。老三昨晚又是喝醉又是中毒，发生的事会不会不作数呢？ 不明白的状况，就要不耻下问，于是阿达道：“昨晚你对我做了过分的事，你还记得吗？” 老三一脸无辜：“我断片儿了，就记得跳进了二哥的餐厅。之后发生了什么？我放火了？” 阿达认真地“嗯”了一声，“放了，你不记得的话，我再演一遍给你看。”说着把老三推倒床上，一把扒下他的短裤。 老三奋力抵抗，笑道：“别玩了别玩了，昨晚没洗澡，太他妈脏了。” 阿达对着他雪白的屁股使劲拍了一下，“我不嫌弃。” 两人扭打了一会儿，老三毕竟宿醉又食物中毒，后劲不足，被阿达剥了个ji,ng光。老三不吃眼前亏，投降道：“阿达哥哥，我错了，你放了我好吗？” 阿达心痒难搔，老三语气柔软，眼里却笑得坏，这是让人放过他吗？ 老三身体没有完全恢复，要不不会那么容易被制服，阿达心疼老三，却又不甘心，想了想，抓起老三的脚踝，结实地咬了一口。 老三“嗯”地痛呼，与其说是疼，不如说是触了电！看着老三的模样，阿达高兴了，拍了拍他的脸道：“爽吗？你咬我一口，我咬你一口，我们扯平了。” 老三眉头皱成了山。他沉浸在兴奋又痛的感觉里，暗暗警惕：阿达看着老实，在这方面就是只野兽啊！ 却见阿达已经爬了起来，催促道：“快点起床洗澡吧，中午了，不知道咖啡馆那边怎样。” 老三意犹未尽，又懒得工作，一边伸懒腰一边道：“放心吧，厨房里五六个大活人，肯定没什么事。” 等他们俩容光焕发地走进咖啡馆，才发现咖啡馆乱成一锅粥。 情人节加上华人新年，食材供应本来就紧张，咖啡馆的客流又恢复了，厨师们战战兢兢地工作到中午，食物的订单到了顶峰，很多材料供应不上，后厨终于乱了手脚。 一名厨师把椰糖浆当废水倒掉了，想熬焦糖来替代，结果熬坏了，咖啡馆飘着一股难闻的焦味。 客人等吃等得不耐烦，开始频繁投诉。玉霖忙得昏了头之时，服务员匆匆忙忙地告诉她，有人在排队的时候晕倒了！ 救护车开到了店屋前，警笛声呜呜响，聚集了许多看热闹的闲人，整个咖啡馆混乱之极。 阿达和老三看到这情景，都呆住了。玉霖怒道：“你们俩还站着做什么！快点去救场！” 这一晚打烊后，咖啡馆开了□□大会。玉霖把阿达痛骂一顿，并且毫不手软地扣了他的酬劳。 老三替阿达说话，“阿达也不是铁打的，需要休息，不能总是待在后厨里干活吧。” 玉霖眉毛一扬：“大厨不在厨房没关系，但材料、人员和程序管理，是他的责任。他不在厨房，厨房就乱七八糟，这是不是主厨失责了？” 阿达乖乖认错，“是我失责了，对不起。” 玉霖对着老三开火：“但最大的问题不是主厨。苏老板，我们的店现在已经饱和了，不能再接待更多客人，现在我们做堂食做不过来，外带的订单还在增加，我们快撑不住了。这样下去食物的质量迟早要下降，我建议排号限制客人，要是还忙不过来，就把几样外带食品取消了。” 老三摇头。他本来懒懒地靠在椅背上，这时候站了起来，冷冷笑了一下，“连经理，这么点人就吓到你了？我们不往内缩，客人多了，没关系，我们再开两家店好了。” n_ai蛋惊道：“这么快就开分店。” 老三看着他们，“这个月我要在新加坡开两家店，到了中秋，我要把店扩到香港。” 玉霖不同意：“太快了！我们基础没打好，今天的情况就说明问题了。宁愿发展得慢一点，也要保证阿达和咖啡馆的口碑。” “今天的问题是因为阿达没在厨房，这事交给阿达去解决好了。阿达主厨，你是想变出十个□□呢，还是搞好后厨的流通和程序，你自己决定吧。” 阿达已经知道了老三的困境，开分店是势在必行的，只好支持他道，“我会解决的。开分店本来就是伤筋动骨的事情，今年开还是明年开，没有很大的差别。” “对！”老三立即附和，“市场变化大，不进则退。我们不是大树，不能等根扎得很深，才慢慢往上长。野草就是要趁着雨季大片蔓延的。” n_ai蛋挠头：“老板，你能说得浅白点吗？” 老三轻松道，“就是说，未来半年别想休息了。硬仗刚刚开始，你要是怕没时间约会，可以把你女朋友弄进来做服务员，我给你开个后门。” n_ai蛋哀嚎：“不是吧！” 玉霖无奈，“你决定了，那就这样吧。我就提一个问题——你有钱吗？”她ji,ng明得很，早看出老三外强中干。 阿达也忧心道：“咖啡馆业绩很好，找投资不难，不过需要点时间。而且接受外面的风投，多少要受他们控制。” 老三跟阿达挤一椅子上，道：“不找风投。俗话说，远亲不如近邻，我们这块大肥r_ou_，便宜外面的人干嘛呢？” n_ai蛋又挠头：“老板，你可不可以不用比喻？肥r_ou_我懂也很喜欢吃，但近邻是谁呢？” 老三笑道：“隔壁家的叔叔啊。老罗一堆钱没处花，天天喂他的宠物蛇吃进口火腿，我跟他要钱去！” 第15节 恋耽美 正文 第16节 野蛮生长 作者:安尼玛 第16节 作者有话要说： 昨晚发生的事，这里也一片空白。请关注微博“安尼玛趴体” _________________________________ 听说吃了有毒的见手青，会看见很多小人，还有五颜六色的光河之类的。但千万别去试，那不是lsd，当然lsd更不要去试啦。 说到这个，就想再推荐《飞越疯人院》。电影很出名，但也非常好看的，作者曾经参与过军队的lsd试验，所以里虚虚实实很多幻境。 —————～～——— 五一快乐，2号见啦。 第57章 布局 老三雷厉风行，第二天就把皮埃罗带到了咖啡馆。 皮埃罗看到咖啡馆人气旺盛的样子，登时对老三刮目相看。但他不是冤大头，纵横商场多年，他的淡色眼睛一转，就判断出这投资不稳定，回报率也远低于倒卖木材。 他滑头一笑：“我的医生不让我喝咖啡，十年前我就戒了这玩意儿；要是卖红酒、卖蛋糕、走私军火，我还能支持你们，做咖啡馆，我没有兴趣。” “没让你做，”老三不耐烦跟他耍太极，“你拿钱出来，我帮你洗，那么简单！” “我的钱很干净。” “干净个屁！你们这种资本家哪里有干净的，把东南亚的树林砍差不多了，就跑进森林里找个地儿享福；这几年伐木执照那么难拿，你是怎么搞到手的？你要是干净的话，你的大蟒蛇哪里吃得起十五年的西班牙火腿？” 皮埃罗哈哈大笑，“火腿值几个钱。阿泽我跟你说，我做的事情都是符合当地法规——当然法规都是有弹性的，怎么解释要看人，只要有合适的条件，就可以让别人用’我的语言’来解释，照顾照顾我这个可怜的老外。而且我做了很多植林的项目啊，给原住民建学校也不少。” “甭废话。你知道阿达一直在推进本土天然饮食，尽量减少资源浪费；你在这里捞了那么多好处，现在是你回报这个国家的时候了！” 皮埃罗听老三一本正经地把回报国家和投钱给他做咖啡馆等同起来，对他的厚脸皮真是敬佩之极。他喜欢老三，对他有无比的宽容心，因此也没有辩驳，只是道：“我可以给钱你玩，但你做这个太认真了，你一认真起来，事情就不太好……” 老三对这个逻辑愤怒极了，正想反驳，却听一直在旁边不说话的阿达开口了。 阿达说：“你要是对咖啡馆没信心的话，我可以把瀑布边的屋子和土地抵押给你。” 此言一出，皮埃罗和老三都震惊了。老三制止道：“别开玩笑了！那片地谁也不能给！” 皮埃罗也觉得不好意思，“伊班老爷，我是很喜欢瀑布那边，但那里是你的家；抢占别人家园这种事，我祖上那些败类干过，我可不想这么做。” “不是你抢，是我自愿给你的。” 老三：“不！条件我们慢慢讨论……” 阿达却不让他说下去，“要是咖啡馆赔钱了，你得到那块地；要是赚钱了，你拿到分红——这买卖够划算了吧？” 这买卖确实不坏，皮埃罗心动了。那片地从法律上来说，确实不属于阿达，他说“给”不过是嘴皮子一碰的事，但事实上短时间里根本没人会买下那块地，无论是村民的意识、当地行政的默认还是森林里无法言说的生灵之间的共识里，阿达都是那里的主人。他说给，自然就有实际意义上的合法性。 皮埃罗衡量利弊，点头道：“很划算，这买卖我做了。” 老三拍桌子，“我不同意！” 阿达用中文笑道：“你连妈妈的房子都卖了，还舍不得森林里那块地？” 老三是舍不得。舍不得阿达做这样的牺牲，更舍不得自己最后的退路。他这半辈子过得跟游魂野鬼一样，唯一能称得上像家的地方，就是林里的破烂小屋。他可以一辈子都不回去住，可是知道阿达还在那里，门从来不锁，桌子上一直有他的碗筷，他就觉得心安。 老三摇摇头。 阿达轻松地拍了拍他的大腿，“你怕什么啊，咖啡馆是不会赔钱的，老罗永远拿不到我们的房子。给他画个苹果，他看到吃不到。你没有信心？” 老三看着阿达的眼睛，摇摇头，然后点点头。 “好吧，”老三终于答应道，“这事太他妈便宜他了！这老混蛋没老婆又没孩子，守着那么多钱干嘛呢，以后慢慢把他的钱都弄进咖啡馆里，算是给他积德了。” 于是，老三本着为皮埃罗积德的美好意愿，竭尽所能地从老罗的金库里捞钱，不到一个月，就同时开了两家分店。 他们俩再也没有退路，万一咖啡馆真赔了，无论在新加坡还是香港，他们都没有可以回去的地方。因此，他们更是拼了命地工作。 阿达自咖啡馆出了乱子之后，痛定思痛，知道自己的管理很有问题。高级餐厅的客人大都是事先预约的，食材和制作程序能有条不紊地充分准备，但咖啡馆的客人简直就是红毛丹树上的蚂蚁大队，络绎不绝，看不见头也看不见尾。怎么准备几百人的食物，难度比他想的要大得多。 等分店开业后，这个问题只会雪上加霜。 食材依旧是最大的难题，需求量太大，村里和林里不能再开拓损耗了，只能在外面寻找靠谱的渠道。这时候，阿达突然发现老三真是太有先见之明，他购买了养殖场，控制着熏r_ou_坊，咖啡馆迅速扩张的时候，r_ou_类供应从不掉链子。否则，他们只好像其他咖啡馆或简餐一样，使用容易获得的工厂货。 阿达心想，老三当时恐怕不是一时冲动，他在脑子里早有了清晰的布局。阿达觉得挺不安，越了解老三，他就越看不清他要什么。两人一路翻山越岭、水里来火里去，明明暗暗之后，最后会到达什么目的地呢？ 这一天下午，人流稍少的时候，老三拿了一纸箱子的食物，倒在了咖啡馆的吧台上。他招呼大家都过来尝一尝。 阿达试一颗莓果，酸味怡人，着点清新的甜味，非常新鲜。老三道：“西伯利亚的野生云莓，这里还有用当地有机面粉做到全黑麦饼干、印尼的水牛n_ai、泰国腌渍茄子、马来西亚的椰糖咖啡；所有的产品都是当地匠人或有机农场生产的，量很少，保质期很短……” 玉霖加了一句：“还很贵。” “没错，贵！都说产量小、季节性强了，又大部分是手工做的，你嫌贵可以不买，反正买的人很多，在网上要提前三个月预约。” 阿达看着包装上的标志是hond，对这个名字有点印象，可又不能具体想起来，大概就是跟某某火箭上太空的新闻一样，不可避免地接触到，但又跟自己的生活毫无关系。“你是要跟他们买材料吗？价格太高了。” 老三把饼干放在手里捏碎，喃喃道，“这么糙，好吃不了。”他抬眼看阿达：“当然不是要跟他们买东西。这是瑞士的食品超市，在欧美非常受欢迎，最近在亚洲开始扩张，新加坡有一家，香港两家，今年计划要在上海开店。他们主打健康环保的食品，每到一个区域，就会去联通当地的农场和作坊，让他们给hond生产产品。品质把关很严格，跟给了钱就能把东西挂在里面卖的有机超市不同，所以在中产阶级里的声誉非常好。” 玉霖：“嗯，那我们要做什么？” 老三笑了，“做什么？吃了呗！一个女孩子送我的，说我最近工作太辛苦，让我好好照顾身体。有好东西当然要跟大家一起分享啦。” 玉霖和n_ai蛋不屑地“啧”了一声，给了老三一个大白眼，各自忙去了。 老三抓住阿田，“吃一点呗，好吃的。” 阿田：“我……我才……不吃……吃狗……狗粮……” 老三转脸问阿达，“你呢，吃不吃？” 阿达看着他，“你最近身体不好吗？要不回去我给你看看。” 老三笑道：“大主厨，你还会看病呢？正着看还是反着看？” “你想要什么姿势都可以，”阿达手肘贴在吧台，凑近老三的脸道，“只要你肯回家。” 老三露出苦恼的表情，“最近饭局太多，我排不开了，今晚明晚都回不去。” 阿达暗暗咬牙，自毒蘑菇之夜后，他们俩就被没完没了的事情卷了进去，连睡觉的时间都不够，别说单独相处了。对于两人的关系，老三从没有过一句确切的话，阿达也不方便管他——不，就算关系确定了，他又能管住老三？ 阿达挺泄气的，“啪”的一下把饼干扔回盒子里，饼干碎了大半。 老三眉开眼笑，阿达吃醋的样子，真是怎么看怎么可爱啊，他见所有人都忙着，以闪电的速度亲了他的脸颊一下。 阿达吓了一跳。老三：“想我了？” 阿达点了点老三的脑袋，“你知道就好啦。你有时间去收女孩子的礼物，就没时间回来睡觉吗。” 老三也很无奈。那种亲密的滋味，试过一次就忘不了，他难道不想天天跟阿达一起在床上虚度光y？但现在是关键时刻，就像在前进的火车顶上全力奔跑，稍微脚步停滞，就等着摔个皮开r_ou_绽吧！ 他不能让自己分心。更何况，他跟阿达有个很难逾越的障碍，他到现在都没想到解决办法。 老三认真道：“什么女孩的礼物，我胡说的，这箱东西是我买的。阿达，这箱子里的食物，只是超市里的万分之一，超市里所有的货物，又只是整个行业的万分之一。” 阿达不解：“嗯，现在做这一类食品很多，不对，应该说一直以来就很多，不过不像工业加工食品流通得那么广。这跟我们有什么关系？” “有啊。hond的方向跟我们是一致的，他们要找的人，就是我们要找的人。” “我们要找的人？” “对啊，像熏r_ou_坊一样，是我们要找的渠道。新加坡弹丸之地，再加上南马，能供应的东西有限，现在我们不缺客源，迟早要开拓更多的食材和半成品。” 这个问题阿达早就在考虑。他主张用本土食材来做饭，又不想依赖工业产品，可现在需求那么高，过多采集天然的动植物，终究是对环境的损害。这是为什么sapphire红了那么多年，他始终不愿意扩张规模。 “嗯老板，所以你有什么建议？” “大厨，你必须走出厨房，走出森林，甚至走出新加坡。用你的专业知识和曾可达的名声，帮我们把厨房扩展到东南亚的其他地方吧。” 第58章 欺负你 阿达主厨的人生是个大圆圈。他从十来岁开始奋斗，拼了命地扩展自己的能力、社会的接触面、拥有物和名声，气喘吁吁地到了弧顶，终于没法再往前了，他就开始往回收敛。他摘除了外头多余的东西，扔了餐厅和家庭，只用目之所及的土地长出来的作物来做饭，渐渐地缩回到了童年的小屋里。在那里，他的生活像苹果的核一样小而实在。 现在，他又开始从圆圈的底部爬出来，不停地往外伸展根须。这过程多少违背了他的本愿，甚至从未出现在他对未来的想象中，然而，事情就是这样发展的。等他对自己的现状多少有点警醒时，他已经时时在路上。 他跟往常一样，依然七点到达观音庙，先到土地公跟前拜拜，然后走去100米开外的店屋，开始了一天的工作。 这是他们新租下来的房子，没有开门迎客的门口，也不需要鲜花和植物做装饰。推开木门，是一个开阔的、光亮的工作间，里面齐整地放着许多设备、温度和shi度控制机器、硕大的冰箱分门别类地放着各种食材。 要是有路人看到门口“hippo”的图标，不明所以地闯了进来，准会吓一大跳。在观音庙那些风扇缓缓转动的、昏黑的老店屋之间，这中央厨房像是异次元蹦出来的空间那样，现代ji,ng确，洁白得突兀。如果阿达恰好在厨房里，他就会亲切地把人请进来，“是要去咖啡馆吗？人很多的，排队要排到脱水。你想吃东西的话，要不要试一试我们刚做的扁豆饼卷咖喱虾醋辣椒和油煎蘑菇？不用钱的，告诉我哪里不好吃就可以了。 “没有不好吃吗？那试试这个小果子……应该没毒的啦，虽然不好看。要是你有什么发烧、难受、不舒服，嗯，那也告诉我一下吧。” 阿达在这里研制菜品，带领着厨师们制作成品和半成品，运送到店里。他们只能改换掉60食物现做的方针，跟所有的连锁店一样，中央厨房统一配制，店里的小厨房只做简单的最后加工。 两家分店开了之后，排队的状况缓解了很多，顾客终于可以像在普通咖啡馆一样，舒适地在里面吃喝工作聊天，要是疲倦了，还可以带一些店里包装好的食品，回去做简便晚餐和早餐。中央厨房配制的半成品和成品，既然可以在小厨房的微波炉和烤箱里加工，自然也能带回家去。 中央厨房犹如咖啡馆的心脏，从心脏延伸出很多的血管，连接到咖啡馆和客人的家庭厨房，也连接到很多农场和食品作坊。 阿达听取了老三的意见，把“厨房”延展到附近的东南亚各地。中央厨房不能样样都自己制作，于是阿达开始到处飞，寻找符合他标准的原材料、酱料、r_ou_制品和腌制食品。就跟他指导村人怎样“差不多就好”地养猪和种菜一样，他也跟各地的农场和作坊交流沟通，尝试各种稀有品种的栽种，尽量做出他想要的材料。 几个月后，中央厨房的血脉终于畅通无阻，供求趋向平衡。 阿达瘦了一圈，不规律的生活让他胃口大减，常常用黑咖啡来代替早餐午餐。他跟老三一周见不了几次面，常常就是急匆匆地交代事宜，然后各自忙去了。 这一天他把手洗干净，推开木门，走到草坪呼吸新鲜空气时，才想起已经二十多个小时没吃饭，胃空得抽了起来。 他走向咖啡馆之际，突然瞥见大榕树底下有一样红彤彤的异物。走近一看，竟然是雨林里才能生长的七孔兰。 兰花根植在土地里，火红的花瓣迎风展开，慵懒而毫不费劲地，就把四周的事物变成它的背景。和森林里一样美艳，一样出色。 阿达呆呆地看了一会儿，无数的思绪在心里纵横来回，却碰不到适合承载它的语言。正入神时，却听见后面有个声音说：“咦，这花真种成了，阿田有点本事啊。” 阿达猛然回头。是老三。 几乎与脑子里的念头同时生发，阿达一把抓住了老三的手，把他拉扯到榕树后面。老三吃了一惊，来不及反应，脚步跄踉了一下，就被阿达抵在了树干上。 阿达没说话，吻向了老三的嘴。 老三的眼睛睁大了。阿达向来是直来直往的，从不给他任何婉转缓冲的余地，舌头卷进了温热的口腔里，柔软又有力。这样的侵略性对老三来说非常新鲜，他立即就兴奋了起来，后背抵住了树干，按住了阿达的后脑勺，跟他深深浅浅地交缠。 挤压多时的□□汹涌而起，简直堵都堵不住，每一次手指划过皮肤，都留下了燃烧的焦痕，热得发疼。老三管不住自己了，觉得走投无路，急切地想找一个突破口…… 他一把推开了阿达，力量大得跟打架似的。阿达向后退开了两步，稳住了身体。 老三扬了扬下巴：“曾可达，你当我是咖啡还是n_ai茶，喜欢就啜两口？” 阿达嘴角一扬：“我没忍住，对不起了，你不爽的话，可以亲回我。” “我c,ao，”老三走到阿达跟前，在他的耳边道，“你想亲就亲，亲完就算，哪里有这么便宜的事。” “那你说怎么办？” “跟我去卫生间，我们聊聊。” 阿达乐了，“别发神经啦，卫生间不隔音的。” 老三立即露出可怜巴巴的表情，“那中央厨房那里呢，人是不是少很多……” 阿达抱住老三的脸，怜惜地亲了一口。老三刚下飞机，一脸的风尘仆仆，身上穿戴虽然整齐光鲜，眼睛却掩不住的疲倦。阿达心疼了，“吃午餐了吗，我煮饭给你吃？” 老三懒懒笑道：“不用，有你就够喂饱我了。” 两人说着越靠越近，额头抵在一起，鼻息缠绕，都忘了这是光天化日之下，身处于一个随时都有人经过的草场。 树旁突然传来一个声音，“又……又有……虫子……” 两人一惊，赶紧分开。一起探头看树后面，只见阿田蹲在七孔兰旁边，眉头皱得紧紧的。 他看见老三和阿达两人鬼鬼祟祟的，圆睁着眼道，“你们……你们……在……后面……” 阿达立即岔开话题道：“什么虫子？” 阿田指着七孔兰，“这个花……很多………虫……虫……”红花上爬着两只竹节虫，底下还有一条蜈蚣在盘旋。奇怪的是，七孔兰虽然招虫，却从不被啃咬，总能保持花瓣的完整。 老三跟阿达正当情浓，还想着怎样把阿达哄到可以方便行事的地方，却被阿田破坏了气氛，在他看来，阿田跟那些恼人的虫子就没什么区别。他粗暴道：“有虫就喷药呗，来一只杀一只！” 阿达反对：“不可以啦，野生的东西扛不住药的，喷药连花都杀死了。” 阿田点头叹道，“这么……漂亮……，旁边偏……偏偏有……那么……么丑的……东西……” 听了这句话，阿达感慨万千。大自然可不就是这样吗，亮眼的东西要不寿命短暂，要不就有毒，或者像七孔兰一样，总是招引狰狞的蛇虫，哪里有美而独善其身的呢？ “嫌丑，弄走不就行了吗！”老三不由分说，一脚把蜈蚣踩扁。施行完暴力后，他觉得心里的火泄了一些，也不怕恶心了，把死蜈蚣拎了起来，在阿田眼前晃了晃，“听说这种东西很补，尤其是毒性强的，要不拿来喂喂你可爱的小鸭们？准保它们长得肥肥白白，r_ou_鲜汤美啊！” 阿田向后仰，咬牙切齿道：“你……你敢喂……喂……，我……我……我……”他实在没有牵制老三的办法，“我”了半天也说不出所以然。 老三嚣张笑道：“你……你就打我屁股对不对？” 这时候，屁股一痛，却是阿达伸张正义，一巴掌打在了他圆翘的屁股上，“别欺负孩子。” 老三对阿田扮了个鬼脸，转头看着阿达想，我才不想欺负孩子，我真想欺负的是你啊！ 老三想欺负阿达，到底还是想不出行之有效的方法。而且，他们甚至找不到多少独处的机会。 这天下午，来了一不速之客。 这人秃头发亮，吊销眼，鼻子直挺又长，脸上像是刻了个整齐的“y”字。对着他的时候，会被他的严肃y脸震慑住，等回想起来，又会觉得这脸挺滑稽的。 他自我介绍叫麻田悠人，刚到新加坡一个月，目前很荣幸地主理一家法日餐厅的厨房，初次见面，请多多指教。 老三笑道：“你是我二哥请来的日本大厨？” 麻田礼貌地笑了笑，用流利而口音浓重的英语说，承蒙苏先生看重，他从东京被邀请到这里开店。在东京的时候，就很仰慕曾可达先生，对他的料理理念非常敬佩，也特别想尝试他的手艺，因此特地前来拜访。 老三心里冷笑，这日本人嘴里说得好听，说是拜山头，其实就是来摸底的吧。正想说两句客气话把他撵走，却听阿达道：“想吃饭吗？好啊，请跟我去厨房。” 麻田没想到阿达那么爽快，愣了愣，随即微微一鞠躬，笑道，“非常感谢。” 老三心想，阿达又研究了什么新菜，想找人试一试了。这么随便就把心脏似的中央厨房暴露给敌军，不会有问题吗？不，看老秃头年龄不小了，还是先担心他能不能健健全全地走出厨房吧。 他对日本大厨划了个十字，又对观音庙的方向拜了拜。 大厨瞥见老三古怪的动作，怔了怔，心想不愧是混杂的东南亚啊，礼仪也这么不套路。他对身处异域霎时有了觉悟，后背挺得更直，脸上的y字也更端正了。 第59章 明枪暗箭 阿达把麻田领到厨房，请他坐在料理台后面。他性格随和，从来不觉得厨房有什么机密，以前有哪个厨师或评论人想观摩或学习技艺，他都愿意随时敞开大门，这就是为什么他的学生遍布世界各地。 遇到麻田这样的行家，他是高兴的。专业的舌头和视野毕竟更敏锐，或许能提出有益的见解。就算什么见解都没有，看看食客的反应他也挺满足。 他给日本大厨端来了一杯饮料，颜色清澈，里面飘着青柠皮，有阵阵柑橘类水果的香气。大厨心想，这就是类似餐厅的wele drk了吧？他微笑致意，轻松地把饮料一口干到底。 y字脸瞬间变成了t字脸，大厨伸出了舌头，良久才说出话，“辣……为什么那么辣！” 阿达笑吟吟：“嗯，我刮下了辣椒内的薄皮和筋，连着籽泡了十多个小时。很多人怕辣，把辣椒的筋膜和籽丢弃了，其实这才是辣椒的ji,ng华。这辣椒水直接喝有点刺激，作为调味放在牛r_ou_汤、jir_ou_汤或玉米汤里，可以得到醇厚的辣味。你觉得呢？” 麻田眼泪都要辣出来了，暗骂道，这是调味料为什么不早说？！仔细品尝，刺激的辣味后面，还有类似罗勒的香草气息和青柠的酸，确实很有热带的氛围，而且辣味只在口腔起作用，进入胃里却是清凉的，这跟日本激辛之味完全不同。 他点点头：“让人印象深刻。呃，可不可以请你在上菜的时候，稍做说明？” 阿达点点头，接下去给他拿了一勺粉红色的粉末。麻田直觉这不是容易应付的家伙，眨着眼咬着唇，考虑着要不要吃进嘴里。 阿达解释道：“这是sweet berry磨的粉末，不辣也不酸的，你试试？” 麻田一咬牙，把粉末都倒进嘴里，然后t字脸变成了“个”字脸。“好苦………为什么名字叫sweet的东西会苦？！” 阿达苦恼道，“还苦吗，我已经想办法减少苦味。这其实是天然甜味剂，吃完后再吃带酸味的东西就甜了。用它来替代糖，可以帮助有肥胖困扰的人，减少糖分摄入。因为sweet berry产量少，很贵的，所以我在研究怎么加工成粉末，只用一点点就有效，不过还没研究成功。您觉得这是不是很有价值？” 麻田腹诽，这是试验失败品为什么不早说？阿达给他拿来一块全麦饼干。全麦饼干里加了酸柑汁，单吃酸涩极了，吃完粉末后再尝，却能吃出普通饼干的甜味。麻田点点头，“这个很有商业价值，不过形式上很啰嗦，我的意思是，叫人吃粉末，然后等一阵子再吃‘甜点’，并不是个体面的进餐方式。” 阿达深以为然，行家就是行家，点出了问题的关键：把吃饭弄成吃药似的，确实不是正道。“你说得很有道理，我还要再想办法。” 麻田已经觉察出，阿达跟他想象的新加坡第一主厨完全不一样，他以为会吃到奇形怪状的、有热带雨林水土之味的强大食物，但没想到他考虑的竟然是“肥胖问题”。 接下来阿达终于拿出一样像是正经食物的东西——起码是盛在正常盘子里的，一盘冰。 麻田已经不敢贸然行动，对阿达道：“请你详细介绍这道菜。” 阿达轻松笑道，“啊，这个很简单的，”他用叉子扒开了冰粒，叉出了一个很正常的虾。虾r_ou_干干净净，闪着冰块带出来的晶莹的光。 麻田闻了闻：“葡萄酒！” “对，是泰国生产的白葡萄酒，酒体会放竹桶里发酵一阵，味道跟西方庄园的出品不同。酒和水做成冰块，然后把烫过的虾放在冰碎里冻四个小时。” 麻田尝了虾，点点头。这是东南亚常见的海虾，品质算不上上乘，但紧致新鲜，加热又冷冻后，r_ou_质极其弹脆；冰凉的海鲜没有香气，因此厨师巧妙地把虾泡在葡萄酒冰块里，给它镀上香气和味道的层次，又不会水汪汪烂糟糟的，干净利落。 “这个想法不错，很有效。不过，”麻田的吊销眼锐利了起来，“我不会让我的厨房出现这样的食物！” 阿达一凛：“这有什么问题吗？” “我无意冒犯，但恕我直言，不只是虾有问题，其他的东西也不对。” “请指教。” “你考虑事情的方式，我并不赞同。要得到醇厚的辣味，应该用多种品种好的辣椒慢慢熬制，加上辅助香草、动物的骨头和其他油脂香料，而不是这种速成品；甜味剂更是对客人的不尊重，不能因为热量的考虑，而牺牲掉进食的庄重感。我们厨师要解决的是食物够不够好，健康的困扰，真是对不住了，应该留给客人的医生去解决。”顿了顿，麻田又道，“虾的料理方式很聪明，可是从选材上就错了。这种虾不够鲜甜，味道单一，要用同样的方式来做伊势龙虾，那才是技术用得其所呢。” 阿达无辜道：“可我们的海域没有伊势龙虾啊。” y字脸越发的肃穆，以致看起来犹如标准的枝丫，“可是这里有发达的国际贸易！我能理解你尽其所能地使用本土物产的心意，但这是本末倒置的。在我的国家也注重当时、当地和当季，可事实上，真正当季的顶尖食材，还是会被运到能消费得起的大城市。曾可达大厨，决定一个人能吃什么、不能吃什么的，不是地域，而是阶级啊。” 阿达被这个想法震住了。过了好一阵，他才点点头：“麻田大厨，你说得对。新加坡中产吃的东西，跟纽约和上海的大概差不多……” 麻田得意地cha口：“没错！一个人要吃什么，常常只是因为‘他吃得起’。也多亏有这种阶级分层的需求，我们这样的厨师才能一路ji,ng进，做出更ji,ng致、美味、富有创见和格调的食物。” 阿达笑道：“我还没说完，吃饭的人有阶级，但是食物没有。就是因为这种分层的存在，我们才要更加用功一点，做出无论什么阶层都觉得满足的食物吧。” 麻田摇摇头，用看一个“幼稚高中生”的眼神看着他，“你在浪费你的才能。” 阿达不想跟他辩论。麻田对辣椒水和甜味剂的看法，他也曾经有过，作为高级餐厅主厨，他知道ji,ng选和ji,ng耕细作的好处，可是这些年的经历、尤其是投入到咖啡馆和中央厨房的工作之后，他的视野已经大不一样。美好的味道自然是厨师的基本追求，但追逐极致的鲜美，才是烹饪的目的吗？ 肥胖又为什么不该是厨师考虑的呢？就像他给学生做饭的时期，只要是考试季，他就会增加r_ou_类和深绿蔬菜，减少油脂和辣椒，这种考虑已经深入到他的习惯里。只不过现在他面对的受众更多而已。 麻田见阿达不回答，油滑一笑：“无论如何，能吃到你做的食物很愉快，多谢款待了。嗯，这个甜味粉蛮有意思，能不能给我一点，我回去给东京的朋友开开眼界？” 阿达迅速把甜味粉收到料理台底下，摆出了一个单纯的笑脸：“当然不可以！跟你聊天也很愉快，再见了。” 麻田暗骂，这曾可达手真快啊！早知道先要过来再说批评的话了。他的老脸尴尬地笑了一下，y字变成了柔软的蝌蚪，倒是有几分可爱了。 日本大厨走后，老三问阿达，“这秃子来偷师吗？” 阿达对老三的洞察力大为敬佩，说道：“他训了我一顿，还想拿走我的研究。” 老三怒了：“我二哥能找到什么好人！这混蛋训你什么了？” 阿达摇头不答——他第一次有一种强烈的想法，自己已经离高级餐厅主厨越来越远了，这是再也回不去了吧？ 跟麻田明枪暗箭地聊完之后，阿达豁然开朗。他意识到既然选择了这条路，那就要走得更极端些，态度要更清晰强硬。 这些年来他饱受争议，无论别人怎样诠释他，他都觉得搔不到痒处，说到底，他选择怎么做饭、做给谁吃，都出于他当时的处境和心情，既没有什么理论的支撑，甚至没有所谓的“理想”来给他做坐标。直到现在，从米其林厨房走到中央厨房，他才知道他的对面站着许多麻田和饮食的标准，即使彼此完全没有利益冲突，他们也会跑过来训他一顿。 他还能怎样呢？只能站稳了告诉他们，去你妈的，我怎么做关你什么事？ 此后，咖啡馆的旗帜更是鲜明，不但会标注主要材料的产地，甚至会列出生产人。摆在咖啡馆售卖的调料、主食面包和半成品更是形式多样，跟超市货架上的产品不同，每一样东西都可以追溯出谁种的、谁制作的、为什么要这样制作。因为产量都不高，能有就有，没有就等下一个季节，经顾客要求，咖啡馆又跟网络平台合作，把产品的生产进程和数量都放网上，随时跟进购买。 hippo的两家分店开业后，生意良好，但群众对他们的好奇趋向平常，排队的人不那么多了；与之相反的是苏老二的法日餐厅，从开业那天，就造成了餐饮业的轰动。 新加坡每一年有十几家高级餐厅开业，却从来没有那么大阵仗过：老二请了五位米其林三星主厨站台，轮流和麻田主厨一起合作做晚餐，持续了两周。晚餐不能预定，只有受邀才能参与。因此无论想吃不想吃，被邀请都成了身份象征。 与其说是吃晚餐，不如说是社会影响力的鉴别会，在写着自己名牌的座位坐下来，扫视一周，很多人都会想，“那家伙也有资格来吃？”；“原来他也来了，一会儿要过去认识认识。” 老三自然受到了邀请。苏老二特地给他打电话，热情地告诉他，餐厅的座位很矜贵，多少人明里暗里跟我要位子，我都没给脸。阿泽你在新加坡餐饮界也是个人物了，又是苏家自己人，我给你留了座，到时跟你的团队一起来吧。 老三答应了。 讲完电话，老三对阿达说：“我哥餐厅开业，要在我跟前显摆，让我带团队一起去。” “团队？”阿达觉得好笑，苏老二喜欢把“团队”挂在嘴边。或许因为他也意识到自己长得圆润软面，在生意场上似乎不太有说服力，因此后面需要有个组织严密的人架子，把气场撑起来。 老三笑道：“其实他就是想邀请你，又小里小气地不说个明白。他就是想让你看看，他的餐厅有多牛逼，你拒绝他真是瞎了眼了。” 阿达好脾气道：“嗯，那就去看看，让他开心开心。” “没错。他既然邀请团队，那我们不能太寒酸了，今晚没事做的，都一起去吃他妈的大餐吧。” 作者有话要说： 好久没写大餐了。既然阿达不做了，那我们去吃别家的吧。 —————————————— 我自问超能吃辣的，被辣椒放倒的经历寥寥无几，最近的一次竟然在日本！而且还是最普通的咖喱屋，作死地要了最辣那种（我记得是五辛，妹妹说是十辛），结果舌头真的着火啊。市场买的激辛调味粉也完全可以作为刑讯逼供的工具。后来还买过超变态的激辛薯片，据说有人吃完进医院的。淘宝有售，搜□□咖喱薯片，价格基本上百元。 后来特地查了资料，说日本的辣是提炼的辣椒素，能从舌头辣到胃里。而东南亚的辣，很多人都吃过吧，大都是辣在口腔，不会带进身体里。 —————————— & berry做成粉末，在纪录片里看过，一美国厨师还专门开了这样的餐厅，客人蛮多的。 —————————— 然后就是麻田说的话很现实，虽然日本料理特别注重当地物产，可是最优秀的食材都会被大城市的鱼市场、餐厅等瓜分掉，最顶尖的反而在当地吃不到，或者就是当地厨师绕个大圈从东京买回来，价格反而比在东京贵。日本料理常常会说职人ji,ng神，花很多年来ji,ng进技艺，这当然很让人敬佩，但必须知道的是，技艺的基础是好食材，很多食材是要抢的，这就要看主厨的地位和power了。 第60章 大闸蟹 老三说带着团队，就是实打实的一整个团队，咖啡馆的几个核心、中央厨房的副厨们、当天不值班的服务员咖啡师，连着阿田这个拖油瓶，一行十五六人，浩浩荡荡地堵住了餐厅的门口。 大堂经理一看，傻了眼。老三笑道：“我哥哥请我来捧个场。这花圈，哦不，花篮要放在哪里？” 经理扫了一眼cha着兰花和紫阳的花篮，布置得蛮雅致，上面龙飞凤舞地书写着“开业大吉，苏君泽敬上”几字；苏君泽，那确实是老板家人了。 他不敢怠慢，又觉得苦恼，这十来人哪里像是来高级餐厅吃饭，怎么看都像是收保护费的吧！ 阿达笑眯眯道：“是不是没有那么多座位，我们坐外面也可以啊。” 经理眼角直跳。餐馆的门口有个日式花园，枯山水惊鹿飞石，非常清雅，十来人这么一坐，可不成了大排档？ 他吞了口唾沫，当机立断，把他们带进了专门做活动和私宴的小包间。 阿达和老三对看了一眼，这个房间对他们来说是故地重游了，那晚上漆黑一片，现在终于看个清楚：十来平米的小空间，三面立着大片的玻璃幕墙，地板也有一半是玻璃的，可以看见底下清澈的鲤鱼池塘，从室内延伸到室外的日式花园。 老三对阿达轻声道：“那天晚上我们是靠在玻璃墙上吗？” 阿达哪里记得这些细节？当天他所有心思都放在老三身上了，老三的所有反应和动作他倒是记忆深刻。想起那晚，阿达心底一片温柔，忍不住搂住老三的肩膀，“我不记得了，等一下你靠着试试。” 老三又在阿达耳边道：“我后悔了。” 阿达一惊：“后悔什么？” “后悔带着一串电灯泡，早知道不找老二麻烦了，我们俩安静吃一顿晚餐多好啊。” 两人相视而笑，眼里只有彼此能明白的内容。阿达也顾不得大庭广众，手从老三的肩膀滑下来，拉了拉老三的大手掌。两人迅速地握了握，又快速分开了，分坐在桌子的两头。 玻璃地板下，鲤鱼一群群地摇摆尾巴、款款摆动艳丽的身躯；地板上，大群人团团一坐，也不用服务员伺候，红酒白酒自己就倒了起来。人多了，平时又是常常坐一起吃饭的，礼仪就不那么讲究了。 小吃和面包一上来，就被一分而空。面包是寻常的充满麦香的乡村面包，配着香滑的自制黄油。别出心裁的是还配了一串串的糯米小丸子，清纯的粉色和白色，像是日本的寻常小吃，一咬之下，却是咸味的。粉色的樱花糯米皮包着新西兰鳌虾，白色的馅儿则是鲍鱼粒和野生菇。 n_ai蛋大呼：“真是出手阔绰啊，上来就鲍鱼！” 玉霖不屑：“暴发户口味。前菜放大招，后面怎样接下去？” ”呀，你不吃，都给我好了！” 玉霖立即把丸子塞n_ai蛋嘴里，正好粘他牙上。n_ai蛋一卷舌头，把签子丸子一起吞了进去。原来这一小小的丸子前菜就很费功夫，签子竟是萝卜泥和全麦粉做的。只是这些人不解风情，觉得糯米太占肚子，都把丸子开膛破腹，专吃里面的虾和鲍鱼。 老三笑道：“这是什么套路啊，面包配糯米？” 其中一副厨道：“厨房里有两个大厨就会这样，听说跟麻田悠人大厨合作的，是个日本三星主厨；两个人各有想法，要不就打一架，要不就各自上各自的呗，面包和糯米一起上，不奇怪。” “两星期轮流跟不同大厨合作，也够那秃子受的了，”老三可怜起了麻田，“做饭又不是拔河，人越多越乱。” 玉霖不同意：“我觉得这招很有效啊，现在新加坡餐饮业都在讨论这家餐厅，一炮而红，风头盖过了所有餐馆。老板，你最好有点危机意识，这餐馆从位置、装潢、大厨和格调，在我们这里算是数一数二了，恐怕会红很长时间。” 阿达接道：“嗯，食物也不错。” 老三“啪”的一下，把糯米团串子折断。不用他们提醒，他也看出这餐厅很出色。苏老二这些年的积累不是盖的，基础殷实，一出手就很是像样。这一点自己确实差远了。 阿达由衷赞道：“日本厨师真的厉害，面包做得很好。”面包确实极其柔韧细腻，裹着海苔粉的黄油也醇香极了。这两样基础最见后厨的实力，有评论家说过，面包就是门口，要是这扇门寒酸简陋，就不用指望里面是豪宅华宇了。 老三暗想，这餐厅实力和品相都是上乘的，又被媒体们捧着臭脚，股东不支持苏老二才怪呢。正烦扰时，服务员端上了几样前菜。这些菜像日餐里的八寸一样，花团锦簇，丰盛极了。方正粉嫩的鹅肝上，覆盖着日本的de橘子冻、红茶泡沫，摆放在鲜剥的香槟蚕豆泥上。鹅肝倒没什么，最稀罕的反而是蚕豆泥，因为东南亚不种蚕豆，必须空运过来，新鲜蚕豆保存期极短，剥开就必须立即烹调，否则会有一种腥气。调和蚕豆泥用的也是oet最好的粉红香槟，看似不起眼的蚕豆泥反而是最矜贵的。 甜玉米气泡面包是麻田的名作之一，甜玉米泥做的海绵蛋糕，里面包裹着牛油果和绢豆腐做的酱，入口绵软清甜，酱料有着n_ai油的顺滑，却丝毫不油腻。最后一样是溏心ji蛋配着舞茸菇刺身和炸得清爽的田ji腿。这样菜最难控制的是温度，溏心蛋的温度必须恰到好处，才能温热新鲜的舞茸菇，去除蘑菇天然的腥味。田ji腿是炸物，也必须在最佳温度里保持酥脆。 这道菜各方面都没有瑕疵，显出了后厨卓越的管理和控制。老三心想，他妈的，这餐厅确实没什么软肋啊！他对老二的能力很服气，却又很是不爽，可惜老二不在餐厅，不能跟他斗两句嘴撒撒气。退而求其次，他看向了吃得很专心的阿田。 老三伸手抢过阿田的田ji腿，放进了嘴里，赞道：“真嫩啊。哥哥你为什么那么喜欢吃腿？你知道杀田ji很残忍的吗，必须生生扒皮，田ji光着身子，血淋淋，大眼睛凸起，还死不了，一边叫一边蹦呢。” 阿田大怒：“你……你再……吃……吃我我……的，我……生扒……扒你……皮。” 老三哈哈大笑：“你扒光我啊，我蹲着给你扒。” 玉霖嫌恶道：“你们俩好好吃饭！老板，你不要说那么恶心的话好吗？” 服务员在旁边看这桌实非善类，偷偷跟别的服务员换了桌。 下一道菜上来，老三和阿达对看了一眼——这是麻田对阿达下的挑战书啊！ 非常用心的摆盘，炸山药丝叠成网状，上面趴着几只日本的软壳小螃蟹。阿达在森林私宴里做过小螃蟹，挪威食评家曾经花了大量笔墨描写这道菜，赞扬它的率直美味。麻田要是看过这篇文章，那么这小螃蟹就是专门做给阿达的。 和阿达的风格完全相反，这道菜非常复杂细腻。螃蟹底下的黄色“细沙”，是炒得酥松干爽的大闸蟹黄，沙子上还伸展出小小的“绿草”，是专门培养的迷你生菜，另外还有一抹生姜泡沫，给这道菜多一层次的调味和润泽。 老三拿起螃蟹，扔进嘴里，牙齿一并，螃蟹就脆生生地裂开，发出鲜明的“咔呲”声。鲜甜味随即在口腔里蔓延。大闸蟹黄的鲜味少有匹敌，嘴巴立即就被浓烈的滋味占据了，恨不能多长出一个舌头，把所有的滋味都覆盖进自己的味蕾里。 闹腾腾的一桌人顿时静了下来，阿达也表情肃穆。这道菜就算不是回应森林的小螃蟹，也是在延续他们在中央厨房的对话，麻田大厨在用食物告诉他，好食材就是一切啊。你用的那些材料，只能放玻璃瓶里做臭蟹酱，根本上不得台面。 只有老三咬了只螃蟹后，再也不动刀叉了。他在江浙地区住了蛮长时间，上好的大闸蟹吃过不少，从来就不馋这口。他喝了口酒，慢悠悠道：“大闸蟹上锅一蒸就这味儿，折腾成一幅画有毛意思？” 玉霖反驳道：“老板你这话太酸了。这菜很出色啊，不只是材料好，口感也很有层次。” 阿达同意：“螃蟹很难处理，吃起来拖泥带水，法餐厅通常拆了蟹r_ou_来当材料，很少做得那么漂亮。形式很好。” 一副厨敏感地接收到了弦外之音：“老师，只是形式好吗？那你的意思是味道不行？我觉得味道也很正啦！”阿达向来随和，他们从不怕跟他意见相左。 “味道，嗯……” 老三接过话头：“味道太好了。太好了，就是个大问题，这道菜太过贪心，软壳蟹已经很鲜，还要加蟹黄，大闸蟹黄会把软壳蟹的味道遮盖掉；没有蟹黄的油脂，是软壳蟹的弱点，也是它的性格，你嫌黑人皮肤不好看，就不要嫁给他，嫁完还要逼人家擦粉底，这就是违规了！” n_ai蛋乐了：“苏老板啊，你强词夺理起来真是一套套的，怎样都可以自圆其说啊。” 老三懒懒地看了n_ai蛋一眼：“能自圆其说，就不叫强词夺理。——阿达，我们上厕所！” 阿达正研究着那些迷你蔬菜，冷不防被老三点了名。他抬头一愣，心想，三儿又要搞什么？！ 作者有话要说： 刚下飞机，在地铁上编的文。人在国外，网线不太给力，要是更文有延迟多多包涵～ 然后呢，要跟各位告个罪，最近事情实在太多，又飞来飞去，一周五更太吃力，所以暂时改成四更，周一周二周四周五，给我缓一段时间哈。真是太不好意思了，毕竟不是专业作者，必须要优先处理别的事。 只要一有时间一定用来好好写文，希望早日恢复正常。爱你们～ 第61章 道歉 老三楼着阿达的肩膀，一边走一边说：“阿达主厨，情况不妙啊。你要是股东，会投钱给这家餐厅，还是我们的咖啡馆？” 阿达想都不想：“当然是我们的咖啡馆。” 老三有点意外：“你觉得这餐馆不好吗？” 阿达左右扫视，餐厅气氛优雅、服务员进退有度、食物ji,ng美、酒藏也很说得过去，表面确实挑不出什么问题，但他经验丰富，对餐厅的生存有独特的直觉。“跟你说大闸蟹一样，它的问题是因为‘太好了’，到了最好还不够，还要更好。像发酵面包，膨胀到最高的时候，其实是它最脆弱的时候，再多一点，就会塌下来，所以做面包要留一两分余地。这餐厅的食物太过用力，要同时处理那么多好食材，技术要求高，还要应付四十张桌子，压力太大，我觉得不用样样都做到很复杂、很完美。” 老三学着阿达的语调：“对，差不多就好啦。”他对阿达的哲学早就稔熟于胸，阿达眼眉一挑，他就明白阿达在想什么。所以刚才吃了一口螃蟹，他就知道阿达不会喜欢。 阿达的脸就在旁边，靠得很近，老三突然道：“你嘴里怎么有樱桃味？” 阿达舔了舔嘴唇，“有吗，我自己尝不出来，要不你来试试？” 老三看着阿达shi润的嘴，真想把他吞进肚子里，于是恶狠狠道：“别招惹我！”说完，又忍不住笑了，“我们不能一到二哥的餐厅就发情，什么毛病！” 阿达摸摸他的头，“就是啊，你乖一点。你不是要小便吗，走这里。” 老三才不想撒尿，他就是嫌房间里闹腾，想出来跟阿达单独相处一会儿。这时他又想出了新主意：“我不要小便。诶，上次麻田大厨不辞劳苦地来探望我们，礼尚往来，我们去厨房找他玩吧。” 至于麻田愿不愿意跟他玩，这从来不在老三的考虑范围内。他兴冲冲地拉着阿达走到餐厅的厨房。只见服务员进进出出，个个神情严肃，没有人过来盘问或阻拦他们。还没到门口，他们就听见了争执的声音。 两人住脚倾听。厨房里传来绵绵不断又有节奏的吵架声，语气火爆，听上去下一秒就能干起来。老三和阿达面面相觑，他们不懂日语，不知道里面吵些什么，麻田是在跟另一名日本大厨争论、还是跟助手闹脾气？ 没过几秒，吵架声停止了，啪嗒一声，门推开，一人低着头气冲冲地快步走来，直直撞进了阿达的怀里。 那人大吃一惊，抬头看见是阿达，脸上更是一片空白。过了一会儿，麻田的吊梢眼下垂了，y字变成了高难度的“工”字，尴尬笑道：“啊……对不起，我不知道这里有人。” 老三笑道：“麻田主厨，那么急，是要去小便吗？” 麻田：“哪里哪里。你们来有事吗？” 阿达道：“我们想跟你打一声招呼。你还好吧？” 第16节 恋耽美 正文 第17节 野蛮生长 作者:安尼玛 第17节 “我很好。”麻田终于平缓了情绪，挺直腰板道：“今天餐厅又爆满了，客人很多，等我忙完了，再去跟各位喝一杯。” 老三知道这时候麻田绝不会让他们进厨房，于是点了点头，“好啊，我们开瓶香槟等你。” 等他们回座位时，下一道菜已经端上来了。这是常见的墨鱼汁意面，但做得极其繁复ji,ng美。最底下的是焦糖洋葱，上面铺上黑色的墨汁意面，意面上又有一片白色柔软的东西，乍看像是饺子皮，吃在嘴里却是又有嚼劲又鲜美，原来是扇贝用特殊机器压成的，口感介于鱿鱼的韧和虾r_ou_的脆之间，非常特别。 服务员在旁边用炭炉烤着巨大的章鱼须，烤出一层焦香后，分割到每个人的盘子里。 这道菜还配了一小盅汤，里面放着慢煮黑猪r_ou_，浇上了熏r_ou_和腌橄榄熬煮的高汤。光是这道汤，在其他餐馆已经可以独立成一道菜了，但在这里只是个配角。 n_ai蛋一边大吃大喝，一边用眼角看着刚坐下来的阿达和老三，“老板达哥，你们两个感情真好啊，尿尿一起，是不是睡觉也一起？” 老三“嗯”了一声，“要不是厕所只有一个坑……” “苏老板，不要说那么恶心的话！”玉霖忍无可忍，“这几个月我们忙得快疯掉了，难得一天能好好吃饭，你可以管住自己的嘴吗。” 老三赶紧安抚，笑道：“我错了我错了，宝贝不要生气。哎，这些日子大家都辛苦了，坐在这里的和来不了的兄弟姐妹，多谢了啊，敬你们一杯。”一正经起来，老三就会启动模范老板的第二人格，他慷慨地开了两瓶好红酒，逐个给他们倒酒，顺便说两句体贴的话。 席上其乐融融，倒真像是犒劳会了。经过这些日子，玉霖对老三早就大为改观，知道他看着不靠谱，其实心里特有主意。她问道：“老板，刚才你跟阿达偷看到什么了？” 老三佩服玉霖的敏锐，眉头却一皱：“我们哪里会做那么无耻的事情，我们真去厕所了，不过一不小心听见了厨房在吵架。” 大家八卦：“厨房吵什么啊？” 老三也答不上来，麻田大厨看上去很生气，大概是事关原则的事情，或者谁抢了他女朋友之类的。 阿达却道：“厨房吵架很正常，工作起来会有很多冲突，有时候主厨压力大，找个人骂一下也是有的。” 但很快，大家都知道这不是“正常的吵架”。 服务员端来了主菜，介绍道，“这是a5级别的松坂牛，配上杂菇、京都的葱丝和西班牙红椒酱”。这菜传统而大气，但还是玩了个小小的时髦把戏，随着煎牛r_ou_一起上的，是一小玻璃瓶的胶囊，胶囊在舌尖迅速溶开，散发出葡萄酒味。服务员继续道：“这是固体的红酒，比一般酒体浓厚得多，喜欢的话，还可以配着牛排当红酒酱汁。” 老三怪道：“这调味也太重了吧！” 阿达也觉得这道菜风格很不协调，日本大厨一般调味都有分寸，不会浓墨重彩地同时用两种重口味的酱。 这时候，麻田主厨走了进来，二话不说，连鞠了四五个躬。老三笑道：“大厨不用客气，老朋友啦，来来，一起喝酒吃r_ou_！” 麻田却脸色凝重，突然双膝一弯，跪了下来。所有人大惊失色！ 老三赶紧蹲在他面前，“大厨，这里是新加坡，不用行大礼。你要是觉得实在不好意思，可以给我免单啊。” 麻田抬起头，朗声道：“苏先生，曾可达先生，各位客人，我是来谢罪的。”说着他郑重地以头点地，“这个牛r_ou_我们用了不对的材料。菜单里写的是a5级松板牛r_ou_，但因为运输过程出了差错，另一位主厨用了澳洲和牛做替代。这是我管理不善，造成了隐瞒欺骗，对松板牛r_ou_的声誉也带来了损害。请各位接受我诚挚的道歉。” 众人尴尬极了，都不知道怎么接话。 阿达看不过去，首先开口道：“我们接受道歉，你快点起来吧。” 麻田利落地站了起来，表情淡定，就像他刚才不过是帮人捡了个钢镚儿。阿达好奇道：“你们的老板有很多家餐厅，规模又大，为什么会出运输问题？” 麻田摇头：“人力渺小。中东战争的局势严重了，石油价格飙升，运输的行情像海浪一样波动起伏，和我合作的大厨……哎，他认为价格太高，这次晚餐会亏损很多，就从中间人那里买了仓库里的澳牛。当然这个牛r_ou_质量也是很高的，可是到底不是松板牛。给各位带来困扰了。” 麻田说完，又认真地鞠了一躬，跑到别桌去道歉了。 他们从门口追随麻田的背影，只见他一桌桌地去鞠躬，虽然不再下跪，脸上的表情大有马上要切腹的气概。 老三举起酒杯，喝了一口，感叹：“老秃子是个人物啊，这种事他不说，不一定有人能吃出来。” “万一有吃出来呢，还是自己自首比较好啦，”阿达道，“做餐厅最重要诚实。” 玉霖同意：“阿达说得对，道歉虽然会损坏名誉，可是比起事后被揭穿，公关成本低太多了。这个大厨非常ji,ng明，一方面打了预防针，一方面又打了他的搭档一个耳光。那位无良厨师现在厨房里跳脚吧！” “要是我就光明正大打一架！”n_ai蛋向来是看热闹不嫌事大的，“日本人偏偏有那么多弯弯绕绕的心思。” 老三也爱闹事，顺着杆子道：“没错，打不起来真没劲。n_ai蛋，要不你现在去厨房找那无良大厨算账，就说牛r_ou_有怪味，你肠胃敏感，吃得特别不舒服……” 老三没说完，n_ai蛋就霍地站起来。玉霖赶紧拉住他：“坐下！你有没有脑子，老板把你当枪使呢，那无良大厨正好没处撒气，你撞上去给他打一顿？” n_ai蛋笑道：“我才没有那么傻。跟你们说，我n_ai蛋翻身的日子到了！” 大家以看ji,ng神病的眼神看他。n_ai蛋却得意道：“美国英国跟中东打仗，打得好！老美喜欢到处制裁人，制裁得好！石油涨价，全世界物价起伏不定，正是炒期货的好时候，我的咖啡豆这次能卖出好价格。不跟你们说了，我现在去跟经纪人聊聊行情，看看要不要加码。” 阿达劝道：“咖啡豆的价格一向被大玩家垄断，你那一点钱哪里能跟他们玩？有钱给女朋友买衣服、带她到处玩好不好，不要赌了。” n_ai蛋拍了拍阿达肩膀，“达哥，乱世出英雄，不趁混捞一笔，我哪里能带她到处玩！是吧苏老板？”n_ai蛋看同类似的看着老三，“越乱就越多机会，这是乘风而起的时候。老板加油哦！” 老三暧昧地笑了笑，不说话。 作者有话要说： 题外话：中美贸易战，中国zf很豪气地加了美国牛r_ou_25的关税，然后美国牛r_ou_基本不用卖出去了，澳牛关税才8多。北京现在饮食里，进口食品的比例越来越高的，外面一风吹草动，就能马上影响日常生活啊。 第62章 纯情 虽然麻田主厨闹了这么一出戏，但并没有妨碍餐厅的节奏，下一道主菜毫不拖延地送了上来。柔美甜香的甘鲷覆盖在当季的春笋上，用□□喷出一点焦皮，鱼r_ou_和笋都水润甜嫩，风格非常轻盈，跟一般法餐主菜的大荤大油完全不同。配菜的是日本进口的小菠菜、柚子泥和炸虎河豚。 阿达对这道菜大为赞赏，“这个真好吃，鱼r_ou_很甜啊，没怎么煮过，靠厨师的刀切出最好的口感，调味也对，这么好的鱼和笋，可以连盐都不用了。三儿你………” 老三已经搬到n_ai蛋的位子，正坐在阿达的旁边。他一口都没吃，举着酒杯，一言不发地想着事情。阿达跟他说话，他只是敷衍地点点头。 阿达看得心惊，下半句话就说不下去了。老三要是静静思考，那就表示有什么不得了的念头在他脑里成形，而且多半不是什么好事。阿达非常赞同老罗对老三的评价，三儿一认真起来，就情况不妙…… 阿达当即打断他：“吃饭！” “我饱了。” 阿达也不管大庭广众，叉起笋喂他嘴里，“试试这个，做得很好的。” 老三把笋咬进嘴里，嚼了几嚼，突然笑道：“好吃啊，很新鲜。服务员，这是什么笋？” “这是九州的合马白子笋，还没露出头就被摘走，立即空运到厨房来。因为长期埋在shi润的泥土里，所以特别嫩。” “九州啊……”老三沉吟。他转头对阿达道：“麻田老秃子真不嫌麻烦，这里从r_ou_、海鲜、蔬菜到大葱，差不多所有材料都是大老远运来的。” “高级餐厅大部分都是这样。” “一会儿我要跟他说，新加坡又热又潮，干脆把京都的空气也打包过来好了，这才叫原汁原味啊。” “你担心这个做什么？” “哎，我能不担心吗？这世界那么乱，一只牛要来到这里给我们吃，要躲过多少导弹、生化武器、大坦克。路途太遥远，地球太危险。” “只要不遇见你，就不会有什么事。” 老三点头，“嗯，有道理。” 阿达警告他，“不要想奇怪的事情，我们做我们的，他们做他们的。” 老三黑亮的眼睛微弯，露出个温文儒雅的笑，“我哪里会想奇怪的事，我一直就奉公守法、谦恭正直。啊对了，阿达，今晚我回去睡。” 阿达呼吸一滞。老三把手放他大腿上，轻声道：“我们一起回林里。” 阿达笑了，笑着却又觉得不好意思，有点腼腆地别开了头。老三有多久没回小屋？每个早上，就算知道老三不在新加坡，阿达都会拍拍门帘，像以前那样叫他起床。万一他回来了呢？ 可是门帘后一次都没回应。 阿达并没有其他的想望，只要老三在小屋里，他就开心了。 在桌子底下，他伸手抓住老三的手掌，指节稍微用力握了握。 饭局结束后，两人骑着摩托向森林驶去。酒喝得不多不少，脑子很清醒，情绪却失去了边界，随便一拨弄就会放大膨胀。 阿达幸福无比。他把老三的手环到自己腰上，牢牢抓住。大半年前老三病得迷迷糊糊，他也是这样把老三运输回去的，阿达还记得老三发着高烧，手热得发烫。现在老三的手同样温乎乎，却灵活有力，一个没抓紧，滑进了阿达的t恤里。 老三出了市区就摘下了头盔，这时候在阿达耳边喊道：“你怎么瘦了那么多？” 阿达：“工作很辛苦啊老板！” 老三在阿达结实而光滑的腹部轻轻抚弄，“大厨你不会白白辛苦的，回去我补偿你。” 阿达加大了油门，破摩托开出了哈雷的速度，风驰电掣地奔向密林。 深夜的雨林，正是最热闹的时候，虫叫蛙鸣，闹得耳朵轰轰响。 阿达正想拉着老三回屋里，老三却挣脱了他的手。 老三：“你先睡，我一会儿回来。” 阿达惊道：“你要去哪里？” “还能去哪里，我找老罗玩啊。” 阿达脸都绿了，“半夜一点多了你找他玩什么？！” “老罗肯定没睡呢。他长期失眠，越到晚上越ji,ng神。这时候别说人了，有一只猴子陪着他都要感恩戴德。” “那你找一只猴子陪他好了！” 老三嘴角一翘，摸了摸阿达的脸，“你先睡吧，明天还要工作呢。” 阿达退开一步，寒着脸道：“知道了，老板！”他费了很大力气去压住怒火，但没什么效果。他只好转身走进屋里，不想再看老三的脸。 阿达躺在床上时，觉得全身都在发烫，伸手摸了摸自己的额头，却是冰冷冷的。这一晚他辗转反侧，外面有一点动静，他都要立时睁开眼睛，仔细聆听。偏偏晚上的森林每一刻都有异响，阿达迷迷糊糊的，感觉林里的动物似乎在排着队来看他，从四叶草的窗花窥视进来，看了一眼，就又排着队回林里去了。 那些动物都有又圆又黑、冷酷平静的眼睛，一双双的眼睛，反s,he着月亮的光泽。阿达想，我有什么好看的啊…… 他睡着了。梦里的动物们还在参观他，络绎不绝，就像咖啡馆外面的人群。 第二天清晨，阿达被生物钟唤醒了。他坐了起来，脑子里一片浆糊。 他是沾枕头就能睡着的人，极少失眠，因此失眠一次就后果严重。他使劲地搓了搓脸，游魂似地站了起来，浑浑噩噩地走到卫生间洗漱。 冰冷的水把他的睡意完全驱走了，看着镜子里的自己，阿达愣了愣神。那双从来都ji,ng力充沛的眼睛，此时像是丢了魂一样，迟滞而麻木。 他用毛巾随便地擦了擦脸上的水，走出卫生间，沿着走廊走到一个房间的门口，下意识地抬起手来，拍了拍门帘，喊道：“三儿！” 他每天都会习惯性地走到老三的房间，喊他一声，等几秒钟，没回应，然后就转身走出屋外。新鲜而润shi的空气扑面而来，太阳依旧升起。 今天阿达的脑子运转缓慢，酒ji,ng和失眠让他的所有念头都跟水里的气泡一样，在冒出水面之前就破裂了，他行动迟缓，因此比平时多等了几秒。正准备像往时一样走开时，门帘突然掀了开来。 老三顶着ji窝头，双眼惺忪，哑声道：“早啊阿达。好困，我要多睡一会儿。”老三打了个哈欠，顺手把门帘挂在旁边的钩子上，走回床边。 阿达在门口愣住了！老三竟然在房间里，他感到了措手不及。 老三没回头，在床边住了脚，问道：“你要不要一起睡？” 阿达不答。 老三：“我放你半天假……呃，一天也可以。” 阿达心跳加速。他迟钝的脑子一时想不到应对方式，眨了眨眼，问道：“你昨晚几点回来？” 老三懒懒地呼了口气：“跟老罗说了几句话，陪他下了两盘棋就回来了。” 阿达如释重负。随后又想，就算三儿没在皮埃罗家里过夜，那又怎样？反正他好几个月不回来，一回来就为了找老罗，在不在那边睡，又有什么差别？ 这么一想，他心里酸得不行。 老三听阿达还在门口磨磨蹭蹭，简直急死了。他终于忍不住回了头，勾了勾手指，“你来不来？” 阿达只是看着他，沉默不语。 老三心里七上八下。他在这方面向来是挺不要脸的，这一次在阿达跟前，他却忐忑又迟疑，不知道该往哪儿下手。阿达这是什么意思？阿达平时是惯着他，对他的好感也很直接明了，可他还是没法预测阿达的反应。不，更大的问题是，他连自己的反应也预测不了。他甚至不知道自己想跟阿达到什么程度。模模糊糊的欲念，一旦要成为现实，不知道会化成什么洪水猛兽。 老三在情场上素来游刃有余，这一次，他怂了。他低下头，一边往外走一边道：“不睡就不睡吧，我去洗脸。” 还没到门口，却见阿达慢慢走了进来，挡在他身前。阿达默默地放下门帘，然后缓缓走到窗边，把窗帘一把拉上，一步步走向老三。 “你……你做什么关窗帘？”阿达的眼神明亮锐利，老三不由自主退后一步，踩到了风扇的电线，差点绊一跤。 阿达笑了，“睡觉啊，你邀请我的不是吗？” “我……”老三的心脏迅猛地跳了起来。没有酒ji,ng的加持，也没有汹涌的欲望，他能冷静地判断两人的处境和形势了。阿达看似随和，遇到原则性的事情时，比谁都要执着，绝对不是予取予求的人。他对阿达实在没有胜算。 阿达不向前了，看着老三，笑道：“来啊。” 老三心想，我怕个屁！他想睡阿达很久了，难得有这么个机会，难道他能临阵退缩？ 他走到阿达跟前，两人几乎贴在一起。阿达抓住老三的手，轻轻地在他脸颊亲了一下。 老三脸上着了火，刷地红了。他皮肤白皙，运动得剧烈的时候也会出现红晕，可现在只不过被阿达亲一下，那红晕就一直攀爬到耳尖。阿达的手掌抚上他的脸，笑道：“三儿，你那么纯情呢……” 老三觉得丢脸，粗暴地甩开阿达的手，“说那么多干嘛，做不做啊？！”他觉得这辈子最不可能挂上钩的就是“纯情”两字，他怎么玩都没脸红过，跟阿达耳鬓厮磨也不是第一次了，怎么轻轻一吻就不行了呢…… 老三心想，或许是因为这一吻，就只是……一个吻吧？他甚至没感觉到阿达对他有什么欲望，亲他的脸，不过就是因为挺喜欢的。这喜欢没有诉求，不求回报，就只是，挺喜欢的。 阿达对他的好，不一直是这样吗？他的身体、他的身份、他吹嘘的远大前程，对阿达有什么益处呢？对阿达来说，他什么都没有。 老三突然明白，这就是他害怕的原因啊。他信奉感情必须有等值的交换物，自己足够强大了，才够格获得同等的爱；光想到阿达对他没有要求，他什么都拿不出来跟阿达交换，他就觉得没有安全感。 因为害怕，老三的表情变得凝重。他凑近阿达的脸，沉声道：“我很随便的，跟谁都可以上床。” 阿达不做声。 老三又道：“上了床我也不会娶你做老婆。” 阿达终于忍不住笑了起来，抱着老三的腰，“我知道。” 老三凝视着阿达的眼睛，终于一发狠，抱着阿达的脸，深深地吻进他的嘴。他知道自己有够无耻的——他什么都给不了阿达，连最基本的都没有，就是这样，他也不想放过他。 他渴望了太久，想要阿达想得发疯。 就让自己任性一次吧。 作者有话要说： 然后下章就ao3见啦 第63章 歪门邪道 自那天以后，老三不到处跑了，每天都跟阿达出双入对地去到观音庙，各自忙各自的，然后又手拉手回家。老三几乎推掉了所有晚上的饭局应酬，白天没事，就在咖啡馆坐半天，看看书，谁都不撩了。不止阿达，其他人都觉得老三不太对劲。 玉霖偷偷问阿达，老板是不是遇到什么重大打击，为什么那么乖？ 阿达早觉得老三不妥，思索半天，然后罕有地说了一个比喻：我们家大黄如果偷偷在沙发撒了尿，就会安安静静地趴在门口，不吵也不闹。 玉霖似懂非懂：那他把尿撒哪里了？ 阿达直觉老三肯定闯祸了，这泡尿不知道撒在哪里，多半是不太见得人的地方。他知道老三最大的烦恼从来是钱，现在他傍了老罗这大金库，几家咖啡馆的运营都上轨道了，按理说钱的问题应该解决得差不多，还有什么祸是非闯不可的呢？ 比老三更不正常的是n_ai蛋。他迟到早退，有时连头发都懒得梳理，扣个帽子就上班了。 这一天老三正在看书，n_ai蛋突然拉开椅子，坐在他对面。老三：“有事吗？” “老板，我想借钱。” “滚！” n_ai蛋眨着水汪汪的眼睛，“不白借，你要多少利息，尽管开口。” “多少都不借，”老三看着n_ai蛋不修边幅的模样，叹道：“蛋蛋啊，我知道多少利息你都还不起，宾主一场，我可不想找人堵你家门扎你车胎。” n_ai蛋怒道：“我还得起！现在局势一片大好，我的债都还上了，老板你不要诅咒我。趁现在利好，我再加点码，一定能赚得风生水起啊。” “局势有什么好的？邻国政府在建新港口要取代新加坡，跟中国关系不冷不热的，中东还在打仗，最近股市和币值都跌了，通货膨胀啊兄弟，时势艰难，你还是乖乖做咖啡吧。” n_ai蛋“嗤”了一声，“越乱越容易赚钱。老板，你就说借不借吧？” 老三看了他半晌，“借是不用想了，我可以预支你两年工资，干不干？” n_ai蛋咬唇：苏老板真他妈趁火打劫啊，现在他身价水涨船高，拿了钱就表示说他不用想跳槽或谈判工资了。不过他实在没别的办法，起码老三愿意打劫他，别人可是一听到钱就躲。于是他咬牙答应了。 n_ai蛋解决了这难题，心里轻松了许多，挤挤眼道：“老板，你跟达哥最近怎样？” “关你屁事。” “哟，我是在关心你们啊。你堂堂苏家三公子，达哥是名声响亮的大主厨，我n_ai蛋实在佩服您二位的勇气。” 老三眉毛一挑，”你是要拿这事勒索我吗？” n_ai蛋赶紧摆手，“达哥是我n_ai蛋最敬重的人之一。他是个好人，我想都没想过要害他。” 老三心里不忿，言下之意，我就不是好人了？！他都不明白为什么大家都维护阿达，明明自己才是老被欺负的那个啊。 他吞下了满肚子的血泪史，警告n_ai蛋道：“你别逼我杀人灭口，管住自己的嘴。” “那还用说吗？”n_ai蛋情感雷达非常敏锐，早就看出两人有一腿，对这种事他比谁都开放，其实并不放心上。因为不在乎，他又嘴贱加了一句：“你打算跟达哥好到什么程度，你要是把达哥娶进苏家，我一定会给你们包个大红包！” 老三手一抖，差点把咖啡洒身上。他心里最大的y霾，无意间被n_ai蛋抖了出来，n_ai蛋没发现老板的脸色y云密布，还笑道：“你家老头子开不开明？听说他有一百多个女朋友，应该不管你吧？” 老三冷道：“你再说一句，两年工资再加20利息。” n_ai蛋赶紧下跪：“别啊老板，我不说了……再说最后一句，你认真也好、玩玩也好，达哥那么单纯一个人，你不要伤他心哟。” 老三一脚把他踹回吧台。 看着n_ai蛋在吧台忙碌的身影，老三暗暗反省，阿达比他更得民心啊，以后还是要多给他们捋捋毛、派派糖，别只是一味压榨剥削。 谋算完下属，他不由得开始发愁他和阿达两人的事儿。 他跟阿达能好到什么程度，这还用问吗？阿达就算人缘再好也没用，是个带把儿的，怎么都不可能带进苏家。不，就算阿达不是男的，苏家也绝对容不得他。 苏老爷对他母亲着实迷恋过一阵，即便在蜜里调油的时候，他依然不肯名正言顺地把她娶进门，说到底，就是嫌弃母亲出身低微，教育程度和教养都够不上苏家门槛。阿达的出身比他母亲还不如，而且这世界哪里有那么多像n_ai蛋这样的人呢？亚洲社会，不管奉行什么政治体系，基本上就是一群老头霸占着上面的位子，用各种规矩和道德来捍卫着组织和位子，他和阿达搞在一起，就算谁都不招惹，也是金字塔里的两颗歪歪扭扭的砖块，不愿扭转回来就势必要剔除掉。 他不止不想被剔除掉，还想往上爬；往上爬，就得付出相应的代价吧？ 老三觉得一口气憋在了胸口。 一只手突然攀上了他的肩膀。老三吓了一跳，转头看，是阿达。阿达看他脸色不好，关心道：“不舒服吗？” “没……”刚说完这个字，胸口憋着的那口气终于泄了出来，带着陌生的疼痛，从心脏开始往周围蔓延。他定了定神，继续道：“没事。” 阿达不相信，“三儿，你最近怎么了？” 老三站起来笑道：“想你了。你想我了吗？” 阿达老实地摇摇头：“我们一小时前才一起吃早餐。” “是吗？我饿了，这里人多，我们出去吃吧。” “啊，又吃？！”阿达抗议无效，被老三拐了出去。 他们去了阿杰的餐厅，在厨房里吃吃喝喝了半天，终于阿杰忍不住，在午餐之前把他俩赶走。 临走前，阿达问道：“最近餐厅生意怎样？” 阿杰给他看预约本，叹道：“还好吧，不过有下降趋势了。经济不太好，出来吃饭的人会越来越少，而且最近成本高了很多。达哥，你们那边不受影响吧？” “不受影响。”他们做的是价格平易近人的简餐，越是经济不好，越是填饱肚子的首选。而且咖啡馆的半成品、调料和r_ou_制品的销量增加了不少，因为更多人愿意在家里简单下厨。 阿达鼓励阿杰道：“经济有起有落，能熬过去的。” 老三也说：“危机也是机会，坏事说不定是好事的基础。” 阿杰笑道：“这一点，谁都比不上你的眼光啊三少。你什么时候给我们餐厅指条明路？” 老三谦虚一笑：“我哪里懂得做餐厅？我就是投机分子，哪里有坑就在哪里拉屎。” 两人从餐厅出来后，老三拉着阿达在大街上蹓跶。两人慢慢走到了苏老二的大餐馆。 从落地窗看进去，能看见的每张桌子都有人，门口也有等位排队的。在高级餐厅普遍冷清的行情下，这餐馆的上座率真是鹤立ji群了。 老三沉吟：“我二哥这个坑真不坏。” 阿达知道老三吃饭是假的，主要是来探看餐馆的形势。他“嗯”了一声，“经济没有坏到那个地步，表面是看不出来的，吃饭的人可能没有少，利润降低了很多。” 老三嘴角一翘，冷笑。 两人正要离开时，麻田大厨从门口走了出来，脸色惶急。老三摇头：“为什么每次见到老秃子，他都一副赌输了老婆的样子呢，哎，他在这里过得很不幸福吧？——喂，麻田大厨，阔你气娃！” 麻田看见他们俩，眉头皱得更厉害，严肃道：“你们好。” 一辆车停在了门口，车门气势汹汹地打开，随即一人走了出来，满脸不耐烦地把两大盒东西给了麻田。麻田眉目舒展了，连鞠了几个躬，一言不发就跑回厨房。 老三热情招呼道：“二哥！” 那人正是苏老二。他一下飞机就赶去了仓库，再飞速来到餐馆，一路闯了三个红灯，此时满脸戾气。见到阿达也在，苏老二勉强笑道：“真巧啊，曾可达先生，好久不见了。” 阿达笑道：“苏老二，你好啊。” 苏老二嘴角抽搐，他最恨别人称呼他老二，脸上礼貌性的友好也没法维持了。老三：“哥啊，遇到什么不痛快的事了？我在这里认识一些人，看能不能帮你摆平？” 苏老二白了他一眼，本来不屑和他说，但憋了一肚子气，连带着对阿达的愤恨，夹棍带木奉地抱怨道：“小岛国就是小岛国，做什么都不可靠！帮我们做进口的代理说什么原油价格涨了很多，坐地起价，本来定好的运输公司，突然不接我们的单了，说有个大客户预定了两个月的车。现在几根萝卜三条葱，都要找人跑一次机场。刚好我飞来了，就顺路去取一趟。” 阿达并不在意他骂自己的国家，好奇道：“这里有很多代理，仓库食材也有很多，找到替代品没有那么难吧？ 苏老二扬扬头：“我们主厨要求高，不是最好的品质，我们哪里敢给客人吃？” “二哥，你真是餐饮业的典范啊，”老三笑道，“这里天气那么热，那些矜贵的海胆金枪鱼，别走半道坏了。” 这话踩到了苏老二的心病。餐厅开业前两周，麻田轮流跟客席主厨合作，食材渠道复杂混乱，闹出了不少岔子，以至于现在食材管理体系还没稳定下来。麻田要求严谨无比，从瓜果r_ou_类海鲜到茶酒，都要从国外进口。没料到刚开始合作的冷链运输公司，突然说没法接他们的单了，新加坡天气炎热，那些海鲜蔬菜对温度又有严格要求，只有几家设备最好的冷链车才能运送，可是没有一家肯做他们的生意。现在麻田一筹莫展，只能一趟趟派人从机场仓库提出来，再飞驰回餐厅。 老三出谋划策：“我听说在中国运输都不用冷气的，放泡沫盒里，加一条大棉被，两三小时没问题，你试试？” 苏老二不屑，“歪门邪道，碰上个堵车什么的，不就完蛋了吗？”日本大厨极其注重材料的优秀和本味，调味很克制，稍微不新鲜很容易吃出来，他们用的食材又昂贵得很，实在经不起损耗。麻田非常较真儿，这一个多星期为食材发了无数次脾气，后厨混乱不堪。 阿达点点头，好心提醒道：“是不能冒险。老二啊，你们大厨很好，不过不能每一样材料都坐飞机进来，成本高、储存难度更高。新加坡不像东京，效率没有那么厉害的。” 老三凑近苏老二，热心地从钱包里掏出一张名片，“阿达说得有道理。好材料，小岛国里面又不是没有，这家作坊的r_ou_制品是整个东南亚最好的，也能通过老板买到好猪r_ou_，你可以跟麻田大厨去看看。提我的名字能打折。” 苏老二抬眼看着弟弟，心想阿泽哪里有那么好心？他皮笑r_ou_不笑地道了声“谢谢”，把名片收下了。 第64章 基本法 阿达和老三顺路走到711，买了大杯的可乐冰沙，站在空调底下咻咻吸了半杯。 老三满足地叹道：“真热啊，再走一会儿我就要化掉了。” 阿达看着他：“是你做的？” “我做什么？”老三装傻，“你说用大棉被来运大龙虾吗？” 阿达抢过他的冰沙，把冰沙大口吸进嘴里。老三怒道，“还我。”跟阿达争抢了一会儿，发现阿达已经吸到底了。 阿达把空杯子“啪”地扔进垃圾桶。老三倚在冰淇淋的柜子边，嘴角微翘：“不是我做的，我要那么多冷链车干嘛用？是老罗要给宝贝宠物蛇吃新鲜老鼠青蛙，把那几家的车都包圆了。哎，有钱就是好，他家的蛇吃得比我好多了。” 阿达冷道：“真的很有钱啊——你们有钱为什么不能做点正常的事情！” 老三笑道：“这就是正常的生意，你没听我二哥说吗，原油涨价，运输价格水涨船高，高到哪里谁有个准？高端冷链运输其实就那几家，垄断了，就能趁乱定价。新加坡的高级餐厅家家用进口贵食材，只要不是太离谱，还是很多人排着队来求车。老罗给他宝贝蛇运完了零食，还大大赚了一笔。” “这不是正常生意，是扰乱市场。” 老三知道瞒不过阿达，于是开诚布公道：“市场本来就不稳定，就看谁有眼光和资本了。老罗的生意我没cha手，不过他是帮了我的大忙。我二哥和麻田老秃子初来乍到，什么渠道人脉都没搞明白，就弄了这么一大盘生意，也该他交学费了。” 阿达很生气，想起阿杰苦苦经营，对不可抗的成本暴涨却无能为力；他做了许多年餐厅，业内耍手段的不是没有，但基本还是规规矩矩讲诚信的，这种利用人脉和资本去捞快钱的行径，简直闻所未闻。老罗是业外人，捞完钱大可以全身而退，留下的烂摊子够行业里乱一阵了。 这法国佬好好在森林里享福，钱多到用不完，干嘛要做这种缺德又麻烦的事？不用说，这都是老三出的鬼主意。阿达恨道：“你为了打败你二哥，什么都做得出来！” 老三察言观色，知道这次又踩阿达尾巴了。他应对阿达只有一招。 老三抓住阿达的手，声音软了下来：“我不是为了打败二哥，是为了保住我们自己。我跟苏老二没法正常竞争，他的外公在美国有十几家亚洲超市，他们那一房娘家的家境本来就很优裕，父亲信任他，把高级餐厅的业务全都交给他，要说实力我跟他相差太远了。我躲着他都来不及，哪里会招惹他？如果他不是踩了过来，我才不想跟他竞争。我手里就是这些资源了，用些不那么常规的方法来自保，有什么错的呢？” “那就是说你饿着肚子，就可以随便抢别人的面包？” 老三轻声一笑，凑近阿达道：“你怎么会让我饿肚子，我饿着你不是比我还难受吗，别生气了好吗？” 阿达见老三这滚刀r_ou_的态度，真是咬牙切齿；他看不得老三求饶的样子，但又怒火难平，手一甩，把老三的手大力摔开。 老三却是不要脸的，非但不退缩，还抱着阿达的脸，对着嘴亲了过去。 阿达大惊，要推开老三，老三却抱得紧紧的，还伸出舌头袭进了阿达嘴里。 阿达不挣扎了，等老三亲够了，放开了他，阿达立即推开老三，尴尬道：“你不要这样子……这里是公共地方……”新加坡别说男的和男的，男女当街亲吻也不多见，阿达的脸皮不像老三那样刀枪不入，心突突地跳个不停。但被老三耍了一通流氓后，他的怒意到底平息了下来。 只听老三又柔声道：“你一生气，我就害怕……是我不对，下次一定洗心革面做个好人，嗯？” 阿达知道老三的忏悔就是放屁，只是老三一轻声软语，他就发不了火。他不知道老三在他身上下了什么咒语，这么一次次地踩他底线，都不能让自己对此人稍有警惕。现在老三的手环在他腰上，他也不躲开了。 阿达忍不住嘲道：“阿杰说你眼光好会做生意，说得真对，老罗没有给你顾问费？” 老三依然谦虚道：“我哪里会做生意，我就是会看人而已。阿达主厨，你觉得几辆冷汽车能对苏老二有什么影响？充其量就是让麻田多掉几根头发——不对，他本来就是秃子，反正对他们来说就跟恶作剧差不多。真正能伤到一个人的，都是自己作死。” 阿达不明白老三在说什么，也不想深究，只是道：“你那么会看人，那你看到我在想什么吗？” 老三说不出话来了。他说害怕阿达生气，是真心实意的；他知道自己跟阿达价值观完全不同，吸取阿达和前妻的教训，他在背后做的事情从没想要跟阿达商量，商量也没用，只会引发无穷尽的争吵，影响事情的效率。可是阿达又不傻，作为工作上的搭档，阿达迟早什么都会知道。 老三明白，他在一次次地损耗自己跟阿达的感情。 他扬扬眉，笑道：“你想打我屁股！晚上回去我乖乖给你打。” 阿达拿老三没办法，只好一边往外走，一边撂下一句：“好，你说的！” 老三在后面收敛了笑容，吞了口唾沫，却是苦的。 苏老二为了新加坡的餐厅，真是下了血本。无论是餐厅的规模、主厨的规格到宣传的力度，都超越了他的其他餐厅。虽然开这家餐厅原本就在他的蓝图里，可会做到这个地步，究其原因，还是因为这是老三的地盘。作为老二，他最敏感的就是地位，从老三的各种动静，他就察觉到这不成器的弟弟野心不小，怕是有可能威胁到自己？ 他一方面鄙视老三，一方面又满心戒备。要说他为什么会害怕老三，他也讲不清楚。唯一他能看得见的尖刺，就是曾可达。苏老二几方打听，竟然发现老三为了邀请曾可达，在林里陪他生活了半年多，这决心和处心积虑真是太可怕了。他向来只信任数据和利益谈判，从未对任何一个员工付出如此多的时间心血，至今还是觉得老三这一手简直不讲基本法。 可结果呢……老三在如此短时间建立了他的王国，虽然很小，但效率惊人。 要说苏老二为什么害怕，那大概是因为，这一切挑战了他的认知。他开始觉得，世界不是按他想的方式运作了，就像新加坡这个项目，无论怎么计算都是一个稳定的投资，却没想到他需要亲自从机场搬运萝卜大葱。 后厨每天都在为食材奔忙争吵，这是他苏老二的餐厅应有的状况吗？他开始反省自己。苏老二拿着老三给他的名片，对麻田道，主厨啊，恐怕我们真要重新考虑我们的方针——你介不介意离开你的厨房，跟我跑一趟？ 苏老二屈尊降贵地去了新加坡边缘的小镇，去探访老三说的熏r_ou_坊。作坊简陋却干净，他们尝试了作坊的产品，麻田的y字脸顷刻舒展了开来，点头道，这个不坏的。苏老二也挺惊讶，他以为老三说什么最好吃的猪r_ou_不过是吹牛皮，没想到这r_ou_滋味浓郁鲜香，回味层次丰富，跟顶级的伊比利亚猪r_ou_相比也不逊色。 苏老二一问价格，更是心花怒放，当下就想下订。可还没开口，一个像是老板的粗豪男人走了出来，一脸不耐烦问道，要买r_ou_吗，我们这里没有！ 苏老二和麻田对看了一眼，只好耐着性子以生意人的口吻道，要是你们家的食材品质够好，我们可以出比市价更高的价格。我们的餐厅目前是米其林的大热门，上座率和口碑都很好的。 老板用那对凶眼上下打量苏老二。这一年在老三的主持下，他的熏r_ou_坊生意增加了两倍，网络上的订单络绎不绝，原本安于现状的小作坊，现在已经扩大了规模。他赚了大钱，在市里买了套大公寓，自然口风也变了。 老板冷笑，什么米其林餐厅？！我们的r_ou_平时都不够卖的，从来不卖给贵餐厅，你走吧。 老二膛目结舌，给钱也不卖？ 老板终于又可以讲那句话了：钱有鬼用啊！我做了几十年的金字招牌，如果谁都卖，那买r_ou_的人都要挤破我的门口啦，我怎么做工？ 苏老二被赶走了。他看着小河流，默默流泪：这世界到底怎么了？还讲不讲基本法啊？！ 那天晚上，阿达在刷牙时，老三从身后抱住了他。 镜子里，只见老三歪着头，亲了亲阿达的耳朵。阿达笑道：“很痒啦。” 老三不理他，又去亲阿达的嘴角，蹭得嘴唇都是薄荷味的沫沫。 两人在镜子里对视了一会儿。 老三一边用食指背抹了抹唇上的泡沫，一边说：“阿达，最多三个月，我要回香港了。” 阿达脱口道：“这么快？”阿达知道老三的意思。虽然老三从没真正谈过他的计划，但阿达猜到，新加坡只是他的踏脚石，他的真正目标肯定是苏家的根基地。 回香港，是迟早的事。 “不快了。我家老爷子的身体越来越差，不知道能撑多久。” “所以你要回去争财产？”阿达弯下身，漱出满嘴的泡沫。 老三倚在洗手池，笑道：“我看上去像不管父亲死活、一等到机会就回去抢钱的坏孩子吗？” 阿达用shishi的手摸了摸他的鼻子，淡淡道：“我不知道。我不知道你想做什么，也不知道你想要什么。” 老三看了他半晌，突然站直了，一把抱住了阿达。他贴近阿达的脸，声音轻柔又坚定，“我只想要一样东西。你知道的。” 阿达愣了愣，然后笑了起来：“你是想要我吗？那快点啊，我洗干净了。” 老三不再说话，拦腰把阿达抱了起来，走向房间。阿达又惊又好笑：“放我下来！三儿，不要玩啦。” 老三抱着个一米八的大男人相当吃力，但他才不愿放开，一面大步走回阿达的房间一面道：“你乖点，别乱动……我□□怎么那么沉！” 阿达不抵抗了，双手环着老三的肩颈。到了门口，老三停了下来，踢了踢门帘说：“娘子，我们进洞房啦。” 阿达突然问道：“你带我回香港吗？” 老三看着阿达的眼睛：“当然，阿达主厨。没了你，我还能做成什么事？我去哪里都带着你。你愿意跟着我吗？” 阿达不答。 老三催促：“快回答啊，我抱不住了，你平时到底吃什么真他妈重啊。” 阿达笑道：“愿意。” 老三志得意满，掀开门帘，直接把阿达扔床垫上。 只是这个晚上并不像老三想的那样发展。阿达没有忘记中午的承诺，老三说让他“打屁股”，那他肯定不能姑息养j,i,an啊。 老三倒也讲信义，乖乖地为他的胡来乱搞付出了代价。老三一乖起来，比不乖还要折磨人，他配合着阿达的需求，比阿达能想象到的回应更花样百出。 阿达感叹，这种事努力读书真的没卵用，他被老三撩弄得死去活来，决定要好好向三儿学习，从实践中增进技艺，不能拖了后腿。 作者有话要说： 对不起了三儿…… 第17节 恋耽美 正文 第18节 野蛮生长 作者:安尼玛 第18节 还没有码rou的心情，等我准备好，估计老三对阿达的□□也功德圆满了，嗯 ______________________ 这文写到这里，正好又碰到几件事，常常听到“全球化走到头了”的说辞。□□当选、英国脱欧等等，都在说明“当地利益”又成了重中之重。这到底有多少真实性，我持保留意见，通常事情不是终结不终结，而是走到了另一个阶段而已。 说回饮食。世界的趋势，饮食会最快感应到吧。比起稳打稳扎的米其林，有个很妖的榜叫“世界50佳”和“亚洲50佳”的餐厅评选，基本由自嗨的业内人士选出。进入这个榜的餐厅，有不少阿达型的主厨，在世界尽头冷酷仙境开餐厅的、设立实验室做本土植物研究的、去原住民区域找食材和烹调方法……说到底，就还是那种迷惑：我是什么人，我为什么要做这种食物？ 身份认同的问题。在外面走过一圈的，大概都会有那种感觉，很希望身份不会成为障碍，可是有时候有忍不住要表现出自己的身份特征，这是self pride的一部分吧。 身份认同是很迷的一个问题。写文到现在，无论什么题材，绕来绕去还是这个母题（然后又什么都没讲清楚，汗）。因为写新加坡，所以在知乎看了一些关于新加坡的回答，很惊讶于许多人会吐槽新加坡的语言不正宗、食物不正宗、李光耀“投机”式的政策等等。这里有一个预设，就是有一个标准的英语、标准的汉语、标准的“好吃”，人的立场总是钢铁般的直…… 这即不了解东南亚，对这世界也是坐井观天似的封闭啊。 对少数群体的欺负、无视或者蔑视，大概就是基于这样的世界观吧。必须先承认人的复杂，那才能接受无论是谁，做什么选择，都没有“正宗不正宗”、“标准不标准”对吗？ 只是很多人可能觉得gay可以接受，涉及跟自己不同的国族问题、女性地位问题、甚至口味问题，又会回到钢铁直男非黑即白的逻辑里。 随口吐槽，冒犯请勿见怪。 第65章 自己作死 经济刚开始缓慢下滑时，从表面很难看出端倪。城市依旧繁花似锦、咖啡馆里依旧坐满了人，但在一些地方能嗅出不详的气息。 高级公寓开始出现三三两两的空缺，那是因为外国职工陆续离开，而且短时间不会有人填补。高级餐饮也首当其冲，人们并非没有了吃饭的钱，而是缺乏消费的信心，因此开始缩减不必要的奢侈开销。 阿达经过好几次经济大环境的起伏，对此很敏感，但也没有太担心。他们对材料进出和成本控制得更加严格，并且开始筹划在香港开店的事情。 新加坡国庆前几天，业内开始出现一个流言，说苏老二的餐厅用云南香猪冒充伊比利亚黑猪r_ou_，便宜猪r_ou_硬是卖出了顶级的价格。 他们是在阿杰的厨房听到这个八卦的，老三一边吃着生蚝，一边感叹：“没想到我二哥那么守不住底线，人都没干别的，自己先把裤子脱了。” 阿达：“这是你做的吗？” 老三怒道：“你们觉得我会做出中伤、诬陷、造谣这种恶劣的行为吗？” 阿达和阿杰齐齐点头。 老三无奈：“两位哥哥，真不是我做的。要是我做，就不会只是谣言，肯定要让人抓住真凭实据，再找媒体写个十万八万字。” 阿达喝着冰啤酒，“你二哥要是真的做出这种事，也是被你刺激到了。”老三不但在食材运输上捣乱，还介绍苏老二去熏r_ou_坊买r_ou_。熏r_ou_坊是受老三控制的，自然不会卖r_ou_给苏老二，却间接启发了苏老二去找便宜的替代品。 阿杰不解：“用云南猪r_ou_就用云南猪r_ou_啦，为什么要骗人说是西班牙的？云南猪也很不错的。” “卖相差很远啊，价格也差很远。我哥哥舍不得利润——他做这餐厅投资很大，万一利润保不住，他没法跟董事局交代，就很难拿到下一轮资金。而且两种r_ou_哪里有那么容易吃出来，就算有怀疑的客人，最多就是在外面说两句，谁也不会闲得没事去找证据。对了阿达，别人不找，我们可以去找啊，进出口都有凭证对不对？” 阿达见老三又想挑事儿，立即制止道：“吃东西，不要胡思乱想！” 阿杰心疼他的生蚝：“别别，三少你还是少吃一点吧。” 看着老三心情愉快地在吃吃喝喝，阿达只觉老三城府实在太深了。他现在终于明白老三说的“自己作死”是什么意思，老三了解他哥哥，知道在成本的高压下，他的哥哥肯定会不折手段保持餐厅数据的体面，迟早会做出格的事情——老三老j,i,an巨猾，老二急功近利，果然是一家人啊。 老三又动脑筋，“玉霖在媒体人脉很广，让她找人炒作一下怎样？就算没有证据，流言也够我二哥受的了，再敲诈他大笔公关费……” 老三还没说完，阿达就拍了一下他的脑袋，“不准想这种事，好好吃饭！” 阿杰流泪：“别吃了，我给两位做面条可以吗？” 阿达和老三到底没有吃面，在老三的极力撺动下，他们跑去了苏老二的餐厅吃晚餐。 晚餐时段，这家优雅时髦的餐馆座无虚席，两人在酒吧等了好一阵，才被带到座位上。虽然业内传出丑闻，但对餐厅影响并不大，一是没有实锤，二是麻田大厨确实能力超卓，在竞争激烈的高级餐厅市场依然很受追捧。 老三叹道：“要动摇我二哥的根本，真不容易。” 阿达心想，要老三安分守己、不乱动心思才是真不容易。他们开了一瓶酒，开胃小菜就送上来了。 第一样小菜是个金黄酥脆的r_ou_圆，放在艾蒿编制的ji,ng巧篮子里，像是两颗鸟蛋。老三咬了一个，酥脆的外皮充满了蛋n_ai甜香，轻盈的内芯酿了鲜美柔嫩的牛r_ou_和松露。 老三笑了起来，“这不就是ji蛋仔吗？和牛松露ji蛋仔，有一次我跟苏老二顶嘴，随口编了句话，说香港的小档口都在卖这个，老二就帮我做出来了。你说哪里去找这么好的哥哥？” 阿达吃了一口，味道挺好——和牛松露加足量蛋n_ai，味道不可能不好，只是这种材料的堆砌，格调也太廉价了吧。阿达心想，麻田怎么会做出这样的食物？” 他们是来试探猪r_ou_虚实的，所以主菜要了烤伊比利亚猪r_ou_配手打乌冬。乌冬面干净朴素地卷在瓷盘上，简单地浇上出汁和青翠欲滴的香葱。手打的乌冬口感极好，柔滑弹牙，出汁也是点到为止的鲜美，充分发挥出日式料理克制和细节出众的优点；猪r_ou_烤得焦红，上面淋着浓郁的咖喱酱。 老三问：“吃得出来吗？” 阿达摇摇头：“我没吃过云南的猪r_ou_，而且这个酱味道很重，小小的差别很难分辨。” 老三嘲道：“欲盖弥彰。如果不是有猫腻，为什么要用那么厚的味道。” “但很好吃啦，火候味道都不错。” 老三心下琢磨，高级餐厅确实有很多可以c,ao作的余地。大家追捧的顶级食材，味道辨识度很高的也有，例如意大利的松露，但很大一部分的食材其实差别并没有那么大，老饕能分辨新不新鲜、能品尝出r_ou_质的优劣，但产地的区别估计绝大部分人没这神仙舌头。再加上厨师的手段，连阿达这样的行家都吃不出来。 这时，麻田主厨从厨房露面了，径直走到他们这桌。 老三眼眉一挑，笑道：“嘿，我们还没踢馆呢，就有心虚的了。”抬头对越走越近的麻田道：“大厨，我们又来品尝你的手艺了，一次比一次惊喜哦。” 麻田不理他话里的嘲讽，礼貌回应道：“两位喜欢就好。” 老三可不放过他：“但是这个猪r_ou_味道不太对……” 麻田脸色一沉，却听老三继续道：“比我吃过的伊比利亚猪r_ou_都好吃很多，大厨你的手艺真了不起。” 听了这话，麻田老脸红了红，应道：“哪里哪里。”他给两人倒酒，循例问了问对菜品的意见，看起来就像一般大厨跟食客的交流似的，但阿达和老三都知道，老秃子肯定是不放心他们俩，才假模假式出来交际。 阿达耿直道：“外面传说你用云南猪r_ou_做替代品，我是吃不出来。到底有没有这样的事？” 麻田没想到阿达如此直接，慌了手脚。老三赶紧道：“怎么可能？麻田大厨是我见过最诚实的大厨了，他在我们面前下跪的样子，我想一次感动一次呢。我相信大厨绝对不会做这种事。” 麻田心乱极了，就知道来者不善，这两人不搞事才奇怪呢！ 阿达不像老三那样，有那么多弯弯绕绕的想法，他对这种事极其反感，也对麻田感到可惜。从这晚餐的食物看来，麻田的水准依然很高，但中心理念已然崩塌，完全就是菜品创造□□预的结果。于是他不客气道： “麻田大厨，你那么远跑来新加坡，想必带着你的料理信念和理想，这里虽然是很小的国家，但对各种不同的文化和理念是很宽容的，你在这里可以自由实现你的想法。如果不自由的话，我想肯定是有什么地方出错了，你不会容许这种错误发生对吗？” 老三从没听阿达说过这么义正辞严的话，不由得吹了声口哨；再看麻田的脸一阵红一阵白，就觉得有策反的可能，于是加盐加醋地去煽动麻田：“没错，中文里有句话，不自由毋宁死、举头三尺有神明、天网恢恢疏而不漏，嗯，什么都好……反正人不能丢了自己，为了一点名利，不值得啊。” 麻田本来很不舒坦，听了老三的话，反而腰挺了挺，y脸也回到了正常的位置。他笑道：“两位的话很有道理，两位的指责也很对，我对两位感受到的不快感到歉意。上次牛r_ou_的事情是在我不知情之下发生的，这次呢，我完全知道，并且赞同。” 这就是承认假冒顶替了！两人对麻田的坦率和厚脸皮感到了震惊。老三道：“你为毛同意？这他妈完全不符合日本大厨高贵的人设啊。” 麻田有条不紊地回道：“曾可达大厨说我带着几十年的理念来到新加坡，这话没错，但我的行李里还有一样东西，就是三十多年的名声和成绩。我主理的餐厅从来没有失败过，这次也不会。我们运气不好，遇到了经济大环境的干扰，这种事我已经遭遇过很多次，每次都是用变通的手法熬过去的。至于你说的自由，你看，这一半是我的自由，另一半是资本的需求，”他指了指乌冬，又指了指颜色鲜艳的猪r_ou_。 “我努力两边达到平衡，问心无愧。” 阿达和老三目瞪口呆。过了一会儿，老三鼓起掌来，赞道：“大厨，你的厚脸皮和逻辑自洽的能力，我非常佩服。今天不但吃了很好的猪r_ou_，还学到了问心无愧的新含义，多谢指教啊。” 麻田站起来，谦和地鞠了一躬，“请两位慢用。” “别客气别客气，您忙。” 老三看着麻田的背影，慢悠悠道：“等退潮了，就知道谁在裸泳——这话真是什么时候都管用。日子好的时候跟你说理念，不好的时候跟你说生存，你能反驳吗阿达主厨？” 阿达微笑：“还不如像你那样，不管涨潮退潮，反正就是不穿衣服到处走。” 老三乐了：“哪里哪里。我只在你面前不穿衣服，在别人面前还是要装一装的。” 阿达心里一甜，低头吃了口菠萝冰沙。没想到甜如蜜糖的烤菠萝里，竟然藏了一颗腌青梅，酸得倒牙。阿达皱了皱眉，不由得想，老三的情话张口就来，可是口说无凭啊，他们俩这算是什么关系？ 连恋人都不算吧。 阿达心底宽厚，并不想就此事逼迫老三。他想爱就爱，成本极低，但他知道老三不一样，后面有许多要顾虑的问题。阿达对两人的前程并无奢望，只想此时能在一起就满足了。 老三关心道：“不好吃吗？” 阿达一笑：“好吃啊。”他把青梅扒了下来，叉着菠萝喂到老三嘴里。 作者有话要说： 题外话。以前看不少文章提过云南的问题。土地和气候得天独厚、物质富饶，为什么出不了最好的食材？管理的问题、农业的体制。很多投资者在那边被吓怕了，太社会啦，以及农民并没有那种要做出最好产品的心，因为不能获得应得的利益。 蛮可惜的，国内不是没有好东西，天时地利都有，缺了人和。 第66章 无用 老三等了十几分钟，终于等到小红豆和同学慢悠悠地走出校门。 她跟同学分别的时候，又聊了好一会儿，才走到老三跟前。老三见那同学是个挺俊朗的大男孩，不耐烦道：“你男朋友啊。要不你跟男朋友玩儿吧，我过两天找你。” 自从咖啡馆开业后，阿达和老三就忙碌极了，几乎没时间和小红豆见面。相比阿达，老三白天比较空闲，因此照看小红豆的任务落在了他身上。 小红豆高中毕业后，老三给她安排了去加拿大留学。由于选择的是法语区，她先留在新加坡学习一年的语言。 小红豆解释：“他是我的学哥，不是男朋友啦。我们去哪里吃饭？” 两人正要走时，男孩追了上来。他先上下打量老三，然后递给小红豆一笔记本：“你上次问我怎样学习，这是我每天背的vocab，一天背四十个，背一年就够用了。” 小红豆无所谓道：“谢谢啊。不过四十个我记不住，对了，三儿哥的法语讲得很好，跟法国人一样样的，我有时间不如跟他对话啦，对吧三儿哥？” 老三才不想教人法语，懒懒道：“单词还是要背的，要不你用空气跟我对话？” 小红豆嘴微微一撇。老三接收到信息，无奈加了一句：“你用空气跟我对话我也爱听，走吧丫头。” 在男孩幽怨的注视下，小红豆拉着老三的手走了。 走到地铁站附近，老三甩开了她的手。他对小红豆的忍耐稍微宽大些，但也只到这个程度了。 小红豆觉得伤了自尊，怨道：“你对女孩子可不可以有礼貌一点？” “我还没礼貌？你把我当枪使，指哪儿我打哪儿，我够给你面子了。” 小红豆确实想借老三拒绝男孩，但内心深处，多少也是在向老三示好。她受了挫，只好把烦恼转移一下：“我不喜欢他啦，他以为自己成绩很好，所有人都要巴结他。幼稚！读书好有什么用，出来了社会又不是每个人都考同一张试卷，有些人不用考试，就全部拿a啦。” 老三深以为然。但他到底知道自己代表了阿达，不能把小姑娘的三观带歪，于是用阿达的语气说：“你想那么多干嘛，现在最重要就是读好书。出了社会，多一些技能毕竟是好的。再说了，成绩不只是为了找好工作，你想少奋斗几年，嫁个有钱的男人，人家也会衡量你的条件啊，到时候文凭、学校和工作能力就是你的筹码了。” 小红豆受教了，“三儿哥，你这样的有钱公子，会选择怎样的女孩？” 老三一怔，心想，什么女孩？什么样的我都不想要啊！但他还是装出轻松的样子道：“当然是我爱的，她是怎样的都行，残废的、穷光蛋、离过婚都没关系，我会把她当公主那样捧着，她要什么就给她什么。” 小红豆嗤了一声：“骗人！” 老三哈哈大笑：“你知道还问。” 老三带着小红豆去米其林意大利餐厅吃饭。自从那次发布会后，老三每个月都会给她一笔可观的零花钱，不偷偷放书包里，而是直接打到她的银行账户。渐渐的她不觉得这笔钱可耻了，生活品质得到了巨大的改善，每次跟老三出来吃高级餐厅，也不再觉得局促。 小红豆还觉得，老三跟阿达完全不同的是，老三懂的似乎都是不太有用的东西：哪个滑雪场的山体落差最大、什么食物配什么地区的矿泉水、还有不太有机会讲的法语；必要时他还能说出今年谁拿了美国国家图书奖、oa在做着什么展……不太有用的东西，她并不感兴趣，让她着迷的，是“懂得不太有用的东西”所需要的条件。 什么衣服手表名车，这只能代表有钱，有钱可能源于各种原因，但懂得不太有用的东西，才真正显示了一个人的出身。因此老三在哪里都游刃有余，在他的储备里有无数庞杂的知识和经验，随时可以调用出来，而他压根儿不在乎。 小红豆曾经想过，她对阿达当然是真心实意的，但要她长期住在森林的破小屋里，她就觉得畏缩。她年轻的生命不能花在种菜养ji和给食堂送饭，她的人生应该要拓展得很长、很远，在能帮她获得更好物质生活的领域里、在那些让人羡慕的“无用”里…… 她吃着羊排，问老三：“阿达哥最近好不好？” “好啊，身体健康，ji,ng力充沛……嗯，就是有点充沛过头了。” “他有女朋友了吗？” 老三想了想，回道：“你还对阿达有幻想？丫头，你清醒一点，他就算真的喜欢你也不会跟你在一起。他养了你这些年，不是为了你这样去报答他。” “我又不是为了报答他！”小红豆眉毛一竖，“而且我没有想了啦。” 老三私心得到了满足，笑道：“乖，你念着阿达没用，他很忙，哪里有时间谈恋爱，连照顾你的时间都没有，要把你托给我。” 小红豆笑道：“那你会照顾我？” “你多大了要人照顾！要我喂你吃饭吗？”说着把盘里的risotto舀了一勺，喂到她嘴边。虽然老三用的是咖啡勺，而且小红豆深知他过后再也不会动这盘食物，还是喜孜孜地把饭吃了。 “谢谢爸爸。” “嘴真甜，”老三乐了。 小红豆又道：“三儿哥，你的手表很好看啊，是1987年的复刻限量版吗？” 老三戴的是日本平价的运动手表，这牌子的手表很便宜，但这个限量版在日本已经炒到几万一只。他忘了是谁送给他的，因为喜欢这简单有效的设计，所以常常戴在身上。 他把腕表脱下来，“你喜欢，给你。” 小红豆也不客气，高兴道：“好啊。”她把手表戴腕上，表盘很大，显得她的手腕跟小孩似的纤细。 她看了看，把表摘下来。 老三问道：“不戴了？” “我不想被妈妈看见。” 听到这句回答，老三五味杂陈。他知道那件事对小红豆冲击很大，她对母亲始终无法谅解，觉得母亲能那么冷静地跟老三谈判，就等于是卖了父亲；对给她送钱、安排大学和时时关心她生活的三儿哥，却反而产生了依靠感。老三眼见她无论是穿着打扮、说话的方式和想法，都不再像小女生一样简单和容易快乐了。 老三觉得自己有责任，规劝她道：“你别怪你妈妈，她一个人带着你很不容易。” 小红豆嘴唇抿出一条硬朗的线条，然后笑了起来：“我哪里有怪她！我怕她唠唠叨叨，什么都要管着我。还好我明年就出去，不用给她管着啦。” 在小红豆看来，老三懂的那些东西很没用，但在老三的社交圈子里，那些技能却有用得很。 当大家忙忙碌碌地应对瞬息万变的经济状况时，老三跟皮埃罗一起去了瑞士滑雪。他在瑞士一待就待了半个月，等他回到新加坡时，皮肤晒成了蜜色，身体越发结实挺拔。玩了半个月，他的眼睛闪着光，只是格外的怕热，一去到观音庙，就躲进了中央厨房的冷气里。 老三坐在空调前，看阿达忙忙碌碌，幸福感油然而生。 厨房里人多，他不好意思动手动脚，只能语言调戏道：“阿达主厨，最近又瘦了。” 阿达“嗯”了一声。老三心痒难搔，“是不是睡得不好，又吃不下饭？” 阿达随口答道：“没有啊，睡得很好，吃很多饭。” 老三无趣，凑到阿达耳边，“你有没有很想我？” 却见阿达突然高兴地搂着他的肩道：“三儿你看，不分层了！” 老三一脸懵逼，不知道阿达在说什么。阿达给他看玻璃杯里透明的液体，告诉他这是他改进的sweet berry天然甜味剂，之前因为做的是粉末，吃的时候很像嗑药，味道又苦，于是他加入其他成分做成了饮料。 老三尝了饮料，有淡淡的酸味和涩味，冲入二氧化碳后，像是柠檬味的有气矿泉水。喝了这饮料再吃不含糖分的甜点，每一样都有清晰的甜味。老三笑道：“恭喜啊阿达主厨，你对人类做出了巨大贡献，以后女生不用去健身房受虐、催吐或者把虫子放肚子里了。” 阿达摇头：“偶尔骗骗自己可以啦，人喜欢吃糖的习惯很难变。”说完，他就把两勺白糖放进他的咖啡里，慢慢搅动。 阿达每个早上都喝这个提神，老三看看表，都快11点了，皱眉道：“你还没吃早餐啊？” 阿达：“今天出门很早。” 老三抓住他的手，“那就别吃了。” “啊？！” 阿达一口咖啡没喝上，就被无良老板拉到了厕所。老板不慰问他辛不辛苦，也没奖励加薪，而是直接把他推到墙上，一通的上下其手。 老三看着阿达：“快说，你有没有想我？” 阿达抱着老三，思念之情汹涌而起，用手指勾勒他的眉毛：“想啊，每天都想。” 老三满意了，“下次我带你一起去，瑞士那边天气很好。就是饭很难吃，不过带着你就没关系了。” 阿达哭笑不得，三儿这是想他呢，还是要找个私家厨师？他问道：“跟老罗玩得很开心？” 老三听这话明显带着醋意，心里很爽，故意刺激他：“嗯，老罗别的不行，做伴是顶好的，会玩会吃，去到哪儿都有一堆狐朋狗友。他的朋友那么多，你说他为什么就喜欢跟我混……” 老三话没说完，就被阿达堵住了嘴。阿达紧紧搂住老三，不客气地把舌头卷进了老三的嘴里。他掠夺性的吻，让老三喘不过气来，等他开始回应时，全身的血液都被阿达直接粗暴的动作点燃了。 阿达触摸那轮廓分明的肌r_ou_，脑袋热得发烫，他也不明白，为什么自己直了半辈子，现在一摸到男人的肌r_ou_就反应强烈？ 老三兴奋难耐，但顾忌这里是公用的卫生间，随时有人进出。他贴着阿达，“厕所隔音很差？” 阿达乐了：“我哪里知道？我又没有在这里做过需要隔音的事情。” 老三想了想，觉得保险起见，还是测试一下比较好。他说：“我去外面，你喊一声，我看能不能听见。” 阿达觉得很蠢，但还是配合道，“好吧。” 老三关了门，退后两步，叫道：“阿达！” “诶，”阿达在里间应了一声。 “阿达，你好吗？” 阿达乐不可支，“我很好啦。” 老三又道：“阿达，我……” “什么？” 老三用自己都听不见的声音，看着紧闭的门道，“我爱你。” 阿达又说：“什么？听不见啦。” 老三笑着打开门：“隔音真烂，明天我找人改装一下。” 作者有话要说： 下周见啦。 第67章 一条船上 那天上午，老三逼着阿达放下所有的工作，带他到一家中餐酒楼，点了一桌子菜，然后看着他一样样地吃完。 老三又说，“这里的烧鸽不错，但还是不能跟香港比。过两星期，我们一起去香港吃吧。” 阿达问：“香港那边准备好了？” 老三的手指在空瓷碗边划着圈，“地点已经找到了，跟观音庙一样，在小公园旁边，2000平米左右。” 阿达大吃一惊，“2000平米？”他换成新加坡惯用的平方英尺，粗略一算，竟然是新加坡店的15倍。他从没见过这么大的咖啡馆，星巴克在上海建的烘培工坊，是这家全球超级连锁最大的展示店，也差不多是这个面积了。 老三：“确实很大，不过不光只有我们，还有别的合作者。” “什么人？” “还没谈拢呢。他们总裁对你很感兴趣，可能你要下海陪陪客了。” 对于这个突然冒出来的合作者，阿达一头雾水。他这才醒悟到，老三要做的店可能完全超出他的设想。 老三一边喝着茶，一边把他的计划告诉了阿达。阿达安静地听完，无语了好一阵。 “你去森林里找我的时候，已经有这个计划了？” “我也说不上来。找你的时候我大概想到要做什么，但怎么做、有没有可能成功，我一点头绪都没有。我连你是什么人都不了解。那时候太无聊了，也没别的路，就想换个环境试一试，赌一把。没想到，所有的事情会按着这个方向走……” “这时候下结论太早，你要做的事情很冒险，可能还是会失败。” “不会的阿达主厨，”老三自信道，“我相信天命。天命是什么呢，就是看见大局向哪里转变，及时占个好位子。这个位子我们已经占住了，其他的，就等这波浪潮把我们送上去。” 阿达不赞同：“跟着大浪潮，更大可能是淹死。” 老三笑了：“阿达，我是个俗人，俗人看到的是怎样实现利益、怎样在现时生存。你的眼光比我远，视野比我广，但至少我们现在方向是一致的。你赞同不赞同，我们都要一起发财了！” 阿达苦笑：“发财？这真的是你的目标吗。三儿，你绕着圈做那么多事情，是为了什么啊？” 老三眼神冷了下来，嘴角一翘：“为了什么你还看不出吗，我想回苏家。” 饭桌上安静了下来，似乎连周围环境的噪杂声也小了。 老三：“我想堂堂正正地回家，带着我的妈妈，一起回去。” 阿达背靠着椅子，轻轻地吁了口气。回家……这个要求多么简单，又多么正当。阿达想不出可以反驳的理由，当初他离开sapphire，心里想的不就是“回家”吗？只是他多少理解老三，知道他每次回苏家都心情低落，他的目标不是家，而是父亲——得不到他的情感，那么至少也要得到他的认同？ 阿达想，老三这个追求，比养他妈妈的皮鞋军队还要不切实际啊。 阿达实事求是道：“香港开一家2000平米的店，要很多钱。老罗还有能力惯着你？” “哎，别说得跟我在欺诈老罗似的，有我带路，他也赚了钱啊！这次去瑞士谈判，他比我还积极。先不说瑞士那边的投资，老罗的钱也是有数的，我还是得回香港搞钱。” 阿达叹了口气，这事太多不确定因素，成本又极高，万一输了真的是连底裤都输没。 老三见他脸色犹豫，问道：“阿达主厨，你有想法？” “我当然有想法啦。我觉得自己上了贼船，你答应给我的五百万什么时候兑现？” 老三立即狗腿道：“我一稳定下来，立即把钱送到您门口。”老三的眼睛柔软又热烈，“你再宽容我一次好不？只要这次立住了，我们这买卖就真成了，飞黄腾达不在话下啊。” 阿达才不听他吹牛逼。他想了想，慢慢开口道：“三儿，这是最后一次了。我可以帮你……” 老三立即道：“帮我就对了，我们这次一定能成的，有钱一起赚！” “不是帮你赚钱，”阿达认真道，“是帮你回苏家，带着你妈妈回去。” 老三一怔，心里感动，却不好意思让阿达看见。于是他笑了一下来掩饰自己的情绪，垂下头，喝着早就凉透的茶。 他们抵达香港时，已经临近圣诞节。老三没有过节的心情，一抵港就频频回集团开会。 这天上午是董事局的投票会议，能不能圈到钱，就看这一次了。 阿达陪着老三去到集团的大楼。虽然给苏家打了一年工，阿达还是第一次来集团的大本营。有着密密麻麻窗口的灰白色大楼，远看很气派，近看能发现大楼有年月了，花岗岩都有了磨损的痕迹。也正因为时间侵蚀，这楼更显得矜贵——它不但建得早，而且体面地活到了现在，是显赫出身和几代人努力的结果。 老三拍了拍阿达肩膀，“我进去了。” 阿达点点头。此前他们分析过局势，知道情况不太乐观。餐饮本来就是副业，不能占据太多的资源，更何况新加坡经济不振，还有苏老二经营得甚是成功的高级餐厅来抢占资金，集团董事对连锁咖啡馆的扩张不太看好。 老三和瑞士投资者还没谈成，不想事先泄露，因此他们谈判的筹码简直少得可怜，差不多等于“裸谈”了。 阿达也不说什么鼓励安慰的话了，两人在一条船上，早就抱着一起看日出一起沉海底的觉悟。两人对视一眼，老三走进了大楼里。 阿达穿着宽松的t恤、短裤和澡堂拖，在门口的台阶上等着。没多久，有一个同样穿着澡堂拖的大叔走上了台阶。大叔跟阿达点点头以示招呼，阿达正好无聊，就跟大叔搭讪了起来。 两人齐刷刷地坐在台阶上。大叔打开手里的泡沫盒，问阿达，吃吗？牛杂。 于是两男人在大楼的前面，你一口我一口，欢快地吃着浇着咖喱酱的牛肺牛肠炖萝卜，聊得兴起。从芥兰的价格到圣诞灯饰哪家强，再绕到马经和苏家的八卦，扯七扯八地聊了二十来分钟后，阿达突然意识到：这大叔来这里是干什么的？ 等他想起来要问时，才发现周围多了很多澡堂拖大叔，简直就像石灰地里冒出来的一样，都带着咖喱牛杂、肠粉等不一而足的泡沫盒，在台阶上吃了起来。 阿达惊讶地张大了嘴，牙签上的牛肠“扑”地掉回了盒里。大楼的保安见势头不对，赶紧过来赶人：这里是私人地方，你们要吃饭去公园！ 大叔们不理他，自顾自地聊天打牙祭。过了一会儿，其中一蓄着八字胡的大叔瞪着手足无措的保安，大声道：什么卵私人地方，这公司是我们的，打完斋不要和尚，我告诉你，和尚不一定是吃素的！说完，大叔大口咬下一块牛筋。 然后，就像他们不知从哪里冒出来一样，他们凭空变出了很多标语横幅和大字报，气势汹汹地放下了泡沫盒，一起喊了起来。 阿达一看，横幅上写着“无良老板，还我退休金”。阿达的嘴张得更大了，心想，为什么集会要吃牛杂？！啊不对，为什么自己会卷进了这样的集会里，看这声势和标语，他们明明是在声讨苏家啊！ 阿达问旁边的大叔，你们是来讨钱的？ 大叔义愤填膺地告诉阿达，他们都是集团老员工，大部分人都在番禺上班，这几年集团的包装食品销量下跌得厉害，关闭了十几家工厂、或者转移到内陆的小城，他们这些老员工不是被辞退就是调职，服务了几十年的员工只拿到了芝麻那么点赔偿金，怎样养老婆孩子？！ 阿达对他们同情无比。 大叔见阿达口音不是香港人，问道，兄弟你来这里是干什么的？ 阿达笑道，我就是累了在这里歇歇脚。大哥，我支持你们，加油哟！大叔很感动，把剩下的牛杂都给了阿达，然后投入到革命的大潮里。 阿达退到角落里，心想，苏家的经营状况果然不好啊，三儿要拿到钱恐怕没什么希望了。但从大局来说，三儿还是很有远见的。 苏家一直做的大众包装食品，尤其是酱料、r_ou_罐头、速溶咖啡，在香港和东南亚有很大的市场份额，又乘着中国经济起飞，迅速进入了内地城市，营业额暴涨。但在享受了二十年的市场红利后，产量膨胀之时，内地市场却急剧变化，人们的钱多了起来，对食品品质的要求大为提高，世界各地的食品大量涌入，很快集团在一线城市的市场就失守了。现在三四线城市的销量还过得去，可国外优秀食品已经大批量进入，集团决策层反应缓慢，当年的香港ji,ng制沦为廉价食品，论性价比无法跟内地自产的竞争，论品质又比不上日韩欧美，不上不下，定位尴尬。 这几十年来，用价格和生产规模来赚钱的方针积重难返，市场萎缩之时，只能外科手术似的削减成本来存活——跟苏老二的商业逻辑一模一样，猪r_ou_贵，就去找便宜的替代品；可这不能从根本上解决问题。 三儿要是真能跟瑞士人缔结合作，虽然短期内看不见巨大效益，说不准，能从根本上疏通脉络？ 阿达对他们的蓝图有了更多信心。他抬头看着宏伟的大楼——只不过，第一步恐怕就迈不过去啊。 大叔们时间充裕，又很有生活情趣，一边抗议、一边唱流行歌，欢乐的两个小时就这么过去了。 从大楼里走出了苏老二，见到这么一大群人，眉头皱成了山。他责怪保安道：“都堵公司门口了，为什么不报警？！” 保安赶紧吞下了嘴里的牛杂，擦擦嘴角：“他们没有滋事，也没有阻碍交通，警察不管啊。” 苏老二无奈，一瞥之间发现了墙角的阿达。苏老二登时眉开眼笑，心情舒畅道：“大厨师，你在这里等阿泽呢？” 阿达一笑：“是啊，开完会了？” “开完是开完了，不过阿泽还在跟董事局磨着呢。哎，一哭二闹三上吊也不管事啊，董事局只看绩效，吹得天花乱坠有什么用？” 阿达一听，心就凉了。 作者有话要说： 明天要进入狗血豪门恩怨地摊文学了，请期待一下。 第68章 丝巾 苏老二拿出名片，郑重地递给阿达。“曾可达主厨，我的上海店明年开业，现在主厨人选还没定下来。很多话我就不重复说了，我给您开过的条件，现在还是作数的，希望您慎重考虑。我想您可能没存我的电话，这是我所有的联系方式，您要考虑……” 话还没说完，一只手就从后面把名片夺了过去。 老三笑道：“哥啊，阿达要找你，用得着名片吗，我给你们俩安排好了。” 苏老二瞪了老三一眼，觉得这个弟弟真没教养。对于没教养的人，他可不屑于斤斤计较，于是淡然笑道：“好啊。阿泽，我劝你一句，手里有好东西别给捂臭了，要对自己的行业有责任感啊。” 说完，苏老二飘然而去。 老三在后面扮了个鬼脸，冷笑：“搅屎棍说别人臭。” 阿达：“谈崩了？” 老三不答，看着大叔们在门口唱歌，问道：“搞什么呢？哇塞怎么有那么香的牛杂味。” 阿达把牛杂拿过来，喂了老三一口。老三吃了r_ou_，觉得人生有变得美好一点。他对阿达幽幽道：“董事局不但否定了香港店，还说新加坡局势不明，希望能削减门店。” 阿达大惊：“我们的店都在赚钱啊，资金流通良好，为什么要削减啦！” “对前程不看好呗，怕以后赔钱。我呸，一群保守顽固的老家伙，遇到事就缩龟壳里，不用管他们，他们建议归建议，我当他们放屁。” “那香港店没希望了？” 老三叹一口气，“正式要钱是没希望了。” 阿达更惊：“你还想’不正式‘要钱？够了三儿，尽人事听天命，不能整天想着卖房子抢银行，我们守着自己的产业，过两年经济好转，再试一次好了。你的想法是对的，等几年也没关系。” “怎么没关系？时机很快会流逝。瑞士人要找合作伙伴，港澳台大陆甚至日韩，大把人感兴趣，我们只不过刚好占了个好位子，再加上您老人家的名声，才有机会上谈判台。这次机会放过了，我们没别的顺风车可搭了。” 阿达沉吟不语。 老三搂着他的肩，轻松道：“我们不用抢银行，要找钱，就去找关键人物。集团里我爸爸话语权最大，但他说要一碗水端平，哼，换成人话就是我有本事自己活，没本事就等人c,ao，所以我爸是指望不上了。我爸以下，就是我大哥了。” 阿达脑子里浮现了苏老大的脸，周正的轮廓、淡褐色的瞳孔，苏家三子的皮肤都白，而老大尤其白得彻底，连薄唇都没什么颜色，表情波动也极少。他刚过四十，有着四分一英国血统的头发侥幸地保持浓密，却开始出现几缕灰白，等他连头发都白齐全了，那就活脱脱一白瓷人，光洁漂亮，又冷又硬。 阿达跟他打过一次交道，说什么他不太记得了，只记得苏老大一勺勺地把桌上的蛋糕喂到了牛头梗的嘴里，然后用雪白餐巾给它擦嘴。此后阿达对苏家人敬而远之，他初识老三时对他没什么好感，一大原因是源于这个y影。 阿达还记得听回来的八卦：苏老大那一房把老三赶到狗屋住，老三受不了狗叫和耻辱，砸了钢琴，这才被送去了内地。阿达问道：“你大哥会帮你？” 老三轻轻一笑：“那当然，他最喜欢我求他了。阿达，外面的人都说我大哥不近人情，还有说他傲慢自大、冷酷无情、手段厉害，这都不对啊。我大哥真不是这样的。” 阿达被勾起了好奇：“他是怎样的？” “那都是衡量正常人的标准，我大哥，他特么就一神经病。” 阿达：“……” 天下起了细雨，毛针一样掉落在他们身上。阿达和老三快步走进了赤柱的老公寓。 门打开的时候，老三对佣人做出了“嘘”的噤声手势，“别吵醒妈妈，”他用杭州话说。 老三拉着阿达，轻声走进了一房间，然后关上了门。 灯光打开，显出了宽敞的空间，三面墙都是排列整齐的柜子和大小参差的储物盒。老三：“我妈妈的宝贝都在这里了。” 他打开了一个橡木柜子，柜子的s,he灯亮了，照出里面一排排的名牌包。老三随手扯出了几个，毫不爱惜地扔地上，然后探头到里面。 阿达见老三鬼鬼祟祟，问道：“你妈妈在这里藏了金条吗？” 柜子深处传来老三模模糊糊的声音，“比金条还贵重，她的青春。” “啊？！”阿达以为自己听错了。 老三从里面拿出了一个中等大小的木箱子，掀开了。箱子里整齐地叠着女人的用品，手绢、丝巾、银耳环、皮手套、蕾丝手套等等，虽然款式不时髦，但都ji,ng雅优质。 老三抽出了一条桃红色的丝巾，怀念道：“我小时候，妈妈时常戴这条丝巾，我最喜欢这丝巾扎在她头发的样子，那时候所有的阿姨和姐姐都染头发，只有我妈妈的头发又黑又软，配这个颜色特别好看。” “你妈妈年轻时候用的东西，保存到现在？” 丝巾柔软丝滑，带着绿色滚边和格子暗花，娇美而庄重。“她不舍得丢，丢了再买新款，也装扮不出那时候的模样了。” 阿达见老三把丝巾折叠起来，攥在手里。老三和母亲眉目相似，但毕竟男子轮廓刚硬，不像母亲秀丽娇媚，眸子流转间风情灵动，阿达心想，他妈妈现在也很美，年轻时一定更是美得无往不利，以至于她跟粘在蜘蛛网的小虫似的，怎么都挣不脱旧时光的辉煌鬼影。 “你拿这个做什么？” “漂亮啊。你等一会儿，我换件衣服就走。” 一个多小时后，他们回去了下榻的酒店。阿达一边走，一边忍不住瞟向老三。 老三微微扬了扬头：“怎么了？” 阿达：“你去见你哥哥，为什么穿成这样？” 老三西装笔挺，穿得优雅讲究，那块桃红色的丝巾，被折叠成男士领巾的样式，搭配着穿在衬衫领口里。老三本来就标致，打扮起来更是风流俊俏，只是这条丝巾实在太脂粉气了，阿达从没见老三穿戴过这么花哨的东西。 “我大哥喜欢啊，我跟我妈妈越像，他就越高兴。在他眼里，我必须跟我妈是一类人，这样求着他，他才有兴奋感。他跟老二不一样，老二是个假绅士真布尔乔亚，肚子里都是账本，你踢踢老二屁股也没事；我大哥是个真绅士，”老三的语气认真起来，“阿达主厨，跟真绅士，要讲真规矩。在他眼里，我这样的人就该混吃等死，不能太有出息，要不这个世界就乱套了。我做的事情已经惊动了他，要是他开始防着我，那就什么都完了。我们俩一会儿得老老实实、正正经经的，千万别玩什么花活儿。” 阿达没怎么听懂，就是觉得不爽兼怪异，老三“老老实实、正正经经”，就是穿成这样来取悦他大哥？ “你穿这样就不太老实。” 老三笑了，逗弄道：“是吗，那我漂不漂亮？” 阿达打量老三。他不能欺骗自己，老三长相举止都不女性化，偶尔娇媚一下，对他却有一万点的杀伤力。他心猿意马，点头道：“漂亮。” 第18节 恋耽美 正文 第19节 野蛮生长 作者:安尼玛 第19节 老三见走廊上没人，搂着阿达的腰，抚弄着阿达衬衫的领子，轻声道：“我漂亮？这是用来坑人的。对你我不玩这些。但你喜欢的话，我可以变成你想要的样子……” 阿达立即道：“好啊，圣诞节你要什么礼物，我送你黑丝袜怎样？白的也可以。” 老三乐了：“行，你要我穿着水手服呢还是蕾丝裙？” 阿达不答，抱着他的脸亲了过去。阿达的吻从老三的嘴一路攀爬到耳垂。老三忍不住扬起了头。丝巾上的花香袭向了阿达的鼻端，是衣柜里的香薰，俗艳浓烈，却让阿达无法自持。 他吻向了老三的脖子，褪开丝巾，在那白皙的脖子上亲吻啃咬。老三不行了，喘着气把阿达推开。 “别玩了，我大哥最讨厌人迟到。” 阿达无奈，只好克制住自己的欲望，心想赶紧见完这让人厌恶的绅士大哥，回去抱着三儿睡觉。 苏君鸿在酒店的顶层接见他们。这酒店是苏家的产业，二十几层的老牌五星酒店，最顶层的套房被苏君鸿长期占用，为了让他的宠物狗顺利进出，甚至把一货梯改成了他的私人电梯。 现在老三和阿达就是乘着这台电梯徐徐向上。或许为了遮盖动物的气味，电梯里弥漫着浓重的香水味。阿达从电梯门扭曲的反s,he中，看见老三的表情严肃凝重，想必心里也是紧张的。 他牵了牵老三的手，给了老三宽慰的一笑。老三从眼角瞥了瞥电梯上的摄像头，却没躲开，反而伸手亲昵地摸了摸阿达的脸。 电梯门打开，眼前是ji,ng美的伊朗羊毛地毯，地毯尽头，两扇门坦荡地向两旁打开。一只阿富汗猎犬坐在门口，眼睛一动不动地看着他们。 作者有话要说： 阿富汗猎犬很英俊的，跑起来英姿飒爽啊，有段时间动心思想养。网上一查，这货又难伺候又蠢，不愧是贵族的玩物，就断了念头。主要是买不起。 周四见啦！ 第69章 苏老大 老三和阿达慢慢走出电梯。门口没有接待的人，两人一时不知道应不应该走进去。 老三低声问：“那畜生为什么不动也不叫？大哥的狗都很会叫的。” 阿富汗猎犬直直地瞪着他们，挺瘆人。阿达远远端详了一会儿，下了结论，“是个玩具吧。” 两人走了过去，老三轻轻一碰长长的狗鼻，眉头皱了起来，“我c,ao，是标本。” 苏老大的声音从房间深处传来，“阿泽来了？进来吧。” 老三应道：“嗯。”和阿达对看一眼，两人肩并肩走进了房间。 房间宽敞明亮，苏老大优雅地坐在白色的地毯上，旁边趴着只斑点狗。狗听到人进来的声息，扬起了头，但眼珠子跟阿富汗猎犬标本一样，巍然不动。 老三笑道：“哥，这是曾可达，你们见过了吧。” 苏君鸿吝啬地笑了一下，“见过。大主厨，请坐吧。” 两人也不客气了，随便坐在了地毯上。苏君鸿眼睛盯着老三，过了好一会儿才开口：“你说有事情跟我谈——带了个厨师过来，是要跟我商量怎样给爸爸过生日吗？” 苏君鸿脑子ji,ng明，自然知道老三是为了咖啡馆来的；这话听似玩笑，但里头轻蔑的意味呼之欲出。 老三不跟他兜圈子：“董事局今天否决了我在香港开店，大哥，你没有投反对票，那就是说，你觉得我的项目还是可行的吧。” 苏君鸿轻笑：“我不反对也不支持。阿泽啊，你跟老二两人，抢这么个芝麻绿豆的小市场，你说我能有什么意见？不过话说回来，董事局里的叔叔伯伯经验丰富，他们觉得不行，肯定有不行的道理。” 老三直接道：“他们有屁经验，就是因为这些老鬼的经验，集团才他妈丢了大陆市场！” 苏君鸿被弟弟坦率粗鲁的话惊了惊，眼眉一挑：“你说的老鬼，也包括我们家老爷吗？你在外面玩了一圈，眼界真是不同了。” “哥，董事局里你脑子最明白了。我跟阿达这摊事业，对集团来说是微不足道，投资额还不够集团大楼交几年电费的，但一直健康运行，利润回报也不低。我没什么野心，就是想踏踏实实把咖啡馆做好，对集团来说，投资不值一提，但我们做的食品研发和品牌的塑造，在业界名声很好，集团投的这些钱绝对是值得的。” 苏君鸿摇头笑道：“你没什么野心？阿泽，苏家这些人里，我最佩服你了。” 老三听了这话，手心出了冷汗。 苏老大看了阿达一眼，继续道：“你说得对，你们做的品牌和产品研发真的蛮成功，在这么短的时间里，做得像模像样，要我说，简直就是奇迹。” 老三只好道：“趁了时势，运气好而已。” “嗯，运气好。阿泽，人的运气不可能一直那么好，我劝你守着现在成果，好好过你……你们的日子吧。”这句话像是忠告，可是里面威胁的意思也很明显。 老三沉默半晌，然后回道：“不行。” 苏君鸿嘴角翘了翘：“不行？” 老三挪了挪身体，手肘贴在了阿达的大腿边：“我和阿达努力了那么久，不是为了在新加坡卖咖啡的。阿达是亚洲最好的厨师，他的餐厅曾经排在世界50最佳餐厅名单里，要不是中毒事件，他的名声不止是现在这样。阿达的能力你是知道的，只要有好的平台，他一定能回到以前的位子，而且比之前更好。” 老三望向阿达，眼里都是直白的眷恋和欢喜之意。 阿达暗暗心惊，心里大骂，苏老三你他妈又在搞什么鬼？这么露骨的眼神、这么厚脸皮的表演，是为了耍什么手段？不是说好要老老实实，正正经经的吗t 苏君鸿也觉得这话不太对路。曾可达是他少数屈尊去约见过的厨师，当然不是为了帮苏老二去找主厨，他是因为集团想要打开高端餐饮市场，所以去约谈几位行业的名厨和翘楚。在交流的过程里，他完全感觉不到阿达有东山再起的愿望，对酬劳和职位也不是很感兴趣。 苏君鸿戏谑地看着阿达，“阿泽肯踏踏实实去创业，原来是为了你啊。曾可达先生，我还以为你对什么亚洲第一从不放在眼里呢？” 阿达膛目结舌，一时不知道如何回应。他和老三打惯了双打，这次却完全不明白老三的套路，只好随便应道：“嗯……第一是不敢啦，不过比我厉害的人确实不多……” 老三立即拍了一下阿达的肩膀，欢快道：“就是！” 阿达被他拍得生疼，幽怨地瞪了他一眼。却见老三压根儿没理会他的反应，不知道是兴奋还是焦虑，老三伸手解开了领口的扣子，里面桃红色的丝巾显出了大面积的花纹。 苏君鸿看到老三这个动作，眼睛连眨了几下。 老三慵懒地拉了拉丝巾，丝巾微微往下滑落，被阿达亲出的红印坦荡地露了出来。 苏君鸿又眨了眨眼，嘲道：“阿泽，你可真有出息啊。” 老三放软了声音，带着点撒娇的意味道：“哥，你帮我这次好不好？苏家个个当我是外人，只有你真的疼我，二哥每次欺负我，都是你帮我出的头……” 苏君鸿：“我不记得老二欺负过你，倒是你整天给他捣乱。” 老三笑了起来，眼睛弯弯的，像个天真又顽皮的男孩。苏君鸿语气软了下来：“阿泽，你过来。” 老三顿了顿，然后弯身爬到了苏君鸿身边。 苏君鸿一直望着老三的脸，轻声道：“你这么大个人了，领巾歪了不知道吗？”说着伸手到老三的脖颈处，细心缓慢地帮他整理。 阿达眼睛都要喷火了！他想立即把老三拉回来，可是哥哥给弟弟整理衣物，他有什么立场去破坏这温馨和谐的场面？不，不对，和谐个屁！气氛太不正常了，苏老大看着老三的样子，贪婪又热切，而且老三什么时候那么温顺过，简直就像……就像趴在旁边的斑点狗。 阿达忍无可忍，就要起来带走老三，老三立即给了他一个“不要搞事”的眼风。 阿达很辛苦才忍住了，安静坐了回去。 苏君鸿依依不舍地放下手，道：“这丝巾很好看。” “哥，你很喜欢？” 苏君鸿赶紧点头。老三一笑：“喜欢也不能给你。这是我妈的宝贝，我偷偷拿出来玩的，她要发现不见了，可要闹一顿脾气。” 苏君鸿像是要笑，但嘴角只是抽搐了两下。“阿泽，你要我怎么帮你？” “我要钱！”老三收起了嬉皮笑脸，声音稳重低沉：“董事局里你有影响力，只要你说话，那帮老鬼一定给面子。” 苏君鸿摇摇头，“不用那么麻烦。你要钱，我可以直接给你。” 老三和阿达对视了一眼。 苏君鸿继续道：“我可以投资你们的咖啡馆，以我个人的名义。” 此话一出，阿达和老三都吃了一惊。老三暗暗咬牙，千算万算，没算到苏君鸿会来这么一狠招。 老三道：“我这里的股权很复杂，除了集团和我自己的钱，还有一个法国股东，另外阿达和我们的经理都有利润分红，这几年的回报率不会很客观，哥你要想投资，不如买期货，或者上大陆炒楼。” 苏君鸿笑道：“我对你有信心，我不是说了吗，你们的成绩很出色，你每次带来的报表和发展方案我都有仔细看，也找人实际调查过咖啡馆的营业状况。我觉得是个很稳的投资。” 阿达没想到苏老大早就在窥伺和掂量他们——他现在完全理解老三的话了，苏君鸿养狗养出了狗鼻子，只要弟弟们有风吹草动，稍稍威胁到他的位置，他就会立即反应。老三当心苏老大防着他，所以把阿达带过来，演一出情深义重的大戏，暗示苏老大他做这一切都是为了阿达，并不会威胁到老大的地位；可惜的是，苏老大戏也看了，上没上当不知道，却毫不手软地想要并吞他们。 老三下意识地抚弄脖子上的丝巾，陷入了沉默。苏君鸿的眼睛死死地盯着老三的手，就像看着一块焦香诱人的r_ou_排。 老三放下了手，笑道：“好！大哥，咖啡馆交给你，比交给董事局那些老鬼要好得多。” 阿达立即反对，“三儿，我们回去再商量一下……” 老三趁机回到阿达身边，对阿达道：“哎，我们反正也是要钱，跟谁要都一样。大哥既然已经调查过我们咖啡馆，对我们很了解了，省得我们一样样地去做报告、写计划书。” 苏君鸿用他一贯冷淡的语气道：“你要多少钱都可以，我只有一个条件。我做生意，不想被人牵着走，不管你之前股权多复杂，我要入股，就要做最大的股东。” 老三和阿达都不说话了。 苏君鸿突然轻声一笑：“阿泽，你不用担心董事局，我会跟他们解释股权稀释的问题。他们对咖啡馆本来就不太关心，对他们来说，最好把这些枝枝节节全砍掉，专心应对越来越难做的食品生意。放弃咖啡馆，是迟早的事。” 老三握了握拳头，道：“我答应你。我需要钱，而且数目不少，你能加入进来当然好。” 苏君鸿满意了，摸了摸旁边的斑点狗，斑点狗立即脖子一缩，趴了下来。 他抬手到阿达跟前，“大主厨，兜兜转转了一大圈，我们终于能共事了。” 阿达不愿跟他握手，直白道：“我不同意！” 老三给他连连打眼色，阿达却一点妥协的意思都没有，两人一直很默契，什么事都能在这眼波暗道中解决，这次完全失效了。 老三赶紧握住哥哥的手，“我们……之后再商量入股细节。在这之前，我会解决好内部问题。” 阿达一言不发地走了。 老三无奈。却见苏老大抓着他的手，凑近他耳边：“阿泽，你在外面怎么疯都好，但要记住我们是苏家人，”苏老大的声音轻细得像玻璃丝，“苏家要脸。” 老三知道他说的是自己跟阿达的私情。他也不演戏了，嘴紧紧地抿着，几不可见地微微一翘，露出个讥讽的笑。 作者有话要说： 突然明白我为什么码r_ou_那么辛苦了，我的雷点太多。别说未成年德国骨科那些，连常见的叫老公叫爸爸强上x超大弄哭了弄晕了这种梗，我看了都觉得恶寒。然后又发现自己也写过捆绑强上和叫老公，汗～～所以道德婊写文，真的是剥洋葱面对自己的痛苦过程啊。 第70章 你欠我的 老三走到门口，已经见不到阿达的身影。 他烦躁之极，抬手拍了拍阿富汗猎犬的狗头。毫无声息的，狗头咕噜滚了下来，掉到了地毯上。 老三愣住了，一时手足无措，想把狗头安装回身体上，可怎么都无法固定住。而且无论怎么摆弄，狗头依然安静地瞪着它。 老三心里大骂，这他妈什么山寨标本！他无计可施，随手揪起狗头的长毛，提着走了。 老三走回他们的房间，用房卡开了门。 阿达静静坐在沙发上，看着落地窗外的维港夜景。雨下得很大，灿烂的灯火蒙了烟一样，暧昧不清。阿达闻声转头，就见老三气势汹汹地提了个狗头回来。 老三甩了门，走到阿达的身边。阿达瞥了一眼那毛茸茸的可怜家伙，问道：“你想干什么？” 老三回道：“我问你才对吧。你给我大哥甩脸？我们是去求人办事，不是你的粉丝见面会。我哥以后是你的大老板了，你能不能控制一下自己的情绪？” 阿达冷冷一笑：“谁说他是我的大老板。苏君泽，你把咖啡馆卖给他，不是把我卖给他，我要帮谁工作，是我的自由。” 老三“哼”了一声，“好啊，大主厨你又想撂摊子不干了？” “嗯，”阿达坦率道，“我不想帮你们工作，你把我的酬劳结了，我们清清楚楚，一……一……” 老三接道：“一刀两断？”他笑了笑，“可以啊曾可达，□□的时候怎样都行，危难的时候，你就把我扔给我哥！” “我……”阿达口才远不及老三，逻辑被他绕了地球一大圈，更不知道怎么反驳了。他想了想，道：“我什么都没有做，也不知道你想做什么。你跟你哥，是你自己投……投……”阿达努力了几次，还是没法把这句话说完。 “投怀送抱吗？我c,ao！”老三把脖子上的丝巾一把扯下来，粗暴地扔到地上。 阿达冷静了下来：“我不是这个意思。你要给你哥哥装小狗，跟我没关系，但是咖啡馆要交给他，我不同意。你说服我出来，跟你一起做咖啡馆，一方面是我需要钱，一方面我们想法一致。你大哥的做事方法和人品，我不能认同。我不想跟我不认同的人合作。” 老三坐了下来，轻轻抚摸狗头柔软的毛，“阿达主厨，我尊重你的意见。但你没有选择，你不能走，我们这摊生意，你才是核心，老板换谁都没关系，你要走了什么都完了。” 阿达搓了搓脸，“世界没了谁都一样转。你要觉得我的意见重要，那就叫你哥哥滚蛋，要是你更需要你哥哥的钱，我退出！” 老三勃然大怒，“你这是要挟我吗？” 阿达耿直道：“是！” 老三站了起来，把阿达推倒在沙发上，屈腿跪在他旁边，居高临下。 “一刀两断可以，欠我的，现在还吧。” 阿达笑了出来：“我欠你什么，都是你欠我。” “曾可达，你是瞎了眼还是蒙了心，在你看来，一直都是你在付出吗？我哥哥一神经病，还相信我在为你打拼呢，你就一点都没看见？” 阿达睁大了眼睛，宽厚的双眼皮在眼眸上形成清晰完美的弧度。他说这句话是在气头上，“欠”指的是“欠钱”，老三非要引申到两人关系的其他方面，阿达也不得不琢磨两人之间盘根错节的利益平衡。老三是为了他做咖啡馆？他相信才有鬼。可是在共同经营咖啡馆这些日子，老三确实尽力在维护他的理念和自由，在工作上从没逼迫他做不愿意的事情。 这一年来别说收益和名声，他在食物创作上有了不少新的见识和成长，这一点他要感激老三给他的平台。 “工作上你帮了我很多，我是要谢谢你。” 老三贴近他的脸，“只是工作上吗？” 阿达被扰得心乱。要跟老三“一刀两断”，他当然做不出来，可他也受够了老三毫无规矩可言、诡变又冒进的作法。无论是事业还是感情，老三都让他非常没有安全感。 他想要推开老三，可还没动，老三就开始亲吻他的嘴。老三的舌头温柔灵动，总能极快地挑动他兴奋的神经，酥麻的感觉从唇舌向四周蔓延，他觉得腰都软了。 阿达纠结又快乐。老三身上还有丝巾残留的花香——只有女人会用的味道，阿达脑子里浮现了老三穿戴着丝巾的模样，丝巾微微地走了形，露出了里面暧昧的印记。 他忍不了了，抱着老三一翻身，两人一起掉到了沙发底下。阿达把老三压在身下。 老三看着阿达，眉眼笑得放浪，“你想起来欠我什么了？” 灯光下，老三双肘支起了上半身，他合身的衬衫因为这个动作，紧紧绷在他宽阔的胸膛上。阿达伸手解开了上面的两个纽扣，从敞开的领口里，露出了白皙紧致的身体，以及掩盖在衣物底下的身体的黑影，仿如无底洞一样，引着人的视线沿着身体曲线往下探索…… 老三的大手掌绕过阿达的脖颈，轻轻探进了他浓密的头发里。他坐了起来，一边蜻蜓点水似的亲着阿达的脸颊，一边轻声道：“你的头发真好，像中午最热的时候把手伸进小溪里……” 阿达听到这个赞美，触了电似的心里一酥，他还没听老三说过这么文绉绉的话。老三的动作也是极尽温柔，在他的后颈、耳垂下、额角眉尖缓缓舔吸，那是亲热时很少会顾及的部位，不是敏感点，但在老三的唇舌下一点一个火苗，温和地烘热着阿达的身体。 与中午时分把手伸进冰凉小溪相反，那是清晨六点多的无害的日光，慢慢地温暖着人，带着一种安抚的好意。 阿达沉浸在里面，之前对老三的疑虑早抛诸脑后，老三说得对，c,ao着他的时候阿达真是什么都行，什么未来、什么理性，全都不在他的脑子里了；阿达不能想象这世界还有比身下的老三，更让他沉溺的东西…… 就在他色令智昏地想把老三狠狠抱进怀里时，却感觉到脸上一寒，身上的火苗熄灭了，周围的灯火都消失了，眼前一片黑暗，老三用布蒙上了他的眼睛。 从香薰浓烈的味道里，阿达知道是那块桃红色丝巾。 丝巾触感冰凉柔滑，老三扎得结实，一丝光都没有。阿达下意识想把布摘下，老三却反应敏捷地抓住他的手。这次老三的动作不再轻细，声音却还是温柔的。 “阿达主厨，你要走可以，可走之前，我们先把旧帐算清楚。” 作者有话要说： 阿达主厨不爽就跑的毛病，真得治一治。那剩下的就ao3见吧。这章字数比较少，r_ou_是足量的，所以四舍五入，周一就不更了（无耻地笑） 第71章 垃圾 大清早，阿达就被生物钟叫醒了。他晚上睡得很好，神清气爽，正想起床洗漱，一转脸，跟一双黑豆般冷冰冰的眼睛对上了。 阿达“啊”地喊了出来，心噗噗乱跳。 老三在旁边坐起，心惊道：“什么事？！我c,ao，吓死我了。” 阿达吞了口唾沫，“我才被吓死。你拿这个狗头回来做什么？” 阿达稍微定神，就想起了这诡异的东西，就是老三偷拿回来的阿富汗猎犬脑袋。昨晚他们俩疯得筋疲力尽，都把狗头给忘了。 老三摸了摸额头，觉得脑子里塞满了棉花，过了好一阵子才慵懒回道：“我哪里知道，我不小心把狗头弄折了，不知道放哪里好，就想找个垃圾桶丢掉；找来找去，没有一个垃圾桶能塞得进，就拿回来了。” 阿达看着老三乱如鸟窝的脑袋，暗想，苏家兄弟谁也别说谁，竟没有一个正常的！他继而想起自己和咖啡馆的处境，只觉得前路坎坷。 阿达随手拿起枕头边的丝巾：“你昨天偷拿的两样东西，都还回去吧。”这丝巾让阿达有不太舒服的感觉，从香味、颜色到苏家两兄弟看着它的眼神，都说不出的歪门邪道，狗头跟丝巾，他都不愿再见到了。 老三拿过丝巾，身子松松垮垮地躺回床上，顺手把丝巾展开了，吹一口气。丝巾的边缘飘逸地掀了起来，优美如女性裙摆。 “这个不能还，说不准还有用上的一天。你没看见我哥哥多么稀罕它吗？” “那你送给他好啦，”阿达不耐烦。知道苏君鸿的变态喜好，并不能引起他对丝巾的好奇，他直觉这不会是他喜欢听的故事。 “才不！苏君鸿就这么点把柄。”随即老三坏笑：“而且这上面有你的汗味。” 阿达顿时觉得自己的把柄也落在了丝巾里，满心的不情愿。他把丝巾抢了过来，随手扎在自己头发后面，“那就给我保管。” 老三起来抱住阿达的腰，趴在他的后背，像只赖在父亲身上的小熊，眷恋地把脸埋在阿达的头发里。 阿达摸了摸他的脸颊，无奈道：“你跟你哥一样，都是神经病。” 老三笑了，“我比他疯一点。这丝巾有你的味道，不洗了，我抱着它睡觉。” “要不我给条内裤你抱，这个……还是还给你妈妈吧。” 阿达虽然不知道内情，也猜到苏老大对老三的妈妈有出格的情愫。一条多年前的丝巾，就能让他露出那种渴望急切的样子，可见这情愫不浅。阿达可不想老三用这个事来对付苏老大。 老三摇摇头，神色正经了起来。“我妈妈早就把这丝巾忘了，她藏在柜子最深的地方，不舍得扔，可也不愿想起它。” 阿达脑补了一个哀怨的求而不得的爱情故事，对苏老大多少有点同情起来，问道：“你妈妈跟他有在一起过？是因为认识了你爸爸才分开的吗？” 老三忍不住哈哈大笑，笑得歪倒在床上，腰都直不起来。 “阿达，你真纯情啊。我哥哥虽然长得帅，女朋友要多少有多少，但谈情说爱这种低等的事情，他这么高贵的人不屑做的。 阿达不懂：“那他们是什么，通j,i,an？” 老三顺势趴在床上，舒服地枕在自己的臂弯，看向那冷酷的狗头。过了一会儿，他才慢慢开口：“我大概五六岁的时候，被我妈送回了苏家。一个情妇生的孩子，没有后台没有背景，每个人不是讨厌我就是防着我，或者……同情我。我在苏家每一天都很难熬。只有一个人对我很亲近，我大哥。” 阿达非常意外，他完全没法想象苏老大跟人亲近的样子。 “那时候他对我真的好。他自己不记得了，苏老二常常给我下绊子，把我的房门锁了让我不能去吃晚餐、偷摸拿走我的写字本、在我的钢琴里放洗衣粉，每次都是大哥帮我出头。他还会给我念故事书，下雨打雷的时候陪我睡觉、带我回去妈妈家。当时我大哥差不多十七八岁吧，我一个月跟父亲见不了几次，他就像我父亲了，要是没他，我根本不可能在苏家待几年，早就翻墙跑了。” 阿达摸了摸他的头发，“你妈妈没有理你吗？” “我妈妈………”老三冷笑一声，“要是我跑了，她会第一个把我绑回去，用铁链也好万年胶也好，总之一定要让我黏在苏家。我是她进苏家门的唯一希望啊。 “每个周二，她会格外开恩让我回她家去。通常都是大哥陪我去，一开始我还不懂，有大哥陪着很高兴。后来，再长大一点，我就觉得不太对了。我哥看着我妈的样子不太对。 “我妈三十岁，成熟漂亮，对男人……”老三顿住了，饶是他脸皮那么厚，还是没法说出口。 阿达知道是什么意思。他第一次去苏家时，她打量他的眼神，就曾经让阿达脸红了一阵。阿达一个有过婚姻经历的成年男子都这样了，何况是当年还在青春期的苏君鸿？母亲的眼神不一定有确实的含义——正因为没有确实含义，才更勾人想入非非；大概这是她生存的本钱，不管对谁，她都会本能地施展她唯一的本领。 “嗯，你哥哥上钩了吗？” 老三对着狗头笑了笑：“他何止上钩，简直就掉坑里了。他在我家的时间越来越长，脸色越来越紧张着急。我妈嘛，因为他是苏家人，所以也很巴结奉承，对他是千依百顺。要是按照那些你看的言情小黄文套路，他们俩应该私奔，带上我这个拖油瓶，去自由的国度过上幸福的日子……妈的，可是我哥是个神经病啊！” 阿达很想说，你妈妈也不怎样，但到底忍住了，改口道：“他们背着你父亲偷偷好上了吗？” “没有。我哥是个好青年、好教徒，礼义廉耻跟他脸皮一样，绝对不能丢的，他哪里会做这么堕落的事情。他越喜欢我妈，就越觉得她脏。我虽然很小，但开始觉得我哥不太对头，不只是对我妈，有时在家里，他看着我的眼神也很奇怪。因为我长得跟我妈蛮像的吧。” 老三把脸转向阿达，俊俏的脸庞无情无绪，因此更犹如雕像似的纯净漂亮。想象苏老大盯着老三这张脸，阿达汗毛都竖起来了，急问道：“然后怎样了？” “没怎样，我觉得他不对头，就躲开他了。我那时候太小，什么保护自己的能力都没有，唯一会的，就是看人的脸色。谁对我有恶意，谁想要整我，我一眼就看出来了。我大哥开始发疯时，我应该是家里第一个发现的吧。有一次，在老公寓里，我看到我妈妈靠在我哥身上，我哥一开始是脸红、不知道该怎么办，然后跟窒息一样在喘气，最后突然变得很凶，把我妈推开了，还在她肚子上踹了一脚。 “那时候，我应该冲出去保护我妈妈的，可是我没有，我只是想，完了，我在苏家的好日子结束了，以后再也没有谁可以依靠。” 老三伸出手，轻轻抚摸阿达长发上的丝巾，“那时候她头上戴的就是这条丝巾，我一辈子都忘不了啊。” 阿达对这种畸恋都不知道说什么好了，只好很实际地道：“你哥哥应该不敢公开翻脸，你当什么事都没发生就好了。” “没错！我哥就是个可怜的性无能。这之后他整个人都变了，他外面看起来还跟以前一样，说话的语调、礼貌教养、穿衣打扮，都没什么不同，可是他里面已经换了个人，要是你常常跟他一起就会发现。不只是我，家里的人都开始躲着他。 “当时我是很绝望，现在想回去——要是我哥没遇上我妈，是不是就还是个五好青年呢？我妈是个坏女人吗？” 阿达摇摇头，他不知道该怎么评价。 “后来我想，就算我哥没遇上我妈，他还是会发病的，”老三淡淡道，“长大后我能理解我哥了，他最丧的，不是没有跟喜欢的人上床，而是发现自己居然会被这么脏的感情吸引。他知道不可能变成自己想成为的人，他违背了从小的教育和教养，不知道自己会堕落到什么程度。 “我哥啊，就是一个很有道德的人，他不接受我妈妈的勾引，而且他还发现了，只要把我妈贬得又贱又低，他就能被自己的高贵优越感动到。他不敢用他的吊来得到快感，就用这种ji,ng神暴力来高潮；苏老二欺负我是因为怕我跟他抢食，苏君鸿呢，我和我妈越贱，他就越兴奋，就跟那些骂女孩子穿短裙的中年猥琐男一样。” 阿达把丝巾扯了下来，扔在老三身上，“那你还在他面前装小狗！”他觉得这事比通j,i,an出轨还要恶心不堪，老三哪条筋不对了，会拿这来算计苏老大。 老三笑了起来：“这有什么关系啊，我就算正正直直、每周做弥撒、一年捐几百万给慈善团体，在他眼里也是垃圾。” “那你就垃圾给他看，为了要那点钱？” 第72章 不速之客 老三一下坐了起来，与阿达并肩。他声音低沉冷静，“阿达主厨，你不是那么没眼力见吧！我去找他，当然不是为了要钱。你想想吧，董事局好好的，干嘛要我们关掉新加坡的店？我们不但赚钱，而且品牌经营得很好，就算经济再差，利润一再降低，光是我们的牌子就很值钱啊。这里面很大概率，就是有人在撺动。苏老二绝对没有这个能量，所以你觉得谁最看不得我好呢？” 阿达简直被刷了三观：“你大哥为了让你不舒服，能做到这个份上？那他真是太空闲了。” 老三觉得阿达根本没法理解苏君鸿这种人，“这对他来说不是小事。我带你去找他，不是想要钱，是想安抚他，告诉他我不是要跟他抢地盘。没想到这是一个套，等我去求他，他就顺势收了我们咖啡馆。” “你可以不答应。” “不答应？”老三冷笑，“他不是很直白地威胁我了吗，董事局迟早要扔掉咖啡馆。” 阿达头脑都被绕晕了，“如果他能控制董事局，那么直接抽回投资在咖啡馆的资金就好了，还要那么麻烦做什么？” “那就没什么好玩了。你看他养狗，是养来看门的吗？是养来表现他的手段有多厉害。控制、虐待，看别人为了他一个反应要生要死，他最高兴了。再说董事局听他的，我可不一定听董事局的，就算真要撤资，他拿不准我后面有多少实力，万一撤了资我还活得好好的，那他就再没有办法控制我了。” 阿达看了老三一会儿，道：“要我是你哥，我不会这么做。” “你是正常又正直的大主厨啊，我哥是个憋了几十年的神经病。” “不是，你哥很聪明，”阿达一针见血，“他要不是觉得你很危险，就不会后面搞这些事——你不就是要跟他抢地盘吗？” 老三被阿达拆穿了，嬉皮笑脸道：“不敢，我现在拆东墙补西墙，吃了这顿没下顿，哪里能跟他抢。” 阿达抱着老三的脖子：“你哥不了解你，要是我，我不会随便参股进来。他能不能控制咖啡馆不好说，整个班底都是你的，老罗是你的人，而且我不会听他支配；看起来是他吞了咖啡馆，其实是你用一条丝巾，换了他几千万。不对，你连丝巾都不舍得给他。” 老三歪头轻轻一笑。阿达虽然敦厚，但脑子比谁都清楚，这事权衡利害，反倒是苏君鸿要冒的风险更大，只是他生性自负，对老三又有微妙的控制欲，才一头栽了进来， “别说得我有多老谋深算似的，我压根儿没想到他那么狠，上来就要我的家底。不过他来就来吧，钱到手了，就可以变很多戏法。” 阿达摇头：“他进来了同样可以变很多戏法，要比谁的手段更脏，就没完没了了。”他实在不想咖啡馆变成他们两兄弟的角力场，两人都不是善类，不知道会闹出多少事。 老三安抚似地抓住阿达的手，在那残缺的小指上摩挲：“我要想跟他耍坏，当初我就想办法进集团里了——在权力核心外，能玩出什么花样？我跟大哥二哥，说白了，没什么深仇大恨，我不想花时间跟他们斗来斗去。阿达，我做这些是自保而已，他要不来招惹我，我他妈肯定躲得远远的。” 自保？阿达不知道要不要相信老三。他在社会浮沉多年，很了解生存和侵略之间，界限是非常薄弱的，那些声称自己只是为了活下去的，不自觉就会把生存无限放大，盖过了理智、伦理和规则，甚至盖过了活下去本身。他知道在“活下去”的底线上，人的状况是多么凄惨，没有人愿意停留在这上面。老三聪慧有野心，畸形家庭的心结缠绕着他，他要的只是“自保”？ 老三见阿达脸色凝重疑惑，又加码道：“我跟你的想法是一样的，好好做咖啡馆；这是我们的心血，以后我俩养老就靠它了。” 老三的眼睛里水乎乎的都是光。阿达抵得住老三的话术，却从来挡不住他的情意□□。养老什么的，阿达知道老三不是认真的，但也忍不住心里一甜。 他琢磨，苏老大入股的事大概已成定局，要他放下老三不管，到底不太忍心。而且现在咖啡馆状况良好，他付出了够多的努力，该拿的报酬却没到手，这时候离开的话，就更不能掌控局势了。 他摸了摸老三乱七八糟的头发：“那就快起床赚养老钱。那只狗头赶紧还给你哥哥，在这里很吓人啦。你不是还要跟他谈入股的事情吗？” 老三松了一口气，阿达终于是妥协了。搞定了阿达，之后的事情才能继续进行——自保也好，抢地盘也好，对老三来说都是同一码事，他从不纠结自己做得对不对，只在乎成不成。现在到这地步了，成不成也就在弹指之间了吧？ 那一天下午，老三提着狗头去见苏君鸿。他慎重地找了两个工匠，把狗头安装回去。 他们兄弟俩聊到了晚上，一起吃了晚餐。然后尘埃落定，老三找到了新的财神爷，苏老大觉得自己给老三戴了个狗圈，两相欢喜。 这之后，老三和阿达开始为实际事务奔忙。两人去了香港店的选址。这原来是大厂房，现在要改装成复合商业楼，地处一片小湖边，在寸土寸金的香港，有着难得的静谧和开阔感。 阿达置身在空旷的两层店里，对这空间第一次有了直观的感受：太大了！ 他之前在公园草地捡到一个网球，此时顺手把网球弹到地上。网球弹了七八下，远远地滚开了，滚了好久还没到另一头的墙。 老三像孩子在沙子上乱画一样，给阿达勾勒出他的大蓝图：咖啡馆其实只占五分一空间，阿达的中央厨房和产品货架占用剩下的一大半，剩下的会作为办公区域。 从功能划分，就知道咖啡馆并非主要的。阿达把网球捡起来，隔得老远问道：“要是瑞士人不加进来呢？” 老三喊道：“我们不能容许这样的事发生！” 阿达一使劲，把网球远远扔到墙上，啪咚一声闷响，伴着回音，充斥这空旷之极的大厂房。 和瑞士人的谈判已经进行了大半，彼此的实力、背景和目的，都已经摸了个底透，马上就要做出最后的决策，看能不能达成合作。 食品公司的总裁正好在上海，老三趁机把他约来香港。瑞士人很久之前就提出了要见阿达。老三自然是同意的，比起咖啡馆和自己在业界稚嫩的资历，曾可达对他们来说更有说服力。 晚餐约在了一周之后，自然由阿达来c,ao持。 自从咖啡馆开业后，阿达就不再做他的森林晚餐了，算起来他已经一年多没做过这种ji,ng致考究的餐食。而且香港不是他的地盘，做什么都不方便，他考量再三，决定厚颜无耻地再次赖上他的学生。 他的学生郭幸平一直在苏老二的餐厅做主厨，这餐厅去年评上了米其林二星，郭大厨的名声也在业内扶摇直上。他见到了阿达很是高兴，虽然今非昔比，年轻时学艺的sapphire在他心目中仍是座高山，阿达说要借用他的厨房和助手，并且让他瞒着苏老板时，他只是挑了挑眉毛：“放心吧老师，他又啰嗦又计较，我这里要不是死了人烧了房，绝对不跟他打交道。你在我的厨房里做化学武器都可以啦，保证不会泄漏出去。” 阿达感激地拍了拍他肩膀。郭大厨又问：“这次你要煮给什么人吃啊？” 这简单的问题，阿达却不知道怎么回答。老三忙得很，两人几天见不了一面，还没告诉过他瑞士人的底细。不过他不是那种会钻研食客偏好的厨师，食物做得再好，也不可能讨好所有人，所以他向来是由着自己的想法来。 他对郭大厨道：“不管是什么人，反正就是想吃我做的饭。你说过想要研究水牛r_ou_，有成果吗？我们做这个怎样？” 郭大厨当然赞同。因为中国内地市场需求旺盛，加上时局不稳定，进口好牛r_ou_的价格已经涨到不胜负荷了，他一直想开发本土牛来替代澳牛与日本和牛。这方面阿达绝对是专家，要有成果的话，这次厨房就算烧了也值。 他们去郊区找到了新鲜水牛r_ou_，开始跟法医似的，一块块地切下来研究分析，用各种方式处理烹煮。水牛r_ou_质粗糙松弛，因为不是养来做r_ou_牛，饲养得非常粗放，无论脂肪和r_ou_味都不太理想。 他们试过明火直烤、低温慢煮、切成薄片烟熏、长时间炖煮、剁成r_ou_饼，都达不到普通牛r_ou_的口感滋味。郭大厨沮丧地喝了口牛骨汤，苦笑：“老师，看来这牛就适合煲汤了，味道蛮好。” 阿达倒是不气馁，他沉吟道：“水牛r_ou_本来就粗，要改变它不是很现实。如果想吃软的滑的，吃石斑鱼好啦。我们不要想着把它变成另一种质地，就在它的基础上，煮到最舒服的状态就可以。” 阿达想到了一个直接的做法。他们搬来了铁桶，在里面铺上了甘蔗和稻草，再用发酵好的白菜和新鲜白菜裹住牛r_ou_，放进甘蔗稻草堆里闷烤。 甘蔗和白菜释放出水分，形成高温水蒸气，因此牛r_ou_是半蒸半烤熟的。烤到快熟时，阿达打开铁通，r_ou_和甘蔗的香气一阵阵飘出来。 郭大厨搓搓手，“这次好像可以诶。” 当他准备把r_ou_夹出来时，一个小孩突然出现在身旁，往桶里看了看，“叔叔，这是什么，味道很香。” 阿达和郭大厨都吃了一惊。孩子八九岁的样子，说话挺有礼貌，眼睛里却是满满的好奇和机灵劲儿，看样子像会马上把手伸进桶里。 铁桶怕有200多度，阿达赶紧拉着他，远离热得发烫的火源。阿达对这孩子有莫名的好感，小孩儿的顽皮和口音，都跟老三有几分相似。 他的厚脸皮也挺像的。“叔叔，我可以吃点儿吗，外面的龙虾我吃过很多次，都吃烦了。” 孩子说得很诚恳，阿达忍不住要笑。他摸摸孩子的头，“你怎么进来的？你的爸爸妈妈呢？” 小孩子指了指门口。 阿达和郭大厨不约而同朝孩子手指的方向看去，只见一人静静站在厨房入口处，看年龄应该是孩子的父亲。他戴着一副黑框眼镜，还没说话就给人斯文清雅的好感，但阿达在他眼里看到了严格又兴趣盎然的审视。 是个同行啊，阿达想。 第73章 帮手 门口那人走了过来，跟阿达和郭大厨招呼道：“对不起，我一时没看住，孩子自己跑了进来。没影响你们工作吧？” 那人说话也是有分寸的亲和，让人很容易升起亲近感。郭大厨笑着抱怨：“影响是没有啦，不过厨房有火有刀，小孩子在这里很危险的。” “大厨叔叔，我整天在爸爸的厨房，不怕刀也不会被火烫到，您放心好了。” 郭大厨拿他没办法，正想好言把不速之客赶走，却见那父亲已经被铁桶吸引住了，探头往桶里看去，脸上的好奇和孩子一模一样。只不过，他直接伸手进去了。 阿达和郭大厨：“……” 他不怕热，轻轻拨了拨甘蔗，说道：“甘蔗、水稻、白菜，这几样东西就能煮出这种香味，很厉害啊。这是水牛r_ou_吗？我第一次闻到这样的牛r_ou_味。” 阿达心里蛮佩服，水牛r_ou_很少被食用，这人还没掀开白菜，就猜出里面的内容，很是见多识广了。 那人和小孩：“可以吃一点儿吗？” 阿达没办法，只好把r_ou_捞出来，连着酸白菜一起切成厚片。阿达在上面放了足量的盐，浇上高度酒，在煎锅上用高火煎了十几秒，火苗在牛r_ou_上腾起，形成焦脆的外皮，香气四溢。 他们做的面包也出炉了，这次他尝试把菠萝蜜浸泡出天然酵母，给面包一种类似水果酒的酸香气。面包里夹着柔软的山羊n_ai酪和粗海盐粒，阿达做菜极少用n_ai酪，这次破例使用，算是对嗜好n_ai酪的瑞士人唯一的口味上的照顾了。 阿达给父子俩切r_ou_端面包，还倒了葡萄酒。只见那孩子在别人的厨房熟练自在，拿餐具要饮料，嘴巴特别甜，把厨房上下人等哄得欢欢喜喜的。阿达暗想，这孩子是天天在别人家的厨房玩儿吗，难道他父亲是专门干这个的，让孩子打个先锋，然后自己跟着溜进别人的厨房里吃吃喝喝？ 阿达越看，就越觉得小孩的机灵劲儿像老三，忍不住想道，要是老三不是苏家人，而是跟着这样的父亲，那他的童年会快乐很多吧？ 他转头看餐桌对面的男人时，眼里就多了些温柔亲近。那男人虽然觉得这眼神挺奇怪，但他个性温和，这些年更是磨练得人情通达，因此也不以为忤，跟阿达边吃边聊。 两人都热爱食物，而且那人果然经历丰富，识见宽广，两人聊得很欢乐，不知不觉一瓶酒见底了。 那人忽然问道：“你是新加坡人？” 阿达“嗯”了一声。反过来他却猜不到那人的来历。听他讲中文的口音，跟老三有点相似，那就是杭州人？阿达也不确定，他对中国话的认识，只限于广播里的普通话、老三的南方口音，以及像李世南那样的北方口音。所谓南方北方，他的认知也很笼统，全凭舌头卷得勤不勤来分辨。 他正想问，却听老三慢悠悠走了进来。老三跟郭大厨打了招呼，环视一周，发现厨房很是热闹，笑道：“大厨师，今天做了什么大菜？好香啊，给我来一点。” 阿达乐了：连嘴馋的毛病都跟那孩子一个样。 “试做了水牛r_ou_，瑞士人应该没吃过这个吧。” 老三愣了愣，“给瑞士人做的？不可以！” 阿达一惊：“为什么？” 老三挠了挠头，“我忙到忘了告诉你吗？瑞士老头是个素食主义者。stri，最事儿的那种，不只是不吃r_ou_和海鲜，连ji蛋、牛n_ai、n_ai制品、蜂蜜……只要是动物性的都不吃。” 阿达如遭雷击，这么重要的信息，老三现在才说！不吃荤食就算了，连动物油脂、骨头汤、鱼虾酱都不能用，那还煮个毛啊？ 阿达跟吃了很烫的东西一样皱着眉头，“要他是严格素食，葱蒜辣椒也不能用了？” “这个还可以，我见过他抱着个洋葱啃。不过老头注重健康，不能做太重的口味，阿达主厨，你平时那种辣死人、酸死人的本事，恐怕要收敛一下了。我怕老头撑不住。” “那只好给他一盘野菜野花。”阿达简直绝望，“我的菜单要全部推翻啦，这面包里就有n_ai酪，n_ai酪不能吃的话，我放腐ru？” 第19节 恋耽美 正文 第20节 野蛮生长 作者:安尼玛 第20节 那对父子一直在旁边听着，此时父亲cha嘴道：“可以试试印尼人的tepeh。” “tepeh?”阿达自然知道他说的是什么，只是从没想过用来替代n_ai酪。天贝跟腐ru、豆豉近似，都是豆类的发酵品，本来只在南洋盛行，这几年被捧成了超级健康食品，因为蛋白质含量奇高，可以取代r_ou_类和ji蛋，在西方素食者之间很受欢迎。天贝口感柔软，有一点豆腥味，总体而言口味清淡，是蛮适合作为山羊n_ai酪的替代品。 老三见这人温文俊雅，谈吐笃定，而且立即能给出建议，肯定是个有本事的业内人，不敢怠慢道：“你好，初次见面，我是苏君泽，叫我老三就行。” 他跟老三握了握手，又跟阿达握了握手：“你是曾可达？我们见过一面，很久之前了。” 阿达怔了怔，才觉得这人确实有点脸熟。 那人又笑道：“我叫霍子安。闯进你的厨房，打扰了。” 阿达不爱交际，新加坡以外的厨师没几个认识的，也并不关心业界谁红谁大牌。他知道霍子安其实是机缘巧合，几年前在澳门，苏家举办了一次餐厅评选，他和霍子安正好一起竞逐什么新锐厨师奖。阿达对这个奖兴趣全无，只是知道有另一个厨师能跟他较量，激起了他的好胜心，他好奇之下看了一些关于子安的背景介绍。 当时霍子安没戴眼镜，而阿达留了一脸络腮胡，两人不曾说话，此时面对面聊完了一支红酒，竟互相都没认出来。 也是在澳门，阿达第一次接触苏家，跟苏老大和苏老二见面，没想到隔了几年，他们会生发出盘根错节的关系；那次旅行对阿达来说，不过是一次无聊又失败的融资之行，哪里知道对自己会有翻天覆地的影响？ 几年前的霍子安与眼前和蔼的父亲形象重合在一起，他当时的锐气已经收敛得不着痕迹，看上去更是温润如玉。阿达知道霍子安没有开餐厅，一直在全世界做项目，于是问道：“你来香港是有工作吗？” 霍子安脸上闪过一丝尴尬，否认道：“不是，我带儿子来玩的。今天刚好在这家餐厅吃饭——这家餐厅的主厨不是donald kwok吗，没想到能遇上你。” “我也是借用donald的厨房。过两天要给几个瑞士人做晚餐，在这里试菜。” “纯素食，”子安听了阿达和老三的对话，觉得蛮好玩的，厨师大概是这世界最不可测的工作之一，总会遇见各种需求独特的人，而且许多人对饮食习惯的坚持，比对配偶的要求还要不可动摇。“很难搞，不过比不吃蒜的客人好伺候一点。” 阿达深有同感，跟子安碰了一杯。新加坡是个多元文化国家，什么饮食习惯的人都有，吃素的人更不在少数，瑞士老头确实不是最难搞的，他还给过真正“不食烟火”的人做饭，全程只吃生菜生果。 只是瑞士人对他们咖啡馆的未来至关重要，这顿饭不容有失。 阿达有点苦恼：“不吃r_ou_是没有关系啦，不用n_ai和蛋也可以，不吃鱼虾比较麻烦，东南亚菜的底味是这个做基础的，不像日本有昆布和味增，韩国有大酱。” “你就用昆布和大酱好了，”子安随和地应道。 阿达摇头笑了，“那这顿饭就不用我做了，别人做也一样。” 子安心一凛，突然意识到这人可是曾可达啊，曾可达在亚洲有如此地位，可不就因为他对食物本土性的坚持吗？霍子安对此很有同理心，他在新加坡住过，对当地饮食很了解，因此给了他一些可做食材的建议。 两人聊得热火朝天。老三在旁边听了一阵，心下琢磨，霍子安不但见识宽广，而且灵活柔软，倒是能托得住阿达。他脑子一转，给子安倒了杯酒：“霍大厨，你跟小朋友想去哪里玩？” 子安摇摇头，“没什么计划，到处走走吧。”所谓到处走走，对他们父子来说就是到处吃吃。这次旅行是临时起意，他来过香港多次，并没有非去不可的地方。 老三笑：“你要是没别的计划，欢迎留在厨房一起研究菜单啊。” 阿达吃惊地看着老三，眼睛说：你打什么主意？ 老三回他一个眼神：给你找帮手。你最好把他哄到做饭那天，顺便跟你一起做晚餐。 阿达不好意思：这样不好吧，他们是来玩的。 没想到霍子安根本不用哄，一口答应道：“好啊！离晚餐还有多久，三天时间？” 老三立即道：“加上今天，有四个白天三个晚上。” “够了够了。”子安立即把迪斯尼、沙滩和米其林餐厅抛到脑后，他热爱做饭，好几天不进厨房就技痒；何况能跟曾可达一起做饭呢，专门飞来一趟也值。 小孩瞪着圆圆的眼睛，问道：“爸爸，我们这几天都要待在这里吗？” 阿达接道：“你不用留在这里，让三儿叔叔带着你吧，他知道香港哪里好玩。” 老三内心在咆哮：带孩子这种事为什么总落到我身上？之前一个小红豆还不够吗！他哀怨地看了阿达一眼，咬牙笑道：“好。” 作者有话要说： 六一快乐！不好意思今天又晚了，在停车场兜了半天，找不到停车位。以后要改掉临发文再编稿的臭毛病。 ——————————— 想念子安了，拿出来溜溜；）而且这次任务难度太大，就给阿达开个小挂，多个助力～子安做完饭就走了，四到五章吧 ———————————— 天贝好像有慢慢普及的趋势，大概跟藜麦、奇亚籽这类健康食品差不多吧。很久之前吃过，煮成红红的辣菜，那时候不知道是什么，只觉得口感味道很难接受，不硬不软不咸不淡，但又有一种独有的豆类的味道。后来看现在美食博主好多新的做法，或许做得好能吃？淘宝能买到，有点贵。 其实这类食品原来就是“穷人食物”，用来替代r_ou_类的，现在一炒起来，比r_ou_还贵。 第74章 小魔王 接下来的三天，他们睡得很少，不是在料理台和设备间忙碌，就是跑出去找食材。 他们有餐厅强大的食材渠道做支撑，还有外面大量的客人做试验品，在郭大厨的厨房里如鱼得水。 郭大厨到后来忍无可忍，对阿达抱怨道：“老师，以后您俩做的东西，我们内部消化，不要端去给客人行吗？外面好几拨客人问过那些烤香蕉芯、煮芋头是什么套路，还有午餐晚餐连着来，就要吃这些菜。接下去就该有记者闻到气味，跑来探听了。圈子就这么小，你们两位风格太强，藏不住啊。” 阿达无所谓：“客人要吃你就做啰，香蕉树路边要多少有多少。” 郭大厨嗤之以鼻，食物的味道摆盘容易复制，但里面的风格气质根本没法照搬，他自知才华胆识不足，只能用比较标准化的食材来做饭，要是像阿达那样路边捡到什么做什么，他早混不下去了。阿达对食材不拘一格，做菜突出食材个性，香料的使用风格凶猛；霍子安对各地食材融会贯通，料理复杂有层次，食物细节丰满而温婉。这两人完全打乱了餐厅的菜单风格，而且成品出色，常常让客人印象深刻。 更糟糕的是，他们不止扰乱菜单，还把厨房搞得ji犬不宁。两人喝酒吃饭瞎聊的时候都是好脾气，做起菜来六亲不认，常常为了一片菜叶两颗花椒争持不下。 厨房刚进了一批新鲜的黄芽白，子安见白菜品相上乘，给阿达做了个芥末墩儿。“这是北京人吃的凉菜，原来是用黄芥末粉来调味，但香港找不到，我用了dijon芥末，味道差一点，不太够辣。” 阿达尝了一口就很喜欢，芥末淡淡的刺激直冲鼻腔，白菜回味酸甜，点头道：“是不够辣，可惜了，芥末要有力一点，就更加衬出白菜的甜。”于是他做了另一个版本的芥末墩儿，把白菜煮到刚熟，泡在冰冻的辣椒水里半天，再涂上芥末酱。 辣味深入白菜肌理，却还是清脆多汁。子安吃了一口，眼泪立即流了下来。 阿达问：“很好吃吧。” 子安好不容易才安抚好自己的舌头：“好吃个屁！你不怕把瑞士老头辣死吗？” 阿达笑了笑，“刚进口是辣，后味就舒服了。”果然辣味很短暂，之后是芥末的呛、青柠清新的酸、冰糖绵软的甜和一种鲜味。“加了紫菜粉，”阿达解释。 两人谁也不服谁，便在厨房摆了擂台，让其他人来评价。有人喜欢子安的顺口舒心，有人喜欢阿达的虐和余味复杂，表完态后，还是子安的支持者多一点。 子安得意道：“看到了吧阿达主厨，芥末墩儿就是北京人的家常菜，吃内脏、炸丸子、卤r_ou_炸酱的时候，用来解腻的。你做得那么抢戏没用，他们一口冰啤酒就把味儿压下去了。” 阿达不以为意：“嗯，但这里不是北京。这菜不错，我们放进菜单里。” “你的版本还是我的版本？” “还用说吗，当然是我的。” “你还讲不讲民意啊？” 阿达一笑：“民意跟我有什么关系？子安你要选香港特首，我会叫我的朋友都投你一票。做菜呢——你自己还没投票，你说你更喜欢哪一个，你做的，还是我做的？” “……你做的。” 虽然很不爽，子安必须承认，他做的这个太温情了，放在小酒馆里会让人吃得舒服，但他们这次招待瑞士的食品大亨，是要给他看亚洲高层次的料理水准，舒服管什么用，又不是给外国老头捶背按摩的丫头？说到底，还是要有攻击性，让他会惊呼出来，让他记住甚至有些痛感。文化交融的过程不总是一团和气的，西方说culture shock，就是指文化落差里触电般的刺激，这一点阿达确实比他更执着也更心狠手辣。 阿达拍了拍子安的肩膀，满意道：“有品位。”接着他又说，“你刚才是讲到啤酒吗，放啤酒可以试试。” “高度酒。” 阿达立即同意，“对，高度酒，至少30度以上的。” 这次轮到子安笑了，“30度叫高度？” 于是他们跑了出去，在经销商那里扫走了50度以上的伏特加、汾酒、二锅头、朗姆酒等等，整箱整箱地搬了回来，喝翻了半个厨房的人。 饭局设在了香港店的小湖边。傍晚时分，风吹得树叶簌簌发抖，几片叶子失了依傍，掉进了湖里，眼见要被灰绿的湖水覆盖，却又被湖波荡了起来，几番浮沉。 阿达和子安坐在湖边，喝着工作前最后一瓶啤酒。 阿达笑道：“你很能喝啊。” 子安：“我陪练出来的。” “陪练？”阿达疑惑不解。 他们正说着，老三背着孩子回来了。孩子见到子安，从老三后背溜了下来，欢快地奔向父亲。 老三如释重负，整个人瘫在了草地上。子安感谢道：“辛苦了。这个孩子比较淘气，带着他很累吧？” “不累，就是要死了。”老三觉得这世界怎么会有小孩这种生物，自己算是成人里最狡猾赖皮的那一梯队，面对孩子也只能节节败退。 小孩儿没多久又跑过来扒着他肩膀，“三儿叔叔，这棵树上有红色的花，能抱我上去看看吗？” “自己爬！” “我不能爬树，n_a_ai不让我爬。” 老三摆出凶巴巴的样子：“你船桅都爬上去了这树算什么啊，再撒娇我打你屁股。” 子安笑道：“你爬吧，我不告诉n_a_ai。” 孩子给了老三一个鬼脸，果然蹭蹭地上树了。阿达看出了老三这几天不容易，摸摸他的头，宽慰道：“小孩子就是顽皮的，你小时候也好不了多少。”老三给他翻了个白眼，在老三的自我想象里，自己打小就是个文静乖巧的小王子啊，这小魔王能跟自己比？ 子安无奈：“被惯坏了。爷爷n_a_ai疼得没边，出来了还能乖一点。” 阿达见子安对孩子很温柔，问道：“通常妈妈会严格一点，他的妈妈不管吗？” 子安叹道：“他一时时吧，说孩子不要管太多，能吃能喝能长个儿就行——其实就是懒。”想起由良辰，子安就发愁。 他们俩四年前收养了这个孩子。由家两老一开始死活不同意，后来慢慢也接受了，而且稀罕得跟宝贝一样，处处庇护娇惯。子安差不多是西方教育下长大，注重规矩和孩子的独立自理能力，一回到胡同所有的教养都土崩瓦解。 有一次孩子把门槛儿锯出了个豁口，子安终于忍不了了。他觉得孩子不能留胡同里，政府和开发商费了多大劲都没有拆掉这胡同，孩子在这里不到一个月就能把它荡平。和良辰商量，良辰一边给老铁梳毛一边道，“小事儿，门槛儿打什么紧，拿石灰补补不就成了吗？老人都惯孩子，再不听话，揍一顿就老实了。” 话是这么说，由良辰溺爱孩子的程度不遑多让，别说打了，孩子淘气太过他会训两句，然后又嘻嘻哈哈跟孩子混一起，一点威严都没有。霍子安不想直接跟两老冲突，由良辰又不作为，他只好带着孩子……离家出走。 霍子安的人生颠沛流离，大半辈子都在四处跑，但他无论如何没想到，自己有一天会因为“婆媳问题”而远行，对自己的命运不由得感到了莫名心酸。 其中的委屈不足外人道，于是子安打起ji,ng神，喝完了最后一口啤酒，拍拍双手上的草屑，“阿达主厨，可以开始了吗？” 阿达“嗯”了一声，“开始吧。 老三给他俩行了个脱帽礼：“大厨辛苦了，今天这顿饭很重要，一切仗赖两位了。” 孩子在树上喊道：“苏老三你谢谢我不？” 老三：“没大没小！我谢谢你在树上别下来，不要捣乱。” 孩子嘻嘻一笑，身手利落地爬下了树，抬头看着子安：“爸爸，他不谢谢我，我还要帮忙吗？” 子安摸摸他的头：“帮忙不是为了让人谢谢你。” 老三见孩子一脸认真，乐了：“小鬼你能帮什么啊？” 子安替他回答：“今晚不是没有侍酒师吗？让他来就可以。” 老三和阿达大为震惊。 阿达：“小孩子不能做这个。”老三：“你要玩过家家，去找那边的小朋友玩。” 这孩子自尊心强，见阿达和老三都看不起他，眉毛一竖，自顾自走到餐桌旁边的酒台。 酒台是个能移动的推车，三层的不锈钢台面，参差地摆着各种水晶杯玻璃杯。小孩一声不响，在餐桌上拿起菜单，扫了一眼，然后开始摆弄酒杯。 没多久，七种酒杯按照上菜时使用的顺序，整齐地排好了。开胃酒、两种白葡萄酒、香槟、红酒、伏特加、半干型起泡酒，一种都没出错。 老三抱着手笑道：“小朋友，你的手运不错，考试选择题每次都拿满分吧。” 阿达却知道不是靠运气。菜单上没有注明配酒的名称，必须很熟悉菜和酒的搭配，才能瞬间把杯子摆放正确，撞大运能每种都撞对？而且伏特加的玻璃杯里，混进了两只不同颜色的杯子。阿达问道：“你怎知道有两位女客人？” 孩子以一副“这还要问吗”的冷酷脸看着阿达，“桌上有两块餐巾是深紫色，女人不喜欢口红沾在白餐巾上，深紫色餐巾是给她们准备的。”他又指了指酒台上的几种水果和糖浆，“这些水果用来调烈酒的，全部搭在一起会难喝死了，所以是用来调两种酒，一种男人喝，一种女人喝，vodka要分两种杯子来装——可是你怎么确定女人想喝软塌塌的糖浆酒，由良辰说女人能喝起来，比男人猛多了！” 阿达和老三面面相觑，都被他老练的口吻逗乐了。阿达：“你的儿子很厉害。” 老三：“子安大厨，你劳役童工几年了？” 子安不好意思：“我们家一工作起来，孩子没有人看，所以一直带在身边。他太好动，坐不住，我们为了不让他捣乱，就叫他帮忙干活儿。他跟我们一起做过几百顿饭，不会出问题的。” 老三知道霍子安不会拿晚餐来开玩笑，心想，难道这皮得上天的小鬼真有两下子？于是他挺直了腰背，以郑重的语调说：“霍小余先生，那今天的酒就拜托你了。” 小余笑了笑，用北京腔道：“请好吧您，我指定把活儿干好。还有，我不姓霍，姓由。” 作者有话要说： dijon tard法餐里常用的芥末酱，微微辛辣，我一般买带籽的，调进油醋汁里拌菜，有温和辣味。这个淘宝和很多超市都有，夏天没胃口或喜欢吃沙拉的可以试试。感觉拌凉面会不错（然鹅并没试过） 第75章 傲慢 天将黑，暗蓝色天空夹着红霞，投影在湖水上。比起白天，这湖反而有了几分颜色。 hond的总裁——一有着灰色小眼睛的老头儿，带着妻子、女儿女婿、运营总监以及韩裔的亚洲区总经理，踩着软软的草走到用餐的场地。草场上摆着个圆桌子，街灯亮起，微弱的灯影笼罩着柔亮的烛光。 日内瓦人喜欢湖，跟日内瓦湖相比，这小湖简直就一水坑，但在香港已经是罕有的开阔。因此老三宁愿麻烦一点，把厨房设备都借调到这里，也要把晚餐安排在这幽静的地方。 六个人团团围着圆桌坐了下来，其中有一半是马提欧先生的家庭成员。 这瑞士食品巨头其实是个半家族企业，马提欧是创办人兼总裁，而真正管事的却是他的妻子奈塔。瑞士人个个身材高大，奈塔一米八的身量，在瑞士人之间不算离谱，但她气场极强，就连丈夫都被她衬托得弱柳扶风，更别提可怜的韩国欧巴了。 这其中，老三和女婿卢卡斯是老友，两人见面非常亲热。所谓物以类聚，这卢卡斯是个风s_ao张扬的金发男，戴着迷彩框的大墨镜，一脱下来，露出一双湛蓝而微微有点斗ji的眼。 客人一坐下，他们的侍酒师就过来服务了。不到一米四的个子，餐桌高及胸部，正好够把开胃酒稳稳倒进杯里。 席上的人都露出惊讶的神色。老三知道瑞士人非常讲规矩，一小孩给人倒酒的画面太惊人，他打算万一有人报警，他就谎称小余是他后妈的闺蜜的侄子，按照中国习俗，孩子见到大人要请安倒茶，诸位喜欢的话可以给个见面红包…… 可他还没张口，奈塔已经气势汹汹地把小余叫过去，以法语问道：“你的父母亲呢？” 小余用法语回话：“我的父亲在厨房里，他是晚餐的主厨之一。没有人比我更了解他的食物，我知道应该为你倒哪一种酒。” 卢卡斯吹了声口哨，“小绅士，蛮有架势的！那你说说，你给我们倒的是什么酒？” 说到专业的事情，小余的法语就不够用了，于是他改用英语道：“这是香港本地产的薏米气泡酒，用薏米和糯米做成。这里气候潮shi，薏米可以怯shi和打开胃口。”他看着奈塔，露出纯良甜美的笑容，“请你一定要试一试，刚进口的时候可能觉得有点甜，这是米酒的特点，但是等气泡在嘴里散开，就会像冬天的冻梨子一样清爽。” 所以有“家学渊源”这样的说法呢，小余从由良辰身上学会了伺酒的知识方法，以及察人观色的本领，从霍子安那里则学会了人畜无害的笑脸の杀伤力。 这一笑，奈塔也软化了，对孩子的应对能力和淡定谈吐很是喜欢，她笑道：“先生，多谢你的服务，我长了不少知识。” 卢卡斯觉得他好玩儿，逗他道：“小绅士，你很懂酒，你自己喝过吗？” 小余鼻子一皱，“霍子安不让我喝酒，只给我吃甘草糖，他说甘草糖跟酒一个味道。他没有说实话，是吗？” 马提欧先生开口道：“他确实没有说实话，要是酒像甘草糖那么难吃，这倒是好事，世界就会少了很多斗殴、烂掉牙的爱情故事和海明威这种蹩脚的家。”席上人都笑了。奈塔举起酒杯：“可我喜欢海明威，也喜欢甘草糖。敬我们的中国小绅士，你不能喝酒，或者你要用茶来跟我们碰杯？” 小余给自己倒了气泡水，又贪心地放了一堆糖渍橘子，举杯道：“谢谢各位，请享用我们ji,ng心准备的食物和酒饮。” 老三见小人ji,ng三两下就暖了场，大为敬佩，递了一个眼色给他，以示赞许。 小余毕竟是孩子，下巴扬一扬，给了老三一个洋洋得意的表情。老三暗笑：“臭小子真嚣张。” 老三掂量席上的状况，马提欧的女儿寡言少语，那运营总监则是个严肃的人，在有限的接触里，从没见过他放松谈笑的样子。于是老三打开话题道：“卡罗尔先生，你第一次来香港吧，这里的空气真他妈糟，不过食物是很不错的。” 卡罗尔嘴角吝啬地翘了翘：“或许吧。但要找一家不放味ji,ng的餐厅，恐怕不容易。为了健康，我从不去中国餐厅。” 老三没趣极了。瑞士人对他们的环境、文化和制造业都极其自豪，所谓swiss ade在他们心目中是世界最牛逼的存在，这卡罗尔对外面的世界尤其傲慢。hond的核心成员里，马提欧对阿达很感兴趣，奈塔认同咖啡馆短期里取得的辉煌成绩，只有卡罗尔一直反对他们的合作。他认为与其找一家小咖啡馆，不如自己建立团队，一步步地在亚洲扩张影响力。 他们也一直这么做，只是收效太慢。亚洲文化之多元，人情、法规和政治环境之复杂，要捋清楚就很费劲。因此他们耕耘了八年，还不如这一年来咖啡馆在东南亚铺设的食品流通网络。阿达不但了解食物，通晓多种语言和方言，对农耕和食物加工知识渊博，而且有切身的底层生活经验，交流起来非常顺畅；他为咖啡馆开拓了十多个食材渠道，连接了新加坡和周边国家，从食材到半成品有200多种，除了供中央厨房使用，这些产品和他开发的食品销售良好，在网络上的销量甚至是店里的几倍。 这个成绩让马提欧夫妇很震惊。 这时候，子安亲自把面包端了上来。他听见了卡罗尔的话，应道：“先生，你对味ji,ng可能有误解，谷氨酸钠对健康没什么直接坏处。中餐厅加味ji,ng是为了提升鲜味，当然味ji,ng用得太多，会掩盖食材的本味，未免可惜。”子安的法语流利，应对这种场面也是游刃有余，并不怕提出不同意见，得罪客人。欧美人对中餐的偏见千奇百怪，要有机会他总会想办法澄清。 “十个中国人九个会捍卫自家的食物，剩下那个干脆认为世界上除了中餐以外，别的都不能入口，”卡罗尔冷嘲：“大厨，这顿饭不会用半杯味ji,ng来替代r_ou_汤吧？” 子安觉得没必要跟顽固的人辩驳，笑道：“亚洲的厨师并非只有一种风格。这顿饭没有用任何味ji,ng，都是新鲜食材叠加出来的味道。曾可达主厨看重食材本味，你吃过之后，会对食物有新的看法。” 子安说的不是“亚洲食物”，而是“食物”，那是对这顿饭立了很高的标准。一方面是自信，另一方面他深谙食客心理——吹牛逼又不用本钱，先唬住了人，之后再拿出什么离经叛道的东西，就有了心理上的优势。 霍子安回到了临时厨房，空旷的厂房里，用屏风隔开了一小块空间，s,he灯照下来，倒像是美术馆的一角。 阿达正在把汤圆大小的芋头泥放到山竹脆片上：在中间按出凹陷，准备在里面倒上椰浆。阿达问道：“外面怎样？” 子安笑道：“有我儿子和老三打配合，没什么问题吧。”子安跟其他父亲一样，逮着机会就要显摆一下孩子，而且总以为自己做得不着痕迹。 阿达暗暗好笑，可心里也同意由小余同学是蛮机灵的，绝对能跟老三坏在一起。这时，助手把拌了班兰汁的绿色椰浆拿出来，阿达尝了口，皱了皱眉头：“味道不对。” 助手是香港人，吃过的都是罐头椰浆，因此没试出什么异味，子安吃了一小勺：“嗯，放的时间有点长。”椰浆是椰子r_ou_刨成丝，然后加水用滤布榨出浓稠的汁，刨丝需要专门的工具，在南洋到处可见，在香港却只能去印度人聚集地买。从早上到现在，经过几次运输，椰浆虽然没有变质，鲜味却有明显下降。 阿达说：“不能用了。” 助手：“一点点的走味，也没坏，瑞士人吃不出来。” 子安附和：“椰浆扔掉了，后面有几道菜会很麻烦。” “后面再想办法吧，”阿达倒是不担心，“代替油脂有很多方式。” 子安搅了搅椰浆：“这道菜马上要拿出去，做替代品怕是来不及了，我有一个方法，阿达主厨你要不要听？” “当然要啦！霍老师，请指教。” 子安谦恭一笑，“不敢不敢。” 他把椰浆倒进碗里，把碗放在冰上迅速冷却，然后用机器快速搅打。“椰浆鲜味降低后，就会变得很腻。反正味道淡了，那就让它更淡一点，换取轻盈的口感。” 椰浆打发得蓬松，子安在蔬菜架子上翻了翻，最后剥开了一只火炬姜，切成细末，拌进了椰浆里，再撒些粗海盐粒。 “阿达主厨，您试试呗。” 阿达直接用手指在碗沿上一刮，放进嘴里舔了舔。这“椰浆n_ai油”充满空气，腻味完全消除了，质地犹如牛n_ai做的鲜n_ai油，兼有椰子的香气和清新，火炬姜的胡椒味和粗盐填补了鲜味的寡淡，尤其是点睛之笔。 阿达立即赞道：“很好很好，比我原来做的好很多。” 子安脸皮是厚的，可听了阿达直白的称赞，竟然有点脸红。他倚在料理台，打趣道：“我不是只能竞选香港特首吧？” “对，子安，你是个很好的厨师，做特首太浪费了。” 子安顿时心情舒畅。他跟很多大厨师合作过，阿达绝对是最难合作的那一类型，风格强烈，不讲套路，最糟的是性格淳朴直接，虽然一脸“欢迎指教”的正直模样，但只要跟他理念不合，几乎不能用任何人情或话语去说服他，唯一能折服他的，就是食物本身足够优秀。 能得到阿达的认同，可真是太难得了。这不在于名气或才能，而是因为阿达是个赤诚的人，他的想法当然不一定正确，但肯定发自内心。 子安不贫了，笑道：“多谢了。” 阿达：“我谢谢你才对。” 阿达这不是客气话，看着子安在料理台上专注的样子，阿达觉得非常踏实。子安有绝佳的技艺和审美，对食物有宽大的心胸，也有自己的创见，不但给了他许多可行的建议，而且做什么都完成度很高，这是只有长期在一线工作的顶级厨师才能有的稳妥。阿达做了无数次重要的晚餐，只有这一次那么悠闲，甚至觉得自己可以偷懒了…… “两位大厨老师，能上菜了吗？”服务员见厨房的气氛一点都不紧张，本来就只有三个人干活，主厨们还在那边互相吹捧，真是不能忍啊。 阿达和子安一起站直身体，“好，上菜吧！” 作者有话要说： 关于味ji,ng的问题，推荐一部这半年来很火的纪录片《ugly delicio 》，第7集讲了美国人对味ji,ng的偏见，其实来自种族歧视。味ji,ng对身体的危害已经被澄清很多年了，现在还有很多人认为味ji,ng会让人头疼、掉发什么的。 但味ji,ng在中国的问题不是偏见。从高级餐厅到地摊，几乎家家用味ji,ng，因为便宜省力啊，其结果就是大家对鲜味的要求越来越高，只要不放味ji,ng，就需要大量盐和糖来吊味。味ji,ng和食品工业，对我们的生活真的有很大改善，是应该感激的，但素呢！还是看清便利后面付出了什么代价。就看美国中下层人的饮食吧，差不多被工业品和包装食品支配，《ugly delicio》里面讲的美国人烹调方式和饮食观，简直顽固保守得可怕。 他们吃中餐觉得被味ji,ng毒害了，可是吃各种加了味ji,ng的薯片就一点问题也没有。这除了种族偏见，还有一个更深的问题，食品工业丰富了我们的选择，其实也让我们的饮食变得狭隘保守。例如美国人不吃内脏，那是因为罐头发明初期，内脏处理和保存不方便，用机器效率不高，所以都弃了，慢慢内脏就从饭桌消失。欧洲人吃的食物相对天然，很多国家是吃内脏的。 越发达，结果吃的东西越雷同。味ji,ng不够用了，就其他添加剂，然后很多东西都是一个味道啦。适应了之后，对其他食物就觉得不好吃，现在还有很多出国的人带方便面和老干妈，我是意大利厨师的话我会哭的…… 第76章 简单原则 这次的菜单有九道菜，按照阿达的想法，不完全根据法餐开胃小吃、前菜、汤、主菜、甜点这个顺序来，而是每道菜都突出一种食材，各种料理手法和配菜，只为了让此食材的个性更加鲜明尖锐。 自来蔬菜都是配料，在西方的高级餐厅，很少会用蔬菜甚至菌类当一道菜的主角；中餐倒是有不少蔬菜，可大都以骨头汤鱼汤海鲜干货来吊鲜，至不济还有ji蛋和猪油，哪里有高级餐厅敢上白菜炒白菜？ 在日本因为有寺庙文化，倒是有直接奉上原味的蔬食，只是品种极少，高级餐厅也都选用顶级食材，一颗笋的价格比r_ou_还贵。别说在香港不易得，对阿达来说，全世界找罕见、运输艰难的蔬菜来做一顿饭，也够本末倒置的了。 于是他给这顿饭划下了很简单的原则：只用最常见的蔬菜、只用蔬菜做主料、只有单一的主角、不以十种八种原料叠加成身份模糊的菜。 厨房的其他人倒抽一口气：这哪里是简单，分明就是作死！ 郭大厨知道除了这些“简单原则”，阿达还有尽量不用进口食品的死x,ue，于是劝道：“老师，要不这局还是推了吧，成功机率太低。站在瑞士人的角度考虑，要是你不做这顿饭，把晚餐安排在一个像样一点的素菜馆，他们会感激你的。” 阿达乐了：“哎哟donald，你在香港被宠坏啦，我们小时候都是吃青菜炒青菜大的，现在条件好那么多，有很多设备帮忙我们保持新鲜，做一顿素菜哪里有那么难。子安，你的意见？” 子安微笑：“我的意见跟他们一样，要有人找我做这样的饭，我一定叫他滚蛋。不过，要是你做的话，我很想在旁边看看结果。” “在旁边看？不可以。”阿达□□道，“九道菜我自己做不完，你帮我做！” 霍子安就是这样被推入了深坑。按照阿达的简单原则，他们一起制定了菜单，每一道菜都选择香港容易获得的材料；而且因为使用的食材或手法对欧洲人来说蛮新奇，需要知识讲解，子安还要兼职端菜。 他和服务员妹子把第一道菜放在了餐桌上。 “这道菜的主料是芋头，”子安用法语介绍道：“芋头是中国华南地区、日本九州和东南亚常吃的根jg食物，有清淡的甜味，而且淀粉颗粒小，比土豆更容易消化。这道菜用的是九头芋，以班兰香叶包裹蒸成泥，芋头泥没有使用调味料，只用一点炸珍珠葱来吊出芋头的甜。芋头中是火炬姜椰浆n_ai油，底下是自然晾晒的山竹干。各位请慢用。” 女婿卢卡斯拿起叉子，挑起了一叉子尖的椰浆n_ai油，放进嘴里。他“呜”地吐出一口气，“和我想象的一样，这顿饭会打破我对食物接受的底线。它让我想起在墨西哥吃的红椒松露巧克力。” 老三拿起山竹片，把芋头和椰浆一起吃进去。山竹片看似坚硬，其实很脆甜，牙齿轻轻一碰就裂开了，芋头的软糯、炸葱的酥香、椰浆的鲜辣轻盈，在口腔里融合在一起。椰浆并没有卢卡斯说得那么夸张，辣得收敛温和，有效地给芋头泥shi润感，更凸显出这种植物独特的粘糯、清甜。 “芋头……”马提欧叹道：“有了这个，我想我不会再吃土豆泥了，请问这里的肯德基都卖炸ji配芋头泥吗？” 老三配合地笑了，科普道：“做成泥只是几百种吃法之一，可以和米粉一起做成芋头糕、炖r_ou_、炒辣椒、做成丸子，甚至直接蒸熟蘸白糖吃。” “啊，那一定是很不错的甜品。”马提欧有血压高，医生劝他减少甜食，因此他对甜点分外馋。 霍子安立即接道：“先生，你要想试试，我可以给你单独做一份芋头甜点。比起面粉和黄油，热量要低很多。” 马提欧咽了口唾沫：“太好了，上帝知道，我对白糖的想念，比对我第一个女朋友要持久得多。” 子安回到厨房时，阿达正在准备椰浆的替代品。巴旦木泡在水里，去掉了皮煮熟，搅打成巴旦木n_ai。 “用来调酒的？”子安问道。 阿达：“准备放在伏特加里。坚果跟椰浆比，还是少了味道，加些什么好？” 子安笑道：“酒要问专业的，我们厨师做出来会像酱料。问问我老婆吧。” 阿达听他提起老婆，趁机八卦：“小余为什么不跟你姓？”虽然随母姓不是罕见的事，但都有一些特殊理由。 子安不确定阿达有多开放，因此避重就轻道：“他是我们收养的，跟谁姓都一样。” 阿达愣了愣，这才想起小余五官鲜明，鼻子挺立，眼珠子是浅褐色，隐约有几分北部印度人的轮廓。 子安又道：“他是尼泊尔人，父母在暴动里过世了，他没有家人，在街头流浪过大半年。小余年纪很小，但见过的……见过的死人，比很多人都要多。” 阿达心里感慨，突然明白了，他之所以觉得小余和老三像，不是因为长相，而是因为两人都有失去依靠后历练出来的y沉早熟，而且都不想被人看见，习惯用嬉闹来掩盖情绪。 服务员妹子已经在旁边等着，这次不同她提醒，第二道菜已经准备就绪。饭局一开始，两位大厨不再摸鱼，有条不紊地把控着节奏，让每一道菜能流畅地连接下来。 子安向客人介绍：“如你们所见，这是菠菜。请品尝。” 盘子里果然老老实实地放着三卷菠菜，颜色深浅不一，除了煮过之外，完全看不出跟沙拉里的菠菜有这么区别。 奈塔用叉起菠菜，凑近看了看，菠菜卷里有白色的点状物。这是她熟悉的食物，但她知道这里的大厨不会规规矩矩放油醋汁，于是她如临大敌地尝了一口。 她挑了挑眉：“脆的！这真的是菠菜吗？” “嗯。”子安解释，“菠菜用盐拌过，释放了一半的水分，煮熟后就有脆韧的口感。这道菜呈现三种不同口感，三卷菠菜是经过不同时间腌制的，你尝试的这个腌了三十分钟，夹着芝麻和五年的陈皮碎；旁边这一卷两小时，夹着柚子果冻；第三卷和高良姜、木瓜一起腌了三天，味道稍重，建议配着比较辛辣的shiraz红酒一起品尝。” 马提欧惊笑：“没想到吃个菠菜，还能像品n_ai酪一样，分几种熟成度。” 卡罗尔嘲道：“在蛋白质贫乏的地区，就要变出不同花样来吃蔬菜。亚洲许多国家没有足够的r_ou_和新鲜蔬菜，喜欢腌制蔬菜来配饭，但是现在大家都意识到亚硝酸盐的危险，应该少吃很多了吧？” 这话可得罪了韩裔经理，他一直没说话，这时候顶撞了一句：“泡菜并非不健康，我们国家的人都很长寿呢。” 老三立即和稀泥：“每一种饮食习惯都应该被尊重，卡罗尔先生，你要不想吃这个，那换一种吧。” 子安配合地把他的盘子收走，过了一会儿给他端来一盘生菠菜，笑道，“这个……什么都没有，不过有用水好好洗过，请慢用。” 卡罗尔：“……” 他对于跟中国人合作，本来就兴趣不大，此时更是多坐一刻都难受。他斜眼看着韩裔经理，带着挑拨的意味道：“李未来经理，喜欢吃腌菜的人之间，应该能好好相处，我猜你很期待跟苏先生合作吧。” 李未来瞥了老三一眼，眼神里含义复杂。他本来负责亚洲区的规划发展，如果老三加了进来，等于是他的直接竞争者。他很忌惮老三，这香港人在中国、英国生活过，能说流利法语，又在东南亚有根基，奈塔似乎蛮喜欢他。另外他和卢卡斯是大学同学，跟马提欧家族多了一层亲近关系。 他职业地笑了笑：“如果对公司发展有利，我不介意跟任何人合作。” 这句话一点意义都没有，老三却厚脸皮地把话接了过去：“一定会有利的。亚洲形势复杂，就像这菠菜，卡罗尔先生可能认为只有生的菠菜值得吃，但实际上它可以变化出各种形态，如果只认一种，那你永远无法了解这种蔬菜有什么可能性。”这话似是而非，就是为了刺一下卡罗尔，接下来老三才正经道：“亚洲的文化也有各种形态，或许跟你价值观不符，但你要走进它，就得先接受它，包括它对你的冒犯。” 卡罗尔立刻反击，“我不认为我们需要爱上亚洲，才能在上面立足。我认识很多跨国企业的总裁，他们在北京的时候会带上一百箱矿泉水。这是商业，不是爱情。再说了，我觉得你们不会把三种菠菜当成日常饮食，最多也就用蒜炒一炒，或许再加点ji蛋吧。” 这话老三倒是无法反驳，而且很惊讶卡罗尔竟然知道菠菜炒ji蛋。 马提欧和蔼道：“我不同意，卡罗尔先生。我觉得这就是爱情！商业是很短暂的事，只有感情才能让你跟一个地方长久连接。你不会对营业额和回购率产生感情，但你会对一个文化有好感、有亲近感，或许通过音乐、话剧，或许就是通过一棵意想不到的煮菠菜。”他吃了口“三天菠菜”，被酸辣激了一下，不由得皱了皱鼻头。 小余机灵地给他倒了杯加了柠檬的气泡水。马提欧以感情充沛的眼神看着小余，摸了摸他的头道：“孩子，你也是意想不到的亚洲的一部分，这是我创办hond的初衷，希望在越来越单一的现代生活里，能多一些新鲜、奇妙的，甚至是冒犯性的东西存在，给我们这无聊的文明扇几个巴掌。” “够了，马蒂，”奈塔笑道：“你的演讲我们已经听过99遍，你没看到孩子们都快睡着了？” 马提欧赶紧举起叉子投降，“对不起，你们得原谅一个爱唠叨的孤独老人，因为他的妻子宁愿听多明戈扯着公牛嗓唱歌 ，也不能忍受他说到第四个句子。” 老三一边陪笑，一边琢磨：马提欧对他的支持是毋庸置疑，但决策权还是掌握在奈塔手里。看了看她的盘子，她把所有菠菜都尝过了，却一句评价都没有。 她到底怎么想？ 作者有话要说： 一写到外国人说话就翻译腔…… ——————— 关于素菜，没有提到中国南方。南方素菜馆有很不错的吧，因为有很多仿荤菜，仿荤菜大都需要用油炸和大量调味，所以不在阿达考虑里。上海还有米其林一星的福和慧，没有仿荤菜，不过是有用n_ai制品的，看网上评价，也是褒贬不一，很有钱可以去试试，真的贵。 ——————— 饭局还有两章，因为有子安在，就稍微写长点 第77章 厨师的儿子 老三找了个谈话的空隙，走到酒台边要冰块。老三蹲了下来，对小余道：“宝贝，你能想办法把那个讨厌的红头发叔叔弄走吗？” 小余看了眼卡罗尔，义正言辞地对老三道：“你是叫我把酒倒在他裤子上，还是在饮料里放奇怪的东西？这是违反职业道德的。我爸爸教育我，做什么事情都要光明正大，你不高兴可以揍他，但不能放蟑螂在他的书包里。” 老三哈哈大笑，看来小余没少干放蟑螂这种事。“小鬼，你爸爸脾气好才这么纵容你，要我早把你收拾得服服帖帖。” “甭吹牛，你的脸色比姑娘还白，怕是站都站不稳吧。”老三心想，我的脸色有那么差？这几天他要带小余，又要忙新店开业的事，确实心力交瘁。 小余像个大人一样说道：“哥们儿，我有个独门配方可以提神，由良辰每次干活儿都吃这个。” 他从小酒柜里拿出二锅头，倒在柠檬片上。柠檬的香气混合着酒ji,ng味，滴滴答答地举到了老三跟前。 老三把柠檬抿嘴里，口腔像是被电击了一下！酸苦辣，简直就是酷刑。 他眼泪都快出来了。但这酷刑有奇效，他觉得每个脑细胞都昂起了头，ji,ng神爽利。 老三站了起来，拍拍小余肩膀：“多谢了中国小绅士。” “甭客气。” 老三本来就挺喜欢小余，现在看他一副少年装老成的样子，内心深处的某个地方被触碰了，心尖一软。 等他回去时，新的菜端了上来。服务员在每人跟前都摆放了两个盘子，一个盘子上铺着烤得焦绿的香蕉叶，上面粗犷地摆着像是土豆的片状物，以及剥了一半的香蕉；另一道，晶莹光滑得像果冻的n_ai白色豆腐，放在绿色的汤羹上。 老三一看，就知道分别出自两大厨的手笔。子安没有出来，由服务员妹子用英语介绍：“左边这个是烤香蕉树芯。香蕉树结完果后会被砍掉，树就没用了，大厨把树中间的r_ou_取出来，放在香蕉叶上烤。豆腐是用鹰嘴豆和自制芝麻酱做的，配的薄荷汤。” 大家首先对那剥开半截的芭蕉感兴趣。就连老三也没见过这种香蕉，有清晰的棱角，几乎呈长方形。卢卡斯举起蕉，骂了一句：“这他妈什么鬼？” 老三吹道：“全世界栽培的香蕉品种有300多，这大概是很罕见的一种，跟你的限量版傻逼lvsupre差不多。” 韩国人李未来开口道：“这香蕉……不坏。” 长方形的香蕉，不像常见香蕉那样滑软香甜，入口有明显酸味，酸甜清新，像是调味平衡的慕斯蛋糕，可慕斯没有香蕉的筋骨，也没有水果天然香味。李未来又试了香蕉树芯，不知道厨师怎么处理，树芯一点都不硬，像笋一样脆软多汁，粗纤维又提供了点嚼咀的乐趣。 卢卡斯：“味道不错，可是吃了之后，我还是不敢相信香蕉树是能吃的。” 老三觉得他大惊小怪：“如果你不确定一样东西能不能吃，你就问问阿达主厨和中国的中医，如果他们说不能吃，那就真的不能入口。不过我怀疑世界上并没有这样的东西。” “我还是吃点可爱的吧，”卢卡斯舀起一勺豆腐，粗暴地咽进嘴里。下一秒他睁大眼睛，拍了下桌子，兴奋道：“我就说这可爱的宝贝肯定好吃！” 豆腐很明显是霍子安做的，温润可口，柔韧软滑，像是最上等的意大利n_ai冻panna a tta需要用ru脂很高的n_ai油，而这道全素的豆腐有着香浓的豆香和芝麻香，不知道厨师是怎样提取豆类和芝麻的油脂，才做出如此细腻浓郁的口感。 因为跟自己饮食习惯比较接近，大家都喜欢这道豆腐。连卡罗尔都觉得，这两道菜一粗一细，都让人印象深刻。不过他还是找茬道：“刚才那位法语和长相一样漂亮的大厨，不是说每样菜都有一个主要食材吗？香蕉这一道很鲜明了，可是这讨人喜欢的豆腐要卖的是什么？豆子还是芝麻？” 老三也答不上来。他暗骂卡罗尔无事生非，菜好吃不就得了吗，一定要每道菜写篇论文吗？这时候子安和服务员都不在，没人可以给出专业意见。 却听小余cha话了：“不是豆也不是芝麻，是下面的汤。”众人都吃了一惊。这汤有清爽的薄荷味，质地稠稠的，配上浓香的豆腐，正好清口解腻。但他们也发现这汤有一种清香干净的余味，非常舒服妥帖，肯定来自一种食用过的东西，却不知道是什么。 卡罗尔猜道：“我知道了，马铃薯淀粉！中国菜最喜欢用这个，把汤水弄得很浓稠，这样味道就可以依附在食物上。” 小余摇摇头：“不是，先生。这个汤不是调味料，豆腐才是。汤是米浆——米泡在水里，然后磨成浓稠的汤汁，豆腐是配米浆吃的。” “原来是米，”马提欧用夸张的表情道：“聪明的孩子，你父亲做的菜，你真的很熟悉啊。” 小余又一次摇摇头，“我没看过他做这个菜，我是闻到了米的味道。我有很长的时间天天饿肚子，幸运的时候，会有餐馆把吃不完的冷饭倒出来，我不舍得一次吃完，就用水做成米汤。这个香味我不会忘记。” 席上沉默下来。卢卡斯受不了这沉重的气氛，脱口而出：“厨师的儿子怎么会饿肚子？！” 老三暗骂他傻逼，怼道：“你也不是一出生就拿着把法拉利钥匙的大兄弟！” “这米浆……倒是很健康，听说米熬出来的汤水营养丰富，容易消化。”卡罗尔因为自己被一个孩子纠正了，觉得挺惭愧，他虽然保守苛刻，却是个有教养的人，对孩子的同情心占了上风，当下也说了一句缓和气氛的话。 小余不领他请，笑道：“对你来说是健康，对我是救命的食物。可以的话我当然要吃香喷喷的白米饭，上面有很多爸爸做的红烧r_ou_。” 卢卡斯趁机转移话题：“红烧r_ou_！我口水都要流出来了，下次有机会一定要试试你爸爸做的r_ou_菜。” 这一段cha曲就这么过去了，大家继续吃饭。这之后卡罗尔就老实了，再也不挑三拣四。 第20节 恋耽美 正文 第21节 野蛮生长 作者:安尼玛 第21节 厨房里。两大厨在忙着准备下一道菜，服务员收盘子进来了，他们不约而同问：“怎样，谁做的先吃完？” 服务员妹子觉得他俩真幼稚，两道菜偏要一起上，就是要比比看谁的更受欢迎。她不屑道：“每个人的偏好不同，这又不是大胃王比赛！不过真要有个结论的话，我觉得子安老师的汤更多人喜欢吧，我出去看的时候，每个人都在舔盘子。” 子安笑道：“哈哈，你看吧，我没出去推销，他们都知道那是好东西。粮食是最踏实的食物，没有人可以拒绝米。” 阿达有点挫败感，不服道：“做米谁不会？等下我就做很多饭给他们吃。” 接下来他们俩一起出台了。 大家都知道这顿饭有两大厨，这时候见两人一起走了出来，席上静默了片刻。阿达和子安见惯了各种场面，自有名厨的气度，两人并肩站一起，宾客们都停下了交谈，不自觉地看向他们。 老三笑道：“大厨，我们的周末野外烧烤会要开始了吗？” 饭桌旁，助手已经摆上了一个长炭炉和一个小炉子，推车上是五花八门的食材。子安应道：“本来应该是这样的，但我们的猎人今天不上班，这里只有水果、豆子和大饼了，希望大家不介意。” “当然不会，”马提欧应道：“两位大厨的手艺我已经领教过了，可比血淋淋的鹿r_ou_还要刺激，够我和朋友们吹嘘好几年。我觉得你们可以把猎人直接辞掉了。” 这顿饭进行到现在，已经过了一个多小时，要是正统的法餐，就该上主菜了。阿达和子安不能使用大r_ou_和海鲜，因此决定依循亚洲的习惯，以粮食为主，做美味直接又饱肚的主食。 天已经完全黑下来。眺望小湖，可以看见对岸依然有不少人在活动，踢球、跳绳、遛狗和放风筝，嬉笑声远远地传过来，笼统地成了人间气。这一头则炉火高涨，推杯换盏，言笑晏晏，有另一种装模作样的热闹。 第一道主菜由子安c,ao作。 他们俩风格各走极端，理念又都极强，商量菜单的时候每每水火不容，最后阿达不耐烦了：“我们谁都不用说服谁，自己做自己的就好啦！”子安冷笑：“那算什么晚餐？这不等于叫几家外卖，放桌上一起吃吗。这样吧，你想的这道菜，我来做；我设计的这道菜，你做。我们谁也别有偏见，尽量把它做好。阿达主厨，你离了辣椒会做菜吗？” 阿达主厨自然受不了这样的挑衅，当下就应了。于是，两大厨出于要收服对方的无聊心理，开启了身份互换的游戏。 霍子安在烤炉前，开始做起了东南亚风格的咖喱卷饼；阿达则把煮过的黑豆和灿米、红糯米放进竹筒里，烤竹筒饭。 作者有话要说： 这种香蕉，我在槟城的浮罗山背吃过，几乎是长方形的，一根根粘一起，像肋排。我吃过最好吃的香蕉，上网想搜名字，结果被几百种品种名击败了～我猜是芭蕉的一种，酸味比较重，是熟的香蕉r_ou_软而不涩。香蕉芯比较硬，吃完会跟脊骨一样剩下一整条，越说越像外星生物…… 香蕉树芯是能吃的，棕榈树芯也一样。 然后每次搜一些奇怪的东西看看能不能吃，最后一定会发现它是一味中药。结论是中医真是什么都敢给人吃啊！ 第78章 出色 他们使用的咖喱香料是阿达调配的，为免味道太刺激，子安把芒果挖空，将事先用芒果汁煮好的茄子咖喱放进果皮里，裹着锡纸放炭火里烧烤。 咖喱是个广泛的概念，专指用姜黄和其他香料调和的酱料，全世界的咖喱种类繁多，味道也相去甚远。没有了鱼虾的鲜味加持，子安干脆抛弃了咖喱的浓郁咸香，改成比较清新的蔬果版本。 阿达帮他制作卷饼。扁豆泥做的饼外皮酥香，里面非常柔软并带有豆类的酸，子安让阿达再额外刷一层椰子油，让饼皮更脆。 整个过程非常快速简便，饼煎好后，铺上茄子咖喱，配煎过的龙角豆，并在龙角豆上浇了洋葱咖喱叶芒果泥。 最后，子安放上新鲜的薄椰子r_ou_，撒上绿咖喱粉。 这道菜带着芒果和香料的香气，新鲜热烈地端到了餐桌上。一般咖喱料理都是黄糊糊一片，说不上美观，但这一道菜黄红绿相交，色彩暖和清爽。 子安介绍：“这道菜的主食材是咖喱，在南洋，咖喱常常会加入咖喱叶，而且以鱼虾酱做底味。这卷饼里自然没有鱼虾酱，我们主要用水果做调味，突出香料本身的草本香气。各位可以像吃crepe一样把所有材料卷在一起，或者随意搭配。我唯一的建议就是放下你的刀叉，像在pizza店一样用手进食。” 卢卡斯搓搓手，光棍地道：“遵命大厨！”他把扁豆饼撕下一块，卷起茄子咖喱，狼狈地把食物放进嘴里。 既然有人带了头，其他人也有样学样地用手吃饼，一时状况频出，汁水在指尖流淌，芒果泥掉到了衣襟上，骂声和笑声此起彼伏。 这帮欧洲人觉得有趣，而且咖喱的味道也很抓人，咖喱茄子丰腴软香，带着炭火和水果的丰富滋味；龙角豆和咖喱叶爽脆；椰子r_ou_甜嫩，外面那层绿咖喱粉是茴香籽和青辣椒磨成，非常有后劲，吃到后来大家开始出汗了。 由小余伶俐地给他们加了杯石榴糖浆、朗姆和苏打水做成的冰凉ji尾酒，上面铺满西瓜冰碎。 马提欧先生笑逐颜开，“谢谢小绅士，你真体贴。”他似乎很喜欢小余，每次小余过去倒酒，他都要跟孩子说几句话。 子安给阿达舀了一勺咖喱，“试试？” 阿达低头吃了，仔细品尝后道，“很好吃。但是不加那么多芒果更好，这个咖喱应该要有点苦涩的后味，芒果盖掉苦味了。” 子安承认阿达说得有道理，他是因为听见席上的对话，发现这群瑞士人并没有那么大的冒险ji,ng神，所以临时多加了芒果汁来缓和咖喱的药草味，这样一来味道是好入口了，却消减了咖喱的个性。不过在阿达跟前，他才不认怂，嘴硬道：“苦有什么好吃的，谁都喜欢吃甜的。” 阿达笑了：“子安，你的口味跟小孩子一样啦。” 子安不忿，正想回嘴，却听旁边有人道：“两位大厨，你们再打情骂俏，饭要烤糊了。” 老三不知道什么时候来到了火炉边。阿达不用看，光从味道就知道饭离烤糊还有一世纪那么久，问老三：“不吃卷饼吗？” “不想沾手。 阿达立刻舀起一勺咖喱，喂到老三嘴里。 子安见老三吃了，觉得第三者的意见更中肯，当下问道：“是不是很甜很好吃？” 老三笑道：“嗯，甜不甜……那要看是谁喂的了。” 子安怔了怔，心想，这意思是好吃还是不好吃？过了好一会儿，他才幡然醒悟：我靠，刚才难不成被塞了口狗粮？！ 他忍不住看向阿达和老三。这两人……不会吧？ 炭火渐渐温和收敛，温度却更高了。竹筒静静地被炙烤，米饭和豆子的香气在黑暗里不动声色地传递着，到了餐桌旁，香气和咖喱相互交融，化成一种温暖踏实的气氛。 马提欧家族像周末聚餐一样，喝了不少酒，沉默寡言的女儿也开始跟母亲低声聊天。 卢卡斯一如既往地打了ji血似的，聊起去电影节看了什么奇葩电影、在哪里吃了什么大餐。他是个三流赛车运动员，出身普通，搭上马提欧这艘大船后，正努力往上流社会靠拢。老三常常觉得他力争上游的动作笨拙又可怜，但他是喜欢卢卡斯的，欣赏他毫不掩饰的欲望和直率的个性；而且要不是有卢卡斯引荐，他根本无法靠近马提欧家族。 作为对他的报答，卢卡斯每次打开孔雀尾巴吹牛逼时，老三总会适时地损他几句，卢卡斯也会毒辣地回嘴，两人相互调侃起来，就不那么丢人现眼了。 竹筒饭热气腾腾地送到了桌上。服务员在盘子里铺上了新鲜的竹叶，垫了一层煎得脱水脆韧的杏鲍菇片，然后把米饭倒了上去。闷在竹子里的香味顷刻得到了释放。这是餐桌上最美好的时刻，香气四溢的米饭和豆子晶莹油亮，蒜香伴着水蒸气萦绕着人的所有感官，全都在传递一个最简单的信息：这就是我想吃的食物。 几乎是同一个时候，大家一起举勺吃了起来。这饭看起来如此朴素简单，但籼米、糯米和豆子都分别处理过，籼米粒粒分明的香甜，豆子的细腻软糯，红糯米的微黏，交织成丰富的口感。在谷物之间夹杂着脆嫩的竹笋粒，给了米饭清爽的鲜味。 子安：“这次的主食材是竹子。竹筒饭在云南和东南亚是常见的食物，竹子作为器皿有很好的保温效果，米饭在里面是半烤半焖熟的。里面的竹笋是竹子的幼苗，非常有季节性，过了这星期就吃不到了，各位慢用。” 奈塔从饭里叉出一整颗大蒜，对子安道：“大厨先生，你说你们的猎人放假了，我猜你们的副厨也偷溜出去看电影了吧。” 这颗大蒜不但带着皮，甚至连根部都没切除，垂着无数根须。子安应道：“我们的菜都是五分钟前从地里□□，实在来不及清洗——嗯我开玩笑的，蒜葱和香菜的ji,ng华其实都在根部，那是味道最浓郁的地方，可以给米饭很好的风味。我们洗得非常干净，你试试吃一个？” 奈塔转动叉子看了看，无从下手。阿达走到她身边，“我来帮你？” 他用叉子吧蒜瓣挤出来，稍微碾压，跟米饭混一起。奈塔犹豫了一会儿，把饭送进口里。 马提欧跟阿达握了握手：“曾可达先生，很高兴今天可以见到你，我有好几个朋友吃过你做的晚餐，非常肯定地跟我说，不吃你做的饭，那就别去亚洲了，还不如瘫在沙发上看《国家地理杂志》呢。” 这顶帽子太大，阿达不像子安口才灵便，只好老实道：“但愿这顿饭没让你失望。亚洲有才能的厨师很多，我不是最出色的。” 奈塔在旁边突然cha嘴道：“但这个饭是我吃过最出色的。” 这是她对这顿晚餐发出的第一个评价！老三一听，登时放下心来——她喜欢。奈塔掌控实权，如果她认同阿达，那接下去的谈判就很有利了。 老三的米饭已经吃了一半，他很能理解奈塔为什么喜欢简单的竹筒饭。她性格务实，不像马提欧那样为亚洲风物着迷，更看重事物的本质。这饭虽然香味和口感层次复杂，对老三来说，跟阿达平时用剩菜做的炒饭并无差别。盐、胡椒和油，还是这些基础的调味，但阿达知道怎样把食材做到最佳的状态，这来自于扎实的知识和基础，而不是什么想象力或理念。 别人只是吃到了这样的食物，老三却知道阿达为此付出了什么样的努力：那一摞摞植物图鉴似的笔记本、餐厅里的种子陈列室，他关心食材直至最根本的土壤、水源、微生物…… 马提欧笑道：“能听到奈塔说出’最‘这个字，真是太稀罕了。我可爱的小绅士，再给我一杯香槟！” 老三望向阿达，按耐着想去抱抱他的冲动。这道饭把他带回了森林的晚上，只有他和阿达，炒饭和啤酒。别人嘴里的“最”，对他来说也不过是日常吧。 离成功只有一步之遥了，可不知怎么的，老三却开始想念起小屋平静的生活。 炭火慢慢低了下去，变成了深红色。阿达回厨房去准备下一道菜，子安在木棉树下打电话。 吃完两道主食，大部分人已经有饱腹感，为晚餐配的酒也消耗了大半。由小余一点空暇都没有，不间断地给人倒酒递水，老三良心发现，暗想，小魔王的体力估计快支撑不住，劳役童工得有个度，不能让他太累了。 他想把小余招呼过来休息，倒酒的事，他马马虎虎能应付。目光越过桌子，只见马提欧跟小余在聊天，不知道什么话那么有趣，老头的眼睛都眯成直线了。 老三感叹，由小余真一人才，不但能力超卓，还懂得利用自己的年龄优势，该卖萌卖萌，在专业的事情上又从不掉链子，比起来自己真是个不学无术的纯正混子。 正想着是不是该洗心革面、好好学习时，老三看见马提欧摸了摸小余的头，又拍了拍小余的肩膀。再说两句话，他的手顺势下滑，不动声色地放到了小余的腰上。 老三大惊！他忍不住喊了一句：由小余！ 因为他喊的中文，声音又略大，席上好几人转过头来看他。 作者有话要说： 米饭大概已经趴在了饮食鄙视链最底端了吧。生病、肥胖，什么都赖米饭，还见过人写文骂米饭是最不健康的食物。 我，摊手。 健身界还有一种高难度吃法，叫生酮饮食，完全不吃碳水，靠高脂肪和适量蛋白来活着。用白话来说，就是狂吃r_ou_，不吃饭。听着挺美好，但这个比素食还难坚持啊。亚洲的平民饮食基础，就是米面等谷物粮食，要是像欧美那样进食那么多r_ou_，其实是酷刑。 网上好多人在吹生酮的，要尝试的话请三思。 现在一说减肥，就是戒碳水，尤其是ji,ng米ji,ng面，我也想说，不要那么激进。首先糙米会残留更多金属有害物（这是农耕水质问题），粗粮也更不容易消化。建议不要完全戒掉，可以用红薯南瓜粗粮豆类取代一部分，饮食里再加大蔬菜和蛋白质的量就好了。 跑题了，要说的就是米饭、面食给人的幸福踏实感，真的很重要啊。有时候吃着大牛排，就想要一碗饭来就着有没有！人不能完全跟童年、原生社会的饮食习惯完全割裂，就算连姓名都变了，在吃方面绝对会露出自己的根源。 这一章把米饭作为压轴的食物，大概就是出于这些想法吧。 第79章 报复 由小余反应更快，借着老三这一喊，手微微倾斜，把酒倒在了马提欧的裤子上。 小余一脸受惊的样子，连连道歉：“对不起先生，我被刚才的声音吓到了。你没事吧？” 马提欧赶紧摆手，和蔼笑道：“没事，我也被吓了一跳。想必有人相当需要你——是吧，苏先生？” 老三看着小余冷静的脸，费了很大劲才露出一个笑容：“不是我，是他父亲在找他。” 子安刚好打完电话，从木棉树走了过来。小余随手拿了一餐巾，扔到了马提欧腿上，然后一言不发跑向了子安。 老三心里堵得慌，仰头灌了两大口酒。他看着餐盘，心里诅咒了马提欧一万遍。 老三打小就长得好看，又讨厌身体接触，对别人的企图非常敏感。马提欧会做出这种事，他并没有很出奇，半人半鬼他见多了，让他震惊的是小余的父亲明明就在附近，马提欧还敢下手！是什么让他如此肆无忌惮？！ 老三恼怒极了。 转头看向酒台，子安跟小余说了两句话就走回厨房。两人脸色如常，看来小余并没有告诉父亲。 老三把酒一口干了，拿着空酒杯走向小余。 小余在忙碌地调制下一道菜的配酒。原本要做的椰n_ai伏特加，因为椰浆不能用，所以临时换了巴旦木n_ai。子安和良辰商量后，从几个方案里选择了加入甘蔗汁。他们的甜点要用到甘蔗汁，厨房里正好有足够的储备。 小余把甘蔗汁放进量杯里，头也不抬道：“苏老板，要酒自个儿倒，我忙着呢。” 老三蹲了下来，放轻声音：“由小余，今天辛苦了，你现在可以下班，进去找你爸爸吧。” 小余放下手里的工具，冷道：“苏老三，你帮不帮我揍那臭老头？” 老三心里翻江倒海，可还是老实地摇摇头。 小余：“好。” 老三心道，好个屁啊！正想把小余带走，却见他把那两只喝伏特加的“女士杯”挑了出来。这两只杯是琥珀色的，本来是为了把女士酒和男士酒区分开。 老三从由小余同学淡定从容的姿态里，感觉到大事不妙。他想阻止小余，却说不出口。 只见小余在每个杯子里薄薄倒上一层伏特加，按照由良辰的配方，再放进巴旦木n_ai、甘蔗汁和糖浆。唯有一只琥珀杯，他没加n_ai和果汁，而是倒进了大半杯的二锅头，然后加入巨量番石榴糖浆，最后又加了勺椰糖。 要仔细看，这杯酒自然与众不同，但琥珀色掩盖了酒的颜色，大晚上的谁也看不出来。 老三扫了一眼老马提欧，他显然已经半醉了，正吃着子安单独给他做的芋头蘸白糖下酒，陶醉在甜食的满足里。老三天人交战，最后什么话都没说，走回了自己的坐席。 在进入甜点环节前，还有一样过度菜。大家看着盘里的食物，又有点摸不着头脑了。慕斯蛋糕似的小食，配着绿色的冰淇淋，看着像ji,ng巧的甜点，可浑身都散发着“不好惹”的气息。 韩国人抬头道：“芥末！” “对，是芥末，”子安解释，“白菜加入芥末，是北京家常的凉菜。这里用的是dijon芥末和泰椒，以青柠皮、椰糖及紫菜粉调味，味道会比较辣，所以配了青椒朗姆酒冰淇淋。冰淇淋是用豆腐做的，没有牛n_ai和ji蛋，各位请安心食用。” 听完子安的介绍，韩国人笑道：“那就是东南亚版本的泡菜了。”吃泡菜他怕谁啊，叉起白菜就放嘴里。只过一会儿，他的脸开始涨红，眼睛眨了眨，泪水顺着脸颊流了下来。子安同情道：“吃一口冰淇淋就好了。” 他立即求生似的舀了一大口冰淇淋——可冰淇淋怎么也是辣的！还好冰凉的冰淇淋大大缓解口腔的炙热感，高度朗姆酒正好能扛得住辣味，酸、甜、苦、辣在嘴里激烈碰撞，简直就是吃这一领域的极限运动。 小侍酒师给他端来一杯酒，体贴道：“你喝了这个就不那么辣了。”韩国人听话地喝了一口，果然在甘蔗、高度酒和坚果n_ai的缓冲下，辣味慢慢消失。 大家关心道：“你还好吗？” 他叹了口气，“不太好，但我还想再来一次。”这种感觉太过瘾了，说完他又叉了一口白菜。 众人笑了起来，纷纷开动。他们吸取教训，把白菜和冰淇淋一起吃，倒是没受到太大伤害，反而觉得调味虽重，但完全衬托出白菜的甜，而且回味清新极了，作为甜品前的过度非常称职。 老三无心品尝食物，不时地瞥向了马提欧。小余给马提欧和奈塔都端上了琥珀色杯子，奈塔那杯自然是正常的ji尾酒。 小余机灵得很，给马提欧端杯子的时候站在了奈塔边上，脸上还是带着笑：“这是热带水果调的酒，味道会相当浓重，你要是不喜欢，我很愿意再为你调一杯。” 马提欧：“怎么会不喜欢呢，这酒像你一样甜蜜。”看着小余，他喝了一大口。 老三皱了皱眉，光是看马提欧喝酒，他就觉得嗓子疼。他们的酒里80是甘蔗汁和n_ai，而马提欧的特供品是六十度二锅头和糖浆，简直就是酒ji,ng□□！马提欧撇了撇嘴，在小余的注视下，又喝了一口。 二锅头酒味很重，因为马提欧嗜甜，烈酒在糖浆的掩护下勉强能入口，何况又有酸辣的芥末墩儿麻木口腔，一般人喝二锅头都是就着菜慢慢抿，他不到五分钟已经干下了半杯。马提欧喝了不少酒，自制力大大下降，丑恶的欲望都写在脸上。 老三感到难以言喻的恶心。他站了起来，对马提欧举杯道：“先生，你对亚洲的热爱和包容，我很敬佩，干杯。” 马提欧含含糊糊地说了一句笑话，大家都没听懂，之后他又喝了一大口。 甜点上来的时候，马提欧对食物已经失去了兴趣。整个世界在旋转，转出了五彩缤纷的线条。 子安的讲解他只听了个断断续续：“盐……焦糖泡沫……甘蔗汁……青芒果……” 去他妈的，他现在一点都不想吃了！他眯着眼，到处找小余。只见小余从一只酒杯走到另一只酒杯，就是不走到他身边。他正想召唤，却听老三突然指着天上道：“风筝！” 大家都抬起了头，马提欧也条件反s,he地往天空看。河对岸的夜空里，五光十色地漂浮着一条条水母，带着亮闪闪的灯泡，时聚时散。马提欧嘴角慢慢翘了起来。这就是为什么他喜欢这里，喧闹、坏品味、各种粗暴的想象都可以付诸现实。带着霓虹灯的风筝，多么恶俗，又多么可爱…… 卢卡斯拉着妻子，走去湖边看风筝，卡罗尔也趁机去上厕所。老三跟韩国人聊了几句，无聊极了，就想去厨房里找阿达。 走过酒台时，他见小余一边倒酒，一边跟ipad说话。他八卦地凑过去问道：“跟妈妈视频呢？” 小余：“我爸爸。” 老三愣了愣，怎么又多了个爸爸？！定睛一看，视频里是个俊朗的男人。小余介绍：“由良辰，他是苏老三。” 两人隔着屏幕相互打了招呼。老三这才知道，小余满口京腔是从哪儿学来的，那一脸淡定、波澜不惊的德性又继承自谁。 老三对由良辰道：“小余帮了很大的忙，真是个好孩子。” “是啊，余儿一个顶俩大人，很多侍酒师都没他有能耐。”在夸奖孩子这事儿上，由良辰和霍子安的态度完全一致，不客气地收下了所有赞誉。 小余尾巴都翘起来了，“听到了吗老三，我爸爸都这样说了，他是顶级侍酒师！” 老三乐了。小余一跟父亲说话，就立刻回到小孩应有的模样，滔滔不绝说起他们在香港吃了什么、上游艇见了什么人、霍子安和九指叔叔做的饭把人辣哭了…… 由良辰记挂他们父子，对小余道：“问霍子安什么时候回来。” 小余立即转过头喊道：“霍子安，由良辰说想你了，问你什么时候回家？” 子安正跟奈塔聊天，冷不防听到这话，老脸一红：“我……我不回去。”他刚跟良辰通了电话，两人只谈了调酒的方案，子安心里还不太痛快，因此避开不谈回家的事。 小余对由良辰小声道：“他叫你过来接我们回家。霍子安一把年纪了，跟个小姑娘一样扭捏。” 良辰笑道：“小子，你帮我哄他几句呗，我过两天就去香港找你们。” 老三旁观他们父子相处的方式，暗暗好笑，又想他们感情亲厚，小余在这样的家庭长大，倒是挺幸福。 正叙着家常，突然湖边传来几声惊呼。席上所有人都站起来了，阿达也从厨房走了出来。 老三和小余一起跑到湖边。墨黑色的湖水起了波澜，一顶帽子在上面漂浮。下一秒，一只手从湖水伸了出来。 “救人啊！我爸爸掉了进去！”说话的是马提欧的女儿，这是老三第一次清晰地听到她的声音。 湖岸上站着无措的卢卡斯，他是旱鸭子，徒劳地想找一根树枝把人挑回来。 老三还没来得及反应，阿达已经跑在他前头，要下水救人。老三赶紧拉住他，沉声道：“你别去！” 老三水性极好，跳进深湖里，很快就锁定了位子，找到了载浮载沉的马提欧。游近他身边，正想抱住他时，老头却不知哪来的力气，大力挣扎起来，扫了老三一肘子。 老三又疼又怒，心想这种人渣，淹死算了！这个念头只持续了一秒，下一刻老三已经托住马提欧的下颔，躲开他的王八拳头，把他拉回岸边。 见死不救这种事，老三到底狠不下心。于是他把他拉上岸，粗暴地扔草地上，老头哎哟一声，嘴里溢出一口水。 老三立即给他做心肺复苏，把他放在大腿上大力拍打，老头哗啦吐出大滩的水。老三接着把手一翻，马提欧又躺回草地上了。全部人围着他，老三温柔道：“老先生，你还好吧？” 马提欧不答。老□□手给了他一巴掌，马提欧“哎哟”叫了出来。全部人都倒抽一口气，却见老三笑道：“他清醒了，放心，听他的声音，肺没有受到损伤。” 马提欧有苦说不出，他从获救开始就是清醒的，只是过多的酒ji,ng让他唇舌麻木，讲不出完整的话。他的肺是没事，但肋骨估计被老三打断了几根。 老三完成了救人大业，退到了围观圈子外。出了气，他心里舒坦多了。 作者有话要说： 周四见 第80章 对赌 老三在卫生间随便洗了澡，穿上阿达的宽松短裤，坐在了店门口。 客人已经散去了，服务员和保洁在收拾桌椅。马提欧被送到医院做检查，看起来没什么大碍，只是喝了太多的酒，又受了惊，再被老三一顿折腾，ji,ng神困顿极了。他喝下去的酒ji,ng倒没什么，但他血压高心肺弱，喝下去的半斤糖开始在体内作乱，只觉哪儿哪儿都难受。老三见他哆嗦着肩膀、苍白着脸的可怜模样，同情道：“你这样的好人不应该受这种罪，我相信你很快会恢复健康。” 客人散去，对岸放风筝的人也回家了，公园恢复了清净。 阿达走到老三身边，问道：“冷不冷？” 此时气温只有十来度，老三光着上身，却还是摇摇头。阿达觉得老三情绪不高，搂着他道：“担心这次生意做不成吗？” 老三看着地上，自己和阿达的黑影，慢慢开口道：“阿达主厨，你一直在厨房，错过了很多好戏啊。今天我从由小余同学身上学到了两件事。第一件，世界上怎么有人敢得罪厨师和侍酒师？得罪了你们，死了都不知道怎么回事。” 阿达笑道：“有道理。另一件呢？” “唉，”老三叹了一口气，“在我们很弱ji的时候，要报仇只能在别人的书包里放蟑螂，就算把人吓得ji飞狗跳，总是不够痛快的。要解恨，还是要跟人光明正大打一架。” 这次阿达完全听迷糊了，“谁放蟑螂了？” 老三并不打算把事情始末告诉阿达，以阿达的脾性，铁定要跟马提欧翻脸。他道：“不管是谁，这是最后一次了。阿达，我再也不想做弱ji，要打就光棍打一架。他妈的，我谁也不怕了。” 阿达瞪大了眼，由小余一个孩子，到底做了什么事，让老三发出如此振聋发聩的感慨？他抓住老三的手：“没见你怕过谁啊。” 老三看着阿达：“我怕的多了。今天……”老三顿了顿，最后还是把话咽进了肚子里。虽然间接教训了马提欧，他还是觉得憋屈得很。 他话头一转，“今天，我才知道小余是收养的。” 阿达“嗯”了一声，“他是个好孩子，跟着子安蛮不错的。” 草地上，服务员和保洁正在收拾桌子，子安和小余坐在路灯下，一边吃着水果点心，一边对着ipad聊天，其乐融融。 老三看着眼馋：“以后我们也收养个孩子吧。不要男孩子，太皮了，要就养个小女孩，反正我妈妈漂亮的东西多着呢，够她当一辈子公主了。” 阿达哈哈大笑，老三说得跟真事似的，“三儿，你要跟我一起养孩子，那首先我们要在一起吧。我们现在算什么关系？” 阿达问得这么直接，老三瞬间石化了。他也就随口扯了一句，没想到捅到了马蜂窝上。 看到老三沉默不语，阿达很是失望，他站了起来，轻声道：“我去收拾厨房。” 老三抓住他的手，把他拉了回来。他不知道说什么好，只好撒娇道：“我现在冷了，抱抱我。” 阿达没有办法——对老三他从来没什么办法。 他把老三抱怀里，顺手摸了摸老三shi漉漉的头发，“进去吧，会感冒的，我帮你弄干头发。” “用什么弄？” “烤箱。” “卧槽！” 瑞士人的效率，比老三预想的要高得多。第二天，奈塔就约见他了。 可怜的马提欧还躺在医院里，但这一点完全没有影响到她。她爽快又不容置辩地给了老三想要的合约。 “只有一个简单的条件。”奈塔姜黄色的眼睛眯了眯，“我欣赏你和曾可达先生的能力，对你们咖啡馆的营业状况也很满意，但你知道的，我们可以找比你们大十倍、并且在中国市场有根基的企业合作。选择你们，一方面是我们对食物有相同的理念，另一方面，我很喜欢你扩展生意的野心和魄力。中国不是欧洲，慢吞吞地打根基只会被野草淹没。” 老三不知道她要说什么，只好礼貌地点点头。 “所以我有个条件，hond和hippo合作的这个品牌，必须在三年内做到8000种产品，在亚洲的销量达到2亿欧元。如果成功了，我会额外给你们1000万欧元做奖励，失败了，请你们承担全部扩张店面的费用。” 老三大骂她老j,i,an巨猾！这对赌协议对她来说，简直就是铁布衫金钟罩，做成了她享受利润，失败了她还拿到赔偿。老三直接道：“女士，这协议恐怕不太现实，你知道我根本拿不出那么多钱来赔偿你。” 奈塔一笑：“所以我知道你不会失败。苏先生，你觉得这协议对我们完全无害，不，对hond来说，最不可损失的是时间。错失了这几年的扩张时机，其他竞争对手就会瓜分掉亚洲市场，欧美这几年的增长已经停滞，要没有亚洲市场，我们就会慢慢萎缩。这是生死存亡的事，这个协议不是为了保住我们的钱，是为了督促你必须成功。希望你能谅解。” 这里面有巧言令色，但总体说的是事实。老三思量再三，协议虽然苛刻，可他没别的选择。和hond的合作，他图谋已久——久远到他在英国认识卢卡斯时就开始了。他之所以会不惜一切去森林里找曾可达，才不是为了硌应他小肚ji肠的二哥，也不只是为了向父亲要起始基金，甚至不为了开咖啡馆。好的厨师不少，用钱就能买到，他何必缠住阿达不放呢？这是因为他的目标一开始就是hond，知道马提欧会对阿达感兴趣。这些瑞士人，才是阿达真正的“买主”。 现在已经是临门一脚，难道他能放弃？ 他叹了口气，“好吧女士，你说服了我。我同意把这马鞭挂在屁股上，也希望你能尽其所能支持我。” “那是当然的，”奈塔笑道：“我们合作愉快。对了，我还要感谢你救了我丈夫的命。” “别客气，”老三道，“如果可以的话，我会选择一脚把他踹湖底去。”见到奈塔露出讶异的表情，他又道：“开玩笑的。他那样的好人应该长命百岁，跟乌龟一样老而不死。” 老三早看出她和丈夫貌合神离，她丈夫的那点龌蹉事儿估计她都了然于心，只是马提欧一直是公司的ji,ng神领袖，在食品界又很有名望，她才隐忍不发。 老三笑道：“合作愉快。” 那天晚上，老三和阿达晚饭都没吃，一直在床上玩到深夜。老三不知餍足地亲吻着阿达。 虽然房间里开着充足的空调，他们还是出了一身汗，像在密林里穿行，拨开树叶藤蔓，气喘吁吁，看不见尽头。 老三体力极好，阿达受不了，推开他，“等一下，我要去厕所。” 老三抱住他，“不可以，你尿床上吧。” 阿达把他一脚踹开。 老三等了好一阵，阿达还没从卫生间出来，按耐不住跑去找他。一进门口，就被阿达抱住抵在了墙上。 老三笑道：“玩偷袭呢？” 阿达一脸认真，“你太慢了，让我来。”根本不管老□□应，把他翻过来，贴他身上。 老三大骂。阿达却兴奋不已，把老三的脸按在冰凉的瓷砖上。 老三撑着墙翻过身来，看着阿达的脸。阿达的眼睛漆黑明亮，无论什么时候，这双眼总是温暖良善的。老三抬手摸着阿达的浓眉，“你是不是每次都要这么粗鲁才爽？” 阿达笑道：“你又不是女孩子，要我哄着吗？” 老三赖皮：“我要。” 阿达温柔地看着老三，吻上他的嘴。两人唇舌缠绵，身上的热气让彼此身上汗津津的。阿达的吻细致温情，没了进攻性，只有怜惜和喜欢。老三又疲累又满足，如迷失在云雾中，终于支持不住一头倒了下来…… 他们嘴唇分开后，老三想起他们的境况，觉得两人能平静地赖在一起的日子，可能会越来越少。他哑声道：“阿达，以后我们不一样了。” “什么不一样？” “我们要发财了，做大老板，有几十家分店。” 阿达很务实地道：“就是说以后会忙到没时间睡觉，要见很多人，全世界飞来飞去，一个月看不到你一次？” 老三嘻皮笑脸：“别说得我在剥削你似的。这摊生意是我们俩的，有钱一起赚啊。” 阿达对老三的花言巧语已经生出了免疫力，“好，那你现在给我订金。”抬起了老三的腿，亲了过去。 两个月后，他们的香港店开业了。 这对餐饮业和食品零售业来说，都是个重磅新闻。hippo只是家发源于新加坡的小咖啡馆，此前大家对它的认识，更多来自于饱受争议的明星主厨。hond的级别则要高很多，是世界知名的健康食品大企业，在欧美有众多店面，忠实粉丝上百万。这无疑是小刺猬和大老虎的组合，hippo到底怎样搭上hond，很多人都觉得是个谜。 连玉霖看着人头汹涌、衣香鬓影的大场面，紧紧地抓住自己的裙摆。她确实挺紧张的。两年前，她在一家拥挤的咖啡馆第一次见到老三和阿达，两人穿着背心人字拖，吹嘘要做出几亿几亿的产业，当时她把他们俩当骗子。 没想到，老三编造的场景，竟然成了现实。 作者有话要说： 改过了，我真乖。以后就写两人在肯德基，你喂我炸ji，我喂你可乐，一边谈亿万大生意。 —————————————————— 子安这就退场了哈，他们一家三口的事，番外再说吧。 第81章 态度大变 连玉霖在草地上忙得晕头转向。一年前，她还在为新加坡店交不交得起电费而愁得掉头发，现在她要管理全港最大的餐饮店。 她一边处理各种事，一边环视四周，寻找老三和阿达。这样的日子，两人竟然不见踪影？！ 她刚要喝一口水缓和急躁的情绪，就有熟悉的媒体围了上来，七嘴八舌地提问题。这店就像凭空从地里冒出来的巨厦，他们非常好奇。 玉霖已经准备好了一套说辞，对他们解说道：“这次hippo和hond的合作，创造了一种新的餐饮模式，在2000平米的空间里，有咖啡馆、自制产品做的简餐、世界各地的有机农产品和手工制作的食品。这里跟超级市场不一样，不卖大型工业做的包装食物，所有的食品都是团队一个个去挖掘、监控甚至重新设计的。” “曾可达主厨会在咖啡馆里给客人做饭吗？” “呃，我们这里有很大的中央厨房，使用刚才说的原材料，制作成方便烹调的半成品、调料或熟食。曾可达主厨会带着团队做研发。他不会长期在咖啡馆里做饭，但偶尔会去厨房过过瘾，要是运气好的话，可能吃到他亲自做的煎蛋。” “有趣！所以这大厂房，其实就是饮食业的ikea吧，贩卖廉价又看似有风格的生活方式。”说话的这人白白净净，看着很面生，而且语气相当讨人嫌。 她毫无感情地笑了笑，职业地回答道：“应该说是一种饮食概念，支持可持续性农业、保留动植物的丰富多样、推行更健康简易的食物制作。我想这不是摆出来给人看的风格，饮食是大事，好好吃饭是对自己和环境负责任。” “真有理想啊，”那人嘲讽道，“你可以带我去里面看看吗？” 玉霖愣了愣，心想这人真厚脸皮。经不住媒体们的怂恿，她只好把人都领进了里面。 大厂房保留着石灰的粗糙外墙，在一排排的s,he灯下，是各种各样新鲜的农产品和包装食品。产品堆放在木箱、麻袋、藤篮，甚至在一堆稻草里，像是码头边的集市，色彩缤纷，充满土气和生气。 咖啡馆在大片的落地窗边，面向公园和小湖，和其他hippo的店风格一致，明亮利落、简洁实用；倚傍着咖啡馆是庞大的中央厨房，森然的白和银，厨师们在忙碌地用各种设备制作食物。现代化的厨房和产品展厅风格截然不同，却给人一种严格慎重的印象，表明那些接地气的产品都是经过专业筛选和制造的，非常安全。毕竟买主都是中产，谁都不会真的吃三无土产品。 那人睁大了眼睛，似乎受到了巨大刺激。玉霖唤他：“先生？” 这时，一样事物突然从他耳边呼啸而过，径直撞到了眼前的石灰墙，反弹回来，“咚”地掉到了他脚下。他吓了一大跳，那样事物在脚底弹跳，是只破旧的网球。 他转过头，看见苏老三笑眯眯地喊道：“二哥，来得这么早？” 苏老二抹了抹额头上的汗，怨道：“阿泽，你多大了，这里那么多东西、到处都是人，你扔球吓唬谁啊？” 老三把网球捡起来，无所谓地笑道：“这里千多平米呢，哪里会打中人？你放心吧。”他把网球放手上，一下下地扔着玩儿。 苏老二嘴角艰难地翘起来，心里无比郁闷。不用老三提醒，他当然知道这店有多宽敞巨大。而且不止是店面的规模，门口捧场客的反应、媒体的踊跃、业界的期待，这都是他从业这么久以来没见过的。 而老三依然是一副赖皮脸、讨人厌的模样。他也配有这些？！ 苏老二酸道：“你可真有本事，咖啡馆能做到这样子，空前绝后了。” 老三谦逊：“哎，我也想跟你一样，开漂亮的高级餐厅啊，可想来想去，再做也比不上你，只好捡你看不上的ji毛蒜皮来弄弄了。酸柑一个两毛钱，积少成多，卖多几斤还是能赚钱的。” 老二气闷：何止能赚钱？看这投资的规模，就远在他餐厅之上！ 他终于明白老三在下一盘什么棋了。他手握曾可达这张皇牌，却不去做高级餐厅，而是开小咖啡馆，就是想用简餐做载体，开发各种产品；高级餐厅是绝对不可能卖调料、熟r_ou_、爆米花、菠菜茄子的，只有像咖啡馆这种包容性强、人流量庞大的平台，才能支持他和曾可达去挖掘各种食材渠道，建立食材和消费者的联系，终于取得了hond的注意。 这每一步都很难，成功率奇低，这小子一是运气好，二是得到了曾可达——可得到曾可达，不还是运气好吗？ 苏老二忿忿道：“这哪里是ji毛蒜皮，阿泽，我是真服你了。” 老三轻轻一笑，笑容里却有点冷：“哥啊，我做这些，不是为了让你服。老实说，我从没把你放在眼里，你踩我一脚，我拔你头发，小孩子打闹而已。你怎么看我，我从来都无所谓，到今天，我更无所谓了，现在我跟你已经不在同一条路上，你永远追不上我。” 苏老二气炸了，红着脸盯着老三，一句话都说不出来。老三突然一笑：“球找到了！” 这粒没教养的球，再次从苏老二的脸边飞过，“咔”的一声，利落地被一人接在手里。 “苏老二，你好啊。”阿达笑眯眯地从他后面走过来。 苏老二正在气头，怒瞪阿达：“没礼貌，我没有名字吗？” 阿达用心想了想，“我忘了，苏老二你叫什么？” “……” 连玉霖旁观了这场好戏，这时横了两人一眼：“你们失踪了那么久，在这里找球？！” 老三调侃道：“是啊，这球是阿达主厨的宝贝玩具，他的地盘里要没一点破烂，他心里不踏实。” 阿达把球扔地上，又接起来，“外面那么多人，我不知道站哪里好，” 玉霖又好气又好笑，他俩一个在这儿得瑟，一个在社恐，结果正事儿全落她头上了。“好了，球找到了，两位爷能帮我出去招待客人和媒体吗？苏……苏先生，失陪了。” 她不再理会脸红耳赤的苏老二，一手一个，把阿达和老三拉走。 阿达和老三并肩走在一起，阿达一边走一边扔着那破网球。 “你的二哥很生气啊。” 老三笑得嚣张：“简直快爆炸了，哈哈。” 阿达摇头暗笑，老三嘴里说不在乎，其实能碾压苏老二，他心里爽得很。 第21节 恋耽美 正文 第22节 野蛮生长 作者:安尼玛 第22节 阿达泼冷水：“你的目的是回苏家，气死你二哥也没用。” 老三伸手掠走了网球，“没错。苏老二是低级怪，不打白不打，打了并不能升级……更难应付的是我大哥。” 阿达向周围看了看，“你大哥呢？大老板怎么不来？” “在那儿呢。”老三的眼睛锐利了起来，手一使劲，作势要把网球扔向苏君鸿，到了发力的边缘，又把球收回来。 “大哥！” 老三唤了一声，把阿达和玉霖带到了苏君鸿跟前。 苏君鸿风度翩翩地转过身。今天他牵了一条边牧犬，安静地坐在身边。 老三手贱，球顺手弹了一下，边牧立即s_ao动起来，可又不敢乱动，舌头嗬嗬地吐着。老三觉得好玩儿，再次弹球逗弄边牧，边牧被扰得坐立不安，差点跳起来咬老三的手。 苏老大赶紧拉住狗绳，用温柔的声音苛责道：“阿泽，你这么大个人，还跟小狗闹呢。头发都乱了……” 他要伸手给老三整理头发，老三一斜肩，避开了。他笑道：“我特别讨厌别人碰我，下次你说一声就好，我自己打理。” 苏君鸿的手僵住了，苍白的脸更是没有血色。他歪嘴一笑，五官都皱了起来，像是冷不防吃了口酸东西。他不动声色地放下了手，看着老三：“你傍了瑞士人，毛病也多了起来，什么时候就不让人碰了？” 老三夸张地皱起眉头：“大哥，你太不关心我了，我打小毛病就很多。呃，你周围都是教养顶好的人，看不到我这些臭毛病不奇怪。” 苏君鸿从鼻头冷哼一声，心里不屑又烦躁。老三对他态度大变，这种带刺的模样让他恨得牙痒痒的，他讨厌别人脱离他的掌控，尤其老三还长着这么一张脸。 老三跟瑞士人的合作，他是米已成粥的时候才知道的。当时他和老三还没签好入伙的合约，瑞士人已经先他一步，跟老三达成了契约。这事老三蓄谋已久，双方的谈判进行到最后阶段，所以合约签订非常迅速。 等他终于听到风声时，老三已经拿着合约，笑嘻嘻地对他道：“大哥，我们要发大财了，瑞士大土豪给了我钱，让我们给他在亚洲开店。五千万欧元的启动金，你觉得够不够？” 苏老大冒着冷汗看他们的协议，顾不得贵公子的风度，指着老三骂道：“你疯了啊，三年要达到两亿欧的销量，这个对赌你输定了，等着破产吧！” 老三叹气：“我也觉得难……但事在人为，乱拳打死老师傅，时势造就英雄，”老三眼神冷了下来，“大哥，你要觉得这个合作是死路一条，我不勉强你。你投资咖啡馆的事儿，就这么算了吧！” 苏老大咬牙切齿，y沉着脸：“阿泽，你在后面部署了那么多，就是不想我掺合进来吧。你直说好了，不用赔上身家生命来跟我玩这把戏。” “哎，哥，怎么会呢？我要是不想你进来，就不会来找你，”老三把合约拍桌子上，“机会在眼前了，你要加进来，我很欢迎；你要觉得我疯了，想要劝董事会的老家伙们赶紧把咖啡馆甩走，我也没问题。要还是不要，一句话！” 老三态度强硬，再也不是那头温顺又滑头的小n_ai猫。 作者有话要说： 端午快乐！请个假哈，端午事儿太多，所以周一周二停更，周四继续（下跪） 假期愉快，没假期的周末快乐！ 第82章 阶级 苏老大万万没想到，前后不到一个月，就轮到自己面对选择的难题了。无论怎么选，他都很不乐意。 这个合作太冒进，他本来打算投资几千万玩玩，凭着咖啡馆目前的业绩，肯定不会赔到哪里去，还可以把老三控制在股掌中，监察他的动向，不让他威胁到自己的地位。 现在多了对赌协议，万一达不到目标，他作为大老板不知道要赔付多少。 但要放过老三，让他独自跟瑞士人联合起来，他又放心不下。有了欧洲这大靠山，老三兴许就会乘风而起，他深知这弟弟并不像表面看起来那么没出息，心里弯弯绕绕的想法极多，给他出头的机会？万万不行！ 老三笑道：“哥，你有什么好犹豫的？瑞士人讲规矩、有道德、又是虔诚的信徒，跟你绝对是一类人，你们一定会很合拍的。” “我要是不同意跟瑞士人合作，那我们俩合伙的事就不用提了？” 老三以听了个笑话的语气道：“我跟瑞士人约也签了，违约金我可赔不起。这个合作有多大的价值，你心知肚明，坦白说，现在我要出去融资，感兴趣的人会排到深圳去。哥啊，你要觉得这是个屎坑，不是个金矿，我也没办法。” 苏君鸿心头火起，老三的意思是，反而是他在施舍自己？他性子高傲，从来都是别人求着他，他何曾向别人讨过好处。苏君鸿把合约拿了过来，随手翻了几页，心念电转。 过了一阵，他把合约像香蕉皮一样扔在桌上，“好，合伙的事我们按计划进行，你答应让我控股65，少过这个份额我们就不用谈了。” 老三淡淡道：“可以。这事儿只赚不赔，集团这几年越来越不像话，在大陆更加不行了；哥，这是我们的黄金机会，我们有钱、有品牌、有产品、有你在大陆的经验，只要运气不那么坏，一定能成事。” 苏君鸿被这句话触动了。阿泽说得对，集团江河日下，他作为继承者和经营者之一，这些年经受不少挫折，要是咖啡馆真能开拓新局面，岂不是一件好事？ 现在苏君鸿置身在庞大的场馆里，对他们的前程有了直观的感受。从整个氛围、产品到客人的层次，他知道在东南亚和大陆的一二线城市会大有可为。 他对着老三一笑：“你的毛病是多，眼光倒是不错，这店像模像样啊，格调不坏。” 老三搭着阿达的肩膀，得意道：“那当然。我们有亚洲第一主厨，品质不用怀疑。阿达主厨，我们的东西放到全世界都不输吧？” 阿达欣然接受老三的赞誉，手环着他的后背，“当然不输。” 苏君鸿见两人亲昵的样子，心被刺了一下。他对老三轻蔑极了，不是说不让人碰吗，第一主厨就可以爱摸哪儿就摸哪儿？ 就他们聊天的这么一小会儿，已经好几拨人过来打招呼。这几年老三的人脉宽广了许多，对各种身份的人应对自如，苏君鸿对他更是刮目相看，心想这几年阿泽有了不小的长进。 玉霖的助理凑近他们，催促老三和阿达去见媒体。老三跟苏君鸿告了罪，正要拉着阿达走，却听苏君鸿轻声道：“今时不同往日，阿泽，你以前想怎么玩都可以，现在那么多双眼睛看着，你做的每件事，一个小动作、说漏嘴的话，都会有人注意到啊，你还是小心点。” 老三脸色僵了僵，下意识放开了阿达的手。 阿达心里不爽，却也无可奈何。 这时，韩国人李未来带着他的团队，昂着头走了过来。边牧犬见这些人走路带风，站起来不安地吠了几下。 老三嘲道：“李先生，你很爱吃狗r_ou_吧，这狗崽子平时乖得很，我还没见过它对人乱吠呢。” 李未来严肃道：“韩国人讲文明，很久以前就不吃狗r_ou_了——这里怎么有狗进来？” 他们说是合作，其实是竞争关系，成立了这个新品牌之后，李未来必须配合老三的调配，实际上是降了职，对老三就没什么好脸。 老三还没回嘴，苏老大已经不乐意了，他是咖啡馆真正的大老板，带只狗进自己的店，旁人有什么可说三道四的？他用斯文又冷淡的口气道：“我的狗在香港的任何地方都可以进出，包括很多人进不去的地方。从来没有人问过这种愚蠢的问题。” 李未来被这霸道的回答惊到了，登时觉得这些香港人都是臭流氓，简直蛮不讲理。他在瑞士人面前很乖，跟香港人倒是不用客气，于是跟苏老大相互怼了起来，两人用各种体面的词语彼此辱骂，法语英语交替，尽显他们良好的教育背景。 老三看得高兴，抛了抛他的网球，“李先生你多虑了，这可爱的小狗经过严格训练，最听我哥话了，我哥不让它动，它就跟个石像一样。”说完他手一使劲，把网球扔了出去。 边牧犬已经忍耐了很久，烦躁不安到了极点，这时再也不管脖子里的狗圈，一支箭那样冲了过去。苏君鸿大惊，要拉紧绳子，却没料到小狗发起性来，会有那么大的劲儿，他被带得跄踉两步，直扑上一篮子的地瓜。他反应还算快，手一松，边牧脱手跑了出去。 老三迅捷地抱住了哥哥，总算在最后关头，把他从掉地瓜堆的窘境里拯救出来。老三在他耳边说：“没事吧哥。对不住了，嘻，看来再乖的狗都有性子，逼急了也会发疯呢。” 苏君鸿感受到老三温热的鼻息，烦乱又愤怒。 边牧已经叼住了网球往回跑，兴奋地把网球放在老三脚边。老三心怀大畅，一边捡起网球一边对阿达道：“你这破球是不是施了什么魔咒，怎么……”转头一看，阿达却不在身边。 在他们为了狗吵起来时，阿达早就离开了。 阿达在马路边接上小红豆，把她带到场地上。她过两星期就要去加拿大留学，磨着老三和阿达，一定要来香港看他们，参加他们的开业典礼。 阿达见她化了妆，嘴唇涂上明艳的朱红色，耳上戴了银色的耳钉，看着比实际年龄成熟得多。阿达赞道：“耳环很漂亮。” 小红豆笑道：“三儿哥送我的。”耳钉在阳光下发亮，阿达这才发现，这首饰看着不像水晶，像是真的钻石，不由得吃了一惊。老三为什么要送这么贵重的耳环给她？阿达很不赞同，可也不能让小红豆还回去，只好道：“这对耳环不便宜吧，这样贵的礼物，以后不能要啦。” “哎呀，三儿哥才不在乎这个，”小红豆皱着鼻头，“阿达哥，你不要用你的想法来衡量三儿哥，每个人的情况不同嘛。” 阿达语塞。这话里的意思再清楚不过，阿达生活简朴，新加坡刚毕业的大学生都过得比他体面，跟老三这种名门大户的公子相比，自然更是天差地远。 这话蛮伤人的，阿达却只是大度道：“收了就收了吧，但不要戴去学校，太引人注意。” 小红豆无所谓：“我才不管他们怎么想。诶，三儿哥呢？” 小红豆看到里面的人潮，非常惊喜，没想到他们的事业已经发展到这地步。“阿达哥，你们两个好厉害呀，咖啡馆变成大生意了。” 阿达听到“大生意”这个词，心里五味杂陈。 现在咖啡馆确实形势大好，但里面的关系错综复杂，以后扩张起来，只怕有不少破事儿。以前做餐馆的时候，繁琐的事也极多，只是无论多大的麻烦，基本都是跟商业和厨房相关，何曾为了一只狗吵架？ 阿达和小红豆到了新闻发布会的现场，站在人群的后面。 上次咖啡馆开大型媒体发布会，是因为老三炒作中毒事件、阿达当众道歉，那是阿达最扎心的回忆之一。那一天来了大半个新加坡的媒体，可场面比起今日还是逊色很多。 而被非议的倒霉咖啡馆，现在已经成了城里的新贵。低头道歉的阿达，变成了衣着优雅地在众人面前演讲的老三。 在几百人之前，老三阐述着hond x hippo的理念，脉络清晰，描述生动，语言流利ji,ng准，内容大都根基于阿达的想法，可就算是阿达自己，也没有理解得那么深入，更不可能表述得那么清楚。 小红豆：“三儿哥好帅啊，他的英语讲得真漂亮。” 阿达见她眼睛冒出了花儿，笑道：“三儿一认真起来，是很能干。” 小红豆叹了口气，“三儿哥一定有很多女孩子盯着吧，他有女朋友了吗？” 阿达不知道该怎么回答，有点心虚道：“没有吧。你喜欢他？别想啦，他们家门槛很高，他看不上你的。” 小红豆脸色一沉，秀美的眼睛蒙了y霾：“阿达哥，我……我没有喜欢他啦。我知道自己什么出身，不用你提醒！” 阿达惊笑，没想到小红豆如此认真，赶紧哄道：“你条件很好，又很漂亮，不要把希望放在不可能的事情上。” 言下之意，还是认定了老三不会瞧上她。小红豆哭笑不得：“阿达哥，求你不要安慰人了，你每次安慰人都很伤人心诶。” 阿达摸了摸她的头，乖乖地闭起耿直的嘴。他脸上笑着，心里又多了一桩烦恼。 说到“不可能的事情”，还有什么比他和老三更不可能？他嘴里告诫小红豆，自己却深深陷了进去。看小红豆的苦恼的样子，对老三大概是动真情了，这也难怪，最近都是老三在照顾她，他出手阔绰，钻石都买了，能不让她胡思乱想？ 这一年来蓄意疏远小红豆后，阿达渐渐厘清了两人的界线，女孩儿现在已经成年，自有她的独立想法，她要爬悬崖峭壁，他拦不住。提醒的话说了，也就到底线了。 小红豆他没法管，那只好管管老三。 作者有话要说： 今天又晚了（跪）。这两天小朋友又病了，今天终于能送上学，去外面跑了五公里，出了一身汗，觉得全身都舒畅了。想起写芝麻的时候，运气真好啊，几乎没什么事情打断，天天专心写文，然后胖了十斤……希望这之后安安稳稳，快点把这文写完啦。 ___________________________ 要解释一下入股和合伙的概念。商业的问题我也是很菜鸟，简单地说明，入股是有限责任，以投资的钱为底线，亏就亏这些，不负责债务；合伙就是要负责所有债务。这里面还有各种情况，例如技术入股（像阿达一样不投钱，但负责某部分的工作），还有各种协议和约定。我就不写那么细了（其实是不懂）。 明天继续。 第83章 六点二十 开业的忙乱持续了一整天。到了下午，宾客和媒体散去了大半。 阿达蹲在厨房里，仔细地检查新送来的一批ji蛋。破网球咕噜噜地滚到脚边。 他要把网球捡起来，手刚触及，网球竟然溜走了。阿达愣了愣，只见网球上系了条很长的棉线，左摇右摆地被拉到了门的后面。 阿达嘴角微翘，站了起来，跟着网球，从厨房走到展厅。绕过重重的麻袋和木箱，最后在一个安静的墙边，看见了老三。 老三坐在木箱上，一边收起棉线，一边懒洋洋对网球道：“终于把你的主人钓回来了。” 阿达坐在他旁边，“你用自己来钓我的话，我来得更快。” “哟，阿达主厨，你也会讲情话呢。”老三的脸色坨红，不知道是兴奋，还是喝了不少酒。他打开了香槟的瓶塞，把酒倒进木箱上的水晶杯里，“喝点儿？” 两人碰了一杯。阿达：“人都走了？” 老三只是轻轻点头。他这一天说了太多话，酒也喝不少，现在只想跟阿达安静地待在一起。 阿达：“我有事情跟你说。” 老三微微抬眼。 “你送小红豆钻石耳环了？” 老三笑了笑：“嗯。我让她别告诉你，小女孩儿就是憋不住事。” “你送她礼物是什么意思？” “没什么意思，她喜欢就送她了，不值什么钱。” 阿达盯着他，“东西值不值钱我不知道，对她来讲，你关心她就很值钱。” 老三抚上了阿达的脸：“你是在吃醋吗？” 阿达：“……” 老三站了起来，从身后抱着阿达。“我对她好，是为了你。”他从口袋里拿出一只手表，戴在阿达的手上。 阿达抬眼看他。老三笑道：“买两只能打折，你凑合戴吧。” 阿达看到老三手腕上也有一只款式相同的手表，只是表盘颜色不一样。阿达不买奢侈品，可也知道这两表够换一辆车了。 老三又道：“可惜没有两只男的情侣表，也好，这样别人就看不出来。” 阿达心里又甜又酸，忍不住道：“你怕人看出来，就不要戴好了。” “那怎么可以？”老三痞笑：“小狗都知道要在自己地盘上撒泡尿，留点印记，何况你活生生一个人，会到处乱跑，看都看不住。你身上没一点我的东西，我不放心。” 阿达被他逗乐了，“那多谢你在我身上撒尿，而且还那么贵。” 老三食指放嘴唇上：“嘘，我费了大劲才挪用的公款，不要给瑞士人听见了。” “你要有本事挪用公款，那就多弄一点出来，我们快点回新加坡买地。”他不知道老三哪句话真哪句话假，更不清楚老三有多少钱，可在严谨的企业里中饱私囊，就为了买只手表哄他？以老三的智商真不至于。 老三亲吻他的耳尖：“阿达主厨，这种事要慢慢来，白蚁挖洞，都是在底下作业呢。等我挖够了，给你买几套公寓，你想住在哪个城市就住哪个城市。” “啊，你要包养我。” “嗯包养你。你愿不愿意跟着我？” “愿意啊。” 老三蹲在他身前，抱着他的脸，“乖。我们对对表，现在几点了？” 阿达知道老三有点醉了，配合道：“现在是六点二十。” “六点二十……”老三非常认真地划了划表盘，只是这种品质的机械表非常ji,ng确，根本没什么时间的误差需要调整，“以后我们的时间是一致的，无论我们人在哪里，离得多远，我们都在同一个时间里。你在这里，我也在这里，相亲相爱……” 阿达笑出声来，摸了摸他温热的脸，“好，我记住了，六点二十。” 阿达原以为，六点二十不过是喝醉后的一个玩笑，没想到，自己却把这无聊的话深刻在脑海里。 他设了闹铃，每到这个时间，腕表就会发出低沉的铃声，无论阿达跟什么人在一起，他都会下意识看看表，然后想想老三，猜测他此时此刻在做什么。 他们聚少离多，各在不同的地方忙碌，香港店开业后的两年以来，他们见面的次数手指头加脚趾头就数完了；即使能一起待几天，总会被各种琐事干扰，独处的时间寥寥可数。 阿达更想不到的是，他们不但不在同一个地方，也根本不可能在“同一个时间”里。老三半数的日子都在欧洲，两人的六点二十之间，隔了一万公里。 阿达辗转在新加坡、香港、东南亚各地，还常常北上内地，探索新的食材渠道，了解各地的饮食习惯，创制接地气的食品。这是企业里最关键的环节，因此他底下有四百多人要管理，分别做地接、运输、采购、厨师、品质管理、食品安全的科研部门等等。 这些日子他见识了许多新的风土、动植物、人情风俗，学会了复杂的商业体制运作，认识了不少化学名词和谈判的禁忌，钱包里总有七八种不同的钱币。他三十多岁，正是活力和经验值最平衡的顶峰期，事业的野心也随着业务成绩渐渐燃起，对这样的工作状况，他并没有不满足的。 只是，每次看着密密麻麻的行程时，他就觉得自己懂得越来越多、跑的范围越来越远、对人心越加了解，他越来越是个合格的主管，却已经不像个厨师。 以前对他感兴趣的都是饮食业者，现在找他的什么人都有，卖产品的、健康食品企业、写亚洲农业的调查作家，甚至联合国教科文组织也找他合作项目。 他已经回不去自己的厨房，甚至难得回一趟新加坡。热带雨林的潮shi气常常让他在半夜惊醒，在酒店的大床上，那一大片浓绿色比任何时候都要丰满鲜明。 阿达在虹桥机场下了飞机，直接赶去新店的现场。他堵在了市中心的路口，每隔两分钟出租车才移动几米。 路边有个巨大的广告屏幕，正在放映快餐店广告。炸ji店的新产品，配合世界杯推出的爆米花，用玉米粒和糯米粒制作，裹上黑啤熬成的焦糖酱，再加上辣椒鱼皮。要说这跟阿达做的版本有什么不一样，就是加了花椒粉和炸牛r_ou_粒，这样产品看起来更“本土化”，而且也避免抄袭得太厚颜无耻。 不只是快餐店，hippo的各种热销品，很快就会冒出各种山寨模仿。食物不像电影、、设计品那样有版权，抄了就抄了，根本没有地方说理。厨师要是出来宣称这是自己的“发明”，马上就会有别的厨师跳出来说自己才是始祖，一桩桩的无头公案，群众只当是八卦来看。 对这些事儿，老三通常都一笑置之，反正法律根本没法保护，还不如跟他们一起狂欢。阿达还会公开各种热门产品的配方，方便大家抄得正宗一点。结果他们的店还没进驻上海，产品已经热得众所周知。 他们在华南地区开了几家店，然后又进了苏州和杭州。一般外企都会先攻打北上广，然后往二三线城市发展，老三却选择了完全不同的路线。 这一次，阿达对老三的低调和耐性非常惊异。他们签订的对赌协议，还有一年就要到期，离预定的销售额还差得很远。谁都明白，要短期内达到这个目标，只能打开中国市场，而老三在中国的扩张相比其他地方，却又保守缓慢得很。照这节奏看，他们能完成一半都是奇迹了。 出租车停在一座商业楼前面。周围是林立的办公楼和酒店，前面也有小小的公园，比阿达的菜园大不了多少，银杏、国槐、合欢树遮挡着灰蒙蒙的天光，投下更黑暗的影儿。 司机亲切道：“你穿得少，上海冷咧。” 阿达笑道：“天气预报说要下雪？” “别信！上海十年没有下过雪了，大太阳的，雨都落不了，哪里有雪？” 二月的阳光稀薄，阿达不喜欢上海的天色，y天的时候多，就算有太阳的日子天气也不清爽。 可他拿着简便的背包走进店里时，心情却跟新加坡的艳阳天一样明媚。2000多平米的大空间，主色调是白色和原木，干净明亮。这是他们进入中国后最大的店面，咖啡烘培机弥漫出焦香气，篮子里的佛手柑散发着果香，土里的新鲜香草和野菜气味青涩，满满的食物的颜色和香味，让这里有着难以言喻的安全感。 他一会儿就要见到老三了。 两人已经两个多月没见面，工作忙起来的时候不觉得，现在马上要相见，反而煎熬无比，一刻都等不及。 “达哥！”n_ai蛋快步走来，跟阿达热情地握了握手。n_ai蛋胖了不少，梳着小脏辫，浑身名牌饰物，看着像个老嘻哈歌手。他负责几十家店的咖啡豆采购，攀上了咖啡豆的大鳄们，此后抄期货再也没亏过，现在身家恐怕比老三还富。 阿达拍拍他的背：“都准备好了？” “还用说，我们成不成，就看这店了！” 他们在中国内地市场已经部署了很久，这两年来，他们在二三线城市开的几家店都不大，虽然生意很好，可是营业额跟东南亚根本没法比，简直就是守着一个大池塘，却用小勺子来盛水。 老三钱没赚多少，花钱却一点都不手软。他不把钱放在增加店面，而是大笔大笔地拨给了阿达，让他尽管去开发产品。 n_ai蛋私下对老三调侃：“你们夫夫俩是不是在转移公司财产！钱给了达哥，达哥要用来买食材，还是买私人飞机，可不就是做做帐就能瞒天过海吗？” 老三踹了一下n_ai蛋的大胖屁股，“你他妈知道太多了，小心我杀人灭口。” n_ai蛋笑道：“苏老板，你要有私房钱，跟我一起买期货呗，准保你赚出个私人机场。” 老三不屑：“投机倒把！蛋蛋，我们赚钱要踏踏实实地赚，不玩虚的。” 老三说到做到，等他认为时机到了，就开始踏实地筹备上海店。他对这店的投入，比香港店还要高得多，无论是店的位置、规模和产品种类，都成为了城中一时话题。 阿达环视这庞大的空间，心想，这是他们在内地一线城市的第一家大店，要是能像新加坡、香港那样成功，那他们在内地市场就能真正站稳了。可万一反响不好呢？ 阿达知道，他们承担不起这个万一…… 这时，上海店的宣传主管走了过来，对他们急道：“阿达主厨，产品出问题了。食品监管局来了两人，您去见见？” 阿达吃了一惊。 作者有话要说： 哎阿根廷…… 第84章 男朋友 阿达匆匆地走向门口，边走边想，他因为食物中毒而遭遇了人生最大的低谷，对食品安全的要求严苛到几乎不近人情了，即使这样还会出问题？ 十几度的冬天，他穿着短袖t恤，跨出了门口。刚踏上台阶，他就碰上了奈塔、李未来等人。奈塔笑道：“主厨先生，你要去哪里？” 阿达提起了警戒心，不愿直接告诉她实话，含糊道：“见几个地方政府的人。你这么早就来上海？” 奈塔的眼里毫不掩饰担忧的情绪：“苏先生的工作方式很独特——我应该说，有时不太能让人理解，所以我早点来跟他见面沟通。他在吗？” 阿达下意识看了看表，下午五点多，老三踪影不见。“他不在，不过今天他会回来。” 她点点头，脸色y沉地走了进去。阿达知道她对老三不太满意，中国市场迟迟没有大进展，跟她的期望相距甚远。 才两年……阿达心想，sapphire刚开始时，两年只够他从15桌增加到28桌，而现在他跟老三开了十多家店，横跨九个城市，做出了几千种产品；这两年他们马不停蹄地丰满产品线、梳理工作程序和公司结构、摸索市场、摆平各种政策和地方问题，每一样都是一步步做出来的，对他来说已经是火箭飞天的速度了。 他常常觉得老三急功近利，可奈塔竟比三儿还要凶狠得多。 跟食品监管局的会面很短促。听完来意，阿达稍微放下心来。 原来不是他们的产品出了问题，而是他们一直卖得很好的sweet berry天然甜味剂，出现了众多的模仿品。这种野果产量极少，又远在热带，哪里有那么容易得到？自然大部分都是化学合成的，有无数的添加剂，其中一种导致了眩晕和流鼻血，被人举报了。 监管局开始调查这种连统一中文名称都没有的食材，特地跑来请教阿达。 聊完之后，阿达根据他们的信息，打开了淘宝。一搜之下，关于sweet berry的产物居然上万种。他被人民的创造力逗笑了：从茶饮、糕点、减肥药到避孕套，这种果实简直是万物之源，什么都能造出来。 他花了好长时间了解各种山寨品，然后感到了焦虑。这么乱搞一通，sweet berry的名声岂不坏了？这里不只有山寨品，还盛产各种山寨专家，网上已经很多人抨击这种食物就是个骗局，还有说它比糖的危害还大。 阿达郁闷极了，费尽心机做出来的糖替代品，怎么就成□□了？ 闹铃的响声打断了他的思绪。虽然已经响过好几百次，阿达还是不自觉地看了看表。六点二十，已是傍晚，老三还没有出现。 他见奈塔和李未来坐咖啡厅里，谈笑风生，可时不时看向门口，显然悬着心在等老三。 阿达比她还想见到老三。把手机放手里转了两圈，终于忍不住给老三打了电话。 老三很快就接听了，而且声音蛮愉快的。“阿达主厨，有事吗？” “事儿是有，而且很麻烦。不过我现在只是想知道你在不在上海。” “在啊，”老三放低声量，“在跟女孩子吃饭。你想查我有没有不规矩，恭喜你，被你抓到了。” 阿达笑骂了一句，催促道：“快回来！这里也有个女人在等你。” “奈塔？阿达主厨，你不是妇女杀手吗，帮我搞定她，让她早点滚蛋好不好。” “不好。” “我跟这姑娘快成事了，你帮我拖一拖呗，12点前一定回来。挂了！”老三轻松地挂断电话。 阿达无奈，电话里确实传来了女人的声音，听不出年龄。可她是18还是58又有什么关系，反正老三为了跟她吃饭，宁愿延迟两人见面的时间。阿达都懒得问他们要成什么事，对于老三，他不但管不了，甚至连自己都觉得没有约束老三的立场。 阿达大半生都笔直笔直的，在他的脑子里，从不认为俩男的在一起能有什么前程。老三不愿两人的亲密关系曝光，他完全能理解；他要做苏家有出息的好儿子，总有一天会找个体面的女孩结婚，到时两人也就走到头了吧。 阿达轻叹一口气，站了起来。无论他们俩的感情多么不清不楚，起码有一种关系是无可质疑的：他们是一个战壕里的战友，互相支撑，彼此打掩护。在老三回来之前，他得把奈塔的火性和耐性控制在可以忍受的范围内。 老三说得对，阿达对女人总是有办法的，对奈塔更是如此。他走进厨房，给她做一顿丰盛的晚餐。 在这两年里，阿达跟子安又见过几次，从子安那里学会了一些上海菜的诀窍。他做了炸猪排，配了辣酱油和咖啡椰糖做的浓酱；水芹菜以黑蒜清炒；糖渍柚子皮与河鱼同炖；包着咸r_ou_、冬笋和猪油渣的小馄饨，放在加了柠檬草的ji汤里。 在暖气充足的房间，阿达陪吃陪喝陪聊，又给她试了几种江浙地区的特产黄酒，奈塔渐渐地放松下来，脸颊绯红，甚至忘了要等老三。 她很喜欢阿达的手艺，连带着喜欢他这个人。比起老三，阿达的朴实要容易应付得多。他不讨好人，对人却有本能的体贴照顾，让她觉得舒服安心。她把阿达当成真正的朋友，聊了很多生活上的事。 愉快的气氛延续到了深夜十一点，木门推开，冷风卷着新鲜空气流进了室内。 老三走进了门口，欢快地招呼道：“我闻着香气就进来了，老板，还有吃的吗？他脱下外套，走近他们的座位，发现奈塔的脸色和善，已经变成一个和蔼可亲的老太太。 老三给了阿达一个赞许的眼色。 阿达轻轻一笑，眼神却不太愉快。因为老三不是一个人回来的，还带了个清秀的女孩子。 老三介绍她叫林希言，毫无意义的一个名字，大家都认定她是老三的女朋友，也没多问。老三很自然地给她拉开座位，倒酒倒水，殷勤而有分寸。 阿达从不过问老三的男女关系，可不问归不问，直接带到他跟前，未免太嚣张了吧？他心里就很不是滋味。 黄酒在壶里热着，菜肴已经冷了。饭桌上的融洽气氛也降下温来。 终于等到了老三，奈塔的眼神变得严肃。说完几句场面话，她直入主题：“苏先生，我们等这店已经等了很久，很高兴你终于开始行动。” 老三轻松道：“女士，不用着急，该来的总会来的。” “我们剩余的时间不多了，到目前为止，我希望能见到的三十家门店，还有大半躺在这国家的黄土里，我不知道有没有看见它成形的可能。” 李未来幸灾乐祸，嘲讽道：“听说中国五天能盖出一栋摩天大厦，难怪苏先生不急了，说不准第二天睁开眼，整个中国都会像长竹子一样，密密麻麻地长满了我们的大店铺呢。” 老三看着他，惊异道：“李先生，你这个比喻不错。中国人喜欢竹子，熊猫也喜欢竹子，外国人都喜欢熊猫，奈塔你喜欢吗？” “我只能说它们很可爱。现在时间不早，我们就别绕弯了，我想知道的事情很简单，你答应做到的事，目前的成果并不好；如果你觉得力所不及，我可以请李未来先生代劳。” 老三和阿达对望了一眼，对奈塔的急躁和悍猛都觉得心惊。离约定时间还有三分一，她就急着要换人了。 老三不再开玩笑，认真道：“我们协议好的条件，现在我已经完成了一半多。我和阿达做了5000多种产品，目前在各地的销售都很理想；我们在中国的门店都是赚钱的，营业额还在攀升中……” 李未来又cha嘴：“在中国开家n_ai茶店，或者在学校门口卖炸ji，也很能赚钱啊。” “请你闭嘴！”老三不客气道。他的眼神锐利了起来：“中国已经不同往昔，并不是你丢出一个国际名牌，叫几个名人吹嘘一下，就什么都能卖得出去。最重要的是，产品！产品不好，什么渠道和宣传都是白搭。所以我们把握这两年时间，把产品做充实了，阿达主厨东奔西跑，比你们当年十字军东征跑的路要辛苦多了，才有今天的店面。你觉得成果不好？” 奈塔一时说不出话来。老三脾性不像李未来，可不是容易被她吓唬或主宰的人。 她下巴微微收敛，眼睛尖刻地看着老三：“我赞赏你们的付出和成绩，但这不是我要的成果。直白地说，我想看到钱。钱出去了，就应该有更多的钱进来。三十家门店，这一年内，一间都不能少！” 老三放松了双肩，“三十间？三百间怎样？” 席上所有人都不做声了。奈塔的姜黄色眼睛眯了起来，像是一只发现了受伤麻雀的大猫。它在衡量着眼前的状况，琢磨什么时候要扑出去，咬住鸟儿的脑袋。 在剑拔弩张的气氛里，老三却不那么严肃了，转头看着他带来的女孩，俏皮笑道：“我都说了，我老板对我不太满意，你再不出手相救，我今天就要被扫地出门了。” 女孩温婉地笑了起来，“我哪里有本事救你——不过我同意你的观点，产品是最重要的。”她是中日混血儿，从母亲那里继承了温柔谦恭的仪态，“而且我去过你们在香港和内地的所有门店，我认为你们做得非常好。” 奈塔的眼睛这次瞪得跟个小黄豆一样：“女士，你既然说出这番话，我想你肯定有评价我们的立场，你不介意的话，请问你是——” 她道歉似的微微点头，从手袋里拿出了名片，双手交给奈塔、李未来和阿达。“阿泽请我过来，说让我尝尝他男朋友做的饭，所以我完全没有心理准备会介入到你们的内部会议，请恕我的冒昧。各位多多指教。” 众人都僵住了。一时之间，都不知道该对“男朋友”吃惊，还是该对她的来历表示诧异。 老三对“男朋友”也很尴尬，偷眼看阿达，却见阿达好脾气地笑道：“要吃饭吗，我现在去做。” 老三冷汗直流。阿达这是把“男朋友”的身份直接认领走了！他幽怨地看着阿达主厨：这算什么，突发性出柜吗？在奈塔和李未来跟前，他可不想露出那么多把柄啊。 作者有话要说： 想起还没讲过南洋的咖啡，这里稍微说几句。 首先，很风靡的速溶白咖啡，并不是什么传统特产，是近年炒出来的。很好喝很浓对不对，里面好多植物性油脂和糖。 真正的白咖啡发源于怡宝，都是现冲的。南洋咖啡豆说不上好，感觉谁也不讲究什么豆，冲泡方式也很简单（开头好像有写过阿达怎么做咖啡），真正的ji,ng髓是加练n_ai和淡n_ai，口味浓郁。 一般说kopi—o就是黑咖啡，o闽南话里的“乌”的意思，没有说“乌”的话，默认加n_ai。好像不太见到有人喝清咖的，本来豆子品质就一般，不加糖怎么喝？kopi—c是加茶，就是香港人喝的鸳鸯。c好像是“掺”的简短叫法，那边人说什么和什么混合起来，就说“掺”。 中国要喝到类似的，可以试试星巴克的清甜冷萃，要叫大杯的，否则味道不够。味道有几分相似，可是贵很多。然后就是吐司工坊的马六甲咖啡冰，这个好喝的，但怀疑热量超高。 南洋人其实爱吃甜的，看阿达喝咖啡加两勺糖就知道了。还有咸的东西总有点甜，他做的菜也是这个路数，甜的咸的并没有太清晰的分界，达到平衡就会很好吃。看端午节时大家还在吵什么咸的甜的，南洋人就呵呵了，他们有一种娘惹粽，猪r_ou_碎、虾皮、糖冬瓜做馅，能想象是什么味道吗？超级好吃！ 第85章 嫉妒 席上静默了一阵，老三只好硬着头皮引领话题：“呃……我们俩在商量一个项目，现在谈得差不多了。希言的公司想要开一个新的副牌连锁餐厅，主打中高端市场，希言你们准备开几家？” 她用淡淡的语气道：“不多，暂定是200家。” 奈塔吁了一口气，“全世界200家，不是个小项目。不过对你们企业来说，可能不算什么事吧。” 林希言摇头，“不是全世界，只是中国。” 阿达正在饭桌旁的料理台上工作，听了这句话，顺手翻看了水池边林希言的名片。她是一巨型连锁快餐店的亚太区总裁——就是盗用阿达的爆米花，并且大肆宣传那家。这个快餐在中国有三千多家店，渗透性极强。 奈塔：“我们有什么可以提供给你的呢，女士？” 老三替她回答：“那还用说，当然是食材和产品。” “没错。我们这个副牌主张环保、健康和当季的食品，大部分会使用天然食材，而不是冷冻油炸r_ou_。我们调查了中国、日本、韩国、东南亚甚至澳大利亚的食材渠道，发现我们手脚太慢，好多优秀的材料，都被餐厅、食品公司、电商，甚至小的网络买手瓜分掉了，其中你们家就占了很多好资源，”林希言笑道，“要是我们卖的还是11块钱一包的炸薯条，在西北包块地大面积耕种就可以。但好的食材本来就很稀缺，加上这些年污染和过度开发那么严重，坦白说，我们本来决定放弃这个计划。” “还好遇上了我，”老三笑道，“你们运气真不赖。” 林希言斜睨着老三，附和道：“嗯，我很幸运遇上了苏君泽先生，不只人长得帅，还是个大好人，愿意给我们提供食材和半成品。如果你能在价格上多照顾我，我还可以再称赞你两句。” 两人说得云淡风轻，可事实当然不是如此，老三是在饭局中听到这条线索，锲而不舍地追踪了大半年，追到林希言都成了老友，并且考察完所有的门店和材料，才夺得这个机会。个中的艰难，自然没必要跟奈塔撒娇邀功，她只看重成果，拼死拼活是老三的事。 老三笑了笑，望着奈塔：“你觉得这生意做得过吗？” 奈塔的算盘早打得咚嗒响。以200家店的规模来看，这绝对是个大客户，即便咖啡馆和hond现有的门店不多，有了快餐巨头帮衬，依然可以轻松达到想要的营业额。只不过他们的主要业务从来不是为餐厅提供食材，马提欧每次出去演讲，说的都是改变人类饮食那套大话，批判的就是这种高热量高能耗的快餐店，现在要跟快餐巨头合作，不就是在抽自己脸吗？ 林希言谈判经验丰富，看到奈塔在犹豫，又道：“我们副牌的目标客户是大城市中产，跟你们的方向绝对一致，而且苏先生强调一定要挂上hond和hippo的牌子，我已经答应他了。我不只是要买食材，而是要跟你们有深层的互动，包括餐食的设计等等，这是一个平等的合作，”她转脸看阿达，“如果能得到大主厨的帮忙，这个项目一定更容易成功。” 阿达把ji汤馄饨放在她和老三的跟前，回道：“我不同意，这个项目没有可行性。” 众人都愣住了。他们这些人都是做经营的，只有阿达是真正的食物专家，他说话自然很有分量。 老三咬牙：“阿达主厨，我们很愿意听你的真知灼见。” 阿达道：“200家店，规模太大，给我们供货的大部分都是小园小作坊，给不了你们稳定的货源。” 林希言笑了一下，“稳定？我们不需要太多的稳定，那是快餐厅的标准。大主厨，我很欣赏你的理念，土地结出什么果实，我们就吃什么，供不了ji蛋，我们就用豆腐，食材上尽量天然和多元化，这也将是我们的准则。所以我们才需要你的指导。” 阿达想说“这么多家店，很难控制，我也指导不了啊”，可是老三及时用眼风制止了他。他识趣地改口：“嗯，希望我能帮上忙。” 这时候，奈塔的算盘已经给了她一个大略的数字。她之所以急于看到营收，是因为打算在这两年上市，要是他们在亚洲业绩不佳，数据不漂亮，这条路就很难走了。在她的心目中，赚钱才是公司的首要责任，至于保护地球什么的，交给电影里的超级英雄好了。 于是她拍板道：“我对这项目很感兴趣，很愿意洽谈更多细节。” 林希言露出职业又亲和的笑容：“太好了，能跟您合作是我们的荣幸。”她转头对老三道：“这个馄饨真的很好吃，你说得对，吃过阿达主厨做的饭，外面的食物就很平庸了。你有这样的男朋友真让人羡慕。” 事到如今，老三再遮遮掩掩反而难堪，于是大方道：“好男人跟好食材一样，眼下是越来越稀缺，碰上了就要赶紧抓住。姑娘加油啊。” 深夜，老三把姑n_a_ai们都送上出租车后，回到了店里。顶灯已经大部分熄灭，只有咖啡馆的几盏s,he灯，像个罩子一样，安静地罩住了两三桌椅。 阿达在料理台边，擦拭刚洗好的杯子和碗。 老三慢慢走过去，从身后搂住了他。老三的体温从后背渗透过来，脸却是凉的。巨大的房子里，只有餐具碰撞出的细响， 阿达慢慢擦干净所有的餐具，把刀挂好，然后转过身，抱着老三吻了过去。 两人着了火似的，这一接触，都难以自控了，舌头深深地在口腔里纠缠，手探进彼此的衣服里，肆无忌惮地抚摸彼此的身体。 老三穿的薄毛衣被阿达三两下脱了下来，里面还有一件白衬衫。阿达实在没耐性去解钮扣，用力一扯，纽扣被绷掉了两三颗。老三抓住他的手，笑道：“你今天怎么那么躁？” 阿达懒得解释，褪下他的衬衫，在老三的脖子上吮吸亲吻。老三难耐地仰起头，觉得呼吸都不顺畅了。阿达的直接粗野让他上瘾，再回想以前各种□□，相比之下简直索然无味。 他抱着阿达的后背，闭上了眼睛。 第22节 恋耽美 正文 第23节 野蛮生长 作者:安尼玛 第23节 两人走出店面时已经四点多了，气温降到了零下。阿达跳脚：“很冷啊。” 老三叹道：“哥哥，这里是冬天啊，你不会一件外套都没带吧。”他脱下大衣，想了想，又把毛衣也脱下来，一起罩在阿达的身上。 阿达笑道：“我来的时候还很热。” 老三留学的时候就见识过东南亚人民的火力，整个学院穿得最少就是他们，但一到十度以下，基本就是团灭了，连被窝都爬不出来。他停下脚步，仔细地给阿达扣上大衣。 阿达道：“我第一次冬天来上海，听说会下雪？” 老三的回答跟出租车司机一样：“我在江浙七八年，上海下雪的次数，比林里见到野猪的机率还少。” “可惜了，我还以为可以看见雪。” 老三奇道：“你长这么大，不会没见过下雪吧？” 阿达慵懒的眼睛微微睁大：“嗯，没见过。” 梧桐树下，人的影子拉得长长的，街灯昏黄，两人都没说话。半夜的上海，马路上依然有来往的汽车，行人不知道是夜归、还是早出，低着头在寒冷的街道快步行走。老三靠了过去，拉着阿达的手。 在安宁的夜街，阿达心里却乱糟糟的。 之前老三问他为什么那么躁时，他自己也说不清楚。现在他终于想明白了——他在生气啊。 当老三带着林希言进门时，他难受得要命。这种滋味他已经很久没尝试过了，阿达主厨与世无争，在感情上也从不勉强，因此差点忘了这世界还有一种痛苦叫“嫉妒”。 不是空x,ue来风的想象或传闻，而是真真切切地看着老三跟别人在一起，阿达这才明白，自己根本承受不了。 他没法自己哄自己了。陪老三玩几年，等他到了不能搪塞过去的年龄，就让他干干净净地回苏家，做他的好儿子？阿达才没那么大度！他爱老三，跟老三在一起只有满心欢喜，完全不在意别人知道，可这不表示他就不用经受异类的眼光、不用作出牺牲。刚才奈塔道别时，她对他的态度就有微妙的不同，甚至避开身体接触。 既然他付出了代价，老三凭什么全身而退？ 阿达委屈，也愤怒。他把老三按在身下时，心里只有强烈的占有欲。他想跟老三毫无芥蒂地在一起，不只是在床上相互取悦，不只是在半夜的街道偷偷拉手。 穿着老三暖和的大衣，现在他的情绪不再激越了，愤慨化成了更为具体的想法……他问道：“你会在上海留到什么时候？” “店开张之后，起码还得两个星期吧。” “呃，你生日那天，我们一起吃饭？” 老三已经忘了自己的生日，他除了几个必须回家吃饭的大节日，日历上只有没完没了的会面、会议、饭局。他还记得阿达给他做的长寿面，流口水道：“好啊，这次还给我做一只大ji腿……不对，三十是大生日，怎么都得再加一个。” 阿达笑道：“我们出去吃，我请你吃三星餐厅。” 去哪里吃都无所谓，等上海店开业，阿达肯定特别忙，不会有时间做饭了。老三心想，不知不觉都三十了呢，时间过得真快，这几年他的位子、能量和生活都起了大变化。只有一样是没变的—— 老三握着阿达的手，突然就觉得庆幸极了。 作者有话要说： 笔力所限，关于农业的问题，文里没有说得很清楚。像肯氏和金氏这种大快餐连锁，都有自己的农场和种植园。以薯条为例，因为是机器制造，又要达到长短标准，所以种植的是单一品种的土豆。 单一品种对土地的损耗，应该都知道了，可潜在的问题不止这个。很多年前爱尔兰出现过一次灭顶级的饥荒，就是因为以某种土豆为主食，大量种植，结果遭遇虫害，粮食一下就没了。现在我们自然不只吃一种东西，但其实每种类的食物内，基本吃来吃去就是几个品种。苹果实际上有几千种，但吃来吃去就是红富士、蛇果、什么什么糖心；这只能大面积种植，对抗虫害就打药、或者现在会用的转基因。病虫的抗药性也在增加啊，所以这跟我们身体和病毒的竞争那样，根本没有谁能制服谁的那一天。 多元化种植的好处，除了对土地好，也是把风险分摊开。 非常悲观的说，现在土地、水源和空气之恶化劣化，比通货膨胀更贬低我们生活质量。好食材价格之高，会越来越负担不起。 第86章 岳父 这年春初，全国都是雨雪交加的天气，唯独绕开了上海。 在市场淡季里，他们的上海店开门营业了。在开业的同一日，快餐巨头开了新闻发布会，宣布了副牌的成立，以及他们的合作计划。对于群众来说，就是个“以后可能多一个地方吃午餐”的花边，可对餐饮业却是个地震式的消息。 在20多块钱的快餐、数百元的高级餐厅、要多人才能吃爽的中餐之间，有一个庞大的中产市场，愿意用比较高的价格吃安全、健康、有趣和方便的食物。即便很多人意识到这个需求，但要吸引这个高学识、高收入和信息通畅的目标群体，其实需要很多条件。 在这次合作中，不少人觉得还是快餐巨头占了便宜。因为hond之前聚集了高口碑、又有随后咖啡馆的成绩和产品铺垫，还没开业就获得了足够的关注和信心。 快餐巨头的股价在这两天飙升了不少。 老三志得意满，奈塔眼睛里都是春花烂漫，大家都蛮开心的。只有阿达心里疑虑不减。 200家店的需求量很大，种菜养鱼都需要时间，本来就不是大规模养殖场，哪里供得了那么多？当然有钱可以做很多事，利益诱使，要母ji多下一倍蛋有的是办法，可这就违背他们的初衷了。 老三宽慰他，200家店不会一下冒出来，大企业的流程和标准很严格，会有详细规划，不用太c,ao心。 阿达一针见血：“我们不是在卖食材，是在卖我们的信誉。不要出问题最好，出问题的话我们这几年的功夫就白费了。” 老三冷笑：“卖什么又有什么关系，中国市场太复杂，这两年有我大哥和苏家的根基引路，帮我们去除了很多麻烦，可是要达到对赌的营业额，我们俩卖身卖命都不够。” “那你还签？” 老三抱着他的肩：“阿达主厨，你太老实了。我们不用自己一砖一瓦建江山啊，像现在这样把风险分担出去就好了。我们不自己开门店，让快餐帮我们扩展到全国，能达到预定营业额当然最好，万一达不到，输了对赌，要赔偿门店扩张的钱——其实硬件我们没投入多少，钱我都上交给你了老婆。” 这倒是实话，在老三庇护下，阿达从没有为钱发愁过，要不是有充足资金铺路，他哪能做出这么多成果？根据对赌协议，老三要达不到营业额，就必须单方面负担门店的租赁、装修、设备购买、工作人员和宣传费用，老三知道门店越多，他们就陷得越深，于是从一开始就不积极开店，先做好产品线。 从苏家的困境里，他早就明白内地市场已经大不相同，光有渠道和关系，根本走不通。产品是一切之本，只有卖的东西是大家需要的，才有存活的希望。 阿达自动忽略了“老婆”两字，正直道：“你花的每分钱都会有回报，希望快餐厅不要贪多贪快，打好基础再慢慢做起来。” 上海非但没有下雪，天气还越来越热。阿达每天穿半袖穿梭在中央厨房，忙得七荤八素，晚上就抱着老三睡觉，生活安稳而充实。 两人好久没那么长的相处时间了，老三有意推掉很多饭局和聚会，cha着空跟阿达在上海找吃找喝，到处游荡。阿达是真不喜欢上海的天气，天色总是灰蒙蒙，建筑也是森冷冷的，可跟老三在一起，宛若回到了新加坡的悠游时光，日子过得明亮亮的，阿达第一次有了跟老三在谈恋爱的感觉。 这一天阿达要接受一家美国大众杂志的专访。老三的大手掌轻轻挽起阿达的头发，帮他把长发扎成整齐的发髻。阿达对采访兴趣不大：“三儿，你接受采访更合适啦，你口才好，比我讲得清楚。” 老三蹲下来，调侃道：“我一满身铜臭的生意人，谁会对我感兴趣。他们不是餐饮杂志的，不想知道我们店每天做多少个三明治，也不管我们赚多少钱，更不是因为你是大主厨。世界上大部分的大主厨都在想着怎样拿到米其林、怎样霸占最好的牛r_ou_、怎样开分店，只有你在维护世界和平、保护地球啊。他们就是想知道你怎样改变人的饮食习惯。” 阿达乐了：“用航空母舰和激光剑啊。卖几个面包就改变世界了，哪里有那么夸张啦。” 老三摸摸他的头。不管阿达怎么想，现在他的影响力可不止是什么亚洲第一主厨了——这是好几年前老三就看得到的前景。老三像是看着自己的儿子终于出息了一样，心满意足。 阿达接受完采访，觉得筋疲力尽，比在山里走了二十公里还累。他不善言辞，书读得不多，很多大名词连听都没听过，哪里讲得出什么漂亮的话来？美国记者问他寻找食材的事迹，对“偏远之地”的贫困、原始和人情强于法治的状况特别感兴趣，可阿达只是愣了愣，耿直说，没有啊，他们家都有wifi，出门用手机支付，知道英国王子有几个孩子，并且看《生活大爆炸》。 阿达不是故意怼记者，他确实从没遇过什么交流的大问题或文化落差，他本身就过得很简朴，自己过滤水自己发电，对贫富的差异并不敏感。他们话不投机，却拖拖拉拉聊了两个多小时，最后记者问他，他做了那么多事情，最后的理想是什么？ 阿达顿时被难住了，哑口无言。他的理想是什么呢？总不能说是圈了钱回新加坡买地，跟三儿双宿双飞吧。他不知道为什么走到现在这个境地，半是为时势所架，半是自己的选择，不知不觉他就到了这个必须交代“理想”的位子上。 而无论是时势所迫，还是自己选择，这里面都有太多老三的影响了。 阿达心里藏着事，又觉得疲累，于是提前回酒店休息。 走到酒店大堂里，他看见老三在大堂吧里坐着，正想走过去。刚迈两步，老三的朋友从厕所的方向回到了座位。看背影，是个年轻的女孩子。 阿达停下脚步，犹豫要不要去打扰他们。 女孩拿起玻璃杯，半侧着身。阿达看到她的脸时，大吃一惊。 是小红豆。她穿着直纹蓝白裙子、踩着及膝的长靴，乌漆漆的黑长发披到后背，脸颊随着年纪增长消瘦了点，更显得五官清丽分明。阿达不知道小红豆什么时候来了上海——她没跟阿达提起就算了，为什么老三也没告诉他呢？ 阿达默默走到电梯，悄无声息地回到了房间。 老三傍晚时分才回房。阿达自然睡不着，可也什么都不想干，呆呆地看了半天的天花板。 老三发现阿达在房间，二话不说，立即压了上去，亲了他一口，“老婆，今天回来那么早？” 阿达推开他，笑道：“好重啊，你最近吃太多了，身上都是r_ou_。”说着捏了捏老三的肚子。老三不常做高强度锻炼，腹肌确实没那么分明了，可也并没什么赘r_ou_。他皱着眉：“疼……我哪里有吃，午餐都没时间，你吃晚餐了吗？” 阿达意味深长地看着他，过了一会儿才说：“我看见你跟小红豆在楼下。” 老三的表情僵了僵，很快就笑道：“那你为什么不过来打招呼，丫头很想你啊。” “我觉得你们不想我过去，”阿达才不跟他兜圈子，“你们在密谋什么事，为什么不告诉我她来上海了。” 老三躺在他身边，叹道：“她约我出来，说喜欢我，要跟我在一起。” 房间登时一片静默，两人都不说话了。阿达早就知道小红豆的心意，可也没太当一回事，他以为等小红豆出了国、眼界开阔了，情愫自然慢慢消退。以前小红豆对他表白过，不也很快就转移目标了吗。 没想到她那么执着，只身来上海，只为向老三倾吐感情。那是再也憋不住了？ 过了良久，阿达开口道：“她还是小孩子，你拒绝就拒绝了，不要伤她的心。” 老三笑了一声：“哟，你怎么还把她当孩子？她已经21了。你以为她为什么选择我，我家世好，有钱有地位，跟我一起她这辈子不愁吃穿，再也不用奋斗了。” 阿达像是自家孩子被批评一样，不爽道：“她没有那么势利啦！” “你太小看她了，这不是势利，是生存本能。而且她还认为你会同意我们在一起。”老三撑起了手肘：“诶，你就一点都不吃醋吗，她要把我勾走。” 阿达哭笑不得：“我吃醋有什么用，你不被她勾走，也会被别人……”话到一半，他意识到这话太酸，改口道：“你要是喜欢她，我同意。” 老三恶狠狠地把阿达压在身下：“你同意个屁！我要是跟她结婚，还要叫你一声‘岳父’什么的，你很爽吗？” 阿达忍不住哈哈大笑：“你叫来听听？” “老婆！”老三怜惜地摸了摸阿达的脸。他心里忐忑、混乱又充满了难以抑制的情感。他不知道怎么处置这种复杂的情绪，于是干脆把一切抛诸脑后，热烈地吻上阿达的嘴。 作者有话要说： 明天见啦 第87章 外滩 上海店的火爆，实在有点出乎意料。 从早到晚，咖啡馆总是满座的，中午的时候队伍可以排到三四百米长。他们的产品也频频断货，阿达焦头烂额，对着空空的货架无能为力。 老三安慰他，刚开业都会乱一阵，这也挺好，饥饿营销嘛，以后货源供上了，肯定有多少就卖多少。 他们的“饥饿营销”，其实在很早以前就无意中启动了。因为门店稀少、模仿品多，在上海店开业之前他们的几样热销品已经很红，因此正品一出现就遭遇争抢。这跟dy 进入上海的盛况如出一辙，当时这甜品店开业引起了大规模排队，以致门店不得不暂时关闭，以确保民众安全。 所幸的是，他们的店有足够空间来应付人潮。他们的反应也很迅速，做了供货渠道、物流调配的调整，又增加了许多人手，缓解了货源的问题。 阿达松了一口气。看看日历，二月十四，忙乱了一阵，竟然不知不觉就到了情人节。 阿达刚放松的心情，又再度紧张起来。 他正要出门时，小红豆正好踏着棕色长靴走进了店里。两人在门口相遇，一时之间，都不知道该说什么好。 最后还是小红豆笑了出来，喊道：“阿达哥！” 阿达踏向前去，把她抱在怀里。小红豆眷恋地搂着阿达后背，感到了安心和安全，忍不住就想哭出来。 自上次暑假在新加坡会面后，两人已经大半年没见了。阿达觉得小红豆不止是五官，身材和骨架都长开了，身上的线条愈加鲜明。老三说得没错，她早已经不是孩子。 这十来天，阿达为店里的工作忙得昏头转向，即使知道小红豆在上海，也一直没去找她。此时见面，他不由得感到了愧疚。不止因为没有关心她的状况，也因为老三一直就睡在他身边。 阿达把她带去咖啡座。小红豆：“你是不是有事要出去？” “我没有事，”阿达笑道：“来找三儿吗？” 小红豆脸色一沉，别过头去没回答。阿达立即知道说错话了——不，说不好他们俩的相遇就是错的，今儿是情人节，又是老三的生日，小红豆大概希望跟老三单独待一会儿。 错了就错了，阿达也不会巧言安慰，只是道：“三儿出去见个朋友，等一下就回来。” 小红豆却抓住他的手，快乐而诚挚道：“没有啦，我来找你的。阿达哥，你有没有想我？” “想啊。”阿达把她安置好，给她拿了咖啡和甜点。 这天下午，两人坐在落地窗旁，像以前那样杂七杂八地聊天。她告诉他加拿大的冬天有多冷、室友的怪癖、追求她的印度男孩、食堂的饭菜，就是小心翼翼地避开了老三。 虽然他们不谈老三，可老三就是他们之间一个硕大的存在，就像他一直就坐在旁边的位子上，只是不做声罢了。 外面没了太阳，阿达没话找话：“要下雨了，上海整天下雨啊。” 小红豆心不在焉地“嗯”了一声。 阿达终于忍不住，捅破窗户纸道：“老三说……” 话还没完，小红豆突然叫了一声：“三儿哥！” 老三回来了，见到小红豆，有点意外。他走近他们，一边轻松地坐了下来，一边开口道：“丫头，今天没约会吗？还是约你的人太多，不知道要跟谁吃饭，先来看看我们俩老头？” 小红豆勉强一笑：“我来找阿达哥的，才不是来看你！” “真偏心。”老三没心没肺地评了一句。 阿达实在待不下去，找了个工作上的理由，仓促地逃走了。 他本来就是要出门的，简单地套了件牛仔衬衫，快步走出店面。一去到外面，他深深吐了一口气。外面看，天气虽然不晴朗，也并不y冷，天又高又白，罕见的清爽。 他心如乱麻。阿达知道自己没有对不起小红豆，可心里总是不舒畅，多少觉得伤害了她。 让他更忐忑的是，今晚他决定要跟老三摊牌，谈一件他自己都不太敢去碰的事——他们的未来。 他明白，这多少是在逼迫老三，会让他为难，可阿达再也不能忍受这种不清不楚的状况。要是老三仍下不了决心…… 要是老三下不了决心，那怎么办？两人就这样散了？ 阿达不敢去想后果。 阿达主厨很久没跟人表白过了，以至于他都忘了自己还有这项技能。他心情紧张，回去洗了澡，隆重其事地穿戴打扮，早了一小时到餐厅。 因为情人节的缘故，这家外滩三星餐厅的位子半年前就抢完了。阿达靠着自己的名声地位，厚着脸皮要到了一张桌子。餐厅经理倒是很高兴能接待阿达，问道：“我们可以给您预定云南的玫瑰，您的女朋友喜欢什么颜色？红的、黄的、香槟色，这是女士比较喜欢的几种。” 阿达想了想，直接道：“不用了，他是男的。” 经理淡定回道，“嗯，知道了。那我给您准备别的植物。” 等阿达被领到了座位，才知道经理有多体贴。他给他们准备了靠玻璃幕墙的江景桌，在餐厅最里面的角落，并且用几盆棕榈盆栽团团围住。 经理俏皮地笑道：“我们很注重隐私，所以很多明星政要都喜欢在这里吃饭。” 阿达很想咆哮，这样不是更让人想八卦一发吗？！他敢打赌在吃饭过程中，肯定有一百双眼睛在等着看什么人会从里面走出来。 只是他没有抗议，乖乖地坐进了棕榈的包围圈里。 服务员拿来了气泡水和小点心：芦柑n_ai油馅的马卡龙、蜂蜜香榧、裹了猪r_ou_和马蹄的糯米糍。小点心ji,ng雅清爽，阿达却尝不出滋味。 从餐厅经理细心周到的服务里，他就预见了群众对他们的眼光。他们是不能暴露于众的，否则不但自己麻烦，还多少扰乱了餐厅的气氛。跟在新加坡时不同，现在他跟老三在公众里有了一定的知名度，尤其老三条件出挑还浪得一比，已经上过好几次香港八卦杂志。他们俩堂而皇之在上海滩最美的三星餐厅吃情人节晚餐，明天能霸占好几家网页头条吧。 阿达叹了口气，抬手要了杯威士忌壮胆。 从他的位子，可以透过玻璃看见外滩的人流。阿达在新加坡的时候，连市里都很少去，现在每当在外滩远望浦东的高楼，都有一种看见巨人之林的敬畏感。老三笑他，这叫“巨物恐惧症”，看到大东西就腿软。 阿达才没有什么“巨物恐惧症”，只是在上海这种超级城市，他对事物比例的认知完全失调了，那么密集的摩天楼群，在如此开阔的环境里层层叠叠地排开……尤其今天还有很清晰的对照物。 外滩的人群。 无穷尽的人流，从四方八面涌向江边。天没完全黑，各种灯光已经争先恐后地亮起来。上面的是摩天楼的霓虹灯，下面的是游人的荧□□球、荧光帽子、手机屏幕、相机的闪光灯。 这是春节的疲乏后的第一个节日，人群跟报复似的都出来玩了，而且今晚外滩会放烟花，更是挤满了市民和游客。 隔江某座大楼的幕墙上，有个大屏幕，滚动着广告和各种留言。在这个特殊日子里，自然满屏都是各种表白爱意。其中也夹了些泥石流，例如“xx我等你离婚！”、“我已经学会了做牛r_ou_丸，有愿意吃的人吗，我的微信号” 这些名字和号码对阿达都没什么意义，但他看得津津有味，多少缓解了等待的焦虑感。字幕滚动到一半，突然黑了下来。 过了一分钟，上面出现了一行字：由于天气原因，原定于8点开始的烟花表演取消。 外滩的人群s_ao动起来。阿达隔着马路都能听到叫骂声，荧光此起彼伏，丝线般的人流开始交缠在一起，有人准备离开，有人趁着空档涌上观景台。 经理走到阿达身边，一边给他倒酒，一边轻声道：“真可惜啊。不过外滩的灯光也是很美的，而且比烟花持久。” 阿达报以一笑。 “给您上面包？” 阿达说：“先不用，等朋友来了再上。”看了看表，快到五点半了，他们约了六点，时间还早。 可阿达心里总是不踏实，他突然有预感：老三是不会来了。 老三本来就没打算赴约吧？他那么玲珑剔透的一个人，应该早就看清阿达的心思，很多事情不需要当面说清，不出席就等于表明了态度，彼此心照不宣，省得面对面的难堪。第二天他们一切如常，甚至还能睡在一起…… 阿达的心冷了半截。老三倒是不难堪了，自己坐在棕榈树的掩护下简直丢脸得要命啊！ 岸边人潮的噪音大了起来。很多人并不知道烟花取消了，依然像用到尾端的牙膏一样，艰难地挤到了陈毅广场。有人喊了一声：没了没了！什么都没得看了！ 好多人发出了嘘声。不知道谁起的头，放掉了手里的气球。气球带着荧光徐徐上升，看不到烟火的失望人群，纷纷效仿，放开了手里的气球。天空布满了荧光。 阿达忍不住给老三拨了个电话。电话响了半分钟，老三果然没接。 阿达心灰意冷，一口把烈酒闷进嘴里。 作者有话要说： 周末快乐！下周进入表白环节，看三儿怎么回应吧。 第88章 回声 阿达呆呆看着漫天的气球，感觉自己在异世纪。这些气球会跳出一个个外星小人，五颜六色，就像老三蘑菇中毒后看见的一样，空降黄浦江，占领地球…… 餐厅里突然有人骂了一声，“靠，打起来了！” 阿达立即回过神来，一下就知道那人在说什么。向下看，人潮耸动，在漩涡的中心有几人动作很大，推搡之间已经有人摔在地上。。 在如此拥挤的地方，别说摔跤，就是弯身系个鞋带，都很容易被后面的人群踩踏上去。霎时之间，岸边大乱。 阿达站了起来，看得心惊胆战。 他的手机响了好久，他才回过神来，接了电话。 电话那头传来老三的声音：“你到了吗？我刚下出租车。车太他妈多，封了几条路，停不到楼门口，我从外白渡桥走过来，大概十分钟能到。” 阿达知道老三并没有爽约，心里大大松了一口气，可听见老三要过来，赶紧阻止道：“别来！广场很乱。” “嗯？……这里太吵……不清楚……” 老三电话那头有很多噪音，按理他不应该走到岸边，可是说不好整条江边的马路都已经被人堵住，从外面进来的人，根本不知道里面发生什么事，不由自主就会被挤进人流里。阿达向下看，广场上有人往外走，有人往里挤，像彼此抗衡的流动人墙，谁也走不出去。叫骂和呼喊让人惶惑不安，餐厅里的人都围在玻璃墙边，在慵懒醇厚的爵士乐里俯视底下惊心动魄的场面。 老三挂了电话。 阿达急了，连打了几个电话，老三都没接。他匆匆发了个信息，就拨开棕榈树叶，快步离开餐厅。 阿达的预想很准确，即使在这么混乱的时刻，他从盆栽后露脸时，还是好几人盯着他看。可阿达对周围已经无知无觉，一心跑到大街上，寻找老三。 餐厅位于万国建筑群里，楼下就是游人如梭的人行道。马路对面被挤得水泄不通，在人行道上蹓跶的情侣们却只听见喧闹得不寻常，完全没料到对岸的惨况。很多人停下来查看，结果没多久人行道也堵住了。 阿达一边朝大桥方向走去，一边给老三打电话。 走到一半，已经无法前进，没有人疏散，没有出口和入口，人群开始慌张了，到处乱跑。关于踩踏事件的新闻已经在手机上流传，更引起了大恐慌。网上说观景台上有百多人倒下，而且因为太多人同时打电话，网络堵塞，大部分都无法接通。 阿达极目望去，满满的都是人头，哪里能找到老三？在寒冷的二月，他出了满身的汗。 他转头看着大银幕，见字幕还在滚，心念一动，要不自己也留个信息？ 没想到有这个念头不止阿达一人，竟然有不少人一边避难，一边留言。屏幕的风格突变，成了“xx要是我走不出来，你要跟孩子好好活，改嫁的话不要烧香告诉我”、“我在淮海路肯德基等你xx，万一我到不了，我还是很爱你”、“我不想死都单身啊，如果侥幸活下来，我们一起吃牛r_ou_丸吧，微信号…” 阿达觉得好笑，从这满屏信息看来，自己是排不上队了。有这余裕留言，也够给心里的那个人发很多信息了，为什么非得放大给所有人看见？ 阿达决定不凑这个热闹，给老三又拨了个电话。 这次电话通了。只是两人周围太嘈杂，吼了半天也听不清对方说什么。最后阿达道：“先离开这里吧！” 起码老三安全无恙，阿达放下了心。他跟着人潮往前移动到一半，就听见了警笛声。 警笛声响亮而紧急，一下子让所有人都紧张起来。有人喊道：“不会封锁道路吧，快走！” 在这种环境里，很多人丧失了判断力，听到这话，后面的人立即加快脚步，一拥而上。有人踩到了阿达的脚后跟，他脚步一慢，差点被后面的人推倒。 人潮又乱了起来。阿达眼见到处都是危险，慢慢挪到边上，离开大马路。周围的岔路也都是人，商店因为被塞得拥挤不堪，都关起了门，不让人进来。那些原先约在什么肯德基星巴克的，只能隔着玻璃相望了。阿达给老三发了个位置，照目前这寸步难行的情况，可能好几个小时都要困在人流里。 想起老三的三十大寿竟然要这样度过，阿达蛮心疼的，只盼快点找到老三。 手机响起，老三也给他发了个位置。 原来两人很近了。老三在他后面不到100米，只是这100米隔着几千米的人墙，简直不可能跨越。阿达喊了一声，“老三！” “诶！”周围起码有十多个声音回答。阿达哭笑不得，只好老老实实地向前挪动。这种情况下不可能驻脚，也不能快走，就像回栏的羊群一样，为了安全只能整齐划一地随着大众脚步前移。 这时，阿达发现拐角商场的防火门开了一条缝，可能是工作人员疏忽大意，没有关牢。他立即拿出手机拍了张照片，告诉老三在防火门等。拐角处有点走动空间，阿达灵活地穿了过去，拉开防火门。 门果然没锁，阿达高兴极了。可他还没完全拉开门，后面的人已经涌了上来。阿达猝不及防，手机脱手掉到了地上，人瞬间被推到了里面。一进门就是楼梯，阿达要站稳都费了很大劲，别说回去捡手机了。 他身不由己地被人流推到了里面，进了商场里。里面人山人海，可到底比外面疏通一些。 阿达无计可施！没了手机，他再也联系不上老三。他想借手机使用，可所有人都在打电话、发信息。 没完没了的嘈杂声，各种各样的语言，每个人都像游魂一样，根本不在乎周围的环境，只是顺着见不到的联线，徒劳地想要爬到电话另一头的身边。 阿达从来没那么孤独过，他可是连手机都没有啊！ 抬头看，这商场居然是对着外滩的，从二楼的大落地窗，能见到东方明珠塔。原来走了那么久，他根本没走多远。 阿达乘坐电梯上了二楼。二楼人也不少，只是这里有暖气，又不像外面人流那样惊悚，大部分人都心情轻松，气氛比外面和楼下安详得多，不急躁不嘈杂，很多情侣在落地窗前轮流自拍。 阿达看着亲密又快乐的人，极其想念老三。 本来他们俩应该坐在高级餐厅里，看着同样的江景，他会找个机会，把准备了好几天的话告诉老三。就像当年他求婚时那样，他会告诉老三他的感情，他愿意为这段感情做出的承诺，希望以后双方只属于彼此。他知道两人的关系一旦确定下来，老三会付出很大的代价，他也没有更多的办法，但他会尽自己所能，和老三一起分担，就算倾出所有…… 他有一堆话要告诉老三，每一句都经过深思熟虑，以确定所有的承诺都没有虚饰的成分，每一个字他都能做到。 他千思万虑，预测老三的每一个反应，就是没有预料到，结果会是自己一个人孤零零看着江景。阿达不信命，可也不由得想，难道他所求之事果然太超纲，连上天都不允许它发生吗？ 嘀——手表的闹铃响了。阿达惊醒似的，习惯性地看了一眼表。他觉得连铃声都很荒谬，从餐厅跑出来，感觉都大半夜了，结果才过了不到一小时？ 而且铃声比平时还响亮，亮得跟急着抢戏的和声团一样，在催促主唱赶紧下场…… 嘀嘀—— 咦不对！这个铃声跟平时太不一样，怎么像回声一样有杜比立体效果？！ 他急忙转身，搜寻回声的来源。 穿过了四五排的人，他听见铃声越来越近……人群分开，只见老三一边道歉，一边艰难地钻了出来。 两边的铃声一起停止。 阿达整个人都僵住了！他不知道，老三的手表也设了同样的闹铃。老三说的六点二十并不是玩笑——或许一开始是玩笑，可他听过阿达的手表响后，特地设了同样的闹铃来回应他。 无论两人隔了多远，几万公里，咫尺天涯，即便失散了，全世界的连线统统失效，他们都在同一个时间里。 阿达想好的词儿，全都抛诸了脑后。他的感情一发不可收拾，甚至没法等到老三走到身边，就喊道：“三儿，我们在一起吧！” 周围一下子安静了下来。 几百双眼睛都落在了两人身上。老三张大了嘴吧，伶俐的脑袋卡了壳，阿达的眼神认真又热烈，以致老三根本没办法假装不认识他。 阿达又问：“可以不可以？” 老三：“不可以。” 第89章 表白 全世界仿佛定了格，没有声音，也没有人移动。 如果是一对男女，早炸开了锅，肯定有不少人在起哄、煽动、催促两人赶紧进洞房。可对着阿达和老三，刚从广场践踏事件中缓过一口气的人们都觉得：“不能吧？怎么啥奇事都让我遇上？” 老三和阿达四目相交，阿达的眼神渐渐冷了下来。 有个大妈越众而出，同情地看了阿达一眼，对老三道：“嗳，我看这小伙挺好，你不稀罕就罢了，”又转头劝阿达：“这事儿，不能勉强。你条件忒好，放宽心，铁定能找到好姑……啊不，好小伙。” 大妈说完，有几人开始应和。人群活跃过来了，才意识到这是千载难逢的好戏啊。 老三低着头，趁着还没有人开始摄像，赶紧把阿达拉走。 他们进来商场时人挤人，现在要出去，大家都给他们让开了一条路。于是两人非常顺利地绕过人群，来到紧闭的大门。工作人员乖乖地给他们拉开铁闸，到了半身的高度，两人一起钻了出去。 外面依然是无穷尽的人潮，□□队伍似的，有节奏地向前进发。恐惧和摊上事的兴奋感都过去了，人的脸上只有疲倦麻木，还有不知道事情何时能终结的烦躁。 两人投进人海，随大流儿慢慢地走。他们没有说话，老三也没放开阿达的手。 老三根本没看见踩踏事件，下出租车后不久就被挟在人潮里，完全感觉不到灾难的恐怖感。反而是阿达的当众示爱，让他的心都快跳出来了，到现在都没缓过来。 他深吸一口气，看着阿达沉默的脸，笑道：“阿达主厨，你喝多了？你应该坐在餐厅里等我，我爬墙跳天台也会赶到。” 阿达望着老三故作轻松的脸，决定不再轻易放过他。“我担心你出事，下面太危险了。” “危险你还下来？到处都是人，出了事你救不了我。”老三嘴里那么说，心里暖得很。 “我不怕危险，怕见不到你。” 老三受用极了，忍不住翘嘴一笑。他准备顺势哄两句，把刚才的尴尬化解过去得了，没想到阿达接下去就亮了刀子：“你为什么不答应跟我在一起？” “嗳，”老三无奈，“我们现在不就在一起吗，阿达，你还想要什么？” “我要确定的关系。我们堂堂正正在一起，你不能说家里逼你结婚，你就去找个老婆；不能说没事玩一玩，就去交个女朋友。” 这基本就绝了老三的后路，老三想了想，郑重地摇头，“我做不到。我不想骗你，过了今天，我就三十岁了，在这个年纪，我大哥这样的变态都已经结婚三周年。我跟谁玩，我爸半点都不在乎，我保证他就算看到我俩在床上的照片，眼皮都不会眨一下。他自己就不是什么好鸟。可是在外面玩归玩，不能被人抓到小辫子，丢了苏家的脸。” 阿达不爽：“你要是觉得丢脸，一开始就不要跟我好。” 老三的心被扎了一下：“要我能管住自己，我他妈肯定离你远远的。我控制不住……”老三眼里都是眷恋之情。 周围的人群像木偶一样，盲目地移向不知何处的终点。人声如蜂鸣般密集又毫无意义，每个人都迈开同样的脚步，却又关闭在自己的空间里，对身边的环境感到了厌烦，只想快点脱困。唯有老三和阿达，他们的空间是互通的，无所谓要走多久。 老三又道：“我知道你不喜欢人前一套，人后一套，但我没别的办法。外面我们必须敷衍着，里面我们该怎样还是怎样，这不会影响到我们的感情。” 阿达黯然：“你的意思是你还要结婚生孩子，然后继续跟我上床。” 老三情难自己：“阿达，我心里只有你一个，除了你，别人我都无所谓。我连自己都无所谓，把我扔给什么人都可以。我不能答应正式在一起——只有这件事我不能答应，这之外，你要我做什么，我都会尽量办到。这是很委屈你，我不知道怎样补偿；我就求你睁只眼闭只眼，求你相信我对你是认真的，不要怪我好不好？” 阿达只想笑。明明是自己想表白，怎么就变成老三深情款款地跟他说了一大段情话，还把选择权又丢回给自己呢？ 阿达主厨经过大小谈判无数，他不像老三那样善于言辞，也不像受过高等教育的人那样能把思绪包进某个概念里。但他脑子清楚，一瞬间就能梳理出利害。 无论老三说得多么动情，他的意思不还是“不可以”吗？两人终究无望，如果还想在一起，那就得忍受偷偷摸摸的不公待遇。 阿达主厨对于他的未来，做过无数的设想，就是从没想过自己会做有钱人的“情妇”。他毫不怀疑老三对他的感情，可这又能怎样？他想到了老三的母亲，黑暗的公寓，穷奢极欲的鞋子军队，每天都费尽心机地梳妆打扮，等着男人回来——阿达主厨的未来怎么可以是这样子！ 他严肃道：“不好。这个事情不能睁只眼闭只眼。苏君泽，你不能因为我是男人你就欺负我，你只有两个选择，在一起，还是不在一起？现在告诉我！” 老三眉目微蹙，表情凝重了起来。他终于醒悟到阿达这次是发了狠，得不到答案绝对不罢休了。 人潮大军走过了好几个路口，其实已经疏通不少。两旁的商店也开门迎客了，好些人如释重负地走进店里，准备吃迟来的情人节晚餐。 眼见他们快走到两条大路的交界处，转角就有地铁，这之后，大部分人会分散开，这梦游般的旅程就会结束。 老三抬眼看着阿达，轻声道：“我想跟你在一起，我一直想跟你在一起。” 阿达愣住了。他没有立即明白老三的意思，老三嘴里是答应了，但表情很y郁，这让他非常困惑。 老三放开了他的手。 这一下，阿达完全明白了。他一句话都没说，转身离开。 他们已经到了十字路口，游人像是大船终于靠岸一样，急匆匆朝四面八方散开。 老三后悔了！他伸出手要抓住阿达，可是阿达已经快步走到五米开外。老三迈腿追了上去，刚走两步，一人从左后方撞了他一下。那人吓了一跳，拉住老三道：“你没事吧兄弟？” 老三推开他，往阿达离开的方向奔去。人来人往，他和阿达之间已经隔着无数的人，像是让人眼花缭乱的屏障一样——不，不只是人，还有什么微妙的、不可名状的东西，悄没声地充斥着整个空间。 老三抬头看。下雪了。 由于天气原因，原定于8点开始的烟花表演取消。 烟花没有了，什么都没有了，原来是因为这该死的雪啊！ 十年不下雪的上海，像积了多年的尘灰一样，抖落抖落，成了漫天的雪片。行人都被这景观迷住了，急匆匆的脚步停了下来。 这是南方罕见的大雪，即便在回暖的早春里，雪依然在地上堆积了起来，薄薄的，化开了，又铺上新的一层。 喔！到处传来惊呼声。惊呼，又变成了欢呼。被憋在人潮里好久的行人，因为大雪，骤然发现了他们顶上宽阔的天空。那是自由，是无穷无尽，是没有脚后跟和后脑勺的世界…… 老三一下子回过神来，把目光从雪花移走，慌忙地搜寻阿达。哪儿哪儿都是人，哪里还有阿达的身影？ 十字路口的每条路都是繁华商店，灯火璀璨，每一条都那么相似。老三面向阿达已经消失的背影，惶急地跑了起来。 他后悔得想抽自己。 作者有话要说： 这章字数有点少（捂脸），但为了节奏，还只能断这里了。 所以明天再更一章，把这长夜讲完。 第23节 恋耽美 正文 第24节 野蛮生长 作者:安尼玛 第24节 第90章 劫后余生 老三来过上海无数次，自以为凭着直觉，就能知道距离几个主要坐标有多远。上海的轮廓犹如熟人，不去细想，也能大概勾勒出眼耳口鼻。 可现在他非但找不到阿达，自己也彻底迷失了。 雪依然很大，瞬间就在他跑得燥热的身上融化。老三全身都shi了，心跳盖住了周围的谈话声。警车和救护车的警笛呼啸而过，店里的广播字正腔圆，满1000送午夜场电影票，雨伞撑开，一把、两把、七把，气球爆裂，扮成熊本熊的店员掀开了头套。 交通灯变红。老三不知道自己在哪里。 四通八达的马路，连接着昏暗的弄堂。哪里都可以去，哪里都去不了。他突然醒悟到，这可不就是另一个蝙蝠洞吗？ 到处灯火通明，到处人声喧哗，可他还是找不到路。 大城市就是另一个蝙蝠洞，用来惩罚他违背誓言。“以后不能跟对方说谎，谁说谎，谁就在蝙蝠洞里走不出来。”老三对阿达说。自然是开玩笑的，也带着点哄骗人的狡猾，谁没事会跑进迷宫似的蝙蝠洞里玩儿？ 他们的事业一路高升、关系愈加亲密，彼此坦诚的誓言却越来越无足轻重。 他对阿达说了不少谎，把阿达逼上当众道歉的漩涡里、对小红豆的控制、工作上的各种决策，甚至是他想回苏家这种话，他都不确定自己到底有几分真心！他才不在乎苏家的脸面，对自己的姓，他发自骨子里地厌恶，如果可以，他愿意堕落一百次来羞辱他的家人。 但他当然不会那样做。那是孩子气的、无效的，随着年龄的增长，他知道只有变得强大，才能有资格跟父亲坐在一张桌子上，让父亲正视他，跟父亲平等谈判，为他和母亲的屈辱讨个公道。他必须要非常成功；要很成功，就不能有半点不稳定因素，必要时，他仍然可以用婚姻、用感情的手段来保护自己的位子。 所以他不能答应阿达，不能因为阿达而牵绊自己的手脚。他自私得很，什么都想占着，既要完全的自由，又要阿达的爱。 他对阿达坑了哄，哄了坑，一路走到了现在，阿达再也不理他那套了吧？这次阿达铁了心不再纵容自己，这一走，十之八九再也哄不回来…… 现在他又回到了蝙蝠洞里，浑身shi漉漉，一滴滴的像是雨一样的东西，无休止地掉在他头上。前面和后面都黑漆漆的，周围是密道、是蛇x,ue，蠢蠢欲动的生物潜伏在周围，哪里是出口？ 他记得骗阿达进蝙蝠洞时，他心里有多不安、多紧张。苏老三是很少害怕的，可他抓住阿达的痛处、戳着他的弱点、逼着他跟自己一起出去时，他由衷地害怕阿达不再搭理他。就是从那一天起，他懵懵懂懂地醒悟到自己对阿达的感情——他还从没那么担心会失去一个人。 这种恐惧，现在又回来了，而且强烈百倍。 他跟自己的恐慌赛跑，既没有方向，也没有方法。街道行人接踵、地铁在地底飞快驶过，老三到了江边，却不能往前跑了。 黄浦江边拉起了警戒线，警备人员森严地守在每一条通向外滩的路，没有人可以越过一步。 他已经到了终点。 阿达无知无觉地在路上走着，脑子里一片麻木。 他连悲伤也无，更没有什么被抛弃的折辱感。说到底他是个极其务实的人，深知活着就是要承受很多辛苦和痛苦，并没有为爱要死要活的余裕。 他不怪老三，几乎是老三给了答案的那一刻，他就接受了。接受了，并且立即决定要放下，永远不再为这件事纠缠。第二天、以后，老三依然是他的伙伴和朋友，他们的爱情结束，但感情依旧完整。 阿达转身而去，并非生气，只是不想老三对他做出解释，或者因为愧疚而给他任何安慰。他不想两人再有任何难堪的时刻。 他甚至想，在走之前，应该祝老三“生日快乐”的。 可他没法再补回去了。他没了手机，跟全世界都失去了联系——他也没有余力再跟任何东西发生联系。 现在他唯一还有能力做的，就是持续地往前走，消耗掉所有的ji,ng力，趁自己还能保持麻木，沉沉地睡着。然后这一天就会这么过去。 他没想要打车或坐地铁，凭着认路的直觉，他认为自己很快就会走到酒店。 但不知为什么，走了好久，路上的景观还是没什么变化。他对上海并不是很熟悉，新加坡人更没有什么东南西北的概念，城市的每条街道都差不多，全家、星巴克、n_ai茶店，每家都一样，在这里或者在那里，完全没有差别。 他不知道自己在什么地方。那些中文路名，南京东路、四川中路、北京东路，让他更迷茫了。 他觉得这样走下去，他永远回不到床上。于是他转进一条昏暗的弄堂，离开没完没了的商店。弄堂幽静得像另一个纪元的世界。巷弄里一家小卖部的电视声开得震天响，阿达停下了脚步，看着电视。 突发新闻：外滩发生踩踏事件，一百多人送院救治。黄浦江边和中山东一路已经被警方封锁，人群在有序的疏散当中。肇事缘由依然在调查。 电视里出现了外滩的画面。人群已经散去了大部分，一地的荧光物品、食物垃圾，还有鞋子、手袋、眼镜……场面有秩序而安静，却更能让人联想到踩踏事故发生时的惨状。 阿达深深地叹了一口气，正想抬脚离开，电视镜头拍摄警方在善后时，把浦东大楼的大屏幕也一并拍了进去。大屏幕还在勤奋地滚动着留言，夹在对伤者的祝福里，有不少劫后余生的爱情表白和给另一半的留言。 阿达看得痴了。在死亡和人祸的恐怖面前，爱或不爱的问题，又有多微不足道？不合时宜的爱情，一点用都没有，可又真实得很，即使世界末日、城市沦陷，生活即将崩塌，所有的规范和仪式再无意义，感情的内核反而强悍地展露出来。 阿达再也抑制不住，痛苦排山倒海地袭来。他脸颊shi了。他心想，我哭了吗？ 抹了一把脸，却发现脸上shi得厉害，眼睫毛和额角都滴着水，怎么头发也shi了……在他愣神的那一会儿，大屏幕上滚动了几行留言。长长的留言，活生生地霸占了20层楼。 阿达老婆，你他妈又走！你能不能听完我说话啊。去他妈的结婚生孩子，我苏老三就是要跟你在一起。谁不让，我跟谁掰！在蝙蝠洞里，我问你肯不肯跟我一起出去？现在再问你一次，肯不肯？ 阿达震惊极了，脸烧得火热，像温热的水灌进身体里，瞬间四肢百骸都是暖的。镜头只停留了几秒，又转到了其他场景；这屏幕亲见时很巨硕，在电视里却只有ipad那么大，不特别注意的话，一晃眼就错过。 但阿达看见了。千万人的大上海，百亿个瞬间，偏偏阿达就看见了。 他还不知道自己要做什么时，已经下意识地跑了起来。这次他不再迷路，一路走一路问，很快就回到了江边。 江边戒备森严，警戒线、武警、安保，层层叠叠地围住了出事的区域，一只猫都混不进去。阿达四处寻找老三，不一会儿，就有警察过来盘问。 警察叔叔好心道，这一片不让逗留，又下大雪，你要找人的话，还是想办法给他打电话吧。 阿达愣住了，下雪？ 他这才发现，周围有一种不同寻常的安静。仰起头，雪片冰冷地贴在脸上，瞬间化成水。他看着自己shi透了的衣服和鞋子，不可置信道：“下雪是这样子的？” 警察被他逗笑了：“哥们儿，就是这样。你不会没见过吧？” 阿达主厨很快乐，他从来没那么快乐过。原来下雪就是这样的光景，轻轻的，没声的，却占满了全世界。 警察叔叔见这人在傻笑，口音也很不对劲，觉得这人保不齐ji,ng神有问题，立即把他赶走了。 阿达回到了上海的店面。门口的台阶上，站着老三。 老三手cha在口袋里，昂着头，看样子已经等了不少时间，雪薄薄地覆盖在皮鞋上。 阿达慢慢地走近他，离他半步的距离，停了下来。 阿达：“生日快乐。” 老三伸出手：“我的生日礼物呢？” 看着老三的手，阿达默不做声。老三的心立即提了起来：阿达莫不是还在生气？ 他不知道阿达有没有看到那个留言——江边都封锁了，阿达会看见才奇怪吧。他神色软了下来，俊美的脸孔浮起了谄媚的笑，琢磨着，要说什么好话才能把阿达哄开心呢。万一甜言蜜语不行，那只好在床上服服软了…… 还没开口，就听阿达道：“以后不要当众叫我老婆。” 老三愣住了，心如鼓槌。 过了几秒，他呐呐道：“那私下可以吗？” 阿达不答，抓住了老三的手，犹如在蝙蝠洞里的谈判那样，他把老三拉到了身边。 两人用力抱在一起，就像底下真的是悬崖峭壁，稍微松懈就会往下坠落。 大雪纷飞。上海好久没下过这么大的雪，不，在活着的人记忆中，就从来没有过这么磅礴的雪夜。 或许以后再也不会有了。 作者有话要说： 强烈建议他们别买贵手表，买apple watch多好啊，还能上网，无论怎样都不会失散了～ 呃，所以两人终于结婚，啊不，终于成为彼此的男盆友了啊，真艰难啊。我其实蛮反感当众示爱、当众求婚这种的，所有无差别撒狗粮的都请原地爆炸。所以我是多没原则，写了这么个烂梗……也是没办法了，两人不受法律保护、也很难有世俗认可，所以怎样才能“正式在一起”呢，暗戳戳的海誓山盟，对老三这种人来说基本没约束，只好让他自己说、大声说、对着全国的电视观众说…… 没有回头路了。哈哈哈。 忘了说明天停更，周五继续。 第91章 不能抵赖 第二天，上海市宣布了气象灾难。雪断断续续地下着，气温骤降，虽然早春的天气积不了太厚的雪，但全市的梧桐树都白了头，马路shi滑，市里的主干道堵塞了一整天。 他们的店依然有很多客人，阿达主厨一大早回到店里，指挥厨房做橙酒热巧克力、胡椒葱白汤、烤香茅jir_ou_串。店里弥漫着过节般的暖意。 n_ai蛋从早上开始，就一脸贱笑地看着老三。老三忍不住拿起阿达的宠物网球，扔向n_ai蛋的下三路。 n_ai蛋哎哟了一声，怨道：“苏老板，你太狠了，再大力一点，n_ai蛋就剩下n_ai，没有蛋了。” 老三哈哈大笑，“干活去，别在这儿碍眼。” n_ai蛋凑近他：“昨晚我被你们感动死了，你们什么时候去国外结婚？” 老三一惊：“感动什么？” “出柜啊。你不是问达哥要不要跟你‘出去’吗，结果你们昨晚‘出’了几次？” 看着n_ai蛋猥琐的脸，老三罕有地脸红了。他严肃道：“你怎么会看到的？” 老三发那段留言完全出于感情冲动，对阿达表态，他倒是不后悔，只是后悔不该把自己的名字打进去。决心跟阿达在一起是一码事，高调出柜又是另一码事。光是应付n_ai蛋这种闲人，就够他烦了。 n_ai蛋高深莫测道：“这种事，要知道的人就会知道。有一个人看到就够了，十分钟之内，你的朋友圈里都会收到消息。我真佩服你们的勇气啊。” 老三只好叹道：“你知道就知道了，敢在外面说一句，以后改名叫n_ai吧。” n_ai蛋立即封住嘴，对老三眨了眨眼。 老三在落地窗边坐下来，看着雪景，细细琢磨着善后的问题。 他就纳闷了，一个出现不到10秒的留言，碰巧被电视镜头扫到已经够邪门了；电视上豆腐块那么大的背景，怎么还会被这些闲人发现？这事他一开始还觉得是缘分天定，现在才知道这是老天爷挖的坑，而他不偏不倚地栽了进去。 这时，一人从门口大嚷大叫地走了进来。老三一愣，喜道：“小李子！” 李世南张开手、含着泪：“三儿，哥哥好想你啊。”说着就想给老三一个熊抱。 老三没等他近身，抬起了腿，对着他愈发壮大的肚子道：“别碰爷。” 李世南不以为意，急转弯投入了阿达的怀抱：“达哥，你想不想我？” 阿达摸了摸他的头，笑道：“想啊。你吃了午餐吗？” 李世南搓搓手，“我连昨天的晚餐都没吃，就等着来见您呢。” 老三嘲道：“蹭饭还能蹭得那么感情丰富。昨天情人节，被甩了？” 李世南眼神复杂地看着老三，“我吃不下啊，三儿，我给你打了一宿的电话，你没接。” 老三昨晚哪里顾得上接手机，应付阿达已经要死要活了。后半夜拿手机一看，没电了，原来就是被这孙子给耗没的。 老三有不祥预感。两人在窗边落座，老三开门见山：“你也见到大屏幕了？” “嗯呐，”李世南试探：“你们俩闹着玩的吧？” “谁他妈拿这种事玩儿！” 李世南看着老三，震惊得说不出话。良久，他艰难地接受了这个事实，担心道：“你们俩……这可咋办？老爷子知道了不得把你踹到太平洋？” 老三冷道：“他不会闹那么大的动静，最多悄悄弄死我。嗨，你是在北京看到电视新闻的吧，他在香港，不一定会知道，就算听到了传闻，我死不承认就好了。” “我不在北京，我从马德里飞回来的。” “那你怎么看到的，别人截图给你？” “这他妈还要截图，一直在播啊，您老的告白重复出现n次了。踩踏事故多大一件事，全世界大媒体都在追，网络不停地重播，您那番感人肺腑的话，估计已经流传全地球一周。” 老三瞬间石化。 “全……地球？” 李世南点点头，“全地球。” 现在轮到老三陷入深深的自我怀疑中。他是个挺厉害的炒作高手，制造了不少轰动的新闻，生生把默默无闻的咖啡馆推到现在的知名度，可他怎么都没想到，他流传得最广的，竟然是自己的桃色花边。 全地球！现在他没有抵赖的余地了，父亲派来的杀手大概已经潜伏在门口…… 服务员给他们端来了午餐。用香茅、黑糖、辣椒、鱼露和胡椒腌过的ji腿r_ou_串，烤得ji皮焦黄弹脆，jir_ou_嫩滑多汁，配的菜脯炒黑米饭里加入刚下来的新鲜蚕豆，绵软咸鲜，平衡了粗粮太过有筋骨的口感。另外还有冰冻橘子和鲜草莓浇上黑醋、r_ou_桂糖粉及九层塔，作为清口的配菜。 李世南欢快地吃了起来，瞬即把老三的大事儿抛诸脑后。 老三怨道：“你他妈还有心情吃？” 李世南满嘴食物，劝慰道：“三儿，都到这地步了，您就放宽心吧。再说了，你能天天吃到达哥做的饭，还有啥抱怨的，要是达哥肯要我，我也以身相许……” “去你妈的，他绝对不肯要你！”老三怼了一句。怼完了，回心一想，世南说得倒是没毛病，他既然决定跟阿达堂堂正正在一起，就没有遮遮掩掩的道理，别人愿意祝福的话，他开开心心接受，要是不同意——凭什么不同意？那是他俩的事，谁不认同谁滚蛋。 阿达拿着加了橙花酒的热巧克力，在老三的旁边坐了下来。瓷杯子散发出温暖的香味，老三很自然地握住了阿达的手。 事实上，从决心要跟阿达在一起那一刻，老三心里就轻松了不少，之前千思万虑，什么事都一个人闷头算计，现在他可以心安理得地把担子放在阿达身上，两人一起扛。 有阿达在身边，他感觉踏实多了。 外头细雪绵密，咖啡馆里温暖舒服。李世南高高兴兴地吃了一顿午餐，起身告别。 老三笑骂：“你坐了十几个小时飞机来这儿，就是为了蹭饭的？” “谁说不是呢？”李世南拍了拍两人的肩膀，“我主要是蹭饭，顺便给你们俩加油。三儿，外面的人要是说什么难听的话，告诉哥，哥……哥借个肩膀给你哭。” “卧槽你个怂蛋，”老三乐了，“甭担心，现在没几个人敢正面得罪我苏老三。”对李世南的关心，老三挺领情的，飞了半个地球，只为了说一句废话，能为朋友做这种事的傻逼没几个了。 李世南走了之后，老三思前想后，最后还是没有把“阿达老婆”上了的事告诉阿达。他担心杀手还没开始行动，阿达就能把他给剁了。 阿达不喜欢被当众叫“老婆”，老三明里不敢叫了，只有两个人的时候却不用客气。“老婆，你说我爸会怎样对付我？” 阿达想了想：“你那么大了，又不花他的钱，他对你没有办法吧。老人家生气不会很久的啦，下次回家，我们态度好一点，乖乖给他骂几句，说不定气就消了。” 老三暗中摇头，他父亲可不是普通的“老人家”。不过他确实不用怕老头子了，别说自己已经不用靠他养活，甚至是咖啡馆，苏家的那点资金早就可有可无。说起来，反而是咖啡馆的盈利多少贴补了苏家江河日下的生意，那群股东肯定后悔否决了老三的扩张计划，把大部分的控制权让了出去，眼睁睁看着咖啡馆迅速壮大，却分不了多少甜头。 老三对阿达笑道：“你要跟我一起回家见家长吗？” “嗯，”阿达厚着脸皮，“上次去你们家，连门口都不给我进，你们管家很凶啊。有你带着，她就不欺负我了。” 老三心里感动，两人手拉手回去，要忍受多少难堪的事，阿达自然是心里有数的，他只是不想老三一个人难受罢了。 老三摸了摸他的脸，“好啊，过中秋的时候带你回去见你公公。”随即想起，“阿达什么时候去我家了？！我怎么不知道？” 正想问，门口传来一阵狗吠声。在这商业区域，遛狗本来就不正常，何况动静还那么大。 经理去外面看了看，回来汇报：“有个男的带着两只狗在门口，把一个女人的衣服给蹭脏了，在门口吵了起来。” 老三心惊，这么快“杀手”就来了？ 他吐了一口气，走到了大门。隔着玻璃，老三愣住了。 他以为来的是大哥，没想到遛狗的年轻人他并不认识。不过他认识那女的，他的妈妈。 阿达说下雪，雪就把上海市的交通给堵了；阿达说要见家长，家长马上就出现在门口——他的乌鸦嘴真是从不落空啊。 老三赶紧出去，连恐吓带安抚，把遛狗人打发走了，然后把母后接了进来。 母亲穿着黑色连体阔腿裤，长发盘起，光从年轻优雅的外表，完全看不出是五十六岁的老太太，可她开始不断地抱怨裤腿被蹭脏时，ji,ng致的五官扭曲了，皱纹波浪似地此起彼伏，却依然美艳动人，倒又像个百来岁的妖。 老三仔细地看了裤腿，连条狗毛都没有。母亲有严重洁癖，尤其讨厌狗，老三始终没搞清楚，是因为苏老大养狗，母亲才开始讨厌各种犬类，还是因为母亲不喜欢狗，老大才养了一群在身边。 老三心里极度不安。就算苏老大来了，他也能应付过去，可他还没准备好要面对母亲呢。 她抱怨完了，开始打量这宽阔的店面。母亲露出了贵妇人的笑，赞道，儿子这些年有出息了，这个店有派头！ 阿达给他们倒了咖啡。母亲看了阿达一眼，冷淡地说了声谢谢。 看到妈妈的神情，老三顿时放下了心。她显然什么都不知道，看阿达跟看其他“下人”一样，懒得多给半分眼色。 她生活封闭，对外面又不太关心，“全地球”都知道的事，她竟然半点风声都收不到，这又是另一个奇迹了。 作者有话要说： 周末快乐！ 第92章 贪心 老三走到厨房，吩咐阿达做几样简单清淡的菜。母亲完全不能吃辣，也不愿吃油腻的、炸的、硬的。阿达笑道：“那吃水果好啦，木瓜刚来的，很甜。” 老三立马否决：“她不吃甜，怕发胖。嗳，这也太难为你了，我来做吧。” 阿达惊了，老三会做菜？！ 却见老三果真拿起刀子，仔细地切着南瓜丝。老三的模样，就像六七岁的孩子第一次上灶台，笨拙又用心，每个动作都谨慎规矩，照他的速度，他母亲能吃上晚餐就不错了。 阿达觉得他可爱，偷偷亲了亲他的头发。老三笑道：“别分我心，切到手指你该心疼了。” “哎，你跟我工作的时候，为什么不能这么认真？” 老三翘了翘嘴，专心地切菜。阿达突然想起一事。老三的妈妈对他挺粗暴，曾经用高跟鞋把他砸出血，几年前老三回香港筹钱，脸上就带着伤，多半还是母亲“不小心”造成的，他人高马大一成年人，尚且被如此对待，小时候的日子能好过？ 可是老三从未说过一句怨恨妈妈的话。 老三打开电炉的火，一脸深沉地看着阿达：“大主厨，接着要怎么办？” 阿达把老三撵到一边去，一边笑，一边却感到心酸。 两人在厨房忙着时，门口再次出现s_ao动。 经理回来汇报，茫然道：“又有一男的遛狗，跟一女人吵了起来。册那，大雪天的狗崽子不能在家里窝着吗？” 老三对经理道：“快去把人请走吧，吵得人不得安宁。” 经理：“那男人说他是老板。” 老三一脸黑线，只好走到门口看个究竟。这次男的女的他都认识，男的自然是苏老大，和他吵起来的竟是小红豆。 雪景是美的，咖啡馆里轻松舒适，食物也是温暖可口，只是气氛却不如何美妙。落地窗前的圆桌子，坐着苏老大、小红豆和美丽的母亲，每个人都有一搭没一搭地吃着阿达主厨做的南瓜姜汤，没有人说话。 老三头都大了！不是说大雪封路吗，不是说上海都瘫痪了吗，这些人为什么还要跑来这里？！ 苏老大看着他的眼神，除了一贯的傲慢之外，还多了几分狠劲，老三了然，老大这是带着鞭子来了，是为了要训斥兼羞辱他的。 小红豆神情郁郁，不用说也看见了留言。老三不敢跟她说话，觉得一开口她能急出眼泪。 母亲仪态雍容地喝着汤。苏老大的眼角一刻都没离开她，只是母亲完全没理会可怜的大哥，反而时不时地望向小红豆，眼珠子上下一挑，小红豆在她心目中就有了分数。 最后，还是老三先开的口，“妈，这汤怎样？里面加了烟熏南瓜花，跟外面做的不一样。” 母亲淡然道：“不坏。”对小红豆笑道：“你怎么不吃，不爱吃？” 小红豆红了脸。三儿哥的母亲竟然这么好看，笑起来更是妩媚入骨，不由得自惭形秽。她忙道：“不，阿达哥做的饭我都爱吃。”埋头急急喝了两口，喝得两腮圆鼓鼓的。 母亲轻蔑地笑了一声，小红豆的分数掉了一大截。于是她不再理她，转而对老三道：“最近忙呢？再忙也得回家看看父亲。” 老三唯唯诺诺，敷衍了母亲两句。 苏老大却不放过他：“正好爸要见你，一会儿跟我回去吧。” 老三眼神一冷：“爸要见我？” 苏老大直直盯着他，“那还用问，你昨晚出了那么大的风头，爸早饭都没吃，就等着好好夸奖你呢。” 老三冷汗直流。母亲听出话头不对，问道：“出什么风头？” 这时候，阿达把主菜端了过来，煎的新鲜带鱼，配蟹r_ou_拌米线。母亲吃得清淡，因此只用盐和菌菇高汤来调味。 阿达正好碰到这尴尬的一幕，见老三死机了，解围道：“昨晚出了踩踏的事故，他刚巧在外滩，被困在了里面。” 母亲瞪圆了眼：“这么大的事，你怎么不说？受伤了吗？” “嗳没事，就是热出一身汗，人太多了。” 母亲放了心，回心一想，这跟苏君鸿的话，似乎不太对得上，于是一双俏目看向了苏老大。苏老大好不容易捕获到她的目光，心剧烈跳了一下，张扬拔嚣惯的大少爷，居然说不出话来。她现在已经是老太太了，在他荣华的大半生里，比她美的尤物也遇过几个，但青春的情愫加了滤镜，她对他仍有难以摆脱的魔力。 老三趁机塞住苏老大的嘴：“这芝麻大的小事，别把妈给吓着了。哥，我们的生意在关键期，一堆事等着我处理，辛苦你跟爸解释几句，等我这里忙完就回香港。”这句话提醒苏老大，他们现在是在同一条船上，他要是翻进海里，影响了这摊事业，苏老大也好不了。 苏老大冷笑：“小事？”语气里充满了嘲讽的意味，可也不再逼迫老三，闭上了嘴。 老三正要松一口气，却见小红豆气呼呼地放下叉子，大声道：“这哪里是小事？！你们为什么能这样，阿达哥，你结过婚的！” 席上一片寂静。阿达无言以对，结过婚跟他现在的恋爱关系有什么必然的逻辑呢？他能理解小红豆的心情，于是柔声道：“对，我结过婚，你不要生气……” 小红豆不等他说完，又道：“你还跟周多金讲过，巴刹卖鱼的e胸很大！”阿达不记得他讲过这句话，但男人扎堆时聊聊女人的胸这种猥琐话题，也是有的。问题是周多金为什么告诉小红豆这些？！ 老三很想笑，转头却看见母亲脸色不愉，小红豆再说下去，不知道还会爆出什么粗俗的话，于是给了阿达一个眼神，让他赶紧把小红豆带走。 阿达像哄孩子那样，好说歹说把她拉到厨房里。小红豆回头看了老三一眼，眼里都是不甘。 母亲脸色冰冷，轻蔑地用杭州话骂了一句：“下里下作！” 老三心情复杂，随口应道：“小孩子，别跟她计较。” 下里下作这句判词，对母亲来说是很严重的批评了。她一直名不正言不顺，背后不知道被多少人用这句话嘲讽过，因此对“下作”的人分外严格，一逮着了就要连着自己受过的欺辱一起反击过去。小红豆也没说什么过分的话，只是母亲大概凭着女人的敏感，察觉出老三闯的祸应该跟感情问题有关，小红豆反应奇怪，嫌疑最大。 老三暗暗发愁，小红豆不过是说话率性一些，母亲就能如此厌恶她，要是她知道对象其实是喜欢大胸女的阿达…… 老三把目光移向苏老大，笑道：“哥，我们刚进了一批有机狗饼干，你的小宝贝们肯定喜欢，要不要试试……啊不，要不要去看看？” 苏君鸿了然，绅士地站起来，跟老三到一边密谈去了。 他们去到后面的货架。三层的木架子，摆的是各种糯米酒。老三直接道：“你来逮我回去的？我不回。” 苏老大笑得欢畅：“随便你。你不但胆子大，架子更大，是想等父亲来这里见你吗？” “哥，你不是最疼我的吗，”老三声音冰冷，“你替我说两句话，劝他别来了。来了也没用。” 苏老大不认识这个弟弟似的，上下打量了他一眼：“你真不把苏家放眼里了，啧啧，难怪昨晚能干出这种事。” 老三不答，表情又冷又硬，比“不放在眼里”还要冷漠一些，在苏老大面前，他已经不屑再装。 苏老大退后一步，好整以暇地摸了摸架子上的酒瓶，“听说，你跟父亲说了好几次，想让外面那个女人回家。” 老三心里一凛：“我姓苏，我的妈妈回家吃饭，一家团圆，不是理所应当的吗？” “嗯，你连家门都进不去了，还想着把她弄回苏家？做人不能太贪心，你既然决定跟你的男人双宿双栖，就别再顶着苏家的名字，丢我们脸！” 老三咬牙切齿。他才不愿踏进那扇豪门，可是母亲心心念念的，只有回苏家这件事。她不工作、也不在乎自己的事业，唯一的想望就是有正当的名分，过体面稳定的阔太太生活。她还一心认为父亲是爱她的，只是因为她出身不好，才踏不进苏家门槛。 等父亲有一天开窍了，终会踩着七彩祥云来接她…… 老三觉得她可怜，还笨，但半点无法动摇她的想法。父亲自然不会来拯救她，甚至早就忘了有这号人存在，她跟苏家唯一的联系，就只剩下老三。 苏老大用这话来刺伤老三，狠辣有效。老三来了这么一出至情至性的告白，不止会被父亲扫地出门，也断送了母亲的希望。 老三双眉一挑，“我就是要那么贪心。大哥，你会帮我的对不对？” “帮你？”苏老大差点笑出来。 “嗯，不会很麻烦的，你扯个谎也好，搞出点事分他心也好，反正先帮我消消他的火，给我缓一口气。我想好了怎么应付，再去见他老人家。” “为什么要帮你？” “因为这个，”老三手一摊，像是用法术变出了这个店一样，冷道：“我跟阿达是定下来了，说什么我也不会丢下他。其他的东西，我无所谓，就算是这个店、二十七间连锁、我们打拼出来的名声……” 老三突然拎起一支酒，猛地扔到地上！玻璃闷声碎裂，黑色的酒液流到满地都是，散发出浓郁香气。苏老大吓了一大跳，退后一步，脸色苍白。 老三嘴角翘一翘：“我都无所谓！大家一起完蛋好了。大哥，说白了，这店你才是大股东，我本来就是个没人管的败家子，咖啡馆没了、对赌输了，我最多又回到以前那样，跟我男人种种菜、煮煮饭，反正饿不死。你呢，你有多少钱赔给瑞士人？” 苏老大脸色由白转红，怒道：“你在威胁我？” 服务员闻声过来查看了，还有一些客人驻脚看热闹的，老三第一次主动凑近苏老大，搭着他的肩，在他耳边道：“嗯，大哥，我在威胁你。” 作者有话要说： 明儿见 第93章 求婚 苏老大汗毛倒竖。老三靠得那么近，嘴唇几乎要触碰到他的耳垂。老三的脸距离不到一个手掌，这么近看老三的五官，苏老大突然醒悟到一件事：老三跟他母亲早就不像了。五官依稀还有母亲的影子，但那硬朗的线条已经完全吞噬掉五官的柔美。 他再也不觉得老三好看了。此时的老三凶恶、狡猾，坏得彻底。 “你想怎样威胁我，砸了这些店吗？” 老三认真地点点头，“我要砸场子，半天就可以把它弄死。你是老板，但这里的支柱是我和曾可达，我们要这店完蛋，它就乖乖玩蛋，连遗言都来不及留，你信不信？” 苏老大觉得荒唐极了！他投资这店，本来就是为了控制苏老三，哪里想到反而被他套牢了？他不是个靠着父荫的草包，入股前就调查清楚咖啡馆的状况，断定了有利可图才cha一脚；后来的对赌是在走钢丝，可也是个获利的好机会，到目前为止，他依然觉得自己做了一个英明神武的决策。 但他哪里想到，老三竟然下得了这狠手。 他冷道，“我信。老二整天说你妈妈是疯子，我看你才需要去看看脑子。” 老三一笑：“谢谢提醒，我有空会去看看的。”说完，他cha着口袋优雅地转身走了。 苏老大盯着地上的碎片，眼角微微抽搐。 老三吓唬完苏老大，走向厨房。 虽然暂时缓解了苏家方面的危机，可这并不能解决问题。母亲坐在落地窗前，安静地吃着饭，她要不歇斯底里时，身姿风采是说不出的温柔娴雅。小的时候老三喜欢远远地看着母亲，觉得世界上没有比她更美的人。 也只能远远地看。和母亲朝暮共处，是件蛮痛苦的事，苏老二说母亲是疯子，那是再对也没有了，而苏老大让老三去看看脑子，大概也没说错。 老三常常想，在她身边能活下来的人，ji,ng神能正常才奇怪吧？ 可他不怨母亲。他爱她，他不能理解她的偏执和观念，但能理解她的苦处。 父亲没有彻底遗弃他，到底是因为老三的存在吧，要她知道老三干出了什么事，只怕是连表面上的这层美丽优雅都无法维持了。她会彻底垮掉。 老三不愿面对她，低着头走进厨房。 厨房是另一个光景。 阿达弯腰宽慰小红豆，小红豆倔强地抿着嘴，眉目间还是不忿。老三暗叹：阿达不经意间对人好的时候，无论男女都很容易被他勾过去，但要真哄人，要多蹩脚有多蹩脚。 老三走了过去，看了看阿达，然后看着小红豆说道：“你不爽我和阿达好，是因为想跟我一起。那好吧，你年底毕业，毕业了我们就结婚。” 阿达和小红豆的脸上瞬间空白。 老三掷地有声地扔了这么一句话，立马就心虚了，吞了口唾沫，不确定地问阿达：“你觉得行吗？” 阿达彻底懵了，“你……你要跟她结婚？” 老三赶紧贴近他，抓住他的手：“你先别生气……也别找刀……我就是跟你商量一下。”老三狗腿地对他们俩一笑：“我想暂时敷衍一下我爸和那些亲戚。我爸好不容易肯正眼看我，过一阵我们生意安定下来，我就可以跟他好好谈谈，让他把我妈接回家里。” 阿达和小红豆：“不可以！”“苏老三你太不尊重人了！” “嗳，两位别那么激动，”老三安抚，“丫头你就当打个临时工，过几年我们和平分手，你分到财产，有钱有自由，不用上班受气，又不用给男人支使，前程一片光明啊。” “光明个头啊，你利用完我，就把我抛弃，我脸都没有了，还有什么前程！” 老三摇头：“傻丫头，你别那么幼稚，就你那样的资质，出来找份白领的工作，每月挣那几千新币，就很有脸？你跟我假结婚，过两年还你自由，以后你找到喜欢的男孩子，愿意工作就工作，不愿意工作也不用他养着，谁敢嫌弃你。” 阿达听不下去了，护着小红豆道：“她读完书会好好工作拍拖，不用别人养着，你不要弄乱她。” 老三不想跟阿达争执观念上的问题，阿达不喜欢走捷径，对物质享受又无感，根本不能理解小红豆的需求：“我知道小红豆有能力，但多个选择不好吗？这对我们三个人都有利，只要我结过婚了，别人就算不信，也不好在我爸面前多嘴多舌，我们会少很多s_ao扰。” “你说过不会结婚！” “我不会跟别人结婚，但小红豆又不是别人。她就跟我们的女儿一样，我们养了她这些年，让她帮个忙不过分吧。我跟她，你还信不过吗？” 小红豆脸涨得通红，眼泪终于流了出来，恨道：“我才不是你们的女儿！你们两个大变态！” 老三和阿达被这句话震住了，眼睁睁看着小红豆愤怒跑走。 老三冷静了下来，知道自己的话太过火。他对自己的处境束手无策，急躁得很，只想赶紧解决问题，却没顾虑到两人的感受。 阿达沉默不语。 老三碰了碰他的手，轻声道：“我会慢慢说服她的。” 阿达紧了紧拳头，冷冷地看着老三：“你早就有这个计划吧。小红豆从加拿大来上海，是你把她叫过来的，你很久以前就知道她喜欢你，所以打算跟她求婚。” 老三被拆穿了，只好承认道：“嗯，没想到还没跟她说，你先答应嫁给我。” 阿达手里有个锅就甩过去了，咬牙道：“那我成全你们，祝你们白头到老，生很多小孩。你以后别再找我！” 老三赶紧从身后抱住阿达，在他耳边道：“你别生气……你一生气我就慌。阿达，除了小红豆，我想不到别的人选。无论我跟谁假结婚，你都接受不了，十之八九还要生我气。我怕你以后不理我了；你不理我，可你无论如何不会不理小红豆，有她在我手上，你不敢离我太远，那我还有机会慢慢把你哄回来。” 阿达都不知道说什么好了。老三话里的感情简直感人肺腑，可是逻辑歪到了火星去——他想把小红豆当人质不成？ 老三紧紧贴靠阿达的后背：“我本来打算跟她谈好条件，再找机会告诉你。这对她没什么坏处，在人前演演戏而已。她做两年烟幕弹，给我们打掩护，以后就衣食无忧了，哪里还有那么好的交易？” “交易个屁！结婚可以用来做交易吗，你知道她真的喜欢你啦，你这样很伤她的心。” “我们俩在一起，她已经伤心了，反正都这样了，还不如捞点实际好处。” “你……”阿达想不到什么措辞，只好道：“真无耻。” 老三苦笑一声，他在一小时内收获了三大评价：神经病、大变态、真无耻。他一个都不能反驳，只是想，我做错什么了啊，我就是想跟阿达在一起罢了…… 他放开环着阿达的手，把阿达的脸扒拉过来，严肃道：“那你告诉我，阿达主厨，我能怎么办？谁都不能得罪，什么手段都不能用，那我们俩就什么都受着？明明不是我们的错，别人扔块屎过来，我们还不能躲。” 阿达一时无语。他不能同意老三，尤其不能同意利用小红豆。他对两人的前路坎坷有过各种各样的心理准备，可怎么能想到，自己要跟小红豆共有一个男人？ “不管我们有没有错，你这么做，就是在告诉人我们做错了，”阿达脑子清醒，才不被老三的话术绕进去，为了维护一件好事而做了无数坏事，这种例子他看得太多，人的节c,ao没有那么□□，要是发现说谎、造假、欺骗能带来多少方便，就会一而再再而三做下去，再也翻不了身。“我不同意。要是没有办法，我们就什么都不做，见一步走一步。” 老三没法，只好硬扛着道：“你可以什么事都不做，我不想等死。如果小红豆自己愿意呢？” 阿达意味深长地看着他：“你们两个你情我愿，我还能怎样，你要跟她结婚就结吧，但之后你想哄我回来——你试试看！” 老三立即认栽了，他可不敢一次次地试探阿达的底线，遂抱住阿达的腰，投降道：“我不敢，我知道错了。老婆……老公，你不同意那就算了，唉，要是我爸打断我的腿，你抬我去医院吧。” 阿达并没有多生气，与其说是愤怒，不如说他对老三的功利感到无可奈何。转念一想，三儿深谋远虑，也是为了两个人能长久在一起，对三儿的感情顿时占了上风。阿达怜爱地摸了摸老三的头：“乖，你爸爸打断你的腿，我就背着你一辈子。” 第24节 恋耽美 正文 第25节 野蛮生长 作者:安尼玛 第25节 老三叹道：“你想清楚了，我现在都78了，你背得动？” “背得动啊，你上来！” 老三立即跳上了阿达的后背，阿达腿一抖，惊道：“你骗人吧，你至少重了10公斤。三儿，你再不运动，一定比你二哥胖很多。” 老三一笑：“后悔啦。后悔没有用，我赖着你了，你去到哪里都甩不掉我，认命吧阿达主厨！”说着在阿达的脸上亲了一口，阿达重心不稳，差点趴在地板上。 这之后的两三个月，老三再没苏家方面的消息。父亲既没有带着狼牙木奉来收拾他，也没再派人来逮他回去。老三和阿达的□□，也像那场大雪一样，隔了一阵就化于无形。他们的朋友、生意伙伴、对手、闲人等，该来八卦的都八卦过了，愿意接受的接受，觉得这事恶心的，表面也不会展露出来。 老三说得对，敢当面得罪他的人，确实不多了。 他们的生意形势大好，想要跟老三攀关系、求合作的人，每天都应接不暇。另一方面，他也要应付hond、快餐巨头等各个甲方，重新调整公司结构，增加专业人才，每天都被满满的行程消磨得ji,ng疲力尽，跟阿达又回到聚少离多的状态。 有时老三躺在床上想阿达，想他忙忙碌碌到底为了什么时，就开始怀疑人生。一开始他只是为了在父亲跟前扬眉吐气，指望父亲能高看他们母子，重新接纳母亲；可现在这条路很难行得通了，而不管他的目的是什么，他已经停不下来，一个波浪接着一个波浪，把他跟阿达抛到了现在的高度，底下却深不可测…… 作者有话要说： 本来应该是很虐很狗血的故事线，生生被正义使者阿达主厨给掰回来了～所以人生狗不狗血，其实还是看自己有没有这方面的体质啊 第94章 反击 经过几个月的奔忙，快餐店的第一批高端餐厅开业了，十五家店面在上海、杭州和深圳铺展开来。在这一波c,ao作里，老三又把握住了市场的趋向。内地一线城市的租金极高，很多规模小的店都熬不下去了，只有大连锁才容易存活。很多投资人不花钱做店面，开始做供应链，为大餐厅提供货源。 老三走的就是这条路。他拿到快餐巨头的大合约，起码未来三年不用担心营业额的问题。 这一轮对赌，他觉得稳c,ao胜卷了。 中秋前几天，老三琢磨着，也该回家面对父亲。要是把阿达带回去，估计会活活把老头气得翘辫子，要是不带呢，同样是烽火连天。 他躲不了多久，左右都是死，要不就痛快地跟阿达携手回家，表明自己的立场和决心？父亲对老三的伴侣是谁，其实一点也不关心，问题是他公然带回去，就是向整个苏家宣战了。 这场战要不要打？老三纠结极了。 但没多久老三就发现，他的顾虑完全多余，不只是他和阿达不能回家，连父亲大人都没法坐在饭厅里被人簇拥着吃饭了。 父亲躺在了医院，接受他的第五次手术。 老三踏进医院时，心里多少有点愧疚。虽然他并不希望父亲的健康恶化，可他确实因此缓了一口气。在这个关头，他的性取向对苏家来说无足轻重了。他成了床头必备的孝子，每个老人家在有可能咽气的时候，半生拼搏得来的富贵和名声就屁用也无，能显示他毕生成果的，反而是围绕在病床边的儿女这种稀缺品。 老三推掉了所有的工作，在父亲的病房陪了他一个星期。当然苏老大和老二也在床头伺候着，老三跟他们不一样的是，他不可能成为苏家财产的继承人，也不需要从老人身上得到任何好处。 苏家老三今非昔比，有自己的基业和业界名望，虽然比不上苏家的树大根深，可是潜力深厚，并且从没有回苏家分一杯羹的越界之举。 所以，这谁都看不起的纨绔子弟，反而成了最纯粹的孝子。对谁都无害，巴结好了，说不准还能从他身上分到挣钱机会。亲戚们对他的眼光慈和了很多。 中秋那一天，阿达飞来了香港，跟老三团聚。 老三趁机喘一口气，打算跟阿达在一起呆半天，房门一关，不问世事了。 两人衣服都脱了，老三的手机响了起来。他不情愿地扫了一眼，是母亲。 老三心里一惊，赶紧接了电话。母亲说想要去看望父亲，已经到了医院门口，让老三陪着。 老三挂了电话，哭丧着脸穿上内裤：“她就不能在家好好呆着吗，那帮人在医院闲来无事，又不敢开台打麻将，正等着搞点什么事，她偏要撞枪口去！我大姨在呢，能给她好脸色看？” “大姨”是苏家正室，苏老大的母亲，也不是啥坏人——坏人总会做损人利己的事，而她无论利不利己，只要有什么不顺眼不顺心，就会一律踩在脚底。老三对她向来是能躲则躲。 阿达把老三抱在膝盖上，伸手进他内裤里，在他耳边道：“那你晚一点再去。” “哎不可以，我怕她等得不耐烦了，自己傻傻跑上去。哎……不要乱摸……嗯，不要停……” 阿达亲着他的脖子：“不要摸还是不要停？” 老三跟阿达一个月不见了，简直如饥似渴，哪里管得住自己？“不要摸，你只有手闲着吗……”老三转过脸，跟阿达深深地唇舌相交。 两人已经尽量快速完事，可是到了医院，还是晚了一步。 阿达陪老三到医院大堂时，正好遇见母亲和苏老大在说话。两人的脸色都不太好看。 老三就知道母亲巴巴跑来，肯定不会有什么好果子，她跟大哥几十年的爱恨纠缠，彼此维持着厚厚的脆弱的界线，谁要踏前一步准会山崩地裂。 老三硬着头皮走过去，站在两人之间道：“妈，你不是要上去看望父亲吗，我们走吧。” 苏老大制止：“爸刚吃了药，医生说让他安静睡会儿。”一瞥之间，发现老三居然带着阿达，嘲道：“这时候爸受不得刺激，你是想做什么，把他气死？” 老三自然不会让阿达上病房，母亲却不明就里，怒道：“阿泽是他的儿子，想什么时候看望他，还要你批准吗？你们不要太欺负人了。” 苏老大冷冷道：“现在人人都说阿泽孝顺啊，他要去陪父亲，我怎么会阻止。其他人就留在这里吧，父亲见了心烦！” 老三一万个同意大哥的提议，母亲打道回府也好，去找个酒店吃他妈的贵妇下午茶也行，最好别去招惹那些皇亲国戚。可是母亲性子起来了，比牛还犟，父亲这次的病情又分外严重，竟然寸步不让。 “他心烦不心烦，不由得你说！阿泽我们上去吧。” 苏老大被抹了面子，冷笑一声：“行了，他烦不烦你，你自己不知道？你不知道，让阿泽说一说，你宝贝儿子想让你踏进苏家大门，求了他多少次，父亲又是什么反应？他都忘了你还在香港！” 母亲被刺激了，推了推苏老大：“让开！”她脾性暴躁，这已经是尽力在忍耐，换个好得罪的人，她早就大发脾气。 可这一推对苏老大来说，却是捅了马蜂窝。他对这女人又是爱又是轻贱，不让她上病房，既是大房对“野女人”应有的蔑视，也包含了对父亲的醋意，看着她对父亲百般的温顺关怀，他烧心似的难受。 这些年他一直避免跟她见面，更别说起冲突了。她的手触及他胸膛之际，苏老大触电了一般，苍白的脸涨红了，情yu被抑制的痛苦反噬着他的教养和理智，在所有人都没反应过来时，他粗暴地推了她一把。 母亲的高跟鞋歪了歪，整个人摔在了地上。 老三和阿达大吃一惊，赶紧上去扶起母亲。老三盯着苏老大，愤怒得说不出话来。他没想到苏君鸿会在公共场合动手。 这是一家奢华的私人医院，大堂里客人不多，服务的护士和前台却比病人多几倍，此时都把目光投向他们。 苏君鸿轻描淡写：“快滚吧，演猴戏给人看呢？” 老三紧抿着嘴唇。这个场景似曾相似，在他小时候，他曾经见过苏老大打母亲，当时他人小体弱，只能怯懦地躲藏在角落里。可现在他已经是1米8的大男人，难道还要抱着胳膊簌簌发抖？ 他一步步走向苏君鸿。阿达见情势不妙，一把抱住了老三。 “不要动手！” 老三艰难地吞了口唾沫，愤怒和屈辱让他全身僵硬。他挣扎了一下，却被阿达抱得更紧。 “三儿，不要在这里动手。”阿达的手臂坚硬如铁，语气却是轻软的安抚。 老三放松了下来，眼神从愤怒变成冰冷。他抱住阿达的手，吐出一口气道：“放心，我不会揍他。” 阿达放开了老三。老三走到苏君鸿的跟前，伸长手臂，给苏老大整理稍微凌乱的衣襟。 苏老大忍不住往后一躲。 “大哥，”老三笑道：“不用担心，我们马上就走，你上去继续伺候着老头子吧。你看不起我，说我是野种，我妈是不要脸的女人，这都没错；但你又是什么？离了苏家，你什么都不是！啊不对，就算在苏家，你也只是父亲的哈巴狗而已，怕别人抢走你的位置，自己爱的人，连手都不敢摸一下。你敢做的，就是欺负那些比你还低等的狗畜生吧！” 老三反手抓住了阿达残缺的手，“你真可怜。” 苏老大的脸白得吓人，眼眶却紫红如刚扒开的血蛤。 老三丢下个轻蔑的眼神，大摇大摆地牵着阿达的手，扶着母亲离开。 那天下午，老三没有回去医院。 母亲到家后，居然没有闹脾气，只是脸无血色，白腻的脸泛青，看上去没半分活气。 老三在大哥跟前牛逼了一回，可一面对母亲，气焰就消了。母亲再傻，大概也看出他跟阿达的关系不寻常。 然而她什么话都没说。老三和阿达临走前，母亲突然问道：“你父亲是活不久了吗？” 老三安慰她：“父亲身体健朗，承受得住。手术后歇个十天半月，就能回去打高尔夫了。你别担心。” 母亲点点头，把目光移开。 老三陷入了空落落的情绪里。现在一切似乎都很顺利，可母亲y郁的样子让他心慌。 公开他跟阿达的关系，然后又公然羞辱了苏老大，母亲想进苏家的愿望，大概永远无法实现了吧？老头子随时要嗝屁，之后苏家势必落入苏老大手里，能容得下他们母子俩才怪！ 老三虽然讨厌回家，这时候不由得有了一种成为孤儿的失落感。 “阿达主厨，以后我只能跟你相依为命了，”老三一半是感叹，一半是撒娇。 阿达轻松笑道：“好，你都叫我老婆了，以后我照顾你好了。” 两人倚在维港的岸边，城市灯火灿烂，人行道上游人很多。老三从身后抱着阿达，小鸟依人地把下巴搭在阿达的肩膀上。只不过这只小鸟未免太壮硕，引来了无数人的眼光。 绝了自己的后路之后，老三反而无所畏惧了。他对着一路人道：“我老婆，靓唔靓？” 阿达笑骂一句，把老三推开。 作者有话要说： 小店很难在一线城市活下去了，真是惨痛的事实。在北京就是高级餐厅拼命堆食材，把价格飙上去，中间和平民的都被连锁占据，每个区域的餐厅都快一模一样了。 在这里什么都是人海战术，以量取胜，哪里有耐心做好、然后就能有一定基础的客人、能保证起码生存的好事？ 难道大家的口味都是那几样吗。真不明白诶。 第95章 驯狗 台风袭击了维多利亚港。台风登陆了福建。今年全国雨雪分外的多，不少地方发生涝灾。 老三捐了一大笔钱，给几个村子整修公共设施。那是他们收购茶叶和桂圆的一个基地。他在当地的妈祖庙前祈求风调雨顺，顺便祷告菩萨，祝愿父亲早日康复。 菩萨应了他一个，无视了另一个。 他的父亲竟然挺过来了，身子一日比一日好。在进口药和顶级医生的护理下，他在一个月后，拄着拐杖回到半山的豪宅。 而热带风暴接二连三地横扫沿海地区，完全没有消停的趋势。风雨连绵、收成受挫、乡路难行，他们的产量也波动起伏。这就显出了大型养殖场和人工干预的好处，不受极端天气的影响，能在机器和药物的保护下，确保产能。 老三和阿达每天都忙得焦头烂额，眼见快餐巨头的第二批餐厅又要开业了，在食材短缺的困境里，更是雪上加霜。 ji,ng明强干的林希言小姐立即召唤他们来开会。她先安抚他们一轮，表示恶劣的天气很快会过去，他们集团有丰富的经验应对食材问题，请他们不要担心。 老三和阿达并不需要这种不切实际的安抚，老三直入主题：“第二批餐厅能不能延后开业，这种极端天气或许会延续到冬季，现在食材已经很紧张，再过一阵，库存见底了，交通货运的问题会更加严重，到时我们真正进入‘严冬’，难道煮午餐r_ou_和快熟面给客人吃？” 阿达一直帮他们设计菜单，也说，“现在食材预见性太差，如果是一两间店很好调配，三四十间就会大乱。” 林希言笑眯眯：“这是你们要解决的问题了。” 老三和阿达面面相觑。老三赖皮：“没错，这是我们的职责。可是解决不了也没有办法啊宝贝，你们既然要天然食材，那就得看老天爷脸色了，你逼我也没用，我要是能呼风唤雨，现在肯定马上去狮子山作法！” “作法倒是不用，”林希言依然温声软语，“改变一下策略就可以。最好的农作物长不出来嘛，那就用次等，次等的没法运输，那就用三等，三等的不够用，那就接着找；一个番茄是怎么种出来，客人的舌头哪里辨别得了，我可以放你们一马，你们只要给出足够的食材，怎样来的我不管，唯一的条件是品质把好关，不要腐坏低劣的。” 老三不用等阿达反对，就开怼道：“姑n_a_ai，那不就等于打自己脸吗？您家餐厅的卖点就是食材，有没有农药、用什么水质来种，客人是吃不出来，可你都用这个来宣传和定价了，现在要去买打过药的大棚番茄，监管部门又不是瞎的！” “监管部门你不用担心，让他们睁只眼闭只眼还是有办法的。前提是，卖相和味道当然要有起码的保证，而且我们只度过眼前难关，之后该严格还是严格。” 阿达开口道：“那你们自己去买好啦，不用通过我们。签合约的时候，我们谈过这种不可抗力的问题，万一出现天气反常或者战争，食材供应中断，我们没有义务达到协议上的供应量。” 这话一出，林希言倒是没法反驳，他们确实把天灾人祸都写进条约里了，非常时期供不上货，并不算违约。她知道阿达不好商量，转而对老三道：“苏公子，你们是没有义务，但我们有共同的利益。你停止供货，对你第四季度的数据影响很大吧，对赌马上到期了，靠你那些店能卖出十亿？” 这一下抓住了老三的命门。 阿达见老三犹豫不决，又道：“我们在想办法解决运输的问题，会尽力地调配，做不到那个量也没有办法。现在开第二批餐厅不是好时候，希望你们考虑一下，延迟到风暴季结束。” 林希言摇头：“一延迟就会影响股价，我们要考虑的因素很多，阿达主厨，这是上下几十亿的资本，比起来，一颗番茄是长在太阳下，还是大棚底，又有多重要？” “很重要啊，”老三终于开口，“番茄直接吃进你肚子里，资本嘛，就像这里的雾霾一样，说有就有，说没有就没有，每个平台报的还不一样。这事就这样吧，以阿达主厨的意见为准。” 林希言没想到老三这次那么拧，嘲道：“哎，你天天老婆前、老婆后的，遇到事情就老婆作主啊。” “那当然，我出名的惧内，”老三意味深长地笑道，“而且我们有今天的口碑，得来不易，可不想随便糟践。” 这事就这样谈崩了。老三惧内是惧内，其实主要原因是不想钻进林希言的套里。快餐巨头有无数的供货源，要买大棚番茄太容易了，干嘛非得让老三他们代劳？说白了就是想用他们的信誉给食材洗白，并且给自己买一层保险，万一食材渠道被质疑，就可以把锅推给老三，装装受害者。 阿达则想得更长远。山里依然有产品，只是很难运出来，首要之务是解决物流问题，而不是另找渠道，抛弃农民。农民赚不到钱，说不好他们明年就不种了，去外面打工。这会破坏整个供求关系。 两人你看着我，我看着你，都感到一筹莫展。 阿达：“对赌还差多少？” 老三：“如果不刮风下雨，那就稳稳能达到目标。只要赢了，我们拿着一亿欧，以后可以退休享清福，我再把咖啡馆卖出去，一了百了！谁愿意c,ao这个心谁c,ao，他妈的，我除了□□，什么都不想干了！” 阿达见老三心烦意乱，摸了摸他的脸，宽慰道：“那你担心什么？对赌输了不也一样吗，最坏的结果是咖啡馆没了，破产了，你照样可以什么都不做，每天在床上等我。” 老三脑补自己一无所有地躺在森林小屋的样子，顿时万念俱灰：“阿达主厨，你可以不要安慰人吗？你的乌鸦嘴比台风更有杀伤力啊，求你屏蔽掉这项必杀技好不好！” 事实证明，老三对阿达主厨的破坏力并没有过誉。 快餐巨头那边效率惊人，过几天就开始大力宣传第二批餐厅，并且迅速找了另一家大型供应链。 瑞士那边十分担忧，老三只好使出浑身解数来安抚他们，保证等极端天气过去，一切会恢复正常。毕竟有合约在，整体合作不会太受影响。 天知道“恢复正常”要等多长时间，瑞士人有对赌协议打底，比较能心平气和地等待，有一个人就不能那么冷静了。 苏老大。 苏君鸿跟老三关系紧张，连表面的兄弟和谐都做不到。他不正眼看老三，却时时留意着他的动向。快餐巨头宣布了新的合作者后，苏老大在自己的酒店套房里坐了一个下午。他让驯犬师带了两条新狗过来，在他面前驯服和训练。 苏老大的狗格外听话，是因为训狗的手段极厉害。今天驯犬师带来的是两条黑贝。 黑贝脑子聪明，自律性很强，原来就是很容易训出来的犬类。可苏老大并没有等待的耐心。驯犬师把狗带到苏老大的身边，苏老大抬手要摸，狗立即仰起头，不安地左摇右摆。 苏老大放下了手。驯犬师熟练地举起电木奉，毫不犹豫地放在狗的脖子上！狗只弹跳了一下，就翻着眼白，吐出舌头，发出呜呜的哀鸣了。 另一头狗在旁边看着，吓得坐了下来，也发出了呜呜声。 如此几次，狗崽子记疼，只要苏老大抬起手，它就自然反s,he似地卷缩在地上，一声都不叫。 苏老大心情舒畅，给狗扔了一根牛r_ou_条。 苏老大并不喜欢乖巧的狗，他喜欢的，是这个训狗的过程。这根牛r_ou_条不是奖励小狗听话，而是打赏它的“表演”，给他带来了这么大的愉悦。 他很快就会对听话的小狗生厌，让驯犬师再去物色新狗。 苏老大玩完了狗，脑子也清楚了。 他明白了一件事，他确实挺喜欢苏老三——打从他小时候就喜欢，打从老三还是个灵巧俊秀的孩子，到现在长成了个成熟狡猾的大男人，五官变得棱角分明，个性里的刺一根根地展露出来，狰狞丑恶，他还是喜欢。 老三的伪装、无耻、桀骜不驯，他想起来身上就有一股暖流般的兴奋。他不喜欢乖巧的小狗，他喜欢的，始终是整个训狗的过程。 狗发出呜呜的叫声。梗着脖子，电击，再呜呜地叫。 狗有没有变得温顺、变得亲近、能不能执行他的命令，他无所谓。他不求回报，他喜欢的始终就是那可怜的呜呜的叫啊。 作者有话要说： 对不起，晚了晚了。有事去了一趟市里。 一会儿找到另一落脚地，再抓抓虫。 第96章 杀了吃r_ou_ 在一个雨天的下午，苏君鸿作为大老板，在他的酒店套房里召开了会议。 老三和连玉霖，以及苏家集团的两个代表，团团坐在铺着羊毛地毯的地上。苏老大一侧蹲着一只黑贝，一动不动，乍看像两个沙发扶手。 老三不知道大哥要搞什么鬼，但大概猜到跟快餐巨头的动向有关。于是他先发制人：“大哥，你是不是担心我们跟快餐那边合作不下去了？你放一百个心，我跟希言相爱相杀很久了，她不会随便抛弃我。我们第一期合作得好好的，等天气转好、运输解决了，买卖还会照样做下去。” 苏君鸿轻轻一笑：“嗯，你的女人缘向来很好。” 这话意向不明，老三正盘算着怎么接话，旁边的玉霖已经严肃道：“两位老板，性别和工作完全没有关系吧，我们可以进入正题吗？” 苏老大摸了摸身边的黑贝，道：“好，我们没剩多少时间了。我只有一件事要说，对赌协议还有五个月到期，我们的营业额还差20，你们有什么对策？” “不用对策，五个月足够我们达到目标。” “哦，是吗？” 面对苏老大的目光，老三强压下心虚，轻松道：“你要是没信心，可以现在退股，本金和利润立刻还你。” 苏老大摇摇头，“阿泽，你手上一副好牌，别给打烂了。” 老三没耐性跟他猜谜，冷笑：“我们别兜圈子，你想做什么？” “我对你没信心，但我对咖啡馆很有信心，你手脚太慢，两年半27家店，现在我们还有半年，我想增加到300间。” “好主意！”老三拍了拍柔软的地毯，“我绝对赞成，您拿出五亿来，我明天开始给您c,ao办。” 苏老大不理他的嘲讽，淡淡道：“不用我们自己出钱。热钱，国内多得是，只要有好的项目，大把人拿着钱过来。你不想要，人家还求着跪着要塞给你呢。” 连玉霖反应敏捷，马上就明白苏老大说什么：“你要把hippo的招牌卖出去，做加盟店？” 老三霍地站起来，“招牌不准卖！” 连玉霖附和：“加盟店很难控制，一下子出现几百家店，我们提供不了那么多材料，物流运输也需要时间架设，十之八九会失控。” “谢谢你们的意见。专业的问题，我们找专业团队处理，曾可达没有能力管那么多店，可以找别的团队做。技术的事以后再讨论，现在我们说决策层面的事。听听股东的意见吧。” 老三怒火陡起，苏老大自己是大股东，集团来的两个傀儡，自然也是支持他的，所谓股东意见，不就是他说了算吗？ 老三空手套白狼，除了投入母亲两处房产之外，根本没多少股权，说白了，角色跟职业经理人没太大区别。老罗和阿达不在，就算在，也顶不了事。 事到如今，他没必要假惺惺了，斥责道：“你这是要拆了房子来烧火吗，毁了咖啡馆也无所谓？” 苏老大慢条斯理地站起来，看着老三，笑道：“我当然无所谓。你不是说过要大家一起完蛋吗，你想要咖啡馆死，半天就可以让它尸骨无存，你都无所谓了，我怕什么！” 老三被这话一箭穿心。他一下就醒悟到，自己用咖啡馆来威胁苏老大，真是愚不可及。咖啡馆是他和阿达一手一脚拼搏出来的，苏老大有什么好怜惜的？ 拆了烧火、杀了吃r_ou_，不正是最正常的选择吗？ 老三知道这事没有讨论的余地，苏老大叫他过来，不过就是想欣赏他气急败坏的样子。他不再辩驳，冷道：“你不会得逞。” 握了握拳，转身离开房间。 在房门玄关，老三瞥见了那瘆人的阿富汗猎犬标本。每次看到那双空洞的眼，老三就憋不住想打人。他满腔怒火，抬手就要拍那狗头，电光石火之间想起了自己提着狗头到处溜的情景，硬生生地忍住了。 他对着狗头道：“狗头兄，你天天守在这里，看着那大变态，日子一定很难熬吧。你放心吧，我找个机会就把你救出去，你等我！” “你还是先想办法救自己吧。”连玉霖的声音在身后冷冷地响起来。 老三嘴角一翘：“连经理，你不在里面伺候大老板？你要发大财啦，加盟权一卖，躺床上就能收钱。你也甭抱怨没时间拍拖了，要交几个小白脸交几个小白脸，前程似锦啊。” 连玉霖横了他一眼：“从我认识你开始，我的前程就是个大天坑！你哥哥这么搞，我们几年的心血都白费了。” 老三无计可施，烦道：“能怎么着？你现在能捞多少捞多少，在大楼塌下来之前，及时跑呗。” 两人在寂静的走廊上走着，一时无语。电梯门关上时，玉霖开口：“阿达那边怎么办？” “不用担心，阿达主厨钢铁意志，抗打得很。他和我共同进退，我怎么样他就怎样。” 玉霖被这句话刺了一下，嘲道：“真甜啊。求你别再给阿达挖坑了，放过他吧，没你乱带路阿达主厨会过得很好。” 老三一笑：“咦，看来你还惦记着我男人？” “是啊，我在等阿达什么时候清醒过来。”玉霖跟老三就不用客气了。他们俩在一起的消息，对她来说是个巨大打击，她不爽很久了。与其说愤恨，不如说是不理解——阿达为什么会看上老三？就算要找个男的，也不能找这种无良的花花公子啊。 “哎姐姐，你死心吧，他对我不会变了。趁现在好时机，你敷衍好苏大老板，赶紧多捞钱，以后什么样的男人泡不到呢。” 电梯门打开，两人走了出去。玉霖停下脚步，看着老三：“你哥哥这种人渣，我不伺候了，刚才我已经炒了他鱿鱼。呃，顺便跟你说一声吧。” 老三大惊：“玉霖你别冲动。卖加盟权肯定会带来一大笔进帐，之后营业额也会大增，你分完钱再走不晚！” 玉霖默默看了老三几秒，才开口道：“你和阿达是怎么打算的，也等到分完了钱、吸干了血再走吗？” 老三摇头：“怎么可能，你不是不知道阿达主厨的牛脾气，我们会想办法挽救，不行的话，撂摊子！” 玉霖一笑：“嗯，你们都不打算分钱，所以干嘛把我留坑里，你们要脸，我也要自己的职业口碑。再说了，没有你们俩，我没有留在咖啡馆的理由了，你们能共同进退，我是女人，你们就不欢迎我共同进退？” 老三愣了愣，一时大受感动，说不出话来。他抱住了玉霖娇小的身躯，轻声道：“女人，别任性了，你是在玩火啊。” 玉霖拍了拍他的肩，笑道：“是啊总裁，我自己玩的火，自己能扑灭，你玩的火，千万别让它把整个森林烧了。” 老三独自走出酒店，看着漫天的雨，心情沉甸甸。 玉霖的辞职深深地刺激了他。从他走进森林找阿达开始，一路过关斩将到现在，经过了许多的坎儿和难关，靠着自己的机变和运气一个个迈过去了；他没有那么多的原则和道德束缚，也没什么具体的规划，兵来将挡水来土掩，以至于自己都忘了，他的能力根本匹配不上这成绩！ 要不是他对全局把握不足，急进又功利，就不会招来苏老大这大魔星。 以前他无所畏惧，因为本来就一无所有，现在他才明白，他不只是自己一人，他身上还背负着阿达、玉霖、n_ai蛋、无数的员工，以及散布在各个犄角旮旯的农民匠人。他随便一个决策，就能影响他们的未来…… 责任感这种对他来说无异于外星产物的东西，突然在他心里发了芽，和玉霖的体温、语调、嘲讽的笑纠结成漫天的藤蔓。 他第一次感到强烈的无能为力，不只是看不见出路，连太阳都看不见啊。 雨还在下。 老三跟阿达说了苏老大的宏图大展。 两人之间，已经不用怎样商量讨论，老三对阿达的反应一点都没猜错，阿达并没有什么激烈情绪，只是简短道：“好，看他会做成什么样子。” 老三挂了电话，走进观音庙前的草坪。 他好久没回新加坡了，走到草坪，他大吃一惊。 两棵大榕树的气根在雨中摇曳，绿色的草地上爬满了红花！七孔兰最喜欢雨季，老三曾经对市长夫人信口胡吹，说七孔兰是森林的灵气，每次雨季时生命力太旺盛，就会长出这种明艳无比的花。现在七孔兰果然疯狂地长了起来，在树根之间，在草丛里，甚至把土地公的神龛都遮了一小半。 热带不像温带，没什么春暖花开的盛况，从没有哪一种花能霸占地盘，齐齐整整地长成一大片。因此热带的花儿也是浓艳孤美的，三三两两，在自己的小空间里开放；像这般密集地长起来，简直是视觉上的侵略，望上去遮天蔽日的红，甚至移开眼睛后，视角膜里还残存着血般的颜色。 老三都快透不过气了。 在大片红色里，慢慢地站起了一朵绿色的蘑菇……哦不，是个撑着伞的少年。 “阿田……”老三轻声呼唤。 阿田哭丧着脸，对老三解释道，他试着把花移植到榕树下，没想到太过成功，大雨接连下了几天，七孔兰就自己复制出几百个分身。“这……是……是花，还是妖……妖怪啊？！” 老三拔起一枝花，心不在焉地安慰：“长得茂盛，你就摘了卖掉呗。这花漂亮，又很少见，市价应该不错。” “没……没人……买，有很多……多……虫子。” 仔细看，果然在七孔兰的花田里，暗流涌动，很多东西在花瓣叶子里游走。只有一两朵就罢了，几百朵花里，到底藏着多少虫蚁？光看一眼就让人毛骨悚然。 这时，老三的手一痒，一条蜈蚣从花蕊爬到了老三的手背上。他把蜈蚣拈了起来，看着蜈蚣摇摆挣扎，几十条对足在空气中抓挠。 老三欣赏了一阵，对阿田道：“这些花卖给我吧，我要！” “……” 老三：“把花摘了，放进咖啡馆里，一桌放一束。这么美的花，不拿来用岂不可惜？” 作者有话要说： 外面暴雨，积水到膝盖，看天气预报一星期都会下雨！我才是乌鸦嘴吧…… 第97章 占领地球 第二天，新加坡的hippo都摆上了七孔兰。花瓣艳红娇美，散发着浓烈的热带风情，放在简洁时髦的咖啡馆里，很快就成了视觉的中心。 再过两天，大家发现这花怕不是塑料做的吧，竟然一点凋零的迹象都没有，吸着水汽就能活得灿烂。 同时，咖啡馆里多了很多物种，小的大的，软体的硬壳的，每天都热热闹闹。有一天，一个女白领在喝着熬夜后的续命咖啡时，看见一条青藤攀附在红花上，下意识去拨弄一下，结果藤蔓不乐意了，迅速滑到桌面上，昂起头盯着她。 这事当天就成了网络热点。 如老三所愿，hippo再次上了大新闻。新加坡的几个店被群众举报，不同程度地出现了被蛇虫惊吓到的事故，店里出现的昆虫与蛇类，比动物园还要丰富，很多连昆虫学家都没亲眼见过。 没有人想到，大城市里居然潜藏着那么多物种。 食品卫生监管局的人挠了头，这些蛇虫按理说不是卫生问题引来的，他们仔细清查了一轮，店面、厨房和展厅都干净整洁、符合规范；食物也有按照规则包装储存。再说了，什么样的食物会招来连森林里都不多见的绿瘦蛇？ 一时之间谣言四起。监管部门没有找到整治的头绪，罚单也开不出来，只能请他们清走那些昆虫，勤于打扫卫生。 这毕竟是□□，对咖啡馆的生意和口碑自然有影响。老三借着这个事由，再找人散播一些玄学系的传说和谣言，事件在网络上迅速发酵。 这事一天没有定论，投资人对项目就多了一层疑虑，价格也被抑制。因此苏老大不得不延迟加盟店计划。 这给老三争取了一点喘息空间。 过了几天，阿达也回新加坡了。 他一看新闻，就知道是老三搞的事。等他走到观音庙的草坪，看见又长起来的成片七孔兰，才知道事态有多严重。 他对老三叹道，“你要用这个花占领地球吗？” 老三嘻嘻一笑：“我也没想到花儿的生命力那么强，摘了一茬又长一茬，要是这雨不停，说不好花儿真的会统治地球。” 阿达对老三简直毫无办法。他只要一动小脑筋，这世界肯定被搅得ji犬不宁。 “花还没有统治地球，你先把咖啡馆弄死了，快点把咖啡馆里的花丢掉吧。” 老三不同意：“弄死正好！左右是死，我们的咖啡馆，凭什么交给我大哥来糟蹋。” “那你不如放把火烧了，花能阻止他到什么时候？过几天，你哥哥还是会照常做他的。” 这层关节，老三早就想明白。七孔兰引起的s_ao动并不能撼动咖啡馆的根基，相反的，因为各种罕见蛇虫的出现和古怪传闻，一大波科学家和网红主播开始进驻咖啡馆，猎奇心理是绝佳的宣传，咖啡馆的生意很快就要反弹。 “能拖一天是一天。阿达，你有什么办法阻止他吗？” 阿达苦笑：“那还是放火烧了吧。他是老板，咖啡馆是他的财物，我们没有其他办法。” 老三沉吟不语。他搞出这么个事，自然不是为了用风水和鬼故事来吓唬大哥，这些日子他一天都没闲着，暗中在收集谈判的筹码。他握着苏老大的把柄，只是这点筹码远远不够分量，要等到证据充足呢，又会沦落到两败俱伤的田地。 老三进退两难，一时下不了决定，只希望能再拖延一段时间。 阿达拉着他的手：“三儿，谋事在人成事在天，前路不通，那就往回走。” 往回走……老三想起一事，对阿达笑道：“你喂我吃过很多鬼东西，你记得第一样是什么？” 阿达自然想不起来。 老三故意皱着眉头：“诶，我的事你不都牢牢记在心里吗？” 记得才怪！那时候阿达只不过把老三当成免费劳工，除了老三偷懒耍滑嚣张无赖，并且偶尔干几件蠢事外，阿达实在没什么印象了。老三这么问有什么含义吗？阿达老实道：“不是啊——我想起来的话，是有什么奖励吗？” 老三“嗯”了一声，一脸认真：“奖励你跟高富帅老公白头到老，你好好想吧。” 阿达笑一笑，把这段话看成是老三的日常调情聊s_ao，并没有放在心上。 一周之后，苏老大对外宣布了加盟店的计划。 老三没有预料到，苏老大急不及待，连等风波平息的耐性都没有。他更没想到，外界的反应会这么热烈，短短的两个星期，咖啡馆的特许加盟权就卖了300家，比快餐店还要迅速。 老三了解了内情后，气得差点翻桌子。 原来苏老大利欲熏心，定下的条件特别宽松，除了钱根本没有别的准入门槛，有四分一的店，将开在人均收入2000多左右的四五线城市。 这些城市的配送问题、消费能力，完全没有成为障碍；钱妥妥地进入了苏老大的口袋，后期的人员训练和配送呢——让“技术团队”去解决吧！苏老板只有这么一句话。 后果如何，大家都心知肚明。苏老大这哪里是杀了吃r_ou_，简直就是生吞活剥，血r_ou_淋淋漓漓地从嘴角流满了他的衣襟。 瑞士人快疯了，奈塔连夜坐了飞机来追杀老三。 老三能怎么办呢，只好光棍地对她说，你干掉我也不能解决问题。再说了，这次是hippo的加盟权，跟hippo x hond的大店其实没有直接关系。大店的逼格还是很高的，苏老大吃相再难看，也没权利把你们的招牌拿出来卖。 奈塔哪里吃这一套！虽然加盟的不是hond，可是hippo和他们早就捆绑在一起，咖啡馆掉了价、丢了格、乱了规矩，hond的声誉不也一样受到连累吗？ 老三无话可说，只能低头道，“我会跟我哥好好谈的。这也不是坏事，你不是想要门店吗，我大哥为了赢对赌，肯定让咖啡馆大力卖产品，不久中国大江南北都能见到贵司的logo了，短期内营业额肯定大涨，你不用担心到不了两亿欧了哈哈。” 奈塔脱了高跟鞋，直接扔向老三屁股。 要不是这次烧了自己的后院，老三对大哥的能力还是很敬佩的。到了年底，几百家加盟店都顺利开业了。 苏家在内地根基深厚，政商界都有关系，很快就打通各个环节，让项目顺畅进行。 老三粗略一算，光卖加盟权就进帐上亿，再加上后期的维护费和卖产品，苏老大至少敛财三四亿。不说对赌十之八九能赢，就算输了，他也赔得起。 而且，老三还知道，这点钱对苏老大来说，只是前菜，他的大菜还在后头呢…… 雨终于停了。 雨后，野草大片地蔓延开来，疯狂地占领可以抵达的土地。hippo也同样在全国冒了出来，从一线城市的郊区到四五线的步行街，比兰州拉面还多。 老三曾经设想过这个场面，甚至没少吹牛，说hippo能在若干年内进军多大的市场，可他根本想象不到，这个过程能如此快速、如此粗暴！ 第25节 恋耽美 正文 第26节 野蛮生长 作者:安尼玛 第26节 在十二月底的一天，老三和阿达一起去了杭州。 杭州算是老三真正的老家。他在这里度过了半个少年期，生活也算风平浪静，因此一回到杭州，老三浮躁的心绪稍微缓解了几分，还有心思带阿达去灵隐寺拜拜。 两人上完香，沿着石阶慢慢下山。老三问：“你求了什么？” 阿达其实什么都没求，随口道：“身体健康，世界和平，等下可以吃顿好饭。你呢？” “跟你一样啊，吃顿好饭。” 说完这话，老三突然觉得雄心壮志都消失了，这几年营营役役的心劲儿，瞬间泄了下来。其实他跟阿达一样，对着菩萨脑子一片空白，他想要的，能有的都有了，求不得的大概神仙也无能为力吧？ 下山后他们去了杭州新开的十一家hippo之一。店面不大，开在了高校的门口，因此人流很多。他们排了20来分钟的队伍，才终于有了位子。 老三环视四周，冷笑道：“像模像样啊，阿达主厨你往里面一站，就跟真的一样了。” 在他们心目中，苏老大的加盟店跟山寨无异，阿达和团队完全没有参与，所有的配货、食材管理、菜单设计和厨房配置，是苏老大找人做的。 咖啡上来了。杯子和餐具跟大店里是一样的，拿铁的拉花也及格，只是n_ai味奇重，入口很甜，大概是为了符合学生的口味，加了糖。美式则非常难喝，因为用了劣质豆，而且烘培得过深。 食物比总店的花哨十倍。三明治夹着泡菜牛r_ou_、烤鱿鱼、炸玉米，配牛油果烤ji蛋；孜然羊r_ou_薄饼铺着黑松露；天然发酵法棍和迷迭香黄油；鳗鱼饭加烟熏菠萝酱。 都是看着花枝招展，其实就是流行的食物混乱搭配出来的快餐，不但味道之间打得不可开交，技术也不过关。最严重的问题是食材太敷衍了。hippo毕竟以食材为卖点，这里的食材别说是原产地ji,ng选，甚至都不可能是在菜市场买的，很大几率就是批发市场大批进的货。烤鳗鱼一盒十元。 阿达和老三四目相对，一口都吃不下了。 作者有话要说： 关于加盟店的问题，近来还有一种奇怪的模式，众筹。具体事例参看卷福和他的朋友们，作家张嘉佳号召众筹卖小龙虾，结果坑了许多人。一堆店倒闭了，本人啥事没有。 第98章 好人 这之后他们去了另外的十家店。 老三在排队的人龙里，对阿达主厨叹道：“我们是遭报应了吗？我这辈子排的队加起来，都没这半天排的队多，肯定是因为我们咖啡馆一直让人排队，现在被反噬了！” 阿达知道老三快疯了，三少爷别的苦勉强能吃，最不能吃的苦是“无聊”。他们没料到每家hippo都要排队，有时甚至要排半小时以上。 于是他们这一天不干别的，排队半小时，吃饭二十分钟，然后转到别的店继续排。 关键的问题不是排队，而是没有一间店他们能待二十分钟以上。原来他们去的第一家店已经非常优秀了，其他店对食物的创造力简直让人叹为观止，有在面包里夹五香豆干和皮蛋的、有卖麻辣南瓜汤的，牛排是重灾区，不知道哪里来的r_ou_，为了掩盖味道，就用重口味的卤汁、番茄酱、高度酒、巧克力浇r_ou_上面，无论胆识和想象力都让米其林大厨甘拜下风。 老三投降：“我真的吃不下了。阿达主厨，我认为他们完美地融汇贯通了你的料理哲学，有什么就煮什么，从旁边小卖部买来榨菜和火腿肠，就发明了这款惊天地泣鬼神的pizza，上面的干脆面真是神来之笔，要不要考虑抄来做我们大店的招牌？” 阿达主厨吃了一口，差点被咸得噎到，惊道：“为什么还有那么多人来吃？！” 老三还想刺两句，就听到旁边那桌吵了起来。一男一女，不知道什么事情谈不拢了，女人一大杯咖啡泼男人脸上，男的也不怂，过去啪啪两巴掌，把女人打得趴在桌上的爆米花里。 在众人的“o”字嘴中，两人在店里拉扯起来。几个服务员和厨师赶紧跑出来拉架，又是劝又是挡，最后把两人驱逐出去。 经过这么一番风波，两人更是胃口全无，正想要走时，他们的爆米花上来了。 这是hippo的招牌之一，被快餐店盗用后，反而更受欢迎了。老三伸出修长的手指，在鱼皮、辣椒和爆米花之间，拈出了一枚耳环。 耳环是玫瑰金的贝壳型，黄豆粒大小，在爆米花里挺显眼。不用问，自然是刚才那位女勇士遗落的。老三扒拉了几下，找到了几个沾了唇膏的爆米花，由此可以推想，她刚才差不多把脸埋里面了。 那桌吃不完的爆米花，装装盘，又送上来了老三这桌。 阿达叹口气：“走吧。” “慢着，这么多吃的，不能浪费啊。”老三冷冷一笑，“阿达主厨，你刚才不是问，这种店为什么还有那么多人来吃吗？因为我们啊。因为我们俩傻子，累死累活干了四年，打出了这么个大名堂。我们说人要吃干净安全的食材，尽量吃天然的东西，要保护土地和水，要吃多品种的食物，他们觉得有道理，就来帮衬我们了。是我们的错，是我们把这些人忽悠来的。” 阿达无语。 老三嘴角一翘：“食物别浪费，我们吃了吧。”说着优雅地举起叉勺，果真连着沾了唇膏的爆米花，一样不剩地吃完了。 老三很痛苦，阿达也很痛苦。他们还吃了那么多来路不明、矫揉造作的食物，简直就是八级工伤。 每间hippo都那么火，证明了他们成就斐然。他们成功到，苏老大光是卖hippo的壳儿，就能卖出了高价；只有壳儿的hippo，还能骗到一茬茬在冬天里排队的人。 苏老大给加盟店定了极低的采购限额，每个月只需要买少量的材料——这也是加盟权能迅速卖完的一大因素。他连品质管理都不屑做，每家店都有巨大的自由，在材料不足、原材料昂贵的情况下，可以创造自己的菜品，可以更改成分，并且顶着同样的菜名。 hippo使用的食材，都是阿达和hond从原产地带出来的，成本就很高，加盟店一合算，批发市场不也能买到培根吗？便宜了几倍的培根，还能用hippo上海大店的价格来卖，利润空间就很诱人了。半成品也不用进多少货，淘宝上有几百种选择，转个手，还是能用上海大店的价格来卖…… 真是一本万利的买卖啊。 阿达辛辛苦苦给他们铺的路。 每个人都心知肚明，这玩意儿就是纸糊的，撑不了多久。所有的店都在尽量地捞钱，在大厦倒塌之前——在hippo这个牌子还有价值之前。 杭州的店尚且如此，四五线城市会怎样？老三和阿达心理再强大，也不敢去探店了。 他们已经知道结果。 阿达和老三在机场告别，阿达要回新加坡，老三准备飞回香港。 苏老大宣布，第一批加盟店经营良好，因此会再招收第二批加盟商。500间店，半年内，hippo将成为国产第一连锁咖啡店。这是国家之光，民族企业的胜利，要是按照发展趋势，hippo甚至能超越国际连锁，在内地和全亚洲飞速生长。 老三跟阿达说，你在新加坡要好好吃饭，不要太疲累了。阿达笑道，都准备撂摊子了，累就这几天了。要是我不管，农场那边乱成一团，谁都会损失惨重。 苏老大跟快餐巨头宣布加深合作关系。暴雨已经过去，太阳重新出来，山区交通恢复。快餐巨头要启动第三批店，hippo将增加供货量，确保全国的大城市都能享用天然的好食材，保护全球的土地和自然环境。 阿达摸了摸老三的脸，你在香港也不要太浪了，玩要有个限度，乖乖等我回来。老三嘴角翘了翘，放心吧阿达主厨，最多半年，我们就能把这破事解决，甩手不干了，到时你天天看着我、拴着我，为所欲为。他妈的，怎么感觉我的好日子也到头了。 苏老大和hond的副总裁奈塔举办了庆功宴，合作的三年间，他们的店发展迅猛，在国内所有的实体超市生意低靡的大环境下，依然达到了理想的营业额。作为奖励，hond将赠送10的股权予hippo的主理者，并且捐款100万欧在贵州建立希望小学。 老三和阿达在机场分手前，老三说，阿达主厨，你有没有后悔跟我出来？阿达笑了，你有没有后悔去森林里找我？ 机场人来人往，两人不顾别人目光，把对方抱在怀里。 阿达主厨说，苏老三你该减肥了啦，全身都r_ou_乎乎的。 老三在飞机里，拒绝了所有飞机餐，只啃了两个蛋白能量木奉。 他有无数的事要考虑，体重只是其中最无关紧要的。这次回香港，老三已经准备好了要跟苏老大谈判，虽然没有必然的胜算，但不能再拖下去。他没有告诉阿达这件事，从头到尾，一点细节都没有透露给他。 在老三心里，这完全是自己种下的恶果，就应该自己去解决。解决这种东西，免不了身上也要沾些腐臭汁液的。他认为阿达主厨应该永远光风霁月，正直地做地球的和平使者，保护他的土地；而那些黑暗的手段、见不得人的谈判，由他苏老三来做好了。 他不想失去hippo。因此他的首选是跟苏老大谈和，苏老大要钱、要面子、要老三认怂，这些老三都可以答应他。他会痛痛快快地认输，只想苏老大放过咖啡馆一马。 这是他和阿达两人的心血，也联系着那么多人的利益，他希望能保全他们。 老三下飞机后，先回了妈妈的家。 在昏暗的公寓里，老三坐在窗帘底下，打开了笔记本。他的朋友把他想要材料发了给他。几十页的调查报告、文件和通信记录。 老三仔细看完后，对苏君鸿更是敬佩了。他的大哥真是个廉直刚正、德艺双馨的好人啊。在他身上完全找不到黑点，半分不守规矩的行为和道德瑕疵都没有。他27岁结婚，此后一直安分爱家，和妻子相敬如宾，从没有不清不楚的男女关系；作为苏家的继承人，他也是勤勤勉勉地经营着家族生意，苏家江河日下，是大环境使然，是企业老化保守的恶果，不能把锅全部扔他头上。 按时上教会，每年做慈善。 他连一张违规停车的罚单都没有。他出门遛狗都是带着塑料袋，不会让狗随地拉屎的！ 完美无缺的苏老大。 外面的人说他傲慢，对他敬而远之，甚至说他很有手段，这其中一大原因是苏老大无懈可击。他没有污点，对自己的言行道德有极高要求，因此也显得不近人情。实际上，从没有人说过自己被苏老大伤害或□□。 老三心想，比起来，自己真是混蛋又废物，黑料一大堆，父亲会偏爱大哥也是个正常人的选择吧。 而这也揭示了一个可怕的事实，要不就是苏老大有超常的自制力，要不就是手腕极强，能把不利于自己的东西完全撇清，而这，也是要有非同一般的狠劲才做得到。 是什么让好大哥沦落到这地步，干出现在这种凶险之极的事情呢？ 老三滑动屏幕，停留在其中一页，眼睛掠过那一长串数字。 是自己吧！是这没出息的弟弟，一再地刺激了他，终于把他的暗黑宇宙引爆了。 好人就不该做坏事，一做就容易出纰漏。只是这个纰漏能不能击垮他呢？ 老三觉得没把握。而等到证据完全充分，伤害恐怕就很难逆转了。 正当老三思绪万千时，有个声音呼唤了他，阿泽。 母亲从漆黑的走廊慢慢走出来，像是潜藏了千年的女鬼。 作者有话要说： 今晚要飞了，苦逼的暑假开始了，会尽量按时更新的（捂脸）。这之后自己的时间会很少了，只能cha着缝儿写，还好也剩不到10章，最晚八月初能完结。 要是不能按时更，请见谅哈。 第99章 大逆不道 母亲温柔又清冷的声音道：“为什么坐地上呢？” 老三爬了起来，轻声道：“太困了，怕坐沙发上会睡着。” 母亲点点头，“困就睡觉吧，有什么事一时半刻也等不得？” 老三没有答话，只是在母亲斜对面的单人沙发上坐了下来。母亲没再追问，对于具体的事情，她向来是不感兴趣的。 两人默默地坐了一会儿，还是老三先开口：“最近天气反常，外面不太平，你要没事，就少出门吧。” 母亲的杏眼看着他，先是困惑的，然后慢慢变得敏感而锐利：“为什么不太平？阿泽，你要做什么事？” 老三自然不会跟她说实话，尽量露出个笑脸：“没做什么啊。前阵子下了那么大的暴雨，最近又天天大太阳，冬天了还有人打赤膊。天气反复无常，还是在家里舒服。” 母亲抿了抿细薄的唇，看着茶几道：“你父亲怕是熬不了几年了。” 老三吓了一跳。母亲嘴里突然冷淡地迸出这么一句话，让他很是惊异。父亲的健康靠钱支撑着，确实已经到了强弩之末，这是母亲最恐惧的事，轻易是不谈起的。 “他现在恢复得蛮好，父亲体质强，很快又生龙活虎了。” 母亲摇摇头，“我们不要安慰自己。等他过世了，你打算怎样？” “父亲不会……” “不要跟你大哥犟！你打不赢他的。”母亲没等他说完，用强硬的语气打断他：“等你父亲过世了，苏家就是他的了，你跟他对着干有什么好处？” 老三的心砰砰乱跳。他以为母亲隐居在这老房子里，不问世事，没想到她什么都知根知底。 母亲走近他身边，在沙发扶手上坐了下来。“阿泽，这些年，你跟以前不同了呢。是因为那个食堂厨师吗？” 老三很想说阿达不是食堂厨师，但他知道重点不在这儿，阿达就算是法国总统的御厨，在她眼里也是个伺候人的；啊不，重点也不在阶级，甚至不在于阿达是男人，重点是在母亲的语气里，对老三“跟以前不同”的不认同。他辛苦打拼的事业，努力表现的作为苏家儿子的价值，在她眼里就是“跟大哥犟，有什么好处？” 老三酸涩道：“我没有不同，我一直就是这样，只是你没正眼看我罢了。” 母亲沉默半晌，然后伸手抚上了老三的脸。 老三颤了颤。他不喜欢别人碰他，就算是母亲也会让他不适。可他原来多么渴望母亲的抚摸？就算只是拍一拍头、只是牵牵手，也是好的。母亲很少对他那么亲近，她的所有耐性和柔情，给父亲都还不够呢，哪里还有匀给他的富余？ 他常常觉得，自己对母亲来说，就是个连接着苏家的工具，他的血液、他的姓才是有意义的，他整个人不过是承载着苏家血脉的躯壳罢了。 而母亲抚摸着这个躯壳，掌心温厚暖和。老三几乎要掉下泪来。 他突然就明白了，他艰难奋斗，并不是为了得到父亲的接受和赞赏，完全相反，他想成为的是母亲的好儿子，成为这个叫魏曼婷的女人所认同的男人。 他拿开了魏曼婷的手掌，冷冷道：“你不用担心，我现在完全养得起你。你想要什么我都供得起。你在这里享清福，不用看别人的眼色，回苏家做什么？” 魏曼婷不认识似的看着儿子：“回苏家做什么？！那是你的家，你的根，没有苏家就没有你，没有父亲养你那么多年，你在路边讨饭了。人怎能断了自己的根？” 老三站了起来，冷漠道：“为什么不可以。我是我自己，就算不姓苏，我活得蟑螂还不如，我也是完完整整的一个人。” 他不能再跟魏曼婷说下去，他会说出更多大逆不道、忘恩负义的话。他可能还会掉眼泪，因为这些年的委屈，因为未来的更多委屈。他不能这样！ 在魏曼婷跟前更不能。 老三怀着满腔怒火，走到了大街上一家咖啡店，坐了下来，咕咚咕咚地喝着冰咖啡，就像那只是白开水。 他抬头看，对面正是快餐店，他亲爱的合作伙伴。 老三拿起手机，翻看商业新闻。世界真美好啊，所有人都在赚钱。快餐巨头的股价涨势良好，因为在中国的高端店进展顺利，甩了竞争对手几条街，股价是这十年来的巅峰。hond准备要上市了，马提欧接受记者采访时说，从家族企业过度到市场集资，是企业成长的里程碑。 而他一手创建的hippo，更是商界的典范。即将开放的500个加盟权，已经有1000多个投资人在排队争抢。 所有人都在赚钱，难道自己就不赚？他大哥的那点小y招，如果用来谈判，那是不太有威胁力的把柄，但要随波逐流呢，就是赚钱的大杀器。他要狠一点，就能砍下足够的资金，跟阿达另起炉灶。 他已经不是小白了，有经验有人脉，肯定能把买卖做得风生水起，甚至超越苏家。 他就可以拿着成绩对魏曼婷说，苏家算什么呢，父亲也不过是继承家业、胆小无能的富家子，我才是白手起家啊！ 苏老三在咖啡馆喝了三杯冰美式，每喝一杯，他的宏图大计就清晰一分。 大哥做得很隐蔽，他也能做得很隐蔽，甚至还可以一边扮演受害者的角色，一边大赚特赚。他甚至不用脏了自己的手，只暗中跟着苏老大的轨迹就行。 唯一的问题是，这势必要牺牲掉hippo。 老三喝着第四杯黑咖啡。他摄入太多□□，手有一点发抖。 牺牲掉hippo，就是牺牲阿达这些年来打下的基础，那些四面八方延展出去的血管，连接着无数人的劳作和生计…… 老三给阿达打了电话。阿达马不停蹄，一下飞机就去了柔佛州的养殖场。阿达告诉老三，雨季过后，林里植物疯长，今年的猪不知道吃了什么，猪毛格外多。老三想起在林里拔猪毛的惨况，笑道，还好现在不用帮你煮饭了。 提起养猪做饭，老三的脑子里浮现了森林里日出而作、日落而息的生活。那是他少爷人生里的bug——一个出其不意的拐角。 如果不是因为这段生活，种菜养猪做豆腐到底是什么样的光景，他连想象一下都懒。所谓的生产劳作，对他来说不过是图像和数字而已。但现在每一样明码标价的产品里，老三都能联系出各种生活细节、各个有名有姓的人；他没法把他们当成股票指数里的数字。 他纠结极了。 他又要了一杯咖啡，在服务员怪异的目光里，坐到了天黑。 他喝完第七杯咖啡后，感到了心跳加速，站起来就想呕吐。 老三决定回家独自度过一个无眠夜，正要离开店里时，他收到了朋友的电话。 听完朋友告诉他的信息，老三的脸刷地白了。他跑到了街角，气急败坏地拦了一辆出租车，前往他们家的大酒店。 在出租车里，老三不停地刷着各处的新闻。 太迟了……就在老三慢悠悠地在店里喝咖啡、悠闲地思考着自己的道德困境时，苏老大已经动手。 老三没想到苏老大会那么狠！ 他想抽自己——让你贪心！现在不用纠结了，境况已经向最坏的一面发展。 老三下了出租车，准备坐电梯上最高一层。那是苏老大的城堡，自是安保森严。 老三给苏老大打了电话，说要去见他。苏老大在电话里犹豫了两秒，“现在？” “现在！我已经在楼下了。”老三掩盖不住自己的焦虑。 苏老大好整以暇地笑了笑，“好，阿泽，你来吧。” 苏老大的城堡没有列队的保安，甚至门口都是敞开的，因为上楼只有一条通道。电梯在他的c,ao控之中，每个角落都有监控。 苏老大喜欢清清爽爽，喜欢所有事物都在自己的控制之下。从老三踏进电梯那一刻起，他的所有举动都逃不过苏老大的眼睛。 老三走进苏老大的房间。房间里一贯的干净、优雅和毫无人气。两只狗崽已经换成了毛乎乎的古牧。 老三左右看了一圈，最后把目光锁定在苏老大的身上。 苏老大看着老三，“坐吧。找我有什么事？” “还用问吗，咖啡馆出事了。” 苏老大目无表情：“是吗。有什么事，找技术团队解决好了。你这么急上来，吃过晚餐了吗？” 老三控制住自己的脾气，话里却不再客气：“吃你妈的晚餐！新闻里都是咖啡馆客人中毒的消息，五个人送了医院。苏大老板，你现在还吃得下？” 苏老大笑道：“哎，这算什么大事。曾可达不还毒死过人吗，一条人命没了，他依然是亚洲第一主厨。现在他再毒死人，没有人会觉得奇怪吧。” 老三怒不可遏，“这关阿达什么事！宜宾那边的加盟店，都是你的‘团队’在做，阿达连根毛都没cha手！” “呃，没错，行政总厨不会去每家店做三明治，这个常识大家还是有的。但出了事，总厨多少要负点责任吧，要不他拿着高薪来享福的？” “你是老板，你的责任也不小，为了弄死阿达，你把自己也搭进去了。你跟阿达有多大怨仇？！” 苏老大摇头：“先别说根本没出人命，就算出了，几条命我还是能买得起的。人命没有你想的那么值钱，曾可达的名声也是。你把他看得太高了，花不了几万块，你的宝贝男人就完蛋啦。” 这话一说，就是直接承认他制造中毒事件了。老三没想到苏君鸿会如此坦荡，心砰砰乱跳，气得嗓子生疼。 作者有话要说： 周末快乐！ 第100章 泄愤 老三知道苏君鸿想要hippo死。想hippo死很简单，照目前毫无监管的乱象看，不用一年hippo就名声烂臭，口碑崩坏，再也没有商业价值了。 “你不用那么心急，”老三对苏君鸿冷道：“hippo撑不了一年半载，你为什么不卖完你的500间加盟权，赚一大笔，等它自己死？” “我怕在卖完加盟权之前，你们俩就脱身啦。” 老三咬牙切齿：“阿达早就可以走，他是不想扔下烂摊子，把几百个农民渔民就这样交给乱七八糟的市场，才留到今天。你利用这个来对付他，真高尚啊。” 苏老大要加速咖啡馆的死亡，有很多方式，偏偏却用了最激进的中毒事件，分明就是针对阿达。阿达本来就背负着杀人主厨的污点，即便洗白了一轮，也不可能从他的履历里完全抹杀。现在再发生中毒事故，群众无可避免就会把旧事拿出来一起鞭笞。之前可以说是为了食物的革新和理念，一时疏忽造成了漏洞，现在却是盲目扩张使用劣质ji蛋而导致集体中毒。群众还会原谅他？ 苏君鸿微微一笑：“好伟大！伟大就是要付出代价的。” 老三不解：“阿达没得罪过你。你现在银行里趴着的几亿，都是阿达流血流汗给你挣回来的。你讨厌我，对付我好了，为什么要把阿达陷进去？！” 苏老大摇头笑道：“谁说我讨厌你了，阿泽，你不知道我有多喜欢你。我们才是亲兄弟啊，曾可达不过是外人。这件事，让他给我们挡一挡好了，我们不但一点损害都没有，还可以挣一大笔钱。” 老三听到“我们”就想作呕。他当然知道这一大笔钱该怎么挣，原本他也动过心思，想要踩着hippo的尸体获利，现在想到自己竟然起过这样的念头，就觉得自己真他妈渣。 老三费了大劲抑制住怒火，走到苏老大的跟前，凑近他的脸轻声道：“哥哥。” 苏君鸿感觉到老三温热的鼻息，老三低沉的声音软软地钻进他耳朵里，在他的心尖轻轻一触。弟弟俊俏的眉眼柔软地弯了下来，依稀又是魏曼婷的模样了。到了今天，魏曼婷已经不能让他兴奋，反而是这个弟弟，骄纵又不听话，当他露出这乖巧服从的样子时，能让他高兴得发抖。 老三温声道：“哥哥，我本来就是要找你道歉的。我不懂事，冲撞了你，让你不高兴了。我想你原谅我一次，放过咖啡馆。以后我会听你话，你要我做什么就做什么……” 老三附身抬手，洁白又棱角分明的手指，慢慢地在苏君鸿的喉结上滑动。苏君鸿忍不住颤了颤，他觉得危险，又觉得位置不对，他才应该是居高临下的那个啊。但他没有推开老三。 老三笑道：“哥哥，我原来是这么想的，现在——我觉得自己真他妈脑子进水了！”老三一把推倒苏君鸿，手指收紧，勒住苏君鸿的脖子，狠道：“我妈妈在哪里？！” 苏老大的脑袋撞在地毯上，脖子像是被铁链勒住一样，透不过气来。他喊不出声，生理泪水从眼角流下脸颊。 老三双眼通红，像是发疯的野兽，压根儿忘了这么勒住苏老大，他哪里说得出话来？只听老三连声怒喊：我妈妈在哪里？！苏老大却无法回答。 两只古牧被吓到了，微弱地吠了几声。 这微弱的叫声，终于把老三惊醒。他慢慢放开了手，然后扯着苏老大的衣领，把他从地上扯起来。 老三冷冷看着他：“我妈妈来找你了，她去了哪里？” 苏老大剧烈地干咳，咳得满脸通红。等他缓了一口气，才道：“你怎么知道魏曼婷在我这里？” 老三霍地站了起来，着急地在房间里搜找母亲。他翻开了被子、推开通往阳台的玻璃门，一个人都没有。然后他打开了卫生间的门。 魏曼婷坐在浴缸里。她卷曲的长发温婉地披在肩上，双膝并合，优雅地蜷曲着腿，枣红色的长裙齐齐整整地覆盖到膝盖上。她的眼睛shi润晶莹，脸微微的红，显然是哭过了。虽然哭了，也半点没有局促狼狈的样子。唯一跟平时不一样的是，她的脖子拴着一个狗圈，狗圈连着铁链，绑在了银色的水龙头上。 她抬头看着老三，水汪汪的眼睛里有惊恐和羞耻，但更多的是可怜。 老三震惊得无以复加。赶在他之前，她先来求饶了！ 可怜的老女人，她就那么害怕被扔出苏家，宁愿来求大哥，求他在自己身上施行这种恶心的折辱！ 老三气极了，生气她的软弱，也生气自己身上有着她的血液。他跟她有什么两样呢，要是苏老大不弄出中毒事件，他也会来求饶，求他放过咖啡馆，求自己和阿达的安逸。 看着她可怜的样子，老三看见自己也坐在这个洁白无瑕的浴缸里，脖子拴着狗链子。 他忍受不了这个，他愤怒极了。但他不能在她身上泄愤，他连多看母亲一眼都不忍心。 老□□了出去，走到苏君鸿跟前，一拳扫向他的脸！ 苏君鸿大惊失色。他还没来得及反应，老三又击向他的肚子。苏君鸿疼得弯下了腰，危险的红灯在他脑子里乱闪。 苏老三已经完全失去了理智，苏君鸿不能任由宰割，勉强直起身体，护着腹部，以免再被老三殴打。老三却不由分说，给了他一记响亮的耳光。 苏老大被激怒了，跟老三撕扯起来。可他哪里是老三的对手？老三比他高大，又是运动员的体格，加上近来胖了十几斤，体重岂是白长的两人压根儿就不是一个重量级！ 老三把苏君鸿踹倒在地，毫无人性地踩踏了十几脚。 苏君鸿俊美的脸呲牙咧嘴，高贵的表情扭曲了，他唯一自保的方法，就是冲着摄像头求救。 过了几分钟，保安们终于冲了进来，费劲九牛二虎之力拉开老三。 老三完全疯了，他早就想揍苏老大，早在二十多年前，他只能害怕地躲在黑暗的角落里，假装不知道母亲和苏老大的□□时。晚了二十多年的拳头，带着时间的重量，毫不怜惜地击向苏老大。 等保安们终于拉住老三，苏老大已经满脸鲜血地躺在地上，睁着惊恐的眼，痛苦地吸入着空气。 老三心里痛快极了！ 他甩开保安的臂膀，走进浴室。魏曼婷听到外面的动静，吓得发抖。老三没功夫宽慰她，怒气冲冲地扯开她脖子的项圈，把她背出去。 没有保安敢阻拦他，怕被他吃了。 老三回到老公寓时，终于能冷静下来。 他坐在落地灯下，看着自己的一双手。手在发颤，不是因为害怕或者愤怒，他觉得自己只是喝了太多的咖啡。 一切都完蛋了。同归于尽。 本来就漏洞百出的牌，被他打得稀烂。 但他没时间懊恼，他要尽最后一点余裕，把牌局挽回。他匆匆给朋友打了个电话，交代后续的事。整件事该怎么追踪、哪些数据很重要，他把所有的重点都叮嘱清楚了。他知道他没有自由做任何事了，可是事件的轮廓掌握在他手里，剩下的不过等证据充实而已。 做完了这些，警察上门了。老三没有说话，也没跟母亲道别，安静地跟着警察离开。 这之后，无论怎样盘问，他都没有开口。他的律师来了，跟他做了一次长谈。 律师ji,ng明地看着老三，对他说，情况对他非常不利。房里有摄像头，拍下了老三动手的一幕。老三不止先动手，在之后的两分钟里，苏老大都是挨打的状态，没有还手。在这种持强凌弱的情景里，就算苏老大拿枪崩了老三，最多只能算自卫杀人。 老三最好诚心认罪，再找点由头感动感动陪审团，还能判轻点。 老三说，我会认罪的。我要见曾可达。 事发后的第二天早上，阿达见到了老三。 他们在警署里见面。六平米的小房间里，坐着律师，大玻璃墙后面站着警方人员。墙上角架着两摄像机。 老三犯的是伤人罪，事实清楚，证据充分，警方不接受保释。律师告诉阿达，根据香港法律，警方最多只能拘留48小时，在这期限内，无论老三开不开口，警方都可以落案并且提起公诉。 阿达点点头。48个小时，现在已经过了三分一。 两人隔着一张桌子相对而坐。老三见到阿达，心里放松了很多，对阿达一笑。 阿达万箭穿心。 老三先开口：“我哥的伤势怎样？” “牙掉了三颗，肋骨断了一根，右肩膀软组织撕裂，消化道出血，现在躺医院里吊水。” 老三冷笑一声，说了一句律师差点要翻桌子的话，“我c,ao，便宜他了，当时就不该心软，直接把他揍死！” 阿达已经看过录像，老三凶神恶煞的样子哪有半点心软，说是故意杀人还差不多。他感到钻心的疼，老三这态度，是已经完全不想自救了吧？ 作者有话要说： 香港法律，是由警方決定是否落案（起诉），然后移交法庭审理。理论上逮捕盘问口供后，是可以保释的。只是在情节严重的案件，例如十之八九会定罪，或者有s_ao扰证人可能性的，警方也可以拒绝保释。 本人没有在香港犯事经历，本文细节要感谢google和tvb:p 第101章 走投无路 辩护律师已经后悔接这个案件了。这事涉及苏家豪门，又是兄弟相残，肯定会受到社会瞩目。老三这流氓态度，十之八九要被判重刑了。 他提醒道：“苏先生，在拘留期间你要注意言行……” 老三却不理他，继续问阿达：“hond和快餐巨头那边怎样？” 阿达一愣，他哪有功夫关心这个？摇摇头，“不知道，中毒事件影响很大，上海店和香港店今天都暂时关门了。玉霖叫我不要去内地，可能一入境就会被带去问话。” 老三伤感一笑：“啊，阿达主厨，这次真的把你坑惨了，我这辈子都没法补偿你了吧。” “不要说一辈子的话！三儿，你不要放弃，什么都有办法的。” “呃，”老三敷衍，“阿达，拜托你一件事。” 律师敏感地看了看摄像头，再次提醒老三：“在拘留期间，你说的话会作为警方破案线索，如果有s_ao扰证人的情节，就算不是你本身s_ao扰的……” 老三打断他：“怎么会呢，看到我打人的起码十几二十个，我们s_ao扰得过来？”他转而对阿达道：“记得那只阿富汗猎犬吗？那个可怜的狗头兄，我答应过它，一有机会就把它救出来。这事儿我怕是做不了了，你来帮我吧。” 不止律师，连阿达都懵了。狗头他当然记得，那双空洞的黑豆眼，阿达想起来就汗毛倒竖。这货既然是在苏老大的房间里，老三特地提起来，肯定跟案件有关。可是这非常时期，他怎么可能有机会靠近犯罪现场？ 老三却不再解释，千言万语，只有这句话。他眷恋地看了阿达半晌，说道：“没别的事了，你走吧。” 阿达心乱如麻，忍不住抓住了老三的手。 老三心荡神摇，他一个晚上没合眼，凭着意志支撑到现在，摈除了任何感情和不必要的情绪，只是理智地把所有环节安排好，让一切按照他的计划进行。现在一触碰到阿达温暖有力的手，老三几乎不能自己。 他自然知道结局是什么，可却不敢去想，承担这结局需要多大的忍受力。 老三脸皮再厚，也不忍心让阿达等他了。所以，终究是没法在一起了吧？ 老三崩溃了。 他用了全身的力气，按捺着不让眼泪落下来，手一使劲，把阿达隔着桌子拉近身边。 两人相互抱着对方的头，脸贴着脸。 律师紧张得站了起来，玻璃后的警察都s_ao动了。 老三珍惜这最后的抱着阿达的机会，却也说不出什么深情的话。他咬着牙，从齿间迸出一句话：“弄死苏君鸿，别手软了！” 阿达麻木地走在香港街头。见完了老三，他更是迷茫。 街道人群熙攘，嘈杂极了。在忙头苍蝇般的背景音里，却有一个从天而降的声音，说了好几次“苏君泽”的名字。阿达抬头，看见上面是个大银幕，播报着新闻。 中毒事件和苏老大被打入院的消息，被播报员用稳重低沉的声音复述了一遍。老三想知道的，新闻里都有了——hond宣布延迟上市计划，快餐巨头股价大跌。相比起来，快餐巨头的状况更惨，无论是高端店还是普通的快餐店，食材都被群众质疑个底儿掉。已经有人揭露出，高端店卖的“有机食物”，部分是平价的大棚蔬菜，信誉严重受损。 hippo的所有门店都暂停营业，网上的销售全部停止。 苏君泽殴打亲哥哥，可能要面对3到12年的牢狱之灾。 阿达一点办法都没有。他恨自己力弱势微，看不到扭曲局势的转机。 他思来想去，有能力救老三的，大概只有苏老爷了。苏家有钱也有势，要是苏老爷肯从中周旋，说不准老三的刑罚会减轻很多。但苏老爷怎么肯出手呢？苏老爷是最想老三死的人吧。老三伤了他的面子，更伤了他的儿子——一次过把两儿子毁了，简直损失惨重。 他肯定比谁都恨老三。 其他人更是一筹莫展。这是刑事案件，不是赔钱就能了事的。 阿达心烦意乱。他是个很能吃苦的人，但那些苦头必须是具体的，碰到这种无能为力的状况，他只能让痛苦在心里发酵，直到无法忍受为止。 像第一次中毒事件一样，那天下午，他回去了新加坡，然后直接回到了森林里。 小屋静悄悄，一个人都没有。 阿达一年回不了小屋几次，日常的打理都交给了周多金。大黄也带去村里养了，整片地，只有林里细碎的、来源不明的幽静之声。 菜地里野草丛生，不知名的植物疯长，完全看不出耕作的痕迹。寥寥几只ji在房子周围啄食，蛇老大在草地上游走，各不相扰。 房子依然是整洁的，却犹如废墟。 阿达在树下坐了很久，直至听见有人从林间穿行的声音。树枝咯喇折断，一人站在了阿达跟前。“伊班老爷，你回来啦。” 阿达抬头，是老罗。 老罗又问：“阿泽呢？” 阿达满心苦涩，反问道：“你是来收我的房子吗？” 按照约定，要是咖啡馆亏损，老罗血本无归，阿达的森林小屋和瀑布前那块地，就要归老罗所有。现今咖啡馆陷入泥沼，亏损已经无可避免，阿达只能把最后的避风港交出去。 老罗欣然道：“我会来收房子的，但不是今天。我在这里快闷死了，陪我喝一杯怎样？” 阿达第一次去老罗的森林宫殿。几栋高脚屋已经建好了，却没有开门迎客。老罗似乎只是喜欢建造的过程，对开业做生意一点兴趣都没有。 两人在茅草亭子下坐着，阿达把老三的状况讲述了一遍。老罗听得胆战心惊，连话都说不出来了。 阿达问：“你认识的人多，有没有办法把他救出来？” 老罗浅褐色的眼睛瞪大了，“伊班老爷，要说我有什么办法在香港特别行政区，把一个犯了严重伤人罪、证据确凿的人救出来，那就只有找一队雇佣兵，冲进警署里，突突突，把人劫走了。” 阿达很失望，但也知道老罗说的是事实，老三、老罗甚至他自己都有宽广人脉，三教九流认识不少，再有能量的社会人，也没法cha手如此受瞩目的事件吧。 老罗久经世情，对阿达道：“唯一能改变现状的，只有阿泽的哥哥。他是受害人，要是可以给予谅解和原谅，那法庭多半会轻判。” 第26节 恋耽美 正文 第27节 野蛮生长 作者:安尼玛 第27节 阿达摇摇头：“他不会原谅阿泽。” 老罗叹了一口气，一时也想不到别的方法，“要是需要钱，我这里多少都可以拿出来。” 阿达由衷感激老罗，“谢谢，有需要我会找你。” “阿泽帮我赚了不少钱。我们做的冷链物流有千多辆车，每年的收益都够我养100条血蟒了。前段时间下暴雨，他指点我投资咖啡豆，也赚了一大笔。这些钱要是能买下他的自由，我愿意全部拿出来。”老罗语气悲怆，老三要进去了，少了个伴儿，他在这林里也没什么劲儿了。 阿达却愣了愣，千多辆冷链车？！不用问，自然都是靠着hippo和hond的生意发展起来的。老三是没有中饱私囊，没有转移财产，却用职务之便，跟老罗俩垄断了物流的生意。 阿达冷汗直流，早知道老三不可能安分守己，没把hippo亏空，已经算顶有良心了。他跟苏老大，真是谁也别说谁。 阿达跟老罗告别。老罗说，他每天下午都会去小屋，看看两位邻居回来了没有。他们不在这里，外面人也不太进来，瀑布前都变成了荒地。 他随手从旁边摘了一串果子，对阿达道，这是从菜地移植过来的，有没有毒，能不能吃？ 阿达说，这是sweet berry，是天然的甜味剂，吃进嘴里是苦的，但之后吃什么酸的东西，都会变得很甜。 吃番茄也会很甜吗？ 阿达心念一动，突然想起，这个场景怎么那么熟悉呢？啊对了，他第一次带老三去菜地，两人就有过类似的对话。老三被番茄的甜味吓了一跳。 这是他第一样喂老三吃的奇葩食物。 老三问他，你喂我吃过很多鬼东西，你记得第一样是什么吗？ 现在，阿达终于记起来了。他拿着sweet berry，小跑着回到了小屋里。 老三不是没事撒娇的人，他心思慎密，肚子里都是算盘，既然提出这么个事，肯定意有所指吧？会不会对案情有帮助呢？ 阿达的心砰砰乱跳，却也没个头绪。最后他走进了老三的房间里。 老三爱干净，因此阿达吩咐周多金，要常常清理打扫。 房间干净得不寻常，物件收拾得一丝不苟，阿达一看，就知道是老三亲自收拾的。他不知道什么时候回过来，把房间仔细地清理了一遍。 在原本是工作台的桌上，摞着几本素描本。 阿达走过去，把素描本打开。那是他做的植物图鉴，记录了十几年间在热带雨林里见过的植物。每样植物都有速写和编号。 他按照名字，找到了记录sweet berry的那一页。 老三果然做了手脚，阿达画的简陋植物速写，被老三擦掉了。在空出来的位子上，画了一幅人物的素描。大刀阔斧的的粗糙线条，勾勒出一个长发的、满脸胡子的男人。 那人自然是阿达。戴着草帽，半跪在高高矮矮的植物间，把一串果子放在唇间品尝。 作者有话要说： 周四见啦。在旅途中，只能cha着空写，要是晚了更新请多多包涵。 第102章 狗头 那是老三进入森林的第二天，阿达带他去芜杂的菜园里，他们发现了这种原本不属于南洋的外来植物。 这种事情对阿达来说并不罕见，发现新品种，尝试，记录在案。但老三却把这一幕记住了。 阿达想起和老三在林中的日子，当时只觉得寻常，现在却已求而不得。他眼眶shi了，朦朦胧胧地看出去，在他的素描旁边，是一行数字，那是老三写的银行名和户口号码。户主写的是阿达的名字。 户口没有密码，但阿达看一眼就明白了。他在每样植物旁边，都会写上六位数字的植物编号，记录植物的纲目属性和味道。编号就是密码，现在编号已经被老三擦掉了，因此这个密码只有阿达知道。 户口里面应该有一笔不少的钱，至于钱怎么来的还用问吗，自然是跟老罗狼狈为j,i,an弄来的，放自己的户口太明目张胆，就把钱都给了阿达。 或许这是他答应给阿达的500万新币，终于履行了承诺。 阿达很失望。原以为这是个有意义的线索，谁想到结果还是老三的无聊浪漫，想要阿达顺藤摸瓜发现这笔钱，给他个“惊喜”。 钱……钱现在有什么用呢？这笔钱可能救得了hippo，但却救不了老三。 阿达正对着素描本发呆时，他的电话响了。那是个陌生的声音，说他是老三的朋友，有一些很重要的资料要告诉阿达。 阿达听完后，久久不能回过神来。 他终于明白狗头是什么意思，并且知道要怎样弄死苏君鸿。原来是这么简单的c,ao作，阿达既不用回犯罪现场，甚至都不用亲自出面，只要找人去举报苏君鸿就可以。 那人说他是干这买卖的，一切材料只能交由阿达处理，自己不方便曝光。 半个小时后，阿达在邮箱里收到了所有的资料。从头到尾看了一遍后，阿达陷进了更大的纠结。 他自然可以用这些材料去举报苏君鸿。香港对经济犯罪非常严苛，这次苏君鸿铁定跑不掉了。不但苏君鸿会得到应有的惩罚，而且中毒事件也能水落石出，阿达洗脱污名，一切重归正轨。 那老三怎么办？ 这是同归于尽的打法，苏君鸿落网，老三也脱不了罪，说不好老三判得比苏君鸿还重。 两败俱伤。 阿达看了看网上的资料，又把目光转向自己的素描。他想象着老三画这人像的模样，带着某种恶作剧的心态——阿达老婆，我赚了这么些钱，然后把身家都给你了，你找得到吗？ 连这么简单的事情，他都要玩点花样，不能老实直接地讲出来。老三大概是怕阿达不赞同他赚钱的方式吧。 老三总是害怕阿达不赞同的，他想对付苏君鸿，竟然半句话都没对阿达透露过。在他的心目中，阿达永远正直、守规、有责任感；他把这些材料付托给阿达，不止因为阿达是他最亲近的人，因为他还相信，阿达会以最大的公正和正义去处理这件事。 阿达心如刀割。他咬了咬牙，撕下素描本上的人像和数字，然后乘坐最近的一班机去香港。 离老三被捕已经过了一日一夜，他还剩下不到12个小时。 阿达从机场出来，直接去了苏家的大酒店。他抱着姑且一试的心态，从防火梯爬到了最高层。防火门没有锁。 推门一看，整条走廊黑漆漆的，一点光都没有。苏君鸿不在了，他的城堡如同死寂。 幸好阿达在黑暗里视力和感觉很敏锐，没有灯光正好，即使酒店的监控还在运作，也不怕拍到他的身影。 他慢慢走到了苏君鸿的房子前，凭着感觉伸手，摸索到了毛茸茸的东西。 毛茸茸的阿富汗狗头，眼睛空洞，但老三在安装的时候，悄悄装上了摄像装置。 整层楼都在苏老大的控制下，唯有这个狗头是老三的眼睛、老三的耳朵，监控着苏老大的举动。 阿达一使劲，把狗头扯了下来。 狗头监控到的影像和声音，早就传送出去了，但为了不留下把柄，阿达还是决定把狗头拎走。 提着狗头，阿达就变成了老三。从很久以前，他们就是同谋了，老三怎么会认为，阿达肯定选择弃他不顾，去换取自己的心安和名声？ 阿达提着狗头，在出租车司机心惊胆战的眼神中，到了医院。 他没有发现周围人看他的神色，他对周围不管不顾，只是一门心思地走到了苏老大的病房。 那是医院最昂贵的套房，戒备森严。阿达到了楼层口就被拦下了。 阿达把狗头交给保安，说道，这是苏君鸿要的东西。保安膛目结舌。在阿达笑眯眯的表情里，却有不容置疑的坚持，看上去不像发疯。 苏君鸿答应了见阿达。 阿达穿过几十双疑惑的目光，推门走进豪奢的病房里。里面只有憔悴的苏老大，英俊的脸走了形，缺了牙齿的牙床呈深紫色，嘴唇瘪了，眼底因充血而通红，半边脸肿得厉害，以至于左眼几乎张不开。 比阿达想的还要惨。 阿达不由得有点同情苏老大。可怜的大哥一开口，口水就溢出嘴角，阿达费了很大劲才明白他说什么。 “你拿走我的狗，想干什么？” 阿达摸了摸桌上的狗头，然后倒转过来，从脖子的切口往里探了探，在各种填充物里，抽出了一副ji,ng巧的装备。 “因为狗头里有这种东西，我怕被人抓到了。” 苏老大惊得几乎从床上跳起来。他又疼又愤怒，但并没有被打傻，一看满是孔洞的接收器和镜头，就知道是什么了。 苏老大一喘气，断掉的肋骨处就疼得要命，因此他尽力平缓情绪，冷道：“苏君泽做的？好啊，他真是什么不要脸的事都敢干。”苏老大的脸煞白煞白，窃听器会牵扯出什么事，他一想就心惊。难怪那天老三会知道魏曼婷上来找他。 果然阿达接着道：“你很想知道他听见什么吧？” 苏老大抿了抿压根合不上的嘴唇。阿达没耐性跟他磨，直接拿出手机，把邮件里所有的资料和数据都翻开给他看。 苏老大彻底说不出话了。 更没想到的是，阿达给他看完了，就直接在他面前删除了邮件。不止邮件，连联系人也一并删除了。 “我不认识这个人，以后也不会认识他。我保证以后不再找这个人！” “你想要什么？” “你放过苏君泽。” 苏老大冷笑，他嘴角一翘，半张脸扭曲得更厉害了。他做出夸张的痛苦表情，“你说我会放过他吗？” “那就一起死。”阿达斩钉截铁，“你做空快餐巨头的股票，故意制造事故，毁掉了hippo，等股票下跌，赚了一大笔钱。这够判刑了吧？” “我没有买卖任何股票，我的账户可以随便查。” “好，那就让警方查一下？同一时期，做空股票的人都跟你有关系，不是跟你有生意来往，就是你老婆的朋友，你认为警方不会找他们问个清楚？七八个人，你们的账户往来，每一笔都清清白白吗？” 苏老大不说话了，心里盘算着阿达手里的证据对他有多不利。他知道弟弟老j,i,an巨猾，连窃听这种下三滥的手段都用了，说不准还藏着关键的证据。 他在快餐巨头股价巅峰期，暗中让人向卷商借入股票，高价卖出，然后弄垮了hippo，等股票大跌时买入股票，还给卷商钱后，赚了巨额的利润。这在证劵市场是常见c,ao作，尤其当一支股票大涨时，总有投机者会趁机做空，而且苏老大把钱分散给数人c,ao作，每一笔数额都不太显眼，要不是老三窥视到这件事，并且找人做了充分的调查，苏老大就能蒙混过关了。 苏老大作为关系人，恶意主宰股票走向，已经够得上经济犯罪。何况他太心急，居然制造了中毒事件，甚至可以追究刑事罪了。要他只是普通人，移居到国外，一辈子不踏足内地，还能躲避刑罚，但他是苏家大公子，在内地有大量生意，哪里能说躲就躲？这事爆出来的话，牵连巨大。 苏老大咬牙：“主厨先生，你把这事捅出来，也不可能救得了hippo，你为咖啡馆付出那么多，结果什么都得不到。你把这些材料卖给我吧，我可以给你一个满意的价格。” “好，50亿港币。” 苏老大差点把剩下的几颗牙咬碎，怒道：“你不要以为这些破证据就能搞死我！我会找个最好的律师帮我脱罪，这些边边角角的料，一大堆漏洞，别说不能定我的罪，还可以反告苏君泽一个窃听隐私！” 阿达看了看手表，想了想，点头道：“你说得对，那我们赌一次，看看你的律师有多厉害。” 阿达把窃听装备放脚底一踩，接收器登时破裂。然后他站了起来，准备离开。 苏老大急了，喊道：“你等一等！” 作者有话要说： 今天忘了设发布时间…… 第103章 交易 阿达停下脚步，却不坐下来。 苏老大：“你现在去报案，对谁都没有好处，hippo已经完蛋了，打起官司来，你和我都有无穷的麻烦。这又何必呢？” 阿达凑近他丑陋的脸，目无表情道：“对我怎么没好处？外面都在说客人中毒，是因为我管理出了问题，不把你告上去，怎么还我清白？” 苏老大心一颤，心想，中毒事件最大的受害人，确实是曾可达。他不但失去了为之拼搏的咖啡馆，还陷进了名誉扫地的恶劣事故，对他来说，最好的选择就是揭发自己做的手脚，起码还能挽回名声。阿达又道：“我什么都不在乎，唯一想要的，就是老三平安回来。你要不现在跟警局撤诉，要不等警察来逮捕你，你选一个吧。” 阿达的声音依旧很平静，可苏老大第一次在和蔼可亲的主厨脸上，看到了凶狠的表情。 苏老大向来养尊处优，这次受了那么大的挫折，身体的疼痛令他意志薄弱，被阿达一胁迫，就想喊人进来。 阿达知道他的意图，退后一步，冷道：“你快点做决定吧。要是警方落案了，我们就不用谈下去了。” 理论上警方会在48小时内落案，但不一定会等到48小时，说不准现在已经落案起诉，那么就算苏老大肯和解，那也得进入法庭审理程序。这是刑事案件，并不会因为原告人愿意给予谅解，就会被判无罪。老三一判刑，苏老大唯一的筹码就失效了。 苏老大的脑子里各种念头剧烈交战。他的第一个反应当然是不愿和解，老三给他造成的伤害和侮辱，对他来说判死刑都不为过。 他不愿放过老三，可更不愿意因为惩罚老三而付出那么大的代价。 他的身家几乎都投在股票买卖上，万一真判了经济犯罪，苏家股东们自然不再拥护他，他继承人的位子都保不住，那真的是一败涂地、什么都输光了。 苏老大从没觉得那么憋屈过，连被老三揍的时候都没有。 “撤诉可以，”苏老大终于松了口，“但我不能白白挨打了，我有一个条件……” 阿达不等他说完，就打断他，“不谈条件，你肯就肯，不肯就算了。” 苏老大跟吞了个□□似的，难受又惊惧，什么话都说不出来。没想到曾可达比他弟弟难搞多了，顽石般的不可动摇，一点通融的余地都没有。 阿达见他还在犹豫不决，半句痛快话都没有，眉毛一竖：“你决定不了，我找你父亲谈谈？” 苏老大脸色一白，这事绝对不能惊动苏老爷！ “好，我撤诉。”苏老大愤愤道：“你把所有资料删掉了，但我不知道还有多少备份。你必须把提供情报那人交给我，他在我手里我才能放心。” 阿达耸耸肩，“你看到啦，我刚才已经删掉他的联络方式，没办法给你了。你想要，等老三出来了，你问他要吧。” 苏老大气炸了！曾可达不但顽固，还狡猾。 “那我怎么确保你们不会反悔？！” 阿达认真地看着他，“你只能相信我。我说证据会在世界上消失，就会在世界上消失。” 阿达说的每个字都铿锵有力，苏老大虽然满心忿恨，但阿达此时的神情里，有极大的说服力。他知道阿达性格刚正，绝不是背后cha人一刀的小人，何况现在除了相信阿达，他也没别的办法了。 苏老大很快就控制住自己的情绪，冷道：“好，我答应你。但我提醒你，这是严重伤人案，就算我愿意撤诉，警方不一定会接受。万一还是落案了，我们的交易还有效吗？” 阿达悲伤道：“只要你肯撤诉，无论结果怎样，你的幕后交易都不会有别人知道。老三会不会放出来……那就是他的命了。” 苏老大重重地呼出一口气，牵扯到肋骨和鼻腔里的伤口，疼得撕心裂肺。他不甘道：“好，你走吧。” 阿达再次从几十双疑惑的目光中穿过，离开了病房。 他握紧双拳，慢慢乘电梯到楼底。一走出电梯，他就已经是强弩之末，只觉双脚发软，冷汗此时才从额角淌下来。 谈判的时候，他忐忑极了，强硬的姿态全靠意志力撑起来。在这种博弈里，谁先怂了，谁就会输，只有不怕死才能掌握主动权。苏老大一直活在父荫的庇护下，谈判时远不如阿达那么光棍和凶狠。 阿达这次打了苏老大一个措手不及，明面上是占了优势，实际上却凶险之极。虽然苏老大同意撤诉，但警方要是不接受和解，那么不但救不出老三，连老三辛苦攒来的证据，都一股脑儿败给了苏老大。苏老大毫发无损，老三多半要进去了，阿达自己的名声无可挽回，hippo也完蛋了。 输到万劫不复。以后老三放出来了，阿达哪里还有脸去见他？ 恐慌的情绪，这时候才开始侵袭阿达疲惫的神经。阿达坐末班公交去了警局门口，然后在对面的马路牙上坐着。 已经是凌晨时分了，还有一个半小时，就到了48小时的大限。 阿达等着时间一分一秒过去，脑子渐渐地麻木了。冷空气包裹着衣衫单薄的身体，他却觉不出冷热。 就在他感觉自己变成化石时，手机突然响了。阿达全身一震，赶紧接起来电话。 阿达听着电话里的陈述，脸色大变。 就在这时候，警局明亮的白炽灯里，老三走了出来。 老三的脸孔蒙在黑影里，看不出表情，但光是那熟悉的身影，就让阿达心跳激烈加速。 阿达越过马路，和老三面对面。 老三一脸倦怠，看样子这两天备受煎熬。阿达急问：“警方落案了吗？” 老三摇摇头，“不起诉，放我走了。” 阿达感觉全身都软了，他站立不稳，顺势抱住了老三。 老三深深地叹一口气。警方告诉他苏君鸿撤诉时，老三就猜到了前因后果。警方为此讨论了很久，最后考虑到这是两兄弟内斗，豪门的八卦又引起众多媒体追踪，一个处理不慎就会招骂，这些有钱人吃饱没事内讧，自己何必赶这趟浑水？ 他们当下就把老三当瘟神那样赶走了。 对阿达和苏老大的交易，老三很愤怒，可一见到阿达，就什么火气都消了。他抬手抱着阿达，感到了失而复得的欣慰。营营役役了许久，终究是一场空，咖啡馆多半没救了，苏家肯定把他扫地出门，还好，他也不是无家可归吧？ 他摸了摸阿达的头，“你跟我大哥的事，我迟点才跟你算账。我两天没吃饭，饿坏了，我们去吃煲仔饭吧？” 阿达神色严肃地看着老三：“我们现在去医院。” 老三奇道：“去收拾我大哥吗？不差在一时吧，等他病好了，我再扎他轮胎！” 阿达没心思跟他调侃，拉着他的手道：“你母亲进icu了。” 老三抓着阿达的手一紧，僵住了。 阿达一天之内进了两次医院，两次都很焦虑。 给他打电话的是他们香港店的经理，大概是因为母亲身边实在没有别人，只能通过香港店来寻找跟老三相关的人。 魏曼婷的状况非常糟糕，自老三被捕那天，她就没说过话。一开始只是不言不吃，后来气闷心悸，送进医院时，已经有多个器官衰竭。 他们在重症病房外等了十多个小时。魏曼婷被推出来时，依然昏迷不醒。医生给老三打预防针：她的状况棘手之极，病人的体质极弱，体内多个器官一起出问题，却找不到病因。 母亲的容颜老了二十岁，脸颊消瘦，皮肤松弛下垂，烫染过多次的长发干燥坚硬。老三握住她的手，抚摸上面凸起的青筋。 她已经懒得再撑下去了。这人人喜爱的皮囊，天知道需要多大的毅力和努力，才能维护它完美的形态。她的能量已经耗尽，她对现实感到了无比失望，对儿子、对她的未来，再也不敢存有希望。 没了欲求，美丽就一点用都没有了吧？ 她放纵自己老下去，在这个病床上，她连睁开眼都不情愿了。 作者有话要说： 对不起今天更得太晚，字数也有点少。下周继续哈～ 第104章 怀恨 魏曼婷只躺了五天，就嫌弃病床太狭隘冷清，再也没有醒过来。 还好只有五天，她老得没有太离谱，把头发稍微收拾，依然能显出清丽之极的轮廓。老三坚决反对给死者化妆，让她走得干干净净、毫无负担。 办完冗长的手续后，老三坐在公园的长凳上，呆呆看着列队行走的蚂蚁。他连悲伤都提不起劲了，只觉这世界样样事物都不明所以，母亲走了，从他到医院至尸体冰冷，她非但没对他说过一句话，甚至没睁眼看过他。 她嫌着他，打他幼小的时候就嫌着，甚至在人生最后的时日，仍然不肯给他一点情感的温暖。 有时候他觉得母亲是恨他的。是因为他本事低微，终究没能把她从陈腐的公寓里救出来，领回苏家？或许恰恰相反，她恨的是老三的出生，要不是生下了老三，她就不用跟苏家捆绑在一起，至死都挣扎在暧昧的身份中。 老三想不明白。蚂蚁列队，一只只轮流地钻进下水道。 阿达坐在他旁边，给他递过一个三明治。老三这几天吃什么都是囫囵吞两口，什么滋味都尝不出来，接过三明治，也同样机械地咬进嘴里。阿达心疼极了，好好的一个白白胖胖的老三，现在又回到以前劲瘦的身材。 阿达搂着老三，摸了摸他线条分明的肌r_ou_，叹道：“你还是胖一点好。” 老三辛苦地挤出个笑容：“嗯，等你把我喂成个大胖子。” “我们回新加坡吧。” 老三沉默半晌，“不行。我还有两件事没做。” “什么事？”阿达听到老三想“做事”就头疼不已。 “第一件，我要把妈妈‘带回家’。第二件，我要hippo活回来。” 阿达听到第一件，就觉得难度巨大，听到第二件，只能沉默不语了。 老三眼睛一眨不眨地看着阿达。因为一星期的失眠，他的眼框有一圈红，被白皙皮肤衬得憔悴无比。这憔悴的眼睛现在却明亮而锐利。 “我们不能跑掉。hippo现在是个烂摊子，可是我们打下的根基还在，很多跟着我们吃饭的人都不愿看见hippo死。还有玉霖、n_ai蛋……我不想大家付出了这么多，最后什么都得不到。尤其是你，阿达主厨，你甘心背着杀人主厨的名字，就这样回林里了？” 这几天琐事太多，阿达还没认真地考虑过这问题。老三这么一问，他才想到自己半生的职业声誉，算是毁于一旦了。阿达摇头：“不甘心，这次不是我的错。” 老三觉得愧疚：“要不是我冲动打了苏君鸿，那孙子现在已经关牢房里吃咖喱饭了，你就不用吞这死苍蝇。他妈的，真便宜他了！” 阿达：“要找苏君鸿麻烦，有很多办法。” 老三听阿达语气不寻常，脑袋的灯泡一下就亮了：“你做了什么手脚？” 阿达笑了笑：“我没有做手脚啊。做人要诚实、要讲信用，我告诉他股市的证据全部删掉了，就是删掉了。” “不过呢？” “不过呢，你的朋友不止给我股市的信息。” 老三了然，那就是说苏老大有其他把柄在阿达手上！他拍了下大腿，笑道：“还是阿达主厨你老j,i,an巨猾啊。” 阿达正直道：“你偷听他的隐私，本来是你不对，这些黑料来路不明，不应该拿出来整人。但是作为良好市民，知道有人犯罪，不能当看不见对不对？” “太对了！” 老三顿时心怀大畅，这几天的郁闷纾解了不少。他大口咬下干瘪的三明治，这辈子第一次觉得711的三明治好吃。 母亲过世的第二天，苏老爷领着苏家人浩浩荡荡地来到了灵堂。 连苏老大都推着轮椅来了。他的脸消了肿，恢复了清俊的模样，只是缺了牙齿的嘴一笑就会很狰狞。 老三一个个看过去。苏家人从大房、二房到旁支的亲戚们，大都目无表情，前来祭拜不过是尽礼仪，对母亲没有半分情感。只有父亲和苏老大的脸上能看见真正的感伤。 苏老爷在遗像前站了几分钟，有一瞬间，老三以为他会掉几滴眼泪。 老三感到了一丝温情，走到父亲跟前。 父亲看着他，只是长长叹了口气，拍了拍他肩膀。老三知道父亲对他还有怒气，要不是因为母亲病逝，或许就再也不愿见这儿子了。 “你妈妈过世，很突然，我听到消息的时候在首尔，今早坐飞机回来的。丧事环节很多，都办妥当了吗？” 老三乖巧地半低着头，以显得身材矮小一些，“该做的都做了，目前还算顺利。父亲，我有话要跟你说。” 苏老爷警惕地看了一眼后面的苏家人，“不能在这里说？” 老三摇摇头。 两人在殡仪馆对面的茶室坐了下来。老旧的茶室，零零散散坐着几个老头，有的在读报看马经，有的在跟同伴吹水，茶室弥漫着和谐又市井的噪音。 苏老爷从不在这种地方吃饭，玻璃杯里的n_ai茶，连碰都没碰。 他不太自在地看着老三：“有什么话要跟我说？” “想跟你道歉，父亲，对不起。” 苏老爷——苏灏安，抿紧了嘴。他不打算那么轻易饶恕儿子，苏君泽丢尽了苏家的脸，先是同性恋丑闻，然后又殴打亲哥哥，偏偏这种人还是自己的儿子，这就更不能原谅了！ 苏灏安寒着脸：“这就是你想说的话？”他挺直腰背站起来，准备离开。 老三赶紧道：“不是，父亲！我有个请求。” 苏灏安心头火起，这时候他还有脸提要求？！因为生气，他倒是想听听老三会提出什么幺蛾子，以便自己可以顺势发火。 老三：“妈妈等了半辈子，就是想你把她迎回苏家，你抛弃了她那么多年，她可是一天都没有忘了你。现在人没了，你可不可以还她一个心愿，让她的墓碑上冠苏家的姓。” 苏灏安骂人的话快到嘴边了，听老三话里对他的谴责，眉毛一竖：“我跟你妈妈早就断了关系。过年过节人情来往，不过是看在你的份上。这么多年了，她纠缠不清，让别人说了我多少闲话，给我带来多少麻烦。我对她算是很容忍了！” 老三的心被刺了一下：“妈妈听到的闲话、恶意中伤比你多十倍。如果你想彻底跟她断绝关系，就不应该让我回苏家！” 苏灏安勃然大怒，差点就把拐杖扫老三脸上。“你个忘恩负义的畜生！我要不理你们母子俩，就你这种人，早就去打劫杀人了。你以为你还有机会在这里说话，还能把你哥哥打到进医院？” “我知道自己是白眼狼，”老三苦涩道：“说不好做个偷ji摸狗的混混，也比做苏家少爷痛快一些。” “啊，我供你吃喝供你读书，给钱你做生意，还是耽误你了呢。你说，苏家怎样亏欠你了？” 老三看着父亲，多年的委屈一下子涌上心头。在整个苏家，在他遇见的形形色色的人里，他真正怀有恨意的，只有苏灏安一个。即便是给他无数白眼的阿姨们，即便是欺负他的苏老二，甚至是对他有特殊控制欲的大哥——在苏老大陷害阿达前，他对大哥并不真的怀恨在心——这些人对他来说，只是让人厌烦的存在，能不见则不见，需要用作获利的棋子时，他也可以昧着本心跟他们亲近。 老三是个非常现实的人，他自小就明白一个简单的道理：利益冲突，苏家的其他人欺压他很正常。 唯有父亲，他是完全不理解的。 “苏家每个人都对我很好，都没有亏欠我。你是对我最好的。你可能不记得了，我刚回苏家的时候，你很喜欢我，找人教我弹钢琴。每次家里请客，有什么宴会，你就会让我在人前表演，很多人赞我可爱，你高兴得搓下巴，赏我冰淇淋吃。我的身材矮，踩不到踏板，你还叫人把很贵的钢琴脚锯掉了一截。” 苏灏安冷笑：“怎么不记得，你后来把钢琴砸了，吓得你大姨哭了一个下午。哼，我怎么当时看不出来呢，你自小就惹不得，急了会打砸杀人！” 老三点点头：“我天生就坏啊，父亲，那你记不记得我为什么要砸了琴？” 苏灏安自然是记得的，当时他的大老婆看不上老三，抱怨他练琴太吵闹，一定要让他和钢琴一起搬去别的屋。他的正房太太不比旁人，家里有权有势，两家利益攸关，他可不愿为了个孩子得罪她。为了息事宁人，他同意了。后来正房太太把老三赶去了狗屋，他也没出声阻止。 这事确实亏欠了老三，苏灏安的怒火稍平，叹道：“你大姨对你是不太亲近，不过她是长辈，有一两事做得过分了，你忍忍就好。至于闹那么大的动静，把钢琴砸了吗？” 老三摇摇头：“我没有怪大姨。她要把钢琴移去狗屋，我高兴得很。父亲，我巴不得以后都不用像猴子一样，在那些叔叔阿姨面前弹钢琴、装可爱呢。你以为我为什么打坏那架钢琴？因为我讨厌它。我讨厌弹琴，但是为了在苏家过得好一点，为了让你高兴得搓下巴，我才勉强自己学下来。但这有什么用呢？我像妈妈那样，摇尾乞怜地讨好你，最后你也没有保护我。这个交易不公平！” 苏灏安脸上挂不住了：“这……这哪里是交易！让你表演算个什么事，你是我儿子，我养你供你，我他妈叫你下跪、叫你舔鞋底，你也得舔！” 作者有话要说： 明天可能会晚更哈～ 苏老爷算是最后的boss了吧，老三的心结所在。完了就真正海阔天空了。 第105章 断绝 在茶餐室里，他们的声音越来越大，老头们的眼睛从报纸上方瞟过来。 老三却是浑然不觉：“这哪里不是交易？你花钱养我，所以就可以把我和妈妈当财产一样，想怎么摆布就怎么摆布，高兴就赏个冰淇淋，不高兴就扔在一边。我们靠着你才能活下去，你要怎么处置我和妈妈，我无话可说。但这几年我给苏家赚了不少钱，头头尾尾加起来，偿还你花在我身上的钱，绰绰有余了。” 苏灏安气得嘴唇发抖：“你……你……你是什么意思？好哇，你这几年有出息了，赚了几个钱，就是为了跟我说这些遭雷劈的话？！” 老三从干涩的喉头迸出沙哑的声音：“这么说也没错。哥哥们防着我，怕我回来跟他们争财产；但我半点这个心思都没有。我回来，是为了还你钱的。我不要财产，我要的是公平地坐在这里跟你说话。” 苏灏安冷冷看着儿子，没有回应。他觉得老三不够格，一个毫无廉耻的败家子，侥幸挣了几年的快钱，就想来羞辱他、指责他？简直是愚蠢可笑。 老三接着道：“你养着我的时候，我不能逼你听我的，要我有能力养你了，才有资格让你听我说话。” 苏灏安笑了出来：“你养我？苏家还没堕落到那个份上。你的垃圾咖啡馆都臭大街了，现在还没被封掉，算你走运！” 老三悲伤笑道：“对啊父亲，我真是不自量力。我以为你熬不了两年了，趁你还没死，我想做出个大事业，赚足够的钱，让你正眼看看我，同时也告诉妈妈，我的本事不比你差，就算你不养我们了，我们照样过得很好。” 苏灏安嘲道：“真有志气。” 老三摇头：“可是我本事太差，最后还是搞得一团糟。” 老三站了起来，走到苏灏安的跟前。苏灏安吃了一惊，老三高大健朗的身躯，对他来说有不小的压迫力。 却见老三一声不响，突然跪了下来！ 苏灏安更惊。周围的老头们都s_ao动了，盯着他们窃窃私语。 老三弯着身躯，看着马赛克地板道：“我失败了，没有让妈妈等到那一天。父亲，我只求你，妈妈这辈子的心愿就是有个正式名分，你能不能看在她等了你那么多年份上，给她一个姓？” 苏灏安说不出话来，觉得在公共场合出了丑，非常的羞愤。老三姿态卑微，但这么做，跟胁迫他有什么区别？ 老三等了一分钟，父亲始终没有回应。 老三知道再过一百分钟、一万年，父亲也不会回应了。他终于死了心。垂着头，对着年岁久远的地板，他默默祝祷：妈妈，我已经尽力了，这事就到此为止吧。 老三弯下身，给苏灏安端端正正地磕了三个头。这次磕头没有任何勉强，不是为了讨好父亲，更不是为了求饶，完全出于自己的意志。 父亲供养他多年，这对于苏家来说，并不是什么了不得的开销：花这点钱能保证子嗣不散落在外，是个很划算的选择，与其说是情义，不如说是名门望族的常规。但要不是父亲慷慨地养着他，他哪里来的教养、人脉、眼光和对世界的认识？ 老三嘴里说着“交易”，心里却无比难过。 磕完头，老三站了起来，一身的轻松——却还是难过。 他用平常的语气对父亲道：“你是要回灵堂，还是有别的事忙？” 苏灏安看着儿子磕头时，心里就感到一阵酸涩，他怒气未消，可也发作不出来了。扫了扫衣襟，他用威严又有点尴尬的语气道：“我……我约了人打高尔夫，马上就走。” 老三点点头，转身面向自己的座椅。 他只觉荒唐——以为父亲的日子不多了，没成想他活得生龙活虎，甚至在这种时候还约人打高尔夫。母亲却不声不响死了。 老三的眼泪涌出眼眶，在父亲看不见的暗影里，滑下了脸颊。 老三在短短几星期里，经历了事业低峰、警方逮捕和丧母之痛，但他只哭了那么一次。 眼泪还没淌到嘴角，他就控制住了情绪。没有人发现他哭过，转过头，他又是那个无所不为的浪荡子。 母亲出殡之前，老三提出了hippo的股权整改。其中一个变化，就是让苏家退出股东行列。hippo的经营陷入泥沼，盈利是不可能了，苏家集团自然巴不得抽身而出。 借此，老三把父亲给他的启动金都偿还回去了，加上这些年的分红，苏家从这项投资里获利不少。 老三说到做到，把父亲供养他的钱，全都还给了苏家。 苏灏安很清楚这里面的含义。他从不看重这儿子，现在要失去他，就像一片指甲从手上剥落，说不上难过，只有失去的不甘。 在他这个年纪，即使富贵荣华享之不尽，也是常常要面对失去的。每况愈下的生意、越来越差的身体、虚与委蛇的女人们，现在是不听话的儿子……他只好宽慰自己，这样的儿子不要也罢，他身边还怕没人？ 他已经有了合格的继承者——进退有度，永远不会行差踏错的大儿子。只要等苏老大完全复原，就会重新回到他身边。 只是他没想到，苏老大这次再也复原不了。 老三和阿达在床上过了好几个不眠夜。他们白天为各种事情奔忙，还要守着灵堂，到了晚上就孜孜不倦地从对方身上获取快乐。 他们不需要睡眠，不需要休息。睡眠已经无法让老三从这些创伤中康复。他一个晚上一个晚上地用阿达填满自己，直至终于耗尽了所有的ji,ng力。 老三躺在阿达的肚皮上，已经感受不到自己的躯壳。随着阿达的呼吸起伏，他犹如漂浮在太空之中，绵绵无尽的宇宙，没有支撑，也没有屏障。 绝对的自由，绝对的空洞。直至阿达摸了摸他的额头。 老三立即抓住阿达的手，像是握住了救援的绳索。 “我要带妈妈回家，”老三说。 “回杭州吗？” “嗯。” 第27节 恋耽美 正文 第28节 野蛮生长 作者:安尼玛 第28节 魏曼婷在香港火化了，骨灰盅暂时寄放在佛堂里。她在香港的住所原先被老三抵押给银行，换了钱投放在咖啡馆，现在贷款已经还完，老三用苏灏安的名义，把房子捐给了慈善机构。母亲那几百双鞋子和皮包，卖出去倒是值一笔钱，老三却懒得处理，都扔在房子里了。不知道那些尖得能戳死人的高跟鞋，会摆放在某个二手店里蒙灰，还是在垃圾场里烧成渣滓。 老三在母亲过世那天，已经跟外婆家商量好，落葬在杭州郊区的一骨灰塔；下跪请求父亲，不过是为了给母亲一个交代，父亲会有什么反应，他心知肚明。早在他把拳头落在苏君鸿英俊的脸上时，他就决定再也不回苏家；把母亲带回杭州，也是他在母亲离世的那一刻就决定好的。 那是母亲唯一的归属了。 阿达问道：“你妈妈愿意离开香港？” 老三笑了一下：“不愿意也没有地方可去了，你知道香港葬个人多贵吗，活人都没地儿住，何况是死人？哎，以后我们死了，就在森林里找个地方一扔，喂蚂蚁和野猪。” 阿达知道老三当然不是不舍得钱，他已经决心离开苏家，以他的狠劲，既然要断绝关系，就会断得干脆利落，不愿母亲再见到苏家人。 老三爬起来俯视阿达，“那个狗头怎么办？” 阿达顺手摸了摸床边放着的狗头兄——他把狗头从苏老大的病房拿了回来，就一直供在床边，而且好像相处出感情来了，没事还会捋捋它的长发，跟它说两句话。老三看得眼角直跳，好几次有冲动把狗头从酒店房间扔到街上。 阿达不舍道：“把它送出去好了，它跟你哥哥的恩怨，让它自己去解决吧。” 第二天，老三带着母亲的骨灰回杭州。同时，网络上出现了一段虐狗的音频，狗惨烈的叫声让人听得揪心，迅速被无数人转发。 更多的线索慢慢浮现，虐狗的训狗师出来道歉，他背后的主人也被扒了出来。随之出现的还有训狗的视频，从一个不太清晰的角度，可以看见狗躺在昂贵的毛毯上抽搐。 虐狗杀狗这种事并不罕见，要这只是普通人发泄暴力的行为，最多被人喷一阵，但这次的主人公是名门苏家的大公子，一个生活优渥、完全没有理由去仇恨世界的人。这立即挑动了人们愤概、八卦、恐惧又仇富的阶级神经。 苏老大从英国优秀大学毕业、受过最好的教养，享用着社会最好的资源，最可怕的不是他虐狗了，而是这群人确实有能量在他们秘密的豪华公寓里，做出可能一辈子都不会被发现的罪行，在他们戒备森严的堡垒里、在专业人士的帮助之下、在可以封上任何人嘴巴的财富之中。 警方在舆论的压力下，上门搜查了苏老大的所有住处。他们找到了几副ji,ng美的狗标本，其中一副还是没了头颅的。 隔天狗头被不具名者寄到一报社。记者去做了调查：阿富汗猎犬很昂贵，出身好的狗都有详细的记录，可以追溯到它的父母祖辈、以及主人的身份。这只阿富汗猎犬是苏老大在五年前购买的，当时狗非常健康，还有不少人目睹过苏老大带着这只狗出门。 从狗头上可以看见电击受伤的灼痕，不排除是被电击棍虐死的。 按照《防止残酷对待动物条例》，虐杀动物最严重可以判三年□□，刑罚和c,ao控股市罪不相上下。 苏老大刚刚出院，还没把家里的床睡热，就被带到警局去了。 作者有话要说： 谢罪！今天事儿多，ji,ng神也不太好，回来立即写，还是发得太晚了。 应该就剩最后一章。再请个假，周五发。 磕磕绊绊写到现在，多谢一路支持，不知道说什么好了，抱抱吧。 第106章 王子和王子 埋葬了母亲后，老三回了新加坡。 那是个例常的艳阳天，今年雨水特别多，一到晴朗的日子，太阳就格外的嚣张，晒得人皮肤生疼。 阳光从大榕树的缝隙透下来，勾勒出大树的黑影。在树下倒是凉爽的，风吹得秋千轻轻晃荡。 观音庙前的草地，干干净净，七孔兰已经全部被清理了，土地公前供奉了一粉一白两只发糕。 老三是个没有信仰的人，这几年来却无数次对着神灵双手合十，躬身拜拜。垂下头来，他感到了心底的平静，四年前进入森林时的烦躁，现在已经彻底平息。 外面依然乱得很。苏老大被起诉，正面临冗长的官司，狗头兄的照片出现在所有新闻网站的头条，用它那双呆滞空洞的眼凝望着所有人。因为狗头的刺激，苏老大的祖宗十八代和前生今世都被人骂得体无完肤。 这是为什么老三和阿达把这事泄露给网络和媒体，而不是直接报警。死了几只狗，以苏家的能量还是能轻易摆平的，但事件先在网络发酵，就谁也无可挽回了。苏老大的罪名要是c,ao控股市、甚至撞死个人，都没有狗头那么容易刺激人们的神经。 在野蛮生长的年代，一粒小种子，不知道会蔓延出多大的一片野林，谁也控制不住，谁也不能制止……老三因此获得了利益，也因此吃了苦头，现在他已经能平淡看待世情，无论它向多么畸形的方向发展。 他看了看表，走向咖啡馆。第一家hippo依然高朋满座。这家店有不少街坊熟客，并不太受舆论影响，即使新闻黑料一大堆，很多人还是依照自己的习惯光顾咖啡馆。所以老三选了这里跟瑞士人谈判。 苏老大官司缠身，老三重新掌握了大权。他给中毒者赔偿了巨款，又答应了所有加盟者退款赔偿的请求。短短一个月，hippo卖了大部分产业，门店只剩下上海、香港和新加坡寥寥几家。老三拿出了给阿达的老婆本，两人几乎倾家荡产。 即便如此，还是不够偿还所有的赔偿款。于是老三打算继续坑瑞士人。 在奈塔冰刀般的眼神里，老三从容地提出要把hippo卖给她，以便她能帮他们名正言顺地擦屁股。 奈塔自然不答应，“我为什么要买一家信誉崩塌的咖啡馆？” “因为有我和阿达，我们不会让它继续崩下去。” “我能继续相信你们？” 老三不跟她花言巧语了，他有条不紊地分析他们在内地的形势。hond已经投入了不少，现在离开中国会亏得渣都不剩，找别人合作呢，短时间很难有那么坚实的供货渠道。至于hippo的商业信誉，老三有一百个例子证实，在内地连毒害婴儿的企业都能活得好好的、甚至获得政府资助，哪里就那么容易一蹶不振？ 拯救hippo，你才能自救。 老三直言不讳：“你在亚洲的成绩，决定了能不能在短期内上市。你那么想上市，是为了消除马提欧在公司的影响，想跟他离婚，想把他贬得一文不值再踢他走。我很敬佩你，换个角度看，你给我和阿达一个机会，也是给你自己机会，免得你哪天受不了了，把他□□一刀切下来！” 奈塔听得眼角抽搐，老三准确地说中了她的蓝图，她对变态丈夫的忍耐力确实到了极限，每天都想掐死他。 奈塔在同谋者的心理下，同意了老三的交易。 那天下午，老三孑然一身地回到了森林里。 他从镇里的小路钻进了丛林，一边避开脚下的树根、乱草和藤蔓，一边拂走挡在眼前的树枝。 四年前，他开着宝马闯进林里，被绿植迷了眼，找不到道路，现在他凭着直觉就知道小屋在哪里。 四年前他是苏家少爷，家里供着吃喝玩乐，有父亲母亲和两个亲爱的哥哥。 现在他什么都没有了。母亲过世，房子捐了出去，hippo给了瑞士人，他跟苏家唯一的渊源，就剩下护照上的姓。 他跟苏老大的最后一次会面，也是老三最后一次走进苏家大宅。那是两星期前的事了，他用母亲去酒店找苏老大的录像，换取了苏老大在hippo的所有股权，以便可以卖给瑞士人，获得足够的钱重新整治咖啡馆。 苏老大听到老三的要求，只是冷笑。 他身败名裂、麻烦不断，对这世界早就心灰意冷，hippo的死活，他压根儿不放在心上。老三要拿回hippo，他完全不在乎，甚至觉得老三在发神经。“我真不懂，你现在还要hippo来干什么？”苏老大恶毒地嘲道：“你花那么多钱买回去，看着它发臭发烂？” 老三认真道：“它没有烂。大哥，你不在森林里待过，所以你可能不知道，枝叶败坏，本来是自然循环，有时下一场大雨、野象踩踏，叶子树枝就会败坏一大片，等风调雨顺，好的叶子又会长出来。” 苏老大懒懒地摆一摆手，“你拿去吧。”他没心思跟老三辩驳。在他心里，老三又坏又疯，完全不可理喻，但这样也好，老三害得他那么惨，却也没捞到好处，反而自愿背负hippo这个烂摊子，这大概就是害人者的诅咒吧！ 苏老大想得没错，老三真是自找麻烦。比一无所有还糟糕的是，他为了救回hippo花光了积蓄、承担着债务，还要跟阿达背起了hippo艰难的未来。 他既没有把母亲带回苏家，没有飞黄腾达，甚至没有帮助阿达买下这块地。 除了责任和债务，他屁都没有。 啊不，他还有一样东西—— 老三判断着瀑布的水声，走了一个多小时，终于在树叶枝缝之间，看见了红毛丹树和香蕉树。 大黄的吠叫鞭炮似地响了起来。等老三从树丛里走到空地，大黄就热情地扑向老三，滴着口水的舌头舔向老三的牛仔裤。 老三伸脚，把它踹到一边。 蛇老大游走到芒果树，把自己跟一条牵牛花似的，挂在了树枝上。芒果树底下，一个男人带着宽檐的草帽，慢慢地站了起来。 老三喊道：“阿达！” 阿达拿下草帽，回头对老三挥了挥手。汗水从额角流下来，手上都是泥污，身上的t恤洗得看不出颜色，不知道穿了多少年。不管多少年，阿达始终站在那里，从不改变。 老三隔老远就喊道：“饿坏了，有吃的吗？” 阿达迎了过来：“有啊，我做好午餐了，等你回来。” 老三听到午餐，肚子更是饿得不行，握住了阿达的手一起回到小屋里。 老三并非屁都没有，至少他还得到了一样东西——吃ji腿的权利。而且两只都是他的！ 阿达从锅里拿出黄澄澄的jir_ou_，ji皮弹脆，撕下一大片ji腿r_ou_，汁水在热气中滴落，香气扑鼻。 老三像个孩子一样，吃得满嘴油光，也像个孩子那样满足。 苏君泽在七岁的时候，父亲对他说，王子要是没有国土和子民，到处流浪，那算什么王子呢，就是乞丐而已。 现在老三终于有了自己的国土。在他和阿达的星球上，有一只断了腿的狗、一条蛇、十几只ji和各种任性生长的植物，在外面还有一盘艰苦经营的生意、连接着许多人的饭碗。老三经历了许多波折才明白，国土和子民，就是意味着很多的照顾和责任。每日从五点起的劳动，采集雨水和一切的生存条件，播下种子、有分寸地协助它成长。 哪里有什么华丽的袍子呢，只有劳作和随机应变的谋算，坚毅地执行自己的想法，以及望天打卦的无奈。 有时候，童话真是骗人的。 有时候，童话也有成为现实的可能。在这野蛮的星球上，没有古堡和随从，没有漂亮的马车和尖利的长矛。 但王子和王子，终于幸福地生活在一起。 （正文完结） 作者有话要说： 哈哈哈，终于写完了，抹一把冷汗。 写这篇文的由头呢，还是因为去年写《芝麻绿豆蒜》，看了好些关于老北京的材料。有一件蛮有趣的事，民国时期的老胡同里，有所谓的四大霸，粪霸水霸车霸铺霸，分别垄断着老百姓生活的某个领域，这些霸富甲一方，马仔无数，卖屎挑水就能发家致富。粪便需要挑夫清理、水需要去井里河里打，当时生活之不便，在现在看来，简直可以逼死穿越者。回头算一下，其实也不过是□□十年前的事罢了。 常常有错觉，我们的生活一直都是这样的，不过是差在今天吃火锅，昨天吃拉面。其实不然。互联网大范围使用不过二十年，第一代苹果手机出现在十一年前，当时马云还没成为我们亲人，方便面的牌子就十来个，情人节的时候还有大堆人排队吃必胜客。 很多人第一次吃金枪鱼腩、龙虾、海胆，是这五六年里的事。即便像小龙虾这样的“国民第一夜宵”，走出簋街并在北京大规模流行，根本就没超过三年。如果在城市住的够久，回忆一下五年前常吃的是什么，就会吓一大跳：我们生活真是变化巨大，大到不用跟上一辈割裂，跟自己就能割裂了。 这不只是消费升级，简直就是消费变异。再往深的讲，生活不是钱堆出来了，吃什么穿什么，总有某种文化心理左右着，如今生活急剧变化，什么应该吃、为什么要吃，甚至是什么才是好吃的，这种简单的问题都开始了很多的争论。如果在熟悉的文化里，这种问题根本是不太需要思考的。 有一次吃个很不错的餐厅，厨房做得特别用心，服务员细心介绍每一样材料，真的是连葱都从日本进口的。就会想问，口味上的区别，值得这一番折腾吗？或许这跟口味不完全有关系，而是商业和文化上的考量。 所以我们吃什么，不一定是因为好吃，不一定为了营养，甚至不一定是自主抉择。 说得太远了。这大概就是我开始写《野蛮生长》的触动点，想回到食物的本源，食物生产的起始。当然笔力有限、脑子也不够使，写着就有很多困惑，而且也走样了，但无论如何，这就是开始写文的出发点。 写阿达那样的人，那样的立场，就是想看看能不能抵御这个潮流，在自己的地盘上，回到“吃什么、为什么吃都清楚明白”的状态里。写森林那部分时真的很开心，甚至阿达的小屋子都是我老家的复刻（当然并不在新加坡的森林里），架高的地板、缝纫机、四叶草窗花……或许因为太沉浸在怀旧的情绪里，跟阿达陷在林里一样，反而找不到可以让这种生产和生活良性循环的方式。 阿达的方法艰苦难行，注定要付出很大代价。老三的急进和扩展野心，反而是常见的，成功率和失败率都很高，但却影响了我们大部分人的生活。 不论对错，只说这种状况确实存在。我也很想写一个完美的结局，两人终于驱除所有障碍，事业成功赚大钱，至不济也能在森林里逍遥自在，买下这片地，再也不受别人干扰地生活。但最后写着写着就变成这样了，现实就是大家很可能都是输家，只能靠着意志力和不值钱的责任感，去慢慢修复野蛮生长留下的千疮百孔。 这就是最后的乌托邦吧。 感谢追文、留评、打赏和帮我宣传的大小天使们，这文写得磕磕绊绊的，谢谢各位的谅解和支持。 番外会有，但最近实在没太多时间写文，等有时间了马上写！ 就酱啦。 番外一：赤道 第107章 老罗的企图 苏老三开车回家，一路顺畅，过了黄梨种植园，车子却走不动了。 老三大为惊奇，这条偏僻公路平时车辆稀少，今天竟然堵车！公路的尽头除了阿达的小屋，就是郁葱葱的大森林，这些车是找阿达，还是去看猴子？ 过了一阵，他才知道两个猜测都错了。车子还没到小屋，就在一条岔道上排起了队，缓慢地驶入度假村前的停车场。 这两年来，老三大部分时间在外地忙碌，只要回到新加坡，无论工作多繁忙，都会回小屋住。尤其这几天阿达也在家，老三更是心急火燎地想早点回去。 正堵在车龙里心烦意乱时，后面的车发出了一串车笛声，催促前车快点移动。老三被撩起了火，摇下车窗，转头对后面的司机骂了一句：在森林里他妈安静点！ 从那辆车探出了一个头，头发嚣张地染成灰白色，欧美人的高鼻梁之上，戴着深棕色的雷朋墨镜。那人给老三比了个中指。 老三有心下去打一架，刚下了车，就看见皮埃罗从那车的后座走下来，亲热地对老三道：“你终于回来了！宝贝，我可是每天都想你。” 原来那声车笛不是催促，是老罗跟他打招呼。老三双手cha进裤袋，皱眉道：“你搞什么鬼？这车龙都快赶上国庆阅兵了！” “不是什么大事，”老罗嘴角翘了翘：“我的度假村要开业了。” 度假村开业？！老三愣住了。老罗的度假村慢吞吞盖了七八年，就像是他的乐高玩具，今天搭个瞭望台，明儿拆个酒吧，折腾个没完没了。老三以为老罗是搭来消遣的，永远不可能对外营业。 没料到，老三两周没回来新加坡，度假村已经有了天翻地覆的变化。通往度假村的小路拓宽了，两边挂上了路灯，离主建筑500米都能听见传来的摇滚乐。来往的车辆载着人、布草、饮用水、电器、一箱箱的食品，鱼贯开进度假村，车上的乘客们肤色各异，也是哪国人都有。 老三无奈：“伊班老爷知道了吗？” 老罗：“我刚要去找他，正好，你带我回去吧。” 老罗不由分说，直接钻进老三车里。老三一边拉下手刹，一边心想，这联合国浩浩荡荡跑进林里，阿达肯定不痛快；度假村开业就开业了，怎么搞得跟搭台演马戏那样闹？他开始琢磨，一会儿阿达要是揍老罗的话，他要不要拉架。 回到小屋，已是中午时分。小屋也有自己的热闹，红毛丹树下围坐了七八人，聊得热火朝天。 阿达已经不送饭了，但只要他在家，村人还是经常过来蹭饭。饭桌上摆着七八样菜，还有一大盘烤猪r_ou_，不知道是哪个村民进贡的。 阿达在水龙头边洗了洗手，让他俩坐下吃饭。他开了冰啤酒，气泡顺着瓶口溢出来，冒着凉气。放下啤酒，他顺手把冰凉的手掌按在老三的脸上。老三一激灵，握住他的手笑道：“中午就开始喝了？” “今天很热，喝一点。” 老罗近来学会一点中文，大概猜到他们俩在说什么，cha嘴：“晚上去我那边喝威士忌吧，我刚弄了一瓶glenfiddich，1960年的。” 阿达问道：“你那里进行到怎样？” 老三听阿达这么一问，就是早知道度假村要开业了。也是，天天锣鼓喧天的，阿达不知道才怪。 老罗笑道：“快了，还有一星期。老爷，我找你有一事要商量。” 阿达给他倒了啤酒：“你那么客气，一定是我做不到的事，你可以不用说了。” 老罗厚着脸皮，“你做得到的——我想收回你的屋子。” 此话一出，老三差点把啤酒喷出来。他和阿达霍地站起，人高马大地围住了老罗。 老罗久经沙场，也不怕他们俩，从容笑道：“我们有过协议，对不对？我知道你们的债务差不多还清了，可是我的投资五年了还没有回本，按照我们的约定，这房子和瀑布，归我了。” “归个屁！老罗，你不想在这混了！当初的口头协议，就是诓你钱的，你不服去打官司。” 老罗知道老三流氓，并不打算跟他废话，直接对阿达道：“伊班老爷，你说过的话，算不算数？” 阿达忍痛点头：“算数。” 老罗高兴道：“那就好。这样吧，我们是好朋友，我不能赶你们走，这地和房子，就当租给你们了。租金呢，你也不用给，帮我做点事情就可以。” 阿达和老三对视一眼：原来这才是老罗的真正目的。拐弯抹角地求人办事，这事肯定不好办。 老罗看着阿达，就好像看着肥美的叉烧，“度假村一开业，就接到了一个大单子。美国寰宇影业有部大片，要在这里开个发布会，准备招待三十多家媒体。” 老三惊道：“你那豆腐块那么大的高脚屋，能住那么多人？” “他们睡哪里跟我没关系。那家公司包下度假村，是要做一个发布会晚宴，所以我要给他妈70多人准备晚餐！大厨师，这项伟大的工作交给你了。” 阿达听到是做饭，先松了一口气。他脑子里打着算盘：老罗不是什么好鸟，不答应的话，说不准真把房子收了。70个人的晚餐难度是很大，但毕竟是他专业工作，难度再大他也能应付得来。 于是他就答应了。 晚上他们从老罗的度假村回来时，都喝得醉醺醺。老三趴在阿达旁边，翻看从老罗那里顺回来的新闻材料。 “这部电影投资2亿美元，将呈现热带雨林壮阔的美景和大自然强大的力量，植物入侵城市的视效是大银幕前所未见的……”老三翻译了一段，笑道：“还是科幻片呢，是要在我们雨林里拍摄吗？几亿美金投进来，你说会不会把你的宝贝森林搞得乌烟瘴气。” 阿达感觉脑袋轻飘飘的，懒懒道：“他们要敢进来这里拍电影，我在饭里下毒。” 老三哈哈大笑，双手搓着阿达的脸道：“美国人甭拍那些超级英雄了，拍你就好啦，地球守护者，大地的老母……” 阿达本来就晕乎，被老三一搓，眼前出现了星星。他甩开老三的手，“别玩啦，我醉了。” 老三跨在他身上，“我帮你醒酒。” 阿达迷朦着眼，笑道：“好啊。” 老三不客气了，一把扯掉阿达的宽松短裤，正把魔爪伸到阿达的暖呼呼的pi股上时，阿达突然抓紧他的手，揽着他的腰，翻身把他压在底下。 老三的背部还没完全着地，反应快速地勾着阿达的腿，想把阿达推开。阿达却不松劲，两人僵持不下，谁也扳不倒谁。 老三心想，跟阿达硬碰硬，可占不了上风，这事不能力敌，只能智取，于是放开了手。阿达失去支撑，扑倒老三身上。老三早有准备，顺势抱住了阿达，吻住他的耳垂。 阿达的耳朵最敏感，又喝到八分醉，身体就软了。他任由老三的嘴唇从耳朵滑向他的嘴角，伸出舌头和他深吻。 阿达的舌头是热的、脸颊耳朵都是热的，吐出的气息混杂着酒ji,ng的暖香，身上散发着的椰油香皂气味，也带着身体的温度。老三像抱着一只温暖的大玩具，不舍得放手。 阿达乖乖躺倒在垫子上，“你来吧，我不想动了。” 老三拨开他额头的头发，轻轻把嘴唇印了上去。阿达果然动都不动。 老三拍了拍他的屁股，“哎，不想动也给点反应，干根木头有什么乐趣？” 阿达只是笑。 老三知道，阿达是真的醉了。他俯身吻向阿达的嘴，两人唇舌缠绵，阿达抬手抱住了老三的肩膀…… 阿达独自在小屋时，是从不多喝的。他控制自己，保持清醒和敏捷的反应，但现在放纵一下又有什么关系呢？老三回来了。有老三在身旁，他终于彻底放松，让那没顶的快乐把自己淹没。 这一夜他们放纵过了头，第二天起床时，已经是中午了。 老三抱着阿达，打了个哈欠：“我们今天别起了吧，在床上做一天多好。” 阿达却神清气爽，踹开了老三，催促道：“起来洗澡穿衣服，我们去老罗的厨房看看！” 老三才想起，他们接了老罗一个大活儿，七十人的晚宴，只有十天的准备时间，就算他们不眠不休立即着手筹备，时间也是太紧了。老三懒懒地坐了起身，肚子里咒骂了老罗一百遍。 度假村极其热闹。怪不得老三有马戏团搭棚演出的感觉，那些络绎不绝跑进度假村的人，带着各种道具工具进来这偏僻的森林，准备做个盛大的晚宴。 看这人力物力的投入，就知道电影公司对发布会的重视程度。老罗不知道用什么手段，把他们都忽悠来这里。忽悠来也就罢了，可这度假村就是个空壳子，老罗的乐高玩具，外面挺漂亮，里面可是什么鬼都没有！ 阿达一看宽敞的后厨，就愁死了。 厨房的设备不够用没关系，连个靠谱的厨房班底都不具备，服务员是临时找的缅甸劳工，只能用简单英语沟通。 老三冷笑：“老罗，你找个米其林厨师有什么用，应该找个巫师，给你变出家餐厅来。我看，你干脆叫肯德基外卖好了。” 老罗可怜巴巴地看着阿达，“老爷，真的没办法吗？” 阿达叹了口气，“你有多少预算？” 老罗一听，连忙道：“钱能解决问题的话，多少钱都可以。” “我一个人做不来，你肯花钱的话，我们请另一个米其林厨师来帮忙。他做这种晚餐很有经验，七十多人可以调度得来，而且他的男朋友是侍酒师，有他们在，差不多等于变出间餐厅。不过他们价钱很贵的，你出不出得起？” 第108章 入林 两天后，霍子安一家踏进了热带雨林。 从空调开得很足的车子下来时，炎热立即把他们包裹起来，空气潮shi闷热，头上的太阳烤得人眯了眼。 小余惊奇道：“老三，你们跟大猩猩一样住在树林里吗？” 老三：“没大没小，叫叔叔！这里没有大猩猩，只有蛇和野猪。” 子安也很吃惊。他知道阿达住在森林里，就以为是那种隐于深山的小别墅，没想到环境那么原始简陋。阿达的小屋孤零零被丛林包围着，果树夹杂在高矮不齐的林木间，气宇轩昂的大公ji在他们跟前踱步，两只小山羊在咬着树皮。瀑布水声和虫鸣在耳边萦绕，竟连一点文明世界的声响都没有。 由良辰向上一跳，随手摘了一串红毛丹，“这玩意儿原来长那么高。” 老三：“长得越高的越甜。” 由良辰跃跃欲试，就想爬上去摘果子，老三赶紧阻止他：“上面有很多火蚁窝，咬人很疼。” 子安笑：“别管他，他有爬树的瘾。” 老三心道，难怪由小余上房揭瓦、见什么爬什么，原来是有传承的。他跟由良辰视频过，这是两人第一次见面，对小余的“另一个爸爸”不由得很是好奇。这男人看着挺酷的，一身的纹身，话不多，对小余却是细心周到。他给儿子拔开了一个红毛丹，露出酸甜晶莹的果r_ou_。 老三体贴道：“这房子五十多年了，很破的，要不我给你们安排去度假村住？离这不远，走路有十来分钟。” 子安确实被这环境惊到了，但还是说：“不用，住这里蛮好，清静。阿达呢？” 老三还没回答，他们就听到热情的狗吠声由远至今，大黄摆动着三只小矮腿蹦了过来，后面跟着刚从森林里回来的阿达。 阿达分别跟子安和良辰抱了抱，又摸了摸小余的头：“小子长高了。” “唉，个子长了，还是一样无法无天，”子安无奈：“哪个学校都不收他——诶，你留在阿达叔叔这儿吧，这么大的森林，够你玩了。” 小余蹦到了阿达的后背上，笑道：“好啊，阿达叔叔带我去森林里抓蛇吧。” 阿达好脾气道：“好，等下带你去看大蟒蛇。”他转头看着子安：“子安，这次还好你能过来帮忙，多谢了。” 子安：“谢什么，酬劳那么高，有钱干嘛不赚。” 由良辰拆穿他：“阿达叫你，你不要钱也来。” 子安有点不好意思。他在北京其实有别的项目，接到阿达的电话，二话不说就把工作推了，拖家带口跑来了新加坡。他笑道：“我早就想来这里看你。这里的环境……嗯，不错。” “对，这里很好，”阿达像晒宝贝一样，对子安道，“新加坡就剩下这一片森林了，里面植物品种很多，明天我带你去看看。” 子安虽然在不少地方做过晚餐，但基本都在城市，这还是第一次跑来偏僻的野林。他疑虑道：“不过，七十人的餐，离市区那么远，材料运输是个问题。” 阿达笑道：“去市区做什么？这里什么都有。”他一边走，一边指着森林，“你要什么，去里面找就可以啦。” 去里面找？子安看着幽深雨林，对他们的工作有了直观的认识。没有供应商、没有菜市场，也没有商店超市。 这势必是一次跟以往完全不同的体验。 他们被安置在老三的房间。老三把这里收拾得整洁干净，寄居在这里的昆虫窝蚂蚁洞全部被暴力拆迁了，唯有墙面上还贴着各种植物照片。 子安一张张照片看过去，叹道：“没想到阿达生活在这么野的地方，森林里那么不方便，他真能忍。” 良辰笑道：“阿达能忍不奇怪，老三能住这儿才奇怪。” 子安深以为然。老三看着就是个生活讲究的富家子弟，竟能跟阿达僻居在林里。咖啡馆已经恢复生气，砍下所有枯枝败叶后，剩下的几家店状况良好，老三还是hond的二把手，身价地位都有了，两人却没搬到城区里，依然住在这么个荒野破落的房子。 由良辰环目四顾：“房子旧是旧，收拾得挺好。”顺手抱住子安，把他拉到床上，“睡一觉吧。” 小余在外面喂羊，他们俩难得有独处时间。子安在良辰腿上躺了下来，“不止干净，还没人打扰。” 良辰摸了摸子安的头发，“嗯，我们也找个没人的地儿住吧，北京太闹。” 这两年他们为了由小余上学，大部分时间都住在北京。四合院人多眼杂，本来就不太自由，更何况还有个半大小子在身旁。 子安抬起头，亲了亲良辰的嘴角。良辰一点就着，抱着子安的脸深深地吻进他嘴里，手伸进他的t恤。 子安推开他，笑道：“爸爸，自重一点，孩子不知道什么时候回来……” 话没说完，就听门帘外有人道：“小余跟着阿达去看大蟒蛇了，那小子看什么都新鲜，估计三四个小时回不来。呃，我马上也走了，两位自便。” 子安和良辰吃了一惊。老三又道：“你们别客气，当自己房子好了。晚上见！”说完，门帘外没声息了。 良辰笑道：“他走路怎么没声儿？” 子安把良辰扑倒在床上，“管他呢！三儿说这里没人，我们自便。” 良辰搂着子安的腰，顺手脱下汗津津的衣服。两人被老三一吓，感觉早没了，他们虽然不晓得客气，还不至于初来乍到就在别人家自便。 两人静静地贴在一起，没多久就出了汗。良辰道：“真他妈热。” 两人只好分开，仰躺在床上。热带的风从门帘和窗户穿过，门帘缓缓飘动，瀑布的水声低沉地传进耳里。良辰拉着子安的手，闭起眼睛，两人很快就睡着了。 这个下午，良辰做了个梦，在炎热的大森林里，有一个硕大无比的瀑布，高得看不见顶。瀑布一开始是浅绿色的，后来变成蓝色、深蓝色……蓝色满满地爬出来，一路蔓延，爬满了森林，爬到天空。 太阳被幽蓝覆盖，热量渐渐泯灭。然后全世界都暗了。 这一觉他们睡到了傍晚。掀开窗帘一看，天空由橙红转成灰蓝，很快就要黑天。 小屋难得地灯光通明。 平台上热闹得很，阿达把晚餐做好了，木头桌上放了四五样菜和一个炭炉，空气里都是食物和炭火热气腾腾的香味。 子安闻到鱼酱咸腥的异香，怀念道：“好久没吃这个了。” 木桌子上，老三和小余下着国际象棋，已经输了两局，这一局也是形势堪忧。见子安他们来了，老三乘机赖皮道：“不玩啦！我们吃饭了。喝什么，啤酒行吗？” 小余怒道：“臭老三，输了就跑。” 老三嬉皮笑脸：“还没下完，我哪里有输。由小余同学，时间不早了，这里是大森林，再晚一点野兽就要出来围观我们吃饭。麻利的，跟我去冰箱拿啤酒！” 阿达给他们做的，大都是南洋的家常菜。鱼酱炒番薯叶、木薯和豆豉蒸jir_ou_、ji油炒豆芽、咖喱煮羊角豆。炭炉上叶子包着的r_ou_已经烤了好一阵，隐约能闻到r_ou_脂味，但野菜叶被烤炙后的苦香更加强烈沁人。 由良辰和子安东奔西跑了这些年，各种食物吃过不少，却没有闻过这种味道，问道：“这是什么叶子？” 阿达说了个拉丁学名。这种植物不是菜，也不是观赏用的，根本没有通俗名字。他说了良辰也记不住。 阿达笑道：“放心，可以吃的。” 子安有一任后爸是新加坡人，在南洋住过几年，对这里的食物很熟悉，而且鼻子也比良辰灵敏得多，当下接道：“这种叶子没吃过，里面包的是鱼r_ou_？otak otak没有这么复杂的油脂香。” otak otak是当地寻常的小吃，便宜的碎鱼r_ou_加入辣椒香料，包进香蕉叶里烧烤。阿达：“里面有烧猪r_ou_，前两天吃不完，别浪费，我放进鱼r_ou_里了。” 子安笑道：“我那么远来看你，你给我吃隔夜菜啊。” “隔夜菜更香，你试试。” “哎，我n_a_ai也这么说。晚上吃不完的菜，放进纱柜里，第二天放很多葱进去一炒，又是新的菜。阿达你不做法餐的时候，跟我n_a_ai做菜一个样。” 阿达笑：“我当你是称赞我了。”阿达把叶子烤r_ou_放进他们的碟子里。叶子清香味直扑鼻端，放进嘴里，叶子焦脆，一咬即碎裂，带着胡椒的辛辣充斥着口腔。鱼r_ou_柔嫩鲜甜，不像外面卖的小吃有大量香料，调味只用盐和蒜，简洁克制，夹杂着烧猪r_ou_的丰腴油脂；猪皮隔夜后变得柔韧有嚼劲，让鱼r_ou_的口感更丰富跳脱。 这哪里像n_a_ai的隔夜菜，就算放在法餐厅里，客人也绝不会翻脸。 阿达得意道：“好吃吧？” 子安心里是这么想的，嘴里却不服：“还可以，但是猪皮太硬，我觉得蒸过再烤更好。” “那太复杂了！”两人就猪皮这点事，热火朝天地讨论起来。他们俩风格各走极端，每次讲到做菜都要吵一轮。 老三和良辰早就见惯不怪，自顾自地喝酒。老三对良辰道：“大师，我们这里只有啤酒了，您不介意吧？” 良辰道：“啤酒挺好，但就这两瓶吗，溜缝儿都不够。” “嘿，”老三笑道：“想喝酒还不容易，度假村那里什么好酒都有，吃完饭我们去老罗那儿打秋风。” “老罗是谁？” “我们的大金主，这次把你两位请来的大老板。” “老罗有很多大蟒蛇！”小余cha嘴道：“每一条都像大腿一样粗。” 老三晒道：“那货的度假村除了养蟒蛇，屁都没有，你们俩大厨接了这瓷器活儿，真是掉坑里了。” 作者有话要说： 没rou，国家不允许 第109章 白毛猴子 阿达也在发愁，“什么都没有就算了，他们意见不统一，自己都不知道要什么样的晚餐。” 阿达已经跟电影公司那边谈了几次，都没什么成果。因为这种晚宴服务性质比较强，阿达并不坚持没有菜单和森林物产这两项，准备快点把他们打发走得了。他们内部却意见不一，无法制定菜单。 子安：“预算足够就行，有一星期时间，想吃什么都能准备出来。” 他们身经百战，并没有太担心，喝了两口酒就把工作抛诸脑后。 森林完全黑了下来，凉爽的晚风徐徐刮过，带着瀑布清新的水汽。桌上的食物简朴好吃，啤酒也够冰凉，子安一开始还不太适应森林的荒僻，现在完全放松下来。 阿达见外面已经漆黑一团，熄了部分的灯，点了不那么明亮的蜡烛，餐桌上吃喝谈笑，气氛安详轻松。 子安看向良辰，不由得想，良辰说得对，住在僻静的地方也挺好，北京太闹了…… 良辰却没注意到子安，只是定睛望着瀑布。 子安奇道：“瀑布有什么吗？” 良辰回过神来，摇摇头：“没什么，不过……这水是绿色的？” 天黑后，能看出瀑布的水泛出暗绿的光，而不是月光的水银色。老三曾经在半夜跳进瀑布里，笃定道：“是绿色的，天黑的时候，里面比外面还要亮。” 良辰想起刚才的梦，心痒痒道：“里面有鱼不？我进去给你们抓一条当夜宵？” 老三乐了，心想，由良辰看着寡言少语，但见树就想爬，见水就想跳，也是个不省事的主。老三爱闹，这可是太合他脾胃了，他站起来道：“走，我们下去抓鱼。” 由小余立即跳起：“我也去我也去。” 子安皱眉：“你们俩多大了，大半夜玩水。坐下！” 阿达也阻止道：“这个水很深的，小孩子不要去游泳——大人也不可以下去，水底连着山洞，可能有很大的鱼。” 老三和良辰只好扫兴地坐下来。 阿达又叮嘱：“小余，这里有很多动物，会咬人的、有毒的，水很深，山洞像迷宫，森林里什么虫子都有，你不要自己随便玩。”林里危险极多，他管不了那俩大的，小的还是要提醒一下。 小余满口答应，眼睛却瞟向老三，心想阿达叔叔规矩太多，还是跟老三好玩儿。 老三这次却严肃着脸：“听到没臭小子，森林里很危险，你老实点儿！” 森林里有多危险，子安一家并没有太多的感受，可是这里的生活有多简朴，他们确确实实地体验到了。 第二天，他们睡饱醒来时，太阳刚升起不久。空气凉快新鲜，扑面而来的草木气息，让人ji,ng神一振。 洗漱完毕，就见老三和阿达穿着背心粗布鞋，一身泥土地走进家门。他们五点起床，已经在菜地工作了三个小时。 子安和良辰感觉自己像是地主老爷，等着两奴仆给他们端来面包和茶，伺候周全。 子安笑道：“你们俩起得真早。” 第28节 恋耽美 正文 第29节 野蛮生长 作者:安尼玛 第29节 老三：“今儿算晚了，昨晚喝太多，平时都是四点多就开始干活儿。” 子安和良辰对望一眼，不敢相信阿达和老三还维持着“日出而作”这种古老习惯，啊不对，四点多太阳都没出来呢。 这房子五十多年就罢了——五十年不算什么，他们自家的四合院都百多年了——匪夷所思的是，这里的生活方式也停留在古早时代。没有电视和wifi，没有洗衣机和空调，甚至连浴室都没有。水源自己过滤，自己发电，每样垃圾都要仔细分类处理。野兽是不太敢靠近这屋子的，但各种昆虫鼠类就不见外了，常常大摇大摆地在屋子里外散步野餐。 菜地连着野林，看不到边界。 阿达招招手：“子安，我们进林吧里。”当地人叫森林“林吧”，是马来语riba的音译。 无论叫什么，子安看着大森林，不禁有点紧张。“我们……就这样进去吗？” 老三有过切身体会，当下给他们拿了厚袜子，然后嘱咐道：“一会儿别看地上，闷着头往前走就好了。看到什么也别慌，喊阿达主厨。” 阿达笑道：“哪里有那么夸张，走吧！” “走！”小余当先跑了进去，他昨天已经穿越过森林，觉得里面除了难走一点，也没什么稀奇的，老三实在啰嗦。 老三在后面喊道：“由小余，你慢点儿！” 由良辰赶紧亦步亦趋地跟着儿子，以防他掉坑里河里。 他们这次走的路，跟去度假村不一样，平时人迹罕见，植物更加的茂密，阳光从树缝儿漏出来，在枝叶和潮shi的地上投下一丝丝的光影。 林里潮闷，他们出了一身汗。由良辰抬眼看四周，树木参差不齐地长向天空，在头上合成了一顶顶树伞。这些树大部分都没有他的大槐树高大，但由良辰可不敢攀爬或触摸。树干长着各种寄生的绿植，一撮撮犹如自成一体的迷你森林，不知道藏着什么。 小余顽皮地拿树棍去戳树干，不料树干张开眼睛，自己动了起来。细看，是两只在□□的蜥蜴。 老三拍了拍他的头：“别手贱！” 阿达跟他们说：“森林的生物很敏感，被s_ao扰了一次，会觉得这里不安全，以后就不再回到这棵树上。下次不知道要去哪里才能找到它们。” 小余心想：“要找到它们干嘛？而且这里几百万棵树，跟个大迷宫似的，别说找蜥蜴，下次都不可能找回这棵树。” 却见阿达叔叔对这里无比熟悉，就像这一块块的林区都贴着大路牌。他不时在一个地方停下来，摘些树叶、蕨菜、果子，挖根jg，割树汁，给子安尝试，然后收进容器里。 子安第一次这样采集食材。大部分植物都叫不出名字，味道是一言难尽的苦辣酸，甚至有奇异的腥味。但这些食材独特的香气，也是他从未尝过的。 他这半天认识的植物，怕是比他做饭十年用过的蔬菜还多。阿达了解这些植物怎么处理烹调，多少量会危害身体，对植物的生长周期和所需条件都了然于心。 子安叹道：“阿达，以后我不敢跟你吵架了，你要毒死我是分分钟的事。”他才知道阿达哪里是个厨师，植物学家恐怕都没他了解这森林。 阿达乐了，拉住他的手往前走：“我哪里会毒死你，你那么可爱。” 老三小声道：“他当然不舍得毒死子安，好不容易找到个小白鼠……” 由良辰淡淡道：“一个愿打一个愿挨。”他以前以为子安对食物好奇心够重的了，什么都想试一试，现在看到阿达把苔藓放嘴里，才知道是自己孤陋寡闻了。 小余突然喊道：“大马猴！爸爸这里有大马猴！” 众人一起顺着小余指的方向看去。一只猴子攀爬在树干上，眼定定地看着他们。它脸上长着一圈白毛，眼睛是红色的。 由良辰觉得不安，“余儿，别看那畜生！” 老三：“没错，林里的猴子凶悍，你看着它，它以为你在挑衅呢。” 他们拉着小余继续往前走。 走了一段，小余扯了扯良辰的手，“那只大马猴又来了。” 良辰回头看，只见猴子果然在不远处的树上。猴子都长一个样，也不知道是不是刚才那只。 小余笑道：“爸爸，它是不是肚子饿了？我这里有个芒果，给它吧。” 由良辰不置可否。小余把这里当胡同了，遇见野狗野猫，顺手就扔一把食儿，他把芒果拿出来，就要跑向猴子。 阿达赶紧制止他：“别给猴子食物！” 猴子受了惊，哧溜一下跳走了。阿达告诫：“不能随便喂猴子。猴子有等级的，等级低的猴子才会给老大贡献食物。”猴子不像猫猫狗狗，喂了会把人当主人，完全相反，它会把喂食者当奴隶。 老三乐了：“嘿呦由小余，你差点当了猴子小弟。这芒果不错，给我吃吧！” “甭想！”由小余把芒果放进由良辰口袋里，一边恋恋不舍地看着猴子消失的方向。 他们再走一段，就听见河流的水声。顺着河流，能到达瀑布的源头。这里附近没多远，就是阿达和老三曾经探险的蝙蝠洞。老三窜动：“我们去蝙蝠洞里玩儿吧。” 良辰问道：“洞里有什么？” “没什么可怕的，这洞四通八达，听说能连接到瀑布源头，以前我听村里人说，洞里有一个更大的瀑布，太阳照进去，会发光。当年英国人从马来半岛撤退时，在里面埋了好几箱金币。” 阿达笑道：“别听三儿胡说八道，洞里的白蛇，比老罗家里的蟒蛇还大条，不能进去！” 子安擦擦额头的汗，看着密密麻麻的林木，问道：“阿达，你住在这里不会危险吗？这森林有不少野兽。” “没事啦。雨林没什么凶猛的动物，这里又靠近城区，连鳄鱼都没有。”阿达抬眼看着树，话锋一转，“不过，不是吃r_ou_的野兽才危险。所有的动物都会保护自己，如果觉得被威胁，都会变得很危险。” 大家顺着阿达的目光，赫然发现树上多了好几只猴子。和之前的猴子一样，白毛脸、红眼睛，都瞪眼看着他们。 子安皱眉：“它们要干嘛？” 老三冷道：“别管了，我们快点走吧。” 他们不再慢悠悠看风景采树叶，一个跟着一个穿行在树林里。耳边啼叫声越来越响亮，那几只猴子还跟着他们，而且队伍越来越壮大。良辰回头看，隐蔽在树枝叶蔓之间的猴子，竟有十多只。 良辰停下脚步，道：“阿达，它们这阵势，不是为了吃芒果吧？”他感觉到了敌意，把小余挡在身后，以防猴子突然袭击。 作者有话要说： 猴子是典型的alpha beta社会，雄性大家长带着一个家族，等级分明。所以真的别喂野猴子啊，也别没事盯着它们看。 第110章 泡妞儿 阿达心里也有不安。他之前到这片森林采食材时，不是自己一个人，就是带着老三或者一两个南洋理工的研究员，从没试过那么多人一起穿行。 他想了想：“我们出去吧，从这里回小屋很远，我们从另一条路去度假村。” 老三在林里玩过很多次，对白毛畜生并不恐惧，只是他们带着孩子，不能冒险。当下他走到前面带路，把人领往度假村。 子安来到小余身旁，跟良辰一前一后，保护孩子周全。 他们埋头走了半个多小时，弯弯绕绕地起码有三公里了，成群的猴子还跟在身后。过了不久，他们发现猴子从身旁的树跳跃到前头的树，把树叶惊扰得哗哗响动。 老三被激起了好斗的属性：“好啊，畜生要包围我们吗。鬼鬼祟祟的，有种打一架！” 阿达了解猴子习性，道：“猴子都是一个大家族一起移动，有个大家长；不用打架，把大家长赶走就好了。” 猴群中有一只毛格外长、体格最健壮的，估计就是它们的大首领。老三盯着它：“良辰，芒果给我。” 良辰把芒果放手上扔了扔，道：“我来吧！” 大首领感觉不妙，爪子抓住了前方的树枝，身体往前荡，爬到了更高的位置。良辰看着那棵树，手臂一甩，芒果闷声拍在了它旁边的树干上，果r_ou_迸裂出来，汁液四飞。 猴子们大惊，首领蹦到了另一根树枝，呲牙发出“嘶”声。 一般遇到这种情况，猴子肯定散去了，没想到这群猴子格外彪悍，首领居然往他们的方向靠近了几米。这架势真的要打架？ 老三冷笑：“嫌芒果不好吃吗，不知好赖！” 他和良辰捡了石头，这次不再手下留情，直接盯着首领毛茸茸的身体。 阿达看不下去了，让他们放下武器：“你们俩乖一点，不要惹事。让猴子跟着吧，没多远就是度假村，它们不敢靠近人聚居的地方。” 老三把石头随手丢在脚下，叹道：“好吧，算你们走运，再惹爷，今晚我们吃串烧猴尾！” 不知道猴子猴孙们有没有听懂老三的威胁，首领却是被激怒了，从树上扑了过来，抢走良辰手上的石头。良辰反应迅速，一脚踹中首领的圆屁股，把它赶回树上。 这下连阿达都紧张起来，他还是第一次见林里的猴子袭击人，连问道：“良辰，没受伤吧？” 良辰平静道：“没事儿。” 子安拍拍小余肩膀：“余儿，快上来，我背着你。”看来这群猴子不会善罢甘休，他们做好了人猿大战的准备了。子安知道儿子最爱闹事，比这群猴子更不好约束，赶紧先把他绑身上。 就在双方对峙时，突然“轰”的一声巨响，把他们吓了一大跳。猴子们一哄而散，以快到离奇的速度往后撤退，不到五秒，就在林里隐去了。 “什么声音？” 阿达脸黑黑，“度假村那边传来的，他们拆拆建建，整天吵吵闹闹，不知道什么时候才弄完。” 自从电影公司进来后，森林里一下来了很多人，各种声响日夜不断。阿达想，难怪猴子那么反常，家门口整天一堆人闹轰轰的，搁谁谁暴走。 他们进入度假村。子安和良辰都很诧异，没想到离破小屋这么近的地方，有一座设备如此现代化的奢华酒店。 游泳池里泡着比基尼小姐姐和巨硕的独角兽泳圈，木栈桥上坐着人，一边喝ji尾酒，一边把杯沿上的橘子拿下来喂鹦鹉。几个播放器放着pk floyd的音乐，空气里飘着香草烟味和烤牛r_ou_的香气。 主楼前立着卧着几根高大的钢管，不知道用来干什么。之前的巨响，大概是钢管倒地发出来的。 子安：“这就是我们工作的地方？” 阿达懒懒道：“嗯，反正都来了，我们开工吧。” 他们没有去厨房，而是进去一个像是图书馆的宽敞房间。这房间暂且充当活动的总部，干活儿的、有决策权的，都在里面了。 他们找到了老罗和电影制片人。制片人是个四十岁左右的英国女人，一头的红发和身上紫罗兰色的套裙，衬得她身材健硕；虽然脸上有了皱纹，但她的浓眉和猫眼神采奕奕，显得聪明又利落。阿达已经跟她打过几次交道，跟子安介绍道，莉莉安小姐，全世界最懂食物的电影大师。 阿达很少用嘲讽的语气说话，老三一听，得了，这两人显然相处得不太融洽。阿达在食物上向来固执又□□，虽然抱着服务的心态，到底不能完全妥协于人。两人就菜单问题已经唇枪舌剑了无数回。 莉莉安道：“主厨先生，你这时间才来工作，想必已经找到适合晚宴的生蚝了？” 阿达不耐：“都说贝隆生蚝不是季节，长途运输，容易变味，我们吃血蛤有什么不好？渔船现捞，保证从水里到餐桌不超过一小时。” 莉莉安眼睛微眯：“我们的客人从世界各地飞来这森林，你让他们吃路边摊的肮脏海鲜？” “血蛤很干净，外面说的都是谣言，你吃过就知道！” 子安见两人要吵起来，cha嘴道：“贝隆生蚝不是季节，这时候要吃生蚝的话，可以选新西兰的kaipara，这种蚝有干净的橘子味，在炎热的地方吃非常清新。” 莉莉安冷道：“谢谢你的提议。我们的老板是个行家，我不认为他会喜欢几美元一只的纽西兰生蚝。” “那就加鱼子酱。”子安立即道，并且给了她七八种鱼子酱的选择。他应对莉莉安这种客人经验丰富，世界各地顶级食材的生产周期、渠道和搭配方式又了如指掌，随口就能根据她的要求提出许多菜品。由良辰在旁边提出了配酒的建议，不到半小时，他们的菜单大致成形了。 莉莉安终于露出浅笑：“这些菜听上去不错。”她给了阿达一个戏谑的眼神，里面的意思显而易见：谁要吃泥土里长出来的肮脏海鲜，全世界有那么多选择！ 阿达无所谓地笑道：“我也觉得这些菜很好。不过要是我的话，就不会跑来这里吃这些，在纽约坐在八十层的漂亮餐厅里吃鱼子酱多好。” 老三眼见他们又要干起来，对莉莉安道：“纽约的餐厅也好，树顶上也好，我们有两位亚洲最好的大厨，一定会让你的老板吃得满意。” 莉莉安对“亚洲最好大厨”持保留意见，提出了一个关键问题：“好大厨不只是纸上谈兵，我们用这些材料，能在一星期后上餐桌吗？” 老三以听了个笑话的眼神看着她：“女士，希望你别觉得冒犯，你提了个愚蠢的问题。全世界的食材，没有我们运不进新加坡的，冷链车、冷链飞机，我们都有。你就算想吃南极来的刨冰，我们今晚就可以给你献上。” 莉莉安露出了惊疑的神色。老三推了推老罗，“你没有告诉亲爱的莉莉安小姐，你这度假村只是盖来玩玩儿，你的真实身份是运龙虾的吗？”这几年他和老罗的运输生意大展宏图，业务遍布世界各地，车队有几千辆车，甚至还有合作的专门航班。 却见老罗呐呐地“嗯”了一身，然后垂下了头。老三大惊！老罗这是怎么了，磕了药还是发高烧？！ 莉莉安又道：“ok，我的另一个顾虑是，你们厨房有几个人工作？这两天我除了吃烤牛r_ou_三明治，就是熏牛r_ou_三明治。” 这次轮到阿达笑了：“厨房你不要担心。你想要几个米其林厨师，今晚和南极刨冰一起送到你的餐桌？” 莉莉安闭了嘴，打量这群一身汗臭的男人，不知道要不要相信他们有那么大的能量。 菜单的问题算是尘埃落定。虽然没有炸ji土豆泥省事，做顿奢华的法餐，对他们来说就是驾轻就熟的事。他们坐在泳池边，喝着缅甸服务员送来的ji尾酒。 老三看着老罗坏笑：“哥们儿，我还以为你最近赌输了钱，要搞什么晚宴还债。原来你不是利欲熏心，是春心萌动啊。” 老罗不好意思：“不要那么大声，她听得懂法语。”莉莉安就在前面两张桌子的遮阳伞底下，吃着又一个三明治。 老三损他：“我看你一直单身，以为你怕家庭麻烦，或者懒得谈恋爱。现在好了，我知道你不是性无能。”虽然不是性无能，但老罗这羞涩模样，估计也是注孤身了。 子安笑道：“喜欢就追啊。” 老罗一反常态，红着脸，连话都不会说。 阿达虽然听不懂法语，看老三□□和老罗的表现，猜到老罗想泡那英国女人，“现在她一个人，你去约她吃晚餐。” “她不会答应吧？” 阿达：“一定会答应。” 老罗没信心：“她向来很严肃。” 由良辰道：“她会答应的，一个天天自个儿吃牛r_ou_三明治的人，你要诚心约她肯定去。” 阿达投去赞同的目光，见老罗婆婆妈妈的样子，受不了道：“我帮你约！” 说着，阿达主厨踩着破布鞋就过去了。子安乐了：“我赌100块阿达五分钟能搞定。” 老三：“不用赌，阿达主厨看着老实，他要撩谁谁死。老罗你学着点儿！” 老罗见莉莉安听着阿达说话，脸上没什么表情。她跟阿达不对付，一开会就互怼，此时即没黑脸，也没什么高兴的神色。过了一会儿，阿达回来了。 “怎么样？”众人好奇。 阿达轻松道：“还能怎样，我约人从来没失败过。” 老罗忐忑：“多……多谢了。”他知道阿达肯定约的大饭局，一堆人一起聚餐，否则帮四十多岁的老罗单独约个烛光晚餐，也太不自然了。虽然不能独处，毕竟能在工作以外一起吃饭，他心里蛮高兴的。 阿达道：“不用谢谢，你要报答我的话，麻烦去管一管那些客人，让他们把音乐放小声点，晚上九点赶紧上床睡觉，别跑进林里乱搞……” 老三接道：“最好快点滚蛋！” 阿达不能更赞同，跟老三碰了一杯。 第111章 俘虏 这天下午，他们开车去了市区。 在阿杰餐厅前的那条街，老三介绍道：这是新加坡最热门的餐饮街，全岛五分一的贵餐厅都聚集在这里。子安和良辰环视周围，长长的斜坡环境幽静，两边有很多殖民时期留下的历史建筑，都重新装修得漂亮时髦，混杂了世界各地的审美风格。 老三又道：“我们要捡什么东西、找哪个厨师，随便进去就行。” “捡东西？” “是啊，阿达主厨不喜欢买，没事就跑这里捡漏，”老三继续吹，“这里没人不给他面子。” 阿达笑道：“乱说，我有给钱啦。” 他们果真找了几家餐厅，尝尝后厨的时鲜食材，跟主厨们聊聊烹调的思路、近期各种农牧产品和海鲜的状况，七十人的食材自然是不能“捡回来”，也不可能从任何餐厅借调。他们不过是蹭蹭饭，顺便把相熟的厨师约过去帮忙。 老三带良辰到餐厅的酒窖，“你想要试什么酒，随便拿。” 良辰挺满意，新加坡毕竟是国际化都市，酒的多样化和价格都不错，在亚洲大概只在香港之下了。 子安和良辰发现阿达和老三果然面子够大的，在这一带通行无阻。子安：“阿达主厨隐居在森林里，影响力一点没少。” 老三乐于吹捧老婆：“那是！”其实阿达固然有很多追随者，餐厅主厨们真正想巴结的却是老三。他垄断了高端冷链，抓住了餐厅物流的命门，谁都不想得罪他。 他们喝了一堆酒，脚步都轻飘飘的。走在斜坡上，老三道：“这里的餐厅，哪一家都能进去——啊，除了这家。” 老三指着旁边苏老二的日法餐厅，“这是我哥哥的。” “你跟哥哥关系不好？” 老三笑道：“没有，我跟二哥相亲相爱，关系好得不得了。但是他们家主厨不太喜欢看见我。” 话刚说完，麻田主厨从餐厅走出来，正好碰见老三一行人。他头都不抬，急匆匆原路返回了。 老三哈哈大笑。他跟麻田主厨缘分不浅，有事没事都会碰见。 阿达叹道：“哎，被三儿欺负得太多了。”老三爱他二哥，平时闲得无聊，就会想念得慌，一想念，就会找餐厅麻烦，扣押一车的龙虾、涨涨运输费什么的，麻田主厨疲于应付，愁得眉毛白花花的。他对苏老三不敢直接冲撞，只能避而远之。 苏老二打小就仗势欺压老三，没想到会在这旁枝末节里栽在弟弟手上，此后连新加坡都不太踏足了。 他们带了些食材和酒回去，阿达和子安顺手做了顿简单又丰盛的晚餐。 在泳池边，长桌子摆开，上面放着红橙与柠檬草蜡烛。由良辰和小余给他们倒上起泡甜酒，十几种当季的生蚝放在碎冰上，冒着冷气。 莉莉安很吃惊，这几个人真不是随口乱说，五小时不到就把半个地球的生蚝弄回来了。 良辰对莉莉安道：“我帮你打开？” 老罗赶紧献殷勤，“我……我来吧。” 就在老罗撬开生蚝壳儿时，阿达从厨房出来，给莉莉安端来了一盘贝类。 一个个小巧的壳儿张开，露出里面shi润暗红的r_ou_。贝r_ou_血水淋漓，触目惊心。 阿达简短介绍：“新鲜血蛤，炭火烤，你尝尝。” 莉莉安眉头皱成山，桌上刀叉勺齐全，要把血蛤拿起来，却没一样趁手的。老三示范给她看：“直接上手吧，女士。” 她没法抗拒阿达，于是学老三，在血蛤里填上辣椒、酸柑汁、炸蒜做的酱汁，像吃生蚝一样一口闷进嘴里。 如她想象的，血蛤有着海产最腥鲜的味道，不像生蚝常常带着优雅的n_ai油或水果余味，这种便宜的小贝类凝聚着浓郁直接的海味，辣椒和蒜香直击味蕾。 莉莉安很想吃一口肥美的吉拉多生蚝，把血蛤恐怖的粗野味道压下去。由良辰看出她受了打击，道：“喝一些酒吧。”他给她换了黑啤，冰凉又泡沫丰富的啤酒入口，满嘴苦醇的酒味，登时抚慰了她受到惊吓的舌头。 阿达看见她这样子，跟她碰了一杯黑啤，笑道：“用餐愉快！” 莉莉安对阿达真没办法，于是打算吃一打的生蚝回击他。她吃了一个白珍珠蚝，只觉得生蚝软塌塌的，突然没了味儿。血蛤的味道实在太有侵略性了，那鲜韧的贝r_ou_和血气，一直在口腔里回荡不去。 结果那一晚上，她没再吃生蚝，把血蛤都扫荡干净。 席上气氛融洽，莉莉安确实是个懂吃的，和他们聊得愉快。她吃着咖喱蟹r_ou_面、煎大虎虾、鹰嘴豆茄子孜然羊r_ou_卷饼，告诉他们她喜欢这里，会首选在这里拍摄电影。 阿达立即反对：“不可以！你们吃完饭快点回家吧，这森林被你们吵得不安宁，动物都要发疯了。” 莉莉安一笑：“主厨先生，我不知道你有这里的行政权呢，我们已经在申请牌照，批准下来的可能性很大。” 阿达恼怒，却无计可施。这时，一人大剌剌地坐到他们桌边，笑道：“各位吃得很高兴啊！大主厨，你好！” 这人的头发染成灰白色，脖子系着红蓝色的丝巾，眉目俊朗。老三一看就认出来了，是在公路上对他竖中指那个。 阿达认识他，头疼道：“罗尼先生，你找我有事？” 他是公关公司的人，主管这次的媒体活动。罗尼对莉莉安和阿达道：“我看过你们拟定的菜单，我觉得不行。” 莉莉安冷道：“在我们开会的时候，你可能在游泳池边玩他妈的沙子吧。我们找不到你，只好先把工作做了。” 罗尼笑道：“我也在工作，你们看那边。”众人顺着他的手指，望向游泳池边的大幕布。幕布挂在了巨大的钢管上，也是尺寸庞大，人来人往，在上面投下层层y影。 “我们要在室外看米老鼠吗？” “不是，”罗尼道：“这里有那么多可爱的动物，看什么米老鼠！我们说回菜单，太平庸，一点热带雨林的刺激感都没有。这些菜没法配合我们的活动主题。” “老板不想刺激，只想好好享受食物。你是想做烤蟒蛇三明治吗？” “好主意！如果这么做，媒体那班人会兴奋得发狂。” 老罗爱蛇如命，立即道：“不准欺负蟒蛇！” 阿达不耐烦，“你们两位能统一意见吗？这样改来改去，我们没有办法筹备了。”阿达给子安递去一个“麻烦来了”的眼色。罗尼想要刺激的食物来增加话题，莉莉安则要伺候投钱的老板，双方一直坚持己见，在菜单上针锋相对。 子安当机立断：“太野蛮的食物会有安全隐患，而且容易触犯野生动植物保护法，为了活动能顺利进行，我们不能太冒进。如果你想要热带特色，我们可以更换一两样本地物产，从调味和配菜上增加辣椒、香料和鱼鲜的元素。你觉得怎样？” 罗尼想了想，认为子安的话有道理。他笑了笑：“这位也是……大厨？你的思路很清晰，那就这样办吧。食物平可以平庸一点，但我们必须有抓人的呈现方式！你们的烧猪r_ou_，放在大象身上端出来怎样？” “不怎样！”阿达皱眉：“这林里没有大象。” “这林里什么都没有！他妈连虫子都跟豆子那样小，真没意思。”罗尼嘲道：“这里虽然没有什么猛兽，那些娘娘腔的食草动物也凑合能用吧。” 小余突然喊道：“金刚！由良辰，金刚来攻打我们了！” 众人愣了愣。听不听得懂中文的，都跟着小余惊愕的目光，看向大幕布。全部人倒抽一口气，一起站了起来！ 大幕布上有一只巨大猿猴的投影，差不多有两层高。只有罗尼得意道：“各位别怕，那是只小虾米，被灯放大了。我们下午在林里抓到的。” 他们看见两工作人员从幕布后推出个笼子，笼子里关着只躁动不安的猴子，脖子套着绳圈。嘴巴一圈白毛，眼睛血红，看来就是中午他们在林里遇见的猴子。 老罗率先骂了出来：“c,ao，你以为这里是你家后院，随便什么都可以放进笼里！”他已经忘记自己抓了好几条蟒蛇，把它们变成自家后院的宠物。 阿达冷道：“马上放了猴子，它在笼里挣扎，已经受伤了。你不想我报警吧？” 罗尼根本没把几个厨师放眼里，“我问过下面的专家，这种猴子林里大把，不是什么受保护动物。这些畜生袭击我们工作人员，才被抓住的。我要找个医生检查它有没有传染病。” 他是说什么都不会放掉猴子了，本来他预想这里会像亚马逊丛林一样，有手掌大的毒蜘蛛、鳄鱼和古怪的植物，没想到屁都没见到。有只猴子来衬托一下气氛也是好的。 阿达一行人拿他没办法。老三看向老罗，用法语冷道：“你招来这些瘟神，快想办法让他们滚蛋吧，小心伊班老爷用毒箭s,he你屁股！” 老罗无奈，“要有毒箭，我第一个干掉这狗娘养的。”说着，他对罗尼做了个s,he击的动作。 罗尼佯装中箭，哈哈大笑。 阿达和子安没想到这群人那么放肆，都不太想伺候。老三劝道：“活儿都接下来了，撂摊子不合适，不能坑了老罗。要不就跟阿达主厨说的那样，在饭里下泻药，让那美国佬拉个三天三夜，以后肯定不敢回来林里。” 阿达和子安一起叹息。 良辰总结道：“别理丫。丫还能把猴子宰了不成？玩两天儿就把那猴子放了。我们不能坏了招牌，活儿该怎么干就怎么干。” 两大厨同意了。第二天一早，他们按照计划忙碌起来。子安和阿达去找食材，老三带着良辰去买酒，把由小余寄存在度假村。子安临走前，嘱咐他的宝贝儿子，不要去招惹那班美国人、不要靠近那猴子、不要…… 小余打断他：“行了！由良辰，霍子安怎么越老越啰嗦！” 由良辰一巴掌拍他头上，笑道：“你爹的话得听。敢惹事儿，回来揍你。” 等他和老三从市里回来时，由小余失踪了。 第112章 绿光 由良辰和老三找遍了度假村的每个角落、每棵树、高脚屋底、房顶，哪儿都没有他的身影。老罗脸都白了：“由小余一上午都在跟漂亮姐姐下国际象棋，谁输了谁跳泳池。他干干净净的，半个度假村的人都shi透了。” 良辰和老三：“……” 良辰烦躁道：“你可不可以看看度假村有谁不在，是不是有人带走了由小余？” 老罗答应着去了。 老三心里也紧张，勉强安慰：“由小余很机灵，他不招惹人，没人敢招惹他。” 良辰沉声道：“他在城里怎么都没事儿。”没说出来的话是，在森林里就不一定了。小余昨天还犯傻要去喂猴子，差点闯了祸。 想起猴子，良辰看向了大幕布旁的猴子俘虏。两人不由自主地走了过去。 猴子上一秒还在乱窜乱跳，见到他俩，突然安静下来，不错眼地盯着他们。 看着它凶狠的眼神，良辰轻声道：“这畜生通人性。” 老三再也忍不住，“我们去林里看看！” 两人一刻都不敢拖延，立即跑进了林里。以小余的身量体格，自然不怕一只猴子，但森林里枝繁叶茂，里面潜藏着多少猴子？而且，就算不是被野兽袭击，在林里迷失也够糟糕了。 在雨林里，良辰彻底迷了路，只能跟着老三乱闯。 “三儿，我们去哪儿找？”他也知道这是句废话，还是忍不住问了出来。 老三放慢了脚步，“这片森林虽然很大，但要发生什么不寻常的事，会感觉到的。我没阿达那么敏锐，还是能大概感觉出来。” 良辰被这句话震住了，想了想，断定老三是在忽悠他。这哪儿哪儿都是树，风一阵阵的，从哪里吹过来都没法判断，他能知道几公里外的事？ 但除了老三的“感觉”，他没什么可依凭的，在这儿他差不多就废了，只能跟着三儿越过一道道的绿色屏障。 他们跑了半个来小时，一身汗地回到了小屋。由小余自然不在屋里，他最爱热闹，不可能自己跑回寂静无人的小屋。 两人站在瀑布旁，一时不知道怎么办好。良辰很少着急，现在却费劲力气才让自己的脑子正常运转。想到小余不知道身处什么危险中，他就没法冷静。 “这树林里，什么东西最危险？”他自虐地问了一句。 老三：“其实雨林没什么危险的，没有猛兽，没有高山悬崖，也没听说谁被蛇虫咬死。最危险，最不能预测的——”老三突然转过头看着瀑布，“就是水。” 瀑布边的水汽包裹着他们，和汗水混合在一起，顺着他们的额角流下来。他们的心噗噗乱跳。 “我下去！” “我去。”良辰已经把上衣脱了，不等老三回应，跳进了瀑布里。 水和气泡瞬间把他淹没。他听见旁边水流紊乱，估计老三也跳了下来。 他顾不上老三，用力往下划水。水确实很深，见不到底，越往下，水越清澈。 灰黑色的小鱼在游动，被由良辰惊得四下游散。他在水底跟在林里迷路差不多，也是毫无头绪，没有边界的水和没有路的林并没有分别，什么有意义的指引都没有。 他的气很快不足了，游到了水面上。此时老三也游了出来，对由良辰摇了摇头。 老三没找到小余，由良辰很庆幸，但担忧有增无减。老三游了过来，对良辰道：“里面没有人，但有一样奇怪的东西。” 奇怪的东西？ 老三说完，又潜下去了。就算此时底下住着大水怪，良辰也毫不关心。可他在水面等待老三，心里忐忑不安到极点，实在是受不了，只好深吸一口气，跟着潜了下去。 老三已经潜了五六米深，似乎是向着山壁游去。这时候，由良辰也觉得奇怪了。水底比水面明朗得多，不是清澈，而是有光。老三是向着光源潜进的。 由良辰怕自己气不够，赶紧追上老三。 他们很快看见了绿光。山壁上有个洞x,ue——大概就是阿达说的，是林里蜿蜒曲折的洞x,ue体系旁枝，顺着这通道说不准能到达蝙蝠洞。 洞x,ue很小，两人都钻不进去，可都清楚地看见了里面有绿光。 老三来林里的第一天，曾经跳进瀑布里，看见湖水是绿的，原来竟是从洞里漏出来的光。这光源是什么，两人都看不清楚，只觉得似乎延伸得很深，是某种巨大的东西。 难道真的有水怪？ 由良辰不怕水怪，他怕的是……这洞口。 他在洞口游了几个来回，望向老三。老三摇摇头。 由良辰明白他的意思，老三认为小余钻不进去。 两人的眼睛在水底睁了很久，都扛不住了，一起游了出去。 他们从水面冒出头，深吸了几口气，脑子里都是那奇怪的光。 “水里……”两人正想说话，却一起住了嘴。 他们都看见，由小余就站在两米外的石头上，对他们欢快地挥手。 由良辰身体一松，又沉进了水里。 小余：“由良辰你在做什么？抓鱼吗？我也要下来。” 老三怒道：“臭小子，你跑哪儿疯去了？” 只见孩子后面跟着个大人。老三认得他：“阿杰！” 阿杰笑道：“三少，你真闲啊，饭局没几天了，你还在这里游泳？”只见老三边上冒出个俊朗的男人，阿杰恍然大悟：“原来跟帅哥玩水呢。你老婆太忙没时间管你吗？” “你才闲，把孩子拐哪儿了？” 由良辰游到了小余的身边。见到孩子，他心情畅快，也不追究孩子失踪，伸出双手：“跳下来吧，下面好多鱼。” 小余连衣服都没脱，腿一使劲，跳进了水里，喷得老三一脸水。 老三踹了他屁股一下，“等会儿我收拾你！” 小余给了他一个鬼脸，跟由良辰一起游到了大瀑布底下。 阿杰解释：“小余要看做椰子酒，我带他去印度村里。我跟度假村里的人说了，没人告诉你们？” 度假村里现在有三四十号人，都忙忙碌碌的，各有各的工作，没碰上知情者不出奇。 老三切切实实地松了一口气，觉得身体都软了。他让自己漂在水面，阳光刺眼，照得脸上暖烘烘。他划了划水，心想，那团绿光到底是什么鬼？ 傍晚子安和阿达回来，知道小余自作主张跑去看椰子酒，子安生气了：“由小余，不是告诉你不能在森林里乱跑吗？！” 由良辰护犊子：“孩子没事儿就好。余儿，以后听话，不听话揍你。” 子安没好气：“每次都说揍他，你倒是揍一次试试。” 由良辰笑了笑，连着子安一起哄道：“我揍他你不是心疼吗，你心疼我可舍不得。” 子安脸一红，拿他们父子俩没办法；甭指望由良辰管孩子，良辰打小被孔姨管得太多，对孩子一根指头都不舍得碰，放任得没边儿。 正想把由小余叫到一边，好教训他规矩和诚信时，老三突然道：“阿达，你知道瀑布底下有水怪吗，今天我跟良辰在它的洞口溜了一圈儿，好险没被它发现。” 他有心解救由小余，试图转移话题。果然这番话把阿达和子安都惊住了，阿达：“水怪？我从小住在这里，没听说过有水怪啊。” 良辰接道：“那玩意儿确实会动，身上发绿光，水底看不清楚，洞那么深，它起码有四五米。” 四五米在雨林里，是庞然大物了。老三煽动：“我们下去看看吧！晚上那光更亮，你们说它是不是在勾引猎物，等食物游过去，就一口……” 由小余很兴奋：“我们现在就去抓水怪！” 子安严厉道：“由小余，你哪里都不能去，这两天待在度假村上网课写作业！”小余的头耷拉下来，只觉前程惨淡。 阿达想了想，还是不能相信自己有这么个奇葩邻居，反对道：“不管是不是水怪，不要再下水了，也不要抓里面的鱼。”他转头对小余道：“你要看大鱼，明天我们出海捕魔鬼鱼。” 小余的脸上顿时有了光：“好啊！魔鬼鱼是什么，吃不吃人？” 子安长叹一声，这群人，一个比一个娇惯孩子——由小余水怪不怕、魔鬼鱼不怕，以后还有人能治得住他？ 第二天，他们果然从海上带回了几尾魔鬼鱼。魔鬼鱼是黄貂鱼的俗称，双翼能长到8米，比起老三他们嘴里的水怪毫不逊色。子安跟莉莉安和罗尼解释道：“食用的魔鬼鱼当然不如此巨大，一般大约九寸十寸，长尾巴是有剧毒的。处理了尾巴之后，整条鱼包裹在香蕉叶里，抹辣椒和香料熏烤。”烤完的鱼r_ou_一丝丝的，雪白嫩滑，鲜甜无比；蘸小洋葱、腌白菜、青柠汁和辣椒做的酱，更是香辣可口。 莉莉安又被这“路边摊海鲜”收服了，同意加进菜单里。罗尼对魔鬼鱼也没意见，这种鱼从名字到视觉都很带劲，stgray一听就有攻击性。 就这样，莉莉安和罗尼在两大厨的前后配合下，终于慢慢达到共识。 筹备工作进入最后阶段。度假村每天都有新的人进来，老罗虽然尽力约束，但还是很吵闹。 罗尼始终没有放了猴子，而且觉得猴子不够刺激，正跟新加坡的晚间动物园商量，租借两头大象。阿达实在没眼看，做个发布会都这么大阵仗，以后真来拍电影还得了？只好威胁老罗，晚宴之后，不准他们再来林里。 老罗却巴不得他们在这里长驻，天天见到莉莉安，因此他滑头一笑：“这事我哪里能做主，你找环保局告他们啊！” 阿达无奈，人家手续齐全，告个屁！这事儿完全在他控制之外，他只好把心思放回晚餐上。 作者有话要说： 第29节 恋耽美 正文 第30节 野蛮生长 作者:安尼玛 第30节 这里有个细节没搞太明白，魔鬼鱼的种类很多，有海洋生活的，也有淡水的，我不确定新加坡吃的是咸水淡水，查也没查出来，姑且先当成海鲜吧。这个是真的很好吃，r_ou_很细嫩，吃的时候不去想象它的本尊就好了…… 第113章 森林夜宴 阿达很庆幸有子安帮忙，菜单制定得很顺利。子安不像阿达那样强硬，两边周旋沟通，大大加快了效率。他对七十人晚餐的食材筹备、调度和制作程序做了清晰的布置，这一点阿达真觉得自己望尘莫及。 子安已经习惯了炎热潮shi的天气，和阿达起得一样早，打理菜园和认识各种稀有的品种；他们寻找当地食材，确认进口的高级食材能按时抵达；他们要开无数的会，和由良辰讨论酒单及上菜节奏，和其他厨师商量程序；阿杰过来帮他们培训服务员。 大家都非常忙碌，只有老三无所事事地在泳池边喝ji尾酒。小余道：“老三，你怎么啥事不干啊？” 老三懒懒地托着头：“我干的事你看不见，小鬼懂什么！” 子安笑道：“老三负责交际，搞清楚吃饭都有什么人，之间有什么关系，对晚宴很有帮助。” 老三得意：“听见没有，子安有见识，看到我的重要性。” 阿达拆穿他：“喝完酒，回家睡觉吧，乖。”有帮助才怪，老三就是日常撩s_ao，喜欢招蜂引蝶，并不会干什么正经事。 老三为了迎合子安的捧场，给他们透露了一个消息，“你们知道电影公司为什么非来这儿搞他妈的发布会吗？” 他们摇头。老三继续道：“我们这块地一直没人买，价格高又不能建高楼，但这是新加坡啊，放着这么块好地儿，谁看了不眼热？有人就想出了主意，要做旅游业。先招好莱坞进来拍大片，拍三五个续集，然后把这里开发成主题公园。” 阿达皱眉：“森林里有什么好玩的，又热又有很多虫子，交通不方便。” 老三嘲道：“你觉得不方便，比起全世界其他雨林，新加坡这儿方便多了，离市区近，好吃好喝的都配备。你看老罗这儿就知道啦，说要做个晚餐，十个米其林厨师给他服务，全世界哪里还有更方便的地方？阿达主厨，我觉得你要发达了，搭顺风车在这里做个大餐厅，保证赚钱！” 阿达心烦：“他们不能进来。” 子安叹道：“房子要拆，树林要砍，全世界都一样。” “不管他们要干嘛，两位大厨，你们千万不要在食物里下毒，弄死了一批，下一批还是会进来，我们阻止不了地球转动。你们听听，大森林都那么抗议了，他们还是该搭台搭台，该唱戏唱戏。” 阿达默然。下毒不至于，但也不能眼睁睁看他们在林里乱造。 由良辰：“林里是很闹，这两天猴子吵得人不安生。”他对猴子还是很在意，留心到森林里猴啼一天比一天响。 老三笑道：“猴兄正在密谋反击呢，等到饭局那天，大老板坐着奔驰进来，它们就要大举进攻。保护森林，猴猴有责啊。” 笼子里的猴子烦躁地头撞铁笼，看样子已经疯了。他们都感觉到，饭局那天绝对不会一帆风顺。 除了他们几个，没有人在乎森林高不高兴。忙碌了一个星期，所有环节都准备好了。 鲜活的龙虾在水里爬动、生蚝躺在橡木箱子内、热带海域新鲜捕获的贝类和鱼，被养在大缸里；四只猪黎明时分就在村里烧烤，热气腾腾地送了进来。烤炉里的咖喱叶腰果，散发出坚果香气，铁通里烤着馕，大锅里炖的牛膝牛尾已经软烂，小锅里熬着香兰叶椰浆抹酱，清香扑鼻。厨师剥开芒果，露出香甜的果r_ou_。 一个个炭炉放在每一张长桌上。这是罗尼的注意，说要烤大蛇。自然没有蛇给他吃，老罗爱蛇如命，要是他真敢伤害蛇宝贝，老罗绝对会给他开瓢。退而求其次，阿达找了森林中的蘑菇来代替。烤r_ou_和烤菜都不容易控制火候，唯有这种没毒的蘑菇，熟或不熟都很鲜美，服务员和客人可以自己c,ao作，而且还有shi润的土气。为了满足罗尼的视觉要求，蘑菇种在盆栽里，直接摆上桌，代替了常见的鲜花摆设。 大象也来了，用大货车运来了度假村。 小余贪新鲜，磨着良辰说要坐大象。罗尼在旁边听到，热情道：“来，小绅士！我抱你上去。” 良辰慎重起见，问阿达：“大象可以坐吗？” 阿达还是那句：“不可以！” “这两只大象看着挺温顺。” “你知道热带森林里最危险是什么吗？” 良辰问过老三这个问题，当时老三莫测高深地说是“水”。良辰疑惑道：“大象？” “是啊，大象最可怕。它们没有天敌，发起脾气来，没有人可以阻挡。七八年前婆罗洲出过一件大事，在一个土著部落里，养了大象，本来是给游客玩的，养的时候也很温顺。那天有个游客把矿泉水瓶丢在地上，被大象踩到了。大象最怕这种声音，发了狂，把半个部落的屋子踩烂了，人死了七个！” 由良辰赶紧把小余抱下来，不准他再靠近大象。他知道老三和阿达为了保护他们的家，说话多少夸大其词，但即使只死了一人，他也不敢让孩子冒险了。 过后他吩咐所有服务员，必须把所有塑料的东西清理出去，也不准任何人玩气球。 由小余没劲：“大象心情很好啊，你看，在吃香蕉呢。我就坐一圈。” 良辰摸摸他的头，“你去玩了，谁帮我干活儿？我们开工！” 说到开工，由小余倒是认真起来了，他吐了一口气，挺直身板道：“好的老师！” 这场晚宴只有他们俩侍酒师。小余身量长高了，穿着白衬衫黑裤子，挺拔俊秀，俨然有了小大人模样。老三吹了声口哨：“由小余先生，很像样啊，跟你爸爸一样帅。” 小余得意，“那还用说。你今天要在哪里偷懒？” 老三一笑：“我坐那桌。”他跟公关公司和电影公司都混熟了，准备找个地儿一赖，享受今天的晚餐。 良辰不用他吩咐，给他们那桌开了最好的香槟。 记者们一车车地进入度假村，被安置到各个长桌。空气里有好闻的白茶花香气，酒杯里是冰凉的桃红葡萄酒，佐酒的咖喱叶腰果、辣椒糖霜花生、松子黄油饼干一一摆在了桌上。 餐桌气氛轻松愉快，厨房里却是严阵以待，厨师们按着计划开始制作食物，一刻都停不下来。 阿达问子安：“人到齐了吗？” “三儿说都来了。不过有人在骑大象，有人看蟒蛇，乱着呢。” “哎，别管了。开始点炭火吧。” 子安应了。一个个炭炉的火苗燃起，这是个信号，表示食物即将上桌。不用等人集结，人自动地回到了餐桌旁。火里放了包着锡纸的烤栗子，烤了一会儿，栗子爆开，发出了香甜的味道。 服务员端上了ji尾酒，碎冰、海藻、椰汁混合着朗姆酒，上面覆盖着薄薄的一片椰糖及豆蔻粉。天渐黑，场内灯光明亮，大幕布前的聚光灯亮了起来。电影公司的高层都进场了，大总裁是个六十来岁的拉丁裔，性格开朗，跟谁都能套近乎。 他盛赞这ji尾酒非常具有热带的风味，与树林环绕的环境相得益彰。老三看出这家伙嗜酒，立即把老罗压箱底的贵红酒都拿出来，算在账单上。 幕布前开始致欢迎词，并播放一热带雨林的短纪录片。与其同时，生蚝端上了桌子。五个地区的生蚝，从纽西兰带柑橘味的kaipara到金属味重的悉尼石蚝，味道从淡到浓。没有人想到在森林里，还能吃到那么用心奢华的食物，登时对这顿饭的规格有了期待。服务员奉上了温热的蚝粥，中和生蚝的生冷气。 当大家以为这个以“蚝”为题的系列菜已经结束时，服务员却送上了一碗血蛤。 阿杰教他们打开壳儿，加一勺辣酱，把贝r_ou_吸进嘴里。血蛤味重，汁水鲜辣，吃得众人扬眉瞪眼，罗尼要的就是效果，大赞这才是热带的ji,ng髓，就像大片的开场，总会安排一些刺激的大场面，这个蚝与蛤的配合就很扣人心弦。 ——罗尼确实是公关老手，很会编造概念来加深印象。这不寻常的开头后，传统法餐里的小吃和前菜才端上来，犹如片名出现，故事情节缓缓展开。糖渍青柚皮、鸭肝酱配柚子酱司康；油脂丰富的生鲣鱼片裹着梨丝和菜园里长的紫色辣萝卜丝；干ji纵、海苔、番茄干做成“茶包”，冲进清高汤，配鲜甜的斯里兰卡螃蟹钳。 ji,ng致的前菜后，长桌摆上了扁圆的柔软包子，香甜的味道跟炭火气相互交缠，暖香怡人。罗尼说，第一个“高潮”来了。 四只烤猪抬了出来，头和尾巴俱全，村里的师傅在人前分割猪r_ou_，刀刀凌厉准确，切分成一块块带着脆皮、r_ou_嫩汁多的r_ou_块。镁光灯四面八方地闪烁。 两大厨在旁边看这盛况，子安满意道：“阿达大厨，这一招果然管用啊。”法餐里是有烤ru猪的，但这几头猪大如羔羊，皮烤得薄脆起泡，刀砍下去“咔兹”作响，光是这声音就让人食欲大起。而师傅刀工惊人，七八分钟把大猪解体了。 阿达：“表演完了，我们工作吧。”烧猪r_ou_毕竟是平常食品，任何一家茶室都做得不坏，子安和阿达不敢偷懒，还是用法餐的手段让烤猪层次丰富。脆皮猪r_ou_肥瘦相间，配白酒虾油熬的酱汁、香软的熟芒果和青木瓜解腻；扁圆的刈包以野菜揉制，甜软中带着野菜的苦香；刈包裹着烧r_ou_、酱汁和水果，撒上花生糖粉，粮食油脂和果蔬的滋味咸甜丰润，明明白白的好吃。 烤猪香气四溢，场面热闹，灯光乱闪。林里从来没那么闹腾过。猴子啼叫一阵，静默一阵。 小余悄悄对由良辰道：“趁没人看住，我们把猴儿放了好不？” 由良辰见猴子在笼里安静地蹲着，像个老头一样不吵不闹，觉得不太寻常。他看向密林，吓了一跳。黑暗中，树叶晃动，露出了几十个青黄色的光点，竟是猴子的眼睛。猴群们还在周围，不知道想做些什么。他怕猴群伤害小余，阻止道：“过了今晚，他们就会放了猴子，我们别掺乎了。” 小余顽皮捣蛋，对良辰的话还是听的。他从推车里拿了个芒果，笑嘻嘻地投进笼子里：“猴儿老大，吃饭吧，明儿就放您回山里讷。您慢用！”他对猴儿一躬身，跟由良辰忙去了。 作者有话要说： 大象是很危险的，矿泉水瓶事件是真事儿，死了几人不记得了，只记得损失惨重。 第114章 森林的复仇 大总裁吃完了烧猪，擦擦嘴巴，依依不舍地放下酒杯，上台致辞。他先欢迎媒体们万里奔波来到森林里，称赞了这里的环境和美味食物，然后开始介绍公司的重点项目，一部即将开拍的大片《赤道》。 在客人吃着酸柑伏特加果冻和新鲜椰子r_ou_时，大总裁讲述了植物疯狂进化，入侵大城市的故事。好莱坞每年都要毁灭世界好几次，大家早就末日疲劳了，谁的兴趣点都不在电影上——尤其当龙虾上桌的时候。 在蓝调与柔和的灯光下，龙虾放在蒸笼里端了出来。龙虾用菊花茶蒸熟，只用盐调味，配了龙虾脑榛子n_ai油、小葱银鱼干脆片，以及裹了辣椒粉的烤玉米。 客人们心满意足。这里食物美好，酒也有趣，各种大小酒庄的酒齐备，穿cha着特制的ji尾酒。谁都没有料到这种偏僻地区，竟能有如此专业的侍酒师。 由小余虽然举止稳重有度，毕竟脸孔稚嫩，就很多人逗他说话。还有好几个国际象棋输过给他的，直接叫他“大师”。良辰给老三那桌倒酒时，老三调侃道：“小鬼比你还有人气啊。” 由良辰最高兴别人称赞儿子：“那是，余儿去到哪儿都受欢迎。”他见饭局过半，人的酒越喝越多，凭着经验，他预见了接下来会发生什么。在这种宛如法外之地、没有监管的地方，人群喝了酒很容易陷入狂欢。 “听说接下来有表演？” 老三冷笑：“罗尼那混蛋找了一堆人来演戏跳舞，嫌不够乱呢。” 良辰对跳舞唱歌没意见，可他感觉不太对劲，林里的声响似乎更大了。说不清是什么声音，虫鸣鸟叫、野兽的低吼、猴子怒啼，还是风吹叶响，按理说在人声喧闹的地儿，野兽会退避三舍才对，怎么反而感觉好多动物聚集在周围？ 由良辰尽力赶走心里的念头，说服自己，大概是被三儿和阿达洗脑太多，才会相信有什么“森林的复仇”吧。 他们刚说完，表演就开始了。在幕布前，一群人头cha羽毛、脸涂油彩、脖子和腰都缠着骷髅头，开始演出捕猎场面。新加坡哪里还有土著，他们只能打扮成伊班人，装模作样地拉起弓箭。 在婆罗洲，伊班人还生活在部落里，维持着半现代生活。他们自然不再猎人头，但这习俗实在太招游客喜爱了，所以好多景区有这一类的表演。 演员摆好架势，咻的一箭s,he向敌手。演员蛮厉害，徒手抓住了箭，再把箭投掷回去。箭cha在了幕布上，箭羽快速颤动。众人都“噢”了一声，原来这箭头是真金属做成，能伤人。 罗尼满意地对总裁道：“小心啊，传说野蛮人的箭有毒！” 莉莉安在旁边听得眼角抽搐，暗骂罗尼神经病。大总裁却似乎很吃这一套，带头鼓起掌来。老三自来跟罗尼不对付，此时煽动道：“你胆子那么大，要不上台跟伊班英雄较量一下？” 罗尼挑衅：“这主意不坏，我们一起上去？” 老三才不干这么傻逼的事，正想怼回去，却听“哧喳”一声，幕布又中了一箭，薄幕布禁不住金属箭头重量，划开了一个大口子。 由良辰正在倒酒，此时手不小心一颤，酒流到了杯子外。他很惊诧自己竟然会犯这种低级错误。 演员继续表演，打斗激烈，这次箭s,he中幕布的高处，从上到下直直地割裂到底，幕布中间像瞳孔张开，掀出了三米长的裂口。 由良辰大惊，他知道为什么听到第一声幕布撕裂时，会那么紧张。幕布是塑料制成。这声音跟矿泉水破裂的声音极其相像。 在他把由小余拉到身旁时，大象已经发出了巨大的吼叫！阿达没有吓唬他，大象果然非常惧怕塑料的声音，只见两头大象高高地举起象鼻，不安地抬起粗壮的大腿。管理员立即约束大象，试图安抚它们的情绪。 两大象力大无穷，根本约束不住。一大象在挣扎中往旁边踩踏过去，吓得电影公司的工作人员向后奔逃。“咣当”巨响，大象撞倒了发电机，全部灯光一起熄灭。 度假村陷入了黑暗——并非绝对的黑暗，桌上的蜡烛依然燃烧，映照出大家惊恐的脸。 阿达和子安从厨房走出来，察看到底发生了什么事。 一到游泳池边，他们都愣住了。 在雷·查尔斯迷人的歌声里，整个场没有任何其他声响。所有人都像突然石化了一样，没有人说话。 阿达和子安也说不出话来。昏暗的游泳池旁，长桌上的烛光里，到处都布满了蓝绿色的荧光。一个个像是圣诞节的灯饰，又像是荒野里的磷火，静止地发着光。 所有人都被眼前的景象惊住了。 美丽又诡异，埋伏在身边的东西，突然显了形，带着某种未知的信息。这是电影里最后的反转，所有的线索，最后铺成了一个无法违抗的结局，只是这个情节并不在罗尼的剧本里。 罗尼比其他人还诧异，忍不住看向老三，眼睛在问：这他妈是什么？” 老三却看向了阿达。 阿达是最先冷静下来的。他走向了荧光，轻轻地触摸一下。还好，这光不会吃人。阿达把整个光拔了起来，左右端详。 是蘑菇啊。本来会在半小时内被烤熟，然后被吃进肚子里的东西，因为突如其来的黑暗，露出了荧光的真身。 老三极其震惊，用嘴型问由良辰：是它吗？ 由良辰点点头。是它，是他们在水底看见的庞然大物。 这种光跟人造的灯、火光都不一样，见过一次就忘不了。可能水底有折s,he，看上去更绿一些，又或者水底那东西是它们的母体，颜色比子子孙孙更加鲜亮。 老三听过这样的传说，蘑菇的母体可以非常巨大，巨大到蔓延几公里，比世界上所有的生物、比起大部分的人造物，都要大许多。那么埋藏在水底的，到底是怎样一个大家伙？他们摘蘑菇的地方，离瀑布有七八公里远，都是这大家伙从地底延伸出来的“触角”吗？ 那是货真价实的大水怪了！ 猴子的叫声静止了，大象被管理员打了麻醉针，软软地坐在地上。森林似乎一下子就没了声响。 这时候，阿达对大家说，“别担心，这种蘑菇叫ya silvaes，黑暗里会发出荧光，但是没有毒的。” 阿达并不确定发光蘑菇的名字，但他只知道这一品种，就拿出来安抚一下众人。这蘑菇他煮过很多次，确定并没有毒性，既然会发光，预料这些人肯定不敢吃了。 老三配合地站起来打圆场：“罗尼，这个表演挺好玩。我还是第一次参与这么别出心裁的晚宴，气氛真……真浪漫啊。” 大总裁机灵，知道不能砸了场子，也马上站起来祝酒，开两句玩笑，称赞公关公司的安排有创意。 老罗启动了备用发电机，子安让后厨立即端上香气四溢的烤黄貂鱼。有了灯光和食物，众人终于放松了些，立即又投入了吃吃喝喝的大业中。 备用发电机的电力有限，只开了三分一的灯。蓝调乐声是用七十年代的老式录音机播放出来的，因为用的电池，所以之前没受停电的影响，雷·查尔斯的嗓音失真又沙哑，别有一番怀旧感。气氛和谐，人们的声音低了下来，因为蘑菇窥伺在旁，也因为恐惧的感觉并没有散去。 由良辰给老三倒酒时，道：“压压惊。” 老三笑道：“我没有在怕的。” “其他人都他妈吓坏了，你想赶他们走，现在是好时候，” 老三一听，问道：“你有什么损招？” 良辰说了几句话。老三心里琢磨，对啊，刚才他们下意识地稳住场子，安抚客人情绪，其实真是多余，就应该顺势把人吓跑才对！他慢慢站了起来，“哥们儿，多谢了。这主意不坏，但我有个更好的办法……”他嘴角一翘，“这次只好把我老婆豁出去了。” 老三跟席上的人告了罪，转身走去了后厨。 厨房端出了烤黄貂鱼和炖牛膝后，主菜环节结束。两大厨坐在料理台两边，一面吃着甜点，一面研究发光蘑菇。 老三把蘑菇拿起来，叹道：“这玩意儿我吃过不少……蘑菇祖宗，我以后可不敢再吃您了。” 阿达笑道：“发光就发光，吃了不会死。” 子安也说：“能发光的食材很多，虾、鱼、水母，处理好能吃的。” 老三没空给他们解释“水怪”，轮流看了看阿达和子安：“两位大厨辛苦了，外面开始跳舞，你们去外面玩会儿吧。” 他们自然不想离开厨房。老三看着阿达，不怀好意地笑道：“必须去，给你个任务。” “？” 老三把想法说了出来。阿达皱眉：“苏老三，你隔一段时间不坑我，就觉得不舒服是吗？” “你们俩真有情趣，”子安悠闲喝了一口酒，“这么做，是能吓吓他们，但要他们取消计划，恐怕不那么简单吧。” “这个项目本来就没定下来。再说了，吓吓他们也好，”老三一搞事儿就兴奋，“他们有了y影，以后要回来就三思。不行的话，起码让他们今晚早点散了，别在这里闹腾。” 作者有话要说： 现知道的世界上最大蘑菇，占地差不多900公顷，是世界上最大的生物 第115章 恐怖念头 吃完主菜后，主持人鼓动大家跳舞。灯光昏黄，荧光点点，气氛很好，但众人都不太起劲。泳池边只有三四对在跳。 老罗做了良久的心理建设，才鼓起勇气，正要开口邀约莉莉安，却见阿达走了出来，毫不客气地问莉莉安，“一起跳舞？” 莉莉安很意外，但她只想了两秒，就伸出手，跟着阿达走了。 老罗被捅了一刀，拳头握得咔哧响。老三一屁股坐在了莉莉安的位子，优雅地翘着脚，欣赏他们的舞姿。 老三赞道：“想不到阿达主厨的舞跳得不错，老罗你说呢？” 老罗咬牙切齿：“喂，你们俩……你们不是一对吗，他在做什么？！” “跳舞啊。我们是一对，他跟人跳舞又怎么了，莉莉安那么可爱，我都想约她跳一支。” “你他妈离莉莉安远一点！”阿达邀莉莉安跳舞当然有问题，莉莉安跟阿达虽然针锋相对，但老罗看得出来，莉莉安蛮喜欢阿达的。 老罗直直看着老三：“你真大方啊，把男朋友都贡献出来了。说吧，你要什么？”他太了解老三了，老三这么气他，肯定有什么不可告人的y谋。 老三笑道，“莉莉安留在这里，你不放心，我也不放心，我们俩是在一条船上的，所以，你必须帮我把这些人赶走。就算阿达跟莉莉安没什么，一整个剧组进来，什么样的美人没有，我可不想阿达被那么多人盯着。” 老罗不耐烦：“谁他妈天天盯着你的宝贝，别绕弯了，说正事！” 老三收敛起玩笑的表情：“你知道的，我和阿达不想我们的家被人打扰。电影只是第一步，之后还要建他妈的游乐场，你就盼着这里变成迪斯尼？” 这句话倒是有杀伤力。老罗也是这几天才知道主题公园的计划，他热爱这片森林，当然不想资本进来，大量的砍树造房，引来扰扰攘攘的游客。虽然他的度假村能获利，但他又不缺钱，度假村对他来说真是个留在雨林的借口罢了，要不是投入了那么多钱，政府根本不可能卖地给他。 他点头：“你想做什么？” 甜点送了上来，炸香蕉和九层塔姜花雪芭。炸香蕉也是常见的街头小吃，他们做的这一道自然跟街边不同，香蕉夹了80海盐黑巧和椰糖西米，裹了菠萝蜜脆片油炸，香蕉是有层次的苦甜，冰淇淋鲜辣，吃了那么多道菜，这甜点的味道依然鲜明。 只是森林里黑压压的，鸟啼虫鸣似乎更闹了，大象瘫坐在旁，正准备被运送上车。蘑菇发出幽幽的光，像是许多双来路不明的眼睛。之前因为受到了不小惊吓，很多人都想快点离开野林。 小余把配甜点的白葡萄酒倒进玻璃杯，介绍了酒的产地和年份后，顺手用白巾擦了擦瓶嘴。 做完这些，他抬起头来，突然惊呼：“金刚又来攻打我们了！” 众人一惊，抬眼看，只见昏暗的、破了两个大口子的幕布上，映出了几只猿猴的巨大身影。 大总裁心脏病都要犯了，瞪着罗尼，“这又是什么破节目？” 罗尼也不明所以，赶紧安抚：“别怕，就是那只□□养的猴子，被灯光放大了。”只是连罗尼都不懂，为什么他只有一只猴子俘虏，幕布上却是浩浩荡荡的一大群。这种把戏对电影业的人来说，自然是小儿科，可是这时候大家惊魂未定，一点不寻常都会疑神疑鬼。 总裁听出来罗尼的语气也很紧张，觉得事情不妙，赶紧道：“叫保安去看看！” 他们哪里有保安，就是几个高大的工作人员，随手拿着灭火器就过去了。 这时候，老罗神色凝重地看着众人：“先别管猴子，我家的蛇，全……全跑了！” 那几个工作人员拿着灭火器，腿都僵住了，再也迈不动脚步。众人都把目光投向棕榈树底下黑暗的笼子。那里本来有两条大蟒蛇，现在却安静得像黑洞。熟悉这里的工作人员口吃道：“七……七条蛇……全他妈没了？！那条……十米长的大家伙，也……也从笼里出来了？” 小九在老罗的悉心照顾下，已经成了巨蟒，一直养在他的卧室。老罗懒得演戏，敷衍道：“没了没了，不信去我房间看看！” 现在谁敢进去房间，连自己的位子都不敢离开啊。良辰问道：“这蛇有毒吗？” 大总裁急道，“就算没毒也是食r_ou_动物！我们现在就走，不，保安们先去车里排查，要有什么野生动物，一只老鼠两只蚂蚁，统统给我清出去。” 罗尼又试图安抚：“别怕别怕，皮埃罗是抓蛇高手，我们在这里继续玩，度假村的安全问题，让他来解决好了。” 老罗淡淡道：“好的。你们坐在这里别动，我看看这里一千多平米，宝贝们是躲在衣柜里，还是马桶里面……诶，不会在餐桌底下吧？” 众人吓得站了起来，脸煞白：“快走吧！你们都没看过《anada》吗，人被蟒蛇吞了之后，全身骨头碎了、血管爆了，又被吐出来，还死不了！我c,ao，我们快跑吧。” 莉莉安对老罗道：“这里的设备和行李，我们过几天，等你把蛇都抓了，再回来领走。”她心里想的是，多几天也不把握，还是找几个孟加拉劳工来收拾吧。 老罗依依不舍：“好的，你……一切小心。” 莉莉安勉强给了他一个笑容，护着老板离去。 苏老三由始至终都坐在桌旁，一边喝着香槟，一边观赏他导演的好戏。“森林的复仇”并没有在现实出现，没关系，他制造一个好了。 这群人灾难片看得多了，现在身在“里面”，都有自知之明，知道自己十之八九不会是开挂的主角，跑得比谁都快，生怕第一个领便当。 阿达走到他身边，坐了下来。老三给他倒酒：“大厨辛苦，现在森林里没人了，我们清净喝一杯吧。” 阿达喝了一口酒：“几条蛇就把人吓走了？” “大主厨，谁像你一样有副钢铁做的胆，别说巨蚺，我第一天见蛇老大，就被吓得脚软。” 阿达摸了摸他的脸，“别装了，没见你怕过什么。” 老三顺势抓住阿达的手，柔声问：“没吃饭吧，先吃一口。”说完，想起什么事似的，抱着阿达的脑袋，大力地亲了亲阿达的嘴，“大片的结尾是不是都这样的？” 两人四目相交，在烛光和蘑菇荧光里，眼里只有彼此…… “如果人死绝了，地球剩下你们二位，你们是想做什么都可以。”子安笑着走过来，给他们端来了包子和烧猪，作为简单的晚餐。 老三环顾四周，发现世界还没灭绝，场上还有几十个辛勤工作的人。厨师们、服务员、度假村的员工，正在收拾桌子和清理场地。大卡车来了，可怜的大象被十多人艰难地拖进车里。 老罗唉声叹气，看着月亮思索自己艰难的爱情。 良辰带着小余走了过来。小余：“我们是不是可以把金刚放出来了？” 他们去到了幕布后，打开了笼子。猴子畏缩在角落里，红色的眼睛盯着他们。过了一会儿，它判断这些人是安全的，咻一下爬出笼子，速度极快地攀上了树，潜入林里，再无踪影。小余给它的芒果随着动作滚出笼外，完好无损，猴子不但没吃，连碰都没碰。 林里传出了阵阵猴啼，没人明白是什么意思。 由良辰原本的提议是用猴子吓一吓这些人，大家被猴叫声烦扰了几天，也见过猴子袭击人，对猴群特别忌惮，再加上老三到处散播“森林的复仇”这一类谣言，多少能震慑他们。幕布的黑影是多角度灯光造出来的，猴子再大胆也不敢真的袭击人群聚所。但只要工作人员跑去看，自然会发现林里一双双的猴子眼睛，跟蘑菇的荧光一样诡异莫测。 老三却觉得不够刺激，想起市长夫人被蟒蛇吓晕，就非要老罗配合，制造野生动物造反的假象。他没想到这些人那么好糊弄，老罗随便胡扯两句就能把人吓跑，本来已经准备让老罗真的放几条大蟒出来，演出现实版的人蛇追逐，还好这些人怕死，才没让他的恐怖念头得逞。 猴子不叫了，森林恢复了宁静。良辰看着黑沉沉的森林，心里突然有了答案。森林里什么最危险？最危险的，当然是人啊。人脑子一转，就能在这里制造出无数的故事，灾难末日、爱恨情仇，各种各样的混乱……其实不过是脑子一转罢了。 子安一家又在林里住了三天。下午最炎热的时候，子安和良辰躺在吊床上歇息。小余跟着阿达和老三进林里了，他们又有了难得的独处时间。 良辰却恨不得把霍子安踹开。“太热了，你别贴着我，去那个床睡成不？” 子安赖皮：“不！”把良辰抱在胸前。 良辰额头脖子都是汗，觉得呼吸都不畅快。这时分，一点风都没有，shi气和热气塑料膜似地贴在人的皮肤上，闷热得难受。 由良辰收回了之前的话：“这里是挺好，但一年四季都那么热，还是北京住着舒服。” 子安用t恤给他抹了抹额头上的汗：“想家了？” 良辰不答。过了一会儿，他实在受不了，坐了起来：“我知道三儿为什么能住在这么个地方。” “还有为什么，当然是为了阿达，”子安八卦道：“这几天认识了不少新加坡餐饮业的人，都说老三出了名怕老婆，阿达说什么就是什么。” 良辰乐了：“这是主要原因，还有一个原因，老罗度假村的酒窖忒牛逼，我们去了市里那么多家餐厅，没一家赶得上，三儿一酒鬼，傍着这酒窖儿就能活下去，当然哪儿都不想去。” 子安笑道：“我看你也差不多，要不我们去度假村喝点儿吧。” 良辰正想同意，就见阿达他们从林里走出来。良辰热得满头汗，改变主意道：“我们去瀑布游泳吧。” 小余欢呼：“好啊，我们去抓大水怪。” 老三也想再看看大蘑菇真身，立即同意。于是他们一起走到了瀑布旁。 大白天，瀑布反s,he着阳光，看不出绿色。到了水边，老三摩拳擦掌，“那小洞x,ue我们进不去，我们拿根长杆子，扒拉一下，看大家伙会不会露出大獠牙。” 阿达本来就不赞同下水，反对道：“不要去干扰它，野生的生物很敏感，感觉到威胁，就会变得有攻击性。”他也不知道“大蘑菇”是动物还是植物，大自然包罗万有，动植物之间的暧昧地带，有不少奇怪的生物。 子安坚决不让小余去找“水怪”，却管不住良辰和老三。最后老三和良辰两人跳进水里去了。 三人在水边玩水，过了不大会儿，良辰和老三就游了回来。两人的脸色都很奇怪。 子安问：“怎么了，跟大水怪交换名片了吗？” 老三摇头：“水怪不见了。” “水里的光也没了。” 他们在洞x,ue附近一通找，到处都暗暗沉沉，哪里还有什么瑰丽的绿光？ 阿达淡定道：“它可能还在那里，不给你们看见而已。我在这里住了那么多年，从来没看过什么绿光。你那天说水是绿的，我才第一次看到水变成绿色。” “啊？！”老三惊道，“你为什么现在才说！” “这个有什么奇怪啦。你知道它为什么要发光？”他随手指了指悬崖上的一株植物。这植物长得奇怪，宛如一个口袋子，“像猪笼草，会发出一种臭味，虫子被味道吸引，爬了进去，就变成它的食物了。” 猪笼草是食r_ou_植物，这么说，那蘑菇真的是个爱吃r_ou_的？ 子安补刀：“听说蘑菇能让人产生幻觉，不一定有什么绿光，可能是它看上你们了，让你们看见了光。那天你们要是再靠近一点……” 老三不信这个邪：“那晚宴那天，我们是集体迷幻了？没有荧光，连林子里的猴子，都是蘑菇给我们看的‘电影’？” “有可能啊，”阿达继续讲鬼故事，“我做了很多次这种蘑菇，从没见过它会发光。” 良辰道：“光没了，那我们该谢谢它放过我们。” 天依然很热，他们却莫名感到冷飕飕的。 子安赶紧道：“你们俩快出来吧，别泡水里了，我们去老罗那儿喝酒。” 老三虽然爱闹事，这时候也不敢再潜回水里，附和道：“喝酒喝酒，老罗一光棍，守着那么个大酒窖，真是暴敛天物，我们去帮他消耗。” 于是他们一刻都不再停留，换了衣服，陪老罗借酒消愁去了。 瀑布弥漫着水汽，幻化出几层虹彩。水面反s,he着阳光，仿佛什么事都没发生过。 作者有话要说： anada是好多年前一部b级片，讲一个摄制组进亚马逊，遇见恐怖大蟒蛇的。 大蘑菇致幻，经典美剧《x档案》里有一集就讲这个，也是看得人后背发冷。 然后《金刚》大家都熟悉了，特别推荐2005年版的，虽然是大片，但很有b级片感。 这篇番外就这些啦，之后应该会补两篇短番外，交代他们的后续和发狗粮。如果还想看子安良辰，也可以写一篇他们去北京的。我还没想到合适的故事，只是想最近越来越冷，好想吃火锅和麻酱烧饼（什么跟什么……） 至于新文，不会那么快了，一来已经断了写文维生的傻念头，二来zheng策太紧，删文删得我心灰意冷。但希望大家还能继续关注微博哈，写了一定会通告，请大家继续支持，叩谢。 最后就是做些整理工作，已经把《野蛮生长》从头到尾修了一遍，改了些错字语病，把不可描述的都归到原位，会做成txt方便大家阅读。如果还想看的，可以留意微博信息。迟点会把《芝麻绿豆蒜》和《游魂》都重修然后做成txt。 长假要来了，祝大家开心啦！ 第30节 恋耽美